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Manon Duchesne
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Le Départ
#49 Eva, développer une marque qui sort des sentiers battus
Créer une marque, c’est déjà un défi. Mais développer une marque qui sort des sentiers battus, c’est un challenge encore plus fou. Dans cet épisode, Eva raconte comment elle a transformé une idée – celle d’un t-shirt au slogan audacieux – en une aventure entrepreneuriale à part entière.Eva, bien que destinée à l'entrepreneuriat, ce sont son instinct, sa créativité et une bonne dose d’intuition qui l'ont mené à lancer "Un Baiser Français s'il vous plaît", une marque de prêt-à-porter qui a très vite trouvé son public. Ce succès rapi...
2025-05-05
40 min
Le Départ
#48 Quentin : 1 an pour changer de carrière
Quentin, ancien ostéopathe, se donne 1 an pour changer de carrière. Face à l’instabilité financière de son métier et à son besoin de sécurité pour sa famille, il décide d’explorer d’autres options. Un bilan de compétences lui permet d’identifier un nouveau projet professionnel et, en moins d’un an, il entame une formation pour devenir électricien.Dans cet épisode, Quentin raconte les étapes de sa transition, des premiers doutes à la concrétisation de son projet. Il partage les signes qui l’ont poussé à changer de voie. Mais aussi les ressources qui l’ont aidé...
2025-03-30
53 min
Le Départ
#47 Stéphanie : Trouver sa voie après une perte, entre épreuves et reconversion
Comment trouver sa voie après des épreuves marquantes ? Dans cet épisode, Stéphanie partage son parcours de vie profondément inspirant, marqué par la résilience et une quête de sens. Elle débute d'abord une carrière dans la communication et explore des expériences professionnelles variées. Elle s'épuise au travail, sa santé l'alarme mais elle n'écoute pas. Comme beaucoup de personnes prises dans le quotidien. C'est votre cas ? Mais la vie la rattrape et elle fait face à la perte tragique de sa sœur, un événement qui la pousse à se réinventer pour devenir...
2025-03-02
43 min
Le Départ
#46 Matthias, gagnant de Ninja Warrior : Concilier vie pro et sport de haut niveau
Comment concilier vie pro et sport de haut niveau ? Comment trouver l’équilibre entre une préparation physique intense et le besoin de payer les factures ? Dans cet épisode, Matthias Noirel nous partage son parcours de préparateur physique et d’athlète passionné qui jongle entre le sport de haut niveau et son métier de professeur d’escalade. Dès son plus jeune âge, Matthias, 24 ans, se plonge dans l’escalade avec une passion qui ne l’a jamais quitté. Inspiré par son amour du sport, il poursuit des études en STAPS pour devenir préparateur physique.Un jour, il dé...
2025-01-25
42 min
La Madeleine
#24 Any Sweet Cake
Anne-Sophie, alias Any @any_sweet_cake, est monteuse d’émissions télévisées à succès comme Le Meilleur Pâtissier et Secret Story et pâtissière. Elle partage avec nous un quotidien rythmé par sa passion pour le cake design, son métier et son goût pour la transmission, qu’elle cultive notamment sur les réseaux sociaux.Dans cet épisode, Any revient sur son enfance à Lyon, bercée par les moments en famille et la cuisine de sa maman. Elle nous raconte ses péripéties pour aller ramasser les noix dans le pré familial mais a...
2024-11-20
1h 11
La Madeleine
Extrait - #24 Any Sweet Cake
Pour patienter jusqu'à la semaine prochaine, voilà un extrait de ma conversation avec Anne-Sophie alias Any Sweet Cake sur Instagram.Retrouvez mon invitée sur :Instagram : https://www.instagram.com/any_sweet_cake/Tik Tok : https://www.tiktok.com/@any_sweet_cakeRetrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/Montage & mixage : Manon Duchesne https://www.ipfreelance.com/podcast-manager/Musique : TrackTribe Hébergé p...
2024-11-13
05 min
Le Départ
Retour sur #45 Manon
Et pour finir, mon mentra à moi.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/45-manon-je-me-suis-plantee-y-a-10-ans-en-fait/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-10-26
03 min
Le Départ
Retour sur #44 Bénédicte
Le mentra plein de philosophie de Bénédicte.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/44-benedicte-en-double-activite/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-10-19
01 min
Le Départ
Retour sur #43 Constance
Le mentra de Constance et sa façon d'avancer dans la vie, un peu contradictoire.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/43-constance-de-lalsace-a-la-cote-divoire-moi-javais-envie-de-bouger-et-mon-mari-non/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-10-12
01 min
Le Départ
Retour sur #42 Laura
Le mentra de Laura.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/42-laura-je-suis-bien-hors-de-ma-zone-de-confort/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-10-05
01 min
Le Départ
Retour sur #41 Sarah
Le mentra de Sarah.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/41-sarah-quitter-leducation-nationale/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-09-28
02 min
Le Départ
Retour sur #40 Anne-Claire
Pas de mentra pour Anne-Claire mais le contre-exemple d'un des fameux préjugés de l'entrepreneureuse.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/40-anne-claire/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-09-21
02 min
Le Départ
Retour sur #39 Maëva
Maëva va jusqu'à incarner sa philosophie de vie.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/39-maeva-artiste-femme-trans-et-super-heureuse-2/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-09-14
01 min
Le Départ
Retour sur #38 Léo
La philosophie de vie et la façon de gérer les relations au travail de Léo.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/38-leo-du-sport-a-la-vente-dans-ma-tete-cdi-egale-securite/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-09-07
02 min
Le Départ
Retour sur #37 Marie
Plein de citations par Marie pour travailler sa confiance en soi.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/37-marie-coach-pro-faut-il-vivre-de-sa-passion/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-08-31
03 min
Le Départ
Retour sur #36 Marion
La philosophie de vie de Marion.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/36-marion-specialiste-de-lorga-business-il-ny-a-pas-un-seul-instant-ou-je-me-suis-dit-et-si-ca-ne-marche-pas/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-08-24
02 min
Le Départ
Retour sur #35 Pascaline
Avec Pascaline c'est pas 1 ni 2 mais 3 mentras !L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/35-pascaline-patissiere-a-son-compte-ce-premier-salaire-a-eu-une-saveur-folle/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-08-17
02 min
Le Départ
Retour sur #34 [5/4] Charline
Petit bilan de Charline après 1 an d'entrepreneuriat.L'ensemble des épisodes de son année ici : https://www.podcast-ledepart.com/1-4-charline-1-an-de-creation-de-projet-jai-toujours-eu-besoin-davoir-des-objectifs-pour-avancer/https://www.podcast-ledepart.com/2-4-charline-1-an-de-creation-de-projet-le-risque-a-vouloir-etre-vraiment-pret-cest-que-tu-ne-te-lances-jamais/https://www.podcast-ledepart.com/28-3-4-charline-un-an-de-creation-de-projet-jincarne-completement-mon-projet-il-y-a-un-moment-il-faut-que-je-me-montre/https://www.podcast-ledepart.com/31-4-4-charline-un-an-de-creation-de-projet-jessaie-juste-detre-moi/https://www.podcast-ledepart.com/34-5-4-charline-bilan-apres-1-an-dentrepreneuriat-je-me-sens-plus-prete-et-plus-sure-de-moi/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-08-10
01 min
Le Départ
Retour sur #33 Christine
La citation qui rythme le chemin de vie de Christine.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/33-christine-4-vies-en-une-je-suis-curieuse-la-vie-me-mene-toujours-ailleurs/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-08-03
01 min
Le Départ
Retour sur #32 Amy
Le mentra d'Amy.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/32-amy-americaine-a-paris-mon-vrai-chez-moi-cest-paris/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-07-27
01 min
Le Départ
Retour sur #30 Bénédicte
Le mentra de Bénédicte.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/30-benedicte-3-expatriations-en-famille-jaime-decouvrir-de-nouvelles-personnes-cest-mon-moteur/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-07-20
01 min
Le Départ
Retour sur #29 Pat
Pat et sa vision de l'entrepreneuriat et de l'association en couple.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/29-pat-gerante-dun-camping-et-salariee-tu-ne-reflechis-pas-tu-reflechis-a-ton-projet-mais-tu-fonces-en-fait/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-07-13
02 min
Le Départ
Retour sur #27 Hors-série Marion
Vous connaissez l'Ikigai ? Marion nous dévoile le sien.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/27-hors-serie-marion-presque-2-ans-apres-cest-un-sujet-qui-me-passionne/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-07-06
02 min
Le Départ
Retour sur #26 Hors-série Bénédicte
Des nouvelles de Bénédicte et de son mentra.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/26-hors-serie-benedicte-1-an-apres-on-met-enormement-de-qui-on-est-dans-nos-projets/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-06-29
02 min
La Madeleine
#22 Mathilde Dubois
Mathilde a changé de vie il y a quelques mois lorsqu’elle a expérimenté la loi des séries. Un licenciement économique et une rupture amoureuse plus tard, elle a décidé de saisir l'opportunité et de suivre son rêve, rêve au sens propre 😉. Passionnée de van life et de voyages, elle a acheté un van et s'est lancée dans un tour de France pour rencontrer des artisans locaux et mettre en lumière leurs savoir-faire.Durant son voyage, Mathilde se rend rapidement compte que ce qui l’attire le plus c’est le domaine de l...
2024-06-26
46 min
Le Départ
Retour sur #25 Hors-série Anne
Ce qu'Anne a mis en place pour déménager son activité de photographe de Paris à Toulouse.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/25-hors-serie-anne-1-an-apres-je-fonctionne-beaucoup-a-linstinct-et-a-la-sensibilite/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-06-22
01 min
La Madeleine
Extrait - #22 Mathilde Dubois
Retrouvez un extrait de ma conversation avec Mathilde Dubois, partie en van à la rencontre des artisans français et créatrice des cartes routières Vaniti Vadrouille.Le lien de la campagne Kiss Kiss Bank Bank pour la production des cartes : https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/vanitivadrouilleRetrouvez mon invitée sur :Instagram : https://www.instagram.com/vanitivadrouille/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/mathilde-dubois-795b08141/Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pât...
2024-06-19
04 min
Le Départ
Retour sur #24 Hors-série Massiel
La phrase qui guide Massiel dans ses objectifs depuis son enfance.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/24-hors-serie-massiel-2-ans-apres-il-faut-perseverer-il-ne-faut-pas-baisser-les-bras/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-06-15
02 min
La Madeleine
#21 Pauline Malapert
Quand on parle de souvenirs sucrés d’enfance, on ne peut pas éviter le sujet des biscuits industriels ! Je ne pouvais donc pas laisser passer l’opportunité de discuter avec Pauline, mon amie mais également responsable communication pour le groupe Biscuit International. Elle nous raconte les dessous de la production de biscuits à l’échelle industrielle mais surtout les différences culturelles qui influencent la commercialisation de ces biscuits. Qui aurait cru que les tartelettes à la fraise avaient tant de succès en Corée du Sud ?Cet épisode est aussi l’occasion de revenir sur l’enfance de Paulin...
2024-06-12
51 min
Le Départ
Retour sur #23 Lucie
Philosophie de vie de LucieL'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/lucie-reconversion-dans-la-mode-on-ne-peut-pas-savoir-ce-que-ca-va-donner-donc-il-faut-se-lancer-pour-savoir/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-06-08
01 min
La Madeleine
Extrait - #21 Pauline Malapert
Avant la sortie de l'épisode complet, je vous propose un extrait de ma conversation avec Pauline Malapert dont la vie tourne autour des biscuits !Retrouvez mon invitée sur :LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/paulinemalapert/Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/Montage & mixage : Manon Duchesne https://www.ipfreelance.com/podcast-manager/Musique : TrackTribe Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy...
2024-06-05
04 min
Le Départ
Retour sur #21 Justine
Redécouvrez l'état d'esprit de Justine qui lui a permis de réussir son expatriation.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/justine-famille-expatriee-en-suede-on-cherchait-cette-difference-et-donc-nous-etions-enthousiastes-de-tout/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-06-01
02 min
La Madeleine
#20 Juliette Henry
J’ai eu l’occasion de rencontrer Juliette lors du Festival des Terroirs et surtout, de déguster l’une de ces créations grâce à une table ronde où elle parlait des accords vin et pâtisserie. En effet, Juliette est créatrice de contenus sur les réseaux sociaux, pâtissière de formation et oenophile avérée. Diplômée de l'école Ferrandi, elle a un parcours riche avec notamment un passage au Royal Monceau ou à Matignon. Aujourd’hui, Juliette est une grande gourmande et aime partager des moments autour de bons plats avec ses proches.M...
2024-05-29
36 min
Le Départ
Retour sur #20 [2/2] Hélène
L'amour d'Hélène pour les citations motivantes.Les 2 épisodes complets ici : https://www.podcast-ledepart.com/1-2-helene-moi-jetais-determinee-a-faire-ca-meme-si-on-ma-beaucoup-decouragee/https://www.podcast-ledepart.com/2-2-helene-parfois-on-est-dans-la-tempete-mais-le-soleil-finit-toujours-par-revenir/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-05-25
02 min
La Madeleine
Extrait - #20 Juliette Henry
Découvrez un extrait, plus que gourmand, de ma conversation avec Juliette Henry, pâtissière oenophile comme elle aime le dire et créatrice de contenus sur les réseaux sociaux.Retrouvez mon invitée sur :Instagram : https://www.instagram.com/juliettehenry__/TikTok : https://www.tiktok.com/@auseinduverreYouTube : https://www.youtube.com/channel/UCZ9TfRI8M8OG7nw2TaOEnygRetrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/Montage...
2024-05-22
03 min
Le Départ
Retour sur #17 [2/2] Marjolaine
La philosophie de vie plein de positivité de Marjolaine.Les deux épisodes complets ici : https://www.podcast-ledepart.com/marjolaine-parcours-medical-dune-grossesse-extra-uterine/https://www.podcast-ledepart.com/marjolaine-parcours-psychologique-dune-grossesse-extra-uterine/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-05-18
02 min
La Madeleine
#19 Festival des terroirs HS micro-trottoir
Il y a quelques jours, c’était le Festival des Terroirs. Si ce nom vous dit quelque chose c’est parce que la créatrice n’est autre que Élise Grandidier, mon invitée de l’épisode 5 ! Ce festival regroupe celles et ceux qui font notre belle gastronomie. Je ne pouvais pas résister à l’envie de poser mes deux questions favorites : “Quel est votre souvenir sucré d’enfance ?” et “Quelles émotions ce souvenir provoque-t-il ?”. Retrouve dans cet épisode les réponses que j’ai pu recueillir.Pas de recette cette fois-ci mais vous pouvez quand même vous inscrire à la newslette...
2024-05-15
10 min
Le Départ
Retour sur #15 Rachel
Le mot de la fin plein d'amour de Rachel.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/rachel-quand-je-fais-un-truc-je-ne-me-donne-pas-le-choix-de-le-rater/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-05-11
01 min
Le Départ
Retour sur #14 Sylvain
Le mentra de Sylvain, gérant d'une agence immobilière (de plusieurs même aujourd'hui).L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/sylvain-gerant-dagence-immobiliere-il-ne-faut-pas-regarder-que-cet-aspect-confort/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-05-04
02 min
Le Départ
Retour sur #13 Manon
On parle organisation et prendre du temps pour soi en tant qu'indépendante avec Manon.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/manon-photographe-culinaire-je-me-suis-dit-pourquoi-pas-essayer-de-pousser-plus-loin-la-chose/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-04-27
02 min
Le Départ
Retour sur #12 Léa
Je ne vous mets pas le mentra cette fois mais une petite astuce de Léa pour retrouver de l'énergie quand on en manque un peu et qu'on doit faire face à un enjeux stressant.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/lea-coach-esprit-positif-jai-toujours-des-complexes-mais-je-me-donne-de-lamour-et-cest-inconditionnel/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-04-20
02 min
Le Départ
Retour sur #11 Hors-Série – Léa
Le mentra de Léa.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/hors-serie-lea-je-pars-du-principe-que-la-vie-nous-emmene-ou-on-doit-etre/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-04-13
01 min
Le Départ
Retour sur #10 Bénédicte
Le mentra de Bénédicte, psychologue et coach mindset.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/benedicte-le-jour-de-mes-40-ans-il-y-a-eu-un-avant-et-un-apres/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-04-06
01 min
Le Départ
Retour sur #9 Anne
Une ode à l'amour partagée par Anne.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/anne-photographe-etre-en-accord-avec-ce-quon-fait-cest-la-base-de-tout/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-03-30
02 min
Le Départ
Retour sur #8 Gabriella
Le mentra de Gabriella, la phrase qui la motive tous les jours.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/gabriella-finaliste-le-meilleur-patissier-aujourdhui-si-ca-a-change-cest-parce-que-jai-fait-les-bons-choix/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-03-23
00 min
Le Départ
Retour sur #7 Justine
Le conseil de Justine pour rebondir après un licenciement, le coup dur qui s'est avéré être la meilleure chose qui puisse lui arriver.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/justine-de-la-microbiologie-a-la-patisserie-a-lentrepreneuriat-je-me-suis-laisse-1-an-pour-y-arriver/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-03-16
03 min
Le Départ
Retour sur #6 Claire
Le mot de la fin de Claire sur l'expatriation.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/claire-expatriee-a-montreal-quand-on-part-dans-un-nouveau-pays-on-se-redecouvre-soi-on-peut-etre-nimporte-qui/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-03-09
01 min
Le Départ
Retour sur #5 Marion
Comment postuler dans un job pour lequel on n'a pas le diplôme à la sortie des études ? Je vous propose la réponse de Marion.L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/marion-les-optimistes-ont-plus-de-chance-de-saisir-des-opportunites/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-03-02
02 min
Le Départ
Retour sur #4 Solenne
Le conseil de Solenne pour monter et gérer une équipe à distance, sans oublier de parler de soft skills bien sûr !L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/solenne-avoir-un-impact-sur-la-societe-et-sur-lavenir-en-passant-par-leducation-des-enfants/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-02-24
02 min
Le Départ
Retour sur #3 Chloë
Le conseil de Chloë qui a d'ailleurs encore bien évolué depuis cet épisode !L'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/chloe-a-fait-une-pause-dans-les-etudes-finalement-tout-etait-lie-depuis-le-debut/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-02-17
03 min
Le Départ
Retour sur #2 Lucette et Jacky
Les différences entre il y a 50 ans et maintenant dans le monde du travail vues par deux entrepreneurs.eusesL'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/lucette-et-jacky-entrepreneur-salaries-puis-retraites-il-faut-s-eclater-dans-le-boulot-sinon-ce-nest-pas-la-peine/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-02-10
03 min
Le Départ
Retour sur #1 Massiel
Deux conseils de Massiel, ma toute première invitée du podcast, que j'avais envie de ré-entendre.Un conseil pour les étudiants qui doivent choisir leur orientation Un conseil pour les mamans qui sont perdues entre leur maternité et leur passionL'épisode complet ici : https://www.podcast-ledepart.com/massiel-d-ingenieure-a-photographe-et-styliste-culinaire/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-02-03
02 min
Le Départ
#45 Manon : Apprendre de ses erreurs 10 ans après
À propos de l'épisode où je raconte mon parcoursLe point de départ de ce podcast ? Mon envie de comprendre comment on fait pour changer de vie.Le point final de ce podcast ? Mon histoire et mon changement de vie.J'ai décidé de me prêter à l'exercice et de raconter mon propre parcours pour ce dernier épisode du podcast. Comme ça, “la boucle est bouclée” comme dit Marion dans notre conversation. Marion vous la connaissez bien puisqu’elle est déjà passée deux fois sur le podcast et qui de mieux qu’une...
2024-01-27
53 min
Le Départ
#44 Bénédicte, en double activité : Trouver un équilibre pour ne pas délaisser son corps
À propos de l'épisode avec BénédicteBénédicte est originaire de Grenoble, elle est sportive et aime la nature. Petite, elle était passionnée d’égyptologie et de géologie. Pas commun n’est-ce pas ? Elle explique d’où lui viennent ces passions dans l’épisode. Pour ses études, elle décide de s’orienter vers la géologie et après une prépa bio et une école d’ingénieur, la voilà géo-technicienne dans les travaux publics. À aucun moment elle n'avait envisagé de s'épanouir en double activité.Il y a 6 ans, alors qu’elle reprend u...
2023-08-26
44 min
Le Départ
#43 Constance, de l’Alsace à la Côte d'Ivoire : S’expatrier sans son mari
À propos de l'épisode avec ConstanceS’expatrier sans son mari, c’est le choix audacieux qu’a fait Constance. Originaire d’un petit village d’Alsace, elle pensait y passer toute sa vie. Mais sa curiosité et son goût pour l’aventure l’ont conduite à découvrir le monde. Après avoir visité l’Italie et quelques pays d’Afrique, c’est pendant ses études qu’elle a saisi une première opportunité de partir vivre à l’étranger pendant un an. Une expérience marquante, pleine de découvertes mais aussi de peurs, comme elle le raconte dans cet épisode. Si vous av...
2023-07-29
40 min
Le Départ
#42 Laura : Sortir de sa zone de confort pour découvrir de nouveaux horizons
À propos de l'épisode avec LauraPlonger dans l’inconnu, c’est parfois la meilleure manière de se découvrir soi-même. Laura en est la preuve vivante. Dès ses études en école de commerce, elle goûte à l’expatriation et commence à sortir de sa zone de confort. Avec trois expériences internationales à son actif — 6 mois en Floride comme étudiante, 2 ans à Hong Kong en tant que salariée, et 3 ans à Dubaï comme entrepreneuse — Laura a appris à s’adapter, à affronter les défis et à grandir personnellement et professionnellement.Dans cet épisode, Laura partage son parcours hors du commun. Elle r...
2023-07-01
40 min
Le Départ
#41 Sarah, quitter l’Éducation nationale : Comprendre le burn-out pour mieux rebondir
À propos de l'épisode avec SarahSaviez-vous que quitter l'éducation nationale est souvent un véritable parcours du combattant ? C’est le cas de Sarah, notre invitée dans cet épisode. Enfant timide et hypersensible, elle a suivi un parcours scolaire classique, comme beaucoup de personnes. Après des études d'anglais à la fac, elle s'oriente naturellement vers l’enseignement en école primaire, pensant y trouver sa voie.Cependant, avec sa personnalité entière et ses fortes convictions, Sarah ne fait pas partie de celles qui passent inaperçues ou qui acceptent les choses telles qu'elles s...
2023-05-27
55 min
Le Départ
#40 Anne-Claire : Comprendre qu’on est capable de réaliser ses rêves
A propos de l’épisode avec Anne-ClaireAnne-Claire est une personne qui a traversé plusieurs vies et vécu plusieurs changements de vie au fil des années. Depuis son enfance, elle a toujours été animée par de grands rêves : devenir exploratrice, "inventeuse", ou encore voyageuse. Cependant, pendant longtemps, elle a cru qu’elle n’avait pas les capacités de réaliser ses rêves. Mais au fil du temps, elle a commencé à se prouver à elle-même qu’elle était en mesure de concrétiser ses aspirations et de faire des choix qui lui semblaient impossibles au...
2023-04-29
46 min
Le Départ
#39 Maëva, artiste : S’épanouir en tant que femme trans
Cet épisode est produit dans le cadre du Podcasthon 2023. Une semaine pendant laquelle plus de 300 podcasts se rassemblent pour parler d’une cause qui leur tient à coeur et pour soutenir une association en lien avec elle. Pour Maëva, femme trans qui a manqué de figure d’identification, c’est important pour elle de parler de son association Représentrans. C’est une association qui lutte pour une meilleure représentation des personnes transgenres dans le panorama audiovisuel. Pour soutenir cette association, vous pouvez faire un don en vous rendant sur son site internet. Et pour soutenir le Podcasthon, vous pouvez au...
2023-03-25
1h 00
Le Départ
#38 Léo, du sport à la vente : Quand CDI rime avec sécurité de l’emploi
Dans cet épisode, Léo aborde plein de sujets qui peuvent résonner chez les jeunes et moins jeunes. Comment réussir à nouer des liens en société lorsqu’on est timide ? Gérer sa propre déception et celle de son entourage lorsqu’on échoue ? Rebondir après des déceptions humaines ? Comment trouver une sécurité de l'emploi à la suite d’études courtes ?Son enfanceLéo est un petit garçon calme et timide, qui aime jouer au foot. Il grandit avec une image du travail positive. Pour lui, c’est quelque chose qui...
2023-03-04
56 min
Le Départ
#37 Marie, coach pro : Faut-il vivre de sa passion pour réussir ?
Et si on parlait carrière et reconversion professionnelle avec une pro justement ? Marie est coach dans ce domaine. Elle accompagne les femmes à se dévoiler professionnellement et à vivre pleinement leurs ambitions. Pendant cette conversation on a abordé différents sujets comme les objectifs, la reconversion, la salariat, l’entrepreneuriat ou encore vivre de sa passion.Sa vie d’avantAvant d’être coach, Marie a travaillé pendant plus de 10 ans dans la mode de luxe à Paris. Elle était responsable commerciale avant de devenir directrice commerciale et marketing au niveau international. C’est lors de la mut...
2023-01-28
58 min
Le Départ
#36 Marion, spécialiste de l'orga business : Ne jamais douter malgré les défis
Marion s'est lancée à son compte en tant que spécialiste de l'orga business il y a moins d'un an. Avant cela, elle a fait 15 ans de salariat dans tout un tas de postes et de domaines différents. Loin d'être quelqu'un d'instable, au contraire, elle sait très bien ce qu'elle veut et se donne les moyens de parvenir à ses fins. Cet épisode peut être un bon coup de boost si vous en avez besoin pour déplacer des montagnes. Marion est inspirante de par son parcours et sa détermination.Un parcours sc...
2022-10-29
1h 04
Le Départ
#35 Pascaline, pâtissière à son compte : La satisfaction du premier salaire en indépendant
Pascaline se reconvertit à 30 ans pour devenir pâtissière à son compte après un début de carrière en tant que cheffe de produit dans l'agroalimentaire. En remontant le fil de sa vie et de son enfance, elle se rend compte que c'était une évidence pour elle d'avoir sa propre entreprise dans ce domaine. Pourtant, le chemin n'a pas été toujours simple et elle raconte ce qu'elle a, concrètement, mis en place aussi bien personnellement que professionnellement pour se faire connaitre dans sa région et vivre aujourd'hui du métier qu'elle a construit.Une...
2022-09-24
1h 13
Le Départ
#34Charline, bilan après 1 an d’entrepreneuriat [5/4] : Se sentir plus prête et plus sûre de soi
C'est avec une grande émotion qu'avec Charline nous avons enregistré cet épisode bilan. Et c'est avec encore plus d'émotion que je vous le partage aujourd'hui. Cela fait 1 an d'entrepreneuriat pour Charline, il est temps de faire un bilan complet. Dans cet épisode on parle des leçons qu'elle a tiré de sa première année en tant que cheffe d'entreprise, des choses qui lui font le plus peur dans ce nouveau rôle mais aussi de sa future année qui s'annonce tout aussi incroyable.Et si on commençait par le traditionnel...
2022-08-27
1h 16
Le Départ
#33 Christine, 4 vies en une : Rester à l’affût des opportunités grâce à sa curiosité
Christine est de nature très curieuse. C'est ce trait de caractère qui lui permet de rester à l'affût des opportunités. Et c'est également ce qui l'a menée à emprunter des petits chemins de campagne tout au long de sa carrière. D'infirmière en hôpital à infirmière scolaire puis formatrice, elle ose faire des choix au milieu d'une société qui prône les carrières rectilignes. Dans cet épisode, on parle aussi bien de changement de boulot que d'évolution de la société et d'épanouissement personnel.Une petite fille heureuse
2022-07-30
57 min
Le Départ
#32 Amy, Américaine expatriée en France : Pourquoi Paris est devenu chez elle
Amy est une américaine expatriée en France et qui se sent chez-elle à Paris depuis plus de 10 ans. Arrivée en plein pendant ses études, elle les continue à Paris. Elle connaît le salariat puis l'entrepreneuriat. Aujourd'hui encore elle est artiste peintre à son compte. Reconnaissante de tous les avantages qu'offre la France et amoureuse de Pairs, elle s'y installe définitivement et obtient la nationalité française. C'est ce point que l'on développe le plus dans l'épisode.À la fois rêveuse et pragmatiqueTrès jeune, Amy voulait être patineuse artisti...
2022-06-24
58 min
Le Départ
#31 Charline, un an pour créer son projet [4/4] : Rester soi-même dans l’entrepreneuriat
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2022-05-28
1h 23
Le Départ
#30 Bénédicte, 3 expatriations en famille : Découvrir de nouvelles cultures comme moteur de vie
La découverte du voyagePetite fille très joyeuse et très drôle, elle n'a pas baigné dans les voyages depuis sa plus tendre enfance. Pourtant, dès son indépendance, elle s'envole pour le Liban puis pour New-York. Le début d'une histoire d'amour avec le voyage puisque lorsqu'elle rencontre son mari, l'expatriation est un projet de vie qu'ils abordent rapidement.Shenyang : une ville au Nord de la ChineBénédicte est du genre à sauter dans le grand bain sans se poser de questions. Alors quand l'entrepris...
2022-04-30
55 min
Le Départ
#29 Pat, gérante de camping et salariée : Passer à l’action pour faire vivre son projet
Pat a déjà vécu plusieurs vies. Une première bien remplie en tant que salariée. Une seconde vie à entreprendre en couple en tant que gérante d’un camping. Et enfin un retour au salariat en cumulant salariat et entrepreneuriat. Vous avez été nombreux à me demander de trouver quelqu'un ayant fait le parcours salariat -> entrepreneuriat -> salariat, et c'était un sujet que je voulais absolument aborder. Cet épisode montre comment, à chaque étape, Pat a su passer à l'action pour saisir les opportunités et avancer dans sa carrière. Je vous laisse écouter cet épisode ou lire le résumé pou...
2022-03-26
1h 51
Le Départ
#28 Charline, un an pour créer son projet [3/4] : Incarner son projet
On se retrouve quelques mois après le dernier épisode avec Charline pour qu’elle nous raconte où elle en est dans son projet. J’espère que vous êtes bien installé.e.s parce que cet épisode est plein de rebondissements. On a parlé de gestion du temps et des objectifs, de la mise au point d’un process, dépasser ses peurs pour aller à la rencontre des gens et incarner son projet pour le faire connaitre. Encore une fois plein de sujets différents qui permettent de se plonger dans la tête de quelqu’un qui lance un projet....
2022-02-26
1h 10
Démarche Avec
Démarche Avec SYBARITE et Sarah Arias
Aujourd'hui on démarche avec Sybarite, tatoueur handpoke à Lille et Tourcoing.Nous nous sommes retrouvés le samedi 22 janvier 2022, à Tourcoing. Nous avons marché au bord du canal de Roubaix avant de rentrer chez lui et de s'installer dans son confortable canapé pour poursuivre notre échange. Sybarite travaille sur les motifs ethniques, aussi dits traditionnels, de différentes cultures et ethnies. Il crée les tatouages qu'il aurait aimé porter. Nous avons discuté de son parcours, de ses techniques, des symboliques associées à ses tatouages, de ses voyages et nombreuses recherches auprès de tatoueurs tra...
2022-01-30
2h 59
Démarche Avec
Démarche Avec SYBARITE et Sarah Arias
Aujourd'hui on démarche avec Sybarite, tatoueur handpoke à Lille et Tourcoing.Nous nous sommes retrouvés le samedi 22 janvier 2022, à Tourcoing. Nous avons marché au bord du canal de Roubaix avant de rentrer chez lui et de s'installer dans son confortable canapé pour poursuivre notre échange. Sybarite travaille sur les motifs ethniques, aussi dits traditionnels, de différentes cultures et ethnies. Il crée les tatouages qu'il aurait aimé porter. Nous avons discuté de son parcours, de ses techniques, des symboliques associées à ses tatouages, de ses voyages et nombreuses recherches auprès de tatoueurs tra...
2022-01-30
2h 59
Le Départ
#27 (Hors-série) Marion, 2 ans après : Faire un métier passion pour transmettre son enthousiasme
Il y a un peu moins de 2 ans, à l'aube du premier confinement, j'interrogeais Marion sur son changement de vie imminent. Après 13 ans en tant que salariée, elle s'apprêtait à faire le grand saut dans l'entrepreneuriat pour vivre d'un métier passion. Depuis, il s'est passé milles choses, Marion est toujours à cent à l'heure.Les débutsMarion a quitté son ancien emploi en plein milieu du premier confinement. Pas évident de quitter un poste dans ces conditions après des années de bons et loyaux services. De plus qu'elle n'a pas pu partir...
2022-01-29
58 min
Le Départ
#26 (Hors-série) Bénédicte, 1 an après : L’importance de s’investir dans ses projets
Il y a un an Bénédicte venait me raconter comment le jour de ses 40 ans a changé sa vie. À l'époque elle avait pour projet d'aider les femmes à travers les changements de leur vie. Depuis, elle a monté ce projet qui s'appelle Passages Insolites. Mais elle a également lancé un podcast sous le même nom puis une marque de vêtements Naiakitsu. Pour elle, le plus important est de s'investir dans ses projets à 1000% et d'y mettre de sa personne.Ses projets depuis 1 anDans la lignée de son projet de coa...
2022-01-22
36 min
Le Départ
#25 (Hors-série) Anne, 1 an après : Suivre son instinct et sa sensibilité dans une nouvelle carrière
Il y a un an je faisais la rencontre d'Anne pour qu'elle me raconte comment elle était passée de musicienne salariée à photographe indépendante. Aujourd'hui, un an plus tard, nous faisons le point sur son évolution personnelle et professionnelle, et comment suivre son instinct l'a guidée tout au long de ce parcours.Anne et son styleJ'ai commencé fort l'enregistrement avec deux questions assez pointues mais auxquelles Anne a parfaitement répondu. Je lui ai d'abord demandé de se présenter comme elle le souhaitait, sans prisme. Anne se définit par...
2022-01-15
32 min
Le Départ
#24 (Hors-série) Massiel, 2 ans après : La persévérance pour réussir sa reconversion
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2022-01-08
40 min
Le Départ
#23 Lucie, reconversion dans la mode : Se lancer sans savoir et accepter l’incertitude
Lucie s'est lancée dans des études d'ingénieur un peu par hasard mais toujours très motivée. Sans jamais rien lâcher, elle obtient son diplôme et part à Paris pour son premier emploi. Dans LA ville de la mode, elle prend la décision de tout recommencer à 0, de reprendre des études et de mettre toute son énergie dans un domaine qui la passionne. Aujourd'hui elle sait que sa reconversion dans la mode était le bon choix car elle se lève tous les matins fière d'elle et motivée.Son enfanceP...
2021-11-27
51 min
Le Départ
#22 Charline, un an pour créer son projet [2/4] : Ne pas attendre d’être prêt pour se lancer
Charline revient sur ces 3 derniers mois qui nous séparent du premier enregistrement. Depuis, elle ne s'arrête pas une seconde. On a parlé de la difficulté de séparer temps pro et temps perso quand on travaille pour soi, chez soi. Mais aussi de l'importance de se faire accompagner et de se former, sans forcément attendre d'être prêt pour se lancer.Le changement de rythmeAprès des années en tant que salariée dans des agences d'architecture, Charline se retrouve à travailler seule et pour elle-même. Elle avait tr...
2021-11-01
58 min
Le Départ
#21 Justine et sa famille expatriée en Suède : Explorer la différence culturelle pour grandir
La vie de Justine a basculé à la naissance de sa fille. Alors que le monde l'effrayait et qu'elle pensait rester près de chez ses parents, elle décide sur un coup de tête de partir vivre dans un pays qu'elle ne connaît pas. Un pays qui lui inspire bienveillance et respect pour son enfant. Découvrez tout ce qu'elle a mis en oeuvre pour partir s'installer dans ce nouveau pays et comment la différence culturelle a transformé le quotidien cette famille expatriée en Suède.Qui est Justine ?Justine a...
2021-09-26
1h 03
Le Départ
#20 Hélène [2/2] : Traverser les difficultés mais toujours rester positif.ve
Retrouvez Hélène pour la suite de son parcours. Dans cette deuxième partie, elle partage comment la maternité a changé sa vie personnelle et professionnelle. Professionnellement, elle s'oriente vers l'entrepreneuriat et plus précisément le marketing de réseau afin de pouvoir travailler tout en gardant son fils. Elle sait traverser les difficultés avec optimisme pour toujours rebondir et persévérer. Dans l'épisode, elle déconstruit tous les préjugés qu'on peut avoir sur son métier tout en restant réaliste.La maternité frappe à sa porte
2021-09-04
1h 02
Le Départ
#19 Hélène [1/2] : Réaliser ses rêves malgré les découragements
Cet épisode est le premier d'une série de deux. Dans cette première partie, Hélène nous raconte comment elle a décidé de réaliser ses rêves, en passant d'une première année de médecine à une licence en biologie, malgré l'avis défavorable de son père. Elle évoque son parcours, partant d'une vie compliquée au Havre à une vie pleine de rencontres et de bonheur à l'île de la Réunion, prise sur un coup de tête. Puis, elle nous fait voyager jusqu'en Australie, où elle a vécu la vie de ses rêves, avant de re...
2021-08-28
54 min
Le Départ
#18 Charline, un an pour créer son projet [1/4] : L’importance des objectifs pour avancer
Charline a accepté qu'on se donne rendez-vous tous les trois mois pour suivre l'avancement du lancement de son projet pendant 1 an. Elle est architecte pâtissière et comme elle cherche à allier l'art et la technique dans ses études d'architecte, aujourd'hui elle souhaite allier architecture et pâtisserie dans son nouveau projet. Dans cet épisode, elle met en avant l'importance des objectifs pour avancer dans sa vie pro comme perso.Lier l'art et la scienceEnfant, Charline était créative, manuelle et déterminée. Elle faisait tout pour être la meilleure dans tout ce...
2021-07-31
1h 29
Le Départ
#17 [2/2] Marjolaine, parcours psychologique d’une grossesse extra-utérine
Vous avez pu entendre le parcours médical de Marjolaine dans l'épisode précédent. Si ce n'est pas le cas, je vous conseille vraiment de l'écouter les deux épisodes se complètent. Dans celui-ci, Marjolaine raconte comment elle a vécu sa grossesse extra-utérine du point de vue psychologique.Son détachement face à la situationMarjolaine a vécu tout son parcours médical avec un grand détachement. Une chose assez surprenante pour une hypersensible. Ou pas justement, c'était un mécanisme de défense pour se protéger de se...
2021-07-11
43 min
Le Départ
#16 [1/2] Marjolaine, parcours médical d’une grossesse extra-utérine
A 30 ans Marjolaine tombe enceinte mais ça ne se passe pas vraiment comme prévu. Elle fait une grossesse extra-utérine. L'embryon vient se loger dans sa trompe droite et y reste. Marjolaine raconte à coeur ouvert son parcours médical, pas vraiment simple.Les premiers symptômesAvant même de savoir qu'elle était enceinte, elle fait sa première crise sans vraiment se douter de ce qu'il se passait dans son corps. Les symptômes peuvent se manifester de différentes manières selon les femmes. Pour Marjolaine, ce sont de violentes do...
2021-07-03
1h 06
Le Départ
#15 Rachel, gagnante du Meilleur Pâtissier : S'imposer des défis pour saisir les opportunités de carrière
Rachel est aujourd'hui la fondatrice de Pastille, une marque engagée de décors pour gâteaux biscuits. Pendant des années, elle a cherché à fusionner ses deux passions, la pâtisserie et le design. Après un parcours semé d'embûches et de mésaventures et à force de saisir les opportunités, elle a finalement trouvé sa place et se construit désormais la vie qu'elle désire vraiment.Une enfance atypiqueDès son plus jeune âge Rachel se passionne pour la danse classique. Dans un premier temps, ses parents refusent qu'elle e...
2021-05-29
1h 30
Le Départ
#14 Sylvain, gérant d’une agence immobilière : Ne pas se contenter de sa zone de confort
Sylvain, marié, père de famille, tient une agence immobilière. Mais pour en arriver là, le parcours n'a pas été direct, il a connu plusieurs rebondissements et sorties de zone de confort. Sylvain nous raconte comment il a orchestré chacun de ces rebondissements pour finalement arriver à faire ce dont il avait envie. L'épisode est plein de conseils dans plein de domaines différents. Que l'on veuille changer de branche tout en restant salarié.e dans son entreprise ou que l'on souhaite se lancer à son compte. D'ailleurs, se lancer à son compte n'est pas synonyme de monter sa boîte tout.e seul...
2021-05-01
1h 09
Le Départ
#13 Manon, d’ingénieure à photographe culinaire : Oser aller plus loin dans ses projets
Manon a suivi un parcours scolaire brillant, en réalisant de prestigieuses études d'ingénieure dans plusieurs grandes villes de France. Cependant, c'est dans sa région natale, près de Chambéry, qu'elle a décidé de s'installer comme photographe culinaire freelance, après un voyage de 6 mois en Asie. Toujours en quête d'aller plus loin dans ses projets, ce voyage lui a permis de redéfinir ses ambitions.Les étudesStudieuse et curieuse dès son plus jeune âge, son intérêt se porte vers la médecine rapidement. Après...
2021-03-28
1h 00
Le Départ
#12 Léa, coach en développement personnel : Cultiver l'amour inconditionnel de soi pour changer sa vie
Aujourd'hui, Léa est coach en développement personnel et a créé une bulle bienveillante pour aider les femmes dans chaque période de leur vie. Pour découvrir sa mission de vie, Léa a traversé plusieurs expériences marquantes, dont un voyage à la fois intérieur et extérieur. À travers chaque étape, elle nous parle des aspects positifs autant que des difficultés rencontrées, tout en soulignant l'importance de l'amour inconditionnel de soi. Une conversation 100% honnête, comme je les aime.La rencontre avec le développement personnelLéa est une petite fi...
2021-02-27
1h 27
Le Départ
#11 (Hors-Série) Léa : Prendre la décision de ne pas changer de métier
Léa a un parcours atypique par rapport aux autres invité.e.s du podcast. En effet, Léa n'a pas tout quitté pour vivre un rêve. Elle est passée par une étape de remise en question et de comparaison aux autres pour finalement se rendre compte qu'elle était très bien à sa place. Et c'est exactement pour ces raisons et pour le recul qu'elle a par rapport à l'influence des réseaux sociaux que l'ai choisie pour aborder ce sujet.Choisir son orientation à 16 ans, pas si simple ...De par son vécu pas simp...
2021-01-30
1h 14
Le Départ
#10 Bénédicte : « Le jour de mes 40 ans, il y a eu un avant et un après. »
Bénédicte a subi une crise de la quarantaine plutôt violente qui a entrainé deux ans de changements personnels et professionnels. Avant ses 40 ans, elle avait une bonne place dans l'entreprise familiale, un mari, des enfants, une jolie maison. Bref que de cases cochées pour une vie "parfaite". Mais voilà qu'un ouragan souffle sur son brouillard et balaye tout sur son passage. Elle monte aujourd'hui son propre projet pour accompagner les femmes dans tous les changements qui s'offrent à elles au cours de leur vie.Un parcours de vie "classique"Bénédic...
2020-12-05
56 min
Le Départ
#9 Anne : De musicienne à photographe, une reconversion en accord avec ses valeurs
Anne est aujourd'hui photographe professionnelle à temps plein. Après 8 ans en tant que musicienne dans un orchestre, elle a décidé d'entamer une reconversion en accord avec ses valeurs, en se lançant dans l'entrepreneuriat, pour son plus grand bonheur. Nous avons d'ailleurs débuté la conversation en discutant de son rapport au temps. Anne nous explique à quel point devenir indépendante lui a permis de développer une relation plus sereine avec le temps qui passe.Anne tombe dans la musique dès l'enfance. Elle découvre le basson très jeune lors d'une classe découverte. C...
2020-10-31
1h 11
Le Départ
#8 Gabriella, finaliste du Meilleur Pâtissier : Faire les bons choix pour changer de vie
Aujourd'hui créatrice de contenu, chroniqueuse, et formatrice, Gabriella s'est livrée sans tabou sur de nombreux sujets. Elle raconte son ancienne vie, qui n'a pas toujours été facile. Mais aussi à son coming out à 29 ans. Ou encore l'émission de télé qui l'a révélée, Le Meilleur Pâtissier. Elle partage comment elle a dû faire les bons choix à chaque étape pour changer de vie.Une ancienne vie pas toujours facileGabriella grandit dans un milieu défavorisé. Son quotidien est fait de galères mais elle en tire des leçons qui lui...
2020-09-26
1h 13
Le Départ
#7 Justine : Reconversion dans la pâtisserie, 1 an pour réussir
Justine est aujourd'hui photographe culinaire et entrepreneuse. Après un master en microbiologie elle entame une reconversion dans la pâtisserie et passe son CAP. Justine a saisi l'opportunité d'une rupture de contrat pour se lancer à son compte et vivre de sa passion : la photographie culinaire. Elle a aussi crée sa propre marque de fonds photos très pratiques pour les photographes culinaires, mais pas que. À chaque fois qu'elle a entrepris quelque chose, Justine s'est laissé 1 an pour réussir et le fait d'avoir ce timing dans la tête fait qu'elle s'est donné à fond.Justin...
2020-08-29
1h 07
Le Départ
#6 Claire : Expatriation à Montréal et redécouverte de soi, changer de vie en partant à l’étranger
Claire est expatriée à Montréal depuis maintenant 6 mois. Après deux expériences de quelques mois là bas, elle est partie s'y installer pour une durée indéterminée. Je suis très heureuse d'avoir abordé ce nouveau sujet sur le podcast. Claire nous raconte tout, les bons comme les mauvais côtés de son expérience. Mais elle tient à nous rappeler que ces impressions sont basées sur sa propre expérience et que chacun.e peut vivre une expatriation à Montréal, ou ailleurs, différemment.Claire grandit en Normandie y fait toute sa scolarité e...
2020-07-26
1h 02
Le Départ
#5 Marion : Saisir des opportunités de carrière grâce à son optimisme
Marion se décrit comme passionnée et gourmande. Passionnée d'abord par la pâtisserie et la course à pied mais surtout dans tout ce qu'elle entreprend. Elle se donne à fond et s'implique énormément pour tout. C'est au bout d'une dizaine d'années de vie de salarié, qu'elle décide de saisir des opportunités de carrière et de tout quitter pour monter sa boîte. Je vous garantis un épisode passionnant mais aussi avec des anecdotes de vie sans chichi, parce que Marion est sans chichi, et ça j'aime beaucoup !Un premier tournant...
2020-06-28
1h 04
Le Départ
#4 Solenne : « Avoir un impact sur la société et sur l’avenir en passant par l’éducation des enfants »
Après une belle carrière dans une entreprise internationale, Solenne décide de changer de carrière. Elle quitte tout pour monter sa boîte. Sa vocation : rendre la société meilleure en passant par l’éducation des enfants. Dans cet épisode on a abordé beaucoup de sujets tous passionnants. De comment se faire une place en entreprise, à comment créer une équipe 100% en télétravail en passant par l’utilité des soft skills pour les enfants comme pour les adultes ou encore la tolérance.Les étudesSolenne se lance dans deux années...
2020-05-31
1h 17
Le Départ
#3 Chloë : Faire une pause dans les études pour une nouvelle perspective professionnelle
Dans cet épisode vous découvrirez le parcours de Chloë qui a fait une pause dans les études pour s’occuper de sa fille. C’est pendant cette pause qu’elle est devenue, de fil en aiguille, pâtissière, photographe culinaire et créatrice de contenu.Une artiste dans l’âmePetite, Chloë aimait dessiner, peindre, créer des choses de ses mains et trainer dans la cuisine de sa grand-mère. En grandissant elle se passionne pour l’histoire et ne cesse de voguer entre ces deux passions. Elle fait un Bac L puis une pré...
2020-04-26
48 min
Le Départ
#2 Lucette et Jacky : De multi-entrepreneurs à salariés avant la transition vers la retraite
On entend souvent dire qu’autrefois, les salariés restaient dans la même entreprise toute leur vie. Lucette et Jack sont l’exception qui confirme la règle. Entre entrepreneuriat, salariat, travail en couple ou en famille, ils ont tout exploré. Aujourd'hui, leur transition vers la retraite réussie, ils sont convaincus d'une chose : "Il faut s'éclater dans le boulot." Leur capacité à rebondir face aux difficultés fait d’eux un modèle pour leur entourage. J’espère que vous trouverez dans leur récit des conseils précieux et une bonne dose d’énergie.Le premier...
2020-03-28
37 min
Le Départ
#1 Massiel : D’ingénieure à photographe culinaire, une reconversion réussie
Doctorat en énergétique et génie des procédés en poche, Massiel troque son emploi d'ingénieure bien sous tous rapports contre une vie plus paisible. Découvrez sa reconversion en photographe et styliste culinaire à son compte.La naissance de la passionMassiel découvre tout d'abord sa passion pour la pâtisserie en faisant des gâteaux pour son mari, dont le fameux cheesecake à la framboise d’Hervé Cuisine. Depuis elle ne s’arrête plus et se prend d’amour pour le cake design. Elle se rend compte très vite que pour p...
2020-02-29
44 min
Le Départ
#0 Un podcast sur le changement de vie
Conversations sur le changement de vie.Un nouvel épisode sortira tous les derniers samedi du mois. Retrouvez des histoires toutes plus inspirantes les unes que les autres. Pourquoi et comment mes invités ont sauté le pas de ce changement de vie professionnel ou personnel.Nouvelle année, nouveau projetJe vous présente ma nouvelle folie : un podcast. Dans ce podcast je vais interroger des personnes qui ont des parcours atypiques. Toutes ces personnes ont un point commun : elles ont tout mis en oeuvre pour vivre leur m...
2020-02-01
01 min