Shows
HverdagspsykenNår nysgjerrighet og naturlig skepsis blir undertrykt m/ Svein Østvik og Julia BenitoHva skjer når samfunnet slutter å romme vår naturlige skepsis og nysgjerrighet?I denne episoden skal vi se på hvordan det er å ytre sine meninger når disse ikke er “mainstream” eller følger myndigheter, og samfunnet reagerer med sosial kontroll. Du får møte to mennesker som har opplevd dette på kroppen i Svein Østvik og Julia Benito, som deler sine reiser i møte med samfunnets tyranni. Gjennom hele verdenshistorien har vi møtt på usikkerheter der vår naturlige skepsis og nysgjerrighet har vært viktige verktøy for å sikre at vi håndterer dem godt. De...2025-03-171h 33
Snakk med SiljeSmS#28 Julia Schreiner Benito om å utfordre makten, sensur, totalitære tendenser og hersketeknikkerJournalist Julia Schreiner Benito var redaktør i Hemali – Helse, mat og livsstil under pandemien og utfordret da makten med kritisk journalistikk. Vi snakker om å tale de svakes sak, maktovergrep, totalitære tendenser, sensur, merkelapper som hersketeknikker, kildekritikk og uavhengig journalistikk. Vi snakker også om beefen vi har hatt med Lasse Josephsen som påstår at Svein er høyreekstrem.► STØTT SNAKK MED SILJE:Jeg setter enormt stor pris på alle som ønsker å støtte podkasten. Det gjør at jeg kan holde podkasten åpen og tilgjengelig for alle. For å gi donasjoner kan du s...2024-09-231h 37
Mat & atferds UndringspodEpisode 3 - Fra å "ta rotta på dem" til helfrelst!I denne episoden snakker vi med en annen primus motor av Mat & atferd, Merete Askim!Merete er kjemiker og ernæringsfysiolog og underviste bl.a. i mange år på NTNU. Hun var meget skeptisk til at maten skulle ha noe å si for vår psykiske helse, men endret fort mening etter at hun ble med i Mat & atferd tilbake på 80-tallet. Som medlem, mangeårig styreleder og nestleder, har hun gjort en formidabel jobb hos Mat & atferd. Hun har også mange interessante historier, mye kunnskap og refleksjoner rundt temaet. P.S.
Litt snikr...2024-05-2446 min
Mentaltrener PodcastenHva er bevissthet? Kreftfri med mat Terje ToftenesHvordan kan man spise seg fri fra kreft? Hva er bevissthet? Hva er fenomenet som pågår i Hessdalen? I denne episoden har vi med Stian Nicolaysen som er medprogramleder i podkasten 2 Vikings og filmskaper Terje Toftenes. Toftenes er produsent av Paradigme podden. I tillegg har han produsert filmer siden 1986 og driver filmselskapet New Paradigm Films AS. Han har laget flere prisvinnende TV-dokumentarer, blant annet Kornsirkler - visittkort fra det ukjente, Dagen før avsløringen og Portalen. Gjennom New Paradigm Films arbeider Toftenes med informasjonsfilm og dokumentarer. I tillegg til å arbeide med «overnaturlige fenomener» som kornsirkler og UFO-er har han i...2023-10-191h 42
NaturviterPodden— Bærekraftig matproduksjon må bli lønnsom!— Bærekraftig matproduksjon må bli lønnsom!— Bioøkonomer og naturvitere må jobbe for å endre økonomien så det blir lønnsomt å produsere mat på en god måte for oss selv og fremtidige generasjoner. I dag er det lønnsom å produsere på en måte som ødelegger for kommende generasjoner og vår helse, sier Ola Hedstein i denne podkasten.
Hedstein var med å starte Rethink Food i 2021. Vi snakker med ham om hva som skal til for å få til bærekraftige matsystemer. Og det store spørsmålet er hvordan produsere mer mat, på mindre areal, i et mer krevende klima, til e...2023-09-1438 min
Bawesome PodcastEp 24
- Er prossesert mat farlig?-
en hårfin balansegang mellom kropp og ToppI ukens episode vil jeg prate litt med deg rundt dette med prossesert mat.
Hva er prossesert mat og hvor farlig er det egentlig å spise slik mat? Får man faktisk dirkete dårligere helse av ultra prossesert mat? Vil du lese mer: https://www.instagram.com/p/CY_i77-ISHN/?igshid=YmMyMTA2M2Y= om kjemikalier i mat: https://www.instagram.com/p/CToyfXNjVxe/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Skyter du deg selv i foten ved å klassifisere matvarer som dårlig? https://www.instagram.com/p/CPVUyx1jxPS/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Vil du vite mer om hvordan jeg anbefaler at du...2022-05-0921 min
BOBcastKroppspress og kroppspositivismeHva er kroppspress, og hvordan påvirker det oss? Er kroppspositivisme en motvekt til kroppspress, eller bare mer av det samme? Hva kan vi gjøre for å skape aksept for flere typer kropper – eller mindre fokus på kropp i det hele tatt?
«Kroppen er den nye sjelen», skrev psykiater Finn Skårderud i en kronikk i Aftenposten romjulen 2013. Åtte år senere ser ikke vår overopptatthet av mat og kropp ut til å minke – snarere tvert imot. Henvendelsene til ROS – Rådgivning om spiseforstyrrelser blir stadig flere, og kommer fra stadig yngre barn. Hvor er det skoen trykker? Hvem har skyld i denne utviklinge...2021-12-021h 10
Misjon Vestlandet - en podcastserie fra PwCFremtidens mat er blå!Havkonferansen, The Ocean 2021 inviterte næringslivet til diskusjoner og innlegg om utfordringer og muligheter i havrommet.Helse og kunnskap var den store overskriften på dag 2 av konferansen, hvor Gunnhild Stordalen fra EAT holdt åpningsinnlegget."Fremtidens mat er mye mindre rød, og mye mer blå", åpnet hun sitt innlegg med.Vi rigget opp PwC Partnerstudio under konferansen, og inviterte reflekterte gjester inn for å belyse tematikken.I denne episoden hører du programleder, Linn Mevold i samtale med Hans Kleivdal, konserndirektør i Forskningsinstituttet Norce ogKristen Hoaas, Samfunnskontakt i Lerøy S...2021-09-1707 min
Leger om livet#28. Ultraprosessert mat, fordøyelse og helse. Med ernæringsbiolog Marit Kolby.I dag snakker vi om ultraprosessert mat! Dette er et spennende og viktig tema, som det heldigvis har begynt å bli mer fokus på. Med meg som gjest i dag har jeg ernæringsbiolog Marit Kolby Zinöcker som også har gjestet tidligere episoder. Vi har prøvd å svare på de fleste spørsmål vi fikk fra lytterne våre forrige gang vi snakket om dette temaet og har også gått inn på følgende:✦Hva er ultraprosessert mat?✦Hva er forskjellen på ultraprosessert mat og prosessert mat?✦Hvordan påvirker ultraprosessert mat for...2021-06-011h 16
OverskuddAlisa Vitti om hormoner, syklus, pms og det fjerde trimesterAlisa Vitti er gjest i episode 165 av Ingefær podcast som handler om hormoner og kvinners syklus. Hormoner og syklus er etter min mening noe av det mest spennende vi kan snakke om – og viktig – fordi det påvirker oss både fysisk og psykisk, både positivt og negativt. Alle som har hormonelle utfordringer, pms, utfordringer med å bli gravid, mens-smerter eller plager i overgangsalderen, vet at hormoner påvirker hvordan vi har det.Alisa Vitti er forfatter av Woman Code og In The Flo, og har både app og nettside som tilbyr kunnskap om hormonbalan...2021-05-2458 min
Vinmonopolets podcast245 VårfrostFor de fleste er våren en herlig tid, men for mange vinbønder er dette en kritisk fase av sesongen. Vårfrosten kan slå til ubarmhjertig og utradere store deler av det som skal blir årets frukt. I denne episoden blir det litt om hvilke europeiske områder som har blitt berørt av frosten i 2021. Du får høre om plantens hvile og vekst og hva som gjør den sårbar. Hva kan vinbonden gjøre som strakstiltak og hvilke langsiktige kan hjelpe mot frostskader? Og ikke minst, hva skjer med planten når det blir for kald...2021-05-0459 min
Matkultur, forbruk og miljø med mat- og helsestudentene.Fremtidens mat (DEL 2)Kristine, Helene og Thea snakker om fremtidens mat; mat fra havet. Intervju med Runar og Robert Trellevik fra bedriften Tekslo Seafood, som har varemerket Sjøsaker. 2021-04-3011 min
Matkultur, forbruk og miljø med mat- og helsestudentene.Fremtidens mat (DEL 1)Kristine, Helene og Thea snakker om fremtidens mat; plantebasert kjøtt, labfremstilt kjøtt og insekter. Seniorforsker Paula Tomasco fra Nofima kommer med innspill på insekter som mat og labkjøtt. 2021-04-3013 min
Matkultur, forbruk og miljø med mat- og helsestudentene.ErnæringspoddenIda, Camilla og Tommie forteller deg hvilke matvarer du bør spise mer av.2021-04-2810 min
Matkultur, forbruk og miljø med mat- og helsestudentene.Matforbruk i et bærekraftsperspektivi denne episoden snakker Amalie, Anniken og Maria om to påstander som handler om matforbruk i et bærekraftsperspektiv. 2021-04-2712 min
Matkultur, forbruk og miljø med mat- og helsestudentene.Hva er et bærekraftig kosthold?Hva er et bærekraftig kosthold?
30.april 2021
Silje Tufta Lausund, Frida Eikeland,
Ida-Kristine Pettersen Hansen, Øystein Liverud Steiro2021-04-2709 min
Matkultur, forbruk og miljø med mat- og helsestudentene.Hvorfor spiser du det du gjør?I denne episoden snakker Mariell, Malin og Heidi om hvorfor vi spiser som vi gjør? De snakker om tema matkultur, og lurer på hvordan situasjonen hadde sett ut om landegrensene stengte for import og eksport av matvarer.2021-04-2610 min
Matkultur, forbruk og miljø med mat- og helsestudentene.Hvordan leve mer bærekraftig?I denne episoden snakker Julianne, Maren og Marie om hvordan man med enkle grep kan leve mer bærekraftig. 2021-04-2510 min
Matkultur, forbruk og miljø med mat- og helsestudentene.Matsvin(n)I denne episoden snakker studentene Sander, Tommy og Karen om matsvinn. Her får du informasjon om hva matsvinn er, og ulike tips til hvordan du selv kan kaste mindre mat. 2021-04-2418 min
Leger om livet#20. Hvordan mat påvirker hormoner, tarmbakterier og helsen din!Hvordan maten du spiser påvirker hormoner, tarmbakterier og helsen din!I dag er jeg så heldig å ha Marit Kolby Zinöcker som gjest! Marit er utdannet innen matvitenskap og ernæringsbiologi. Hun jobber som høgskolelektor og underviser blant annet ernæring- og medisinstudenter. Vi hadde en utrolig spennende prat som gav mye inspirasjon!Denne podcasten diskuterer fasting og rådene kan være en uegnet for personer med en spiseforstyrrelse. Hvis du har en eksisterende helsemessig tilstand eller tar medisiner, bør du alltid konsultere din helsepersonell før du går for lange p...2021-04-0652 min
Egentid med Børge FagerliSimen Holvik - en sterk historie som vil gi ordet motivasjon en helt ny betydningI 2014 var Simen nesten 100kg, glad i god mat og øl, sov lite og jobbet mye. Så ble han oppringt av et nummer han ikke kjente igjen. "Er du Simen Holvik?” spør en mann i andre enden.
Den ukjente mannen ringte Simen for å fortelle at faren hadde fått et hjerteinfarkt og at han måtte komme med en gang.
Historien endte heldigvis godt, og faren til Simen overlevde.
Simen ble naturlig nok bekymret når han møtte farens - og sin egen - dødelighet på så...2021-03-191h 04