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Encre d'histoiresÉpisode 130 : Apologie du ChampagneHistoire du Champagne, vin des Rois et roi des vins, de l’Antiquité à la fin du XVIIe siècle où Dom Pérignon, père du Champagne, théorisa le procédé de la champagnisation.Témoignages d’hommes politique ou de lettres en prime. Bibliographie :René Gandilhon, Naissance du champagne : Dom Pierre Pérignon, Hachette, Paris, 1968Lucien Logette, La Vigne et le Vin, La Manufacture, 1988Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori, Voyage au cœur d'une bulle de champagne, Odile Jacob, 2011Placido Llorca, « Histoire du vignoble de Champagne...2023-12-2105 min
L'amour des livresPhilosophie de la chanson moderne selon Bob DylanDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2022-12-0359 min