Shows
Magánhabzó Podcast🍺🧥 Sör és stiló | Kerekasztal-beszélgetés a sörstílusokrólAz adásról készült videó változat megtekinthő a YouTube csatornánkon!Újabb kerekasztalbeszélgetésünk vendégei a Beer People-ben a hazai kraftsör szcéne sörfőzői. A beszélgetés témája a sörstílusok és a hozzájuk kapcsolódó fogyasztói ízlés változása. Mely sörstílusok voltak a legnépszerűbbek az elmúlt években a világban és itthon? Mik a legaktuálisabb őrültködések? Kinek mi a kedvenc stílusa? Ártott vagy használt a hazai nagyüzemi IPA megjelenése?Többek között ezekre a...2025-07-231h 30
Magánhabzó PodcastPink Boots - Sörfőző lányok a házban - Kerekasztal beszélgetés | Magánhabzó Podcast 2025 #17Pink csizmával rúgták be a Beer People ajtaját azok a lányok, akik nélkül kevesebb lenne a hazai kraftsörös világ.A Pink Boots Society 9 évvel ezelőtt jött létre, hogy inspirálja, ösztönözze és támogassa a sörszakmában dolgozó lányok elhelyezkedését. Ezen a kerekasztal-beszélgetésen a Magánhabzó segítségével azt próbáltuk kideríteni, hogy milyen a lányok szemével a sörfőzés, pultozás, marketingelés - egyáltalán a sörös szcénában létezés. A beszélgetést 202...2025-05-231h 09
Magánhabzó PodcastMátyus Tamás: "Muszáj összetartani" | Magánhabzó Podcast 2024 #16Vendégünk: Mátyus Tamás, a Unity Brewing alapítója.
https://unitybrewing.hu/
A helyszínt a Unity Beer Bar biztosította.
1077 Budapest, Király utca 101.
Műsorvezetők:
🐍 Sztív & 👨🍳 Geri
Tartalomjegyzék:
00:00 Bevezető
01:34 Tomi első sörélményei
04:04 Tomi Angliában
12:48 Tomi a Szent András sörfőzdénél
15:15 Tomi kedvenc és nem kedvenc sörstílusai
19:45 A magyar hozzáállás
25:47 🍺 Sörkóstolás: Unity Brewing - Mango Unchained
30:52 A Unity Brewing koncepciója
33:29 A Beer Bar pimpelési tervei
35:06 Mi köti össze a Unity-nél főző gerillákat és ki jöhet főzetni
40:10 A piacralépés neh...2024-03-2158 min
Magánhabzó PodcastMéhn Marcell: Nálam nagyobb kritikusa úgysem lesz a söreinknek | Magánhabzó Podcast 2024 #15Magánhabzó Podcast 2024 #015 - Méhn Marcell (Horizont sörfőzde)
Vendégünk: Méhn Marcell, a Horizont vezető sörfőzője.
https://www.horizontsorok.hu/
A helyszínt a Horizont Taproom biztosította.
1106 Budapest, Maglódi út 47.
Műsorvezetők:
🐍 Sztív & 👨🍳 Geri
Tartalomjegyzék:
00:00 Bevezető
01:00 Marci ismerkedése a sörrel
08:04 Marci története a Horizontnál
26:59 A visszaváltós rendszer bevezetése
29:23 🍺 Az új "Apple of my eye" cider-sör hibrid kóstolása
35:30 Jövőbeli tervek és fejlesztések a Horizontná
l46:25...2024-02-1257 min
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2023 #014 - Mikó András (Tüskevár - Sör tüskével)Magánhabzó Podcast - 2023 #014
Vendég: Mikó András (Tüskevár - Sör tüskével)
https://www.youtube.com/@Tuskevar
https://www.facebook.com/tueskevaar
A helyszínt az InVitro BeerBar biztosította.
1077 Budapest, Izabella utca 40.
https://www.facebook.com/InVitroBeerBar
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó Sztív (főszerkesztő)
👨🍳 Marton Gergely Geri (szerkesztő, sörfőző mester)
Tartalomjegyzék:
00:00 Bevezető
01:49 🍺 Kóstolás #1 : InVitro - The Fool (Hazy IPA, 6...2023-04-1858 min
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #013 - Dobi Zoli (Különleges Sörök Kedvelői)Magánhabzó Podcast - 2022 #013
Vendég: Dobi Zoli (Különleges Sörök Kedvelő Facebook csoport, admin)
https://www.facebook.com/groups/1424445047801017
http://www.beernews.eu
A helyszínt a Craft Head Brewpub & Bistro biztosította
https://www.crafthead.eu
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó Sztív (főszerkesztő)
👨🍳 Marton Gergely Geri (szerkesztő, sörfőző mester)
Tartalomjegyzék:
01:48 Milyen sörökkel kezdte a kalandozást Zoli?
5:35 A Kül...2022-10-281h 33
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #012 - Haberl Dániel (BudaPrés Cider)Magánhabzó Podcast - 2022 #012
Az adás videó formában is élvezhető a YouTube csatornánkon: https://youtu.be/ft4v6nyVolI
Vendég: Haberl Dániel (BudaPrés Cider, ciderkészítő)
https://budapres.hu/
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó Sztív (főszerkesztő)
👨🍳 Marton Gergely Geri (szerkesztő, sörfőző mester)
Kóstolt tételek:
🧃 BudaPrés - Kedvesem! ’19 (Félszáraz, Golden almák, 7.8%)
🧃 BudaPrés - (K)omlós ’20 (Száraz, Jonagold+Red Topaz, 7.1%)
2022-08-171h 01
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast #011 - Sefcsik Marci: "Én úgy kelek fel, hogy a világ legjobb állása az enyém"Magánhabzó Podcast - 2022 #011
Vendég: Sefcsik Márton (Mad Scientist, üzletfejlesztés)
Az adás videófelvétellel készült, javasoljuk az élvezetet YouTube csatornánkon. https://youtu.be/7PFsduR0-oc
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó Sztív (főszerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely Geri (szerkesztő, sörfőző mester)
0:00 - 1:44 Bevezető
1:44 - 5:00 🍺 A Horimono-ról és a kisüzemi lágerekről
5:00 - 7:18 A Rice Rice Baby-ről és az újrafőzött Limerick-r...2022-07-042h 11
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #010: 👨🍳 Főzdeteszt - hübrisMagánhabzó Podcast - 2022 #010
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (főszerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
Téma: Főzdeteszt - leteszteltük a hübris 6 alapsörét, plusz a vadiúj neüpájukat.
https://hubris.hu/
00:00 Bevezető
06:07 🍺 hüs (Light Lager, 3.8%)
14:50 🍺 büza (Wheat Beer, 4%)
22:37 🍺 süpa (Session IPA, 4.5%)
29:56 🍺 üpa (IPA, 5.1%)
37:57 🍺 neüpa (NEIPA, 7.5%)
43:12 🍺 mülna (Raspberry Sour Ale, 3.7%)
47:18 🍺 stüt (Tropica...2022-06-0757 min
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #009: 👨🍳 Főzdeteszt - GrossMagánhabzó Podcast - 2022 #009
WARNING: Videós tartalom, jaj! A videó változatot nézzétek meg a "Magánhabzó" YouTube csatornán!
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (főszerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
Téma: Főzdeteszt - leteszteltünk három IPA-t a baszk Gross főzdétől.
https://gross.beer/
00:00 Bevezető
00:33 Pár szó a Gross főzdéről
05:54 🍺 Gross - Beer In Metal Ro...2022-05-3039 min
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #008: A jó címke jó sör? Címke elemzés Jakab Péter art directorral.Magánhabzó Podcast - 2022 #008
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (főszerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
⭐ Vendég: Jakab Péter (art director, grafikus)
Kiromboltunk a Beerselectionbe, és megkértük Jakab Péter grafikust, hogy válogassa be a kosarába azokat a kraftsöröket, amiket a címke alapján megvenne. Mennyire vág át a címke? A jó címke jó sör? A rossz címke rossz sör? Erre kerestük a választ, és Péter...2022-05-181h 25
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #007: Reagálunk a válaszaitokra: isztok-e nagyüzemit? | Hazai sörhírekMagánhabzó Podcast - 2022 #007
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (főszerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
Témáink:
🍺 1:58 Sörteszt: Pinta - Your Beer, Your Session Rice IPA (Session IPA, 5.7%)
💬 22:08 Reagálunk a válaszaitokra: isztok-e nagyüzemit?
💬 46:12 Hazai sörhírek
🍺 1:10:44 Sörteszt: Pinta - RISFACTOR Vanilla & Coconut (Imperial Stout, 10%)
Az adásban elhangzó dalok:
Mezumm - Aurora in Liquor
44:01 Captain Average...2022-05-091h 31
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #006: Kisüzemi VS nagyüzemi sörfőzés | Vendég: Lados Péter (sörfőző mester, Heineken Hungária)Magánhabzó Podcast - 2022 #006
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (főszerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
Vendég: Lados Péter (sörfőző mester, Heineken Hungária)
https://www.heinekenhungaria.hu/
Témáink:
00:18 💬 Kisüzemi VS nagyüzemi sörfőzés
1:05:29 🍺 Sörteszt: Maltgarden (PL) - Award Winning Orange (Orange Ice Cream Pastry Sour, 5.6%)
Az adásban elhangzó dalok:
Me...2022-05-021h 21
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #005 : Házi sörfőzés | Vendég: Rézmány Ákos (Štika) | +SörtesztMagánhabzó Podcast - 2022 #005
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (főszerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
Vendég: Rézmány Ákos (Štika Brewing Co.)
https://stikabrewing.com/
Témáink:
1:51 🍺 Sörteszt szakmázással: AleBrowar (PL) - World of IPA: Oatcream Session IPA (Session IPA, 4.1%)
35:18 💬 Házi sörfőzés (Mi is a Štika, milyen főzőparkkal dolgoznak + házi főzés praktikák, legnagyobb ellenségek, tipik...2022-04-191h 32
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #004 : Hazai sörhírek | Reagálunk a kommentekre | + SörtesztMagánhabzó Podcast - 2022 #004
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (szerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
Témáink:
1:57 🍺 Sörteszt: B*BOP - La Fondue De Praliné (Imperial Hazelnut Praliné Oatmeal Stout, 10.5%)
13:01 💬 Hazai sörhírek
1:15:46 💬 Reagálunk a kommentekre
Az adásban elhangzó dalok:
Mezumm - Aurora in Liquor
1:12:10 Jazzékiel - Szép napok
A Magánhabzó oldalai:
https://www.instag...2022-04-111h 42
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #003 : Top10 magyar főzde az Untappd szerint + SörtesztMagánhabzó Podcast - 2022 #003
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (szerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
Témáink:
1:22 🍺 Sörteszt: Horizont - Papaya, Mango, Guava Smoothie Sour Ale (Smoothie Sour Ale, 8%)
13:02 💬 Top10 magyar főzde az Untappd szerint
Az adásban elhangzó dalok:
Mezumm - Aurora in Liquor
34:12 Musica Moralia - Birdmachine
A Magánhabzó oldalai:
https://www.instagram.com/maganhabzo/2022-03-211h 04
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #002 : Winkler és más hazai sörös oldalak | A sour stílus | + SörtesztMagánhabzó Podcast - 2022 #002
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (szerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
Témáink:
4:09 🍺 Sörteszt: Fehér Nyúl - Weirdo (NEIPA, 6.3%)
13:47 💬 Winkler és más hazai sörös oldalak
1:24:50 🍺 Horizont - Selfish Games, Oat Créme DIPA (DIPA, 7.6%)
1:31:20 💬 A sour stílus
Az adásban elhangzó dalok:
Mezumm - Aurora in Liquor
Jakab Péter - Ki a ligetbe
2022-03-142h 06
Magánhabzó PodcastMagánhabzó Podcast 2022 #001 : Cecei natúrsör | Merre tart a magyar kraft | Lágerek | + SörtesztMagánhabzó Podcast - 2022 #001
Műsorvezetők:
🐍 Beba Kígyó (szerkesztő, Magánhabzó)
👨🍳 Marton Gergely (sörfőző mester, Hajnali Sörfőzők)
Témáink:
5:39 🍺 Sörteszt: LERVIG - Pils (Pilsner, 4.7%)
20:01 💬 Lágerek
43:33 🍺 Sörteszt: Bevog - Bumble Bee (Italian Pilsner, 4.2%)
55:22 💬 Merre tart a magyar kraft
1:19:48 🍺 Sörteszt: Mad Scientist - Redcurrant Salmiakki Trifle (Imperial Pastry Sour Ale, 9.5%)
1:31:45 💬 Cecei natúrsör
Az adásban elhangzó dalok:
Mezumm - Aurora in Li...2022-03-042h 18