Shows
2024-07-0104 min2024-06-1704 min2024-06-1006 min2024-06-0304 min2024-05-2703 min2024-05-1304 min2024-05-0603 min2024-04-2904 min2024-04-2204 min2024-04-1504 min2024-04-0804 min2024-03-2504 min2024-03-1805 min2024-03-1104 min2024-03-0404 min2024-02-2604 min2024-02-1904 min2024-02-1203 min2024-02-0503 min2024-01-2903 min2024-01-2203 min2024-01-1504 min2024-01-0803 min2023-12-1804 min2023-12-1104 min2023-12-0404 min2023-11-2703 min2023-11-2004 min2023-11-1303 min2023-11-0603 min2023-10-3003 min2023-10-2303 min2023-10-1604 min2023-10-0904 min2023-10-0203 minCueillir, du potager à l'assietteL'Agastache anisée, une belle planteUne plante très parfumée : L'Agastache anisée
2023-09-2503 min2023-09-1804 min2023-09-1104 minCueillir, du potager à l'assietteLe lin : la délicateCette semaine, Nancie et Kristel, nos deux passionnés des plantes, ont décidé de décortiquer le lin. Cette plante ancienne possède de multiples propriétés. Ses graines sont, par exemple, utilisées contre toutes sortes d'inflammations. Elles apaisent notamment les irritations du système digestif mais pas uniquement.
2023-09-0404 min2023-07-0304 min2023-06-2603 min
Cueillir, du potager à l'assietteLe point sur les pollens d'AmbroisieSi vous êtes allergique aux pollens d'ambroisie, vous commencez probablement à ressentir les effets à ce stade de l'année, éternuements, obstruction nasale, conjonctivite, rougeur, gonflement des paupières…. En France, on estime qu'entre 1 et 3,5 millions de personnes seraient en effet allergiques à l'ambroisie. Comment tout cela a commencé ? Elément de réponse dans cette chronique.
2023-06-1204 minCueillir, du potager à l'assiettePlantes sauvages comestibles : le livrePlantes sauvages comestibles, un livre passionnant
2023-06-0803 min2023-05-2503 min2023-05-1504 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa renouée du JaponNancie et Kristel s'attardent aujourd'hui dans la chronique Cueillir, sur une herbe géante à grandes feuilles : la renouée.
2023-05-0506 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa monnaie du pape est en fleurAussi appelée lunaire annuelle, la monnaie du pape tire son nom de la forme circulaire translucide de la capsule qui contient les graines, comparable à la lune ou à une pièce de monnaie. C'est une jolie fleur des campagnes violette ou blanche, en fleur en ce moment. Elle est comestible, on peut notamment utiliser ses racines et ses graines en condiment piquant. Les fleurs et les feuilles peuvent aussi être consommées crues ou cuites.
2023-04-2005 min2023-04-0303 min
Cueillir, du potager à l'assietteTout savoir sur les taninsLe tanin est un principe actif contenu dans les plantes, il est astringent, assèche et ressert les tissus et aide à stopper les saignements, calmer les inflammations, les diarrhées... La feuille ou l'écorce de chêne sont par exemple très riche en tanin hydrolysable. Le thé vert ou noir, l'aubépine, la vigne rouge, le noisetier, ont des tanins condensés plus efficaces en tisane.
2023-03-3003 min2023-03-2003 min2023-03-1306 minCueillir, du potager à l'assietteLe cresson de fontaineLe cresson, un légume feuille excellent pour la santé
2023-03-0603 minCueillir, du potager à l'assietteLa bergamote, un fruit méconnuUn délicieux fruit d'hiver, la bergamote
2023-02-2703 min2023-02-2004 min2023-02-1604 min2023-02-0603 minCueillir, du potager à l'assietteUne belle grimpante, la glycine tubéreuseOn l'appelle aussi le haricot patate
2023-02-0204 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa livèche, la belle aromatiqueLa livèche ou céleri perpétuel est une plante vivace qui peut mesurer jusqu'à deux mètres de haut et fleurit jaune en été. Elle a notamment des vertus antiseptiques et diurétiques, classée un temps parmi les légumes oubliés, la livèche fait son retour dans les grands restaurants.
2023-01-1205 min
Cueillir, du potager à l'assietteLe sorgho, une céréale d'avenirLe sorgho est un aliment de base depuis des siècles en Afrique et en Asie, et on s'y mettait ? présentation par Nancie et Kristel dans Cueillir
2022-12-1503 minCueillir, du potager à l'assietteUne plante vivace rustique, le sedum repriseLe sedum, une plante facile à cultiver
2022-12-0503 min2022-11-2403 min2022-11-1703 min2022-10-2403 minCueillir, du potager à l'assietteLe pois chiche, excellent pour la santéLa légumineuse méditerranéenne : le pois chiche
2022-10-2004 min2022-10-1303 minCueillir, du potager à l'assietteLa fève, un légume à redécouvrirLa fève et ses bénéfices pour la santé
2022-10-0603 min2022-09-2604 minCueillir, du potager à l'assietteLa fumeterre : la sauvageLa fumeterre est aussi appelée "Pied de Céline"
2022-09-2203 minCueillir, du potager à l'assietteCe qu'un jardin m'a ditCe qu'un jardin m'a dit, une ode à la nature de Frédéric Wolff
2022-09-1205 min
Cueillir, du potager à l'assietteLe frêneElancé, résistant, le frêne nous livre ses secrets ! Les feuilles de frêne sont diurétiques et ont un effet anti inflammatoire et analgésique. L'écorce en décoction ou en poudre était réputée efficace pour lutter contre la fièvre ou la diarrhée. Les nombreuses vertus de cette arbre sont présentées dans cette chronique de Kristel et Nancie de l'association Cueillir qui rayonne dans le Pays de Lorient.http://asso-cueillir.over-blog.com/
2022-09-0803 minCueillir, du potager à l'assietteTout savoir sur la vipérineLa vipérine une plante sauvage qui offre une floraison incroyable
2022-06-0904 minCueillir, du potager à l'assietteLe liseron des haiesDes fleurs blanches d'une grande beauté : c'est le liseron des haies
2022-06-0204 minCueillir, du potager à l'assietteLa bourse à pasteurDans les jardins, les champs, au bord des chemins, la bourse-à-pasteur fleurit un peu partout.C'est la plante que nous présente cette semaine Kristel et Nancie
2022-05-1205 min2022-04-2806 minCueillir, du potager à l'assietteLe cynorrhodon , un grand classique de la cuisine buissonnièreLe fruit de l'églantier est incroyable: découverte du cynorrodhon
2022-01-3104 minCueillir, du potager à l'assietteQu'est ce que le rumex ?Nancie et Kristel ont choisi de nous présenter aujourd'hui le rumex.
2021-11-1204 minCueillir, du potager à l'assietteLa lentille d'eauUne plante aquatique à connaître : la lentille d'eau. Nancie et Kristel nous en disent plus dans la chronique Cueillir.
2021-10-0106 min
2021-05-1705 min2021-05-1006 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa pervencheDans les sous-bois et les jardins, la couleur extraordinaire de la pervenche ravit les regards. Elle est en fleur de février à juin.
2021-05-0304 minCueillir, du potager à l'assietteLa porcelle enracinéeDrôle de nom pour une plante ordinaire ! Partons à la découverte de la porcelle enracinée. Toxique pour les chevaux, elle est comestible pour l'homme.
2021-04-1905 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa petite pimprenelleA la découverte d'une plante aromatique sauvage : la petite pimprenelle ! C'est avec Nancie et Kristel de l'association Cueillir à Lorient.
2021-03-2205 min
Cueillir, du potager à l'assietteLes légumes perpétuelsDans un potager durable, on trouve des légumes perpétuels. Présentation de ces vivaces d'antan par Nancie et Kristel !
2021-03-1504 min
2021-03-0805 min2021-03-0105 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa rose, la reine des fleursA la découverte du rosier de Provins ! La rose de Provins est très odorante, elle a notamment pour vertu d'apaiser la digestion. On peut la consommer par exemple en infusion ou en sirop.
2021-02-0804 minCueillir, du potager à l'assietteLe point sur les plantes invasivesNancie et Kristel nous permettent cette semaine de mieux connaitre les plantes invasives
2021-01-2505 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa Tanaisie, un insecticide naturelLa tanaisie est une plante odorante et a de multiples vertus. Elle pousse dans les milieux secs et ensoleillés et ses fleurs forment des petits pompons jaunes en juillet et août.
2021-01-1804 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa chryste marine : Le fenouil marinNancie et Kristell de l'association Cueillir nous dévoilent les secrets d'une plante de bord de mer.
2019-06-2105 min
Cueillir, du potager à l'assietteL'aubépine, la plante du coeurNancie et Kristell de l'association Cueillir nous révèlent chaque vendredi à 11h55 les secrets des plantes sauvages de notre région.
2019-03-0805 min
Cueillir, du potager à l'assietteL'ail sauvage, à consommer comme l'oignon nouveauNancie et Kristell de l'association Cueillir nous révèlent chaque vendredi à 11h55 les secrets des plantes sauvages de notre région.
2019-03-0105 min
Cueillir, du potager à l'assietteComment ramasser et cuisiner les algues ?Nancie et Kristell de l'association Cueillir nous révèlent chaque vendredi à 11h55 les secrets des plantes sauvages de notre région.
2019-02-2206 min
Cueillir, du potager à l'assiettele bouleauKristell et Nancie reviennent pour notre plus grand plaisir chaque vendredi à 11h50 pour de nouvelles chroniques dédiées aux plantes sauvages.
2019-02-1507 min
Cueillir, du potager à l'assietteLe fenouil éloignait les mauvais sorciers au Moyen Äge !Cette chronique est dédiée aux plantes sauvages et aromatiques de notre région. Nancie et Kristell vous retrouvent chaque vendredi à 11h50.
2018-11-3004 min
Cueillir, du potager à l'assietteL'ortie, je dis oui !Cette chronique est dédiée aux plantes sauvages et aromatiques de notre région. Nancie et Kristell vous retrouvent chaque vendredi à 11h50.
2018-11-2305 min
Cueillir, du potager à l'assietteLe prunelier !Cette chronique est dédiée aux plantes sauvages et aromatiques de notre région. Nancie et Kristell vous retrouvent chaque vendredi à 11h50.
2018-11-1604 min
Cueillir, du potager à l'assietteLe nombril de Vénus, l'Aloe Véra bretonCette chronique est dédiée aux plantes sauvages et aromatiques de notre région. Nancie et Kristell vous retrouvent chaque vendredi à 11h50.
2018-11-0904 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa chataigne, de saison !Cette chronique est dédiée aux plantes sauvages et aromatiques de notre région. Nancie et Kristell vous retrouvent chaque vendredi à 11h50.
2018-10-2605 min
Cueillir, du potager à l'assietteLa consoude, la plante qui répare les os brisésCette chronique est dédiée aux plantes sauvages et aromatiques de notre région. Nancie et Kristell vous retrouvent chaque vendredi à 11h50.
2018-10-1905 min
Cueillir, du potager à l'assiettePourquoi conserver les mauvaises herbes ?Nouvelle chronique dédiée aux plantes de notre région. Nancie et Kristell vous retrouvent chaque vendredi pour vous transmettre leurs connaissances botaniques.
2018-10-1206 min