Shows
KookboekAcademie Podcast#26 Is het makkelijker of juist moeilijker om een tweede kookboek te maken?Wat denk jij? Is voor de tweede keer een kookboek maken makkelijker of juist moeilijker? Ik vertel je hoe ik het maken van mijn tweede kookboek - Grillen & Chillen - ervaar na het zelf maken en uitgeven van Het Bourgondische Bitterballenboek 3 jaar geleden.2023-12-1310 minKookboekAcademie Podcast#25 Mijn ervaringen en tips met het vormgeven van een boek via FiverrBenieuwd naar wat de kosten zijn voor de vormgeving van de cover en het binnenwerk van een (kook)boek? En hoe je daar flink op kunt besparen? Spoiler alert: door een vormgever in te huren via het internationale platform Fiverr. Daar zitten wel wat haken en ogen aan. Wat ik heb bespaard, wat ik heb betaald, waar ik tegenaan liep bij de Fiverr vormgevers uit Pakistan die de cover, het binnenwerk Ă©n de ePub maakten voor 'Van Keukenprins(es) tot Kookboekauteur' en of ik het zou aanraden hoor je allemaal in deze nieuwe aflevering van de KookboekAcademie Podcast. Benieuwd n...2023-08-3123 minKookboekAcademie Podcast#24 Interview met Elefteria over het proces van het maken van haar Griekse kookboekIn deze aflevering vertelt Elefteria - van de blog Koken met Elefteria - over het proces van het maken van haar Griekse kookboek. Op het moment van opnemen (juli 2023) zit ze daar nog midden in en moet het boek nog gepubliceerd worden. We hebben het over hoe zij sponsors zocht voor haar kookboek, hoe ze het aanpakte met testkokers, wat ze het lastigste onderdeel vond en waarom ze er bewust voor koos om het in eigen beheer uit te geven in plaats van een uitgever te benaderen.
Update: het boek Koken met Elefteria...2023-07-2034 minKookboekAcademie Podcast#23 Inspiratie voor een nieuw kookboekEr ging ineens een lampje aan voor de insteek van het onderwerp voor een nieuw kookboek waar ik al een tijdje mee rondloop. Ook bespreek ik de moeilijkheden van zelf uitgeven van een kookboek vanuit het buitenland en in het Engels. đ
Download GRATIS de Kookboek Routekaart: hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op één A4 bij elkaar. 2023-06-1413 min
KookboekAcademie Podcast#21 Interview over het zelf uitgeven van een kookboek met Mascha van BerkelEen super inspirerend interview met voedingsconsulente en kookboekauteur Mascha van Berkel die in eigen beheer haar kookboek Dagboek van een eter uitgaf. Mascha geeft in deze aflevering van de kookboekacademie podcast een openhartig kijkje achter de schermen bij het maken van haar boek.
Zonder enige kennis van foodfotografie en vormgeving heeft zij samen met haar man alles zelf gedaan. En dat ook nog eens heel succesvol; ze verkocht binnen 5 maanden haar eerste druk van 1500 boeken uit.Â
Verder gaat het over het schrijven van een boek op je telefoon en slapeloze nachten van pallets met kookboeken. E...2021-11-2339 minKookboekAcademie Podcast#20 Ben jij geschikt om zelf een kookboek uit te geven?Niet iedereen is geschikt om zelf zijn of haar kookboek uit te geven. Vraag jezelf af of je meer ondernemer bent of auteur. Hulp nodig bij de afweging daarin? Tijdens een 1:1 Kookboek Kickstartdag* bespreken we alle opties en brengen we structuur aan in jouw kookboekplannen. Of boek een laagdrempelige Kookboek Kickstart Call.
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.Â
*Momenteel alleen fysiek mogelijk op Curacao. Aan een online versie wordt nog gewe...2021-11-1606 minKookboekAcademie Podcast#19 Over de zin en onzin van Kookboekawards en de eerste Kookboek KickstartdagEen dubbele aflevering van de KookboekAcademie-podcast! Met een korte impressie van de eerste Kookboek Kickstartdag die ik mocht geven vanuit de KookboekAcademie.
En over de zin en onzin van kookboekawards; een actueel onderwerp tijdens de week van het kookboek. Inmiddels hebben we er daar 2 van: Het Gouden Kookboek van het CPNB en de Kookboek van het Jaar verkiezing van het online platform Food & Friends. Heeft het zin om daaraan mee te doen of is het een grote commerciĂ«le bende? Zegt zo'n award ĂŒberhaupt iets over de kwaliteit van een kookboek? Je hoort het in deze aflevering....2021-11-0918 minKookboekAcademie Podcast#18 Interview met Rutger van den Broek over het maken van bakboekenHet tweede interview in de KookboekAcademie Podcast is met Rutger van den Broek. Rutger heeft inmiddels maar liefst 10 bakboeken op zijn naam staan en niet zomaar bakboeken. Van de Bakbijbel werden er 100.000 verkocht!
In deze aflevering vertelt Rutger je precies hoe het proces van het maken van een kook- of bakboek eruitziet via een uitgever. Â
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.2021-11-0230 minKookboekAcademie Podcast#17 Er zijn al zoveel kookboeken, wat voegt die van mij nog toe?Er zijn al zoveel kookboeken, wat zou die van mij nog toevoegen? Een gedachte die bij menig kookboekauteur in spe speelt! Maar is dat wel terecht? Of is er altijd ruimte voor nog meer kookboeken?Â
Ik deel mijn gedachten daarover in deze aflevering van de KookboekAcademie podcast.
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ â : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.
Meer informatie over het maken en uitgeven van een kookboek: www.kookboekacademie.nl2021-10-2906 minKookboekAcademie Podcast#16 Hoe lang duurt het om een kookboek te maken?Hoe lang duurt het om een kookboek te maken? Een veelgestelde vraag. Er is niet echt een eenduidig antwoord op te geven, omdat het van verschillende factoren afhankelijk is. En er zit een verschil tussen zelf uitgeven en via een uitgever.Â
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.2021-10-2605 minKookboekAcademie Podcast#15 Vooroordelen over in eigen beheer uitgegeven kookboekenEr bestaan nogal wat vooroordelen over in eigen beheer uitgegeven kookboeken. Hoe het komt dat ze een slecht imago hebben - en dus ook wat je er aan kunt doen om dat te voorkomen - hoor je in aflevering 15 van de KookboekAcademie podcast
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.2021-10-2105 minKookboekAcademie Podcast#14 Waar begin je met het maken van een kookboek stap 2Is het onderwerp van jouw kookboek inmiddels duidelijk? Dan is het tijd voor stap 2: je doelgroep bepalen. Waarom dit zo belangrijk is hoor je in aflevering 14 van de KookboekAcademie podcast.Â
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.2021-10-1908 minKookboekAcademie Podcast#13 Hoe verkoop je je kookboek zonder het netwerk van een uitgever?Je kookboek verkopen zonder het netwerk van een uitgever, tja dat is zo makkelijk nog niet. Hoe je dat doet vertel hoor je in deze 13e aflevering van de KookboekAcademie podcast.
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.
2021-10-1506 minKookboekAcademie Podcast#12 Hoeveel budget heb je nodig om een goede start te kunnen maken met je kookboek?Het antwoord op die vraag zal je 100% meevallen en hoor je in aflevering 12 van de KookboekAcademie podcast.
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.2021-10-1205 minKookboekAcademie Podcast#11 Dat wat jou echt tegenhoudt om werk te maken van je kookboekDat wat jou Ă©cht tegen houdt om een kookboek te maken is niet heb gebrek aan tijd of geld. Wat het dan wel is? Je hoort het in aflevering 11 van de KookboekAcademie podcast.
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.2021-10-0804 minKookboekAcademie Podcast#10 Je overweldigd voelen bij het maken van een kookboekEr komt zoveel kijken bij het maken van een kookboek dat je je al snel overweldigd zult voelen. Of je het kookboek zelf uit gaat geven of via een uitgever maakt daarbij weinig verschil. Hoe je ervoor kunt zorgen dat dat gevoel je niet tegenhoudt om te starten met jouw kookboekplannen en wat dat te maken heeft met de pelgrimstocht naar Santiago de Compostella? Je hoort het in aflevering 10 van de KookboekAcademie podcast!
Download de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op...2021-10-0509 minKookboekAcademie Podcast#9 Ik heb geen tijd om een kookboek te maken... en waarom dat een bullshitexcuus isIn aflevering 9 van de KookboekAcademie podcast reken ik af met het meestgehoorde excuus om geen werk te maken van jouw kookboekdroom: 'Ik heb geen tijd'. Ik vertel je waarom dat een bullshitexcuus is en hoe je met een hele praktische tip toch kunt beginnen.Â
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.2021-10-0106 minKookboekAcademie Podcast#8 Mag je recepten van anderen in je kookboek publiceren?Het antwoord op deze vraag is ja Ă©n nee. In aflevering 8 van de KookboekAcademie podcast gaat het over het auteursrecht op recepten. De directe aanleiding daarvoor is uiteraard de mediarel rond Sonja Bakker.
Meer weten over plagiaat en het auteursrecht op recepten? Lees dan vooral deze blog van Charlotte Meindersma.
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.2021-09-2806 minKookboekAcademie Podcast#7 Interview met Francesca van Berk over het zelf uitgeven van een kookboekHet eerste interview in de KookboekAcademie podcast is met Francesca van Berk bekend van de foodblog www.francescakookt.nl en auteur en uitgever van het recent verschenen kookboek: 365 Dagen Koken.
In deze aflevering vertelt ze over waarom ze ervoor kiest om een kookboek in eigen beheer uit te geven, hoe de planning van haar kookboek 365 Dagen Koken tot stand kwam, hoe ze bepaalt hoeveel exemplaren ze laat drukken, wat haar nummer 1 tip is voor iedereen die erover droomt om zelf een kookboek te maken en nog veel meer.Â
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6...2021-09-2423 minKookboekAcademie Podcast#6 Waarom zijn de titel en ondertitel van je kookboek zo belangrijk?De titel en ondertitel van je kookboek zijn niet het eerste waar je je mee bezig hoeft te houden maar wel heel belangrijk. Het zijn namelijk metadata waarop jouw boek gevonden kan worden. Ik vertel je waarom Het Bourgondische Bitterballenboek niet gevonden wordt op â bitterballenâ in online boekwinkels en hoe ik dat had kunnen voorkomen.
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.
Meer informatie over het maken en uitgeven van een kookboek: www.kookboekac...2021-09-2106 minKookboekAcademie Podcast#5 Wat kost het maken van een kookboek?Wat kost het om een kookboek te maken? Het opvragen van drukwerkoffertes is daarop niet het antwoord. Er komt zoveel meer bij kijken. Dan heb ik het uiteraard over de kosten die komen maken bij het uitgeven van een kookboek in eigen beheer.
Ik vertel je het korte en het lange antwoord in deze aflevering van de KookboekAcademie podcast.
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ â : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.
Meer informatie over het maken en uitge...2021-09-1708 minKookboekAcademie Podcast#4 Waar begin je met het maken van een kookboek? Stap 1.'Ik weet niet waar ik moet beginnen' Dit was het meestgegeven antwoord in de enquĂȘte die ik hield onder foodies met de droom om een kookboek te maken op de vraag: Â Wat houdt je nu tegen om werk te maken van je kookboekidee?
In deze podcastaflevering vertel ik je wat stap 1 is.Â
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ â : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.
Alle afleveringen van de KookboekAcademie Podcast zijn ook terug te vinden via www.kookboe...2021-09-1407 min
KookboekAcademie Podcast#3 Waarom ik mijn kookboek in eigen beheer uitgafEen van de meestgestelde vragen aan mij is: 'Waarom heb jij ervoor gekozen om Het Bourgondische Bitterballenboek' in eigen beheer uit te geven? Het korte antwoord is: ' Omdat ik geen geduld heb en stronteigenwijs ben'. Het lange antwoord hoor je in deze 3e aflevering van de KookboekAcademie Podcast.
2021-09-1008 min
KookboekAcademie Podcast#2 Mijn route naar het zelf uitgeven van Het Bourgondische BitterballenboekHoe ik ben begonnen met Het Bourgondische Bitterballenboek? En of ik het opnieuw had gedaan als ik alles van tevoren had geweten... Je hoort het in de 2e aflevering van de KookboekAcademie podcast.Â
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ â â : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.
Meer informatie over het maken en uitgeven van een kookboek: www.kookboekacademie.nl
2021-09-1008 min
KookboekAcademie Podcast#1 Welkom bij de KookboekAcademie podcastWat kun je verwachten in de KookboekAcademie podcast? Je hoort het in de eerste aflevering!
Download GRATIS de Kookboek Routekaartâ â â â : hierin staan de 6 fases en alle stappen die komen kijken bij het maken en uitgeven van een kookboek overzichtelijk op Ă©Ă©n A4 bij elkaar.
Meer informatie over het maken en uitgeven van een kookboek: â www.kookboekacademie.nlâ 2021-09-1007 min