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Sport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenSo versorgst du dich nach dem Training für eine schnelle Regeneration (110)Umso wichtiger, wenn du häufiger und intensiver trainierst
110: Nach dem Training folgt die Erholungsphase oder anders formuliert: Nach dem Training ist vor dem Training. Je schneller du deinem Körper das gibst, was er braucht oder verbraucht hat, umso besser. Wie du die Regeneration gezielt über die Ernährung unterstützen kannst, das erfährst du in dieser Episode. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
Dich treibt eine Frage zur Sporternährung um? Dann schreib mir an folgende E-Mail-Adresse: kontakt@fooducation.de.
Wenn du das Gefühl hast, dass deine Ernährung (noch) nicht so richtig zu dei...2025-04-0424 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWie sich die Körperzusammensetzung mit den Jahren entwickelt (109)...und wie sich das bei einer BIA-Messung zeigt
109: Das Gewicht auf der Waage ist das eine, der Blick hinter die Kulissen finde ich viel spannender und da möchte ich dich in dieser Folge einmal mitnehmen. Es geht um die Körperzusammensetzung und wie sie sich mit den Jahren und mit dem Training entwickelt. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
Wenn du mir beim nächsten Q&A zum Thema Sportlerprodukte am Montag, 31.03.25 um 19.30 Uhr deine Frage(n) stellen möchtest und wenn Tipps, Impulse und Infos rund um die Ernährung von Sportlern was für dich sind, dann...2025-03-2119 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenEine vernünftige Basisernährung ist leichter als gedacht (108)Was unspektakulär klingen mag, ist eine wichtige Grundlage für den Erfolg im Wettkampf
108: Wenn der Frühling vor der Tür steht, steigt vielleicht auch bei die Anzahl der Trainingsstunden in der Woche wieder etwas an und genau das ist ein wunderbarer Zeitpunkt, um einen Blick auf die Basics zur Sporternährung zu werfen und genau darum geht es in dieser Episode. Viel Freude im Reinhören. 🎧
Wenn du mir beim nächsten Q&A zum Thema Sportlerprodukte am Montag, 31.03.25 um 19.30 Uhr deine Frage(n) stellen möchtest und wenn Tipps, Impulse und Infos rund um die Ernä...2025-03-1424 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWarum es IMMER eine gute Idee ist, sich um einen intakten Darm zu kümmern - erst recht für Sportler (107)...und wie du deine Darmflora "gestalten" kannst
107: Was haben Sportler von einer intakten Darmflora? Oder anders gefragt: Warum sollten sich Sportler auch um ihre Mikroben im Darm kümmern? Wie funktioniert das? Was ist der Unterschied zwischen Probiotika und Präbiotika? Die Antworten bekommst du in dieser Episode. Viel Freude im Reinhören. 🎧
Wenn du mir beim nächsten Q&A zum Thema Sportlerprodukte am Montag, 31.03.25 um 19.30 Uhr deine Frage(n) stellen möchtest und wenn Tipps, Impulse und Infos rund um die Ernährung von Sportlern was für dich sind, dann abonniere meinen Newsletter: https://fooducatio...2025-03-0726 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenErnährungsplanung: Genügt ein grober Überblick oder muss jede Mahlzeit bis ins Detail geplant werden? (106)Was macht eine gute Grobplanung aus?
106: In dieser Folge geht’s um Ernährungsplanung. Wie detailliert muss diese Planung sein? Was ist langfristig praxistauglich und wie schaffst du es, strategisch immer einen Schritt voraus zu sein? Woran darfst du dich beim Planen orientieren? Viel Freude beim Reinhören. 🎧
Wenn du mir beim nächsten Q&A zum Thema Gewichtsmanagement am Dienstag, 28.01.25 um 19.30 Uhr deine Frage(n) stellen möchtest und wenn Tipps, Impulse und Infos rund um die Ernährung von Sportlern was für dich sind, dann abonniere meinen Newsletter: https://fooducation.de/newsletter
Wenn du das...2025-01-2422 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWarum unterscheiden sich Referenzwerte von Labor zu Labor und welche Nährstoffe müssten Veganer ggf. ergänzen? (105)Zwei Fragen, zwei Antworten und dir ein gesundes und glückliches Jahr 2025.
105: In dieser Folge stehen zwei Fragen im Mittelpunkt, die mich vor einiger Zeit per Mail erreichten. Es geht um Referenzwerte von Laboren: Warum unterscheiden sie sich von Labor zu Labor? Und es geht um potenzielle Supplemente für Veganer und damit um die Frage: Welche Nährstoffe stehen unter Verdacht, zu kurz zu kommen? Viel Freude beim Reinhören. 🎧
Wenn dir auch eine Frage aus dem bunten Themenfeld (Sport-)Ernährung und Lebensmittel durch den Kopf schwirrt, dann schreib mir einfach eine E-Mail an kontakt@fooducat...2025-01-0324 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenDie 3 häufigsten Gründe hinter einem steigenden Körperfettanteil bei gleichem Gewicht (104)Oder anders formuliert: 3 Gründe, warum das berühmte 'Skinny Fat' nicht weniger werden will
104: Wie kann das sein, dass dein Körperfettanteil nicht wie geplant sinkt (obwohl du paar Kalorien einsparst) und stattdessen sogar peu à peu immer weiter steigt, obwohl dein Gewicht nahezu gleich bleibt? In dieser Folge stelle ich dir 3 (aus meiner Sicht) häufige Gründe vor, warum es mit einer effektiven Fettverbrennung nicht so recht klappen will. Zwei davon sind echte Klassiker und der dritte Aspekt bleibt häufig unter dem Radar. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
Wenn es noch nicht so richtig klappt mit...2024-12-2420 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenDie richtige Proteinmenge - häufig unterschätzt und doch nur der Anfang (103)Wie du merkst, ob du genug Eiweiß auf'm Teller hast und zerlegen kannst
103: Weißt du, wie viel Protein du täglich zu dir nimmst? Deckt diese Menge deinen Bedarf an Aminosäuren - erst recht an jenen Aminosäuren, die du nicht selbst herstellen kannst? Woran kannst du erkennen, ob du zu wenig Eiweiß auf'm Teller hast oder ob die aufgenommene Menge an Protein tatsächlich in Einzelteile zerlegt wird? Alle diese Fragen klären wir in dieser Episode.
Viel Freude beim Reinhören. 🎧
Wenn du nahezu täglich Verdauungsbeschwerden hast und vielleicht schon die ersten Diagnostikerg...2024-11-2222 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenRiegel, Gels und Iso-Drink: DIY vs. BUY (102)Welche Vorteile bringt Selbermachen? Welche Herausforderungen warten?
Vor ein paar Wochen erreichte mich eine wunderbare Frage zum Thema Selbermachen von Gels, Riegeln und Energiegetränken. Kurz gesagt von Sportlerprodukten. Worauf ist bei diesen DIY-Projekten zu achten, was sind Vor- und Nachteile, mit oder ohne Eiweißpulver? Die Antworten gibts in dieser Episode. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
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In puncto Verpflegungsstragie unterstütze ich dich gerne und erstelle deinen persönlichen Trei...2024-07-1227 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenSo planst du deine Ernährung und surfst gelassener durch den Alltag (101)...und warum Pläne (zum Glück) nur Anhaltspunkte sind
101: In dieser Folge steht die Planung deiner Ernährung im Vordergrund. Oder anders formuliert: Es geht um die Brücke zwischen Theorie und Praxis. Denn sich Wissen zu Nährstoffen und Lebensmitteln anzueignen, ist ja nur der erste Schritt. Wie du das Ganze strategisch in deine Wochenplanung einbetten kannst, das erkläre ich dir in dieser Episode. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
Lust auf einen kleinen Ernährungs-Check? Alle Infos dazu bekommst du hier: https://fooducation.de/ernaehrungs-check
Wenn du regelmäßig Tipps, Impulse und Infos rund um...2024-06-2118 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenNahrungsergänzung im Leistungssport gezielt nutzen (100)Zwischen klassischer Ernährungsberatung und Nährstofftherapie
100: Geht es wirklich ohne Nahrungsergänzung im Leistungssport? Wie bekommt man raus, welcher Nährstoff bei einem selbst evtl. zu kurz kommt? Und mit welchen Nährstoffen sind wir tendenziell eher unterversorgt?
Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährun...2024-05-3128 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen3 hartnäckige Irrtümer zur Ernährung von Sportlern (099)...und warum pauschale Empfehlungen nicht weiterhelfen
099: In dieser Folge möchte ich dir drei nach wie vor verbreitete Irrtümer zur Sporternährung vorstellen, die sich erstaunlich gut halten. Es erwartet dich ein kleiner Rundumschlag von Kohlenhydrate über die Differenzierung von Empfehlungen nach Sportarten bis Aminosäuren im Spielsport. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
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Wenn du regelmäßig Tipps, Impulse und Infos rund um die Ernährung von Sportlern haben möchtest, dann abonniere meinen Newsletter: https://fooducation.de/newsletter...2024-05-1723 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenIsomaltulose: Wann können Sportler von diesem Zucker profitieren? (098)...und worin unterscheidet sich Isomaltulose von Haushaltszucker
098: Hin und wieder taucht Isomaltulose in Zutatenlisten von Iso-Drinks und Energy-Gels auf. In dieser Episode erfährst du, was genau Isomaltulose ist und warum es einigen Sportlerprodukten in unterschiedlichen Mengen zugesetzt wird. Viele Freude beim Reinhören. 🎧
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und L...2024-05-1021 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenPlötzlicher Leistungsabfall im Wettkampf (097)Woran es häufig liegt und wie sich das verhindern lässt
097: Vielleicht kennst du das: Du läufst los oder startest mit dem Rad. Und nach 3/4 der Strecke wirst du spürbar langsamer, alles fühlt sich zäh an. In dieser Folge erfährst du, woran das häufig liegt, dass du von jetzt auf dann langsamer wirst und wie du jenen Leistungsabfall vermeiden kannst? Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
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Wenn du regelmäßig Tipps, Impulse und Infos rund um di...2024-05-0321 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenBiohacking als "neuer" Lifestyle? (096)Was ein Glucose-Monitoring im Sport bringen kann
096: Biohacking ist bei einigen eine Art Lifestyle geworden. Was mit Biohacking gemeint ist und welche sog. Biohacks für Sportler hilfreich sein können, das ist Thema in dieser Folge. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Lebensmitteln und hättest die Antwort gerne in einer der nächsten Podcastfolgen gehört? Dann schreib mir eine E-Mail an kontakt@fooducation.de
Noch mehr...2024-04-2629 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen"Ist das heute komplizierter geworden mit der Ernährung?" (095)Was in 20 Jahren Praxiserfahrung kam, ging und blieb
095: "Sag mal, ist das heute nicht alles viel komplizierter geworden mit der Ernährung?" Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht würde ich NEIN sagen und aus Sicht der Verbraucher eher JA. Wie ich dazu komme, das erzähle ich dir in dieser Folge. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Lebensmitteln und hättest die Antwort gerne in einer der nächsten Podcastfolgen...2024-04-1926 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenBraucht man Gels im Wettkampf? Was taugen LowCarb-Riegel? (094)Und wieviele Kohlenhydrate schaffen es pro Stunde aus dem Darm?
In dieser Folge stehen drei Fragen aus der Rubrik „Sportlerprodukte“ im Mittelpunkt, die mir immer wieder gestellt werden. #1: Braucht man wirklich Gels im Wettkampf - was ist, wenn man die nicht mag? #2: Was taugen LowCarb-Riegel und was lässt sich alternativ snacken? #3: Wie viel KH schaffen es pro Stunde aus dem Darm? Viel Freude beim Reinhören.🎧
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Lebensmitte...2024-04-1221 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenMit kluger Kohlenhydratzufuhr zur Top-Leistung im Ausdauersport (093)WANN es sich WARUM besonders lohnt, die Zufuhr an Kohlenhydraten strategisch zu planen
093: In dieser Episode wird es strategisch. Denn es dreht sich um die Ernährung vor und während eines Ausdauerwettkampfes. Und damit sind wir beim Kohlenhydratmanagement - denn genau die Kohlenhydrate machen den Unterschied, wenn es schnell werden soll. Viel Freude beim Reinhören.
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Lebensmitteln und hättest die Antwort gerne in einer der nächst...2024-04-0524 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenDas Märchen vom "guten" und "bösen" Cholesterin (092)...und warum Einsparen nicht automatisch weiterhilft
092: An den Osterfeiertagen essen viele hierzulande traditionell mehr Hühnereier. Was macht das eigentlich mit dem Cholesterinspiegel?
Du erfährst in dieser Episode außerdem, warum Cholesterin eine sehr nützliche Substanz für den Menschen ist, welchen Einfluss das Einsparen von Cholesterin in der Nahrung überhaupt hat und warum die Geschichte vom guten und schlechten Cholesterin ein Märchen ist. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
Alle Details zur nächsten Runde vom Online-Kurs ErnährungsFORMEL für Sportler bekommst du unter https://fooducation.de/ernaehrungsberatung-online/
Wenn du regelmäßig Tipps, Impuls...2024-03-2926 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenSind teure Molkenproteinshakes hochwertiger und wie klappt's mit dem Sixpack? (091)...und was ich von den neuen lebensmittelbezogenen Empfehlungen der DGE halte
091: Mich erreichten kürzlich zwei spannende Fragen, die ich in dieser Episode beantworte: #1 Worin unterscheiden sich Eiweißshakes auf Molke-Basis und #2 Wie klappt’s mit dem Sixpack?
Und weil ich in den letzten Tagen öfter gefragt wurde, was ich von den neuen lebensmittelbezogenen Empfehlungen der DGE halte, erfährst du meinen Standpunkt dazu am Ende dieser Folge gleich mit. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
Sei beim nächsten Live-Training am 26.03.2024 um 19.30 Uhr dabei.
Mehr Infos bekommst du hier: https://fooducation.de/live-training
Wenn du regelmäßig T...2024-03-2230 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenHype ums Frühstück: Muss das sein? Macht das schneller? Oder gar schlanker? (090)Und was Sportlern am Ende beim Entscheiden hilft
In dieser Folge dreht sich alles ums Frühstück: Sollten Sportler frühstücken oder nicht? Wovon hängt das ab? Wenn ja, wie sollte das Frühstück zusammengesetzt sein? Und hilft es in puncto Gewichtsmanagement, das Frühstück wegzulassen? Es gibt jede Menge zu sortieren und abzuwägen. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
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Wenn du regelmäßig Tipps, Impulse und Infos rund um die Ernährung von Sportler...2024-03-1522 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenErnährungsplanung im Trainingscamp: Wer mehr trainiert, der muss mehr essen. (088)...und in welche Fallen du in der trainingsreichen Zeit besser gar nicht erst hineintappst
088: Alle Jahre wieder starten viele Freunde des Ausdauersports im Frühjahr in ein Trainingscamp, um ne gute Grundlage für die Saison zu schaffen. In dieser Folge erzähle ich dir, worauf es in Sachen Ernährung währenddessen und in den Tagen danach ankommt. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
Zur Verpflegung im Trainingslager findest du auch einen Beitrag in meinem Blog: https://fooducation.de/die-passende-verpflegungsstrategie-fuer-dein-trainingslager/
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Mehr Infos bekommst du hier: https://fooducatio...2024-03-0126 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWAS du WANN nach dem Sport essen oder trinken solltest (087)...und warum das eine Frage deines Ziels ist
087: Was solltest du nach dem Training zu dir nehmen? Genügt es, erstmal nur Wasser zu trinken und zu warten, bis der Appetit wieder da ist oder brauchst du sofort Kohlenhydrate oder Proteine? Du ahnst es: es kommt drauf an. Denn es hängt u. a. davon ab, wann du was wie lange und wie intensiv trainiert hast. Wie das alles zusammenhängt, erkläre ich dir in dieser Folge genauer. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
Wenn du regelmäßig Tipps, Impulse und Infos rund um die Ernährung von Sportler...2024-02-2321 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenZiele, Pläne und Gewohnheiten: Was tun, wenn du vom Wege abkommst? (086)...und warum genau darin eine Chance steckt
086: Vielleicht kommt dir die folgende Situation bekannt vor: Du hast ein Ziel vor Augen und einen Plan dazu in der Hand, beispielsweise einen Trainingsplan. Deine Ernährung hast du auch darauf abgestimmt und dann auf einmal kommst du raus und kannst das, was du dir vorgenommen hast, nicht mehr umsetzen. Was ist dann zu tun? Wie ist damit umzugehen? Was hilft weiter? Dazu habe ich ein paar Ansatzpunkte aus der Praxis zusammengetragen und die stelle ich dir in dieser Folge vor. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
Wenn du regelmäßig Tipps, I...2024-02-1623 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWenn pflanzliche Alternativen für Milch oder Fleisch neue Probleme schaffen (085)Augen auf beim veganen Ersatzproduktekauf
085: Was ziemlich ähnlich aussieht, ist noch lange nicht dasselbe. Klar lässt sich Milch gegen einen Soja- oder Hafer-Drink tauschen. Rein praktisch gesehen ist das leicht. Doch welche Konsequenzen hat das für die allgemeine Nährstoffversorgung? Und wie verhält es sich mit Fleischersatz usw. aus pflanzlichen Zutaten? Was sich nach Happiness anhört, kann durchaus früher oder später Probleme bereiten. Ein paar davon sind Thema in dieser Episode. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
Wenn du regelmäßig Tipps, Impulse und Infos rund um die Ernährung von Sportlern haben möchtest u...2024-02-0922 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenLinsen vs. Rindfleisch: Worüber lässt sich effektiver Eisen beziehen? (084)Was unterscheidet beide Lebensmittel und was haben sie gemeinsam?
084: In dieser Episode stehen sich Linsen (stellvertretend für die Hülsenfrüchte) und Rindfleisch gegenüber. Was verbindet beide Lebensmittel und worin liegen die Unterschiede? Besonders spannend wird’s beim Thema Eisen. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
Wenn du regelmäßig Tipps, Impulse und Infos rund um die Ernährung von Sportlern haben möchtest und den nächsten Start von meinem Online-Kurs 'ErnährungsFORMEL für Sportler' nicht verpassen willst, dann abonniere meinen Newsletter: https://fooducation.de/newsletter
Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Leb...2024-02-0225 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenEin paar hartnäckige Irrtümer zum Nährstoff Fett (083)Pflanzlich, tierisch, gesättigt, ungesättigt - und am Ende macht's die Mischung.
Kein Fett ist definitiv keine Lösung. Stattdessen bringt mehr Fett auf dem Teller sogar einen Vorteil, wenn Körperfett gehen soll. Warum pflanzliche Fette nicht per se besser sind als tierische und warum es das eine beste Fett oder Öl nicht gibt, das erfährst du in dieser Episode. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
Wenn du beim nächsten Q&A live dabei sein willst und nächsten Start von meinem Online-Kurs 'ErnährungsFORMEL für Sportler' nicht verpassen willst, dann abonniere meinen Newsletter: htt...2024-01-2620 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen3 Stolpersteine, die dem Ziel "weniger Körperfett" im Weg stehen (082)...erst recht, wenn bei Normalgewicht der Körperfettanteil reduziert werden soll
082: Weniger Körperfett - ein beliebtes Ziel vieler. Auch vieler Sportler. Von Breitensportler bis Profi. Obwohl es dazu wahnsinnig viele Anleitungen gibt, fallen mir in der Praxis doch immer wieder die gleichen Stolpersteine auf und um die dreht sich’s in dieser Episode.
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Zur Kalkulation deines täglichen Energiebedarfs findest in folgendem Blogbeitrag nähere Infos: https://fooducation.de/warum-du-deinen-energiebedarf-kennen-solltest/
Du hast eine Frage z...2024-01-1923 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWann Protein Shakes für Sportler nützlich sein können (081)...und warum Eiweißshakes keineswegs zum Pflichtprogramm gehören
081: Brauchen Sportler Protein Shakes? Kommt drauf an. Hier darf mal wieder genauer hingeschaut werden. Wann Eiweißshakes sinnvoll sein können und worauf bei der Auswahl zu achten ist, das gibt's in dieser Folge auf die Ohren. Viele Spaß beim Reinhören. 🎧
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Lebensmitteln und hättest die Antwort gerne in einer der nächsten Podcastfolgen gehört? Dann schreib mir ei...2024-01-1223 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen5 Begriffe oder Sätze, die du nie von mir hören wirst (080)...neben den Worten 'Abnehmen' und 'Diät'
080: Es gibt so’n paar Begriffe und typische Sätze rund ums Thema Ernährung, die dir sehr wahrscheinlich bekannt vorkommen. Doch einige davon wirst du von mir nie hören. Zumindest nicht freiwillig. Meine Top 5 aus dieser Kategorie verrate ich dir in dieser Episode.
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Lebensmitteln und hättest die Antwort gerne in einer der nächsten Podcastfolgen gehört? Dann schrei...2024-01-0518 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenErnährungstrends unter der Lupe (079)Von Trenddiäten und Low Carb über lactose- und glutenfrei bis vegan
079: In dieser Episode stehen Trends aus der Welt der Ernährung und der Lebensmittel im Fokus. Welche kamen und welche gingen in den letzten Jahren oder Jahrzehnten? Und natürlich werfe ich auch einen Blick durch meine ernährungswissenschaftliche Brille auf die populärsten Ernährungstrends. Viel Spaß beim Reinhören.
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Lebensmitteln und hättest die Antwort...2023-12-2924 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenGenießen statt Kalorien zählen (078)...weil die Weihnachtszeit zum Genuss verpflichtet
078: In dieser Episode dreht sich’s weder um Kalorien, noch um Nährstoffe - sondern um Genuss. Es steht schließlich Weihnachten vor der Tür. Wie ich das in meinem Alltag angehe, verrate ich dir natürlich auch. Und vielleicht ist ja sogar der eine oder andere Impuls für dich dabei.
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Lebensmitteln und hättest die Antwort gerne in einer der...2023-12-2213 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenGelten im Winter andere Regeln für die Flüssigkeitszufuhr als im Sommer? (077)...und warum es auch im Winter wichtig ist, genug zu trinken
077: Mich erreichte kürzlich die Frage, ob Sportler ihre Strategie für die Flüssigkeitszufuhr im Winter anders gestalten sollten als im Sommer. Und die Antwort bekommst du in dieser Episode. Viel Spaß beim Reinhören.
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Du hast eine Frage zur (Sport-)Ernährung und Lebensmitteln und hättest die Antwort gerne in einer der nächsten Podcastfolgen gehört? Dann schreib mir eine E-Mail an kontakt...2023-12-1519 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenTaugt Ingwer als Booster für dein Immunsystem? (075)...und wenn ja, lieber Ingwer-Tee oder genügen Ingwer-Shots?
075: In dieser Folge geht’s um den Ingwer und seinen Einfluss aufs Immunsystem. Stichwort: Schutz vor Erkältungen. Was ist da dran, welcher Inhaltsstoff spielt dabei die tragende Rolle, wie funktioniert das überhaupt und wie viel Ingwer oder Ingwer-Tee, Ingwer-Shot brauche ich denn am Tag, um einen Nutzen davon zuhaben.
Lust auf einen kleinen Ernährungs-Check? Kostet dich lediglich deine Zeit. Alle Infos dazu bekommst du hier: https://fooducation.de/ernaehrungs-check
Wenn du an Praxis-Tipps interessiert bist und kein Event verpassen willst, dann abonniere meinen Newsletter: https...2023-12-0129 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenDen EINEN Zucker gibt es nicht - Zucker und seine Myhten (074)Warum der Blick hinter die 'Zuckerkulissen' lohnt
074: Warum es diesen einen Zucker nicht gibt und Zucker eher für eine Sammlung unterschiedlicher Zuckerarten steht, und warum es weder guten noch schlechten gibt und allein die Dosis zählt, erkläre ich dir in dieser Folge. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
Das neu aufgelegte Online-Kursprogramm ErnährungsFORMEL für Sportler startet am 30.11.23 und ist bis dahin buchbar bzw. solange, bis der 15. und letzte Platz belegt ist. Alle Infos zum Kursprogramm bekommst du hier: https://fooducation.de/ernaehrungsberatung-online
Ein paar Fragen zum Zucker und seinen Alternativen habe ich in mei...2023-11-2422 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenDie 3 Schlüssel für eine erfolgreiche Ernährung im Sport (073)Was dich durch den Dschungel an Infos zur Ernährung und zu Lebensmitteln navigiert
073: In dieser Folge erfährst du, was meiner Erfahrung nach die drei wichtigsten Punkte (Schlüsselfaktoren) sind, um bei deiner Ernährung dieses „Ich hab die Sache im Griff“-Gefühl auszulösen.
Nähere Informationen zum Inhalt und das Anmeldeformular zum nächsten Live-Training "GEWUSST WIE statt LAISSEZ-FAIRE" am 20.11.2023 um 19.30 Uhr findest du hier: https://fooducation.de/live-training
Wenn du an Praxis-Tipps interessiert bist und kein Event verpassen willst, dann abonniere meinen Newsletter: https://fooducation.de/newsletter
Noch mehr von und...2023-11-1718 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenMehr Leistung dank Roter Bete? (072)Rote-Bete-Saft oder lieber Rote-Bete-Shots?
072: Was Rote Bete zu einer Art Wunderknolle macht und warum Rote-Bete-Saft bzw. Rote-Bete-Shots unter Sportlern als legales Doping gelten, das erfährst du in dieser Episode.
Nähere Informationen zum Inhalt und das Anmeldeformular zum nächsten Live-Training "GEWUSST WIE statt LAISSEZ-FAIRE" am 20.11.2023 um 19.30 Uhr findest du hier: https://fooducation.de/live-training
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Noch mehr von und über Julia Zichner findest du unter:
https://fooducation.de
Und hier kannst du d...2023-11-1018 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenErnährung im Griff haben: Zufall oder Planung? (070)Warum mehr Basiswissen über die Nährstoffe entspannt
070: Was heißt das eigentlich, seine Ernährung im Griff zu haben? Erst recht für Sportler, die ihre Ernährung mit ihrem Training in Einklang bringen wollen? Muss man wirklich alles planen? Ist Zufall nicht auch eine Strategie? Interessanter Gedanke. Dazu mehr in dieser Episode.
Nähere Informationen zum Inhalt und das Anmeldeformular zum nächsten Live-Training "GEWUSST WIE statt LAISSEZ-FAIRE" am 20.11.2023 um 19.30 Uhr findest du hier: https://fooducation.de/live-training
Wenn du an Praxis-Tipps interessiert bist und kein Event verpassen willst, dann abonniere meinen Newsletter: https...2023-10-2720 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenProtein: Wie viel brauchen Sportler? (069)...und wovon hängt der Proteinbedarf ab?
069: Wie viel mehr Protein brauchen Sportler? Wovon hängt das ab? Was passiert, wenn man mehr Protein aufnimmt als man braucht?
Warum neben der Quantität auch die Proteinqualität eine Rolle spielt, das erzähle ich dir in dieser Episode.
Lust auf einen kleinen Ernährungs-Check? Kostet dich lediglich deine Zeit. Alle Infos dazu bekommst du hier: https://fooducation.de/ernaehrungs-check
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Noch mehr von und über Julia Z...2023-10-1329 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen7 klassische Stellschrauben zum Optimieren deiner Ernährung (068)...die ich in Ernährungsprotokollen von Sportlern immer wieder beobachte
068: Jeder isst anders. Und jedes Ernährungsprotokoll sieht demzufolge anders aus. Und dennoch gibt’s so’n paar klassische Stellschrauben, die ein gewisses Potenzial zum Verbessern bieten. Welche das sind und was ich in der Praxis beim Analysieren von Ernährungstagebüchern immer wieder beobachte, das erzähle ich dir in dieser Episode. Vielleicht findest du dich ja an der einen oder anderen Stelle wieder.
Lust auf einen kleinen Ernährungs-Check? Kostet dich lediglich deine Zeit. Alle Infos dazu bekommst du hier: https://fooducation.de/ernaehrungs-check
Wenn du...2023-10-0626 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenNüchterntraining: Mehr Qual als Nutzen? (066)Wie Nüchterntraining funktioniert und wer davon profitiert
066: Was genau mit Nüchterntraining gemeint, wem es tatsächlich was bringt und ob sich damit besser Abnehmen lässt, das erfährst du in dieser Episode. Die Basics zum Fettstoffwechsel sind ebenfalls Teil der Geschichte.
Lust auf einen kleinen Ernährungs-Check (for free)? Alle Infos dazu bekommst du hier: https://fooducation.de/ernaehrungs-check
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...2023-09-2222 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWarum gibt’s unterschiedliche Empfehlungen für den Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen? (065)…und warum Nahrungsergänzung weder grundsätzlich nötig noch kategorisch überflüssig ist
065: Warum gelten in den einzelnen Ländern unterschiedliche Empfehlungen für die Zufuhr an Vitaminen und Mineralstoffen? Wer legt die Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr fest? Warum gelten in der EU für die Kennzeichnung von Lebensmitteln wiederum andere Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr als auf nationaler Ebene? Und woher stammen die Ernährungsempfehlungen für Sportler? Außerdem erfährst du in dieser Episode, welche Fragen du dir stellen solltest, ehe du zu Nahrungsergänzungsmitteln greifst.
Lust auf einen kleinen Ernährungs-Check (f...2023-09-1529 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWie viele Mahlzeiten sollten's am Tag sein? Frühstücken: ja oder nein? Das kommt drauf an...(064)...und warum es selbst für Sportler dazu keine allgemeine Regel gibt
064: Wie viele Mahlzeiten sind besser: 2, 3, 4, 5? Ab wann wird denn von einer Mahlzeit gesprochen? Lieber große Mahlzeiten oder kleine? Und wie sieht’s mit dem Frühstück aus: ja oder nein? Sollte man nach 18 Uhr abends wirklich nichts mehr essen? "Das kommt drauf an." - Worauf genau, das erzähle ich dir in dieser Episode.
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Wenn du an Praxis-Tipps interessiert bist und kein Event verpasse...2023-09-0823 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenDie Sache mit dem Alkoholgenuss im Sport (063)Alles eine Frage der Dosis?
063: Sollten Sportler auf Alkohol verzichten? Oder besser gefragt: Wann sollten sie lieber drauf verzichten? Ist nicht ein Glas Wein okay? Wie wirkt sich Alkohol auf die Leistungsfähigkeit aus? Und was macht den Unterschied bei Abbau von Alkohol? Das und mehr gibt's in dieser Episode auf die Ohren.
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Noch mehr von un...2023-09-0127 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenVon der großen Kunst, den richtigen Plan für die eigene Ernährung zu finden (062)Und warum Standardpläne dabei nicht automatisch weiterhelfen
062: Ernährungspläne gibt’s wie Sand am Meer. Zum Abnehmen. Für den Muskelaufbau. In Büchern, im Internet, vielleicht sogar mit KI erstellt? Nur stellt sich die Frage: Wie erkenne ich, ob so ein erstellter Ernährungsplan für mich passt? In dieser Folge stelle ich dir 10 Punkte vor, auf die’s dabei ankommt. Und du erfährst, warum ich mit allgemeinen Standardplänen grundsätzlich nicht arbeite.
Und wenn du Lust auf einen kleinen Ernährungs-Check hast, dann buche dir hier einen Termin (for free): https://fooducation.de...2023-08-2524 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenSport bei Hitze: Wenn Wasser zum Problem wird (061)...und warum Natrium erst recht im Sommer in ein Sportlergetränk gehört
061: Wann ist Wasser das falsche Getränk und was hat’s mit der sog. Wasservergiftung auf sich? Was verlieren wir mit dem Schweiß? Und wie zeigt sich ein Mangel an Natrium im Körper? Die Antworten gibt’s in dieser Episode.
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Noch...2023-08-1823 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWenn's drauf ankommt, rebelliert bei manchen Sportlern der Darm (060)Woran's liegen kann und wie du Magen-Darm-Probleme im Wettkampf verhindern kannst
060: Vielleicht hat’s dich ja auch schon mal erwischt mit Darmproblemen im Training oder im Wettkampf. In dieser Folge erfährst du, welche Ursachen dahinter stecken können und wie du sie in den Griff bekommen kannst.
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Hol' d...2023-08-1123 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenLeichter, schneller, weiter: Mehr Leistung dank weniger Kilos?
(059)...warum Abnehmen eben auch Grenzen hat und welche das sind
059: In dieser Folge erwarten dich u. a. Antworten auf die Fragen: Warum sagt das Gewicht alleine noch nicht viel aus? Wann ist auch für Sportler eine Grenze nach unten in puncto Gewicht erreicht? Wo ist die Grenze zu einer Essstörung? Was muss alles passen, damit der Fettstoffwechsel so richtig schön Fahrt aufnimmt?
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Und wenn du Lust auf einen kleinen Ernährungs-Check hast, dann kannste dir hier...2023-08-0431 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenEisenmangel verhindern: Was die Nahrung an Eisen zu bieten hat (058)Warum es auf die Eisenverbindung ankommt und warum zu viel Eisen schadet
058: In dieser Folge dreht sich’s um die Eisenaufnahme. Wie viel kommt schließlich von dem an, was wir über die Nahrung aufnehmen? Du erfährst außerdem, warum unser Körper null Interesse hat, zu viel Eisen abzubekommen.
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Hol' dir mein E-Book (für 0€) "Mach' deine...2023-07-2826 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenEisenmangel: Nur ein Problem im Ausdauersport? (057)Wann Eisenmangel auftritt, wie man's bemerkt und welche Präparate sinnvoll sind
(057): Wie sich’s anfühlt, wenn Eisen im Körper fehlt, warum das automatisch zu weniger Leistungsfähigkeit führt und welche Herausforderungen die lieben Eisenpräparate mit sich bringen können, das wird Thema in dieser Episode sein.
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Hol' dir mein E-Book (für 0€) "Mach' deine E...2023-07-2126 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWas ich von der angeblichen Empfehlung „10 g Fleisch am Tag“ halte (056)...und was das für Sportler bedeuten würde
(056): In dieser Episode verrate ich dir, was mir durch den Kopf ging, als ich davon zum ersten Mal von diesen 10 Gramm Fleisch pro Tag hörte, wie diese angebliche Empfehlung einzuordnen ist, was sie aus ernährungswissenschaftlicher Sicht bedeuten würde und ein paar Infos zur DGE gibt's natürlich auch. Viel Freude beim Reinhören.
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Wenn du an Praxis-Tipps interessiert bist und kein Event verpassen willst, dann abonniere meinen Newslett...2023-05-2625 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenTagestour vs. Mehrtagestour: Der strategische Unterschied bzgl. Verpflegung (055)...zwischen Hungerast und Energienachschub
055: Was unterscheidet die Strategie für die Verpflegung von Tagestouren im Vergleich zu Mehrtages-Touren? In dieser Episode erfährst du außerdem, was mit „Hungerast“ gemeint ist. Und ich habe ein paar Ideen gesammelt, wo du unterwegs Nachschub an Energie bekommst.
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Das Wichtigste zu den Punkten 'Hungerast' und 'Energienachschub' kannst du hier nachlesen: https://fooducation.de/hungerast-unterwegs-9-ideen-fuer-den-energienachschub/
Alle Infos zum Nutri-Check findest du unter https://fooducation.de/nutri-check/
Hol' dir mein E-B...2023-05-1924 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWann es höchste Zeit ist, MEHR Kalorien aufzunehmen (054)...und warum "Hauptsache mehr Energie" nur die halbe Miete ist
054: Die Botschaft „Du brauchst mehr Kalorien!“ mag sich im ersten Moment ungewohnt anhören. Doch genau das erlebe ich immer wieder in der Zusammenarbeit mit Sportlern. In dieser Episode stelle ich dir zwei typische Situationen vor, wo mehr Kalorien zum Erfolg führen und worauf es bei der Umsetzung ankommt. Viel Spaß beim Reinhören.
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Wenn du deine Ernährung soweit im Griff hast und trotzdem merkst, dass es mit deinem...2023-05-0517 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenKreatin im Ausdauersport: Lohnen sich Supplemente? (052)...und wenn ja, wann genau? Was sind mögliche Nachteile einer Kreatineinnahme?
052: Kreatin zählt zu den Substanzen, die bei ambitionierten Sportlern immer mal wieder im Gespräch sind. Doch welchen Nutzen dürfen gerade Ausdauersportler von der Einnahme erwarten? Wozu brauchen wir Kreatin und woher kommt die Menge, die unser Körper am Tag benötigt? Das und noch mehr rund ums Kreatin erfährst du in dieser Episode.
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Dir geht auch eine Frage aus der Rubrik "Ernährung & L...2023-04-2131 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenCarbo-Loading: Wie sich die Kohlenhydratspeicher auffüllen lassen (051)...und warum dadurch das Körpergewicht schwankt
051: Wo genau lassen sich Kohlenhydrate im Körper speichern und wie funktioniert das - was ist zu beachten? In dieser Episode erfährst du außerdem, was genau hinter dem Begriff Carbo-Loading steckt und warum Sport und Carbo-Loading automatisch zusammengehören.
Wenn du ein größeres sportliches Highlight im Plan hast, wo es drauf ankommt, zur richtigen Zeit genug vom passenden Treibstoff parat zu haben, dann könnte der Nutri-Check was für dich sein. Danach weißt du, was du vor und nach einem Wettkampf zu dir nehmen solltest. Alle Infos...2023-04-1424 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenTop ernährt beim Wandern (050)Wie du dein Proviant optimal gestaltest
050: Wandern ist nicht gleich Wandern. In dieser Episode erfährst du, ab wann es überhaupt nötig ist, zur Wanderung Proviant mitzunehmen. Wir klären, welche Grundsätze bei der Auswahl der Snacks hilfreich sind und welche Ernährungsfehler gerne beim Wandern gemacht werden.
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Wenn du an Praxis-Tipps interessiert bist und kein Event verpassen willst, dann abonniere m...2023-04-0720 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen„Ernährungsberatung ist doch eher was für Esoteriker.“ (049)Wer darf's anbieten, wer braucht sowas überhaupt, wie läuft’s ab?
049: In dieser Episode warten ein paar Hintergründe zum Begriff Ernährungsberatung auf dich: Wer darf Ernährungsberatung anbieten? Wer braucht sowas überhaupt? Und wie läuft das generell ab? Ist das mit so esoterisch angehauchten Elementen nur ein Vorurteil oder doch Realität?
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Wenn du an Praxis-Tipps interessiert bist und kein Event...2023-03-3122 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenFit in den Frühling: So optimierst du deine (Sport-)Ernährungsstrategie (047)Wie Sportler die alte Saison für ihre neue nutzen
047: Worauf du bei deiner Ernährung achten solltest, wenn du im Frühjahr dein Trainingspensum wieder steigerst und welche Fragen du dir bei der Analyse deiner letzten Saison stellen solltest, das erfährst du in dieser Episode.
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Wenn du an Praxis-Tipps interessiert bist und kein Event verpassen willst, dann abonniere meinen Newsletter: https://f...2023-03-1717 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenPorridge selbstgemacht vs. Porridge aus der Tüte (046)Was macht den Unterschied? Welche Zutaten gehören ins Porridge und welche nicht?
046: In dieser Episode erfährst du, was selbstgemachtes Porridge von einem Fertigprodukt unterscheidet, wie sich Porridge für unterschiedliche Ernährungsstrategien nutzen lässt und was Sportler bei der Produkt- oder Rezeptauswahl beachten sollten.
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Und wenn du an deine Ernährung zwar soweit im Griff hast, doch an einer bestimmten Stelle nicht weiterkommst, dann könnte der berühmte Blick von außen weiterhelfen. Genau den bekommst d...2023-03-1027 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenDas Red-S Syndrom - der stumme Schrei nach mehr Energie (045)Welche Symptome Sportler alarmieren sollten
045: In dieser Episode erfährst du: Was das Red-S Syndrom ist und welche Symptome jeden Sportler früher oder später alarmieren sollten. Warum das Red-S-Syndrom oft erst dann erkannt wird, wenn bereits gesundheitliche Folgen eingetreten sind. Und wir klären, wie du das Red-S Syndrom vermeiden kannst und wie man da wieder raus kommt.
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Und wenn du an deine Ernährung zwar soweit im Griff hast, doch an einer bestimmten Stelle nicht weiterkommst, dann k...2023-03-0328 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWas verbirgt sich hinter "Zucker light" und "Birkenzucker"? (044)...und was unterscheidet beide Substanzen von Stevia?
044: Wie hängen Begriffe wie Süßungsmittel, Süßstoff und Zuckeralkohole zusammen? Was verbirgt sich hinter "Zucker light" und hinter "Birkenzucker"? Und was unterscheidet beide Substanzen von Stevia? Diese Episode bringt ein wenig Licht ins Labyrinth.
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Um dich noch fix für's Live-Training zum "1x1 der Fettverbrennung" am Montag, 27.02.23 um 19.30 Uhr anzumelden, klicke hier: https://fooducation.de/live-training
Wenn du an Praxis-Tipps interessiert bist und kein Event verpassen willst, dann abonnie...2023-02-2430 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWas hältst du von veganer Ernährung, von Nahrungsergänzung und von Diäten? (043)Drei Fragen und meine persönlichen Antworten
043: Julia, was hältst du von veganer Ernährung? Nimmst du selber Nahrungsergänzung und wenn ja, was genau? Wie stehst du zu Diäten - probierst du welche aus? Drei Fragen, die mir immer wieder gestellt werden. Du darfst gespannt auf meine ganz persönlichen Antworten sein. Viel Spaß beim Reinhören.
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Nächster Termin...2023-02-1724 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenKein Zucker ist im Sport auch keine Lösung (042)Wann wie viel von welchem Zucker für Sportler eine gute Idee ist.
042: Wie funktioniert das Spiel mit dem Zucker? In dieser Episode erfährst du, wann bzw. in welchen Situationen Zucker eben jenen Unterschied ausmachen kann und wie Sportler von diesem Energieschub profitieren. Außerdem geht's um die Zuckerarten, die für Sportler besonders interessant sind.
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Nächster Termin: Montag, 27. Februar 202...2023-02-1024 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWas sollten Sportler nach dem Training essen oder trinken? (041)Wie die richtige Nährstoffzufuhr die Regeneration unterstützen kann
041: Was sollten Sportler nach dem Training essen oder trinken? Und wann ist eigentlich der beste Zeitpunkt, um wieder ein paar mehr Nährstoffe zu sich zu nehmen? Lieber auf irgendwas Trinkbares zurückgreifen oder sollte es doch was Festes sein? Fragen über Fragen und die Antworten gibt’s in dieser Episode.
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Nächster Term...2023-02-0323 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenFood Tracking: Was kann's leisten und wo sind die Grenzen? (040)...und worauf ich zuerst schaue, wenn ich Daten zum Essverhalten analysiere
040: Wie lässt sich Essverhalten am besten erfassen? Digital via Food Tracking App oder doch lieber über das gute alte Ernährungstagebuch? In dieser Episode werde ich beide Protokollvarianten näher beleuchten und ich verrate dir, wie ich generell bei der Auswertung von Essgewohnheiten vorgehe und warum Zahlen nur ein Teil der Geschichte sind.
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Um dich für's nächste Live-Training (für 0 €) anzumelden, klicke hier: https://fooducation.de/live-tr...2023-01-2722 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenL-Carnitin und die liebe Fettverbrennung (039)Alles nur ein Märchen?
039: Als Fatburner wird L-Carnitin hier und da angepriesen. Man könne damit die Fettverbrennung ankurbeln. Doch welche Aufgabe übernimmt L-Carnitin im menschlichen Körper? Wie hoch ist der tägliche Bedarf und wie lässt er sich decken? Was bringt's Sportlern, L-Carnitin zu supplementieren? Die Antworten auf diese Fragen bekommst du in dieser Episode.
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Mehr...2023-01-2028 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWarum es gerade Sportlern wenig hilft, nur das Körpergewicht zu beobachten (038)...und wie Body-Mass-Index, Taillenumfang und Körperfettanteil zu bewerten sind
038: Warum abnehmen nicht automatisch weniger Körperfett bedeutet, wann dir der Taillenumfang mehr Input liefert als dein Körpergewicht, wie viel Körperfett als "okay" eingestuft wird und warum es gar nicht nötig ist, täglich auf die Waage zu klettern, ist u. a. Thema in dieser Episode.
Viel Spaß beim Reinhören!
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Wenn du zwar weißt, dass sich bei dir in Sachen Ernährung etwas ändern sollte, du d...2023-01-1328 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenFang' an, dich selber um deine Ernährung zu kümmern (037)3 Säulen für deinen langfristigen Erfolg
037: Warum es clever ist, sich selber um seine Ernährung zu kümmern, was genau mit "selber kümmern" gemeint ist, wie du das langfristig hinbekommst und was dir beim Dranbleiben hilft, wird Thema in dieser Episode sein. Viel Spaß beim Reinhören.
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Wenn du zwar weißt, dass sich bei dir in Sachen Ernährung etwas ändern sollte, du deine individuelle Ernährungsstrategie noch nicht gefunden hast, dann könnte ein Strategiegesp...2023-01-0619 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenMotivation ist keine Hexerei - 3 Tipps zum Dranbleiben (036)...wie du beim Abnehmen, beim Gewicht halten oder beim Trainieren länger motiviert bleibst
036: Wie klappt’s mit dem Dranbleiben? Sprich, wie schaffst du’s, deine Motivation auch über einen längere Zeit hoch halten…um dein Training umzusetzen oder um deine Ernährung zu optimieren, um den Abnehmerfolg nicht einreißen zu lassen? In dieser Episode gebe ich dir 3 Tipps an die Hand, dir dir genau dabei helfen können. Viel Freude beim Reinhören.
Wenn dich eine Frage aus der Welt der Ernährung und Lebensmittel umtreibt, dann schreib’ mir eine E-Mail an feedback@fooducation.de und ich werde...2022-10-2821 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWarum nehme ich nicht ab, obwohl ich Sport mache? (034)...und worauf es ankommt, damit das Körperfett schmilzt
034: Wenn ich Sport mache, nehme ich automatisch ab. Das kann sein, muss aber nicht. Sprich es könnte sogar total logisch sein, dass dein Gewicht immerzu gleich bleibt, obwohl du Sport treibst. Wie das zusammenhängt, das klären wir in dieser Episode. Viel Spaß beim Reinhören.
Lass' uns "zoomen", wenn du wissen möchtest, was dein nächster Schritt zu einer richtigen guten Ernährung ist. Hier kannst du dir einen Termin für einen kostenlosen Zoom-Call mit mir buchen: https://fooducation.de/ernaehrungsberatung-sportler/
Mehr von J...2022-10-1418 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenBereit für den Winter? So bleibst du auch in der Off-Season in Form (033)3 Tipps für den Saisonwechsel
033: Gehörst du auch zu denen, die im Frühjahr alle Hände voll zu tun haben, um wieder in Form zu kommen? Damit das künftig anders laufen kann, gibt's in dieser Episode 3 Tipps, um auch in den kühleren Jahreszeiten in Form zu bleiben. Viel Spaß beim Reinhören.
Lass' uns "zoomen", wenn du wissen möchtest, was dein nächster Schritt zu einer richtigen guten Ernährung ist. Hier kannst du dir einen Termin für einen kostenlosen Zoom-Call mit mir buchen: https://fooducation.de/ernaehrungsberatung-sportler/
Mehr von Julia Zi...2022-10-0717 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenVon Genuss über Süßkram bis Bewegung (032)...und meine Antworten auf 3 persönliche Fragen
032: Nach einer ungeplanten Pause ist es endlich wieder soweit. In dieser Folge beantworte ich dir 3 Fragen, die mir zu Ernährung und Bewegung immer wieder gestellt werden. Es wird also ein bisschen persönlicher.
Und am Ende gibt’s noch einen Aufruf, der mir sehr am Herzen liegt. Dazu gehören die folgenden Infos.
Werde Stammzellspender und rette Leben. Die 16-jährige Emily braucht so schnell wie möglich eine passende Knochenmarkspende. Bis jetzt gab's trotz weltweiter Suche noch keinen passenden Spender. Jede neue Registrierung zählt und könnte da...2022-10-0426 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWarum Laktoseintoleranz auch für Sportler kein Problem darstellt (031)5 Dinge, die du zu Laktose wissen solltest
031: Warum vertragen manche eigentlich keine Laktose? Wie lässt sich feststellen, ob man selber betroffen ist? Muss man bei Laktoseintoleranz komplett auf Milchzucker verzichten?
In welchen Lebensmitteln von Natur aus Milchzucker drin ist und in welche Sportlerprodukte Laktose enthalten können - das wird u. a. Thema in dieser Episode sein. Viel Spaß beim Reinhören.
Lass' uns "zoomen", wenn du wissen möchtest, was dein nächster Schritt zu einer richtigen guten Ernährung ist. Hier kannst du dir einen Termin für einen kostenlosen Zoom-Call mit mir buchen: https...2022-06-1731 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWelche Ernährungsfehler machen Sportler am häufigsten? (029)Die Top 3 - zumindest meiner Erfahrung nach
029: Für diese Folge habe ich mir eine Frage vorgeknöpft, die mir immer wieder gestellt wird. Nämlich: Welche Ernährungsfehler machen Sportler am häufigsten? Dazu ich habe mal drei Punkte gesammelt, die meiner Erfahrung nach doch recht häufig Luft nach oben bieten. Viel Spaß beim Reinhören.
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Und wenn d...2022-06-0312 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenEis ist ungesund? Blödsinn! (028)Wann und warum es sogar schlau ist, sich ein Eis zu gönnen
028: Es ist Sommer, draußen sind 25 Grad oder mehr gemeldet, die Sonne scheint - wer hat dann nicht Lust auf ein Eis? Nee, das kann ich mir nicht leisten, weil’s ganz schön viele Kalorien hat und außerdem ist’s ungesund. Was an dieser pauschalen Behauptung dran ist und wann ein Eis sogar eine gute Idee ist, klären wir in dieser Folge.
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Eine kleine Anl...2022-05-2726 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen7 Tipps zur optimalen Verpflegung auf längeren Radtouren (027)Wohl dem, der noch etwas Treibstoff im Tank hat
027: Stell' dir vor, du bist mit deinem Rennrad oder Mountainbike längere Zeit unterwegs. Auf einmal stellst du fest, dass am Ende deiner Energie noch reichlich Weg übrig ist. Genau das kannst du mit einer guten Verpflegungsstrategie vermeiden. Wie das funktioniert, verrate ich dir in dieser Episode. Viel Spaß beim Reinhören.
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Wenn du deine Ernährung rund um deinen nächsten Wettkampf optimieren möchtest, dann ist der Nutri-Check genau ri...2022-05-2015 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenProblematische Zutaten in Energieriegeln, Gels und Iso-Drinks (026)...eine kleine Vertiefung zu Episode #022
026: Welche Zutaten sind in Energy-Produkten enthalten, obwohl sie gar keinen Mehrwert bieten? Welche Zutaten könnten sogar für Probleme unterwegs sorgen?
Wenn du ein bisschen tiefer in die Welt der Zusätze von Energieriegeln, Gels und Iso-Getränkepulver einsteigen willst, dann ist diese Episode genau richtig für dich.
Alles Wissenswerte zu Riegeln, Gels & Iso-Drinks kannst du in meinem Blogbeitrag nachlesen: https://fooducation.de/energie-riegel-gels-und-iso-drinks/
Wenn du deine Ernährung rund um deinen nächsten Wettkampf optimieren möchtest, dann ist der Nutri-Check genau richtig für dich.
Alle Infos zum...2022-05-1324 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenTop oder Flop: Wie gut ist Trinknahrung? Is this food? (025)Plus und Minus zur schnellen Mahlzeit aus der Flasche von yfood®️
025: Mich erreichte folgende Frage: Was hältst du eigentlich von diesen Trinkflaschen von yfood®️. Taugt das als Mahlzeit?
In dieser Episode nehme ich die Zutaten und die Nährwerte dieser Drinks unter die Lupe. Außerdem gehe ich die 8 Benefits zu den Drinks durch, die der Hersteller auf seiner Website beschreibt. Und zum Abschluss gibt's mein Fazit. Viel Spaß beim Reinhören.
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Du hast etwas Neues im Supermarkt entdeckt ode...2022-05-0627 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenSind Döner, Pizza und Burger auch was für Sportler? (024)...und falls ja, wann passt was?
024: Stell dir vor, es gäbe weder Döner noch Burger oder Pizza. Manche behaupten sogar, das sei alles nicht gesund. Steile These.
Warum es eben doch nicht so einfach ist, ein pauschales Urteil abzugeben, was den Unterschied ausmacht und wann Döner, Burger oder Pizza auch für Sportler gar „okay“ sind, ist Thema dieser Folge. Viel Spaß beim Reinhören.
Du hast etwas Neues im Supermarkt entdeckt oder in der Werbung gesehen oder ein spezielles Gericht im Kopf und hättest dazu gerne eine Einschätzung von mir? Dann schreib’ mir...2022-04-2926 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenRiegel, Gels und Iso-Drinks: So finden Sportler die Produkte, die zu ihnen passen (022)...und warum es schlau ist, Energy-Produkte vor ihrem großen Einsatz zu testen
022: Vielleicht hast du bereits das eine oder andere Energy-Produkt probiert oder fragst dich, was du wählen solltest, weil bei dir eine größere sportliche Herausforderung ansteht? In dieser Episode klären wir, worauf es bei der Auswahl von Energieriegeln, Gels und Iso-Drinks ankommt und wann es überhaupt sinnvoll ist, sich damit auszustatten. Viel Spaß beim Reinhören.
Alles Wissenswerte zu Riegeln, Gels & Iso-Drinks kannst du in meinem Blogbeitrag nachlesen: https://fooducation.de/energie-riegel-gels-und-iso-drinks/
Wenn du deine Ernährung rund um deinen nächsten...2022-04-1521 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenFIBO 2022: 5 neue Produkte aus dem Bereich FOOD (021)...und warum sie meine Neugier geweckt haben
021: Auf der FIBO, der weltweit größten Messe für Fitness, Wellness und Gesundheit in Köln, dreht sich’s natürlich auch um Ernährung und um diverse Produktneuheiten aus dem Bereich Food. In dieser Episode verrate ich dir, welche 5 Produkte mich dieses Jahr aus diesem Bereich besonders angesprochen haben.
**Du hast 'ne Frage zu einem Lebensmittel **oder wüsstest gerne, was ich zu einem bestimmnten Produkt meine? Dann schreib' mir an: feedback@fooducation.de
Mehr Infos zu den vorgestellten Produkten gibt's auf diesen Webseiten:
www.londonnoo...2022-04-0825 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWarum ein Sportler nur dann schnell ist, wenn der Darm fit ist (020)...und wie intensives Training die Darmfunktion beeinflusst
020: Vielleicht hattest du an der einen oder anderen Stelle auch schon mal diverse Problemchen mit deinem Darm. Was du über dieses Organ wissen solltest und wie sich intensive körperliche Belastung auf den Darm auswirkt, erfährst du in dieser Episode.
Viel Spaß beim Reinhören.
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Mehr von Julia Zichner:
Koste...2022-04-0123 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenEin Wettkampftag im Triathlon aus der Perspektive von Kampfrichtern (019)...und was immer wieder zu Verwarnungen oder gar Strafen führt
019: In dieser Folge nehme ich dich mal mit hinter die Kulissen und erzähle ein bisschen vom Wettkampftag aus der Perspektive von Kampfrichtern. Denn ich bin selber hin und wieder bei Triathlonveranstaltungen im Einsatz.
Du erfährt, welchen Einfluss mein Beruf und meine eigenen sportlichen Erfahrungen auf meine Tätigkeit als Kampfrichterin haben. Und natürlich werde ich auch von Situationen berichten, die immer wieder zu Verwarnungen oder gar Strafen führen.
Link zur Sportordnung, dem Regelwerk der Deutschen Triathlon Union (DTU):
https://www.triath...2022-03-2524 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenBikepacking: zwischen Abenteuer und Genuss - Interview mit Alex & Carsten vom Podcast "EINGEPACKT" (018)Geschichten, Tipps und Heiterkeit
018: Was gibt's bei der Planung einer Bikepacking-Tour zu beachten? Zelt oder lieber eine feste Unterkunft? Welches Werkzeug sollte unterwegs nicht fehlen? Was gehört ins Reisegepäck? Und wie funktioniert das mit der Verpflegung unterwegs?
Carsten und Alex vom Podcast EINGEPACKT verraten ihre Erfahrungen und Erkenntnisse - wie immer auf heitere Weise und maximal authentisch. Viel Spaß beim Reinhören.
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Mehr von und ü...2022-03-1838 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenIntuitiv essen vs. essen nach Zahlen: Was ist der ideale Weg für Sportler? (017)Vorteile und Grenzen beider Methoden
017:„Meistens esse ich nach Gefühl. Denn mein Körper weiß ja selber am besten, was er braucht. Damit komme ich gut hin - meistens jedenfalls.“ Ob das automatisch immer so klappt und ob diese Erfahrung 1:1 auch für Sportler zutrifft, wird Thema in dieser Folge sein. Du erfährst außerdem ein paar Erfahrungen aus meinem Alltag.
Viel Spaß beim Reinhören.
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Lass' uns "zoomen", wenn du wissen möchtest, was dein nächster...2022-03-1122 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenFasten: Welche Variante ist wann für Sportler geeignet? (016)Von Fastenzeit oder Challenge über Heilfasten bis Intervallfasten
016: Vielleicht hast du dich schon mal gefragt, ob’s für Sportler eine gute Idee ist, zu fasten. Und wenn ja, welche Variante denn in Frage käme. Und wann es strategisch reinpassen würde. Genau das klären wir in dieser Episode. Viel Spaß beim Reinhören.
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Lass' uns "zoomen", wenn du wissen möchtest, was dein nächster Schritt zu einer richtigen guten Ernährung ist. Hier kannst du dir einen Ter...2022-03-0424 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWie viel passt in den Magen und wie lange dauert's, bis er wieder leer ist? (015)Wissenswerte Basics für Sportler
015: In dieser Episode gibt's ein paar technische Daten zum Magen, die gerade für Sportler interessant sind. Allzu oft wird über Nährstoffe und Energie diskutiert. Doch all das muss erst einmal dort ankommen, wo's gebraucht wird - wie z. B. in der Muskelzelle. Eine Etappe auf dem Weg dahin ist der Magen. Viel Spaß beim Reinhören.
Lass' uns "zoomen", wenn du wissen möchtest, was dein nächster Schritt zu einer richtigen guten Ernährung ist. Hier kannst du dir einen Termin für einen kostenlosen Zoom-Call mit mir buchen: https://fo...2022-02-2520 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenErnährung im Trainingslager: Worauf es ankommt und welche Fehler du vermeiden solltest (014)...und warum nicht nur der Trainingsplan zählt
014: Warum es gut ist, sich gerade im Trainingslager oder im Aktivurlaub ein paar Gedanken mehr als sonst um die Ernährung zu machen und in welche Fallen du dabei gar nicht erst hineintappen solltest, das erfährst du in dieser Folge. Viel Spaß beim Reinhören.
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Lass' uns "zoomen", wenn du wissen möchtest, was dein nächster Schritt zu einer richtigen guten Ernährung ist. Hier kannst du dir einen Termin fü...2022-02-1825 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenFaszination Ironman - Interview mit Profi-Triathlet Markus Thomschke (013)Von Equipment über Training und Verpflegung bis zur Motivation.
013: Warum Triathlon und warum ausgerechnet die Langstrecke? Welche Rolle spielt dabei das Equipment? Was sollten Einstieger im Blick haben? Wie verpflegt sich ein Profi unterwegs? Was macht den Reiz am Rennen auf Hawaii aus? Welche Rolle spielen Motivation und mentale Stärke? Über diese Themen und noch mehr habe ich mit Markus plaudern dürfen. Viel Spaß beim Reinhören.
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Und wenn du kein...2022-02-1146 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenFood Tracking: Welche Apps taugen für Sportler? Welche Fehler solltest du vermeiden? (011)MyFitnessPal, FatSecret, YAZIO, Fddb und Lifesum im Test
011: Wie nützlich sind Food-Tracking-Apps? Ich hab mir die 5 gängigsten Apps angeschaut. Und das habe ich mit der Frage im Hinterkopf getan, ob sie für Sportler empfehlenswert sind. In dieser Episode berichte ich dir von meinen Erkenntnissen zu meinem kleinen Test und ich verrate dir die 3 häufigsten Fehler, die bei der Nutzung von Food Tracking Apps schnell passieren können. Viel Spaß beim Reinhören.
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Alles Wichtige zum Thema Fo...2022-01-2828 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenSporternährung im Winter - worauf kommt's an? (010)Alles Wichtige von Kalorien über Nährstoffmangel bis zum Immunsystem
010: Sollten sich Sportler im Winter eigentlich anders ernähren? Brauchen sie mehr Kalorien? Wo ist ein Nährstoffmangel denkbar? Was gibt’s bei der Versorgung im Training zu beachten, wenn’s kälter ist?
Viel Spaß beim Reinhören.
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Noch mehr von und...2022-01-2118 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenEntzieht Kaffee dem Körper tatsächlich Wasser? (009)
009: Startest du eigentlich auch mit einem Kaffee in den Tag? Passend dazu geht’s um eine Frage, die mir zum Thema Kaffee immer wieder gestellt wird. Nämlich: Entzieht Kaffee dem Körper Wasser? Was ist dran an diesem Mythos? Viel Spaß beim Reinhören.
Dich treibt auch eine Frage zur Ernährung oder zu Lebensmitteln um? Dann schreib' mir an: feedback@fooducation.de
Die Antwort gibt's dann in einer der nächsten Folgen.
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Kostenlo...2022-01-1414 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWelche Nudeln sind für Sportler am besten? (008)Die aus Hartweizen oder doch lieber die aus gemahlenen Hülsenfrüchten?
008: Vielleicht hast du dich vorm Nudelregal auch schon mal gefragt, worin genau die Unterschiede liegen zwischen den einzelnen Nudelvarianten. Und vor allem welche Sorte gerade für Sportler besonders gut passt? Du erfährst, welche Nudelvarianten es gibt und worin die Unterschiede in puncto Zutaten und Nährwertangaben liegen. Dann kannst du selber ganz gut einschätzen, welches Produkt zu deinem Ziel passt.
Viel Spaß beim Reinhören.
Das in der Episode erwähnte Pasta-Rezept (ohne Tomaten) findest du in meinem Blog unter: https://fooducation.de/pasta...2022-01-0717 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWeihnachten: Zwischen Genuss und schlechtem Gewissen? (006)Wie du gut durch die kulinarischen Tage kommst
006: Wie passen Sport und Genuss zusammen? Sollten Sportler an Weihnachten auf Genuss verzichten? Oder gilt stattdessen der berühmte Spruch “ach, ich mache doch Sport, damit ich alles essen kann?“ in der letzten Woche des Jahres umso mehr? Essen ist mehr als "Essen nach Zahlen". Zum Glück. Welche Rolle dabei der Genuss oder das gar das schlechte Gewissen spielen sollten, das klären wir in dieser Episode.
Viel Spaß beim Reinhören.
Wenn du diese Episode inspirierend findest, teile sie gerne mit Menschen, die sie hören sollte...2021-12-2411 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWelche Angaben auf verpackten Lebensmitteln zu finden sind (005)Das kleine 1x1 der Lebensmittelkennzeichnung
005: Gehörst du auch zu denen, die erst zu Hause in Ruhe überprüfen, was auf den gekauften Lebensmittel so draufsteht? Wie sind verpackte Lebensmittel zu kennzeichnen? Was muss wirklich draufstehen? Und wer gibt das vor?
Wenn du's ganz genau wissen willst, geht's hier zu den Paragraphen der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 vom 13. Dezember 2014: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/HTML/?uri=CELEX:02011R1169-20180101&from=DE
Viel Spaß beim Reinhören.
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Und...2021-12-1718 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWas ist eigentlich Maltodextrin? (004)Und in welchen Lebensmitteln ist's drin?
004: Was ist eigentlich Maltodextrin? Um diese Frage dreht sich’s in dieser etwas kürzeren Episode. Du erfährst u. a., worin sich Malto 6, 12 und 19 unterscheiden, woraus es gewonnen wird und in welchen Lebensmitteln Maltodextrin enthalten sein kann.
Viel Spaß beim Reinhören.
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Noch mehr vo...2021-12-1013 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenNahrungsergänzungsmittel: Brauchen Sportler sowas überhaupt? (003)
003: Du erfährst, ob Sportler tatsächlich Nahrungsergänzung brauchen und welche Nährstoffe besonders unter Verdacht stehen, zu kurz zu kommen.
Wir starten mit einer kleinen Definition, denn es gibt einen wichtigen Unterschied zur Arzneimitteln. Weiter geht's mit ein paar Basics zum Nährstoffbedarf von Sportlern. Außerdem bekommst du Antwort auf diese Fragen: Wann kann gerade für Sportler Nahrungsergänzung nützlich sein? Welche Nährstoffe sind häufiger Mangelware? Wie erfahre ich, ob ich mit allen Nährstoffen gut versorgt bin? Und zum Abschluss warten noch ein paar spannende Gedanken zu klassischen Mythen rund ums Thema Nahrun...2021-12-0320 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWarum du deinen Energiebedarf kennen solltest (002)...aber nicht ständig auszurechnen brauchst
002: Warum du deinen Energiebedarf kennen solltest
Du kannst aufatmen, es gibt keine Formelschlacht und du brauchst auch nichts auszurechnen. Stattdessen erkläre ich dir, was es dir strategisch nutzt, wenn du deine 100 Prozent kennst, sprich deinen täglichen Energiebedarf.
Du erfährst, warum Durchschnittswerte für deine tägliche Menge an Kalorien nicht jedem weiterhelfen. Und welche Variante gerade für Sportler die strategisch klügere ist. Was du sonst noch wissen solltest zu diesem Thema, gibt's nebenbei mit dazu.
Viel Spaß beim Reinhören.
Wenn du diese Epis...2021-11-2623 minSport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenWas nutzt der leistungsstärkste Motor, wenn der passende Treibstoff fehlt (001)Was dich im Podcast erwartet (die längere Version)
001: In dieser Episode erfährst du, ob dieser Podcast etwas für dich ist, welche Inhalte du erwarten darfst und wer hinter dem Mikro sitzt.
Der Trailer hat dir bereits einen kurzen Einblick gegeben und nun wartet die etwas längere Version.
Wenn du auch zu denen gehörst, die gerne Sport treiben, jedoch den passenden Dreh für die eigene Ernährung noch nicht gefunden haben, dann bist du hier richtig.
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M...2021-11-2613 min
Sport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollenTrailer: Was dich in diesem Podcast erwartetWas nützt der leistungsstärkste Motor, wenn der passende Treibstoff fehlt
Wenn du auch zu denen gehörst, die gerne Sport treiben, jedoch den passenden Dreh für die eigene Ernährung noch nicht gefunden haben, dann bist du hier richtig.
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2021-11-2201 min