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RadiowissenDer Maikäfer - Kinderliebling und SchreckgespenstAlle drei bis vier Jahre gehen sie auf Hochzeitsflug: Maikäfer. Ein paar Wochen haben sie zu leben, sie paaren sich, legen Eier, dann ist ihr Leben auch schon wieder vorbei. In Bayern sind sie heute eher selten. Autorin: Yvonne Maier
Credits Autorin dieser Folge: Yvonne Maier Regie: Eva Demmelhuber Technik: Marcus Huber Redaktion: Bernhard Kastner
Im Interview: Helmut Beran, Tierökologe, Landesverbund für Vogelschutz Wolfgang Ludwig, Obstbauer, Unterfranken Wolfgang Krekl, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising Ulrich Benker, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising
Und n...2024-06-1021 min
nutrilution Podcast - Ernährung, Fitness, MindsetGlutenfrei Kochen & Zöliakie - Interview mit Marcus Beranmit dem glutenfreien Koch Marcus Beran
Du hast die Diagnose Zöliakie oder kennst jemanden damit in deinem Umfeld? Oder du möchtest Dich gerne glutenfrei ernähren? Dann ist diese Podcast-Folge genau richtig für Dich!
Im Interview hörst Du den glutenfreien Koch Marcus Beran. Er selbst ist seit dem 15. Lebensjahr von Zöliakie betroffen und hat in den letzten mehr als 15 Jahren die glutenfreie Küche zu seinem Experten-Gebiet gemacht. Sowohl im Gastro-Coaching für allergenfreies Kochen als auch in Koch- und Backkursen für Privatpersonen teilt er sein Wissen und praktische Erfahrungen.
Du soll...2023-03-1430 min
Glutenfrei & Glücklich - by marybeglutenfree010 Besuch des FreeFrom Hero FestivalsHeute gehen wir gemeinsam spazieren und ich erzähle dir vom FreeFrom Hero Festival. Ich berichte was ich erlebt habe oder empfehlen kann sowie was und für wen das Festival überhaupt ist. Dazu gebe ich dir auch einen groben Überblick über die diesjährigen Programmbausteine. Ob das Festival (auch virtuell) eine Gelegenheit sein kann sich auszutauschen, neue Leute kennen zu lernen oder etwas zu lernen erfährst du in dieser Folge, also viel Spaß!
>Mein Instragram- oder Facebook-Account: marybeglutenfree
>Meine E-Mailadresse: marybeglutenfree@mary-fragen.de
>Meine Community-Rabattcodes: https://www.mary-fragen.de/podcast-impressum-und-mehr/ (auch für Purify)2022-04-1627 min
7 Gute GründeLass mal... kochenMarcus Beran hat mit seinen fast 28 Jahren schon viel erreicht: Er ist nicht nur Metzgermeister, Caterer und Koch, sondern auch Unternehmer, Coach, Rotkreuzler und und und. Ein echtes Multitalent also. Im Gespräch erzählt er mir von seinem Lebensweg, warum er unbedingt mit Lebensmitteln arbeiten wollte, wie er als Koch mit seiner Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) umgeht und wie er bei all den Tätigkeiten zur Ruhe kommt. Außerdem verrät er mir, wie Kochen mit Kindern und in großen Mengen gelingen kann, wie er immer wieder auf neue, ausgewogene Rezeptideen kommt und was er selbst am liebsten...2019-04-0854 min
GLUTENFREI099 - Bericht von der veggie frei vonAm 18.-20. November war die "veggie & frei von" - eine Ernährungsmesse in Stuttgart. Trudel war gemeinsam mit Marcus Beran auf der Bühne. Ruki, Huttwiler, Seitz, Pionier, Lammsbräu, die Weiße, Schär, FiberHUSK, vegan, vegetarisch, Kochshows. Rezept: Süßer Quinoa-Auflauf. Podcast-Folge 70 - Glutenfreies Laugengebäck.2017-01-2515 min