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Buraco Atrás do PôsterBadP #23 - Disco ElysiumNo episódio dessa semana nós bebemos tanto que acabamos até esquecendo a pauta! Venha conosco se aventurar no mundo quebrado de Disco Elysium, e ser os piores detetives que Revachol já viu!
Torne-se um apoiador do Buraco atrás do Pôster!
Arte da capa: @RachelShiroganeoficial
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Entrevistas:
Documentário da People Make Games sobre as polêmicas de Disco Elysium
Foto do Bicho-Pau
Tempos:
00:00:00 - Abertura
00:09:53 - Produção e Como Conhecemos
00:26:11 - Investigação - Dia 1
00:34:14 - Gameplay
00:50:31 - Voltando ao Dia 1
01:04:33 - Sidequests
0...2025-05-163h 31
Emergency Medical MinutePodcast 866: Carbamazepine (Tegretol) OverdoseContributor: Aaron Lessen MD Educational Pearls: What is Carbamazepine (Tegretol)? Carbamazepine is an anti-epileptic drug with mood-stabilizing properties that is used to treat bipolar disorder, epilepsy, and neuropathic pain. It functions primarily by blocking sodium channels which can prevent repetitive action potential firing. What are the symptoms of an overdose? Common initial signs include diminished conscious state, nystagmus, ataxia, hyperreflexia, CNS depression, dystonia, and tachycardia Severe toxicity can cause seizures, respiratory depression, decreased myocardial contractility, pulmonary edema, hypotension, and dysrhythmias. How is an...2023-08-2802 min
Rádio UFRJ - VinilzinhoVinilzinho - vol. 74Neste episódio: 🚀O Ron Ron do gatinho (Adriana Calcanhotto / Ferreira Gullar)🚀Sexy Silvia (Edu Lobo / Joyce Moreno)🚀CCAA Jingle (Tavito/Ricardo Magno)🚀Saci Pererê (Jorge Ben Jor)🚀 Bate boca (Edu Lobo)🚀Angelus (Bia Bedran)🚀Borboleta (Marisa Monte / Nana Vasconcelos / Robertinho de Recife)🚀Visitante Koze (Jon Lemos / Ronaldo Correa)🚀Mario Party Overture Theme (Koji Kondo)🚀Canção de amor ao Léo ( Lúcio Sanfilippo)Ficha técnica: Idealização, roteiro, conteúdo e apresentação: Luiza Giannini.Plástica, produção e consultoria: Marcelinho da Lua e Bruno Galvão...2022-08-2742 min
Tá na mesa, tem históriaMandioca - A rainha do BrasilPrimeiro de maio de 1500. Pero Vaz de Caminha, o escrivão da comitiva de Pedro Álvares Cabral escreve uma carta ao rei de Portugal, Dom Manuel, o Venturoso, na qual relata que os indígenas, apesar de só comerem o que parecia ser inhame,, eram muito mais rijos do que os portugueses que comiam muito trigo e muitos legumes. Esse foi o primeiro registro escrito sobre a mandioca.Passados mais de cinco séculos, a mandioca, originária da região central do Brasil, foi se espalhando pelas bordas do País, e continua sendo um componente importante da alimentaç...2022-04-1944 min
Tá na mesa, tem históriaMandioca - A rainha do BrasilPrimeiro de maio de 1500. Pero Vaz de Caminha, o escrivão da comitiva de Pedro Álvares Cabral escreve uma carta ao rei de Portugal, Dom Manuel, o Venturoso, na qual relata que os indígenas, apesar de só comerem o que parecia ser inhame,, eram muito mais rijos do que os portugueses que comiam muito trigo e muitos legumes. Esse foi o primeiro registro escrito sobre a mandioca.
Passados mais de cinco séculos, a mandioca, originária da região central do Brasil, foi se espalhando pelas bordas do País, e continua sendo um componente important...2022-04-1944 min
Literatura já!Oswald de Andrade e Mário de Andrade - Curiosidades | Literatura já!Finalizamos a comemoração dos 100 anos da Semana de Arte Moderna, lendo as poesias de Oswald de Andrade, Mário de Andrade e Patrícia Galvão (Pagu). Além, é claro, de comentar sobre algumas curiosidades acerca dos dois principais participantes e organizadores da Semana de 22.
Foi um prazer ter você aqui ao longo dessa semana. Beijos, até sábado que vem!
Leituras dos poemas "Meus oito anos" de Oswald de Andrade, "O trovador" do Mário de Andrade e "Nothing" de Patrícia Galvão (Pagu).
Leitura e direç...2022-02-1907 min
PIMENTA PRA JOVEM É REFRESCO#01 - Fecha essa cancela, C@#%!O ex-ministro do meio ambiente disse que ia aproveitar o foco da mídia da pandemia para "passar a boiada", isto é, aprovar as normas que querem destruir a política socioambiental do nosso país. No 1º episódio da 2ª temporada do PJR, Ju Pimenta vem trazer várias fofocas sobre as boiadas que passaram e como a gente pode impedir as próximas. E ai, juventude? Vamos fazer revolução e fechar essa cancela, CAR@#%!??=====2021-09-0146 min
Cozinha de Segunda#37 - Bolos, a química do afeto!Ela é autora do best-seller A Química dos Bolos, criadora do site Sobremesah, é confeiteira, professora, mãe, esposa e até produtora de eventos. No episódio de hoje eu conversei com a Joyce Galvão, esse furação de mulher que encontrou na confeitaria sua forma de partilhar afeto.
Nessa conversa recheada de sabores ela contou um pouquinho sobre como os bolos entraram na vida dela e com persistência fundou o sobremesa, um portal, dedicado exclusivamente a confeitaria.
Aproveita e acompanha as nossas redes! Eu sou Larissa Abbud, e você me encontra nas redes sociais com...2021-06-1441 min
Cacau Cast7. Joyce Galvão, SobremesahConversamos sobre confeitaria, doceria e ingredientes brasileiros com a joyce que tem 2 livros publicados sobre confeitaria mais não spbre receitas. Conversa leve e emocionante. Espero que gostem.
Para conhecer mais sobre ela @sobremesah2021-06-1052 min
Tem Dias Que#72 - Você Pede Ajuda ou Aprovação? (feat. Raquelle Esteves)Você consegue diferenciar quando a opinião que pede é só uma ajudinha para tomar uma decisão e quando o 'help' está disfarçado de legitimação?
Recebemos neste episódio a jornalista pernambucana Raquelle Esteves, para uma consulta mútua terapêutica quinzenal. Vamos?
Dicas do episódio:
- Fleabag (série de televisão de comédia dramática britânica criada e escrita por Phoebe Waller-Bridge)
- The Handmaid's Tale 4º temporada (série baseada no romance homónimo da escritora canadense Margaret Atwood sobre o futuro distópico)
- A Raiz De Reje...2021-05-1737 min
Café com Bolo - por Ana Holanda#15 Café com Bolo - Com Joyce GalvãoNo 15o episódio do nosso podcast Café com Bolo, com cheiro de bolo recém-saído do forno e café coado, Ana Holanda conversa com a confeiteira e engenheira de alimentos Joyce Galvão.Joyce é autora do livro A Química dos Bolos. Curiosa, ela sempre tentou entender o que tornava um bolo mais fofo ou com a casca mais crocante. Mas, mais do que qualquer coisa, ela sempre foi uma amante do doce. Para ela, um bolo é a materialização de um abraço, um gesto de amor despejado. E a conversa caminha exatamente por ai: pelo afeto, pelas...2021-01-1837 minRádio UFRJ - VinilzinhoVinilzinho vol. 11Um mergulho na discografia infantil que coloriu tantos momentos, tantas décadas e diversas gerações! Com apresentação de Luiza Giannini, o programa traz entrevistas com personalidades, poeminhas infantis, contos, crianças participando e muito mais! Uma boa surpresa a cada programa!Para os adultos, memória afetiva deliciosa! E, para o pequeno ouvinte, uma descoberta sonora preciosa! Então, é só juntar a família e aproveitar! Todo sábado, às 10:05 da manhã!Neste episódio, ouça:Cachorro vira lata (Alberto Ribeiro) Alecrim Dourado (Heitor Villa-Lobos)A pulga (Vinicius de Moraes) Minha sereia (Ed...2021-01-1635 min
Sobremesah com Joyce Galvão#23 O mito da criatividade | Felipe DonatelliVocê tem um desejo enorme por ser uma pessoa mais criativa? Serias a criatividade uma utopia, um DNA restrito aos grandes artistas desse mundo??? Bah, que nada! Vem que a conversa é boa e vai te dar aaaaasas!!! 2020-12-121h 08
Sobremesah com Joyce Galvão#22 A Rainha da Cocada | Raíza CostaRaíza Costa é conhecida por seu estilo extrovertido, sua cozinha colorida e cheia de sabor. Apresentadora do programa Rainha da Cocada no GNT, é autora do livro Confeitaria Escalafobética e pioneira no primeiro canal dedicado a confeitaria no You Tube, o Dulce Delight que também é o nome de sua produtora.
Talvez as apresentações sejam desnecessárias já que Raíza brilha na TV! De qualquer maneira: aumente o SOM, o papo está incrível!!!! 2020-11-2800 minRádio UFRJ - VinilzinhoVinilzinho vol. 4Nesta edição:1- O meu lugar (Paula Giannini)2- Os bichos (Marcos Valle / Paulo Sérgio Valle)3- Brincar de viver (Guilherme Arantes / Jon Lucien)4- Sopa de jiló (Título original: Angora de Júlio Seijas e Luis Gómez Escolar / Letra em português: Daltony Nóbrega)5- Bate-boca (Edú Lobo / Paulo César Pinheiro)6- Sexy Silvia (Edú Lobo / Joyce Moreno)7- Barbaclic (Joop Stokkermans / Harry Geelen) Adaptação: Renata yPallotini8- Barbacuca (Joop Stokkermans / Harry Geelen) Adaptação: Renata Pallotini9- Emília a boneca gente (Pepeu Gomes / Bab...2020-11-2834 min
Sobremesah com Joyce Galvão#21 É de comer? Um papo sobre comida, ciência e empatia | Vitor HugoÉ de comer? E a ciência?
A @joyce.galvao bateu um papo com o faz-tudo (e faz muito bem!) Vitor Hugo do @pratofundo que une comida, ciência e mercado a quase 15 anos na internet.
Um papo sobre ciência, comida, verdades e dores de criar conteúdo relevante no Brasil.
Fones no ouvido? Dê o play e aumente o som!!!
2020-11-1500 min
Sobremesah com Joyce GalvãoO colecionador de sacis | Andriolli CostaO que um saci gosta de comer? E você? Sua avó? Qual o seu folclore, a sua história? Pois dentro de um vasto universo de conhecimentos, o folclore tem muito a nos ensinar e inspirar! Nesse episódio, entrevisto o jornalista e folclorista Andriolli Costa, colecionador de sacis!
2020-10-3100 min
Sobremesah com Joyce Galvão#19 Experenciando a confeitaria | Rodrigo RibeiroNesse episódio converso com o confeiteiro Rodrigo Ribeiro sobre sua trajetória na confeitaria, sua temporada no CODA em Berlim e claro, sobre confeitaria brasileira!2020-10-0400 min
Sobremesah com Joyce Galvão#18 Todo doce tem uma história para contar - CALISSON | Nina StanderskiA Nina Standerski tem uma história linda com o calisson, um doce francês delicado e muito difícil de fazer! Você conhece? Nesse episódio a gente te conta o que é o calisson e estende a conversa para a necessidade de se contar uma história dentro da confeitaria!
Para encomendar o docinho acesse o instagram da @lamandier_doces
Para ler o artigo sobre o calisson acesse sobremesah.com2020-09-2047 min
Sobremesah com Joyce Galvão#17 Um novo modelo de negócio através do buttercream | Bruna RebeloNesse episódio converso com a confeiteira Bruna Rebelo da Cake Lover, que compartilhou comigo e com a Anna sua trajetória e a descoberta de um negócio lucrativo através do buttercream. Hoje a Bruna, após quatro falências reune mais de 8000 alunos em seus cursos online e descobriu, através do buttercream, um novo caminho para a sua vida!2020-09-0542 min
Sobremesah com Joyce Galvão#16 Tudo que você quer saber sobre baunilha (e não sabia para quem perguntar) | Luiz Eduardo CamargoNesse episódio converso com Luiz Eduardo Camargo sobre a segunda especiaria mais cara do mundo: BAUNILHA.
É curioso que uma das especiarias mais utilizadas da confeitaria e que é tão desejada, seja tão desconhecida! Você conhece de verdade a baunilha que usa? Sabe de onde veio? Quem produziu? Como estocar ou reconhecer uma boa baunilha???
Para mais informações acesse: sobremesah.com e baunilhas.com.br 2020-08-2258 min
Sobremesah com Joyce Galvão#15 Inspiração para cozinhar | Receitas com morangoNesse episódio eu deixo de lado um pouco nossa veia "Marília Gabriela" e conto um pouco minha relação com a feira livre. Isso foi só uma desculpa para indicar algumas de minhas receitas favoritas com morango!!!! Para acessá-las, basta clicar no link:
https://sobremesah.com/escola-de-confeitaria/11-receitas-com-morango/
Ou acessar sobremesah.com 2020-08-0912 min
Sobremesah com Joyce Galvão#14 A representatividade feminina na Gastronomia | Paula Pinto e SilvaOs desafios do papel feminino dentro da Gastronomia com a antropóloga Paula Pinto e Silva. 2020-07-2357 min
Sobremesah com Joyce Galvão#13 Uma vida dedicada à gastronomia | Heloísa BacellarNesse episódio tive a honra de ouvir a história da chef e proprietária do Lá da Venda, autora de diversos livros de culinária, pesquisadora apaixonada, quituteira de mão cheia, dona de uma simpatia e carisma enormes e do site Na Cozinha da Helô. Com vocês, com açúcar, afeto e muito amor: Heloísa Bacellar.
pipoca caramelada da Helô: https://nacozinhadahelo.com.br/receitas/pipoca-doce-caramelada/2020-07-091h 14
Sobremesah com Joyce Galvão#12 Pelo fortalecimento de uma confeitaria cearense | Rafaela MedeirosRafaela Medeiros é mulher cearense e criadora de um produto incrível cheio de essência, história e verdade. Com muita sabedoria a Rafa aprendeu a tirar leite de pedra e hoje é uma das grandes apostas da confeitaria nacional.
É com muito prazer, honra e alegria que bati esse papo com a Rafa para apresentar a você toda a sabedoria dessa cearense arretada!
Saiba mais sobre o projeto da Rafa: https://sobremesah.com/escola-de-confeitaria/tirar-leite-de-pedra/
Instagram da Rafa @doce.leitedepedra
Siga o Sobremesah no instagram @sobremesah e #comecepelaSobremesah2020-06-2557 min
Sobremesah com Joyce Galvão#11 A cultura caipira e os simbolismos das festas juninas | Bruno Brito - AradoNesse episódio converso com o artista Bruno Brito, diretor criativo do Arado, professor de artes e pesquisador da cultura caipira.
Uma conversa deliciosa, profunda e cheio de informações que vão transformar a sua maneira de ver um bolo de milho, acredite! 2020-06-1150 min
Sobremesah com Joyce Galvão#10 O açúcar não é o vilão | Marilia ZylbersztajnNesse episódio converso com a confeiteira, três vezes eleita a melhor confeitaria de São Paulo: Marilia Zylbersztajn. Vamos conhecer sua trajetória, os desafios em gerir sua confeitaria (sendo mãe e toda a criatividade do negócio) e muitos questionamentos em torno do açúcar!
Xícara de café em mãos, dê o play!2020-05-3151 min
Sobremesah com Joyce Galvão#09 A dificuldade da confeitaria | Rhaiza ZanettiPara a estréia da segunda temporada do podcast mais doce da internet, convidei Rhaiza Zanetti, sous chef responsável pela confeitaria e pela parte criativa do restaurante Tuju.
Conversamos sobre o papel da mulher na cozinha profissional, a dificuldade da confeitaria no Brasil e claro, papo vai papo vem, entramos em uma sessão divertida e doce de terapia.
Com vocês, com açúcar, afeto e muita sabedoria: Rhaiza Zanetti. 2020-05-2042 min
Sobremesah com Joyce Galvão#08 A doçura Mbyá-Guarani na formação da doçaria brasileira com o antropólogo Mártin César TempassVocê conhece suas raízes? Seus antepassados? Sabe a história do doce no Brasil? As influências? Sabe mesmo? Pois se você é confeiteir_ tem obrigação de conhecer a doce história de nossos antepassados e a amarga linha do tempo do açúcar - ora herói, ora vilão. Para conhecer mais a origem da doçaria brasileira conversei com o antropólogo Mártin César Tempass, convidado do Compartir 2019 que a mais de dez anos realiza pesquisas etnográficas entre o grupo indígena Mbyá-Guarani. Eu te convido a bater um papo com a gente e assim descob...2019-11-0745 min
Sobremesah com Joyce Galvão#07 Vamos bater bolo? | Camila DutraFarinha e ovos já fazem um bolo. Um pouco de açúcar e manteiga deixam ele muito mais gostoso. Uma pitada de amor é fundamental. Amigos e família tornam um bolo simples em um evento. Uma festa! E quantas histórias se constroem ao redor de fofas fatias de bolo sabor festa!!!! Para dividir histórias e bater um bolo comigo convidei a Camila Dutra, do Feito com amor. E ai, podemos invadir sua cozinha? Vamos bater bolo?2019-10-181h 00
Sobremesah com Joyce Galvão#06 Queijo e confeitaria, o casamento perfeito? | Eduardo GirãoQueijo combina com chocolate? Substitui a sobremesa? Qual o melhor queijo para aquela torta cremosa e docinha? Para sanar essas dúvidas bati um papo com o jornalista mineiro, apaixonado e especialista em queijos, Eduardo Tristão Girão. Xícara de café na mão? Vem ouvir nosso bate papo!!!2019-10-0330 min
Sobremesah com Joyce Galvão#05 Empreender em confeitaria, como fazer? | Patricia Abbondanza parte IIContinuo meu bate papo com a Patricia Abbondanza sobre empreendedorismo. Se você trabalha em casa e quer estabelecer seu negócio e torna-lo rentável, esse podcast é pra você!2019-09-1918 min
Sobremesah com Joyce Galvão#04 Empreender em confeitaria, como fazer? | Patricia Abbondanza parte IPara o 4° episódio do nosso podcast, a pedido de vocês, convidei a empreendedora Patrícia Abbondanza, criadora do Food lab - um laboratório para empreendedores gastronômicos e do Estúdio DDM, para bater um papo comigo sobre sua história e experiências além de responder as perguntas sobre como empreender em confeitaria que vocês me fizeram lá no meu instagram @joyce.galvao. Vem tomar um café com a gente!2019-09-0519 min
Sobremesah com Joyce Galvão#03 o que é cópia e o que é inspiração na confeitaria? | Henrique Rossanelli - parte 3Nesse episódio, o último do meu bate papo com o confeiteiro Henrique Rossanelli (se você não ouviu o episódio 1 e 2, volte duas casas!) falamos sobre cópia e em como buscar sua identidade na confeitaria!2019-08-2223 min
Sobremesah com Joyce Galvão#02 A dúvida existencial da confeitaria | Henrique Rossanelli - parte 2Seguimos nossa conversa despretensiosa com o confeiteiro Henrique Rossanelli. Conhecemos seu alter ego, a tia Marli e ouvimos o conselho de um dos maiores confeiteiros do Brasil para as dúvidas existenciais que assombram os profissionais!2019-08-0819 min
Sobremesah com Joyce Galvão#01 Verdade e criatividade na confeitaria | Henrique RossanelliO primeiro podcast do Sobremesah está no ar! Para a estreia (e a minha primeira experiência em podcast - por isso releve as pequenas falhas de áudio) entrevistei o confeiteiro Henrique Rossanelli, diretamente da cidade maravilhosa! Um papo leve e despretensioso para conhecer o Quique e todas as fontes de inspiração que ele usa para criar suas sobremesas!2019-07-2921 min
Rádio Companhia#36 - Livros de presenteRádio Companhia #36 - Livros de presente
No clima do Companhia Indica, o programa de hoje traz várias conversas boas com alguns de nossos editores para apagar qualquer dúvida sobre qual presente dar neste final de ano: livros! E também com uma entrevista com Carol Costa
Temos indicações para vários tipos de leitores, assim você não faz o Grinch e surpreende todas as pessoas queridas com presentes que combinam com elas. Confira na Rádio Companhia!
Ouça também no iTunes ou no Spotify.
Tem alguma crítica, comentário ou sugestão? Escreva para ra...2017-12-071h 25