Shows
voll und wertigMeine Ernährung in der Schwangerschaft – als Ernährungswissenschaftlerin.Ich bin schwanger – und Ernährungswissenschaftlerin.Was ich esse, was ich meide – und worauf es wirklich ankommt.-Diese Episode wird unterstützt durch Vetain – Proteinpulver auf gekeimter Basis und aus natürlichen Zutaten – ohne Zucker, künstliche Süßstoffe und unnötige Zusätze.Mit dem Code vollundwertig sparst du 10 % auf den gesamten Warenkorb.Warteliste für den großen vollundwertig Kurs (nächster Start: Frühjahr 2026): https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewus...2025-06-1130 minvoll und wertigIch rate Matcha, Kombucha, Coconut Cult, Kefir & Co. - was wirklich sinnvoll ist und was überhypedKefir im Trend, Kombucha in den Regalen und Coconut Cult auf Social Media – fermentierte Produkte sind gerade überall. Aber was steckt wirklich dahinter? Und sind diese Hypes berechtigt? In dieser Folge bekommst du eine ehrliche Einschätzung – wissenschaftlich, alltagstauglich und klar auf den Punkt.Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/Du möchtest weg vom...2025-06-0425 minvoll und wertigWarum pflanzliche Omega-3-Quellen nicht ausreichen - und worauf es wirklich ankommtLeinsamen, Walnüsse, Chiasamen – klingt nach der perfekten Omega-3-Versorgung, oder?Doch genau hier liegt ein Denkfehler, der in der Ernährung immer wieder gemacht wird.In dieser Folge schauen wir genauer hin: Was steckt wirklich hinter pflanzlichen Omega-3-Quellen – und was wird oft übersehen?Hochwertiges (und schadstoffgeprüftes) Algenöl mit Laborzertifikaten findest du bei Norsan.15% Code für die erste Bestellung: vollundwertigpodcast Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr....2025-05-2817 minvoll und wertigWarum du nicht weniger, sondern besser essen solltest.Heißhunger, Verdauungsprobleme und Energielosigkeit? Dahinter steckt oft kein Zuviel – sondern ein Zuwenig vom Richtigen. In dieser Folge erfährst du, warum Sättigung keine Schwäche ist, wie du deinen Körper wirklich versorgst und warum du dich nie wieder klein essen solltest.-Jetzt anmelden für den großen vollundwertig Kurs (letzte Runde dieses Jahr und letztes Mal zum Einführungspreis): https://vollundwertig.de/bewusstvollundwertig/2025-05-2110 minvoll und wertigDer große vollundwertig-Kurs: Inhalte, Ablauf & alles, was du wissen musst (letzte Runde 2025)Du willst dich wirklich gesund ernähren – aber ohne Verzicht, ohne stundenlang im Supermarkt zu stehen und ohne Ernährungsmythen?Dann ist diese Folge für dich. Denn der große voll & wertig-Kurs hat geöffnet – und ich zeige dir heute, was wirklich drinsteckt. Warum der Kurs anders ist als alles, was du bisher gesehen hast – und was du jetzt wissen musst, erfährst du in dieser Folge.Letzte Runde in diesem Jahr – und nur bis Sonntag geöffnet.-Jetzt anmelden für den großen vollundwertig Kurs (letzte Runde dieses Jahr und le...2025-05-2014 minvoll und wertigKollagen - ist es den Hype wert?Kollagen gilt als Beauty-Wunder. Doch was steckt wirklich dahinter?In dieser Folge gibt’s Klartext: über Kollagen aus Schlachtabfällen, die Studienlage – und warum veganes Kollagen reines Marketing ist. Plus: Was du stattdessen tun kannst, um Haut, Bindegewebe & Co. zu stärken.-Hier auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Studie Kollagen:Zdzieblik, D., Oesser, S., Gollhofer, A., & König, D. (2017). Improvement of activity-related knee joint discomfort following supplementation of specific collagen peptides. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 42(6), 588–595.Benito-Ruiz...2025-05-1413 minvoll und wertigAber ich ernähre mich doch gesund – woran liegt’s?Du achtest auf Zucker, kaufst Bio, isst bewusst – und fühlst dich trotzdem oft müde, hast Heißhunger oder Zyklusprobleme? In dieser Folge schauen wir hin: Warum viele vermeintlich gesunde Routinen nicht reichen – und worauf es wirklich ankommt, wenn du dich rundum wohlfühlen willst.-Am 18. Mai startet die Anmeldung für den großen vollundwertig-Kurs. Hier kannst du dich auf die Warteliste setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur gesund, sondern auch unheimlich lecker sind? Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollundwerti...2025-05-0714 minvoll und wertig40 % aller Krebserkrankungen sind vermeidbar - Das kannst du tun40 % aller Krebserkrankungen sind vermeidbar - Das ist das Ergebnis einer aktuellen Studie. Doch was steckt wirklich hinter dieser Zahl – und welche Rolle spielt dein Alltag dabei?In dieser Folge schauen wir genauer hin: Welche Faktoren beeinflussen das Risiko – und was kannst du konkret tun, um deinen Körper zu schützen?Diese Episode wird unterstützt durch Vetain - Proteinpulver auf gekeimter Basis und aus natürlichen Zutaten - ohne Zucker, künstliche Süßstoffe und unnötige Zusätze.Mit dem Code vollundwertig sparst du 10% auf den gesamten Warenkorb.Hier kannst du...2025-04-3012 minvoll und wertigSeed Oils, Östrogene & Co. – Was steckt hinter den Angst-Narrativen auf TikTok?TikTok warnt vor Pflanzenölen, Soja und Hafermilch – doch was ist dran? In dieser Folge nehme ich die Panikmache auseinander, kläre wissenschaftlich fundiert auf und zeige dir, worauf du stattdessen wirklich achten solltest. Klartext statt Klickbait.—Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süße...2025-04-2316 minvoll und wertigSind Fleischersatzprodukte Gift!?Vegane Produkte werden verteufelt, während Wurstbrot verharmlost wird.In dieser Folge bekommst du Klartext: Was steckt wirklich in veganen Ersatzprodukten? Wie schneiden sie im Vergleich zu Wurst & Co. ab?-Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur gesund, sondern auch unheimlich lecker sind? Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollundwertig.de/shop/#ebooksWenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder A...2025-04-1613 minvoll und wertigMeine Meinung zu 3Bears, hej & ahead – Klartext zu gehypten Influencer-ProduktenWas steckt wirklich hinter den beliebten Influencer-Produkten?Ich spreche Klartext über gehypte Marken wie 3Bears, Hej und Ahead: Was taugen die Produkte wirklich - und was ist reines Marketing?-Hier kannst du dich auf die Warteliste für die nächste Runde vom großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier find...2025-04-0931 minvoll und wertigButter oder Pflanzenöl: Was ist gesünder? (Neue Studie)Eine neue Langzeitstudie sorgt für Gesprächsstoff: Ist Butter wirklich so harmlos? Und was bringen pflanzliche Öle wie Oliven- oder Rapsöl wirklich? Ich nehme dich mit in die Ergebnisse – fundiert, ehrlich und klar.Was du daraus für deinen Alltag mitnehmen kannst, hörst du in dieser Folge.-Hier kannst du dich auf die Warteliste für den nächsten großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur gesund, sondern auch unheimlich lecker sind? Hier kommst du zu mei...2025-03-3114 minvoll und wertigDie Marketingtricks der Lebensmittelindustrie - so wirst du bewusst getäuschtProteinpower, Superfood-Vibes und grüne Labels – die Lebensmittelindustrie kennt ihre Tricks. In dieser Folge zeige ich dir, wie du gesunde Versprechen entlarvst und worauf du beim Einkauf wirklich achten solltest. Spoiler: Nicht alles, was gesund aussieht, ist auch gesund. Und manchmal steckt mehr Marketing als Inhalt drin.-Diese Episode wird unterstützt durch Vetain - Proteinpulver auf gekeimter Basis und aus natürlichen Zutaten - ohne Zucker, künstliche Süßstoffe und unnötige Zusätze.Mit dem Code vollundwertig sparst du 10% auf den gesamten Warenkorb.Hier kannst du dich auf die...2025-03-2519 minvoll und wertig5 typische Fehler beim Umstieg auf pflanzliche(re) ErnährungIn dieser Folge spreche ich über die typischen Stolperfallen, die viele beim Umstieg auf eine pflanzlichere Ernährung erleben – von fehlender Planung über Nährstofflücken bis hin zu zu hohen Erwartungen. Du erfährst, wie du diese Fehler vermeidest und deinen Umstieg gesund, entspannt und nachhaltig gestaltest. -Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen (nächster Start voraussichtlich in 3 Monaten): https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€...2025-03-1328 minvoll und wertigDie größten Ernährungsmythen auf Social Media – Was wirklich stimmtFett macht dick und künstliche Süßstoffe lösen alle deine Zuckerprobleme? In dieser Folge nehme ich die größten Ernährungsmythen unter die Lupe, die du sicher schon auf Social Media gehört hast. Ich zeige dir, was wirklich dahintersteckt, warum du dich nicht von Trends verunsichern lassen solltest, und gebe dir praktische Tipps, um gesunde Entscheidungen zu treffen.-Diese Episode wird unterstützt durch Norsan - Mikroalgenöl reich an EPA un DHA (den beiden aktiven Omega 3 Fettsäuren).Mit dem Code vollundwertig sparst du 15% auf die Erstbestellung.Du möchte...2025-02-2712 minvoll und wertigSuperfoods, Supplements & Co.: Worauf du dich wirklich konzentrieren solltestManchmal verlieren wir uns in den kleinen Dingen – das eine Superfood, das perfekte Supplement – und vergessen dabei das, was wirklich zählt. In dieser Folge erfährst du, was wirklich entscheidend ist und wie du mit einfachen Schritten den Fokus zurückgewinnst.Hier kannst du dich für den großen vollundwertig-Kurs anmelden: https://vollundwertig.de/bewusst-voll-und-wertig/Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung...2025-02-2118 minvoll und wertig7 Jahre Zuckerfrei: So schaffst du es auchZuckerfrei – das klingt nach Verzicht, oder? Aber was wäre, wenn es dir genau das Gegenteil gibt: mehr Freiheit, mehr Genuss und mehr Energie? In dieser Folge teile ich, wie ich seit 7 Jahren zuckerfrei lebe, warum ich nie etwas vermisse und wie auch du deinen Zuckerkonsum reduzieren kannst – ohne Stress und ohne Perfektion.Diese Episode wird unterstützt durch Vetain - Proteinpulver auf gekeimter Basis und aus natürlichen Zutaten - ohne Zucker, künstliche Süßstoffe und unnötige Zusätze.Mit dem Code vollundwertig sparst du 10% auf den gesamten Warenkorb.Hier kannst du dich auf d...2025-02-1820 minvoll und wertigDie “Anderen”Essen ist ein emotionales Thema – und wenn es um Familie oder Freunde geht, können Meinungen und Erwartungen besonders herausfordernd sein. In dieser Folge erfährst du, wie du mit solchen Situationen umgehen kannst und wie du es schaffst deinen Weg zu gehen. Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.Für mehr fundiertes Ernährungs...2025-02-1419 minvoll und wertigDenkst du, du ernährst dich gesund? Diese Fehler machen fast alle.Du ernährst dich gesund – aber fühlst dich trotzdem müde, hast Heißhunger oder Verdauungsprobleme? Dann machst du wahrscheinlich genau die Fehler, die 90 % aller Menschen machen. In dieser Folge erfährst du, welche das sind – und wie du sie vermeidest.Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen.-Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir gerne eine kurze Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.Für mehr Ernährungs- und Einka...2025-02-1315 minvoll und wertigDas wird der große vollundwertig Kurs (Hinter den Kulissen)In dieser Folge bekommst du einen ersten exklusiven Einblick in den kommenden großen vollundwertig Kurs. Du erfährst welche Themen wir gemeinsam angehen, warum sich der Kurs von allem unterscheidet, was du bisher kennst und wie der Kurs dir helfen wird deine Ernährung nachhaltig gesund zu gestalten.
Hier unverbindlich auf die Warteliste setzen.
-
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir gerne eine kurze Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwer...2025-02-0216 minvoll und wertigIst Hafermilch ungesund?Seit einigen Jahren wird Hafermilch in den sozialen Netzwerken immer wieder diskutiert - zwischen Lob und Panikmache. Ist Hafermilch ungesund? Solltest du sie lieber meiden?
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Diese Episode wird unterstützt durch Vetain - Proteinpulver auf gekeimter Basis und aus natürlichen Zutaten - ohne Zucker, künstliche Süßstoffe und unnötige Zusätze.
Mit dem Code vollundwertig sparst du 10% auf den gesamten Warenkorb.
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Sp...2025-01-2829 minvoll und wertigVorsätze, Saftkuren, Diäten: Der leise Killer deiner Ernährung – und wie du es besser machstNeues Jahr, neue Möglichkeiten? Aber diesmal ohne Diäten, Saftkuren oder Frust. In dieser Folge erfährst du, warum diese Ansätze scheitern und wie du stattdessen mit kleinen, nachhaltigen Schritten gesund ins neue Jahr starten kannst, sowie eine kleine große Überraschung.
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufsw...2025-01-0518 minvoll und wertig24 Dinge, die ich 2024 gelernt habeEs wird persönlich, ehrlich und inspirierend. In dieser Folge teile ich 24 Dinge, die ich in diesem Jahr gelernt habe – über Gesundheit, Ernährung, neue wissenschaftliche Erkenntnisse und alltägliche Lektionen, die uns alle weiterbringen können.
Diese Episode wird unterstützt durch Vetain - Proteinpulver auf gekeimter Basis und aus natürlichen Zutaten - ohne Zucker, künstliche Süßstoffe und unnötige Zusätze.
Mit dem Code vollundwertig sparst du 10% auf den gesamten Warenkorb.
Studien:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25552267/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21831992/
https://doi.or...2024-12-2727 minvoll und wertigSocial Media Trends unter der Lupe: Was steckt hinter Rohmilch, Honig & Co.?Rohmilch, Honig & Co. – wahre Superfoods oder gefährliche Mythen? In dieser Folge decken wir auf, was wirklich hinter diesen Social-Media-Trends steckt: Wissenschaftlich fundiert, klar und kritisch.
Hier kannst du dir mein E-Book Himmlische Weihnachten sichern: https://vollundwertig.de/ebook-himmlische-weihnachten/
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund...2024-12-1521 minvoll und wertigGesund durch die WeihnachtszeitDie Weihnachtszeit ist voller süßer Verlockungen, sozialer Verpflichtungen und hektischem Trubel – und genau das macht es oft schwer, die Balance zu halten. In dieser Folge zeige ich dir, wie du die Feiertage genießen kannst, ohne auf Gesundheit und Wohlbefinden zu verzichten. Freu dich auf einfache Strategien, spannende Fakten zu Zimt und Tipps, wie du bewusst und genussvoll durch die Festtage kommst.
Hier gehts zu meinem E-Book Himmlische Weihnachten: https://vollundwertig.de/ebook-himmlische-weihnachten/
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Wenn dir...2024-11-2817 minvoll und wertigDie größten Irrtümer über Ernährung, die ich überwinden mussteIn dieser Folge spreche ich über die größten Ernährungsmythen, die ich überwinden musste, und was wirklich zählt. Von Kalorien über Kohlenhydrate bis zu Zucker – wir sprechen darüber, wie du gesunde Entscheidungen triffst, ohne Perfektionismus - aber mit Genuss.
-
Hier gehts zu meinem E-Book Himmlische Weihnachten: https://vollundwertig.de/ebook-himmlische-weihnachten/
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr....2024-11-2119 minvoll und wertigLieber ohne Alkohol - sozialer Druck, stille RisikenIn unserer Gesellschaft wird Alkoholkonsum als normal angesehen. Aber was passiert, wenn wir uns dagegen entscheiden? In dieser Folge spreche ich über die gesundheitlichen Risiken von Alkohol, den sozialen Druck und die aktuellen, brandneuen Empfehlungen der DGE.
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen:
https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und all...2024-11-0617 minvoll und wertigSo wirst du gesund alt (neue Studie)Du möchtest gesund alt werden? Dann solltest du viele Proteine essen. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie. Welche genau und weitere Einzelheiten erfährst du in dieser Podcastfolge.
Studie:
Ardisson Korat, A. V., Shea, M. K., Jacques, P. F., Sebastiani, P., Wang, M., Eliassen, A. H., Willett, W. C., & Sun, Q. (2024). Dietary protein intake in midlife in relation to healthy aging – results from the prospective Nurses‘ Health Study cohort. The American Journal of Clinical Nutrition, 119(2), 271–282. https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.11.010
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollund...2024-10-3013 minvoll und wertigIsst du zu viel Zucker? Mach den Test!Isst du vielleicht mehr Zucker, als dir bewusst ist? Ich stelle dir sechs typische Alltagssituationen vor, die Anzeichen dafür sein können, dass du zu viel Zucker konsumierst – ohne es vielleicht zu merken. Erkennst du dich in einigen dieser Situationen wieder? Am Ende der Folge gebe ich dir auch praktische Tipps, wie du deinen Zuckerkonsum reduzieren und langfristig gesunde Gewohnheiten aufbauen kannst.
Hier kannst du dich zum kostenlosen voll und wertig(en) Newsletter anmelden: https://vollundwertig.de/newsletter/
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vo...2024-10-2217 minvoll und wertigSind vegane Ersatzprodukte ungesund?Hier kannst du dich zum kostenlosen voll und wertig(en) Newsletter anmelden: https://vollundwertig.de/newsletter/
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundwertig/2024-10-1513 minvoll und wertigSäfte: Gesund oder nicht?In dieser Folge gehen wir der Frage nach, ob Säfte tatsächlich so gesund sind, wie sie oft dargestellt werden. Wir werfen einen Blick auf verschiedene Arten von Säften – von frisch gepresst bis hin zu gekauft – und betrachten ihre Nährstoffgehalte, den Zuckergehalt und ihre möglichen Auswirkungen auf die Gesundheit. Erfahre, in welchen Fällen Säfte eine wertvolle Ergänzung für deine Ernährung sein können und wann man sie besser mit Bedacht genießen sollte. Zudem gebe ich dir hilfreiche Tipps, wie du Säfte in deinen Alltag integrieren kannst, ohne deine Gesundheit zu bee...2024-09-3027 minvoll und wertigErnährung in 2024: Realtalk zu Flavor Pulvern, Drops & Co.Ist das die neue Ernährung in 2024? In dieser Folge spreche ich offen über den Trend zu Flavor Pulvern, Drops & Co. – und warum du sie für eine gesunde Ernährung nicht brauchst. Auf was kommt es wirklich an und welchen Einfluss hat die Lebensmittelindustrie auf unsere Ernährungsgewohnheiten?
-
Hier kannst du dich für den kostenlosen voll und wertig(en) Newsletter eintragen: https://vollundwertig.de/newsletter/
Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterlade...2024-09-1022 minvoll und wertigGut vs. Böse - Wir müssen redenWas ein Keks und eine Mail mit dieser Folge zutun haben? Hör es dir selbst an. Eine wichtige Message zum Mitnehmen.
-
→ Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/
→ Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßungsmittel-Guide: https://vollundwertig.de/suessungsmittelguide/
→ Du bist auf der Suche nach (wirklich) gesunden Süßigkeiten ohne Industriezucker? Über 70+ konkrete Produktempfehlungen findest du in meine...2024-09-0319 minvoll und wertig3 Tipps, wie du von Zucker loskommstZucker ist überall und es kann unglaublich schwer sein, sich davon zu lösen. In dieser Folge zeige ich dir drei einfache und effektive Tipps, mit denen du deinen Zuckerkonsum in den Griff bekommst und langfristig gesünder leben kannst.
Hier gehts zum Grill E-Book: https://vollundwertig.de/ebook-grillgenuss/
Hier kannst du dir meinen kostenlosen Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir gerne eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für...2024-08-2616 minvoll und wertigÖl-Klartext: Was stimmt wirklich über Olivenöl, Leinöl, Bratöle, Ghee & Co.In dieser Podcastfolge beleuchte ich einige der häufigsten Mythen rund um Speiseöle wie Olivenöl, Leinöl und Bratöl. Gemeinsam nehmen wir die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Öle unter die Lupe und räumen mit weit verbreiteten Mythen auf. Viel Freude beim Hören!
→ Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen (voraussichtlicher Start Herbst 24): https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
→ Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollundwertig.de/shop/
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswiss...2024-08-2022 minvoll und wertigGluten: Gut oder schlecht?Gluten – ein Begriff, der in der Ernährungswelt oft kontrovers diskutiert wird. In dieser Podcastfolge sprechen wir ausführlich darüber.
-
💌 Du hast Fragen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an hallo@vollundwertig.de oder auf Instagram.
→ Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/
→ Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollundwertig.de/shop/
→ Hier kannst du dich auf die Warteliste für d...2024-08-1228 minvoll und wertigWas ist die gesündeste Ernährung?In dieser Folge sprechen wir über die Frage aller Fragen: Was ist die gesündeste Ernährung? Mischköstlich, vegan, vegetarisch oder doch pescetarisch?
Hier gehts zum Proteinpulver-Check: https://elopage.com/s/vollundwertig/proteinpulver-check
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs (vorrausichtlicher Start Herbst 24) setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fund...2024-08-0523 minvoll und wertigDein Warum: 10 Gründe, weniger Zucker zu essenEs gibt viele Gründe, weniger Zucker zu essen. In dieser Folge sprechen wir über 10 auch durch Studien untermauerte:
Viel Freude beim Hören!
-
💌 Du hast Fragen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an hallo@vollundwertig.de.
→ Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/
→ Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßungsmittel-Guide: https://vollundwertig.de...2024-07-2921 minvoll und wertigQ&A: Was heißt eigentlich vollwertig? Das meist unterschätzte Lebensmittel?Was bedeutet vollwertig? Was sind unterbewertete Lebensmittel? In dieser Podcastfolge beantworte ich eure Fragen.
-
Hier kannst du dich auf die Interessentenliste für den vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundwertig/2024-07-2216 minvoll und wertig3 häufige Ernährungsfehler und wie du sie vermeiden kannstMach das nicht! In dieser Folge sprechen wir über häufige Ernährungsfehler, die du nicht machen solltest und wie du sie vermeiden kannst.
Hier gehts zu meinem E-Book Grillgenuss (Code: Podcast5 für 5€ Rabatt - nur bis zum 22.7): https://vollundwertig.de/ebook-grillgenuss/
-
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir Fünf Sterne bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundw2024-07-1521 minvoll und wertigFrüher dachte ich..In dieser Folge sprechen wir über ein für mich sehr bewegendes Thema. Ich bin gespannt auf eure Gedanken dazu.
-
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs (vorrausichtlicher Start Herbst 24) eintragen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/
Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßu...2024-07-0838 minvoll und wertigTrendprobiotika: Sind mybacs den Hype wert?Es war euer Wunsch. In der heutigen Podcastfolge sprechen wir über die aktuell gehypten Probiotika von "mybacs" und was du wirklich für einen gesunden Darm tun kannst.
-
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs eintragen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/
Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßungsmitt...2024-07-0128 minvoll und wertigGarten-Update und erhöhtes Risiko für Schlaganfälle durch Zuckeralkohole?In dieser Folge starten wir mit einem Garten und Hochbeet-Update. Ich nehme euch mit in meinen Garten: Was baue ich an? Was kann ich empfehlen und was nicht? und teile meine größten Pflanztipps. Wir sprechen über eine brandaktuelle Studie und machen zuletzt einen Abstecher in rohvegane und rohköstliche Ernährung.
-
Hier kannst du dich jetzt auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßungsmittel-Guide: https://vollundwertig.de/suessungs...2024-06-2430 minvoll und wertigJetzt ist es rausIn dieser Folge teile ich ganz besondere große News mit dir.
Viel Freude beim Hören!
-
Hier kannst du dich jetzt auf die Interessentenliste setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundwertig/2024-06-1607 minvoll und wertigWarum vollwertig, pflanzlich?"Warum eigentlich vollwertig, pflanzlich?" Das habt ihr gefragt und in dieser Folge sprechen wir darüber.
-
Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur unglaublich gesund, sondern auch lecker sind?
Hier kommst du zu meinen E-Books:
Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/
E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine kurze Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles...2024-06-1512 minvoll und wertigQ&A Zucker: Esse ich auch mal Eis? Nie mehr auswärts essen?Was bedeutet zuckerfrei? Esse ich auch Eis? In der heutigen Folge beantworte ich eure häufigsten Fragen zum Thema Zucker.
Viel Freude beim Anhören!
-
Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßungsmittel-Guide: https://vollundwertig.de/suessungsmittelguide/
Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine kurze Bewertung bei Spotify oder Apple P...2024-06-1418 minvoll und wertigEin Drittel aller Herz-Kreislauf-Todesfälle sind vermeidbarDas zeigt eindrucksvoll eine neue Studie. In dieser Folge sprechen wir über die größten gefundenen Ernährungsfaktoren und wie du durch bessere Ernährungsgewohnheiten das Risiko senken kannst.
Viel Freude beim Hören!
-
Theresa Pörschmann, Toni Meier, Stefan Lorkowski, Cardiovascular mortality attributable to dietary risk factors in 54 countries in the WHO European Region from 1990 to 2019: an updated systematic analysis of the Global Burden of Disease Study, European Journal of Preventive Cardiology, 2024;, zwae136, Cardiovascular mortality attributable to dietary risk factors in 54 countries in the WHO European Region from 1990 to 2019: an updated systemati...2024-06-1413 minvoll und wertigDer #1 Ratschlag, den ich gerne früher über Zucker gewusst hätte4 Wörter die vieles verändern (können). In dieser Folge teile ich mit dir diese eine Sache, die ich gerne schon viel früher über Zucker gewusst hätte.
Viel Freude beim Anhören!
-
Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/
Du bist auf der Suche nach (wirklich) gesunden Süßigkeiten ohne Zucker? Über 70+ konkrete Produktempfehlungen findest du in meinem Produktratgeber für gesunde Süßigkeiten: https://vollundwertig.de/produktratgeber/2024-06-1210 minvoll und wertigZwischen Kochtopf, Studium, Gesundheit, Wandel und Genuss (Meine Geschichte, Teil 2/2)Und dann ist das passiert: Willkommen zu Teil 2 meiner Geschichte. Wie es nach meiner Jugend irgendwo zwischen Kochtöpfen, Studium, Wandel, Gesundheit und Genuss weiterging und was sich gesundheitlich in den letzten 10 Jahren verändert hat? Das teile ich in der heutigen Folge mit dir.
Viel Freude beim Hören!
-
Meine E-Books:
Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/
All time favorites: https://vollundwertig.de/ebook-all-time-favorites/
Süße Verführungen: https://vollundwertig.de/ebook-suesse-verfuehrungen/
Frühstücksträume: https://vollundwertig.de/ebook-suesse-verfuehrungen/
Wenn dir der P...2024-06-1122 minvoll und wertigVon Vanille Cola zum Frühstück, Mini-Piccolinis und Windbeuteln: Meine Geschichte (Teil 1/2)In dieser Folge mache ich mich nackig und teile zum ersten Mal meine persönliche Geschichte.
Viel Freude beim Hören!
-
Meine E-Books:
Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/
E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/
Wenn dir der Podcast gefällt und du dir auch weiterhin Folgen wünscht, hinterlasse mir gerne eine kurze Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mi...2024-06-1014 minvoll und wertigProteinpulver: Das solltest du beachtenProteinpulver sind beliebt. Sind Proteinpulver notwendig? Was sollte enthalten sein und was nicht? Und worauf solltest du achten? Darüber sprechen wir in der neuen Podcastfolge.
-
Mein Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollundwertig/suessungsmittel-guide
Mein Produktratgeber für gesunde Süßigkeiten: https://elopage.com/s/vollundwertig/produktratgeber
Meine E-Books:
Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/
E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/
Wenn dir der Podcast gefällt und du dir weiterhin Folgen wünscht, hinterlasse mir gerne eine kurze Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mi...2024-06-0219 minvoll und wertigWarum Gewürze mehr können als du denkst - mit Katharina DörichtHeute habe ich Katharina Döricht zu Gast. In dieser Folge sprechen wir gemeinsam über das Thema Gewürze. Warum sind Gewürze mehr als nur Geschmacksgeber und Würze? Welche Vorteile haben sie aus gesundheitlicher Sicht und gibt es Gewürze, die besonders empfehlenswert sind?
Viel Freude beim Hören!
-
Katharinas Website: https://tastykaty.de
Meine E-Books:
Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/
E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/
Mein Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollundwertig/suessungsmittel-guide
Mein Prod...2024-05-2734 minvoll und wertigDas geht mir gewaltig gegen den StrichSeit Monaten habe ich einen Eindruck: es strotzt nur so vor Schwurbel, Mythen und Falschinformationen, wenn es um das Thema Ernährung geht. In der heutigen Folge sprechen wir genau darüber und ich teile Tipps, wie du vertrauenswürdige Quellen identifizieren kannst.
-
Mein Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollundwertig/suessungsmittel-guide
Mein Produktratgeber für gesunde Süßigkeiten: https://elopage.com/s/vollundwertig/produktratgeber
Meine E-Books:
Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/
E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/
Wenn dir der Podcast gefällt und du dir weiterhin...2024-05-2113 min.jpg)
Natürlich GesundVon ständig krank zu dauerhaft gesund durch vollwertige Ernährung – Interview mit Jessi Nitschke von „Vollundwertig“In dieser Folge hört ihr ein Interview mit Jessi Nitschke. Jessi ist Ernährungswissenschaftlerin und hat sich auf das Thema vollwertige und pflanzliche Ernährung spezialisiert. Auf Instagram findet ihr so unter dem Namen „vollundwertig“ auf dem sie gesunde Rezepte und Wissen rund um das Thema vollwertige Ernährung teilt.
Hier geht´s zu Jessis Webseite: https://vollundwertig.de
Hier geht’s zu meinem Matcha & Kräuterkomplexen: https://www.innersparkle.de
Mein Darmgesundheits-Buch: https://amzn.to/3trTpq1
Mein 2. Buch „Vegan Ayurveda“ bestellen: http://tastykaty.de/a-vegan-ayurveda...2024-05-131h 00voll und wertigCheatdays: Ein Trend, der keiner sein sollte?In der heutigen Podcastfolge sprechen wir über einen noch immer weit verbreiteten "Trend". Viel Freude beim Hören.
Jessi
-
Mein Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollundwertig/suessungsmittel-guide
Mein Produktratgeber für gesunde Süßigkeiten: https://elopage.com/s/vollundwertig/produktratgeber
Meine E-Books:
Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/
E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine kurze Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswis...2024-05-1210 minvoll und wertigHeuschnupfen ade: Wie Ernährung helfen kannEs ist Heuschnupfenzeit. Was hat Heuschnupfen mit Ernährung zutun oder anders gesagt kann man damit etwas erreichen? Das besprechen wir in der heutigen Folge.2024-05-0517 minvoll und wertigZuckerfrei: So gelingt es dirIn der Folge teile ich mit dir die 3 entscheidenden Punkte, wie es dir gelingt weniger Zucker zu konsumieren und/oder dich zuckerfrei zu ernähren. Und: am Ende erwartet dich eine Überraschung.
Deine Jessi
Zuckerdedektiv hier herunterladen
Süßungsmittel-Guide & Produktratgeber
2024-04-2809 minvoll und wertigIst Kalorienzählen sinnvoll?In der neuen Folge sprechen wir über: Kalorienzählen. Warum ist es (langfristig) nicht sinnvoll Kalorien zu zählen und wo lauern sogar potenzielle Gefahren?
Hier gehts zu meinem Instagram Account
Meine E-Books & Ratgeber:
Favorite sweets
All time favorites
Süße Verführungen
Frühstücksträume
E-Book Bundle
Bundle: Süßungsmittel-Guide & Produktratgeber
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
2024-04-1411 minvoll und wertigWeniger Zucker/Zuckerfrei: So gelingt es dirIn dieser Folge erfährst du, welche 3 Punkte unabdinglich sind, wenn du dich zuckerärmer/zuckerfrei ernähren möchtest.
Hier gehts zu meinem Mini-Guide (für 0€)
Süßungsmittel-Guide & Produktratgeber
2024-04-0710 minvoll und wertigWeniger Zucker/Zuckerfrei: Das ist hier essentiell | Eigene ErfahrungenWas braucht es, um dich zuckerärmer/zuckerfrei zu ernähren? Warum scheitert es in der Praxis meist? Worauf es wirklich ankommt und meine eigenen Erfahrungen.
Viel Freude beim Hören!
E-Book Favorite Sweets
E-Book Süße Verführungen
Süßungsmittel-Guide & Produktratgeber für gesunde Süßigkeiten2024-03-2637 minvoll und wertigSind Haferflocken ungesund?Kein Thema boomt auf Social Media gerade mehr: Blutzucker, Haferflocken, Hafermilch. Wir sprechen in dieser Folge darüber.
Hier kostenlos zum voll und wertig(en) Newsletter anmelden.
Mein neues E-Book Favorite sweets.2024-03-1221 minvoll und wertigWeniger Zucker? Auswirkungen auf unsere GesundheitEin geringerer Zuckerkonsum kann viele positive Effekte auf die Gesundheit haben. In dieser Folge sprechen wir darüber.
Ich wünsch dir viel Freude beim Hören!
Hier kommst du zu meinem Süßungsmittel-Guide & Produktratgeber.
Anbei eine Auswahl an erwähnten Studien:
Consumption of sugar sweetened beverages, artificially sweetened beverages, and fruit juice and incidence of type 2 diabetes: systematic review, meta-analysis, and estimation of population attributable fraction von Imamura et al., 2015
The Relationship between Sweetened Beverage Consumption and Dental Caries among Children: A Systematic...2024-02-2511 minvoll und wertigIst Kokosöl eine gesunde Alternative? + WissenswertesSuper gesund, beugt Krebserkrankungen vor, mindert Entzündungen - Kokosöl wird mittlerweile oft als Superfood verkauft. Wir machen einen Abstecher ins Thema + weiteres Wissenswertes zum Thema Kokos.
Mein neues E-Book Favorite Sweets.2024-02-1109 minvoll und wertigSocial Media Trend Saftkuren: sinnvoll und notwendig?Von Saftkuren liest man aktuell überall. Gerade im Januar sind sie auf Social Media der Hit. Sind Saftkuren sinnvoll und was steckt dahinter? Wir sprechen in der neuen Folge ausführlich darüber.
Hier (nach unten scrollen) kannst du dich kostenlos zum voll und wertig(en) Newsletter anmelden.2024-01-2814 minvoll und wertigTrinkmahlzeiten: Ist das wirklich gesund? + Meine Reaktionen auf KommentareWie gesund sind Trinkmahlzeiten wirklich? Wir sprechen ausführlich über das brandaktuelle, gehypte Thema Trinkmahlzeiten und ich gehe auf häufige Kommentare ein.
Viel Freude beim Hören!2024-01-1425 minvoll und wertigGut durch die Erkältungszeit? Go’s & No Go’sHeißer Holunder? Ingwershots & Co? Was macht Sinn und was nicht? Wir sprechen über Go’s und No Go’s in der kalten Jahreszeit.
>> Hier kannst du dich zum Newsletter anmelden (ganz nach unten scrollen, dort kannst du dich eintragen)
>> Hier kommst du zu meinem Weihnachts E-Book.
Ich wünsche dir viel Freude beim Hören!
2023-12-1017 minvoll und wertigWir müssen über Rapsöl sprechenRapsöl ist giftig, schädlich und entzündungsfördernd. So nur einige Nachrichten, die ich bekomme, wenn ich das Thema Rapsöl und seine Eignung im Kontext Braten erwähne. Wir sprechen in der heutigen Folge ausführlicher darüber.
Ich wünsche euch viel Freude beim Hören!2023-11-2617 minvoll und wertigWeihnachtszeit: Das solltest du unbedingt beachten (gesundheitlich relevant!)Wir sprechen in dieser Folge über ein (aus gesundheitlicher Sicht) ganz wichtiges und relevantes Thema in der kommenden Back-& Weihnachtszeit. Viel Freude beim Hören!
Hier kommst du zu meinem Weihnachts E-Book.
2023-11-1215 minvoll und wertigvollundwertig und wie alles begannHeute kein Ernährungswissen, sondern ich nehme euch anlässlich des Website Launches einmal mit hinter die Kulissen und wir plaudern darüber, wie alles begann. Ich wünsche euch viel Freude beim Hören!
Hier findet ihr meine Website.
Hier gehts zum neuen Shop und meinen E-Books.2023-10-3016 minvoll und wertigZuckeralternativen: Ein Blick hinter Stevia, Kokosblütenzucker & Co.Die Auswahl an Süßungsmitteln, Zuckeralternativen und Zuckerersatz wird immer größer. Gleichzeitig sorgt das Thema bei vielen einfach nur noch für Überforderung. Wir nehmen einige Alternativen genauer unter die Lupe. Ich wünsche euch viel Freude beim Anhören!
Hier gehts zu meinem Süßungsmittel-Guide.2023-10-1925 minvoll und wertigReis und Arsen: Wissenswertes & was du beachten solltestWo liegt die Problematik bei Reis? Was gilt es zu beachten? Was sagt das BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) dazu? Was hat das für unsere Gesundheit zu bedeuten und was kann man tun? All das besprechen wir in der heutigen neuen Folge. 2023-10-1517 minvoll und wertigGesundheitsmythos Sonnenblumenöl?Was ist eigentlich dieses Omega 6/3 Verhältnis? Wie sollte dieses sein, weshalb ist es überhaupt relevant und was hat Sonnenblumenöl damit zutun? All das besprechen wir in der neuen Folge.2023-10-0211 minvoll und wertigDer Nutri-Score im Check - Gesunde Wahl oder Augenwischerei?Der Nutri-Score. Die Lebensmittelampel. Ein System, das mit einer fünfstufigen Skala aufzeigen soll, wie "gesund" ein Lebensmittel ist. Ziel: es soll Verbrauchern leichter fallen, gesündere Varianten gegenüber ungesünderen zu bevorzugen und: einen gesunden Einkauf zu tätigen.
Aber wie aussagekräftig ist der Nutri Score wirklich?
2023-08-2719 minvoll und wertigWarum es hier zuletzt so ruhig war & spontane Gedanken zu Instagram, Werbung & AuthentizitätWillkommen zu einer sehr spontanen Podcastfolge. Heute mal ausnahmsweise nicht mit Ernährungswissen - ich erzähle euch warum es die letzten Wochen hier im Podcast so ruhig war und wir sprechen spontan über ein Thema, was mir die letzten Tage durch den Kopf ging - Instagram, Werbung und Authentizität.
Ich wünsche euch viel Freude beim Zuhören und lasst mir im Anschluss gerne einmal eure Gedanken zu dem Thema zukommen!
2023-07-3038 minvoll und wertigKünstliche Süßstoffe & unser GeschmackWas passiert mit unserem Geschmack, wenn wir regelmäßig künstliche Süßstoffe essen? Warum beschreiben viele eine Art Abhängigkeit? So viele von euch haben mir ihre persönlichen Erfahrungen geschrieben und alle gingen in eine Richtung. Ich gehe in dieser super spontanen Folge ein wenig genauer mit euch darauf ein.2023-07-0223 minvoll und wertigGluten: Warum Schwarz-Weiß-Denken nicht die Lösung istBeim Thema Gluten erlebe ich oft eines: Schwarz-Weiß Denken. Warum das nicht die Lösung ist, was Gluten überhaupt ist, wie es einzuordnen ist, ob glutenfrei gesund ist und vieles mehr - all das besprechen wir in der heutigen Folge.
Ich wünsche dir ganz viel Freude beim Zuhören.
-------
Meine E-Books:
All time favorites
Süße Verführungen
Frühstücksträume
Hier gehts zu meinen E-Book Bundle.
---------Wenn dir de...2023-06-1829 minvoll und wertigWarum unser Darm so wichtig ist"Der Darm ist wichtig". Sicherlich hast du das schon einmal gehört. Aber warum und wofür überhaupt? Was macht und passiert in unserem Darm, das ihn so wertvoll und besonders macht? Darüber sprechen wir in der heutigen Folge.
-------Instagram Account: https://www.instagram.com/vollundwertig/
Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollundwertig/suessungsmittel-guide
Meine E-Books:
All time favorites: https://elopage.com/s/vollundwertig/e-book-all-time-favorites-klassiker-vollwertig-gesund-interpretiert
Süße Verführungen: https://elopage.com/s/vollundwertig/suesse-verfuehrungen
Frühstücksträume: https://elopage.com/s/vollundwertig/fruehstueckstraeume
E-Book Bundl...2023-06-0420 minvoll und wertigSoja - Mythen und Fakten. Wie ungesund ist Soja wirklich?Soja - kaum ein Thema ist mit so vielen Vorurteilen behaftet. Es lässt die Brüste wachsen, zerstört den Regenwald, ist gentechnisch verändert, bringt den Hormonhaushalt durcheinander und schadet der Entwicklung. So nur einige Gerüchte über Soja. Sojaprodukte stehen noch immer unter einem extrem schlechten Ruf. Daher widmen wir uns in dieser Folge dem Thema Soja und schauen uns einige Mythen und Fakten genauer an.
--
Jetzt wieder erhältlich, mein E-Book "Grillgenuss".
Hier gehts zu meinem Instagram Account.
...2023-05-2118 minvoll und wertigÖle - Das solltest du wissen inklusive Q&AÖle. Bei kaum einem Thema bestehen so viele Unsicherheiten und Unklarheiten. Welches Öl ist das beste? Auf was kommt es an? Welche Öle sollten aus gesundheitlicher Sicht bevorzugt werden? Welche Öle dürfen überhaupt erhitzt werden? Auf was muss ich beim Kauf von Ölen achten? All das schauen wir uns in der heutigen Podcastfolge an. Zusätzlich beantworte ich eure meistgestellten Fragen zu dem Thema.
Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Anhören.
Jessi
----
Instagram Account: https://www.instagram.com/vollundwertig/
Süßu...2023-05-0733 min
voll und wertigAuswärts Essen - Unsere Erfahrungen, eure Fails & TippsAuswärts essen. Gehen wir (oft) auswärts essen? Was sind unsere Ansprüche an Restaurants? Was unsere Lieblingsrestaurants? Welche Erfahrungen haben wir und auch ihr gemacht? Welche Fails hattet ihr bereits mit veganem Essen in Restaurants? Und was sind unsere Tipps für einen entspannten und gelungenen Restaurantbesuch? All das bequatschen und teilen wir mit euch in der heutigen Folge.
Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Zuhören!
-------
Instagram Account: https://www.instagram.com/vollundwertig/
Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollund...2023-04-1659 minvoll und wertigErnährungsmythen im Check - Fette sind böse und Kohlenhydrate machen dick?Fette sind böse und Kohlenhydrate machen dick? Was ist dran an solchen Aussagen? Wir schauen uns in der heutigen Podcast-Folge einige Ernährungsmythen im Detail an.
Habt ihr Lust auf einen weiteren Teil?
-------
Instagram Account: https://www.instagram.com/vollundwertig/
Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollundwertig/suessungsmittel-guide
Meine E-Books:
All time favorites: https://elopage.com/s/vollundwertig/e-book-all-time-favorites-klassiker-vollwertig-gesund-interpretiertSüße Verführungen: https://elopage.com/s/vollundwertig/suesse-verfuehrungenFrühstücksträume: https://elopage.com/s/vollundwertig/fruehstuec...2023-04-0914 minvoll und wertigÜber Fruchtzucker, Obst und potenzielle ProblemeFruchtzucker, Obst, freier Fruchtzucker? Was ist Fructose? Was ist an Fruchtsäften problematisch? Gibt es ein "zu viel" an Obst? Über die Unterschiede, das Saftproblem und potenzielle Risiken. Wir sprechen über die gesundheitlichen Hintergründe, mögliche Probleme und über welche Punkte du dir gar keine Gedanken machen musst.
-----
Instagram Account: https://www.instagram.com/vollundwertig/2023-04-0217 min