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Kochen In 2 Wochen
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Nicht jetzt. Meditation im echten Leben?
#007 Zwischen Topf und Tempo: Wie Kochen zu Präsenz wird
#007: Im ersten Interview spreche ich mit einem Gast, für den Kochen nicht nur bei Rezepten beginnt, sondern auch bei Haltung: achtsam und verbunden.Wir reden über Alltagspraxis in der Küche und über einen Begriff, der neugierig macht: Pflanzformation.Wie verändert sich Kochen, wenn wir es als Ritual sehen?Wie schmeckt ein Moment, der wirklich präsent ist?Und warum ist die Küche manchmal der ehrlichste Ort für Stille?Eine Folge über Essen als Erdung, über Rhythmus statt Perfektion – und darüber, wie viel Meditation in einem ganz normalen...
2025-11-26
54 min
BOS FOOD Podcast
Zwischen Küche und Content: Pia Klein über Kreativität, Gastro-Stress und Neuanfang
Ein ehrliches Gespräch über Küchenalltag, Karrierewechsel und kreative Freiheit 🎧 Über diese Folge Wie wird man eigentlich vom stressigen Küchenalltag zur kreativen Food-Content-Creatorin bei BOS FOOD? In dieser Episode spricht Ruben mit Pia Klein – gelernte Köchin, Gastro-Profi und heute fester Teil des BOS FOOD Marketingteams. Pia erzählt, wie sie über Umwege aus dem Verkauf in die Content Creation kam und warum sie in ihrer Arbeit bei BOS FOOD endlich das gefunden hat, was sie gesucht hat: Kreativität, Abwechslung und Leidenschaft fürs Produkt. Im Gespräch geht es um ihre Ausbildu...
2025-11-17
46 min
Und was machst du am Wochenende?
Bruce Darnell zieht eine ganz alte Leinenhose an und staubsaugt seine Wohnung
In der 226. Folge von Und was machst du am Wochenende? ist Bruce Darnell zu Gast, Choreograf, Stylist und Model. Bekannt wurde er als Jurymitglied in TV-Shows wie "Germany's Next Topmodel". Er wurde 1957 in Colorado in den USA geboren und lebt heute auf Ibiza. "Meine Philosophie ist: Keep it simple", sagt er. In seiner Wohnung muss es immer so aufgeräumt sein, dass man sofort tanzen kann. Bruce Darnell wundert sich bis heute, dass er so bekannt geworden ist: "Was habe ich gemacht?" Er erinnert sich daran, wie er in den 80er-Jahren in München als Model...
2025-11-14
1h 03
Weißt du's schon? - Das Quiz für Kids
Kraftprotz
Superblatt in Würfelform gesucht! Die Pflanze, die wir suchen, wächst ganz nah am Boden. Man könnte sie beinahe übersehen oder sie mit Unkraut verwechseln. Dann würde man aber richtig was verpassen! Man kann sie nämlich essen, und das ist richtig gut für uns. Feedback, Fragen, Rätselwünsche? Schickt mir eine Nachricht für den Podcast: https://weisstdusschon.de/nachricht oder eine Email an christian@weisstdusschon.de ------ Das Rätsel zum Mitlesen ------ Pflanzen - Kraftprotz Die Pflanze, die wir suchen, wächst ganz na...
2025-11-11
03 min
Aktuelle Lokalbeiträge
Hameln: Können Kinder also gesund Kochen? – Kochprojekt am Viktoria-Luise-Gymnasium
Können Kinder gesund kochen? In den letzten 2 Wochen hat das Viktoria-Luise-Gymnasium an 5 Tagen...
2025-10-16
02 min
Aktuelle Lokalbeiträge
Hameln: Können Kinder also gesund Kochen? – Kochprojekt am Viktoria-Luise-Gymnasium
Können Kinder gesund kochen? In den letzten 2 Wochen hat das Viktoria-Luise-Gymnasium an 5 Tagen...
2025-10-16
02 min
Redaktion
Hameln: Können Kinder also gesund Kochen? – Kochprojekt am Viktoria-Luise-Gymnasium
Können Kinder gesund kochen? In den letzten 2 Wochen hat das Viktoria-Luise-Gymnasium an 5 Tagen für den 7ten Jahrgang ein Kochprojekt ins Leben gerufen. Das Ziel war es den Kindern eine gesunde Art des Kochens beizubringen. Ins Leben gerufen haben das die beiden Lehrkräfte Stefan Kabuth und Cecily Reimann. Radio aktiv Reporter Eike Morgenstern war vor Ort…
2025-10-16
02 min
Redaktion
Hameln: Können Kinder also gesund Kochen? – Kochprojekt am Viktoria-Luise-Gymnasium
Können Kinder gesund kochen? In den letzten 2 Wochen hat das Viktoria-Luise-Gymnasium an 5 Tagen für den 7ten Jahrgang ein Kochprojekt ins Leben gerufen. Das Ziel war es den Kindern eine gesunde Art des Kochens beizubringen. Ins Leben gerufen haben das die beiden Lehrkräfte Stefan Kabuth und Cecily Reimann. Radio aktiv Reporter Eike Morgenstern war vor Ort…
2025-10-16
02 min
Aktuelle Lokalbeiträge
Hameln: Können Kinder also gesund Kochen? – Kochprojekt am Viktoria-Luise-Gymnasium
Können Kinder gesund kochen? In den letzten 2 Wochen hat das Viktoria-Luise-Gymnasium an 5 Tagen...
2025-10-16
02 min
Doppelrahmstufe
Käse mit süß - lieben wir
Zora war krank im Bett und konnte deshalb nicht wie geplant ihre Küchenschlacht-Rezepte ausprobieren. Trotzdem gab’s Grund zur Freude: Der Launch ihres Buches stand an! Witzigerweise sind Kind und Buch quasi parallel entstanden – die „Geburt“ des Buchs liegt nur wenige Wochen nach der des Babys. Auch bei Hanna läuft alles auf ihren eigenen Buchrelease zu. Sie steckt mitten in den Vorbereitungen fürs große Launchevent – inklusive kleiner „Snacky-Snacks“. Zora hatte ja in der letzten Folge Angst, das Kochen verlernt zu haben. Jetzt ist klar: Alles gut! Nach einem besonders gelungenen Gericht ist das Selbstvertrauen zurück. Weniger rund lief’s...
2025-10-07
47 min
KeepOnSinging - der Kelly Family Podcast
094. Kochen wie die Kellys - eine kulinarische Zeitreise mit Patricia Kelly
In dieser Episode begrüßen wir Patricia Kelly, Sängerin, Autorin und leidenschaftliche Köchin. Gemeinsam sprechen wir über ihr aktuelles Kochbuch, die Entstehungsgeschichte und die kulinarischen Einflüsse, die darin spürbar werden. Patricia gibt Einblicke in ihre persönlichen Lieblingsrezepte, erzählt, welche Rolle Tradition und Familiengeschichte in ihrer Küche spielen, und verrät, inwiefern das gemeinsame Kochen sie und ihren Vater verbunden hat. Eine Episode für alle, die sich für gutes Essen, inspirierende Lebensgeschichten und den Blick hinter die Kulissen eines besonderen Kochbuchs interessieren. Viel Spaß beim Hören! Folgt uns...
2025-09-27
1h 19
KeepOnSinging - der Kelly Family Podcast
94. Kochen wie die Kellys - eine kulinarische Zeitreise mit Patricia Kelly
In dieser Episode begrüßen wir Patricia Kelly, Sängerin, Autorin und leidenschaftliche Köchin. Gemeinsam sprechen wir über ihr aktuelles Kochbuch, die Entstehungsgeschichte und die kulinarischen Einflüsse, die darin spürbar werden. Patricia gibt Einblicke in ihre persönlichen Lieblingsrezepte, erzählt, welche Rolle Tradition und Familiengeschichte in ihrer Küche spielen, und verrät, inwiefern das gemeinsame Kochen sie und ihren Vater verbunden hat. Eine Episode für alle, die sich für gutes Essen, inspirierende Lebensgeschichten und den Blick hinter die Kulissen eines besonderen Kochbuchs interessieren. Viel Spaß beim Hören! Folgt uns auch gerne auf unseren Social...
2025-09-26
1h 19
Der Power-Podcast mit Maja Brennicke
10 Dinge, die ich in 4 Wochen auf einer Alm gelernt habe
Minimalismus bringt dich zurück zu dir.Weniger Zeug, weniger Ablenkung – mehr Klarheit.Stell dich deinen Ängsten & Zwängen.Ob Ernährung, Training oder Tagesplanung – die Welt geht nicht unter, wenn es mal anders läuft.Bleib immer Schüler.Egal ob Putzen, Kochen oder Schleifen – du kannst von jedem Menschen lernen.Nimm Dinge nicht persönlich.Jeder Mensch hat sein eigenes Päckchen. Lass sie so sein, wie sie sind.Alles braucht Zeit.Wachstum, Beziehungen, Projekte – nichts passiert über Na...
2025-09-24
41 min
Doppelrahmstufe
Lebenszeichen von Zora & Hannas kulinarischer Herbst
Heute gibt es gleich zu Beginn eine kleine Überraschung: Zora meldet sich mit einem kurzen Lebenszeichen – und im Hintergrund ist auch schon der Nachwuchs zu hören. Hanna erzählt, was bei ihr in den letzten Tagen kulinarisch los war. Sie war in Hamburg, um neue Folgen für „DAS schmeckt“ zu drehen und bringt euch ein Update zu den herbstlichen Rezepten, die sie dafür gekocht hat. Außerdem berichtet sie vom Pop-up-Restaurant von Clara Hunger in Berlin, das sie zuerst alleine und später mit dem gesamten Drehteam von Aldi Süd besucht hat. Auch der Burschenschank-Abend mit dem österreich...
2025-09-02
22 min
Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde Ernährung
Folge 76: „Grillen ist eine der ungesündesten Zubereitungsformen für Fleisch“
In diesen Wochen entkommt man den Grillschwaden kaum. Und viele Menschen lieben Bratwurst und gegrillte Koteletts oder Steaks. Der Ernährungs-Doc hat eine schlechte Nachricht: Kochen oder Dünsten sei deutlich gesünder als Braten und Grillen: „Wenn ich Fleisch scharf anbrate und es sehr, sehr braun wird, ist es auch nicht gesund. Und das Grillen kann auch ähnlich ungesund sein.“ Doch das müsse nicht sein, wenn man einige Tipps beachte, sagt Dr. Matthias Riedl. Die Kunst sei, so zu grillen, dass die wohlschmeckenden Röststoffe entstehen, aber nicht zu viele von den krebserregenden Substanzen. Und weil a...
2025-08-14
39 min
Yoga-Feeling & Mama-Märchen
#37 Kochen ohne Stress – mit Kindern & ohne schlechtes Gewissen mit Nadine Göppert
Nadines Tipps für entspannteres Familienessen (und warum du kein Gourmetmenü brauchst) In dieser Folge mit Nadine geht’s um: Warum Kochen mit Kindern oft zur Belastung wird – und wie du wieder Leichtigkeit reinbringst Wie du trotz unterschiedlicher Vorlieben am Familientisch nicht drei Gerichte kochen musst Alltagsstrategien: Essensplan light, Wunschgerichte, Vorratsplanung & Mini-Vorbereitung Warum es okay ist, wenn nicht alle alles essen – und du trotzdem entspannen darfst Wie du deine Kinder liebevoll mit einbeziehst, ohne in Chaos zu versinken Warum Nadine sagt: „Es darf leicht sein – und zwar für alle.“ ✨ Du findest Nadine auf Instagram unter @nadines_kuechenmagie ...
2025-08-06
30 min
Vollzeit MÜDE
#58 Tag 5 -Dein Weg aus der Erschöpfung – Fünf-Wochen-Tief meistern & Kraft schöpfen
Fühlst du dich auch vollzeit müde und sehnst dich nach mehr Schlaf und weniger Stress im Elternalltag? Dann bist du hier genau richtig! Willkommen bei „Vollzeit müde“ – deinem digitalen Guide, der dir hilft, den Nebel der Erschöpfung zu lichten und einen Fahrplan für entspanntere Tage und ruhigere Nächte zu finden. Viele Eltern erleben um die fünfte Woche herum ein tiefes emotionales und körperliches Tief, bedingt durch Schlafmangel und die Realität des Elternseins. Es ist wichtig zu wissen, dass dieses Gefühl normal ist und du damit nicht allein bist. Wir...
2025-08-05
06 min
Und was machst du am Wochenende?
Lotta Kummer kocht für ihre WG und isst 14 Kugeln Eis (manchmal)
In der 211. Folge von "Und was machst du am Wochenende?" ist die Musikerin Lotta Kummer zu Gast. Sie wurde 1999 in Chemnitz geboren und ist Sängerin, Schlagzeugerin und Mitgründerin der Band Blond, deren neues Album "Ich träum doch nur von Liebe" in diesem Frühjahr erschienen ist. Gemeinsam mit ihrer Schwester Nina Kummer, die auch schon in diesem Podcast zu Gast war, ist Lotta Kummer Gastgeberin des Podcasts "Da muss man dabei gewesen sein"."Jetzt bin ich da, um meine Seite der Geschichte zu erzählen", sagt Lotta Kummer. Im Gespräch mit Ubin Eoh und Ch...
2025-07-31
1h 07
Und was machst du am Wochenende?
Nina Hoss macht einen Braten mit Soße und freut sich aufs Einschlafen auf dem Sofa
In der 205. Folge von "Und was machst du am Wochenende?" ist die Schauspielerin Nina Hoss zu Gast. Sie wurde 1975 in Stuttgart geboren und lebt seit Mitte der Neunzigerjahre in Berlin. Bekannt wurde sie 1996 durch den Film "Das Mädchen Rosemarie", sie arbeitete am Deutschen Theater und an der Schaubühne und spielte in Filmen wie "Yella" und "Barbara" die Hauptrolle. Sie wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, unter anderem mit dem Silbernen Bären der Berlinale als beste Darstellerin, mit dem Grimme-Preis und dem Deutschen Filmpreis. In diesem Sommer ist sie im Kinofilm "Zikaden" zu sehen. Am Wochenende spaz...
2025-06-19
49 min
Kochbuch Check
#77 mit Daniel Gottschlich // Kochen wie ein echter Italiener + Grazie Roma
Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Kochen wie ein echter Italiener", "Der Silberlöffel-Die Italienischen Klassiker" und "Grazie Roma"! Im Interview: Daniel Gottschlich! Folge 77: Das „Italien“-Spezial Angelo Coassin ist nicht nur Italiener, Baletttänzer, Schauspieler, Tänzer, Sänger und Radiomoderator, er ist auch Koch! Zumindest hat er dies von seiner Mutter und seiner „Nonna“ (=Oma) gelernt. Zudem hat er als @coookingwithbello 1,5Mio Follower auf seinen Social-Media-Kanälen, wo er sich - verkleidet als Italiener aus den 50er Jahren mit Feinrippshirt – manchmal singend, vor allem aber mit starkem „Italo-Englisch“-Akzent, seiner Fangemeinde zeigt und gar köstliches zaubert. So ist sein erstes K...
2025-05-15
1h 14
Und was machst du am Wochenende?
Stephanie Stumph staubsaugt sich glücklich und nimmt Abschied von "Stubbe"
In der 189. Folge von "Und was machst du am Wochenende?" ist die Schauspielerin und Moderatorin Stephanie Stumph zu Gast. 30 Jahre lang hat sie gemeinsam mit ihrem Vater Wolfgang Stumph in der ZDF-Serie "Stubbe" gespielt, die im Februar zu Ende gegangen ist. Stephanie Stumph wurde 1984 geboren und pendelt heute zwischen ihrer Heimatstadt Dresden und München, wo sie auch die Krimiserie "Der Alte" dreht. Im Podcast erzählt Stephanie Stumph von ihrer Schlager-Leidenschaft und wie es dazu kam, dass sie einen Hit für Helene Fischer geschrieben hat. Sie sagt, dass sie während der Pandemie richtig kochen geler...
2025-02-27
58 min
FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
#168 Algen - Das Superfood aus dem Meer
Boris Rogosch im Gespräch mit Meeresbiologen, Köchen und Produzenten In dieser Episode beschäftigen wir uns mit Algen aus dem Meer. Sind sie das neue Superfood? Können sie unseren Speiseplan bereichern? Gemeinsam mit seinen Gästen geht Boris Rogosch diesen Fragen auf den Grund und entdeckt, warum Algen so faszinierend sind, was sie einzigartig macht und warum man sie unbedingt probieren sollte. Doch was lässt sich konkret daraus zubereiten – und vor allem wie? Mit dabei sind Meeresbiologen,Köche und Produzenten die ihr Wissen und ihre Erfahrungen teilen. Die Meeresbiologin Dr.Inez Linke von ocean...
2025-02-07
1h 25
Und was machst du am Wochenende?
Heinz Bude singt im Fußballstadion mit und erinnert sich an seine Hausbesetzerjahre
In der 185. Folge von "Und was machst du am Wochenende?" ist der Soziologe und Bestsellerautor Heinz Bude zu Gast. Er wurde 1956 in Wuppertal geboren, war Professor an der Universität in Kassel, hat im vergangenen Jahr mit seinem Buch "Abschied von den Boomern", seiner Generation, genommen. Im Podcast erinnert er sich an die Wochenenden seiner katholischen Kindheit in Wuppertal in der Schreinerei seiner Eltern und an seine Jugend in der West-Berliner Hausbesetzerszene, "ich habe wahnsinnig viel Unfug gemacht", und seine Besuche in Prenzlauer Berg Mitte der 1980er.Heinz Bude lebt seit 1974 in Berlin, heute in Weißensee. Fr...
2025-01-30
1h 03
Und was machst du am Wochenende?
Tim Raue genießt vier Stunden Mittagschlaf und erinnert sich an den "falschen Hasen" seiner Oma
In der 184. Folge ist der Sternekoch, Gastronom und TV-Moderator Tim Raue zu Gast, geboren 1974 in Berlin-Kreuzberg. Das nach ihm benannte Restaurant in seinem Heimatkiez landet seit Jahren in der Liste der 50 besten Restaurants der Welt. Im Gespräch mit dem Gastgeberteam Ubin Eoh und Christoph Amend beichtet er epische Mittagsschläfe, gibt Pizza- und Dönertipps und erinnert sich an den "falschen Hasen" seiner Großmutter Gerda an den Wochenenden seiner Jugend. Von ihr habe er die Liebe zum Kochen, sagt Raue. Er gibt Reisetipps von Madrid über Mexiko City bis nach Tokio und gesteht, dass er nicht...
2025-01-23
00 min
Geht da noch was?
Wie Sie das perfekte Dinner servieren
Das perfekte Abendessen basiert auf einem gut kuratierten Menü mit saisonalen Zutaten und einem passenden Wein. Aber was sollte man nur kochen? Wie bespaßt man die Gäste, wie sorgt man für gute Gespräche, wie sollte man mit Katastrophen in der Küche umgehen? Rose Tremlett und Lisa Hegemann, Moderatorinnen des ZEIT-ONLINE-Optimierungspodcasts Geht da noch was?, sammeln Tipps für ein gelungenes Menü und dessen Vorbereitung, und bekommen dabei ordentlich Appetit. Wie man ein optimales Menü gestaltet, erzählen Expertinnen Elisabeth Raether, Rezeptkönigin des ZEIT Wochenmarkts, und Dietmar Schug, Privatkoch mit Sternerestaur...
2024-12-17
38 min
Entspannungshelden - einschlafen, meditieren, entspannen
82 Jahre Lebenszeit: Wie bewusst nutzt du sie?
Fragst du dich auch manchmal, wofür du all das eigentlich machst?Wofür du morgens aufstehst und immer und immer wieder einen Job machst, den du nicht magst?Warum du immer wieder Menschen triffst, bei denen du das Gefühl hast, in einem Wettkampf zu stehen?Weshalb du dich immer wieder privaten Konflikten in deiner Familie und im Freundeskreis aussetzt?Wenn es gut läuft hast du 80 - 82 Jahre auf diesem Planeten. Eine lange Zeit denkst du jetzt?Die uns gegebenen Zeit ist schon zu großen Teilen verplant.24 Jahre und 4 Monate schlafen wir, 7 Jahre...
2024-12-08
03 min
ICONIC CAMPERS
Iconic Campers. Autarkes Campen dank Brennstoffzelle. Knut Kallbach (SFC Energy): "Unsere Kunden stehen 4 Wochen autark"
Iconic Campers. Autarkes Campen dank Brennstoffzelle. Knut Kallbach (SFC Energy): "Unsere Kunden stehen 4 Wochen autark" Bis zu 2.800 Wattstunden am Tag können über die TÜV-zertifizierten, leicht zu installierenden Direktmethanol-Brennstoffzellen (EFOY) von SFC Energy generiert werden, bei jedem Wetter, zu jeder Tageszeit. Einzig die Klimaanlage ist schwierig, im Autarkiebereich zu betreiben – aber nicht unmöglich. Sobald die Spannung in der angeschlossenen Batterie nachlässt, wird aufgeladen. Das System funktioniert mit allen gängigen Batterietypen und liefert täglich zwischen 80 bis 250 Amperestunden. "Im Durchschnitt stehen unsere Kunden vier Wochen autark", so Knut Kallbach von der SFC Energy AG...
2024-11-15
15 min
1000 Antworten
Wie atmen Küken im Ei, bevor sie schlüpfen?
Luftblase im Ei versorgt das Küken mit Sauerstoff Was machen wir, wenn wir ein Frühstücksei kochen und verhindern wollen, dass es beim Kochen platzt? Wir stechen es an, an der stumpfen Seite. Warum? Weil da eine Luftblase ist. Diese Luftblase kann sich ausdehnen, wenn sie erhitzt wird, und dann droht sie zu platzen. Genau diese Blase dient dem Küken als Luftreservoir. Dort atmet es. Während das Küken im Ei heranwächst, wird die Luftblase immer größer, weil aus dem Ei Flüssigkeit verdunstet. Damit wächst der Luftanteil im Ei, und so hat auch...
2024-11-13
01 min
Im Grünen Bereich – Der NDR Gartenpodcast
Pilze auf Holz und Stroh selbst anbauen: So geht's
Im Herbst zieht es viele Menschen in die Wälder, um dort Pilze zu sammeln. Wer die richtigen Stellen im Wald kennt und auch noch etwas Glück hat, kommt nach einiger Zeit mit einem prall gefüllten Korb nach Hause. Leckere Speisepilze können aber auch im eigenen Garten angebaut werden - das ist gar nicht so schwer. Pilze, die in Symbiose mit einem Baum leben (zum Beispiel Steinpilze und Maronen), sind davon aber ausgenommen. Es funktioniert nur mit Pilzen, die Holz oder Stroh zersetzen. Dazu zählen unter anderem das Stockschwämmchen und der Shiitake-Pilz. So funktioniert es: Im Int...
2024-11-04
37 min
ZEIT Campus: Und was macht die Uni?
Wie politisch sind Gewürzgurken, Ana Romas?
Teigtaschen, Kartoffelgratin, Instantnudeln: Bei Ana Romas lösen diese Gerichte Erinnerungen an prägende Zeiten in ihrem Leben aus. Die Kindheit in Kasachstan, das Ankommen als Teenie in Deutschland, ihre Unizeit in Düsseldorf. Die 35-Jährige ist bekannt als "Russisch Raclette", so heißt sie auf Instagram und TikTok, wo sie Rezepte und deren Ursprünge vorstellt. Im ZEIT-Campus-Podcast erzählt Ana, warum sie im Logikseminar ihres Philosophiestudiums verzweifelte, wieso sie nie ein eigenes Restaurant aufmachen will und was sich in Unimensen ändern muss.Die ersten Monate an der Universität fühlten sich überfordernd an, erzählt Ana...
2024-10-08
54 min
Einfach natürlich Gärtnern
Gemüse anbauen im Herbst
Was geht im Gemüsebeet im Herbst? Herbstgemüse Eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an s.klingelhoefer@neudorff.de Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de Heute tauchen wir ein in die Welt der Herbstaussaat. Richtig gehört! Auch im September und Oktober können wir noch verschiedene Gemüsesorten im Garten anbauen und uns auf die Ernte freuen. Stimmt doch Sabine, oder? Genau so ist das. Manche Gemüsesorten wachsen sogar besser, wenn sie im Herbst ausgesät werden und schmecken besser. Das liegt d...
2024-09-19
15 min
Quotenmeter
Ausgabe 774: Tim Raue ist wieder im Einsatz (26.07.2024)
Der Restaurantretter war die vergangenen Wochen in Köln und Berlin am Drehen. Das Thema Kochen spielt beim Fernsehsender RTL eine recht kleine Rolle, vor wenigen Tagen startete dennoch die zweite Staffel des Doku-Formats «Raue – Der Restaurantretter». Bereits im Vorjahr strahlte die Kölner Fernsehstation drei Episoden aus, die allerdings nie an die Erfolge von Christian Rach anknüpfen konnten. In der ersten Folge der zweiten Staffel besuchte der zweifache Sternekoch das Kölner Bistrorant „Hollwigger“. Dort wollte Jörg ein gastronomisches Konzept verkaufen, das allerdings bei seinen Gästen nur selten gut ankam. So haben Tim, der Koch Ade und Jörg schli...
2024-07-26
38 min
Doppelrahmstufe
Ricke die Zicke, Tim Mälzer und gegrilltes Stein-Obst
"Ricke die Zicke" hat Hannas liebevoll gepflanzten Selbstversorger-Gemüsegarten aufgefressen und die Empörung ist groß. Gleichzeitig freuen sich Zora und Hanna über die tollen Reaktionen auf ihre Geburtstagsfolge. Danke, Cream-Team, ihr seid die Besten! Hanna genießt weiterhin ihr Haus im Grünen und lässt uns an ihren Plänen teilhaben. Zora hat in den letzten zwei Wochen fast pausenlos vor der Kamera gestanden und erzählt euch von ihren spannenden Erlebnissen, besonders von einem intensiven Dreh mit Koch-Kollege Tim Mälzer. Ein Highlight der Folge ist Hannas Catering für die Bürgermeister des Kreises Fläming, bei dem sie v...
2024-07-23
55 min
Und was machst du am Wochenende?
Franz Müntefering bekritzelt Bücher und kocht das perfekte Frühstücksei
In der 155. Folge von Und was machst du am Wochenende?" ist der ehemalige Vizekanzler und frühere SPD-Parteivorsitzende Franz Müntefering zu Gast. Er wurde 1940 geboren und ist in Sundern im Sauerland aufgewachsen. Als er 35 war, wurde er zum ersten Mal in den Bundestag gewählt. "In meiner Altersklasse kennst du kein Wochenende mehr", sagt Franz Müntefering im Podcast über sein Leben heute, "ich kann jederzeit machen, was ich will. Und da tue ich auch." Am Wochenende bekritzelt er Bücher, die er liest: "Schreiben als Gespräch mit mir selbst", nennt er das. "Kochen kann ich nich...
2024-07-04
59 min
Und was machst du am Wochenende?
Jochen Schropp zieht es in den Wald, und er verrät das Geheimnis eines perfekten Rühreis
In der 149. Folge von "Und was machst du am Wochenende?" ist der Moderator und Schauspieler Jochen Schropp zu Gast. Er ist bekannt als Moderator von Shows wie "X Factor" und aus Sonntagabendfilmen im ZDF und war für den Deutschen Fernsehpreis nominiert. Aufgewachsen ist Jochen Schropp, Jahrgang 1978, im hessischen Langgöns, heute lebt er in Berlin.Im Podcast erinnert er sich mit Gastgeber Christoph Amend an seine Kindheit in ihrem gemeinsamen Heimatdorf Langgöns und an die Schulzeit in Butzbach und erklärt Gastgeberin Ubin Eoh sein Zitronentattoo ("Mit Zitrone schmeckt alles besser").Am Wochenende geht...
2024-05-23
1h 00
nich nich nich.
#138 New kids on the Aufbackdöner
Endlich wieder über eine Stunde nich nich nich mit Baby Reindeer Abdel und Lutz „Martha“ Birkner! In den letzten zwei Wochen haben sich einige Fragen angestaut: Ist die Comedy-Flaute bei den Fernsehsendern überwunden und wie hart aber sehr war der letzte Talkshow-Montag? Wurde der (Aufback)-Döner als Integrationsmetapher in den letzten Tagen vielleicht etwas überstrapaziert und wird Abdels Wohnung dank neuer dreifachverglaster Fenster endlich zum langersehnten Hort der Ruhe? Welche krassen Geschichten hat Abdel diesmal im Flugzeug erlebt und warum sind Flummis bislang das beste Katzenspielzeug? Was bringt eine stille Stunde im Supermarkt und was verbirgt sich hinter dem neue...
2024-05-02
1h 04
Smarter leben
Meal Prep: Abwechslungsreich vorkochen ohne Stress (Mit Lena Merz)
Wer vorkocht, kann sich gesünder ernähren, Zeit und Geld sparen. »Für mich bedeutet Meal Prep, mir mein Leben und mein Kochen leichter zu machen«, sagt Rezeptentwicklerin und Kochbuchautorin Lena Merz. Wie wir alle einen Weg finden, häufiger unser Essen vorzubereiten, erklärt sie in dieser Folge. Wir freuen uns über Kritik, Anregungen und Vorschläge! Per Mail an smarterleben@spiegel.de oder auch per WhatsApp an +49 151 728 29 182. Mehr Infos:Bücher:Meal Prep Meal Prep für Mamis Homepage: lenamerz.de Smarter leben:Intuitiv...
2024-04-13
33 min
Gesund, wissenschaftlich, satt - der EOK Ernährungs-Podcast mit Alexander Grimme
Marokko und häufige Probleme in der Umstellung
Folge 16 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast Urlaub. Marokko. Kleiner Einblick in meinen Urlaub sowie eure häufigsten Probleme aus den letzten 4 Wochen der BEST OF ME Challenge oder als Hörer meines Podcasts in einer Ernährungsumstellung. Wir besprechen alle möglichen Themen wie "Diätproblem Wochenende" oder "Alkohol". Die Situation "zu Hause" wenn man für sich und die ganze Familie kochen muss oder als Vertreter die ganze Woche nur im Auto unterwegs ist. - 📧 EOK Hörerpost: Sende deine Frage zur Ernährung, zu deine Situation oder zu Abnehm-Produkten an podcast@ess...
2024-03-20
27 min
English, please! – ZEIT Sprachen
Warum wir Stereotype brauchen
"Die können nicht kochen" oder "die stehen gerne Schlange" – nur zwei von vielen Klischees, die über Engländer kursieren. Woher kommen sie, und warum nutzen wir solche Stereotype? Außerdem diskutieren "Spotlight"-Chefredakteurin Inez Sharp, Feature-Redakteurin Nadia Lawrence und "Spotlights" Audio-Chef über die Frage, was der Unterschied zwischen einem Klischee und einem Vorurteil ist."Spotlights" Literaturkritikerin Eve Lucas spricht in dieser Folge außerdem über die Biografie Ian Fleming: "The Complete Man" von Nicholas Shakespeare. Es ist das neuste Werk über den James-Bond-Autor, dessen Leben tatsächlich einige Ähnlichkeiten zu Bond aufweist. 1960 trifft Fleming in Washington, D. C., zufäll...
2024-03-16
15 min
Literatur Radio Hörbahn
DRINNEN – Kolumne von Sandra Hoffmann 5. "Von der Ordnung der Dinge beim Kochen"
Sandra HoffmannDRINNEN – jeden Montag ein Stück (halb)privates Leben im Literaturportal Bayern und Literatur Radio Hörbahn DRINNEN – Kolumne von Sandra Hoffmann 5. "Von der Ordnung der Dinge beim Kochen" (Hördauer ca. 5 Minuten, den Text finden sie hier) In den kommenden 52 Wochen schreibt Sandra Hoffmann für das Literaturportal Bayern wieder eine Kolumne: DRINNEN. Momentaufnahmen aus dem (halb)privaten Leben. Anders als Natur-Räume ermöglichen uns Innenräume, wenn es nicht gerade öffentliche Räume sind, nur einen privaten Blick. Wir sehen dort hinein, wo wir Einlass bekommen, oder wir uns den Einlas...
2024-02-12
05 min
Was liest du gerade?
Murakamis Märchen für Erwachsene
In der neuen Folge des Buchpodcasts "Was liest du gerade?" sprechen Iris Radisch und Adam Soboczynski über den neuen Roman des japanischen Autors Haruki Murakami "Die Stadt und ihre ungewisse Mauer". Wie immer bei Murakami geht es um eine geheimnisvolle Parallelwelt zu unserer nüchternen Welt, in der wir brav zur Arbeit gehen, Essen kochen und früh ins Bett steigen, um am nächsten Morgen wieder exakt das Gleiche zu machen. Die einsamen Nerds von Murakami kommen, wie von Zauberhand, in eine geheime Stadt, in der man keinen Schatten mehr hat und auch sonst alles völlig störungsf...
2024-02-10
48 min
Wochenmarkt
Hubertus Heil formt Königsberger Klopse
Es brutzelt, schmurgelt und klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne "Wochenmarkt" von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Podcast lädt sie Gäste ein, um mit ihnen gemeinsam zu kochen, und zwar Leute, die sonst eigentlich nicht mit Kochen auffallen, sondern beispielsweise mit Politik.Er ist der Schöpfer des Bürgergelds – das so oft gelobt, wie kritisiert wird. Was man über Arbeitsminister Hubertus Heil, SPD, nicht weiß: Er kann sehr gut kochen. Um die Stimmung in der Regierungskoalition zu verbessern, kocht er auch manchmal für seine...
2024-01-26
1h 24
Body in Balance | Dein Wohlfühl-Podcast mit Tina Halder
032: 6kg in 8 Wochen – ohne Schuldgefühle, knallhartem Verzicht & Fitnessstudio? So hat es Annika geschafft!
1.400 kcal am Tag, ständiger Hunger, permanente Schuldgefühle, quälende Stunden im Fitnessstudio mit kritischen Blicken und faden Proteinshakes: Nach über 10 Jahren Leidensweg, 5 Fitnessstudios und unzähligen Diäten und einseitigen Ernährungsformen starteten Annika und ihr Mann einen letzten verzweifelten Versuch, abzunehmen und endlich wieder Energie für ihren Alltag zu haben, statt permanent müde, hungrig und erschöpft zu sein. “Wir wollten wieder ein Leben haben. Denn vor den Ernährungsmethoden bestand es nur noch aus Training, kochen, Lebensmittel abwiegen und Kalorien tracken.” Die beiden meldeten sich für die Ernährungsme...
2024-01-12
1h 11
Wochenmarkt
Anton Hofreiter macht Pralinen
Es brutzelt, schmurgelt und klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne "Wochenmarkt" von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Podcast lädt sie Gäste ein, um mit ihnen gemeinsam zu kochen, und zwar Leute, die sonst eigentlich nicht mit Kochen auffallen, sondern beispielsweise mit Politik. In dieser Folge ist Anton Hofreiter zu Gast. Er ist bei den Grünen, offizielle Jobbezeichnung: Vorsitzender des Ausschusses für die Angelegenheit der Europäischen Union. Dabei redet er selbst gar nicht kompliziert, sondern ist bekannt dafür, sein Herz auf der...
2023-12-22
1h 00
Wochenmarkt
Gesine Schwan macht Rotbarsch aus dem Ofen
Es brutzelt, schmurgelt und klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne "Wochenmarkt" von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Podcast lädt sie Gäste ein, um mit ihnen gemeinsam zu kochen, und zwar Leute, die sonst eigentlich nicht mit Kochen auffallen, sondern beispielsweise mit Politik. In dieser Folge ist Gesine Schwan zu Gast. 2004 und 2009 wollte sie Bundespräsidentin werden, das hat jedoch beide Male nicht geklappt. Warum die Kandidaturen sie bis heute beschäftigten, darüber spricht Gesine Schwan im Podcast. Nebenbei bereitet sie einen Rotbarsch im Ofe...
2023-12-02
1h 08
Hoagartn - Der Podcast aus Garmisch-Partenkirchen
#59 Christian Neuroth // Küchenchef // Heimatverbunden // Weltoffen
Wenn jemand liebt was er macht, dann ist das einfach geil! Christian Neuroth, ist ein Paradebeispiel für einen Menschen, dessen lehrreiche, berufliche Rundreise in der Heimat startet, an vielen Stationen Halt macht und am Ende wieder in der Heimat endet. Die Heimat ist mehr als Garmisch-Partenkirchen, es ist der Berggasthof Pflegersee, am Fuße des Königstandes. Dort wurde Christian förmlich hinein geboren, dort ist er aufgewachsen, als sein Papa Volker Neuroth den Berggasthof vor mehr als 36 Jahren übernahm. Die Leidenschaft zum Kochen wurde im schon früh mitgegeben und so war es wenig verwunderlich, dass e...
2023-12-01
47 min
Hoagartn - Der Podcast aus Garmisch-Partenkirchen
#57 Johanna Schaaf // Küchenchefin // Herzensküche
Macht es, wenn ihr Lust drauf habt, seid mutig! Achtung! Diese Folge wirkt appetitanregend. Johanna Schaaf ist die Küchenchefin vom Restaurant 4-Eck in Garmisch-Partenkirchen. Ihre Liebe zu Lebensmitteln hat schon sehr früh begonnen. Während andere Kinder mit drei Jahren mit Süßem zu begeistern sind, hat sie die Olivengläser im elterlichen Haushalt geplündert. Mit ihrer Mama und Oma stand sie gemeinsam in der Küche und hat hierbei einen besonderen Bezug zu Lebensmitteln aufgebaut, einen Bezug, den sie später in ihre Passion verwandeln sollte. Nach einer Lehre in der kl...
2023-11-17
48 min
Ulle & Rick
#169 Ach, die Zabels
Folge 169 Euer Wunsch ist unser Befehl - Leonie Zabel ist endlich wieder zu Gast bei Plan Z. Ihr bekommt tiefe Einblicke in das Familienleben der Zabels. Wie die Kinderziehung läuft, wer den Haushalt schmeißt und warum Essen kochen oft zum Desaster wird, das alles erfahrt ihr in dieser Folge. Achja und Leo hat angefangen Rennrad zu fahren, das könnte doch lustig werden. Plan Z wird präsentiert von Zwift: www.zwift.com/eu-de Weitere Partner: Rose - www.rosebikes.de Enduco - Jeder Neukunde bekommt mit dem Code „RICK“...
2023-08-12
1h 07
Wochenmarkt
Marco Buschmann macht Süßkartoffel-Salat
Es brutzelt, schmurgelt, klappert in unserem neuen Podcast. ZEITmagazin-Kochkolumnistin Elisabeth Raether lädt Gäste ein, um mit ihnen gemeinsam zu kochen. Es kommen Leute, die sonst nicht durch ihre Kochkünste auffallen, sondern beispielsweise, weil sie Politik machen. In dieser Folge bereitet Marco Buschmann, FDP, Bundesjustizminister, einen Salat aus Süßkartoffeln zu, den er einst in einem Kochbuch von Yotam Ottolenghi entdeckt hat und heute perfekt beherrscht. Die größere Herausforderung sind die Köfte, die es dazu gibt. Während dem Kochen spricht Buschmann auch darüber, inwiefern die FDP bescheiden ist. Wie das, wundern Sie sich...
2023-07-27
1h 04
Wochenmarkt
Sarah Lee-Heinrich kocht TikTok-Nudeln
Es brutzelt, schmurgelt, klappert in unserem neuen Podcast. ZEITmagazin-Kochkolumnistin Elisabeth Raether lädt Gäste ein, um mit ihnen gemeinsam zu kochen. Es kommen Leute, die sonst nicht durch ihre Kochkünste auffallen, sondern beispielsweise, weil sie Politikerinnen oder Politiker sind. In dieser Folge serviert Sarah-Lee Heinrich, die Bundessprecherin der Grünen Jugend, Pasta mit Feta und geschmorten Tomaten. Das Gericht wurde auf TikTok berühmt, als während der Corona-Pandemie Restaurants schlossen und viele plötzlich zu Hause selbst kochen mussten. Sarah-Lee Heinrich, geboren 2001, war zu der Zeit noch in der Lokalpolitik tätig. Seit 2021 ist Heinrich...
2023-07-27
52 min
Embracing Abundance
11 - Kochen leicht gemacht!
Endlich kommen wir mal wieder zusammen, doch was war eigentlich die letzten Wochen bei uns los? Nele berichtet von den Herausforderungen der Prüfungszeit und wie sie daran gewachsen ist, Johanna über ihre Jobsuche und in welchem Moment sie die Fülle des Lebens ganz stark spüren konnte. Darüber hinaus inspiriert Nele zu mehr Leichtigkeit rund um die Themen Einkaufen, Kochen, Essen. Für Johanna ist es Herausforderung und Anstrengung zugleich, überhaupt darüber nachzudenken, was gekocht werden soll. Doch am Ende des Gesprächs stellen wir fest, dass alles mit unseren Gedanken anfängt und wir darüber steuern...
2023-06-03
49 min
Hoagartn - Der Podcast aus Garmisch-Partenkirchen
#47 Sven Karge // Kochkünstler // GaPa schmeckt´s
Kochen bedeutet Motivation, Freude, Leidenschaft, Leben mit dem Team! **Kochen bedeutet Motivation, Freude, Leidenschaft, Leben mit dem Team! ** So beschreibt Sven Karge seine Berufung im kulinarischen Hoagartn. Seine Ausbildung hat er auf Schloss Albrechtsburg in Dresden absolviert und begann anschließend seine Reise quer durch Europa. In Kitzbühel wollte er nur ein halbes Jahr bleiben, sechs Jahre wurden es. Hier kochte er unter anderem im Hotel Schwarzer Adler, welches mit 17 Gault Millau Sternen dekoriert ist. Danach ging es weiter nach Frankreich, wo er unter anderem für den Dalai Lama kochte und nach Sylt. Weit oben im...
2023-03-17
38 min
Laufszene Geflüster
#3 Kenia - die kochen dort auch nur mit Wasser mit Jan Fitschen
Bei der Verleihung des “Goldenen Rudis” an den Berlin-Marathon-Gründer Horst Milde hat auch Jan Fitschen, der “Überraschungseuropameister” über 10.000 m in Göteborg 2006, mit einem sehr unterhaltsamen Vortrag über die kenianischen Läufer und das “Home of Champions” in Iten zum Gelingen dieses wundervollen Abends in Dresden beigetragen. Klar, dass die zwei von der Laufszene - Günni & Jan - sich die sympathische Profi-Quasselstrippe am Samstagmorgen gekrallt haben. War für Jan zwar etwas früh - Profiläufer brauchen schon ihre 9 Stunden Schlaf - trotzdem kam ein sehr frischer Talk zustande. Dabei ging es um die aktuellen PB...
2023-03-10
48 min
Hoagartn - Der Podcast aus Garmisch-Partenkirchen
#46 Jörg Heid // Kreativkoch // GaPa schmeckt´s
Nur wenn wir uns auf das Unbekannte einlassen, haben wir die Möglichkeit, uns damit vertraut zu machen! Nur wenn wir uns auf das Unbekannte einlassen, haben wir die Möglichkeit, uns damit vertraut zu machen! Wie oft sich der kreative Spitzenkoch Jörg Heid aus Garmisch-Partenkirchen auf das Unbekannte eingelassen hat, lässt sich nicht zählen. Sicher ist, dass er es oft gemacht hat. Jörg kommt aus Nürnberg und der Wunsch mit Lebensmitteln zu arbeiten, existiert schon seit Kindestagen. Kochen daheim, Praktikum bei einem Konditor. Konditor kam für ihn dann nicht in...
2023-03-10
38 min
Denknetz Podcast
Pflegen grenzenlos: Migrantinnen aus Zentral- und Osteuropa als Betreuerinnen älterer Menschen in Privathaushalten
Wenn Menschen älter werden, sind sie vermehrt auf Betreuung angewiesen. Der grösste Teil dieser Arbeit wird nach wie vor von Angehörigen erbracht. Mit der heutigen hohen Erwerbsbeteiligung von Frauen und Männern, den unvorhersehbaren Arbeitszeiten und weiten Pendelwegen fehlen jedoch in immer mehr Familien die Zeitressourcen dafür. In dieser Situation bringen sich vermehrt kommerzielle Agenturen ins Spiel. Diese vermitteln Frauen aus Zentral- und Osteuropa, die als sogenannte „Live-ins“ für eine bestimmte Zeit in den Haushalten der älteren Menschen wohnen, dort putzen, waschen und kochen, bei der Körperhygiene helfen und für die Betagten rund um die Uhr ve...
2022-10-19
47 min
Darmglück
DG171 - Meine besten Tipps für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung
Mach es dir leicht, mit dem richtigen Mindset, einer einfachen Ernährungsstrategie und passenden Nahrungsergänzungsmitteln Bevor's losgeht, möchte ich eine tolle Rückmeldung, die ich bekommen habe, mit dir teilen. Eine Kundin schreibt: „Ich wollte euch von meinem Erfolg mit Colostrum berichten. Seit Monaten kämpfe ich gegen eine Gehörgangsentzündung. Mit keinem Naturheilverfahren habe ich es in den Griff gekriegt. Akupunktur, Aromatherapie, kolloidales Silber, CDl, Tauchertropfen, alles habe ich versucht. Vor 3 Wochen habe ich begonnen, die Colostrumkapseln zu nehmen. Nach 2 Wochen wurde es besser, jetzt ist es weg! Ich bin unglaublich glücklich...
2022-10-18
30 min
Nerd Ship Podcast
Roland Kaiser Forever – Sommerpausesause 2022 Teil 1
Es ist um die 50° Celsius - und das auch noch plus! Wir schwitzen wie die Victoriafälle und der Wald Südeuropas wird sich denken: Buuhuuu, dafür brenn ich, verdammte Axt noch eins! Auch wenn’s wie ‘ne Floskel klingt: So warm war’s noch nie! Darum treffen wir uns alle, um uns gegenseitig mit unserer Coolness wieder auf Tiefkühlerbsen-Level runter zu pegeln. Mit in der Strandtasche: Heiße Themen, die das Thermometer gleich wieder kochen lassen dürften. Der Duden kennt dafür nur ein Wort: Sommerpausensause!! Macht’s euch schon mal auf eurer Luftmatratze im...
2022-07-24
23 min
Smarter leben
Günstig kochen: Viel Geschmack für wenig Geld (mit Sebastian Maas)
Die Preise für Lebensmittel steigen drastisch. Mit den richtigen Tricks und Zutaten können wir trotzdem noch abwechslungsreiche Gerichte zubereiten, auch für wenig Geld. Wie das geht, verrät Kochbuchautor und SPIEGEL-Redakteur Sebastian Maas in dieser Folge. Weitere Infos:Buch: https://www.penguinrandomhouse.de/Paperback/Gar-es-ohne-Bares/Sebastian-Maas/Penguin/e598616.rhdKolumne: https://www.spiegel.de/thema/kochen-ohne-kohle/Instagram: https://www.instagram.com/bastimaas/?hl=de Weitere Folgen von »Smarter leben«:Intuitives Kochen: Wie Gerichte auch ohne Rezept gelingenPsychologie: Wie Emotionen unser Essverhalten beeinflussenFrugalismus: Mit weniger Geld z...
2022-04-16
30 min
Auslese - Der Buchtipp
#83 "Liebe beginnt, wo Pläne enden" von Sandra Poppe
Roman Kristin entdeckt beim Brötchenholen, dass ihr Mann eine Geliebte hat. Um Abstand zu gewinnen und sich zu sortieren, nimmt sie kurz entschlossen an dem Projekt „Gelebte Geschichte“ teil und zieht mit ihren zwei Töchtern für die Sommerferien ins Freilichtmuseum. Sechs Wochen leben wie im 18. Jahrhundert – Einschränkungen und harte Arbeit inklusive. Dafür kein Termindruck, kein Stress, kein Handy. Kristin gewinnt eine ganz neue Perspektive auf ihr Leben. Zudem sorgen ihre Mitbewohner:innen im Museum für emotionalen Tapetenwechsel und machen den historischen Alltag viel bunter als erwartet. Kristin lernt skurrile, aber auch sehr liebenswerte Menschen kennen und v...
2022-04-12
01 min
Du bist ein Huhn!
#13 - Kochen mit der AfD
Seit einigen Wochen blamiert sich der Berliner AfD-Politiker Lindemann regelmäßig jeden Freitag um 14 Uhr mit "Gunnars Kochshow" auf YouTube. Aber wer ist der allseits beleibte Gunni aus Marzahn eigentlich? Meint er das wirklich ernst? Oder steckt System dahinter?Fragen über Fragen. Und vielleicht die ein oder andere Antwort in dieser Folge.#Lindemann #AfD #GunnarsKochshowLinks zu den im Podcast genannten Artikeln:(1) https://taz.de/AfD-in-Berlin-Marzahn/!5347875/(2) https://www.tagesspiegel.de/berlin/nach-der-berlin-wahl-zu-rechts-fuer-die-afd/14588990.html(3) https://www.gunnar-lindemann.de/(4) https://www.merkur.de/politik/greta-thunberg-afd-lindemann-kritik-krankheit-asperger-vw-zr-13372745.html
2022-04-03
25 min
Geht da noch was?
Wie geht richtig guter Filterkaffee?
Mit hausgemachtem Kaffee ist es ja meistens so: Er schmeckt schon irgendwie okay, macht wach und bringt einen in der Regel nicht um. Aber von einem besonderen Geschmackserlebnis kann man auch eher selten sprechen. In einer neuen Folge ihres Podcasts Geht da noch was? gehen Lisa Hegemann und Sebastian Horn der Frage nach, ob und wie guter Kaffee in Eigenproduktion möglich ist – und zwar ohne ein kleines Vermögen in teure Siebträgermaschinen oder Vollautomaten zu investieren. Für gut 200 Euro und mit einfachsten Methoden wie einer French Press versuchen sie, den bestmöglichen Filterkaffee zu kochen...
2022-01-31
50 min
Der ichbindochnichthierumbeliebtzusein.com PodCast - Alles um die Themen Führung, Fliegen, Technik und Alltag. Von und mit Steve Schutzbier
Gute Vorsätze zum Jahresende? Oder doch lieber zum Jahresanfang? Ein kleiner Tipp zum Jahresende!
Gute Vorsätze zum Jahresende? Oder doch lieber zum Jahresanfang? Ein kleiner Tipp zum Jahresende!Das Jahr neigt sich in großen Schritten entgegen und ich kann die Vorsätze schon wieder hören! Mehr Sport! Weniger Arbeit! Gesündere Ernährung... und ich kenne sie alle, die Ausreden, die sich langsam aber sich ab der zweiten oder spätestens der dritten Januarwoche einschleichen: zu viel zu tun, zu wenig Zeit, das Fitnessstudio ist zu weit weg, das ständige Vorkochen dauert viel zu lange und bringt auch nichts... ok, ich kann euch weder ins Studio fahren noch die...
2021-12-31
11 min
Couchgeflüster
Single Shaming: Warum single sein kein Manko ist
... und warum man Singles gerade zur Weihnachtszeit vor lästigen Fragen verschonen sollte "Und, wie läuft's in der Liebe?", "Warum hast du denn keinen Freund?", "Vielleicht bist du zu anspruchsvoll…?" - Wenn du single bist, kennst du diese ständigen, lästigen Fragen zu deinem Beziehungsstatus vielleicht. In dieser Folge sprechen wir über das leidige Thema "Single Shaming" und warum es gerade in der Vorweihnachtszeit ein absolutes No-Go ist, Singles über ihren Beziehungsstatus auszufragen. Was ist deine Meinung zu diesem Thema? Folge uns auf Instagram und schreib uns! @couchgeflüster.vienna @leonie_rachel @sinahsinsta Wir haben...
2021-12-12
41 min
Frisch an die Arbeit
Wie wird man Deutschlands jüngste Sterneköchin, Julia Komp?
Gastronomie und Service haben die Kölner Köchin Julia Komp schon als Kind fasziniert. Bei „Frisch an die Arbeit“ erzählt sie, wie sie mit Mitte 20 zur jüngsten Sterneköchin Deutschlands wurde und warum sie danach ein Jahr lang Praktika in Restaurants von Marokko bis Japan gemacht hat. „In den letzten zehn Jahren habe ich im Durchschnitt elf bis zwölf Stunden am Tag gearbeitet, fünf Tage die Woche“, sagt die Kölner Köchin Julia Komp, die schon mit 27 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. „Aber so ist es eben: In der Küche sind die Tage lang u...
2021-10-12
41 min
Nachhaltig Abnehmen mit Daniel Gröber: Abnehmen ohne Diät | Gewicht halten | Motivation
#076 -4kg in 4 Wochen
" Ich habe drei Wochen motiviert durchgehalten und habe komplett auf Kohlenhydrate verzichtet ... aber dann waren wir zum Essen bei meiner Schwiegermutter eingeladen und sie hat Knödel gekocht." Autsch! Bist du auch schon einmal Opfer der Kochkünste deiner Schwiegermutter geworden? Die böse Schwiegermutter hat sich erlaubt für einen zu kochen und deshalb scheiterte die Diät. Ironie off. Es gibt tausende Gründe (Ausreden), warum Diäten scheitern. Der wesentliche Grund liegt immer bei einer Sache. Im heutigen 4. Teil des Podcastformats "-4kg in 4 Wochen" gehen wir der...
2021-10-11
20 min
Fernsehen für alle
Explosiver PromiBB-Auftakt, Cooking with Paris und zwei Hape-Kerkeling-Shows — mit Selma
Fernsehen für die Katz Ja, wir geben's zu, Selma (@selmuggle) und ich (@dennisderdoedel) haben uns vor der Sendung bei Madame Tussauds abgesprochen. Anders hätten wir es einfach nicht geschafft, so viel Inhalt in knapp 70 Minuten Podcast zu packen. Wir besprochen den Auftakt bei Promi Big Brother, die Kochkünste von Paris Hilton und lassen die Zeitbombe mal wieder ticken. Außerdem: Hape Kerkeling und Olli Schulz bekommen neue Formate! Es gab definitiv schlechtere erste Wochen bei Promi Big Brother. Das Konzept ist einigermaßen stimmig und der Cast hat Potenzial. Mit Melanie Müller, Rafi Rachek...
2021-08-13
1h 10
Smarter leben
Intuitiv kochen: Wie schmeckt's auch ohne Rezept? (mit Marc Christian)
Um leckeres Essen zuzubereiten, brauchen wir keine Anleitung. Mit ein paar Basics und Experimentierfreude lassen sich spannende Gerichte kreieren. Worauf es dabei ankommt, erklärt Kochbuchautor Marc Christian in dieser Folge. Weitere Infos:Homepage: https://meatingraum.de/profil.phpBuch: https://www.emf-verlag.de/produkt/kochen-ohne-rezepte-werde-zum-super-koch/ ANZEIGEN+++ OTTO’s Kampagne für mehr Nachhaltigkeit, unter dem Motto „Veränderung beginnt bei uns“. Es ist nämlich nicht egal, wie wir leben, wie wir unser Zuhause gestalten und aus welchem Holz unsere Möbel sind. Nachhaltig produzierte Fashion sowie Möbel und Accessoires, die zu jedem...
2021-07-31
32 min
Im Podcastsumpf
IPS17 - Unterhaltung & Comedy
Hier noch mal kurz zusammengefasst, was wir für Euch aus dem Sumpf gezogen haben. Wenn Ihr Fragen habt oder einen eigenen Podcast, den wir besprechen sollten oder sonst ein Anliegen, könnt Ihr Euch an uns per Mail impodcastsumpf@web.de melden. Wir sind auch auf Instagram zu finden unter: Instagram-Account von Im Podcastssumpf_____________________________________________________________________________________________Podcast Nr. 1Zeitspeise 56 Folgen, alle 2 Wochen, 10 bis 40 MinutenGeschichte geht durch den Magen. Kai und Christopher – beides Hobbyköche und Hobbyhistoriker – berichten jede Woche über die Geschichte & Kultur von Essen, Nahrung und Gerichten. Von allgemein...
2021-06-05
1h 03
DIE SUPERSPITZEN
Von heißen Tuben & Köchen - Folge 25
Wir sind wieder da! Nach 2 Wochen Pause, haben wir ganz viel zu erzählen.
2021-05-14
1h 20
A yur Ready? Der Ayurveda Podcast
#65_Frieden finden
Heute ist ein ganz besonderer Tag für mich, denn, genau heute erscheint mein 11. Buch, „Heilsam kochen mit Ayurveda“, welches ich in Zusammenarbeit mit Prof. Dr. Grönemeyer geschrieben habe. In der heutigen Podcastfolge spreche ich über das große Thema Frieden. Um den inneren Frieden finden zu können, müssen wir zunächst lernen die Vergangenheit und die Dinge so anzunehmen und zu akzeptieren, wie sie sind. Was das Thema mit meinem Buch zu tun hat, erfährst du in dieser Folge. . Meine kommenden Termine: 04.05. | Buchtalk mit Volker und Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer Ayurveda-Einsteig...
2021-05-05
34 min
FEELING UNDERSTOOD
Selbstwert und soziale Vergleichsprozesse.
Sowohl der Selbstwert als auch soziale Vergleichsprozesse sind für jeden Menschen auf dieser Welt ein relevantes Thema. Für die meisten von uns jedoch ausschließlich unbewusst. In dieser Folge soll deshalb etwas Licht in's Dunkle geworfen werden. Aufwärts- und Abwärtsvergleiche Nach Festingers Theorie des Sozialen Vergleichs (1954) gelingt es Menschen anhand des Vergleichs mit anderen, Informationen über das eigene Selbst und die Umwelt zu erhalten. Guyer und Vaughan-Johnston (2018, S. 2) fassten die Forschung der letzten Jahrzehnte zu Festingers Theorie der sozialen Vergleichsprozesse zusammen. Sie kamen zu dem Schluss, dass soziale Vergleiche für Personen...
2021-04-30
22 min
🚀deine Lebensarchitektin | boost your life | du kannst mehr als du denkst 🚀
Staffel 3- Folge 15 "Der Mahlzeitenplan- leichter kochen"
Der immerwährende Mahlzeitenplan Raucht dir manchmal der Kopf, weil du nicht weißt was es zu essen geben soll? Dann probiere doch mal den immerwährenden Mahlzeitenplan Montags: Kartoffelgericht mit Würstchen, Fleisch, Nuggets, Frikadellen Dienstags: Eintopf/Suppe Mittwochs: Pastagericht z.B. Bolognese, Lasagne, Nudel-Porre-Topf Donnerstag: Vegetarisch z.B. Genüsepfanne mit Reis oder Couscous Freitags: Fisch z.B. Schlemmerfilet, Lachs, Fischstäbchen Samstags: FastFood z.B. Pizza oder HotDogs, Burger Sonntags: Süßspeise z.B. Crepes, Milchreis...
2021-04-14
11 min
JuraSnacks.
Kochen in 2 Wochen - Teil 4 - Backstage-Bericht von Karo und Matthias - Das Perfekte Dinner 2021 in Erfurt
Siegerin Karo und Zweitplatzierter Matthias unterhalten sich über "Das perfekte Dinner" Weitere interessante kurze JuraSnacks in Bild und Ton gibt es auf www.jurasnacks.de, aber auch auf YouTube, Facebook und Instagram. Ihr findet uns als Kanzlei unter www.24stundenkanzlei.de oder als 24stundenkanzlei bei Facebook, Instagram und YouTube. Rechtsanwalt Matthias Ehspanner alias Pianoanwalt findet Ihr unter www.pianoanwalt.de oder als Pianoanwalt ebenfalls bei Facebook und bei Instagram. Wir würden uns freuen, wenn Ihr unseren YouTube-Kanal abonniert, uns folgt oder Feedback gebt. Herzlichen Dank und viel Spass.
2021-03-13
50 min
JuraSnacks.
Kochen in 2 Wochen - Teil 3 - Backstage-Bericht von Matthias und Jorita - Das Perfekte Dinner 2021 in Erfurt
Matthias und Jorita unterhalten sich im dritten Teil über Ihre Teilnahme bei "Das perfekte Dinner" Weitere interessante kurze JuraSnacks in Bild und Ton gibt es auf www.jurasnacks.de, aber auch auf YouTube, Facebook und Instagram. Ihr findet uns als Kanzlei unter www.24stundenkanzlei.de oder als 24stundenkanzlei bei Facebook, Instagram und YouTube. Rechtsanwalt Matthias Ehspanner alias Pianoanwalt findet Ihr unter www.pianoanwalt.de oder als Pianoanwalt ebenfalls bei Facebook und bei Instagram. Wir würden uns freuen, wenn Ihr unseren YouTube-Kanal abonniert, uns folgt oder Feedback gebt. Herzlichen Dank und viel Spass.
2021-03-07
34 min
JuraSnacks.
Kochen in 2 Wochen - Teil 2 - Backstage-Bericht von Matthias und Jorita - Das Perfekte Dinner 2021 in Erfurt
Matthias und Jorita unterhalten sich im zweiten Teil über Ihre Teilnahme bei "Das perfekte Dinner" Weitere interessante kurze JuraSnacks in Bild und Ton gibt es auf www.jurasnacks.de, aber auch auf YouTube, Facebook und Instagram. Ihr findet uns als Kanzlei unter www.24stundenkanzlei.de oder als 24stundenkanzlei bei Facebook, Instagram und YouTube. Rechtsanwalt Matthias Ehspanner alias Pianoanwalt findet Ihr unter www.pianoanwalt.de oder als Pianoanwalt ebenfalls bei Facebook und bei Instagram. Wir würden uns freuen, wenn Ihr unseren YouTube-Kanal abonniert, uns folgt oder Feedback gebt. Herzlichen Dank und viel Spass.
2021-03-06
30 min
JuraSnacks.
Kochen in 2 Wochen - Teil 1 - Backstage-Bericht von Matthias - Das Perfekte Dinner 2021 in Erfurt
Matthias und Diana unterhalten sich über die ersten 2 Folgen von "Das perfekte Dinner" Weitere interessante kurze JuraSnacks in Bild und Ton gibt es auf www.jurasnacks.de, aber auch auf YouTube, Facebook und Instagram. Ihr findet uns als Kanzlei unter www.24stundenkanzlei.de oder als 24stundenkanzlei bei Facebook, Instagram und YouTube. Rechtsanwalt Matthias Ehspanner alias Pianoanwalt findet Ihr unter www.pianoanwalt.de oder als Pianoanwalt ebenfalls bei Facebook und bei Instagram. Wir würden uns freuen, wenn Ihr unseren YouTube-Kanal abonniert, uns folgt oder Feedback gebt. Herzlichen Dank und viel Spass.
2021-03-04
37 min
Darm mit Aussicht - dein Podcast rund um die Themen Darmgesundheit, Reizdarm, SIBO und Leaky Gut
Reizdarm – Ernährung low FODMAP
Vermutlich spielen verschiedene Faktoren bei der Entstehung von Reizdarm eine Rolle. Als recht sicher gilt die Überempfindlichkeit der Schleimhaut gegenüber Dehnung. Eine vermehrten Gasbildung im Darm kann daher zu Probleme führen. Neben Intoleranzen oder fehlenden Verdauungssäften, kann eine veränderte Darmbewegung zu Gasbildung führen. Es kann hierdurch eine Dünndarmfehlbesiedelung entstehen (Bakterien an einem Ort, wo sie nicht hingehören) und es kann zu einer Veränderung der Darmflora kommen. Bakterien produzieren nunmal gerne Luft bei der Verdauung. Auch kann eine erhöhte Durchlässigkeit durch Einwirkung von fremden Erregern oder Toxinen auf die Darmschleimhaut Leaky Gut verursa...
2021-02-08
23 min
Foodmasters Podcast - Kochen lernen leicht gemacht
009 Wie du auch in stressigen Wochen immer etwas Frisches zu Essen hast - Kochen lernen
Mealprep ist nur eine von vielen Möglichkeiten wie man auch in stressigen Wochen immer etwas Leckeres zum Essen hat. Wir stellen euch die besten Techniken vor und geben euch die nötigen Praxistipps, sodass ihr nie wieder ungesund essen müsst und Geld verschwenden müsst, weil ihr keine Zeit hattet euch etwas zu kochen.Entdecke spannende Kochtipps und leckere Rezepte: https://www.instagram.com/food.masters/
2020-11-06
20 min
UNSHARED - der Social Media Podcast mit masha
#19 Sofia "Matiamu" Tsakiridou - Innere Balance & positive Energien
Flow Lab Codes "Masha" für 2 Wochen Flow Lab kostenlos testen"Masha33" für 33% Rabatt Tragt hier die Codes ein https://training.flowlab.com/account Sofia "Matiamu" kommt aus Hamburg, ist Model, Yogalehrerin und Influencerin und beschäftigt sich viel mit Themen wie Yoga, gesunder Ernährung und auch ein gesundes Mindset. Sie schafft es mit ihrer herzlichen und besonnenen Art und ihrer ruhigen Stimme eine richtige Wohlfühlatmosphäre zu schaffen. Im Interview sprechen viel über die eigene Wahrnehmung, ihre Herausforderung durch das Modeln nicht nur auf ihr Äußeres reduziert zu werden, über Rituale und Sofia gibt wertvolle Tipps, wie s...
2020-09-27
1h 25
Medienwerkstatt Bonn
TV-Tipps für die kommenden zwei Wochen
Eine Kochshow und ein Historienfilm werden von unserem TV-Experten empfohlen Corona lässt die täglichen Bildschirmzeiten weiter in die Höhe schnellen. Damit diese Zeit mit möglichst guter Unterhaltung und wertvollen Erkenntnissen gefüllt wird, hat sich unser TV-Experte Marc Linten zwei Fernsehereignisse der kommenden Wochen rausgepickt. Zwischen Montag und Donnerstag läuft zwei Wochen lang die neue Show "Küchenclash", bei der SensiorInnen an Hightech-Herden gegen Jugendliche kochen, die sich in "Omas Küche" zurechtfinden müssen. Und ab Dienstag steht ein Ersatz für das abgesagte Oktoberfest in der ARD-Mediathek: Der Film "Oktoberfest 1900" entführt in eine Zei...
2020-09-06
07 min
Der graue Rat
Wir kochen für den einen, wir backen für den einen.
Gestern meditierten wir noch am Abgrund, heute sind wir einen Schritt weiter. Jedenfalls, wenn man dem deutschen Titel der Folge Glauben schenken mag. Garibaldi hat keine Zeit sich über solche Wortklaubereien Gedanken zu machen, denn er hat in wilden Träumen Besuch von gleich mehreren Damen Praktisch: Lyta braucht Abend keine Leselampe. Und sie kann nach dem ganzen Murks mit den abtrünnigen Telepathen behaupten, wenigstens manchmal eine echte Leuchte zu sein. War Lyta Stalking-Vampir-like tatsächlich in seinem Quartier oder nicht? Egal. Hauptsache, seine Lisa is da und sogar fast soweit, ihn auf den Weg...
2020-07-21
1h 00
TerrorKids - der Erziehungsratgeber
129 Mein Kind isst nichts
Mein Kind isst nichts In den letzten Wochen haben mich gleich mehrere Fragen zum Thema "Essen" erreicht und heute möchte ich diese zusammen beantworten. Das Thema Essen ist in vielen Familien täglich präsent, sei es, dass das Kind nichts essen mag, am Tisch lustlos im Teller herumstochert oder am liebsten jeden Tag nur Nudeln isst. Und dadurch gibt es oft schlechte Stimmung am Esstisch, was vor allem die Mütter stört, da sich diese täglich die Mühe machen, gesund und ausgewogen zu kochen und den Mittagstisch gerne friedlich gemeins...
2020-07-08
10 min
Date on Tape
09 Recap: Have they METT again?
Und? Sind Sophie und der Mettigel jetzt zusammen? Nun denn: Das große finale Date ist ein paar Wochen her. Es war so schön. Deftig. Freudentränen sind gekullert (oder die kamen von den vielen Zwiebeln auf dem Mett), begeisterte Funkelblicke wurden ausgetauscht und auch die Runde “Ich-hab-noch-nie” sowie der Mettbrötchen-Schmier-Contest haben nochmal ordentlich Stimmung gebracht. Björn ist es also geworden – der norddeutsche Feelgoodtyp und Lehrer konnte mit seinen Backqualitäten und frechen Schnack & Charme überzeugen. Wie kleine Lovebirds sind sie aus dem Podstars Studio in die Nacht verschwunden… Der Beginn von einer großen Lovestory! Oder doch nicht? Lass...
2020-06-26
47 min
Blick nach vorne
Virtuelles Kochen, Beraten und Verkaufen - mit Gabriele und Franz Kramer
Mit allen Sinnen, trotz Social Distancing Der Blick nach vorne Podcast zur Zukunft von Gesellschaft und Wirtschaft, von und mit Trendforscher Franz Kühmayer EPISODE 11 - Virtuelles Kochen, Beraten und Verkaufen - mit Gabriele und Franz Kramer Die aktuelle Zeit steht ganz im Zeichen von Social Distancing, in den letzten Wochen war sogar ein Lock Down ausgerufen. Wir mussten zu Hause bleiben, Abstand halten war und ist angesagt. Betroffen davon sind viele, ganz besonders aber jene, deren Kerngeschäft mit der Nähe zu anderen Menschen zu tun hat, mit Gespräch, aber auch...
2020-05-24
34 min
German Language Podcasts by German Language Coach
Genug von Netflix und essen mit Chopstix
Hallo Liebe Schülerinnen und Schüler, Herzlich willkommen zu unserem neuesten Podcast vom 27. April 2020. Sicher wundert ihr euch, was das für Musik ist, die ihr da eben gehört habt. Doch dazu gleich mehr. Ich bin nun schon mehrere Wochen Gefangener. Natürlich nicht Insasse einer Besserung -oder gar Justizanstalt, sondern zu Hause. Alles wegen der Corona-Krise. Da ich aber nicht der Einzige bin, will ich mich hier auch nicht beklagen, denn Milliarden andere sitzen im gleichen Boot. Oder ist es doch dasselbe? Kürzlich hörte ich einen Song von Duncan...
2020-04-27
06 min
Smarter leben
Kochen in der Coronakrise: Wie esse ich gut mit wenigen Zutaten?
Die Coronakrise zwingt uns alle dazu, wieder mehr zu Hause zu kochen. Für viele heißt das, drei Mal die Woche Nudeln mit Tomatensauce. Wie vermeiden wir eintönige Ernährung? Der Gastronom Attila Hildmann verrät im Podcast seine Tricks und Superfoods, die uns jetzt helfen können.+++ Alle Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier. Die SPIEGEL-Gruppe ist nicht für den Inhalt dieser Seite verantwortlich. +++ Alle SPIEGEL Podcasts finden Sie hier. Mehr Hintergründe zum Thema erhalten Sie bei SPIEGEL+. Jetzt für nur € 1,- für die ersten vier Wochen teste...
2020-03-20
17 min
Jörn Schaars feiner Podcast
Arbeit, Apps & Kochen
Ich habe mir ein gerüttelt Maß Arbeit aufgeladen und habe für mindestens drei Wochen keinen freien Tag. Darüber muss ich kurz jammern, um dann über diverse Apps, Kochkünste und das Podcast-Buch von Larissa zu sprechen, das mir Dirk freundlicherweise zukommen ließ. Dauer: 23 Minuten und 2 Sekunden, erschienen am 11.11.2018 um 18:06 Uhr. Alle Links und Shownotes findest Du zusätzlich auch in meinem Blog. Shownotes: Der Vorname bei Amazon Der Gott des Gemetzels bei AmazonMeine Filmrezension zu „Der Gott des Gemetzels“„Semmelnknödeln„TrelloDie Funkloch-Mess-App für AndroidPodcasting! Von erfahrenen Audiobloggern lernenAnerzähltDir...
2018-11-11
23 min
Franchise UNIVERSUM - Der Podcast für Systemzentralen
Idee: Als Podcast-Gast Endkunden und Franchisenehmer gewinnen!
Wie Influencer Marketing über Podcaster eure Reichweite erhöhen kann! "Influencer Marketing" ist ein Schlagwort, das in den letzten Jahren in vielen Unternehmen und sicherlich auch Franchisesystemen gefallen ist. Dahinter verbirgt sich die Frage, ob es Multiplikatoren im Netz gibt, die über ihren Blog, Podcast oder Videochannel genau die Zielgruppe adressieren, die auch für das jeweilige Unternehmen interessant sind. Auch für Franchisesysteme zur Franchisenehmer-Gewinnung? Letzte Woche ist ein Podcast-Interview mit mir über das Thema Franchise im Podcast "Gastrorockstar" online gegangen. Dabei stellt der Podcaster Hung Tieu auch für mich einen interessanten Multiplikator dar, und zwar im...
2018-08-17
21 min
Substral
#Substral über KAMA Graz
KAMA steht für „Kurse von Asylsuchenden, MigrantInnen & Asylberechtigten“ und das gibt es seit 2014 in Graz. Im selben Jahr, also im Anfangsstadium dieser Initiative, hat sich das #Substral bereits in einer 1. Folge KAMA Graz gewidmet. Es sind mittlerweile 4 Jahre vergangen, ein guter Zeitpunkt also um das Projekt noch mal im aktuellen Status zu beleuchten. Was hat sich in den letzten 4 Jahren getan, welche Schwerpunkte gibt es aktuell und welche Möglichkeiten bietet KAMA Asylsuchenden, MigrantInnen & Asylberechtigten? Zu Gast sind Verena, Lena und Hedi und berichten über KAMA Graz. Shownotes 00:00:00 #Substral Intro / Musik...
2018-05-17
1h 03
Slow German
SG #166: Im Garten
Endlich ist der Frühling da und wir können wieder in den Garten gehen. Es gibt viel zu tun, wenn man einen eigenen Garten hat! Zuerst muss ich die Blätter entfernen, die im Herbst auf den Boden gefallen sind und nun alles bedecken. Ich nehme also einen Rechen und reche die Blätter zusammen. Dann kommen die Blätter in unsere braune Mülltonne, die extra für Bio-Abfall gedacht ist. Alle zwei Wochen wird diese Tonne ausgeleert. Dann dürfen auch die Pflanzen wieder ausgepackt werden. Da es hier im Süden von Deutschland sehr kalt werden kann, auc...
2018-04-21
05 min
Slow German
SG #164: Ostern
An Ostern feiern die Christen die Auferstehung von Jesus Christus, das wisst Ihr sicherlich. An Ostern ist die Fastenzeit nach 40 Tagen zu Ende. Man darf wieder alles essen, was man möchte. Die Fastenzeit beginnt am Aschermittwoch (nach Fasching) und endet an Ostern. Aber das Fest hat nicht nur etwas mit der Kirche zu tun, sondern auch mit alten heidnischen Bräuchen, die immer noch existieren. Zum Beispiel der Osterhase - er steht für die Fruchtbarkeit des Frühlings. Aber dazu später mehr. Ostern findet immer am ersten Frühlingsvollmond statt, also irgendwann im März oder April. Der Ter...
2018-03-24
05 min
Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast
„Edel Stahl" – ein philosophischer Dialog mit einem „Kunsthandwerker" in Weinberg und Küche. Im Interview: Christian Stahl, Winzer und Koch im südfränkischen Auernhofen
Der Falstaff nannte ihn den „Punk" unter den fränkischen Winzern und als Koch ist er ebenso kreativ wie eigensinnig und geschmacksversessen: Heute hörst du ein Interview mit Christian Stahl, der im südfränkischen Auernhofen als kulinarischer Kunsthandwerker großartige Genüsse kreiert. „Es gibt keine schlechten Rebsorten, nur schlechte Winzer" sagt der Weinmacher, der gerne Klartext redet und doch verrät, warum es eine Rebsorte gibt, die kein Mensch braucht. Du erfährst in diesem humorvollen und feingeistigen Interview, wie ein noch nicht erfundener iPod fast Christian Stahls Winzerlehre vereitelt hätte, wie er dennoch Winze...
2018-03-15
51 min
Podcastillon
Barista-Praktikantin beklagt sich: "Ich musste die ganze Zeit Kaffee kochen"
Sie wollte ein Praktikum als Barista machen - und wurde schamlos ausgenutzt: "Ich durfte nur Kaffee machen", berichtet die 19-jährige Mia-Sophie Brehme empört über ihre drei Wochen ... Sie wollte ein Praktikum als Barista machen - und wurde schamlos ausgenutzt: "Ich durfte nur Kaffee machen", berichtet die 19-jährige Mia-Sophie Brehme empört über ihre drei Wochen ...
2018-01-04
00 min
Bewusst leben.
3 Tipps für mehr Balance im Alltag
#30 Wie steht es um die Balance der Mindpreneure? Frederick und Alex sprechen über ihre eigene Balance im Alltag und erarbeiten 3 Tipps, die du für dich anwenden kannst. Frederick hat nach seiner Kündigung einen neuen […] #30 Wie steht es um die Balance der Mindpreneure? Frederick und Alex sprechen über ihre eigene Balance im Alltag und erarbeiten 3 Tipps, die du für dich anwenden kannst. Frederick hat nach seiner Kündigung einen neuen Job gefunden und sich in die neue Arbeits-Umgebung eingearbeitet. Sein Stressniveau ist deutlich gesunken und er kann wieder deutlich ruhiger und länger schla...
2017-12-03
16 min
Camper on Tour - DER Camping Podcast mit Dominic Bagatzky | Wohnwagen (Caravan), Wohnmobil , Kastenwagen oder Dachzelt
030 - Zwei kleine Rezepte
Als Camper ist es ja ja komplett anders als beim 5* All Inlcusive Hotelurlaub. Als Camper kocht man meist selbst oder geht mal in ein Restaurant. Wir selbst kochen zu 99% selbst. Je nach Wetterlage im Wohnwagen oder eben draußen. Und wir handhaben das hier genau so wie zu Hause auch. Ohne großartige Einschränkung. OK außer Pommes aus der Fritteuse. Es kann aber auch mal vorkommen das man nach einem langen Tag auf Tour zurück kommt und einfach keine Lust mehr hat zu kochen. Dann greifen wir auch mal zu "Dosenfutter" wie Ravioli, Linsensuppe oder Erbsen...
2017-07-10
19 min
Slow German
SG #113: Kochen und Backen
Die Weihnachtszeit ist immer auch eine Zeit des Kochens und Backens. Denn gutes Essen verkürzt den langen Winter und macht einfach Spaß!Im Advent, also in den vier Wochen vor Weihnachten, backen viele Deutsche Plätzchen. Das sind kleine Kekse, die es nur in der Vorweihnachtszeit gibt. Ich habe Euch schon davon erzählt – wir backen Vanillekipferl, Zimtsterne, Engelsaugen und ähnliches. Um die Rezepte zu verstehen, muss man einiges lernen. Wir messen unsere Zutaten auf einer Küchenwaage ab. Wir brauchen also 200 Gramm Mehl oder 150 Gramm Zucker. Die Zutaten werden in einer Schüssel vermischt. Dann muss man beispielsweise noch ein...
2015-12-22
06 min
Slow German
SG #113: Kochen und Backen
Die Weihnachtszeit ist immer auch eine Zeit des Kochens und Backens. Denn gutes Essen verkürzt den langen Winter und macht einfach Spaß! Im Advent, also in den vier Wochen vor Weihnachten, backen viele Deutsche Plätzchen. Das sind kleine Kekse, die es nur in der Vorweihnachtszeit gibt. Ich habe Euch schon davon erzählt – wir backen Vanillekipferl, Zimtsterne, Engelsaugen und ähnliches. Um die Rezepte zu verstehen, muss man einiges lernen. Wir messen unsere Zutaten auf einer Küchenwaage ab. Wir brauchen also 200 Gramm Mehl oder 150 Gramm Zucker. Die Zutaten werden in einer Schüssel vermischt. Dann muss man beisp...
2015-12-22
00 min
Wege zum Leistungsglück - Für alle, die ihre Talente besser nutzen wollen um so erfolgreich und glücklich zu werden
LG008 - Das Massband aus Papier - Juhu, ich lebe noch!
www.gabrielschandl.com Beim Wort Spitzenleistung geht es mir um eines sicher nicht: noch mehr zu leisten, noch schneller im Hamsterrad zu laufen, damit es sich dreht, noch schneller in das Burnout zu kommen, weil es uns schlicht aus den Socken oder dem Hamsterrad haut. Die Frage, die sich stellt, ist vielmehr folgende: Wie wollen wir die restlichen Tage, Wochen, Monate und Jahre, die noch vor uns liegen, verbringen? Darum geht es im ersten Teil dieses Podcasts. Der zweite Teil hat folgenden Background: Frage: „Sie produzieren neue TV-Serien, neue Buecher, ein eigenes Koch-Magazin, eroe...
2015-04-14
14 min
TomsTalkTime - DER Erfolgspodcast
358 – Die Weltreise: 178 Tage und 11.142km – was haben wir gelernt?!
„Kinder wie die Zeit vergeht.“ Wer kennt diesen Spruch nicht? Als Kind habe ich „die Erwachsenen“ nie wirklich verstanden. Denn jeder Tag ist doch immer gleich lang. Aber es ist - wie mit so vielen schlauen Sprüchen, die man früher belächelt hat - auch hier etwas Wahres dran… Meine Mutti hat immer zu mir gesagt: „Warte mal ab, bis Du älter bist, dann wirst Du an meine Worte denken.“ Ja, und was soll ich sagen? Sie hat mal wieder Recht gehabt ;) Und ganz besonders fliegt die Zeit an einem vorbei, wenn man richtig geile Sachen macht. Wie...
2015-02-09
19 min