Look for any podcast host, guest or anyone
Showing episodes and shows of

Johannes Cullberg

Shows

Hälsoveckan by TyngreHälsoveckan by TyngreFitnesskriget och sommarträningJacob och Erik öppnar dagens avsnitt med att diskutera en artikel i SvD som säger sig handla om ”Fitnessskriget” och säger sig förklara varför Jacob, David Haroun och Johannes Cullberg bråkar. I artikeln har journalisten dock helt missat att faktiskt granska påståendena som görs och istället målas allting upp som att det är någon form av paradise hotel konflikt. Efter det så besvaras en lyssnarfråga kring elektrolyter och en fråga kring träning under sommarledigheten.   På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat...2025-07-0843 minThe StandardThe StandardHow to unprocess your diet in 30 days, with Johannes CullbergIn today’s episode, Nicola Barron from Masterclasses for The London Standard is joined by Johannes Cullberg – entrepreneur, food industry expert, and author of Unprocess Your Diet in 30 Days.They discuss the rise of ultra-processed foods and how they’ve taken over our diets. Johannes offers practical advice on making small, sustainable changes to improve your health without drastic restrictions or extreme diets.Johannes’s session from The Bigger Life Festival is available to watch until 17 March.For more from Johannes Cullberg:Visit standard.co.uk/masterclasses to access his session.Buy Joha...2025-03-0611 minTalk Radio EuropeTalk Radio EuropeJohannes Cullberg – Un-process your diet in 30 days...with TRE's Giles BrownJohannes Cullberg – Un-process your diet in 30 days...with TRE's Giles Brown2025-02-1424 minBiohackpoddenBiohackpoddenTräning & kreativitet med Johannes CullbergJohannes Cullberg gästar Biohackpodden och och pratar om vikten med träning och vad det gör för våran kreativitet.  Biohackpodden, i samarbete med BiohackBalance – en webbshop och plattform för livsstilsoptimering. Ange podcast20 för 20% rabatt på hela sortimentet på biohackbalance.se Joina även vår Telegramkanal och diskussionsgrupp om biohacking och hälsa.2025-02-0635 minHälsoveckan by TyngreHälsoveckan by TyngrePreliminära data från Kevin Halls andra studie på ultraprocessad matUltraprocessad mat står ännu en gång på agendan i Hälsoveckan by Tyngre. Erik, Linnea och Jacob diskuterar en presentation av Kevin Hall som släpptes i veckan där han presenterar preliminära resultat från Kevin Halls nya studie på ultra-processad mat. Dessa resultat presenterades på en konferens i London för några dagar sedan. Du kan se hela presentationen här eller bara titta på det som diskuteras i avsnittet på Hälsoveckan by Tyngres instagram. Efter det går vi snabbt igenom ett inslag från Nyhetsmorgon där Henrik Ennart och Johannes...2024-12-0350 minBody & Soul CareBody & Soul CareJohannes Cullberg: Ta makten över maten~ Följ Johannes här: https://www.instagram.com/johannescullberg/ ~ Testa min app GRATIS I TVÅ VECKOR, fyll i alla uppgifter här (inga pengar dras första två veckorna, ingen bindningstid utan du kan enkelt avsluta i appen om det inte känns rätt: https://client.beefit.io/checkout/653924887506c600115171e3~ Läs mer om min app här: https://josefindahlberg.se/pages/body-soul-care-club~ Följ mig på Instagram här: https://www.instagram.com/josefindahlberg.se/?hl=enTack för att du lyssnat, hoppas vi hörs...2024-11-1844 minTidslinjen PodcastTidslinjen Podcast#20 - Johannes Cullberg: Bästa tipsen för en hälsosam livsstil – undvik ultraprocessad matI detta avsnitt gästas vi av hälsoprofilen Johannes Cullberg! Vi dyker djupt in i frågor om kost, hälsa och livsstil. Johannes delar sina bästa tips för hur vi kan äta oss friska och undvika de största fallgroparna i dagens matindustri. Vi pratar om: -Vilka livsmedel vi bör undvika och varför. -Skillnaden mellan bra och dåliga kolhydrater. -Är fett eller socker värst för vår hälsa? -Sanningen om ultraprocessad mat och varför vi blir beroende. -Kopplingen mellan kost och kroniska sjukdomar. -Hur våra matvanor påverkar barn och...2024-11-1651 minSportHälsa snackar kost och träning!SportHälsa snackar kost och träning!39. Ta makten över maten med Johannes CullbergJohannes Cullberg - författare, hälsocoach, entreprenör och älskad (+ provocerande i vissa ögon) Instagramprofil ger dig sina bästa kostråd. Lyssna och läs: https://www.sporthalsa.se/artiklar/ta-makten-over-matet-med-johannes-cullberg-manadens-profil Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2024-11-1052 minFramgångspoddenFramgångspodden823. Johannes Cullberg - Ta makten över din fysiska hälsa: Om kost & livsmedelsindustrins lögner, OriginalJohannes Cullberg är strategikonsulten som efter många år på Lidl såg felen med livsmedelsindustrin. Han började brinna för hälsa, skapade sin egen dagligvarukedja med hälsosam mat och idag når han ut till hundratusentals genom sina sociala medier, där han lär ut hur vi kan ta makten över vår fysiska hälsa. Tillsammans pratar vi om hur livsmedelsindustrin är uppbyggd för att lura oss, och hur vi istället kan bygga en hälsosam livsstil. Vi pratar om hur man bör tänka kring sin kost, om periodisk...2024-08-251h 02FramgångspoddenFramgångspodden823. Johannes Cullberg - Ta makten över din fysiska hälsa: Om kost & livsmedelsindustrins lögner, ShortJohannes Cullberg är strategikonsulten som efter många år på Lidl såg felen med livsmedelsindustrin. Han började brinna för hälsa, skapade sin egen dagligvarukedja med hälsosam mat och idag når han ut till hundratusentals genom sina sociala medier, där han lär ut hur vi kan ta makten över vår fysiska hälsa. Tillsammans pratar vi om hur livsmedelsindustrin är uppbyggd för att lura oss, och hur vi istället kan bygga en hälsosam livsstil. Vi pratar om hur man bör tänka kring sin kost, om periodisk...2024-08-2516 minBrottarbröderBrottarbröder#34 Att åldras baklänges - Johannes CullbergI det här avsnittet gästas vi av hälsocoachen och Instagramfenomenet Johannes Cullberg, en man med ett starkt engagemang för kost, hälsa och välmående. Tillsammans reder vi ut de viktigaste dos and don’ts när det gäller att ta hand om sin kropp och sitt sinne.Vi pratar om allt från att avtända från socker och balansen mellan kött och vegetarisk mat till ämnen som ADHD och tarmarnas påverkan på psykisk hälsa. Johannes berör även den enorma makt som matjättarna och läkemedelsindustrin ha...2024-08-141h 30BrottarbröderBrottarbröder#34 Att åldras baklänges - Johannes CullbergI det här avsnittet gästas vi av hälsocoachen och Instagramfenomenet Johannes Cullberg, en man med ett starkt engagemang för kost, hälsa och välmående. Tillsammans reder vi ut de viktigaste dos and don’ts när det gäller att ta hand om sin kropp och sitt sinne.Vi pratar om allt från att avtända från socker och balansen mellan kött och vegetarisk mat till ämnen som ADHD och tarmarnas påverkan på psykisk hälsa. Johannes berör även den enorma makt som matjättarna och läkemedelsindustrin ha...2024-08-141h 30RobertRobert029. Johannes Cullberg: Energi, Hälsa, Kost och Träning: Kom igång efter sommaren!Jag snackar lite med Johannes Cullberg, en Hälsans Man - om hur man ska äta och träna för att komma igång efter sommaren - när man kanske fått lite för mycket av det goda... PS, vil du se samtalet? - Finns även som video på YouTube! Sök på Robert Edvardsson. Frågor om något vi diskuterade? Håller med? Håller inte med? Kommentera gärna - och lägg en like om du gillade snacket 🥂 — Om Johannes: Johannes Cullberg är en framstående hälsoexpert och entreprenör, känd för att ha grundat...2024-08-051h 16Awaken withinAwaken withinStabilisera ditt blodsocker och ta kontroll över din hälsa - med Johannes CullbergVeckans gäst är serieentreprenören Johannes Cullberg som delar med sig av sin otroliga kunskap inom mat och träning. Hans mission är bygga en bättre folkhälsa och idag hjälper han människor att ta makten över sin hälsa. Han förklarar hur vi påverkas av ett instabilt blodsocker och hur vi kan stabilisera det med hjälp av rätt kost. Vi får en massa tips på hur vi kan göra för att integrera mer protein i vår kost, hur man kan tänka för att hitta bra råvaror, och vikte...2024-06-1954 minDriva Eget-poddenDriva Eget-poddenJohannes Cullbergs resa från frustration till ParadisetParadiset-grundaren och hälsogurun Johannes Cullberg är en av Sveriges mest spännande entreprenör, och äntligen kryper vi under hans skinn i Ordinary People who do Badass Things. Självklart får du hans bästa tips för ultimat hälsa, men också detaljerna i hans spännande företagsresa som grundare av Paradiset och de storslagna framtidsplanerna. Avsnittet med Johannes Cullberg bjuder bland annat på: – Hur Johannes som Sveriges yngste börs-vd vände brakförlust till vinst. – Paradiset-resan från hyllat koncept till konkurs på två veckor. – Drivkrafter, energi och lå...2024-04-1555 minUnder Your Skin med Lovisa HahnUnder Your Skin med Lovisa Hahn27. Johannes Cullberg - Om vägen till optimal hälsaI veckans avsnitt av podden Under Your Skin gästas Lovisa av kost-och hälsocoachen Johannes Cullberg. 0.55 min - Vad hände efter resan med företaget Paradiset. 6.36 min - Johannes tankar om råkost. 10.14 min - Om vårt västerländska sätt att leva och hur det påverkar oss. 17.25 min - Johannes tankar om att äta sig frisk.19.35 min - Filtrerat vatten och tandkräm med flour.22.36 min - Hur Johannes hälsoresa började. 26.06 min - Johannes egna hälsa, vad mäter...2024-04-091h 02Bryta BrödBryta BrödJOHANNES CULLBERG-Hur maten påverka din och jordens hälsa. Kan man bota diabetes typ2 med kost? Vad mår vi bra av och hur relevant är forskning när det gäller kostråd!     Ett avsnitt att dyka djupt i - där mat möter hälsa och hållbarhet Hej, det är Sebastien här. Jag vill bjuda in er till ett av våra mest tankeväckande avsnitt, där jag och Johannes Cullberg djupdyker i matens värld, och dess länkar till hälsa och hållbarhet. Detta avsnitt är inte bara informativt utan öppnar också upp för en ny förståelse och syn på våra matvanor. 2024-04-052h 03Hälsoveckan by TyngreHälsoveckan by TyngreFood as Medicine koncept blev ett magplaskErik, Caroline och Jacob diskuterar först en ny studie i JAMA Internal Medicine med titeln ”Effect of an Intensive Food-as-Medicine Program on Health and Health Care Use” där man försökt att förbättra blodsockerkontrollen hos typ 2 diabetiker med hjälp av utbildning och mycket stöd samtidigt som man också tillhandahöll nyttig mat gratis till deltagarna för att täcka tio måltider varje vecka i ett helt er. För en kostnad på uppskattningsvis drygt 20 000 på ett år så fick man ingen mätbar effekt på något av utfallen jämfört med förändringarna i...2024-01-091h 10Holy Crap SverigeHoly Crap Sverige242. Hälsogurun Johannes Cullberg guidar oss in i det nya åretVi kickstartar det nya året med hälsogurun Johannes Cullberg. För att skapa de bästa förutsättningarna så måste kropp och själ samverka, och i detta avsnitt fokuserar vi på den fysiska kroppen. Johannes låter oss ta del av hans bästa hälsotips, hur en dag i hans liv ser ut och nummer ett man ska satsa på när det kommer till att skapa sig en hälsosam livsstil detta år.Då många av oss har en hektisk vardag, barn och ett 9-5 jobb så kan det ibland kännas svårt...2024-01-0856 minAldrig EnsamAldrig Ensam3. Johannes Cullberg - Ta makten över din hälsaI Aldrig Ensam Podcast belyser Charlie Eriksson och Erik Berg den psykiska ohälsan. I veckans avsnitt gästas vi av hälsoexperten Johannes Cullberg. Han är en kunskapsspridare på sociala medier, digital hälsocoach och författare. Han har skrivit boken “Ta makten över din hälsa på 12 veckor”. Han hjälper lyssnaren med tips för en hållbar hälsa. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2023-12-251h 22Ordinary People who do Badass ThingsOrdinary People who do Badass ThingsAll Time Best of: Johannes Cullbergs resa från frustration till ParadisetParadiset-grundaren och hälsogurun Johannes Cullberg är en av Sveriges mest spännande entreprenör, och äntligen kryper vi under hans skinn i Ordinary People who do Badass Things. Självklart får du hans bästa tips för ultimat hälsa, men också detaljerna i hans spännande företagsresa som grundare av Paradiset och de storslagna framtidsplanerna. Avsnittet med Johannes Cullberg bjuder bland annat på: – Hur Johannes som Sveriges yngste börs-vd vände brakförlust till vinst. – Paradiset-resan från hyllat koncept till konkurs på två veckor. – Drivkrafter, energi och lå...2023-11-0354 minHälsopoddenHälsopoddenJohannes Cullberg - hälsosamma rutiner efter sommaren.Kom igång med hälsosamma rutiner efter sommaren!Johannes Cullberg, hälsocoach, delar med sig av sina bästa tips kring hur man kommer igång med hälsosamma rutiner efter sommaren. Var börjar man? Hur lägger man upp en hållbar träningsrutin? Vad ska man äta och vad bör man undvika? Och hur mycket sömn behöver man?Vi pratar mindset, och vikten av att hitta sitt varför. Johannes delar med sig av sitt urgoda frukostrecept och förklarar vad han menar med “gröna...2023-08-2745 minRise and Shine med ShirinRise and Shine med ShirinShirin möter Johannes CullbergShirin ringer upp Johannes Cullberg. Superentreprenör inom hälsa och hållbarhet, hälsoaktivist, kost och hälsocoach, debut författare till boken ”Ta makten över din hälsa på 12 veckor- maten och vanorna som ger resultat”. Johannes berättar den nakna sanningen om hur vi konsumenter luras att köpa vissa livsmedel som gör oss beroende. Vi snackar om rostat bröd, oboy och för mycket alkohol. Om vägskälet när han själv kom på hur oförskämd han hade varit på en fest. Vi snackar också om hur vi kan förändra våra hälsovanor, for...2023-08-1158 minHälsoveckan by TyngreHälsoveckan by TyngreMjukfasta och träningsplanering efter menscykelnI avsnitt 77 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Erik, Jacob och Caroline två olika tidningsrubriker från i veckan. Först diskuteras en bra artikel om Australiensiska damlandslaget i fotboll där deras lagläkare och sport science ansvarig berättar om hur forskningen ser ut kring träning kring menscykeln och vad de försöker göra rent praktiskt i laget nu under VM. Efter det diskuteras en reklamartikel för Johannes Cullbergs nya bok där han berättar om någonting som han kallar för ”mjukfasta”. Detta nya begrepp verkar i praktiken bara innebära det kl...2023-07-2559 minPerspektiv - för en mer hälsosam relation till dig själv och andraPerspektiv - för en mer hälsosam relation till dig själv och andra123. Johannes Cullberg - Hälsomyterna som behöver brytas för att skapa en mer medveten relation till sin hälsaI veckans avsnitt möter jag hälsocoachen och entreprenören Johannes Cullberg för ett samtal om hur vi kan skapa en mer medveten relation till vår hälsa  Vilka är hälsomyterna som vi kollektivt ”köpt in på” som, enligt Johannes, behöver brytas?  Johannes är bland annat grundare av matvarukedjan Paradiset och kanske känner du mest igen honom från sociala medier där han dagligen delar med sig av värdefulla hälso och kosttips för dig som vill lära dig mer om hur du kan max...2023-05-231h 04HälsohormonerHälsohormoner104. Johannes Cullberg - från frustration till passionEfter ett lite längre uppehåll är nu Hälsohormoner tillbaka, med en vår- och sommarsäsong!   Vi inleder med en intervju med hälsoentreprenören Johannes Cullberg, där temat på avsnittet är hur frustration kan leda till passion! Kanske lyssnar du på podden under en promenad i dagsljus – varför det är en bra idé får du höra om du lyssnar till slutet!   En del av er kanske känner igen Johannes från hans populära Instagramkonto @johannescullberg, har besökt hans inovativa Paradiset-matbutiker för några år sedan, eller t.o.m. är klienter på Cullberg C...2023-05-1854 minItrim poddenItrim podden#46: Hälsoinspiratören Johannes CullbergJohannes Cullberg är den nyfiken serie-entreprenören som brinner för riktig mat och bättre folk- och planethälsa. Han är kost- och hälsocoach och personlig tränare. I avsnitt 46 av Itrimpodden delar han med sig av sin syn på dieter, vad män i stigande ålder behöver tänka på och hur man får barnen att släppa sockret. Dagligen delar han med sig av hälsoinspiration via instagramkontot @johannescullberg2023-04-0553 minKonditionspoddenKonditionspoddenS10A7 Johannes CullbergI dagens avsnitt träffar Oscar och Frida Johannes Cullberg. De pratar om sociala medier, hälsa, innehållsförteckningar, super-producerad mat. Häng med, detta är ett riktigt intressant och matnyttigt avsnitt. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices2023-03-1651 minSpring med Petra & COSpring med Petra & CO#298: Var går gränsen mellan att inspirera och hälsohetsa med Johannes CullbergFejkmaten som ges till svårt sjuka patienter, fejksalt med tveksamt innehåll och varför promenader är bättre än gymmet. Filterlöst och bestämt levererar Johannes Cullberg dagligen olika budskap om hälsa på sitt Instagramkonto, som i skrivande stund har över hundratusen följare. Men för ett par år sedan såg hans vardag helt annorlunda ut. Som grundare av Paradiset, Sveriges första matvarukedja med ekologiskt, småskaligt och naturligt producerat sortiment, kämpade han då med att få sitt livsverk att överleva – men Coronakrisen blev sista spiken i kistan och i mars 2020 var konkursen ett faktu...2023-03-031h 12Food Pharmacy-poddenFood Pharmacy-podden269. Johannes CullbergI dagens poddavsnitt träffar vi hälsoprofilen Johannes Cullberg som delar med sin av sin personliga hälsoresa. Vi talar om vikten av och vinsten med förebyggande hälsotester, att gå från vinromantiker till nykterist och inte minst om hur viktigt det är att få bukt med ett blodsocker som lever sitt eget liv. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2023-02-0844 minEn timme med ...En timme med ...Johannes Cullberg - Hälsoexperten slår hål på alla myter inom hälsaI veckans avsnitt pratar jag med Johannes Cullberg, grundare av Paradiset, som hade målet att förenkla för folk att handla hälsosamt. Han skapade en plats där man kunde inspireras och handla god, hälsosam och hållbar mat utan att behöva oroa sig för vilka tillsatser man fick i sig. Paradiset öppnade totalt fyra butiker i Stockholm. men när COVID-19 slog till med full kraft var butikerna tvungna att stängas. Idag arbetar Johannes som certifierad kost & hälso-coach men driver också kontot johannescullberg där han gör folk medvetna om bra mat.2023-01-0448 minBli din bästa versionBli din bästa version150. Johannes Cullberg: Maten som kan döda digFAVORIT I REPRIS. I det här avsnittet har jag med mig Johannes Cullberg som har en passion för folkhälsa och planethälsa. Genom bolaget paradiset (paradiset.com) erbjuder han en ny typ av matmarknad som bara säljer hälsosam och hållbar mat. Johannes har stor kunskap om folkhälsa och planethälsa där han sprider kunskap på hans Instagram @johannescullberg och hans podcast Vägen mot paradiset. Johannes har tidigare varit Sveriges yngsta börs-vd på hälsoföretaget Feelgood och har även varit med om att bygga upp dagliga varukedjan LIDL i Norge.  2022-12-221h 13Hälsosnack med Lotta och VictoriaHälsosnack med Lotta och Victoria238 Johannes Cullberg - Fredagsfys, lördagsmys och meal prep söndag!I det här avsnittet pratar vi med Johannes Cullberg entreprenören och hälsocoachen, som med sin unika insyn i livsmedelsbranchen vet hur det fungerar på insidan. Vi pratar om riktig mat jämfört med “fejkmaten” och om hur väl medveten branschen är när det gäller vad och hur vi konsumenter konsumerar. Johannes berättar om sina erfarenheter och delar med sig av vad han tycker är viktigast för hälsan. Johannes inspirerar oss att göra matlådeförberedelser eller “meal prep” till en stående dag i veckan!Vi pratar också om socker och...2022-10-0744 minOrdinary People who do Badass ThingsOrdinary People who do Badass ThingsJohannes Cullbergs resa från frustration till ParadisetParadiset-grundaren och hälsogurun Johannes Cullberg är en av Sveriges mest spännande entreprenör, och äntligen kryper vi under hans skinn i Ordinary People who do Badass Things. Självklart får du hans bästa tips för ultimat hälsa, men också detaljerna i hans spännande företagsresa som grundare av Paradiset och de storslagna framtidsplanerna. Avsnittet med Johannes Cullberg bjuder bland annat på: – Hur Johannes som Sveriges yngste börs-vd vände brakförlust till vinst. – Paradiset-resan från hyllat koncept till konkurs på två veckor. – Drivkrafter, energi och lå...2022-06-0754 minUppvaknandet podcastUppvaknandet podcast36. Livet, Manlighet & Naturen med Johannes CullbergI veckans avsnitt delar Johannes Cullberg med sig om hur han hanterade en konkurs och ångesten det skapar. Vi pratar även om manlighet, att naturen läker, om vikten av av äta bra mat, träna och få sin sömn.  Njut av lyssningen2022-06-051h 03LyckopoddenLyckopodden219. Johannes Cullberg - Kosten som aktiverar din hjärnas lyckohormonerIdag gästar serieentreprenören och hälsocoachen Johannes Cullberg Lyckopodden för att avslöja vilka produkter du bör äta mer av, och vilka produkter du bör totalt rata från livsmedelsbutikerna. Med en brinnande passion för just kost och hälsa utmanar Johannes våra traditionella kostvanor och lyfter istället upp sunda och hållbara kostvanor. Hans mål är att sprida kunskap kring folkhälsa och miljöhälsa, och göra det så tillgängligt som möjligt för alla. Han har bestämt sig för att lägga sin tid och kraft för att m...2022-05-241h 04Personen bakomPersonen bakom20. Personen bakom Paradiset: Johannes CullbergDagens gäst Johannes Cullberg har en tydlig idé om sin väg till paradiset. Med sina hälsotips har han nått över 100k följare på instagram och hunnit med att starta både matbutik och coachning-företag. Vi pratar om hans syn på hälsa och hur han tänker kring att leva ett bra liv. Varför är han så kär i sin sov-ring? Hur klarar man av när ens hjärteprojekt går i konkurs? Och hur vågar man att starta upp det igen? LÄNKAR Johannes Instagr...2022-05-041h 03Both-And Instead of Either-OrBoth-And Instead of Either-OrJohannes Cullberg - ParadisetJohannes Cullberg är i själ och hjärta en sann entreprenör, och bland annat grundare till dagligvarukedjan ”Paradiset”. Idén och intentionen till Paradiset var att ha en matvarubutik helt baserad på ekologiska matvaror och även alla andra produkter ett hushåll behöver baserat på ekologiska grundprinciper. Johannes var tidigare Sveriges yngsta börs-VD på hälsoföretaget Feelgood och har även varit med och byggt upp dagligvarukedjan LIDL. Paradiset gick i konkurs under pandemin, men har återuppstått genom nätbutiken Paradiset, (www.paradiset.com), vilka erbjuder och kommer erbjuda både färdiga maträtter så...2022-04-1952 minAsh & Slay PodcastAsh & Slay Podcast175. Hälsocoachen Johannes CullbergVi snackar med hälsocoachen Johannes Cullberg och kollar vad han går igång på. Är vi lättlurade? Varför äter vi som vi gör? Vad är hans bästa tips för en bra kosthållning? Allt detta och mycket mer blandat med skratt och anekdoter. 00:04:23 - Johannes in Tyngre Old School: ämnen och gäster som motiverar och inspirerar med träningen som en röd tråd. Alla våra gäster har en historia att berätta som både rör och berör – med Fredrik Age & Ashkan Aghili. Du som lyssnar på vå...2022-03-0558 minBli din bästa versionBli din bästa version120. Johannes Cullberg: Hur kan vi ta makten över vår hälsa & klimatetI det här avsnittet har jag med mig Johannes Cullberg som har en passion för folkhälsa och planethälsa. Genom bolaget paradiset (paradiset.com) erbjuder han en ny  yp av matmarknad som bara säljer hälsosam och hållbar mat. Johannes har stor kunskap om  olkhälsa och planethälsa där han sprider kunskap på hans Instagram  @johannescullberg och hans podcast Vägen mot paradiset. Johannes har tidigare varit Sveriges yngsta börs-vd på hälsoföretaget Feelgood och har även varit med om att bygga upp dagliga varukedjan LIDL  i Norge. I det här a...2021-11-021h 14Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset80. Johan Jureskog: Om Kött, Hållbarhet & EntreprenörskapI veckans episod träffar jag kocken, restaurangägaren, entreprenören och profilen Johan Jureskog. Johan driver restaurang AG och även Rolfs Kök i Stockholm och sin egen hamburgerkedja Jureskogs. Han har även en egen linje med produkter som kallas Jureskog Selection som ni hittar i många av de större dagligvarubutikerna. Johan var under åtta år medlem i Svenska kocklandslaget och vann med dem Matlagnings-OS 2004. Han har medverkat i massor med tv-program och är av de större matprofilerna vi har i Sverige, särskilt när vi pratar kvalitetskött och hamburgare. I dagens avsnitt...2021-10-201h 05Retail & FastighetspoddenRetail & Fastighetspodden37. Johannes Cullberg / Paradiset - Kampen för bättre hälsa och matchen mot jättarnaHan kallar sig själv frustrationsentreprenör med en stark problemlösningsförmåga och det är en väldigt passande beskrivning av Johannes Cullberg, VD och grundare av Paradiset - en matvaruaktör som helt klart sticker ut i mängden. Han har fört en tuff kamp mot livsmedelsbranschen och trots att han slagits ner har han alltid rest sig och kommit tillbaka.  Nu är Paradiset 2.0 här! - Sveriges mest ärliga och hälsosamma matvaruaktör.  Vilka lärdomar har han tagit med sig?  Var hämtar han kraft för att orka resa sig upp gång på g...2021-07-281h 05Holistisk Hälsa med PLCHolistisk Hälsa med PLC#23 - Johannes Cullberg, ParadisetJohannes Cullberg är en serie entreprenör och hälsoinspiratör som grundat företaget Paradiset. Han sprider kunskap kring vad riktig och hälsosam mat verkligen är och hans mål är att elevera folkhälsan i Sverige.  KLICKA HÄR för att signa upp på vårt kostnadsfria webinar som hjälper dig att ta tillbaka kontrollen över DIN hälsa! Använd koden "plcpodden" på https://www.pureness.se/ för att få 20% rabatt på alla deras produkter. Intresserad på att veta mer om oss på PLC? Klicka på länken ned...2021-06-201h 03SmåbrukarpoddenSmåbrukarpoddenBillig mat är bra matSkicka ett meddelande till oss (via sms)Idag så pratar vi billig mat. Det är alltså inte billig mat i butiken utan sådan mat som är gjord av råvaror som är goda, lättodlade och enkla att skörda samt lätta att tillaga.I år har vi valt att framförallt fokusera på lök, potatis och ärtor. Det är bra basmat som gör en mätt och ger bra med ork. Tillsammans med lite extra tillbehör kan det bli allt möjligt gott.Till exempel ärtsoppa, grön ärtsopp...2021-06-1725 minLogistik ÖveralltLogistik ÖveralltSå ser framtidens mat och hälsa ut - Johannes CullbergI bonusavsnittet möter vi Johannes Cullberg, serie-entreprenör inom hälsa och hållbarhet samt vd och grundare till Paradiset 2.0 - en nätbaserad medlemsbutik för hållbar och hälsosam mat. Johannes ger oss sina bästa spaningar när det gäller framtiden och utmaningarna inom hälso- och matindustrin. Han ger oss också sina bästa tips på hur vi som privatpersoner och konsumenter blir bättre på att tänka på hälsa och hållbarhet i vardagen. Hela intervjun om hälsa, entreprenörskap och om att ställa om Paradiset från fysiska butiker till e...2021-05-0404 minStigfinnareStigfinnare4. Johannes Cullberg om entreprenörsskap inifrån och utI detta avsnitt möter du entreprenören, hälsoaktivisten och planetskötaren Johannes Cullberg. Johannes driver Paradiset, en plattform för hälsosam och hållbar mat på nätet. Han har tidigare grundat flera andra verksamheter, varit VD för Feelgood och startat upp Lidl i Norge.Johannes blev utsedd till Årets Hållbara Föregångare 2018 och Stockholms Mest Företagsamma Person 2016. Han når en bred publik genom ett ovanligt inspirerande och upplysande instagramflöde för den som är intresserad av hälsa och hållbarhet.Under samtalet talar vi om:· Varför ha...2021-04-271h 13Logistik ÖveralltLogistik Överallt20. Johannes Cullberg - Om hälsa, entreprenörskap & att ställa om Paradiset till e-handelHur ställs fysiska butiker om till ehandel? Hur viktig är logistiken och hur blir du framgångsrik som entreprenör? Gästar gör Johannes Cullberg, serieentreprenör inom hälsa och hållbarhet. Förutom att han driver hälsofrågan i sociala medier och har en podcast, så är han vd och grundare för Paradiset 2.0 - en nätbaserad medlemsbutik för hållbar och hälsosam mat. Johannes finns på instagram: @johannescullberg & @paradiset2.0 och hans podcast heter Vägen mot Paradiset.  Prenumerera gärna på Logistik Överallt i poddapparna och följ oss på instagram @l...2021-04-2731 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset77. Sofia Granfors: När Världens Största Bilföretag Går All In På HållbarhetTransporter globalt står för ca 13-14% av alla CO2-utsläpp och idag pratar vi hållbarhet utifrån hur man kan lösa utmaningen att kraftigt minska den belastningen. Dagens gäst är Sofia Granfors som är Head of e-Mobility på VW i Sverige. Vi går igenom vad som händer när världens största biltillverkare med över 300 000 anställda som tillverkar över 20000 bilar om dagen går ALL IN med elektrifiering så påverkar det faktiskt hela världen. I dagens samtal går vi igenom en del av historiken som har let...2020-12-1852 minR3TAIL INITIATIVE. PDCSTR3TAIL INITIATIVE. PDCST01 Johannes Cullberg - Paradiset (English)Todays conversation is with Johannes Cullberg, founder and CEO at Paradiset. Swedens first and only organic and fair grocery chain. Now relaunching as 2.0 and as a digital first company.Johannes was also the winner of the "social capitalist" prize of the year few years ago in Sweden.Support till showen http://supporter.acast.com/r3tail-initiative-pdcst. Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.2020-11-2430 minR3TAIL INITIATIVE. PDCSTR3TAIL INITIATIVE. PDCST01 Johannes Cullberg - Paradiset (Svenska)Dagens samtal är med Johannes Cullberg, grundare och VD för Paradiset.Support till showen http://supporter.acast.com/r3tail-initiative-pdcst. Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.2020-11-231h 13Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset76. Dr Isis Amer Wåhlin: En Annan Vård Är MöjligIdag pratar jag med Dr Isis Amer Wåhlin som är överläkare med särskild expertis inom kvinnans hormonella sjukdomar och även är forskare på KI i Stockholm. Hon har även vidareutbildat sig inom funktionsmedicin i USA och driver den funktionsmedicinska kliniken 2Heal på Riddargatan 12 i Stockholm. I dagens samtal pratar vi om Isis bakgrund, hur hon har kämpat med att utveckla vården på de arbetsplatser hon varit och varför hon slutligen valde att starta 2Heal. Vi pratar om skillnaderna mellan olika synsätt, om fördelarna med att arbeta i team och hur vår li...2020-11-2055 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset75. Mats-Eric Nilsson: Matfuskets Fiende Nummer EttDagens samtal har jag sett fram emot länge. Mats-Eric Nilsson är en av mina personliga hjältar och jag träffade honom första gången i samband med att jag planerade att starta Paradiset för att få kunskap och inspiration och jag har följt hans resa och läst alla hans böcker som jag tycker verkligen står i en klass för sig. I dagens samtal pratar vi såklart om Mats-Erics senaste bok Nyfiken på Naturvin men vi går också igenom alla de andra böckerna som liksom följer en log...2020-10-0957 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset74. Ann Fernholm: Om Forskning Och Granskning Av Kostråd Och LivsmedelsbolagDagens gäst Ann Fernholm är en av Sveriges främsta vetenskapsjournalister. Hon är doktor i molekylär bioteknik och 2010 utsågs hon till Årets Vetenskapsjournalist. Ann är också grundare av Kostfonden (kostfonden.se) som samlar in resurser till vetenskapliga studier för att undersöka kostens effekter på hälsan och vilka eventuella biverkningar en kostomläggning kan ge. I dagens samtal pratar vi om Anns bakgrund och vad hennes drivkrafter är, vi pratar om diabetes, ganska vidrig sockerforskning som bedrevs i Sverige på 40-talet, vi pratar såklart om kostfondens arbete och går in på ämnen som soc...2020-09-171h 01Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset73. Peter Jihde: Att Leva Med DiabetesI dag ska vi prata om en folksjukdom som faktiskt inte är en utan två helt olika sjukdomar, trots att de har samma namn. Nämligen Diabetes som finns som typ1 och typ 2. Och dagens gäst Peter Jihde känner nog alla till från TV. Han är en av Sveriges mest kända programledare och har lett program som Idol och Nyhetsmorgon bland annat. År 2012 drabbades Peter Jihde av diabetes typ-1. Och tre år senare när han kände att han kunde tillräckligt mycket för att tala om sin sjukdom har han aktivt kämp...2020-09-1059 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset72. Therese Elgquist: (Växtbaserad) Hälsa Utan KravAlla vet att en god hälsa är något av det viktigaste som finns. Men vägen dit är inte alltid självklar eller spikrak. Det finns så många måsten, krav, tankar, idéer, koncept och nästan religiösa uppfattningar som gör att det för många människor kan bli så svårt att man väljer att bara stänga ner. I veckans avsnitt träffar jag kloka Therese Elgquist, eller Thess som hon också kallas som är en härlig Göteborgstjej som är riktigt duktig på växtbaserad mat och ocks...2020-09-0359 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset71. Johanna L. Gestlöf: Hur Engagemang och Pensionspengar Kan Förändra VärldenUnder arbetet med vårens podcasts har jag lärt mig ännu mer om pengarnas makt för att påverka både vår hälsa och vår planet. Och insett vilken potential vi alla sitter på att påverka själva. I dagens avsnitt intervjuar Johanna Lundgren Gestlöf som är nybliven hållbarhetschef på tjänstepensionsföretaget SPP. Och det riktigt roliga med Johanna är att hon är 30 år, oerhört skarp med en bakgrund som både strategikonsult och ett politiskt engagemang som bland annat talskrivare åt en av mina favoritpolitiker Annie Lö...2020-08-271h 05The JOLO Way PodcastThe JOLO Way PodcastMatprat med JOLO eller kanske "Det stora bönavsnittet"I detta avsnitt är det vi, JOLO, som sitter och pratar igen. Idag snicksnackar vi kring vad vi äter och varför. Vi drar också några knivskarpa slutsatser utifrån vad våra kära vänner Ann Fernholm, Henrik Ennart och Johannes Cullberg sagt om kost och hälsa. Ni får helt enkelt en inblick i vår matvardag och vi filosoferar brett kring gluten, mejeriprodukter, kött eller inte kött, att äta efter säsong, att äta "lokalt", att lyssna på den egna kroppen och en massa mer. Ja faktiskt en massa andra saker...2020-08-2600 minThe JOLO Way PodcastThe JOLO Way PodcastVägen mot paradiset fortsätter med Johannes CullbergI detta avsnitt 4 får ni möta Johannes Cullberg.Vi kunde inte riktigt tro våra ögon (eller öron!) när Johannes Cullberg till slut faktiskt satt i Jossans kök och vi skulle få intervjua honom, när vi nyss haft honom i lurarna och lyssnat på hans podd Vägen mot paradiset.Johannes Cullberg är en stor förebild för oss som modig, envis entreprenör med hjärtat som drivkraft. Han startade livsmedelsbutikerna och varumärket Paradiset år 2014 efter att ha tröttnat på sättet som livsmedelsjättarna "manipulerar" sina kunder att handla bill...2020-08-0500 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset70. Niklas Ekstedt: Om Mat, Hälsa & FöräldraskapIdag ska vi prata mat, hälsa och entreprenörskap, mina favoritämnen! Och detta dessutom med en väldigt trevlig person som jag tidigare inte träffat så det blir extra roligt. Kocken, författaren och programledaren Niklas Ekstedt gästar mig idag. År 2000, när Niklas var 21, öppnade han sin första krog Niklas i Helsingborg. Redan året efter utsågs den till årets affärskrog av Dagens industri och den vann mängder med utmärkelser. 2003 öppnade han systerkrogen Niklas Viken i Viken utanför helsingborg. 2007 öppnade han 1900 i Stockholm samtidigt som restaurangerna i Skåne...2020-07-091h 03Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset69. Tomas Björkman: Om Världen Vi SkaparIdag ska vi sammanfatta mycket av det vi pratat om det senaste året i ett väldigt spännande samtal som sätter fingret på många av de frågeställningar och utmaningar jag och säkert vi alla brottas med varje dag. Tomas Björkman är en social entreprenör, filosof och författare som är teoretisk fysiker i botten och har en genuin nyfikenhet och vilja att förstå komplexa sammanhang som en grundläggande drivkraft i allt han gör. På 90-talet grundande han en bankverksamhet som han sålde 2001 och han har också under å...2020-06-251h 21Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset68. Navid Modiri: Om Vikten Av Manliga Förebilder I Sverige IdagIdag ska vi prata om manlighet, eller mer specifikt manliga förebilder, och vad bristen på det kan skapa för problem. Dagens gäst Navid Modiri är född -83 i Iran, uppvuxen i Göteborg och numera bosatt i Malmö med sin dotter. Han kom till Sverige som tvååring med sina föräldrar som flydde från Iran. Han har alltid känt sig utanför (eller ”mellanför” som han själv säger) och har ägnat väldigt mycket tid och kraft på att försöka passa in och hitta sin identitet. Han är en kreativ mångsyssla...2020-06-181h 09Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset67. Filip Bromberg: Psykedelika För Bättre FolkhälsaIdag är det ett ganska kontroversiellt avsnitt men jag ber er att försöka släppa förutfattade meningar innan ni börjar lyssna. Dagens gäst Filip Bromberg är legitimerad psykolog och generalsekreterare för Nätverket för psykedelisk vetenskap (www.psykedeliskvetenskap.org). Många lyfter psykisk ohälsa som en av de största utmaningarna vi står inför idag och nuvarande behandlingar hjälper långt ifrån alla. I avsnittet pratar Filip om den moderna forskningen på psykedeliska substanser och hur de studeras som behandling för olika former av psykisk ohäl...2020-06-111h 18Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset66. Martina Johansson: Om Biohacking, Ketogen Kost och Mat Som MedicinMartina Johansson är Sveriges mest erkända Biohacker och driver bloggen och instagramkontot Next Level Biohacking. Hon är i grunden civilingenjör i bioteknik från Chalmers och doktorerar just nu inom inflammation och metabol hälsa. I dagens avsnitt pratar vi om Martinas historia och väg in i biohackingen och hennes fascination för lågkolhydratkost. Vi pratar om hur viktigt det är att vara medveten om de kostval som görs och vilken kunskap som krävs för att få ut mesta möjliga hälsoeffekt om det är det man är ute efter. Vi pra...2020-06-041h 17Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset65. Peter Hencz: Om Kosttillskott, Immunförsvar & CoronaI samband med Coronapandemin har det skett en rad stora förändringar i hur vi lever och hur vi tar hand om oss själva. Och en sak som blivit högaktuell är hur vi kan skydda vår egen hälsa genom att stärka vårt immunförsvar genom kosttillskott. För att få lite mer klarhet i hur det faktiskt funkar bjöd jag in min gamle vän Peter Hencz som är styrelseordförande i branschföreningen Svensk Egenvård och även VD för det svenska kosttillskottsbolaget Holistic. I dagens po...2020-05-2854 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset64. Isabel Boltenstern: Lycka Till Med Resten Av LivetIsabel fick det hon uppfattade som drömjobbet som sportreporter mitt under pågående journalistutbildning och kastades in i en värld som dominerades av medelålders vita män med lång branscherfarenhet och riktigt usel ledarskapsförmåga. För att kompensera för bristande erfarenhet pluggade hon sportresultat på kvällar, nätter och helger och försökte hantera den närmaste chefens ständiga psykningar genom att försöka göra ännu bättre ifrån sig. Efter en längre period av totalt ohållbar arbetsmiljö sade kroppen slutligen ifrån vilket resulterade i att Isa...2020-05-211h 09Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset63. Alexander Bard: Nätverkssamhället Räddar Världen, Inte HållbarhetsrörelsenAlexander Bard är en person som jag tror alla i Sverige har någon form av relation till och som jag verkligen sett fram emot att träffa. Han har en otroligt spännande bakgrund och har gör mer på några år än vad många människor gör under en livstid. I hans roll som filosof och författare tillsammans med kollegan Jan Söderqvist har han skrivit ett antal väldigt intressanta böcker om nätverkssamhället. I dagens samtal går vi igenom stora ämnen som religion, politik och samhälle. Vi prat...2020-05-141h 25Ekonomi PÅ RIKTIGT med Charlie & MathiasEkonomi PÅ RIKTIGT med Charlie & Mathias#169: PÅ RIKTIGT med Johannes CullbergSom inköpare i dagligvaruhandeln föddes idén om en mataffär som hjälper kunden att ta kloka beslut med mat, hälsa, miljö och ekonomi. Han utamanade "matmonopolet" med sin affär Paradiset men för bara någon vecka sedan tog saker dramatisk vändning och bolaget sattes i konkurs. Hör Johannes öppenhjärtligt och naket berätta om sin faschinerande resa.2020-05-0556 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset62. Paul Svensson: Om Grönsakernas Viktiga Roll På Tallriken Och I SamhälletI dagens avsnitt träffar jag min vän kocken Paul Svensson som medverkar för andra gången i Vägen mot Paradiset. Han var även med i avsnitt 14 som var en fantastisk livepodd på Akademibokhandeln i Stockholm för ca 150 personer i publiken. Paul är som de flesta vet en av Sveriges främsta kockar som både vunnit flera priser, skrivit mängder av kokböcker och medverkat i flera TV-program. Han är också väldigt aktiv inom hållbarhetsfrågan och har blivit en frontfigur i matsvinnsfrågan. I dagens avsnitt tar...2020-04-3059 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset61. Pella Thiel: Om Att Skapa Ett Motståndskraftigt Och Meningsfullt SamhälleIdag är dags att prata lite om möjligheterna som Corona medför istället för att det hela tiden se det som ett problem. Och en av de bättre personerna att prata med då är Pella Thiel som utsågs till Årets Miljöhjälte 2019 av Världsnaturfonden tillsammans med Greta Thunberg och Magnus Carlson från Weeping Willows. I dagens samtal pratar jag och Pella om hur sårbart vårt samhälle är idag, där vi är helt beroende av fossil energi för att fungera. Vi pratar om varför hållbarhet kans...2020-04-231h 03Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset60. Karl Dyall: Att Utvecklas När Livet Inte Är En Dans På RosorI dagens avsnitt träffar jag dansaren, musikalartisten, koreografen, skådespelaren och Crossfitatleten Karl Dyall. Det är en person jag väldigt länge varit nyfiken på och ser som en stor personlig förebild. Kalle har som många andra gäster i det här programmet en oerhört tung meritförteckning som ni hör om i introt. I dagens avsnitt pratar vi om Kalles bakgrund med flytten till Sverige, förhållandet till föräldrarna där relationen till pappan nog legat till grund för hans högra prestationskrav. Vi pratar om hur det...2020-04-161h 05Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset59. Sarah Sjöström: Att Vara Hungrig När Man Redan Vunnit AlltIdag träffar jag giganten Sarah Sjöström, den mest framgångsrika kvinnliga simmaren genom tiderna. Hon är bara 26 år men hon slog igenom när hon var 14 år och vann EM-guld i 100m fjärilssim 2008, bara 5 år efter att hon börjat simma. I dagens avsnitt pratar vi bland annat om hur Sarah började med simningen, vad livet som elitidrottare innebär och hur hennes liv och träning påverkas nu av Coronakrisen. Vi pratar om var den enorma drivkraften att prestera kommer ifrån, hur hon hanterar kritik och motgångar och hur vikti...2020-04-0952 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset58. Dennis Westerberg: När Döden Känns Som Den Enda UtvägenPsykisk ohälsa är ett av våra största folkhälsoproblem, och nu på grund av effekterna av Corona där otroligt många ser sina hela yrkesliv och entreprenörsdrömmar slås i kras tror jag att vi kommer att se en kraftig ökning av personer som mår dåligt.Dagens gäst Dennis Westerberg arbetar idag som framgångsrik föreläsare, författare, coach och musiker men har under 30 år av sitt liv levt med konstant oro, ångest och tvångstankar, panikattacker och depressioner och för 13 år sedan var han beredd att hoppa framför...2020-04-0258 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset57. Björn Olsen: Coronakrisen Är Bara Ett Genrep...I dagens podcast träffar jag professorn och överläkaren i infektionssjukdomar Björn Olsen från Uppsala Universitet och Akademiska sjukhuset. Han är en av de ledande experterna i världen på pandemier och var även med i avsnitt #31 när vi pratade om antibiotikaresistens. Björn var den som först av alla i Sverige förutsåg att Corona skulle bli en pandemi och varnade myndigheterna. Tyvärr togs inte hans varningar på allvar och resultatet ser vi nu. Vi pratar om utvecklingen i världen kontra Sverige, vilka metoder som fu...2020-03-2655 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset56. Danyel Couet: Corona Dödligt För Svenska SmåföretagIdag är det ett specialavsnitt eftersom Coronaviruset har drabbat världen och Sverige på ett aldrig tidigare skådat sett. Metoden att isolera sig i hemmet skyddar oss som individer men gör att dödligheten hos småföretagen blir extremt hög. Jag träffar kocken och krögaren Danyel Couet som driver restaurang Allegrine och Bar Étable i Stockholm. Han har som så många av oss över natt drabbats stenhårt av effekterna av Coronaviruset. Vi pratar om vad som skett, hur han och hans personal försöker hantera situationen och hur vi behöver...2020-03-1948 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset55. Frida Ronge: Om Kärleken Till Fisk, Yoga Och Surfing, OriginalIdag träffar jag Frida Ronge, en av Sveriges främsta kockar. Hon är fiskhandlardotter och har kallats Drottningen av rå fisk för sin unika japansk-nordiska matlagningsstil. Sedan våren 2017 är hon kock och gastronomisk ledare på restaurang UNN och TAK på Brunkebergstorg i centrala Stockholm och har vunnit flera fina priser som en silvermedalj i Seven Sushi Samurai i London, Årets Rising Star i White Guide 2013, och Årets Smakskapare 2017 för att nämna några. Frida är sedan 2018 ambassadör för hållbart fiske för MSC och nu även för Hungerprojektet.2020-03-121h 04Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset55. Frida Ronge: Om Kärleken Till Fisk, Yoga Och Surfing, KortIdag träffar jag Frida Ronge, en av Sveriges främsta kockar. Hon är fiskhandlardotter och har kallats Drottningen av rå fisk för sin unika japansk-nordiska matlagningsstil. Sedan våren 2017 är hon kock och gastronomisk ledare på restaurang UNN och TAK på Brunkebergstorg i centrala Stockholm och har vunnit flera fina priser som en silvermedalj i Seven Sushi Samurai i London, Årets Rising Star i White Guide 2013, och Årets Smakskapare 2017 för att nämna några. Frida är sedan 2018 ambassadör för hållbart fiske för MSC och nu även för Hungerprojektet.2020-03-1238 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset54. Fredrik "Benke" Rydman: Om Mod, Prestationskrav Och Att Bli Äldre, OriginalJag blev introducerad till Benke för drygt 15 år sedan när jag fick en Bouncebiljett i födelsedags-present. Och sedan dess har jag följt hans resa från dansstjärna till hyllad koreograf och regissör. I dagens samtal pratar vi om Benkes senaste verk Bruset som just nu är under produktion och har premiär den 18 april på teater Tribunalen på Kulturhuset stadsteatern i Stockholm. Vi pratar om den ökande polariseringen i samhället, om riskerna kring hur sociala medier kan dra oss ifrån varandra, om vad som får vissa av oss att ständigt...2020-03-0558 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset54. Fredrik "Benke" Rydman: Om Mod, Prestationskrav Och Att Bli Äldre, KortJag blev introducerad till Benke för drygt 15 år sedan när jag fick en Bouncebiljett i födelsedags-present. Och sedan dess har jag följt hans resa från dansstjärna till hyllad koreograf och regissör. I dagens samtal pratar vi om Benkes senaste verk Bruset som just nu är under produktion och har premiär den 18 april på teater Tribunalen på Kulturhuset stadsteatern i Stockholm. Vi pratar om den ökande polariseringen i samhället, om riskerna kring hur sociala medier kan dra oss ifrån varandra, om vad som får vissa av oss att ständigt...2020-03-0541 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset53. Professor Lennart Svensson: Corona Kommer Att Bli En Pandemi! OriginalDe senaste veckorna går det inte en dag utan att medierna rapporterar om det nya Coronaviruset, eller Covid -19 som det numer heter. Osäkerheten är stor och för att få klarhet i frågan har jag bjudit in en av de ledande experterna på området, Lennart Svensson, som är professor inom molekylär virologi på Karolinska institutet och Linköpings Universitet för att reda ut vad som faktiskt gäller och framförallt hur allt hänger ihop.  I dagens avsnitt går vi igenom om vad Coronaviruset faktiskt är, hur det fått sitt nam...2020-02-2753 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset53. Professor Lennart Svensson: Corona Kommer Att Bli En Pandemi! KortDe senaste veckorna går det inte en dag utan att medierna rapporterar om det nya Coronaviruset, eller Covid -19 som det numer heter. Osäkerheten är stor och för att få klarhet i frågan har jag bjudit in en av de ledande experterna på området, Lennart Svensson, som är professor inom molekylär virologi på Karolinska institutet och Linköpings Universitet för att reda ut vad som faktiskt gäller och framförallt hur allt hänger ihop.  I dagens avsnitt går vi igenom om vad Coronaviruset faktiskt är, hur det fått sitt nam...2020-02-2735 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset52. Mouna Esmaeilzadeh: Är Vi Sista Generationens Människor? OriginalIdag träffar jag läkaren, hjärnforskaren, entreprenören och inspiratören Dr Mouna Esmaeilzadeh, eller Dr Mouna som hon kallas för när hon pratar på TV4 Nyhetsmorgon. Hon har en magisterexamen i filosofi från Oslo Universitet, en läkarexamen från Karolinska Institutet och disputerade inom neurovetenskap på Stockholm Brain Institute. Hon var en av de mest uppskattade sommarpratarna 2018 och 2019 vann hon årets Mensapris. I dagens avsnitt pratar vi om den extremt snabba teknologiska utvecklingen inom medicin och sjukvård och vilka konsekvenser och möjligheter det kan få för mänskligheten. Vi...2020-02-2048 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset52. Mouna Esmaeilzadeh: Är Vi Sista Generationens Människor? KortIdag träffar jag läkaren, hjärnforskaren, entreprenören och inspiratören Dr Mouna Esmaeilzadeh, eller Dr Mouna som hon kallas för när hon pratar på TV4 Nyhetsmorgon. Hon har en magisterexamen i filosofi från Oslo Universitet, en läkarexamen från Karolinska Institutet och disputerade inom neurovetenskap på Stockholm Brain Institute. Hon var en av de mest uppskattade sommarpratarna 2018 och 2019 vann hon årets Mensapris. I dagens avsnitt pratar vi om den extremt snabba teknologiska utvecklingen inom medicin och sjukvård och vilka konsekvenser och möjligheter det kan få för mänskligheten. Vi...2020-02-2032 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset51. Prof. Micael Dahlen: Hur Blir Man Lycklig? OriginalLycka är något väldigt fascinerande tycker jag. Alla människor strävar ju efter att vara lyckliga men det känns som att vi kommer längre och längre ifrån lösningen ju mer utvecklade och ”smarta” vi blir. För att få lite klarhet i området bjöd jag in min sjukt smarta och underbara vän professorn, författaren och inspiratören Micael Dahlen från Handelshögskolan i Stockholm, som lagt oerhört mycket tid på att forska inom lyckoområdet. Det är andra gången han gästar podden så lyssna gärna...2020-02-131h 14Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset51. Prof. Micael Dahlen: Hur Blir Man Lycklig? KortLycka är något väldigt fascinerande tycker jag. Alla människor strävar ju efter att vara lyckliga men det känns som att vi kommer längre och längre ifrån lösningen ju mer utvecklade och ”smarta” vi blir. För att få lite klarhet i området bjöd jag in min sjukt smarta och underbara vän professorn, författaren och inspiratören Micael Dahlen från Handelshögskolan i Stockholm, som lagt oerhört mycket tid på att forska inom lyckoområdet. Det är andra gången han gästar podden så lyssna gärna...2020-02-1349 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset50. Helen Stjerna: Det Du Inte Visste Om Tobak, OriginalI dagens avsnitt har jag bjudit in Helen Stjerna, generalsekreterare på A Non Smoking Generation för att lära mig mer om hur stor negativ påverkan tobaksindustrin har inte bara på vår hälsa utan även på alla som arbetar med odling och skörd, samt faktiskt hela vår planet. Vi pratar om hur Tobaksindustrin utnyttjar miljontals fattiga barn på tobaksodlingar runt om i världen och att det årligen avverkas över 200 000 hektar skog för att ge plats åt nya tobaksodlingar. Vi pratar om hur familjer skuldsätts för att kunna odla tobak...2020-02-061h 02Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset41. Mathias Dahlgren: Sveriges Krönte Kockkung, OriginalIdag träffar vi Mathias Dahlgren, den kock som fått flest och finast utmärkelser av alla svenska kockar som även 1997 vann den prestigefulla tävlingen Boccuse D’or vilket innebär att han rankades som världens bästa kock. Det är det faktiskt ingen annan svensk kock som lyckats med. Han fick Gastronomiska akademiens guldmedalj 98, och valdes till "Kockarnas kock" åren 1997, 1999, 2002, 2004 och 2008. Han har grundat restaurangerna Fredsgatan 12, Bon Lloc, Matsalen och nu senast den vegetariska Rutabaga. Han har också ett rågbrödsbageri Green Rabbit som ligger i Stockholm och har också skrivit 7 matlagningsbö...2019-12-051h 02Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset41. Mathias Dahlgren: Sveriges Krönte Kockkung, ShortIdag träffar vi Mathias Dahlgren, den kock som fått flest och finast utmärkelser av alla svenska kockar som även 1997 vann den prestigefulla tävlingen Boccuse D’or vilket innebär att han rankades som världens bästa kock. Det är det faktiskt ingen annan svensk kock som lyckats med. Han fick Gastronomiska akademiens guldmedalj 98, och valdes till "Kockarnas kock" åren 1997, 1999, 2002, 2004 och 2008. Han har grundat restaurangerna Fredsgatan 12, Bon Lloc, Matsalen och nu senast den vegetariska Rutabaga. Han har också ett rågbrödsbageri Green Rabbit som ligger i Stockholm och har också skrivit 7 matlagningsbö...2019-12-0544 minPor Trás do AlimentoPor Trás do Alimento#05 - Porque um empresário sueco está boicotando produtos brasileirosNeste episódio, o minicast do Por trás do Alimento conta a história de Johannes Cullberg, o dono de uma rede de supermercados na Suécia que decidiu boicotar produtos brasileiros por conta das liberações de agrotóxicos feitas pelo governo Bolsonaro.Leia a reportagem: https://apublica.org/2019/08/apos-acordo-com-mercosul-empresario-sueco-promete-cruzada-contra-produtos-brasileiros/2019-11-0804 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset35. Melissa Schäfer och Fredrik Granath: Bortom Isbjörnens Rike, Original (In English)Today’s episode is truly important and I jumped at the opportunity to interview Melissa and Fredrik when I first heard of their book “Bortom Isbjörnens Rike”, released just a week ago (mid-October). It was just awarded the prestigious prize Panda Book of the Year by the World Wildlife Federation (WWF) and Melissa and Fredrik were handed the prize directly from the Swedish king Carl Gustav XVI. Fredrik first visited Svalbard in the Arctic ocean 15 years ago and instantly fell in love with the dramatic nature and this is also when he started to develop...2019-10-241h 07Vägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset35. Melissa Schäfer och Fredrik Granath: Bortom Isbjörnens Rike, Short (In English)Today’s episode is truly important and I jumped at the opportunity to interview Melissa and Fredrik when I first heard of their book “Bortom Isbjörnens Rike”, released just a week ago (mid-October). It was just awarded the prestigious prize Panda Book of the Year by the World Wildlife Federation (WWF) and Melissa and Fredrik were handed the prize directly from the Swedish king Carl Gustav XVI. Fredrik first visited Svalbard in the Arctic ocean 15 years ago and instantly fell in love with the dramatic nature and this is also when he started to develop...2019-10-2445 minVägen Mot ParadisetVägen Mot Paradiset22. Sommarspecial med LyssnarfrågorI det här avsnittet bjuder vi in producent-Victor som klipper Vägen Mot Paradiset. Tillsammans med honom så svarar vi på era lyssnarfrågor om allting vi har lärt oss längs resan med podden, Johannes svarar även på frågor om mina egna rutiner och ger tips och råd för dig som vill optimera din hälsa. Det här var ett udda med oväntat roligt avsnitt att göra och vi hoppas du gillar det! Då Johannes poddar på distans blev det lite sämre ljud vilket vi ber om ursäkt för.Support t...2019-07-2547 minMin första miljonMin första miljon20. Johannes Cullberg vd Paradiset - ”Det viktiga är att inte klappa ihop”– Jag är väldigt passionsdriven tänker med hjärtat före hjärnan och här fanns ingen återvändo, så då var det bara att köra, berättar Johannes Kullberg i SvD:s podd.2019-06-2732 minFeminvestFeminvestFeminvest Direkt #52 - Vi blir vad vi äterI veckans avsnitt av Feminvest Direkt träffar Anna Svahn Paradisets VD och grundare Johannes Cullberg. Johannes berättar hur resan startade när han blev trött på att det var svårt att hitta ren och bra mat i de vanliga butikerna. Efter att ha startat upp LIDL i Norge bestämde han sig för att använda sig av erfarenheten för att starta en egen alldagligvarukedja. Ett par år senare finns flera butiker i Stockholm, en nylanserad e-handel och en vilja att bli bäst på marknaden. Drivet och pannbenet har gett resultat och Paradiset har belönats...2018-06-0116 minLyckopoddenLyckopodden73. Johannes Cullberg - Paradiset är en plats för alla oss som bryr sig om vad vi äter med Fredrik AnkarsköldGod mat är en av de viktigaste ingredienserna för ett gott liv och en hållbar framtid. För människor, djur och för hela vår planet.Paradiset är en plats för alla oss som bryr sig om vad vi äter, vart maten kommer ifrån och vad den innehåller. En plats där vi stöttar lantbrukarna så att de kan fortsätta producera sina varor med passion och värdighet. En plats fri från livsmedel med onödiga och skadliga tillsatser. Hos Paradiset är alla produkter noga utvalda och i veckans avsnitt av...2017-10-1043 minMarkets podcastMarkets podcastAvsnitt 46: Paradisets vd om utmaningen av Ica och expansionsplanernaDen frispråkige grundaren av Paradiset, Johannes Cullberg, pratar om tillsatser, folk, hälsa, gliringarna mot Ica och hur kedjan ska expandera.2017-09-2100 minVegopoddenVegopodden20. Johannes Cullberg - grundare av butikskedjan ParadisetVi träffar Johannes som är grundare av Paradiset, Sveriges största matbutikskedja med naturlig och ekologisk mat. Han pratar om varför han har valt att utmana de stora butikskedjorna, hur det startade och vad han har för grandiosa visioner.Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet Programledare är Mattias Kristiansson, chefredaktör på Vego. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.2017-08-1033 minKapitaletKapitalet22: Högt spel i mathandelnVad händer om man tar alla pengar man har och sätter rubbet på spel i Sveriges hårdaste bransch? Vi träffar Johannes Cullberg som just nu försöker utmana dagligvaruhandelns oligopol med ekologisk mat.2017-07-2445 minThe sound of inspirationThe sound of inspirationAdDay: Johannes CullbergJohannes Cullberg är VD för Paradiset & pratar om kedjans historia & hur de jobbar med sin marknadsföring.2017-05-1514 minLunchpodden Min bästa idéLunchpodden Min bästa idéMin bästa idé: Johannes Cullberg om vägen till paradisetJohannes Cullberg, som nyligen utsågs till Stockholms mest företagsamma människa 2016, ligger bakom den gröna matvarukedjan Paradiset. I “Ulfs lunch” berättar han om varför Sverige behöver en helt ny typ av matbutiker. Och varför han valt att tatuera in sitt företagsnamn på armen.  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2016-12-1619 minJojje BorssénJojje BorssénJohannes CullbergPrecis som Elon Musk och Steve Jobs är Johannes Cullberg en man som försöker göra det omöjliga. Han har startat matvarukedjan Paradiset som fokuserar på ekologiska livsmedel utan tillsatser - till rimliga priser! En fullsortimentsbutik där man kan handla med gott samvete. Vi pratar om hans livs uppgift, hans intatuerade logotype på armen, entreprenörskapet, hälsa, och hur det är att konkurrera med ICA, Coop och de andra. Ett avsnitt du verkligen inte vill missa! #unikamänniskor i samarbete med @compressportsweden @vitaminmanager @apollosportssverige och @superfruit_com Glöm inte ge denna podd betyg i iTunes. Tack.2016-11-2459 min