Shows
MMG - GazdahangFiatal borászok nagy tapasztalattal | Koch Pálma, a Junibor – Fiatal Borászok Egyesületének elnöke (179)A Junibor – Fiatal Borászok Egyesületét azzal a céllal alapították, hogy legyen egy olyan közeg, ami képes biztosítani a szakmai fejlődési lehetőséget a jövő borászgenerációja számára. A Magyar Mezőgazdaság Kiadó Youtube-csatornáján látható stúdióbeszélgetés-sorozat, az MMG Direkt legfrissebb adásában az egyesület februárban megválasztott új elnöke, Koch Pálma volt a vendég.🍷 A műsor támogatója Gere Attila Pincészete (gere.hu/)🌾A felvétel helyszínét és technikai hátterét a...2025-07-2218 min
MMG - GazdahangA tej hullámzó ára; Lesz Alföldi Állattenyésztései Napok?; Túlreagáltuk a száj- és körömfájás járvány? | Antal Gábor, vezérigazgató, Hód-mezőgazda Zrt. hódmező (172)A száj- és körömfájás járvány miatt az Alföldi Állattenyésztési Napokat nem tudták megtartani. Antal Gábort, a Hód-mezőgazda Zrt. vezérigazgatóját kérdezte a Sári Enikő a Magyar Mezőgazdaság kiadó ügyvezető igazgatója a népszerű kiállítás jövőjéről, a járvány kapcsán pedig arról, hogy valóban kellett-e ölni a beteg állatokat, jogos volt-e a félelem a járvány terjedésétől és mi vár azokra a telepekre, melyeket újra fel kell tölteni magas gene...2025-06-1125 min
MMG - GazdahangA Gere borstílus generációkon át | A Gere borok titka | Gere Attila és lánya, Gere Andrea, tulajdonosok, Gere Pincészet (162)Hogyan változott a borászkodás és a borfogyasztásai szokások az elmúlt évtizedekben? Hogyan lehet előkészíteni egy sikeres generációváltást? Mi a Gere borok titka? Erről beszélgetett Gere Attilával és lányával, Gere Andreával, a Gere Pincészet tulajdonosaival Sári Enikő a Magyar Mezőgazdaság Kiadó ügyvezető igazgatójával.#SzponzroálttartalomA műsor támogatója Günzer Tamás Pincészete (www.gunzertamas.hu)Günzer Tamás Az év bortermelője Magyarországon 2023-ba...2025-02-2625 min
MMG - GazdahangMATE 2024 - Agráregyetem a világ élvonalában | Dr. Gyuricza Csaba, a MATE rektora (158)Az egyre népszerűbb egyetem 2024-es évének sikereiről és a következő évek nagyszabású terveiről kérdete Dr. Gyuricza Csabát, a MATE rektorát Sári Enikő a Magyar Mezőgazdaság Kiadó ügyvezető igazgatója
#Szponzroálttartalom
A műsor támogatója Günzer Tamás Pincészete (www.gunzertamas.hu)
Günzer Tamás Az év bortermelője Magyarországon 2023-ban
Két videó között olvassa a legfontosabb agrárhíreket:
📌https://magyarmezogazdasag.hu/
🔔 Kövessen minket!2024-12-3021 min
MMG - GazdahangLesz-e elég magyar hal? Felforrtak a hazai tavak? | Timmel Ede, MA-HAL, ügyvezető igazgató (146)
Hogyan hat a hazai élővilágra a klímaváltozás, az aszály és egyre gyakoribb hőhullámok. Milyen tendenciák figyelhetők meg a hazai halgazdálkodásban - többek között ezekről a témákról beszélgetett Timmel Edével a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet ügyvezető igazgatójával Sári Enikő a Magyar Mezőgazdaság kiadó ügyvezető igazgatója.
#Szponzroálttartalom
A műsor támogatója Günzer Tamás Pincészete (www.gunzertamas.hu)
Günzer Tamás Az év bortermelője Mag...2024-09-0222 min
MMG - GazdahangA jövő szárazságtűrő növénye | Dr. Balla Zoltán, nemesítő "A Magyar Földimogyoró - 2013" brand tulajdonosa (143)A közelmúltban rendezték Martonvásáron a 30. Növénynemesítési Tudományos Napokat, ahol átadták az Év Ifjú Nemesítője díjat, amit ezúttal dr. Balla Zoltán érdemelt ki. Az MMG Direkt adásában vele beszélgettünk.
#Szponzroálttartalom
A műsor támogatója Günzer Tamás Pincészete (www.gunzertamas.hu)
Günzer Tamás Az év bortermelője Magyarországon 2023-ban
Két videó között olvassa a legfontosabb agrárhíreket:
📌https://magyarmezogazda...2024-08-1325 min
MMG - GazdahangGünzer: egy újító villányi borász | A generációváltás kötelességéról beszélgettünk Günzer Tamással és fiával, Rolanddal (135)A villányi Günzer Tamás hosszú utat járt be, mire borral kezdett foglalkozni, munkáját minősíti, hogy 2023-ban elnyerte az Év Bortermelője díjat. A léc magas, de ez a Günzer családot soha nem riasztotta, és Tamás mögött már ott áll fia, Roland.
Vallják, a generációváltás ma nemcsak lehetőség, hanem elkerülhetetlen kötelesség, hogy vállalkozásuk tovább éljen.
A műsor támogatója Günzer Tamás Pincészete (www.gunzertamas.hu)
G...2024-05-2619 min
MMG - GazdahangA profi horgász és a hal | Papp József, a spanyolországi Masters Feeder Világbajnokságon aranyérmes magyar válogatott tagja (134)2022. szeptember Spanyolország: a dombóvári Papp József is tagja volt a spanyolországi Masters Feeder Világbajnokságon aranyérmes magyar válogatottnak. Az egyéniben világbajnoki bronzérmes versenyhorgásszal idéztük fel az eseményt, s beszélgettünk halakról, horgokról, de leginkább arról, kiből lesz horgász versenyző.
A műsor támogatója Günzer Tamás Pincészete (www.gunzertamas.hu)
Günzet Tamás Az év bortermelője Magyarországon
2023-ban
A felvétel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egye...2024-05-0728 min
MMG - GazdahangGünzer Tamás: egy illatmániás borász | 2023-es Év Bortermelőjével beszélgettünk (133)Mára a magyar borászok kivívták maguknak a tekintélyt. Éppen ezért sem könnyű ezért országon belül a legjobbak között is a legjobbnak lenni. Günzer Tamást a 2023-es Év Bortermelője eddigi munkájával bebizonyította, érdemes a borászok Kossuth díja kitüntetésre.
A műsor támogatója Günzer Tamás Pincészete (www.gunzertamas.hu)
Günzet Tamás Az év bortermelője Magyarországon
2023-ban
A felvétel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyet...2024-04-2819 min
MMG - GazdahangmAXI-MAP: egy sokoldalúan felhasználható szoftver az Axiáltól|Dr. Mesterházi Péter Ákossal, precíziós gazdálkodási csoportvezetővel és Okvátovity István fejlesztő térinformatikussal beszélgettünk(132)Aki régről ismeri az AXIÁL Kft.-t, annak elsősorban az alkatrész-forgalmazás, a gépkereskedelem és a szerviz juthat eszébe róla. De az elmúlt jó néhány évben egyre többet hallani a helyspecifikus növénytermesztés kapcsán is a cég nevét. Mikor indultak el ezen az úton, mit terveznek a jövőben? Erről beszélgettünk Dr. Mesterházi Péter Ákossal, a cég precíziós gazdálkodási csoportvezetőjével és Okvátovity István fejlesztő térinformatikussal.
A műsor támogatója Günzer Tam...2024-04-1822 min
MMG - GazdahangHelybe hozzák a legfrissebb eredményeket, információkat | A 15. Ipari Paradicsom Világkongresszus, Június 9-12. (131)Június 9–12. között hazánkban rendezik a 15. Ipari Paradicsom Világkongresszust és a hozzá kapcsolódó 17. Nemzetközi Ipari Paradicsom szimpóziumot. A kétévenkénti rangos eseményre felváltva kerül sor Európában és azon kívül, és mivel a legutóbbit a Covid miatt online tartották, a szokásosnál is nagyobb az igény a személyes találkozásokra. Az előzetes jelentkezések szerint több mint húsz országból érkeznek, eddig 65 absztraktok fogadtak be a szervezők, ebből 35 tartalmát előadásban ismertetik, 30 pedig poszteren lesz kiál...2024-04-0226 min
MMG - GazdahangLovebrand? Élmény a közösségi média? | Vágatlanul - XIV. Agrármarketing és -médianap (130)Előadók:
Juhász Péter Tibor, a Vodafone Digi márkaigazgatója
Forgács Mariann, a Be Social társalapítója, társügyvezetője
Tények és tévhitek a marketingkommunikációban és a social média volt a témája az AGROmashEXPO-n jelentős érdeklődés mellett zajló 14. Agrármarketing és -médianapnak, ahol a Magyar Mezőgazdaság új honlapja is bemutatásra került.
Sári Enikő, a Magyar Mezőgazdaság Kft. ügyvezető igazgatója köszöntötte a részvevőket
Juhász...2024-03-191h 34
MMG - GazdahangMiért kell banánevés után kezet mosni? | Dr. Magyar Donát, aerobiológussal, a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ munkatársával beszélgettünk. (129)Pollenszemek, gombaspórák, a gombák toxinjai, baktériumok, növényi eredetű részecskék, apró rovarok, amelyeket a szél sodor, bőrrészecskék, különféle illat- és szaganyagok, bármilyen biológiai eredetű anyag, ami a levegőben terjed. Ezek a szállongó részecskék okozói lehetnek allergiának, a falak penészedésének, a gabonaféléket fogyasztásra alkalmatlanná tévő mikotoxin-fertőzéseknek. E légkörben szálló részecskék vizsgálatával az aerobiológia tudománya foglalkozik. Arról, hogy mennyire nem tudjuk, mi is van körülöttünk a levegőben, Dr. Mag...2024-03-1328 min
MMG - GazdahangA legnagyobb gépkereskedők közé nőnek fel | Takács Zoltánnal, az Agrovario Kft. üzletfejlesztési igazgatójával beszélgettünk (128)Az Agrovario Kft. új cég a magyar gépkereskedelmi piacon, viszont a termékek, amelyekkel foglalkoznak, például a Fendt traktorok, kombájnok már régóta ismertek. A cég céljairól, stratégiájáról beszélgettünk Takács Zoltánnal, az Agrovario Kft. üzletfejlesztési igazgatójával.
A műsor támogatója a Koch Borászat és Panzió. kochboraszat.hu
A felvétel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem támogatásával készült. Kövesse podcast csatornánkat és értékeljen minket.
Két adás között olva...2024-03-0622 min
MMG - GazdahangCselekvő egyetemi program | 3 éve alakult a MATE | Dr. Gyuricza Csabával, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektorával beszélgettünk (127)Talán az egyik legbonyolultabb, legösszetettebb feladat az agrár-felsőoktatási intézmények modellváltása volt, hiszen 4 egyetemet és 11 kutatóintézetet, gazdasági társaságot kellett egy intézménybe integrálni. S ha mindez nem lenne elég, a mezőgazdaság, a szakma presztízsét is helyre kell állítaniuk, hogy minél több pályaválasztás előtt álló fiatal válassza ezt a szép hivatást. Arról, hogy miként sikerült ezeknek a kihívásoknak megfelelniük, és hogy milyen utat jelöl ki a napokban megjelent MATE2030 stratégia...2024-02-2228 min
MMG - GazdahangTÉSZ - A piacon maradás egyetlen útja | Nagypéter Sándorral, a DélKerTÉSZ elnökével beszélgettünk (126)Együtt könnyebb - ez a mondás igaz a zöldség-gyümölcs termesztők piacra jutására, piacon maradására is, sőt ma már kimondhatjuk, hogy az csak együtt sikerülhet. Ugyanis a nagynak számító termelők nem elég nagyok ahhoz, hogy egyenrangú partnerei legyenek fő vevőiknek, az áruházláncoknak, közben pedig megbirkózzanak a környezeti, gazdasági, fenntarthatósági kihívásokkal. A zöldség-gyümölcs termelői szervezetek szerepéről, fejlesztésük fontosságáról saját példájuk bemutatásával beszélgettünk a 20...2024-02-2023 min
MMG - GazdahangHogyan juthat termőföldhöz 2024-ben? | Erről beszélgettünk Cseh Tibor Andrással, a MAGOSZ főtitkárával (125)Aki gazdálkodni akar, annak nagy valószínűséggel földre vagy haszonbérletre lesz szüksége. De mitől olyan különleges tulajdon a termőföld? Miért olyan szigorúak a földforgalmi szabályok, és miért változnak évről évre?
Erről beszélgettünk Cseh Tibor Andrással, a MAGOSZ főtitkárával.
A műsor támogatója a Koch Borászat és Panzió. kochboraszat.hu
A felvétel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem támogatásával készült. Kövesse podcast csator...2024-02-1422 min
MMG - GazdahangMegint jönnek a vándormadarak, megint jön a madárinfluenza | Dr. Vajda Lajos igazgató, Országos Járványvédelmi Központ, NÉBIH; Dr. Csorbai Attila Igazgató, Baromfi Termék Tanács (124)Az influenzavírusok ősidők óta velünk élő kórokozók, amelyek között egyaránt vannak az embereket, illetve az állatokat megbetegítő változatok. Minden télen a lakosságon végigsöpör egy-egy influenzajárvány, meg egy a madarakon is. Dr. Vajda Lajossal az Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Országos Járványvédelmi Központjának igazgatójával, és Dr. Csorbai Attilával a Baromfi Termék Tanács igazgatójával beszélgettünk.
A műsor támogatója a Koch Borászat és Panzió. kochboraszat.hu
A felvétel a M...2024-02-0736 min
MMG - GazdahangHulladékgazdálkodási szabályozás a borászok szemszögéból | Varga Mátéval, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának szakmaközi ügyekért felelős alelnökével beszélgettünk (123)Az elmúlt időszakban sem csökkent a kérdőjelek száma, ami az EPR-t és a DRS-t (hulladékgazdálkodási szabályozás) illeti.
Varga Mátéval, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának szakmaközi ügyekért felelős alelnökével beszélgettünk
A műsor támogatója a Koch Borászat és Panzió. kochboraszat.hu
A felvétel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem támogatásával készült. Kövesse podcast csatornánkat és értékeljen minket.
Két adás között olvassa a legfontosabb ag...2024-02-0618 min
MMG - GazdahangHa szilveszter, akkor virsli | Hajnalné Raucsik Krisztina a Hajnal Húskombinát Kft. ügyvezető igazgatójával beszélgettünk (122)Minden magyar ember tisztában van azzal, hogy szilveszterkor disznóhúst kell enni, mert az előtúrja a szerencsénket.
Évzáró adásunkban a sertéshúsról, illetve a magyarok kedvenc évbúcsúztató ételéről, a virsliről beszélgetett háziasszonyi minőségében is Hajnalné Raucsik Krisztina a Hajnal Húskombinát Kft. ügyvezető igazgatója és Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője.
A műsor támogatója a Koch Borászat és Panzió. kochboraszat.hu
A felvétel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem tám...2023-12-2727 min
MMG - GazdahangGutemberg tartja a tempót az információs sztrádán | Magyar Mezőgazdaság Kiadó, évértékelő (121)Hogyan változott a tartalomfogyasztás és a szaklapkiadás az internetes újságok előretörésével és a nyomtatott magazinok miként válnak újra egyre népszerűbbé? Erről beszélgetünk évértékelő Podcast adásunkban.
A mai széles információs sztrádáról az online sajtó valóban teljes mértékben kiszorította a nyomtatott lapokat? Vagy a folyton változó világban fordul a kocka, és a print hamarosan újra reneszánszát éli? És hogyan segítheti a két platform egymást? – ezekre a kérdésekre is választ kapunk Sári Enikő ü...2023-12-2028 min
MMG - GazdahangKell-e még Európának az agrárágazat? | Demeter Zoltánnal, a K&H Agrárüzletágának vezetőjével beszélgettünk (120)Milyen év vár a hazai agráriumra, és kell-e még Európának az ágazat? Milyen irányba érdemes elindulniuk azoknak a mezőgazdasági termelőknek, akik hosszú távon is be akarnak férni az EU új jövőképébe? Erről beszélgettünk Demeter Zoltánnal, a K&H Agrárüzletágának vezetőjével a Magyar Mezőgazdaság podcastjében.
A műsor támogatója a Koch Borászat és Panzió.
kochboraszat.hu
A felvétel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem támogatásával készült.
Kövesse po...2023-12-1823 min
MMG - GazdahangHódi Paprika a World Chilli Alliance nemzetközi konferencián | Hódi Ágotával a Hódi Paprika ügyvezetőjével beszélgetünk (119)Nemrégiben meghívták a Hódi Paprika Kft. ügyvezetőjét Kínába, a World Chilli Alliance nemzetközi konferenciára, hogy a magyar paprikát képviselve előadást tartson a hazai paprikatermelésről, -fogyasztásról és -feldolgozásról. Hódi Ágotával az MMG Direkt műsorában Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélgetett.
A műsor támogatója a Koch Borászat és Panzió.
kochboraszat.hu
A felvétel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem támogatásával készült.
Kövesse podcast csatorn...2023-12-1821 min
MMG - GazdahangMi értelme a szakkollégiumi rendszernek? | A MATE Állattenyésztési Szakkollégium két vezetőjével beszélgettünk (118)Az órákon tanultakat gyakorlati tapasztalattal kiegészíteni - ez a célja a szakkollégiumnak. A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Állattenyésztési Szakkollégiumának keretein belül szervezett rendezvények, előadások a tanulmányi túráik remek alkalmat biztosítanak a kapcsolatépítésre is.
A műsor támogatója a Koch Borászat és Panzió.
kochboraszat.hu
A felvétel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem támogatásával készült.
Kövesse podcast csatornánkat és értékeljen minket.
Két adás k...2023-12-1119 min
MMG - GazdahangMit eszünk és mennyiért? Merre tart a világ élelmiszergazdasága? | Kulik Zoltán, Vitafort Zrt. vezérigazgatójával beszélgettünk (117)Az élelmiszergazdaság változásairól beszélgettünk Kulik Zoltánnal, a Vitafort Zrt. vezérigazgatójával a takarmánygyártás és az állattartás szemüvegén keresztül. Emellett szó esett a Vitafort Zrt. egyedülálló takarmányüzeméről Dabason, melyet idén adtak át. A zöldmezős, több mint 6 milliárd forintból elkészült beruházás a takarmánygyártásban a világban elérhető csúcstechnológiát foglalja magába.
Kövesse podcast csatornánkat és értékeljen minket.
Két adás között olvassa a legfontosabb agrárhíre...2023-12-0632 min
MMG - GazdahangA mezőgazdaság támogatása szaktudással | A Déli-Farm Kft. tulajdonos, ügyvezetőivel beszélgettünk (116)Miért összetettebb kérdés a generációváltás ma, mint 30 évvel ezelőtt. Erről, díjakról és a mezőgazdasági cégek kihívásokkal teli elmúlt éveiről beszélgettünk a Déli-Farm Kft. tulajdonos, ügyvezetőivel id. és ifj. Palotás Sándorral.
A Déli-Farm Kft. 1990-ben alakult, 100%-ban magyar tulajdonú cég. Haszonállattartáshoz kapcsolódó takarmányozási és tenyésztési szaktanácsadással, valamint agrárkereskedelemmel foglalkoznak. Ezen belül haszonállattartáshoz, lótartáshoz és lósporthoz, valamint kedvtelésből tartott kisállatokhoz használatos termé...2023-10-2730 min
MMG - GazdahangA tavalyi aszály és az idei támogatás hatásai az öntözésben | kerekasztal-beszélgetés vágatlanul, melyet a Bábolnai Gazdanapok keretében tartottunk (115)Résztvevők:
Csűrös Krisztián főosztályvezető, Országos Vízügyi
Főigazgatóság
Radnai Gábor öntözéstechnikai szaktanácsadó, Metra Kft.
Kovács Viktória pályázati és projektmenedzsment üzletág
vezető, Agrárközösség
Pongrácz Máté családi gazdálkodó, Gabriella-major
Moderátor: Vadkerti-Tóth Viktor agrárpolitikai szakértő,
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
A rendezvényen való részvétel ingyenes, de a Bábolnai
Gazdanapok belépője díjköteles.
Kövesse podcast csatornánka...2023-10-191h 36
MMG - GazdahangFenntartható kertészkedés – Hogyan változik a növényhasználat? | kerekasztal-beszélgetés vágatlanul, melyet a Bábolnai Gazdanapok keretében tartottunk (114)A kertészek egy irányban gondolkodnak, amikor a fenntarthatóságról, a klímaváltozás következményeihez való alkalmazkodásról van szó, fogalmazták meg a Bábolnai Gazdanapokon szervezett kerekasztal-beszélgetés résztvevői.
Résztvevők:
András Károly elnök, Kertészek és Kertbarátok Országos Szövetsége
Megyesi Éva Green City akkreditált kertészmérnök, Kertbarát Magazin, Kertészet és Szőlészet rendszeres szerzője
Molnár Ákos elnök, Magyar Szőlőszaporítóanyag Termesztők Szövetsége
Sári Kovács...2023-10-121h 23
MMG - GazdahangAz alapanyagtermelés vége | A Közös Agrárpolitika és finanszírozásának háttere | kerekasztal-beszélgetés vágatlanul, melyet a Bábolnai Gazdanapok keretében tartottunk (113)A magyar termelési adottságokkal és szerkezettel akkor sem
versenyezhetünk az ukrán alapanyagelőállítással, ha a szomszédos országra ugyanazok az uniós előírások vonatkoznának.
Korszakváltáshoz érkezett a hazai agrárgazdaság. A magyar
termelési adottságokkal és szerkezettel akkor sem versenyezhetünk az ukrán alapanyagelőállítással,
ha a szomszédos országra ugyanazok az uniós előírások vonatkoznának.
A megoldás a magasabban feldolgozott termékek exportjának a
növelése és a gazdálkodók életképes termékpályákba szerveződése lehet...2023-10-101h 24
MMG - GazdahangGabonapiaci helyzet – az árak és a termésmennyiség tükrében - kerekasztal-beszélgetés vágatlanul, melyet a Bábolnai Gazdanapok keretében tartottunk. (112)Résztvevők:
Bóna Szabolcs igazgató, Rábapordányi Mezőgazdasági Zrt.
Kerezsi Miklós, elnök, Hodler Alapkezelő Zrt.
Pint Tamás, terménykereskedelmi üzletág igazgató, IKR Agrár Kft.
Reng Zoltán vezérigazgató, Hungrana Kft.
Zászlós Tibor elnök, Magyar Állattenyésztők Szövetsége
Moderátor: Mezőszentgyörgyi Dávid stratégiai és fejlesztési rektorhelyettes, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
Kövesse podcast csatornánkat és értékeljen minket.
Két adás között olvassa a legfontosabb...2023-09-151h 32
MMG - GazdahangFriss, konzerv vagy fagyasztott? Merre tart a zöldség- és gyümölcs-feldolgozás? | Sebesta Péterrel, a Magyar Hűtő- és Konzervipari Szövetség elnökével beszélgettünk (111)A háziasszonyok nagyon eltérően vélekednek a friss, konzerv és mélyhűtött zöldségek, illetve gyümölcsök használatáról, tápérték- és vitamintartalmáról. Egyesek szerint a fagyasztó „elveszi” az étel lelkét, mások semmilyen különbséget nem látnak a primőr és a mélyhűtött paprika között.Hol az igazság, és milyen helyzetben van, hová tart a hazai feldolgozóipar? – erről kérdeztük Sebesta Pétert, a Magyar Hűtő- és Konzervipari Szövetség elnökét.
Kövesse podcast csator...2023-08-2923 min
MMG - GazdahangA lipicainak helye van a XXI. század lótenyésztésében | Cseri Dávidot, az Állami Ménesgazdaság Szilvásvárad ügyvezető igazgatójával beszélgettünk (110)Nemrégiben a lipicai lótenyésztést az UNESCO felterjesztette a szellemi kulturális örökségek közé. Ez hatalmas elismerés Magyarországnak, azon belül is az Állami Ménesgazdaság Szilvásvárad tenyészetében a központi génállományt kezelő dolgozóknak, továbbá annak hét országnak, ahol szintén kimagasló szinten zajlik a fajta tenyésztése.
Az elismerésről, illetve magáról a fajtáról, tenyésztéséről, valamint a Szilvásváradon megrendezendő négyesfogathajtó-világbajnokságról kérdezte Cseri Dávidot, az Állami Ménesgazdaság Sz...2023-08-1623 min
MMG - GazdahangLehetünk-e Európa éléskamrája? | Hollósi Dáviddal, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatójával beszélgettünk (109)
Május elején fejeződött be az MKB Bank, a Budapest Bank és a Takarékbank integrációja, aminek eredményeként létrejött az MBH Bank. Miért jó ez az ügyfeleknek, főként az agrárügyfeleknek, és mikor lesz végre számukra is olcsó hitel? Mi jöhet az orosz-ukrán háború után, és hogyan találhatja meg a helyét a hazai élelmiszergazdaság az új Európában? Mik azok a komparatív előnyök, kik azok a szereplők, és melyek azok a fejlesztési irányok az agráriumban, amiket finanszí...2023-08-0226 min
MMG - GazdahangAz organikus kertek kiszoríthatják a „pázsitszemléletet” | Dr. Orlóci László, a MATE Dísznövénytermesztési és Zöldfelületgazdálkodási Kutatócsoportjának vezetője (108)A klímaváltozás hatásait leginkább nyáron érzékeljük; a szélsőséges időjárás, a tetőző kánikula egyaránt próbára teszi a talajt, a szántföldi növényeket, miként a városi vagy kiskerti dísznövényeket, zöldségféléket, gyümölcsfákat.
Dr. Orlóci Lászlóval, a MATE Dísznövénytermesztési és Zöldfelületgazdálkodási Kutatócsoportjának vezetőjével, a Díszkertészek Szakmaközi Szervezetének elnökével a klímahatásokról, a városi környezetről és kertgondozásról...2023-07-2825 min
MMG - GazdahangEgyedülálló agrárgazdaság-tudományi erőcentrum | Prof. Dr. Gyuricza Csabával, a MATE rektorával beszélgettünk (107)Sokan túlmisztifikálják az egyetemi rangsorokat, mondta Gyuricza Csaba, annak ellenére, hogy a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemet 2023-ban a World University Ranking a legjobb 67 százalékba sorolta. A rektor ennél fontosabbnak tartja, hogy az ugyanebbe a szakmacsoportba tartozó egyetemekkel összehasonlítva legyenek jók.
Kövesse podcast csatornánkat és értékeljen minket.
Két adás között olvassa a legfontosabb agrárhíreket: https://magyarmezogazdasag.hu/
Kövessen minket!
Facebook - https://www.facebook.com/magyarmezogazdasag
Instagram - https://www.instagram.com/magyar_mezogaz...2023-07-1929 min
MMG - GazdahangMiért lett újra menő a konyhakert? Sári Kovács Szilviával, a Legszebb konyhakertek – Magyarország legszebb konyhakertjei programsorozat ötletgazdájával beszélgettünk (106)Sári Kovács Szilvia, Karcag alpolgármestere, a Legszebb konyhakertek – Magyarország legszebb konyhakertjei programsorozat ötletgazdája 2012-ben azért indította útjára a kezdeményezést, hogy a kertművelők értékteremtő munkája méltó elismerésben részesüljön. Azóta a program országos szintre emelkedett, és a mai napig nagy népszerűségnek örvend. Sári Kovács Szilviával a Kistermelők Lapja főszerkesztője, Halmos B. Ágnes kertművelési trendekről, közösségi kertekről és a természethez, kerthez kapcsolódó szemléletmód-változásról beszélgetett.
Kö...2023-06-2822 min
MMG - GazdahangMi értelme van az öntözési közösségnek? | Szigeti Tamás generációváltó gazdálkodóval beszélgetünk a családi gazdaságok jövőjéről (105)Az egyik legnépesebb öntözési közösség alapítója, melyben versenytársak fogtak össze. Tanácsot ad gazdatársainak finanszírozás, beruházás tekintetében, miközben családi gazdaságukban is generációváltóként aktívan részt vesz. Szigeti Tamás gazdálkodóval beszélgettünk arról, hogyan lehet nagy változásokat véghez vinni helyben, összefogással, kellő szakértelemmel, mérettől függetlenül.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
Az MMG – Gazdahang, a Magyar Mezőgazda...2023-06-2120 min
MMG - GazdahangHa drága vagy toxinos a kukorica, az hosszú távon nemcsak a feldolgozónak fog fájni | Reng Zoltánnal, a Hungrana Kft. vezérigazgatójával beszélgettünk (104)
Miközben a magyar és más kelet európai gazdák az ukrán gabonaimport ellen tiltakoznak, vannak olyan gazdasági szereplők, akik egészen másként látják a helyzetet. A hazai agrárium versenyképességét csak úgy lehet fenntartani, illetve növelni, ha komplex értékláncokban gondolkodunk. Erről beszélgettünk Reng Zoltánnal, a Hungrana Kft. vezérigazgatójával.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
Az MMG – Gazdahang, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó agrár podcastje...2023-06-0620 min
MMG - GazdahangMedvecukor helyett glicirrizint az édesgyökérből! (103)
Magyar termesztés- és gyártástechnológiára alapozva hoz létre egy magyar-üzbég vegyesvállalat édesgyökér-feldolgozó üzemet Üzbegisztánban. A lassan befejezéshez közeledő projektben három magyar vállalkozás érdekelt, a technológiát pedig a MATE kutatói szállítják.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
Az MMG – Gazdahang, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó agrár podcastje kéthetente szerdán izgalmas beszélgetésekkel, érdekes témákkal és hírekkel jelentkezik a vetőmagtól az asztalig. Állatteny...2023-06-0520 min
MMG - GazdahangCsakis friss pisztrángból lehet füstölt halat készíteni | Sáfrány Lászlóval a Sáfrány Pisztrángtenyészet és Halfüstölde tulajdonosával beszélgettünk (102)Magyarország egyetlen pisztrángfüstölője a bükki Szalajka-völgyben található. Itt, a szilvásváradi Sáfrány Pisztrángban egyedi technológiával készül hazánk legfinomabb füstölt-sült pisztrángja. Pisztrángról, tenyésztésről, vendéglátásról kérdezte Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője Sáfrány László pisztrángfüstölő tulajdonost.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
Az MMG – Gazdahang, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó agrár podcastje kéth...2023-05-2427 min
MMG - GazdahangLesz-e Magyarország tea nagyhatalom? | Varga Mariannal, a Kamélia Kert tulajdonosával beszélgettünk | (101)Magyarország első teakertje, a Kamélia Kert Vácon található. Neve a tea latin (Camellia sinensis) formájának magyarosításából ered. A kert vezetője, Varga Mariann a teatermesztésről, -főzésről és -fogyasztásról beszélgetett Halmos B. Ágnessel, a Kistermelők Lapja főszerkesztőjével az MMG Direkt legújabb adásában.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
Az MMG – Gazdahang, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó agrár podcastje kéthetente szerdán izgalm...2023-05-1028 min
MMG - GazdahangMár nem szedjük, hanem termesztjük a gyógynövényeket | Lakatos Márk mesteroktatóval beszélgettünk | MATE, Károly Róbert kampusz, gyógy- és fűszernövény szak (100)
Mi mindent kell tudni ahhoz, hogy valaki kistermelőként, őstermelőként jó minőségű gyógynövénykészítményeket hozzon forgalomba? Lakatos Márk mesteroktatóval beszélgettünk, aki létrehozta a gyógy- és fűszernövény szakot a MATE gyöngyösi kampuszán.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
Az MMG – Gazdahang, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó agrár podcastje kéthetente szerdán izgalmas beszélgetésekkel, érdekes témákkal és hírekkel jelentkezik a vetőmagtól az asztalig. Álla...2023-04-2631 min
MMG - GazdahangCsalád-szőlő-bor: három generáció együtt Gyöngyössolymoson | A díjnyertes Solybor Kft. vezetőivel beszélgettünk (99)Ritka alkalom, amikor egyszerre lehet egy családi vállalkozásban három generációt leültetni. Az 1995-ben alapított Solybor Kft-t Nyilas János és lánya Nyilas Ilona, az ország egyik, ha nem a legelső apa-lánya párosaként indították útjára családi vállalkozásként. János a szőlészetért felel, Ilona a borászat irányítója, a harmadik generációt, az unoka, Bodor Nóri képviseli, aki világpolgár, szőlész-borász, közgazdász, wine business manager.
A Solybor Kft. március elején kertészeti kate...2023-04-1145 min
MMG - GazdahangÚjra menő lehet a háztáji állattartás? | Lengyel Zoltánnal, a Kistermelők Lapja senior főszerkesztőjével beszélget Halmos B. Ágnes, a 67. évfolyamában lévő magazin jelenlegi főszerkesztője (98)1906 óta létezik hazánkban a háztáji állattartók- állattenyésztők számára rendszeresen megjelenő szakmai újság. Az első a sorban a Baromfitenyésztők Lapja volt, amely egy idő után nyúl-, és galambtenyésztési rovatokkal is kiegészült. Ennek a helyét vette át a 2. világháború után a Kistenyésztők-, majd a Kistermelők Lapja, amely idén már 67. éve igyekszik olvasóinak a haszon- és hobbiállatok világában eligazodni. A lap szenior főszerkesztőjét, Lengyel Zoltánt utódja, a Kistermelők Lapja mostani főszerkesztője Halmo...2023-03-2951 min
MMG - GazdahangA Hajós–Bajai borvidék Európa szerte ismert borászata | Koch Csaba borásszal, a Koch Borászat Kft. tulajdonos – ügyvezetőjével beszélgettünk (97)Egyszerre volt hazánkban az év bortermelője, illetve Európa legjobb borászata 2019-ben. A Magyar Borakadémia elnöke, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnökségi tagja, és még lehetne sorolni azokat a tisztségeket, melyekkel a borász szakma munkáját segíti és azokat az elismeréseket, melyeket borászként méltán elnyert. Koch Csaba borotai borásszal beszélgettünk, aki ma 150 hektáron gazdálkodik, és nincs olyan magyar borfogyasztó, aki ne ismerné a borait.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
2023-03-1457 min
MMG - GazdahangPasszol a bazsarózsa a céklához? | Csizmadi Imrével, MAGOSZ Ifjú Gazda tagozat alelnökével beszélgettünk a szántóföldi zöldségtermesztés hazai helyzetéről (essence03)Húsz hektárból kétszáz hektár szántóföldi kertészet generációváltás közepette. Egy fiatal gazdával beszélgettünk, akire elég furcsán néztek a szülei, amikor azt mondta: bazsarózsát fogok termeszteni. A különleges kultúra mellett a slágernövények határozzák meg Csizmadi Imre gazdaságát, mely elsősorban a céklára, burgonyára, hagymára alapoz. A MAGOSZ Ifjú Gazda tagozat alelnökével nem csak a családi gazdaság működéséről, de hazai mezőgazdaság jövőjéről is beszé...2023-03-1320 min
MMG - GazdahangVirág, tápoldat, föld, kaspó, vetőmag - Milyen egy tökéletesen kialakított kertészeti áruház? | Boross Dáviddal, az Oázis kertészet egyik tulajdonosával és ügyvezetőjével beszélgettünk (essence02)Ha valaki virágot, tápoldatot, földet, kaspót vagy vetőmagot akar venni, mehet különféle hipermarketekbe, barkácsáruházakba, vagy jó esetben helyi kertészetekbe, illetve az Oázis kertészeti áruházakba. Az utóbbi egy kis családi vállalkozásból nőtt ki franchise rendszerben üzemelő szakáruház-lánccá. A vállalkozás fejlődéséről, a vásárlók „vezetéséről” és a hobbikertészek ízléséről is beszélt az MMG Direkt adásában Boross Dávid, az Oázis kertészet egyik tulajdonosa és ügyvezetője.
2023-03-1028 min
MMG - GazdahangZavartalanul működik tovább a MATE? | Prof. Dr. Gyuricza Csabával a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektorával beszélgettünk (96)Hogyan hat a kuratórium átalakulása a MATE életére? Az Erasmus program milyen szerepet tölt be az egyetem nemzetközi lehetőségeit tekintve? Mi áll annak a hátterében, hogy évről-évre egyre többen jelentkeznek a MATE-ra? Prof. Dr. Gyuricza Csabával a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektorával Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélget ezekről a témákról.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
A mai műsort a Sol Montis Borászat támog...2023-03-0139 min
MMG - GazdahangHúzós nyár - az extrém aszály miatt pirkadattól késő estig dolgoztak a kárszakértők | Baranyi Szabolccsal, a Groupama Biztosító mezőgazdasági üzleti igazgatójával beszélgettünk (essence01)Még korai lenne megmondani, többen kötnek-e majd növénybiztosítást a tavalyi nehézségek hatására, de annyi már látszik, hogy kevesebben szüntetik meg. „Jelentősen kevesebb gazda mondta fel novemberben a növénybiztosítását, mint az előző években, amiből arra lehet következtetni, hogy látják a szükségességét” – nyilatkozta Baranyi Szabolcs, a Groupama Biztosító mezőgazdasági üzleti igazgatója a Magyar Mezőgazdaságnak.
Az MMG–Gazdahang essence, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó agrár talkshow-ja az aktualitásokra fókuszál. Álla...2023-02-2026 min
MMG - GazdahangA kihalás széléről hogyan éledt újra a mangalica tenyésztése? | Tóth Péterrel, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnökével beszélgettünk (95)1991-ben mindössze 198 darab mangalica élt… a világon. A kihalás széléről hogyan éledt újra ennek a különleges, őshonos fajtának a tenyésztése? Miként váltak a mangalica húsából készült termékek prémium hungarikumokká? Erről Tóth Péterrel, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnökével Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélgetett.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
A mai műsort a Sol Montis Borászat támogatta.2023-02-1554 min
MMG - GazdahangMindenki zöld városokra vágyik | Dr. Orlóci László, a MATE Dísznövénytermesztési és Zöldfelületgazdálkodási Kutatócsoportjának vezetője, a Díszkertészek Szakmaközi Szervezetének elnöke (94)A klímaváltozás rekkenő kánikulákat eredményez minden évben, lassan nincs 40 Celsius-fok alatti nyár… Hatványozódik a hőérzet a nagyvárosok betondzsungeljeiben, ahol az egyre csökkenő zöld területek száma miatt már-már keresni kell némi árnyékot. A városi klímát ráadásul nemcsak az emberek viselik nehezen, hanem a növények is, ezért koránt sem mindegy, milyen fajokkal igyekszünk zöldíteni a nagyvárosok betontengereiben. Erről, illetve az ezzel kapcsolatos Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen (MATE) zajló kutatási eredményekrő...2023-02-0123 min
MMG - GazdahangHogyan mérik össze tudásukat a versenyzők a szakmák világbajnokságán? | A magyar WorldSkills csapat kertépítőivel beszélgettünk (93)Kertépítő szakmában két magyar fiatal is felállhatott a dobogóra az Észtország fővárosában, Tallinnban megrendezett WorldSkills versenyen 2022 októberében. A szakmák világbajnokságán tizenhat ország harminckét versenyzője közül Bokor Péter és Hutter Péter párosa a harmadik helyezést érte el. A versenyzőkkel és felkészítőtanárukkal, Gódorné Hazenauer Zitával Halmos B. Ágnes a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélget a világbajnokság izgalmairól és a kertépítés aktuális trendjeiről.
A műsor a Petőfi Kult...2023-01-1821 min
MMG - GazdahangHamarosan a melegigényes növények termesztése várható hazánkban | Ágoston Bélával, az Univer Product Zrt. nyersanyag-beszerzési igazgatójával beszélgettünk (92)Ahogy más ágazatok, úgy a hazai zöldségtermesztés és -feldolgozás sem volt könnyű helyzetben tavaly, gondolván az aszályra, a klimatikus viszonyokra, valamint az öntözés intenzitására. Várhatóan ez a jövőben sem lesz másként, ezekről a nehézségekről, valamint az Univer működéséről kérdezte Ágoston Bélát, az Univer Product Zrt. nyersanyag-beszerzési igazgatóját Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
A...2023-01-0425 min
MMG - GazdahangIskolakert segíthet abban, hogy a gyerekek visszataláljanak a természetbe | Mátyás Izoldával, az Iskolakertek Alapítvány kuratóriumi tagjával beszélgettünk (91)Már Comenius, az első haladószellemű európai pedagógus idején létrehoztak az iskolákban iskolakereteket. Ezeket akkor még gyakorlókerteknek nevezték, főleg a diákok munkára való ránevelését szolgálta. Mára ez sokat változott, napjainkban főként élménypedagógiai célja van, az élményszerű oktatást hivatott elősegíteni. Az iskolakertek fejlődéstörténetéről, kialakításának jellegzetességeiről, valamint alkalmazásának lehetőségeiről kérdezte Mátyás Izoldát, az Iskolakertek Alapítvány kuratóriumi tagját Halmos B. Ágnes, a Kiste...2022-12-2822 min
MMG - GazdahangKis, családi pincészettől az évente 3,4 millió palackot kibocsájtó üzemig | Juhász Ádámmal, a Juhász Pincészet tulajdonos-borászával beszélgettünk (90)Második generációs borász Juhász Ádám, aki hosszú utat tett meg, mire a kis családi pincészettől eljutott az évente 3,4 millió palackot kibocsájtó üzemig. Az egri szakember tudatosan választotta a szőlész-borász pályát, egyetemi tanulmányokat folytatott Budapesten, Montpellierben, Bordeauxban, Németországban, de tapasztalatokat gyűjtött Új Zélandon és Dél-Afrikában is. Hazatérve bizalmat szavazott számára a család, s nem csalódtak benne. Munkáját nem csak hazai és nemzetközi borversenyeken szerzett eredmények igazolják, ám ennél is fontosabb, hogy borai a fogyasztó...2022-12-2026 min
MMG - GazdahangA mindennapok gyakorlatában a tudomány erejével | Prof. Dr. Pepó Péterrel, a Debreceni Egyetem tanárával, az MTA doktorával beszélgettünk az agrárium és a tudomány kapcsolatáról (89)Az agrárszakma jeles képviselői körében meghitt ünnepségen vette át az idei Adorján János-díjat Dr. Pepó Péter, a Debreceni Egyetem tanára az MTA doktora. Czifrik Katalin, a Magyar Mezőgazdaság újságírója kérdezi hetilapunk egyik legnépszerűbb tudományos szerzőjét a pályájáról, az oktatás helyzetéről, a közérthető tudomány és az ismeretterjesztés fontosságáról
A Magyar Mezőgazdaság Kft. vezetése 5 évvel ezelőtt döntött úgy, hogy hazánk egyetlen agrárgazdasági hetilapján...2022-12-1425 min
MMG - GazdahangLesz-e elég minőségi, magyar, fagyasztott zöldség a boltok polcain? | Sebesta Péterrel, Magyar Hűtő- és Konzervipari Szövetség elnökével beszélgettünk (88)A fagyasztott zöldborsó a legnépszerűbb termék a hazai fogyasztók körében ebben a termékkategóriában. De vajon a jövőben is lesz-e elég minőségi, magyar, fagyasztott zöldség a boltok polcain. Sebesta Péterrel Magyar Hűtő- és Konzervipari Szövetség elnökével Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélget az ágazat helyzetéről, kihívásairól. Arról is szó esik, mennyire versenyképesek a magyar termékek és a magyar, feldolgozott csemegekukorica vajon meg tudja őrizni vezető pozícióját Európában.2022-12-0727 min
MMG - Gazdahang22 történelmi borvidékünk közül háromban is letették névjegyüket | Zsirai Katával, a Zsirai Pincészet tulajdonos, főborászával beszélgettünk (87)Kevés olyan borászatot találunk a magyar szakmában, melyek a 22 történelmi borvidékünk közül háromban is letették névjegyüket. Tokaj, Somló, Villány, mind emblematikus területek, ahol a Zsirai Pincészet készíti figyelemre méltó borait. Az édesapa, Zsirai Csaba, halála után lányai Petra és Kata vették át az örökséget, otthagyták „civil” foglalkozásukat, hogy beteljesítsék az álmát, a természet tiszteletére épülő, a hagyományokat szem előtt tartó borászat felépítése. Zsirai Kata borásszal beszélgett terroire-ró...2022-11-3017 min
MMG - GazdahangA mikulásvirág kedvence – hogyan „működik” a tőzeg a kertészetekben? | Aradi Lászlóval, a Pindstrup Mosebrug A/S kelet-európai képviselőjével beszélgettünk. (86)A mikulásvirág is jól érzi magát benne és a fűtőértéke megközelíti a barnaszénét. Miért olyan különleges anyag a tőzeg? Hogyan néz ki a tőzegláp? Miért olyan jó a palántaneveléshez a tőzeg akár nagyüzemi termelésről akár hobbikertészetről beszélünk? Lehet környezetbarát módon fenntartható módon kitermelni? Aradi Lászlóval, a Pindstrup kelet-európai képviselőjével beszélget Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője.
A műsor a Petőfi Kulturáli...2022-11-2324 min
MMG - GazdahangMiért finomabb az érlelt marhahús? | Porkert Krisztiánnal, az NPK Beef társtulajdonosával és Dikter Zsolttal, a cég operation managerével beszélgettünk (85)Hogyan alakított ki legelőtől az asztalig tartó rövid ellátási láncot az NPK Beef csapata? Mit csináltak, amikor 2020. március 16-án nem nyithatták ki az akkor újonnan megnyitott éttermüket? Miért más, miért finomabb az érlelt marhahús. Az MMG Direkt legutóbbi adásában Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztőjének vendégei, Porkert Krisztián és Dikter Zsolt ezek mellett az is elmesélték, hogy testépítő- és gasztrorendezvényeken népszerűsítették a minőségi marhahúst.
A műsor a Petőfi Ku...2022-11-1620 min
MMG - GazdahangMi a rozé borok sikerének titka? | Zilai Zoltánnal, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. ügyvezetőjével beszélgettünk (84)Kevesen vannak, akik annyira jártasak a hazai borkultúrában, mint éppen Zilai Zoltán. Első találkozásunk a 90-es évekre tehető, amikor a Néprajzi Múzeumban megszervezte a Márton-napi újbor ünnepet. Abban az időben kevesen emlékeztek erre a régi hagyományunkra. A szakember más területen is úttörőnek bizonyult, olyan borvidékeket emelt be a rivaldafénybe, melyek eddig békésen meghúzódtak a háttérben. Kevésbé ismert szőlőfajtákat, borászokat karolt fel, sokan neki köszönhetik pályájuk indulását. És akkor még nem is beszéltünk...2022-11-0920 min
MMG - GazdahangTenyészállatai híresek hazánkban és határon túl | Holló Mátyással és lányával Bettinával beszélgettünk a hazai juhtenyésztés helyzetéről (83)Holló Mátyás hivatása juhtenyésztő. Szerencsés embernek tartja magát, mert megél a szenvedélyéből. Tenyészállatai híresek hazánkban és határon túl is. Nincs olyan tenyészszemle, melyet állataival ne nyerne meg. Holló Bettina, Mátyás lánya a Corvinus Egyetemen tanul vidékfejlesztési agrármérnök szakon. A két szakemberrel Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélget a kiállítások sajátos hangulatáról, juhtenyésztés hazai helyzetéről, nehézségeiről és ígéretes jövőjéről, de arról is szó esik, ho...2022-11-0227 min
MMG - GazdahangMelyek a termőföld illetékmentességének feltételei? | Dr. Cseh Tibor Andrással a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége főtitkárával beszélgettünk (82)Hogyan lehet termőföldhöz jutni? Milyen kötelezettségekkel és kedvezményekkel jár az adás-vétel, ajándékozás, öröklés? Melyek az illetékmentesség feltételei? Ezekről kérdezi Dr. Cseh Tibor Andrással a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (MAGOSZ) főtitkárát Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője. De arról is szó esik, hogy milyen változások történtek a haszonbérlet szabályozásában.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
A ma...2022-10-2626 min
MMG - GazdahangA fenntartható gazdálkodás lehetséges útjairól... | Szabó Lászlóval, a HOLD Alapkezelő elnőkével beszélgettünk (81)Közgazdász, aki 12 éve mezőgazdasággal is foglalkozik, 200 bivalyt tart és ökofarmot üzemeltet. Szabó Lászlóval, a HOLD Alapkezelő elnökével Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélgetett arról, lehet-e pusztán befektetésként tekinteni az agráriumot, hogyan kezeljük a rendelkezésünkre álló erőforrásainkat, elsősorban a termőföldeket, de a fenntartható gazdálkodás lehetséges útjairól is szó esik.
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
A mai műsort a Sol Montis Borászat támogatta.2022-10-1942 min
MMG - GazdahangÉlethosszig tartó tanulás | Umenhoffer Péterrel, az Axiál Kft. marketingigazgatójával beszélgettünk (80)Umenhoffer Péter, az Axiál Kft. marketingigazgatója 14 éves korában került a céghez, akkor még nyári munka keretén belül. Gépészmérnökként végzett, a diploma után is az Axiál Kft.-nél helyezkedett el. Az agrárszakma szépségeiről, és a gépforgalmazás aktuális helyzetéről kérdezi Umenhoffer Pétert Bárdos B. Edit, a Magyar Mezőgazdaság főszerkesztője, de arról is szó esik, hogy ma a fiatalokat, például a „Legyél Te is agrárgépész” programmal miként próbálják...2022-10-1226 min
MMG - GazdahangHogyan került egy Hold-meteorit a világ legnagyobb jurtájába? | Dr. Balla Zoltánnal, a Marton Genetics cégcsoport kormányzati és vállalati kapcsolatokért felelős igazgatójával beszélgettünk (79)A 35. Bábolnai Gazdanapokra egyedi megjelenéssel és igazi különlegességekkel készült a magyar vetőmagtermelés zászlóshajójaként ismert Marton Genetics. Soha nem lehet kiszámítani a cég brandépítő tevékenységét. Többek között erről is kérdezi Dr. Balla Zoltánt, a Marton Genetics cégcsoport kormányzati és vállalati kapcsolatokért felelős igazgatóját Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője.,
A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.
A mai műsort a So...2022-10-0524 min
MMG - GazdahangA KÁN Egyetemi Napokon a MATE minden agrárium iránt érdeklődőt tárt karokkal vár | Prof. Dr. Gyuricza Csabával a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektorával beszélgettünk (78)Kaposvár napjainkban is a magyar állattenyésztés egyik bástyájának számít – nem véletlenül rendezték itt korábban évről évre a KÁN-t, azaz a Kaposvári Állattenyésztési Napokat. Miután a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) átvette a kaposvári intézmény működtetését, kötelességének érezte a rendezvény hagyományának ápolását. A szeptember 30-án megnyíló KÁN Egyetemi Napokról, illetve az egyetem aktuális helyzetéről Gyuricza Csabát, a MATE rektorát Sári Enikő, kiadónk ügyvezető igazgatój...2022-09-2829 min
MMG - GazdahangMilyen volt az idei dinnyeszezon? | Roszik Tamás dinnyetermesztővel és Sándor Lászlóval a BASF kereskedelmi specialistájával beszélgettünk (77)Roszik Tamás dinnyetermesztővel és Sándor Lászlóval a BASF kereskedelmi specialistájával arról beszélgettünk, hogy milyen is volt ez a kihívásokkal teli év a sárga- és a görögdinnye termesztők szemszögéből. Halmos B. Ágnes a Kistermelők Lapja főszerkesztője arról is kérdezte a szakértőket, hogyan változtak a fogyasztói szokások, és vajon mennyire tudatosak a magyar vásárlók, illetve arról is szó esik, hogy miben különböznek az egyes fajták az eltarthatóság és beltartalom tekinteté...2022-09-2130 min
MMG - GazdahangVilágpiaci termékekre törekedve: szatmári szilva és dió | Szoboszlai Zoltánnal, az Agricolae Kft. stratégiai és marketing igazgatójával beszélgettünk (76)A családi gazdaságként működő Agricolae Kft. 1998-ban kezdte meg működését a szatmári térségben és környékén. Fő tevékenységük a zöldség-, gyümölcs- és diótermés legrövidebb úton való feldolgozása és exportálása. Nemrég egy kutatás-fejlesztési projektbe is belekezdtek a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemmel, valamint a Semmelweis Egyetemmel karöltve azzal a céllal, hogy a dió feldolgozása során olyan végtermék születhessen, amely humán egészségügyi célra is alkalmas legyen.
A cég...2022-09-1427 min
MMG - GazdahangA járvány igazi oka az ember maga| Dr. Bognár Lajossal, országos főállatorvossal beszélgettünk (75)Sertéspestis, madárinfluenza, PRRS olyan járványos betegségek, amelyek miatt milliószámra kellett haszonállatokat leölni. Védekezni ellenük vakcinázással lehet ugyan, ám az az ország, amely erre lehetőséget ad, kizárja a termelőit a nemzetközi élelmiszer-kereskedelemből. A fogyasztók egészséges élelmiszerhez, és a termelők gazdasági haszonhoz akkor juthatnak, ha a járványvédelmet erősítjük. Erre is felhívta a figyelmet Bognár Lajos országos főállatorvos, akivel Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélgetett.
(24:58) É...2022-09-0731 min
MMG - GazdahangA gazdák érdekében | Győrffy Balázzsal, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnökével beszélgettünk (74)Júliusban a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara küldöttgyűlésén újra Győrffy Balázst választották a kamara elnökévé, akit Sári Enikő, a Magyar Mezőgazdaság Kft. ügyvezető igazgatója az elmúlt, kihívásokkal teli évek eredményeiről és a közeljövő terveiről kérdez. Győrffy Balázs kiemeli, hogy a gazdák kemény munkájának hála hazánk élelmiszer-ellátása biztosított, de az idei aszályos év éppúgy szóba kerül, mint a jégkármérséklő rendszer hatékonysága. Győrffy Balázs úgy lát...2022-08-3136 min
MMG - GazdahangLóerők bűvöletében Bábolnán – Haál Gáborral, a Bábolna Nemzeti Ménesbirtok igazgatójával beszélgettünk (73)Szántóföldi gépshow, lovasbemutató, szakmai konferenciák, mezőgazdasági gépek hatalmas választéka. A Bábolnai Gazdanapok szeptember 8. és 10. között látványos és izgalmas programokkal készül a szakma és nagyközönség számára egyaránt. A 35., jubileumi kiállítás legizgalmasabb rendezvényeiről, a hazai mezőgazdaság legaktuálisabb kérdéseit feszegető szakmai programjairól beszélget Haál Gáborral, a házigazda Bábolna Nemzeti Ménesbirtok igazgatójával Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője.
(23:14) Érdekességek a nagyvilágból. A m...2022-08-2429 min
MMG - GazdahangNincs általánosan érvényes vidékfejlesztés | Dr. Goda Pállal, az Agrárközgazdasági Intézet ügyvezető igazgatójával beszélgettünk (72)Nincs általánosan érvényes vidékfejlesztés. Dr. Goda Pállal, az Agrárközgazdasági Intézet ügyvezető igazgatójával beszélget Czifrik Katalin, a Magyar Mezőgazdaság újságírója arról, hogy miért lehet célravezető a kollektív problémamegoldás egy régió fejlesztésében. Minél közelebbről szemléljük az adott térséget, annál inkább látható, hogy egyedi igények meghatározására van szükség. Az emberre és a közösségre kell fókuszálni. Dr. Goda Pál agrárközgazdász, vidékfejlesztési kutató és...2022-08-1726 min
MMG - GazdahangAz idő dönti el, mi lesz a csikóinkból | Cseri Dáviddal, az Állami Ménesgazdaság Szilvásvárad igazgatójával beszélgettünk (71)Magyarországon a Bükk-fennsík és Szilvásvárad az 1950-es évek elejétől adnak otthont Európa kultúrtörténeti örökségének minősülő lófajtájának, a lipicainak. Cseri Dáviddal, az Állami Ménesgazdaság Szilvásvárad ügyvezető igazgatójával több évforduló kapcsán arról beszélgettünk, hogy a barokkos szépségű lipicai lovak miként kezdik újra elfoglalni méltó helyüket a lovassportok világában állóképességüknek, attraktív mozgásuknak köszönhetőn. Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője arról is kérdezi Cse...2022-08-1020 min
MMG - GazdahangMire jók a drónok az agráriumban? | Sebestyén Mártonnal, a MyActionCam értékesítési szakértőjével beszélgettünk (70)Mire jók a drónok az agráriumban, és miért kell olyan sokat várni a permetező drónok használatának engedélyezésére? Erről is kérdezte Sebestyén Mártont, a MyActionCamértékesítési szakértőjét Czifrik Katalin, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó újságírója. Élénken érdekli a hazai növénytermesztőket a drónok mezőgazdasági felhasználása. Ezt bizonyítja, hogy hét önként jelentkező házigazdánál folytatódik kiadónk és a hazai drónforgalmazás egyik zászlóshajója, a MyActionCam Kft. júniusban ind...2022-08-0325 min
MMG - GazdahangÚjra divatba jöttek a konyhakertek | Sári Kovács Szilviával, „A legszebb konyhakertek” programigazgatójával beszélgettünk (69)Ha valaki elkezd kertészkedni, nem tudja abbahagyni. Egy konyhakert fenntartása szép hobbi, értékes munka és hagyományőrzés egyben, mégis egyre kevesebben "művelik kertjeiket". Ezt látva álmodta meg a Sári Kovács Szilviával, „A legszebb konyhakertek” programigazgatója azt a versenyt, melyben a lelkes kertészek összemérhetik tudásukat, ezzel pedig népszerűsíthetik kertészkedést. A program közösségteremtője erejét jól mutatja, hogy ma már iskolák, óvodák és idősotthonok is becsatlakoznak a versenybe, melyre tavaly 335 település 2207 kertje nevezett. Halmos B. Ágnes a...2022-07-2727 min
MMG - GazdahangZsírral főzni ördögtől való? |Szűcs Zsuzsannával, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnökével beszélgetünk (68)Szűcs Zsuzsannával, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnökével arról beszélgetünk, vajon helyettesíthető-e a konyhában állati zsiradékkal a növényi olaj, melynek ára drasztikusan növekszik, és a világban ellátási gondokról is érkeznek hírek. Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője arról is kérdezi Szűcs Zsuzsannát, mit tegyünk az okostányérra, hogy a szervezetünket egészséges és elegendő üzemanyaggal lássuk el. Erre a tányérra pedig minden, így a zsír is ráfér, de csak mértékkel...2022-07-2023 min
MMG - GazdahangHogy bírja a hőséget a jegesmedve? - 850 állatfaj 11 ezer egyede a budapesti állatkertben | Hanga Zoltánnal, a Fővárosi Állat- és Növénykert szóvivőjével beszélgettünk (67)A járványok és a megnövekedett működési költségek a Fővárosi Állat- és Növénykert életét is megnehezítették az elmúlt években. Hanga Zoltán szóvivőt Czifrik Katalin, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó újságírója arról kérdezi, miként biztosítják a napi ellátást és gondozást a 850 állatfaj 11 ezer egyedének - különös tekintettel a hőségre. Szó esik az intézmény egyéb tevékenységeiről a tudományos kutatástól a fajmegőrzésen keresztül az állatmentésig...2022-07-1332 min
MMG - GazdahangEgy kiskutyát nem cserélünk le, ahogy a nagymamát sem | Prof. Dr. Sótonyi Péterrel, az Állatorvostudományi Egyetem rektorával beszélgettünk (66)Ahol élet forog kockán, ott tévedésnek nincs helye. Professzor, Doktor Sótonyi Péterrel, az Állatorvostudományi Egyetem rektorával beszélget Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője a magyar állatgyógyászat kezdetéről és arról, hogy a világ egyik első állatorvos képzésével büszkélkedhető egyetem ma miként tud a tudományos élet élvonalban maradni. Sőt, olyan jó hírnévnek örvendeni, hogy 58 ország hallgatói vágynak itt tanulni azzal együtt, hogy tudják, az egyik legnehezebb egyetemen, az egyik legösszetettebb szakmát választják.2022-07-0634 min
MMG - GazdahangInnovatív „sült galamb” – magyar fejlesztésű gasztroélmény | Barabás Jánossal és Nagy Maricával beszélgettünk a galambhús hazai jövőjéről (65)Szuvidált galambhús nagy mennyiségben, állandó minőséggel. Egy különleges termékkel ismerkedhetnek meg a fogyasztók itthon és számos külföldi piacon is elérhető lehet ez a termékdíjas magyar fejlesztés. A gasztronómiai különlegesség ötletgazdáival, Nagy Maricával és Barabás Jánossal beszélgetett Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője, akiket arról is megkérdezte, hogyan látják a hazai galambtenyésztés és húsfeldolgozás jövőjét.
(24:47) Érdekességek a nagyvilágból. A magyarmezogazdasag.hu hírei közül...2022-06-2930 min
MMG - GazdahangA gabonaárak növekedését a félelem vezérli és nem a valóság | Dr. Goda Pállal, az Agrárközgazdasági Intézet ügyvezető igazgatójával beszélgettünk (64)A gabonaárak alakulását békeidőben nagy biztonsággal lehet előre jelezni, ám a háborús helyzet okozta bizonytalanság felborítja a szabadpiac szabályait. Dr. Goda Pállal az Agrárközgazdasági Intézet ügyvezető igazgatójával beszélgettünk a mezőgazdaság rövidtávú kilátásairól, az ukrán gabonatermesztés jövőjéről, illetve arról, hogy az intézet miként tudja elemzéseivel segíteni a tudomány, a gazdálkodók és szakmapolitika munkáját. Goda Pált Czifrik Katalin, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó újság...2022-06-2227 min
MMG - GazdahangA MATE több mint egyetem - Miért érdemes az agrárpályát választani? | Dr. Gyuricza Csabával, a MATE rektorával beszélgettünk (63)A MATE több mint egyetem, hiszen az agrár külgazdaságnak is meghatározó szereplője. Szerteágazó tevékenysége a magyar mezőgazdaság egyik legszebb cégére. Prof. Dr. Gyuricza Csaba, a MATE rektora az egyetem küldetésének tekinti, hogy a fiataloknak bemutassák, milyen hatalmas változások mentek végbe a hazai agráriumban az elmúlt évtizedben. A modern élelmiszertermelés ma már vonzó életpálya, az élelmezésbiztonság megteremtése pedig nemes hivatás. Gyuricza Csabával Sári Enikő, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó ügyvezető igazgatója beszélgetett.2022-06-1523 min
MMG - GazdahangA generációk együttes ereje formálja a jövő gazdálkodását | Jakab Istvánnal, a MAGOSZ elnökével beszélgettünk (62)Soha nem felejti el honnan jött, éppen ezért a mai napig vidéki gazdának vallja magát, akinek egész életútja során a vidék felvirágoztatása volt a célja. Ez most sincs másként, az Országgyűlés újraválasztott alelnökeként és a Magosz elnökeként továbbra is a vidék, a vidéki parasztság sorsa az élete, és akiknek a szolgálatában nap mint nap megalkuvás nélkül dolgozik. De vajon hogyan látja most a magyar mezőgazdaság helyzetét, milyen megoldásra váró problé...2022-06-0829 min
MMG - GazdahangLehet elég almát, búzát termeszteni növényvédő szerek nélkül? | Görög Róberttel, a Magyar Növényvédelmi Szövetség ügyvezető igazgatójával beszélgettünk (61)Csak ökológiai termesztésből jól lehet-e lakatni Európát? Görög Róbert, a Magyar Növényvédelmi Szövetség ügyvezető igazgatója kiemelte, hogy a növényvédőszer gyártók is elkötelezettek a fenntartható gazdálkodás mellett. A biológiai növényvédőszerek, a precíziós megoldások, a növénynemesítés az iparági szereplők kutatásainak, fejlesztéseinek fontos eleme. A Zöld Megállapodás céljai támogatandók, a határidőkkel azonban súlyos gondok vannak. Görög Róbertet arról is kérdezi Halmos...2022-06-0131 min
MMG - GazdahangNosztalgia kifli és fitnesz croissant országszerte | Tóth Péterrel, a Lipóti Pékség tulajdonos-ügyvezetőjével beszélgettünk (60)Háromkilós parasztkenyér, nosztalgiakifli szinte az ország teljes területén. Tóth Péterrel a Lipóti Pékség tulajdonos-ügyvezetőjével beszélgettünk arról, hogy a harminc éve 4 fővel indult vállalkozás, hogyan vált az ország legismertebb pékségévé. Miért döntött a „multis” értékesítés helyett saját boltok nyitása mellett és ebből miként vált országos üzletlánccá? Lehet-e többszörös áron eladni minőséget? Mennyi kovászt használ fel egy ekkora pékség egy nap alatt? Ezekről kérdezi Tóth Pé...2022-05-2532 min
MMG - GazdahangFiatal gazdák ma – mi kell a sikeres generációváltáshoz? | Papp Zsolt Györggyel, vidékfejlesztésért felelős helyettes államtitkárral beszélgettünkA sikeres generációváltás a magyar agráriumban az alapja annak, hogy a következő évtizedekben is biztosított legyen hazánk élelmiszerellátása. Ezt a nehéz folyamatot számos támogatás és törvényi szabályozás segíti, sőt, ösztönzi. A generációváltásról, a fiatal gazdák lehetőségeiről kérdezi Papp Zsolt Györgyöt, vidékfejlesztésért felelős helyettes államtitkárt, a MAGOSZ Országos Ifjú Gazda Tagozat elnökét Halmos B. Ágnes a Kistermelők Lapja főszerkesztőjével.
(20:32) Érdekességek a n...2022-05-1826 min
MMG - GazdahangKettősség a géppiacon: alapanyaghiány és növekvő gépvásárlási kedv | Mikó Sándorral, a Magtár Kft. ügyvezető igazgatójával beszélgettünk (58)Hogyan hat mezőgazdasági gépek forgalmazására, javítására a járvány és a háború okozta alkatrészhiány. Többek között erről is beszélget Mikó Sándorral, a Magtár Kft. ügyvezető igazgatójával Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője. A Magtár Kft. 1989 óta egyik meghatározó szereplője a hazai géppiacnak, a mezőgazdasági gépek forgalmazásával, pótalkatrész ellátással, valamint az értékesített gépek teljes körű szervizelésével foglalkoznak. A cég 2016 óta a STEYR traktorok hazai f...2022-05-1133 min
MMG - GazdahangCsak minőséggel lehet fennmaradni | Pap Krisztiánnal, a Pap Kolbászműhely ügyvezető-tulajdonosával beszélgettünk (57)Napelemrendszert működtetnek, hulladékhőt használnak fel, újrahasznosítják a csapvizet. A Pap Kolbászműhelyben változatos, kiváló minőségű kolbászokat és szalámikat gyártanak, és a fennmaradást legfőbb zálogának a folyamatos fejlesztést tartják. Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélget Pap Krisztiánnal többek között arról, hogy vajon miként tud egy új vállalkozás utat törni az élelmiszerpiacra a jelenlegi gazdasági körülmények közepette, és hogyan tudja érvényesíteni termékeiket a keresleti-kínálati anom...2022-05-0432 min
MMG - GazdahangMorálisan és mentálisan is fel kell készülni az agrárszakmára | Kapronczai István agrárközgazdásszal, a MATE felügyelőbizottság elnökével beszélgettünk (56)Az agrárközgazdaságtan megkerülhetetlen szakértője, Kapronczai István kutató és oktató munkája generációknak segített sikeressé válni az agrárpályán. Az Agrárközgazdasági Intézetből ment nyugdíjba, de azóta is aktív, a MATE felügyelőbizottság elnöke és a szakmai tapasztalatival ma is támogatja a gazdálkodók, döntéshozók munkáját.
Sári Enikő a Magyar Mezőgazdaság Kiadó ügyvezető igazgatója születésnapja alkalmából beszélget Kapronczai Istvánnal és a gazdag életpálya mellett a hazai mezőgazdasá...2022-04-2728 min
MMG - GazdahangTermelés 45 ezer hektáron. Élelmiszerelőállítás nehéz gazdasági környezetben | Makai Szabolccsal a Talentis Agro Zrt. vezérigazgatójával beszélgettünk (55)Hogyan hat a háború, a járvány és a mezőgazdasági termékek árának növekedése az idei évben a termelésre? Erről beszélgettünk Makai Szabolccsal a Talentis Agro Zrt. vezérigazgatójával. A vállalat 45 ezer hektáron működik. 35 ezer hektárra a piaci igényekhez mérten szántóföldi növényeket vetnek. Hazánk legnagyobb tejelő szarvasmarha állományával évente 75 millió liter tejet állítanak elő. Mivel tojás tekintetében hazánk nem önellátó, ezért ebben a szektorban is nagy lehetőséget látnak. Makai Szabolcsot arról i...2022-04-2025 min
MMG - GazdahangNem profitban mérik a sikert – az agrárvállalkozások hitelfelvételi lehetőségei | Leskó Tamással az Agrár-Vállalkozási Hitelgarancia Alapítvány ügyvezető helyettesével beszélgettünk (54)Az agrárvállalkozások hitelfelvételi lehetőségeiről beszélgetünk Leskó Tamással az Agrár-Vállalkozási Hitelgarancia Alapítvány üzleti ügyvezető igazgató-helyettesével. Mindenkinek van tapasztalata arról, hogyha hitelt szeretne fölvenni, akkor a bank megkérdezi: miből fogja visszafizetni, illetve milyen biztosítékokat tud felajánlani arra az esetre, ha nem jönnek össze a tervei. A bankok általában földet, ingatlant, esetleg más vagyontárgyat kérnek fedezetként. Az AVGHA ezek mellett vagy akár helyett áll be az adós mellé. Leskó Tamással Czifrik Katalin a Magyar Mezőgazd...2022-04-1323 min
MMG - GazdahangMennyire barátságos az angus marha? Egy családi gazdaság generációs története | Molnár Csabával és fiával Bencével a Molnár Családi Gazdaság tulajdonosaival beszélgettünk (53)Az angus marhák tenyésztéséről beszélgetünk Molnár Csabával és fiával Bencével. A legkönnyebben kezelhető húsmarhának tartott fajtából akár havonta hármat is vágnak a Molnár Családi Gazdaságban. Visegrád és Budapest között jól ismerik remek minőségű termékeiket. A fő profil a növénytermesztés, de angus marha állományuk is rentábilisan működik, sőt, saját vágópontjukon a környékbeli gazdáknak is lehetőséget teremtettek arra, hogy ők is tudják az állataikat v...2022-04-0629 min
MMG - GazdahangLegendás állatok és gyógyításuk – Az egzotikus kedvencek ellátásról | Dr. Schütz Évával, az Exo-pet Állatgyógyászati Centrum állatorvosával beszélgettünk (52)Dr. Schütz Évával, az Exo-pet Állatgyógyászati Centrum állatorvosával beszélgettünk arról, hogy mi számít egzotikus házikedvencnek. Illetve hogyan lehet felkészülni a tartásukra, ellátásukra és gyógyításukra. De arra is választ kapunk, miért fontos macskabarát rendelőt választani. Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője arról is kérdezni Schütz Évát, hogy az állatvédelem és az etika mezsgyéjén miként lehet egy beteg állat eutanáziájáról dönteni.
(22:26) Érdekességek a nagyvilágból...2022-03-3028 min
MMG - GazdahangTermálvízzel fűtött üvegházak – paprika és paradicsom, szinte egész évben | dr. Csikai Miklóssal, az Árpád Agrár Zrt. elnök-vezérigazgatója beszélgettünk (51)Dr. Csikai Miklóssal, az Árpád-Agrár Zrt. elnök-vezérigazgatója beszélgettünk arról, hogyan fonódott össze személyes sorsa hazánk egyik leginnovatívabb termelő közösségével. Az Árpád-Agrár Zrt. egészséges termékeit szinte mindenki kóstolta már, példamutató kertészeti innovációik pedig több mint 60 éve az európai élvonalban tartják a vállalatot. Rimóczi Irén, a Kertészet és Szőlészet főszerkesztője beszélget Csikai Miklóssal a kihívásokkal teli kezdetekről és arról, hogyan lehet tartani a lépést egy folyamatos...2022-03-2332 min
MMG - GazdahangVetőmag, tehenek, lovak az egyik legmodernebb magyar gazdaságban | Kovács Norberttel, a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. vezérigazgatójával beszélgettünk (50)A modern mezőgazdaság gyakorlati hasznáról beszélgetünk Kovács Norberttel, a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. vezérigazgatójával. A precíziós gazdálkodás, az adatalapú döntéshozatal gyakorlati hasznát mutatják be a gazdaságban, legyen szó szántóföldi öntözésről, vetőmagtermelésről vagy épp robotos fejésről. Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője arról is kérdezi Kovács Norbertet, hogy milyen eredményeket értek el Mezőhegyesen három őshonos lófajtánk tenyésztésében.
(24:36 )Érdekességek a na...2022-03-1631 min
MMG - GazdahangGluténmentes cirokcipó vagy cirok takarmányként – ez a jövő? | Pintér Jánossal, a KWS Magyarország Kft. termékmenedzserével beszélgettünk (49)A kukorica kihívójáról, a cirokról beszélgetünk Pintér Jánossal, a KWS Magyarország Kft. termékmenedzserével. A cirok emberi fogyasztásra és takarmánynak is kiváló. Hazánk klímájának változásával pedig feltételezhetően egyre többen fognak cirkot vetni. Hogyan került Magyarországra a hatvanas években, miért tűnt el és most miként válik egyre népszerűbbé? Erről beszélgetett Pintér Jánossal Halmos B. Ágnes, a Kistermelők főszerkesztője.
(20:53 )Érdekességek a nagyvilágból. A magyarmezogazdasag.hu híre...2022-03-0926 min
MMG - GazdahangA magyar pirospaprika világhíres, de miért jobb, mint a többi? | Hódi Ágotával a Hódi Paprika ügyvezetőjével beszélgettünk (48)Hódi Ágotával a Hódi Paprika ügyvezetőjével beszélgetünk arról, hogy mi különbözteti meg a magyar pirospaprikát a világ többi, hasonló termékétől. A termőföld, a technológia vagy a fajtaválasztás teszi egyedivé a hazai fűszerpaprikát? Hódi Ágotát arról is kérdezni Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője, hogy miként jutottak el a termékeik Szingapúrig és mennyre érinti az ágazatot az élelmiszerhamisítás.
(20:24-től) Érdekességek a nagyvilágból. A magyarmezogazdasag.hu hírei...2022-03-0226 min
MMG - GazdahangLesz-e magyar kivi? Hogyan változik a hazai gyümölcstermesztés a klímaváltozás hatására? | Kelemen Péterrel, a FruitVeb alelnökével beszélgettünk (47)Kelemen Péterrel, a FruitVeb alelnökével arról beszélgetünk, hogy miért jelent meg a kivi- és datolyaszilvatermesztés hazánkban. Milyen veszély fenyegeti kedvenc barack fajainkat, és általában a korán virágzó csonthéjasokat. Kelemen Pétert Viniczai Sándor, a Borászati Füzetek felelős szerkesztője kérdezi arról, hogyan alakítja át a klímaváltozás Magyarország gyümölcstermesztését.
(20:24-től) Érdekességek a nagyvilágból. A magyarmezogazdasag.hu hírei közül válogattunk:
Egy cukorgyár szennyvízzel fűtik az üvegházat...2022-02-2326 min
MMG - GazdahangKisvállalkozásból követendő hazai példa – Az Axiál 30 éve | Harsányi Zsolttal, az Axiál Kft. tulajdonos-ügyvezetőjével beszélgettünk (46)Harsányi Zsolt, az Axiál Kft. tulajdonos-ügyvezetője mesél a cég izgalmakkal teli és európai mércével mérve is rendkívüli 30 évéről. Az ügyvezető a kezdet-kezdetén, a kilencvenes években egy „Kispolskival” járta az országot, ma egy ezer főt foglalkoztató vállalatot irányít. Hazánk egyik legmeghatározóbb gépforgalmazó cégének múltjáról és terveiről is kérdezi Harsányi Zsoltot Bárdos B. Edit, a Magyar Mezőgazdaság főszerkesztője.
(28:31-től) Érdekességek a nagyvilágból. A magyarmezogazdasag.hu hírei köz...2022-02-1634 min
MMG - GazdahangA hobbikertektől az erdőgazdaságokig – Mi a Stihl titka? | Bakon Gáborral, az Andreas Stihl Kereskedelmi Kft. ügyvezetőjével beszélgettünk (45)A kiskertek és az erdőgazdaságok elengedhetetlen gépeiről beszélgetünk Bakon Gáborral, az Andreas Stihl Kereskedelmi Kft. ügyvezetőjével. Hogyan vált a Stihl márka fogalommá a hazai piacon? Mit érdemes tudni a kerti kisgépekről és mit vár egy profi favágó egy jó fűrésztől? Hogyan érintik a céget a pandémia okozta logisztikai gondok? Ezekről kérdezi Bakon Gábort Halmos B. Ágnes, a Kistermelők lapja főszerkesztője.
(22:29-től) Érdekességek a nagyvilágból. A magyarmezogazdasag.hu hírei közül válogattunk:
Tehénbab...2022-02-0928 min