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Grand Est ÉcoL'excellence alsacienne du foie gras entre tradition et innovationDepuis plus de deux siècles, Feyel Artzner incarne l’art culinaire alsacien et la passion du foie gras, l’entreprise allie respect des recettes traditionnelles et créativité gastronomique pour séduire gourmets et professionnels. Rencontre avec une maison qui continue de réinventer l’excellence.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-11-1112 min
Grand Est ÉcoDe la moutarde forte aux nouvelles sauces: l’ambition d’Alelor en AlsaceAlelor , plus qu’une moutarde : c’est une histoire d’Alsace qui dure depuis plus d’un siècle. À la tête de l’entreprise, Alain Trautmann , nous ouvre les portes d’un univers ou respect du terroir, innovation et savoir-faire familial, ne font qu’un L’entreprise illustre parfaitement le mariage entre patrimoine culinaire et stratégie économique, moderneHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-10-1414 min
Grand Est Écol‘Alsace épicée, au service de la gourmandiseFondée autour d’une passion familiale, la Maison alsacienne, Georges Colin réveille nos plats, depuis plus de 50 ans, avec près de 200 Épices, condiments et mélanges uniques, exclusifs , issus d’une sélection éthique, biodurable.Pour en parler Manou Massenez reçoit Eric Colin.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-09-1613 min