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Einfach Ernährung#124 | Die 3 größten Ernährungs-Fails im JanuarAlle Jahre wieder... grüßt die Neujahrsmotiviation.
Im Januar erleben wir in der Fitnessbubble fast immer genau dasselbe:
Neustart, Motivation, große Ziele und trotzdem scheitern viele schon nach wenigen Wochen.
In dieser Folge sprechen wir darüber, warum der Januar ein besonders kritischer Monat für Deine Ernährung ist und welche 3 Fehler wir bei unseren Kundinnen und Kunden immer wieder sehen
Wir erklären Dir:
warum Gewichtsziele oft die Garantie für Enttäuschung sind
weshalb ein Kaloriendefizit sich nicht „hart“ anfühlen sollte
wie Diäten Essanfälle, Schuldgefühle und das berühmte Kalo...
2026-01-2525 min
Einfach Ernährung#123 | Die Regenbogen-Methode: Unsere eigene ErnährungsformHast Du Dich jemals gefragt, wie es wäre, Dein Gewicht ganz ohne Tracking-App zu halten und dabei trotzdem alles essen zu dürfen?
In der heutigen Episode erfährst Du, warum „intuitives Essen“ bei den meisten Menschen scheitert und wie unsere eigene Methode Dir dabei hilft, den Frieden mit Deinem Essverhalten endlich zu finden.
Wir sprechen unter anderem darüber:
Schluss mit Zahlen: Warum wir Lebensmittel in Farben statt in Kalorien einteilen – und wie Dir das im Alltag die Freiheit zurückgibt.
Die magische Formel: Welche Komponenten eine Mahlzeit wirklich braucht, damit Dein Körper...
2026-01-1828 min
Einfach Ernährung#121 | 8 Learnings aus 2025 und was wir 2026 ändern werdenDas Jahr 2025 war intensiv, lehrreich... und an vielen Stellen auch unbequem.
In dieser Folge sprechen wir offen über unsere größten Learnings, Fehler und Erkenntnisse
und darüber, was wir 2026 ganz bewusst anders machen werden.
Und wir verschweigen dabei nicht, was wir rückblickend hätten besser machen können.
Gemeinsam teilen wir unsere 8 wichtigsten Learnings aus 2025 – von Strukturproblemen statt Abnehmproblemen, über Geduld, Essverhalten und Verantwortung, bis hin zu der Frage, welche Rolle neue Technologien wie KI künftig spielen werden.
Außerdem geben wir Dir einen ehrlichen Ausblick darauf, was wir 2026 konkret anders mache...
2026-01-0342 min
Einfach Ernährung#120 | Dein Feiertags-Fahrplan: Die 10 Gebote für ein entspanntes Essverhalten an WeihnachtenWeihnachten steht vor der Tür – und mit ihm für viele Stress, Kontrolle, schlechtes Gewissen und die Angst, „alles kaputtzumachen“.
Statt Besinnlichkeit drehen sich die Gedanken um Kalorien, Ausgleich, Verzicht und die Frage, wie man bloß durch diese Tage kommt, ohne zuzunehmen.
In dieser Folge sprechen wir über die 10 Gebote für ein entspanntes Essverhalten an Weihnachten. Nicht als starre Regeln, sondern als Fahrplan, der dir hilft, Überessen, Schuldgefühle und Diätstress zu vermeiden – und Weihnachten wieder zu dem zu machen, was es eigentlich sein sollte: ein schöner Abend mit Deinen Liebsten.
Wir zeigen Dir, warum Du an...
2025-12-2031 min
Einfach Ernährung#119 | 5 kritische Lebensmittel: Gibt es doch eine gute und schlechte Ernährung?Wir sagen es seit Jahren: Es gibt keine guten oder schlechten Lebensmittel und das stimmt auch… eigentlich.
Denn wenn wir ehrlich sind, gibt es bestimmte Lebensmittel, die uns weder einen Mehrwert bieten, noch lange satt machen und die unserer Gesundheit sogar schaden können. Und die meisten von uns konsumieren einige davon regelmäßig, ohne überhaupt darüber nachzudenken.
In dieser Folge sprechen wir über 5 Lebensmittel, vor denen wir – in ihrer reinen Form – tatsächlich abraten würden. Warum sie problematisch sind, welche Risiken sie mitbringen und wie du sie, wenn überhaupt, sinnvoll in deinen Alltag integrieren kannst.
...
2025-12-0641 min
Einfach Ernährung#118 | Die 7 Todsünden für Dein Kaloriendefizit mit SagiDas Kaloriendefizit: für viele das Wundermittel, das jede körperliche Veränderung lösen soll.
Aber so einfach ist es nicht. Viele Menschen hängen seit Jahren in diesem Dauerdruck fest, ständig im Defizit sein zu müssen – und scheitern trotzdem immer wieder.
In dieser Folge sprechen wir darüber, warum ein Defizit nicht das Problem ist, sondern wie du es angehst. Gemeinsam mit Sagi schauen wir uns ihre aktuelle Defizitphase an und decken die 7 größten Todsünden auf, die dafür sorgen, dass dein Defizit scheitert – oder gar nicht erst funktioniert.
Wenn du schon zi...
2025-11-2944 min
Einfach Ernährung#117 | Warum nehmen wir im Winter zu? 5 Stoffwechsel-Tipps für den WinterDu machst eigentlich alles wie immer... und trotzdem steigt Dein Gewicht im Winter?
Genau so geht es vielen Menschen. Und nein, es liegt nicht daran, dass Dein Stoffwechsel einfriert oder plötzlich kaputt ist. Der Winter verändert Deinen Alltag, Deine Routinen und oft auch Dein Essverhalten – meistens schleichend, aber mit klaren Auswirkungen.
In dieser Folge sprechen wir darüber, warum so viele Menschen in der dunklen Jahreszeit zunehmen, welche Rolle Bewegung, soziale Events und Gewohnheiten spielen und welche fünf Tipps Dir wirklich helfen, unnötige Winterkilos zu vermeiden.
Kurz gesagt: Wenn Du verstehst, was im...
2025-11-2338 min
Einfach Ernährung#116 | Führt regelmäßiges Wiegen zu einem gestörten Essverhalten?Die Waage – geliebt, gehasst, gefürchtet.
Kaum ein Messinstrument löst so viele Emotionen aus wie sie. Oder wann hat das letzte Mal ein Metermaß negative Gefühle bei Dir ausgelöst? 😅
Und kaum eine Frage bekommen wir öfters: "Mein Gewicht stagniert, was kann ich tun?"
Aber führt regelmäßiges Wiegen wirklich zu einem gestörten Essverhalten? Oder kann es sogar helfen, gesünder mit Ernährung und Fortschritt umzugehen?
In dieser Folge sprechen wir über die psychologischen und praktischen Seiten des Wiegens – darüber, warum die Waage oft mehr über dein Mindset als über deine...
2025-11-1619 min
Einfach Ernährung#115 | Gute Diäten, schlechte Diäten – mit Dr. Katharina Kessel800, 900 oder sogar weniger als 1000 Kalorien am Tag, um möglichst schnell Gewicht zu verlieren.
Viele Coaches versprechen damit schnelle Ergebnisse, aber wie sinnvoll und sicher ist das wirklich?
In dieser Folge sprechen Michi und Dr. Katharina Kessel, ehemalige Biowissenschaftlerin und Gründerin von Body & Balance, über die Wahrheit hinter sogenannten „Very Low Calorie Diets“. Gemeinsam klären sie, was wissenschaftlich wirklich belegt ist, warum solche Diäten in der Praxis selten funktionieren und was stattdessen langfristig hilft.
Du möchtest mehr über unseren Gast wissen?
Dr. Katharina Kessel ist ehemalige Biowissenschaftlerin und hat sich 2023 m...
2025-11-0850 min
Einfach Ernährung#114 | Wie passt sich der Stoffwechsel an? Die komplette Wissenschaft dahinterDu isst brav Deine 1700 Kalorien, aber auf der Waage passiert – nichts.
Du gehst zum Sport, achtest auf Deine Ernährung, und trotzdem geht’s nicht mehr voran. Vielleicht denkst Du sogar, Dein Stoffwechsel ist eingeschlafen oder Dein Körper verbrennt einfach keine Kalorien mehr.
In dieser Folge klären wir, was wirklich hinter dieser vermeintlichen Stoffwechselanpassung steckt – warum Dein Körper in ein Plateau rutscht, wie er sich gegen ein Kaloriendefizit wehrt und wie Du ihn Schritt für Schritt wieder „aktivieren“ kannst.
Eine Folge für alle, die verstehen wollen, warum weniger nicht immer mehr ist – und w...
2025-11-0135 min
Einfach Ernährung#113 | Alkohol: So bremst er den Fettverlust und schadet Deiner GesundheitNur ein Glas Wein, nur ein Bier nach Feierabend – so rechtfertigen viele ihren Alkoholkonsum.
Dabei zeigen Studien ganz klar: Schon kleine Mengen Alkohol schaden Deiner Gesundheit, blockieren die Fettverbrennung und beeinflussen Hormone, die Dich hungriger machen. Trotzdem gehört Alkohol für viele zum Alltag: zum Entspannen, zum Feiern oder einfach aus Gewohnheit.
In dieser Folge sprechen wir über die unterschätzten Folgen von Alkohol, warum es keine gesunde Menge gibt und wie Alkohol nicht nur Deine Gesundheit, sondern auch Deinen Fortschritt beim Abnehmen sabotiert.
Ein ehrlicher, ungeschönter Blick auf ein Thema, über das viele lieber schweige...
2025-10-2642 min
Einfach Ernährung#112 | Der Ballaststoff-Hype: Gerechtfertigt oder wieder nur Geldmacherei?Gehen der Supplementindustrie langsam die Ideen aus?
Erst wurde die Angst vor Zucker geschürt, um mehr Süßstoffe zu verkaufen. Dann kam das Proteinfasten, um noch mehr Proteinpulver unter die Leute zu bringen. Und jetzt? Jetzt sind es Ballaststoffdrinks – angeblich, um den so wichtigen Ballaststoffbedarf zu decken. Man hört es überall: Ballaststoffe hier, Ballaststoffe da. Aber wie wichtig sind sie wirklich? Helfen sie beim Abnehmen und machen Dich gesünder? Oder sind sie am Ende nur ein weiterer Marketing-Trick, der Deinen Geldbeutel erleichtert?
In dieser Folge klären wir:
Was Ballaststoffe eigentlich sind
Wel...
2025-10-1935 min
Einfach Ernährung#111 | Training im Defizit: Warum Du (fast) alles falsch machstIm Kaloriendefizit passt Du Deine Kalorien nach unten an, aber wie sieht das Ganze im Training aus?
In dieser Folge sprechen wir darüber, wie Du im Defizit richtig trainierst, um Muskeln zu erhalten und trotz weniger Energie leistungsfähig zu bleiben.
Gemeinsam mit Sportwissenschaftler Tim gehen wir der Frage nach, ob und wie Du Dein Training anpassen solltest – und warum viele dabei (fast) alles falsch machen.
Du erfährst:
✅ Wie du im Defizit trainierst, ohne Muskeln zu verlieren
✅ Was wichtiger ist: Kraft oder Cardio?
✅ Wie du erkennst, ob du zu viel...
2025-10-1144 min
Einfach Ernährung#110 | Die Wissenschaft hinter Fettverlust & Gewichtszunahme einfach erklärtDu willst Fett verlieren – aber nichts passiert? Oder Du nimmst zu und weißt nicht, warum?
Dann wird diese Folge vieles für Dich klarer machen.
Wir sprechen über die wissenschaftlichen Grundlagen von Fettverlust und Gewichtszunahme – und warum die Realität oft anders aussieht als das, was Dir auf Social Media erzählt wird.
Es geht um den Unterschied zwischen Körpergewicht und Körperfett, um Wasser, Glykogen, Hormone und psychologische Effekte, die Deine Fortschritte verschleiern – oder wie Rückschritte wirken lassen.
Wenn Du endlich verstehen willst, warum Du nicht jeden Tag gleich funktionierst – und wie Du Dich nich...
2025-09-2025 min
Einfach Ernährung#109 | Die Einfach Ernährung Kaloriendefizit-Strategie: Einfache AnleitungEin Kaloriendefizit löst bei Dir schon Panik aus – weil Du denkst, Du musst auf alles verzichten, was Du liebst?
Da bist Du definitiv nicht allein und daher müssen wir mit dieser Folge mal etwas aufräumen.
In dieser Folge zeigen wir Dir, wie ein Kaloriendefizit funktionieren kann, ohne Dich kaputtzumachen.
Wir sprechen über Sagis persönliche Defizitstrategie, erklären Dir Schritt für Schritt, worauf es wirklich ankommt – und wie Du ein Defizit gestaltest, das nicht nur auf dem Papier funktioniert, sondern auch im echten Leben.
Mit Struktur, Sättigung und Selbstverantwortung – statt Angst, Verbote...
2025-09-1233 min
Einfach Ernährung#108 | Kalorien zählen stresst Dich? Das ist der wahre GrundEs ist doch nur eine Zahl – oder?
In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Kalorientracking für viele zur mentalen Belastung wird, obwohl es eigentlich nur ein Werkzeug sein sollte.
Wir zeigen Dir, woher der Druck wirklich kommt, warum so viele sich beim Tracken massiv verschätzen – und was das alles mit Selbstwert, Diätmentalität und unrealistischen Erwartungen zu tun hat.
Wenn Du das Gefühl kennst, alles richtig zu machen und trotzdem nicht voranzukommen – oder Kalorienzählen Dich mehr lähmt als unterstützt – dann ist diese Folge genau für Dich.
Kostenfreier Kalor...
2025-09-0532 min
Einfach Ernährung#107 | Abnehmen mit ChatGPT – Wie funktioniert das? (Beispiele)Kann ChatGPT Dir wirklich beim Abnehmen helfen?
Spoiler: Ja – aber nicht so, wie Du denkst.
In dieser Folge zeigen wir Dir, wie KI Dein Kalorientracking, Deine Essensplanung und sogar Deine Reflexion über Ernährung unterstützen kann – ohne Diätplan, ohne Essens-App, ohne Kontrolle verlieren.Wir sprechen darüber, was künstliche Intelligenz wirklich kann (und was nicht), welche Tools wir getestet haben, wie genau sie wirklich sind – und warum die eigentliche Veränderung trotzdem bei Dir selbst beginnt.
Du bekommst Beispiele, Einschätzungen, Gedankenanstöße – und vielleicht eine neue Perspektive auf Deine Ernährung.
Schau Dir die Folge...
2025-08-3031 min
Einfach Ernährung#106 | Mobbing, Bodybuilding & Heißhunger - Essverhalten verstehen mit Steven (@gluecks.figur)Schon mit 7 Jahren die erste Diät.
Magerquark, Bodybuilding, Fressattacken und der Wunsch, endlich Kontrolle zu haben – das ist der Anfang von Stevens (@gluecks.figur Geschichte.
Heute steht er für das genaue Gegenteil: Klarheit statt Verzicht, Reflexion statt Regeln.
In dieser Folge sprechen wir mit Steven (@gluecks.figur über seine Reise vom krampfhaften Kalorienzählen zum entspannteren Umgang mit Ernährung – und darüber, warum viele Menschen zwar abnehmen wollen, aber gar nicht wissen, was ihr eigentliches Problem ist.
Wir reden über emotionale Auslöser, Kindheitsprägungen, Diätkultur, toxische Vorbilder auf Social Media u...
2025-08-0354 min
Einfach Ernährung#105 | Ernährungs-Psychologie & Social Media Geschwurbel – mit Stefan (@healthmitstef)Wie beeinflusst unser Körperbild unser Essverhalten – und wie hängen Ernährung und Psychologie wirklich zusammen?
In dieser Folge sprechen wir mit Stef – Gesundheitstrainer, angehender Psychologe und Coach für Essverhalten – besser bekannt als @healthmitstef.
Wir reden über Diäten, Selbstwert, Gruppendynamik, Essanfälle, Medienkompetenz und die Verbindung zwischen Psychologie und Ernährung, die auf Social Media oft komplett verloren geht.Stef teilt seine persönliche Geschichte mit uns: Vom Magerquark-Bodybuilder zum reflektierten Coach – und warum er heute anders über Ernährung spricht als viele Fitness-Influencer.
Diese Folge ist ein Deep Dive in die mentale Seite von E...
2025-07-261h 02
Einfach Ernährung#104 | Über diese 3 Protein-Mythen sprechen Deine Lieblingsinfluencer nichtJe mehr Protein, desto besser... oder?
In dieser Folge räumen wir mit 3 hartnäckigen Protein-Mythen auf, die Dir Deine Lieblingsinfluencer garantiert nicht erzählen.
Warum mehr nicht immer besser ist, wann Protein sogar überbewertet wird – und was Du wirklich wissen musst, wenn Du smarter essen und trotzdem Ergebnisse sehen willst.
Hör rein und erfahre, wie viel Protein Du wirklich brauchst – und was Du Dir ab heute sparen kannst.
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2025-07-2134 min
Einfach Ernährung#103 | Streitgespräch mit Dr.Riedl in Hamburg – Erfahrung vom Sports, Medicine and Health Summit 2025Drei Tage Hamburg, Fachleute, spannende Gespräche – und wir mittendrin.
Wir waren in Hamburg beim SMH Summit und haben dort nicht nur Vorträge gehalten und unser Konzept vorgestellt, sondern uns auch in ein Streitgespräch mit einem bekannten Ernährungs-Doc über Zucker gewagt.
Warum wir lieber hier als auf der Fibo sind, was uns die Schule über Ernährung hätte beibringen sollen – und was wir aus diesen drei intensiven Tagen mitnehmen, erfährst Du in dieser Folge.
Ein kleiner Blick hinter die Kulissen. Und ein großer Schritt raus aus der Influencer-Bubble.
Kostenfreier...
2025-07-0535 min
Einfach Ernährung#102 | Proteinfasten: Die Lösung für Dich oder nur eine weitere Zeit- und Geldverschwendung?Proteinfasten – ein Trend, der aktuell in aller Munde ist.
Hast Du Dich schon mal gefragt, ob diese Methode wirklich hält, was sie verspricht? Vielleicht überlegst Du, mit Proteinshakes schnell Gewicht zu verlieren, ohne Kalorien zu zählen oder auf etwas zu verzichten. Es klingt zu schön, um wahr zu sein – und genau darum geht es heute.
In dieser Folge erfährst Du, warum Proteinfasten nicht für jeden geeignet ist und für wen es sogar gefährlich werden kann.
Wenn Du wissen willst, ob Proteinfasten für Dich der heilige Gral ist oder nur ein...
2025-06-2033 min
Einfach Ernährung#101 | Der große Kalorien-Irrtum: Sind 100 Kalorien immer 100 Kalorien?100 Kalorien aus Chips = 100 Kalorien aus Brokkoli?
500 Kalorien aus Chips = 500 Kalorien aus Brokkoli?
Rein rechnerisch ja – aber was passiert in Deinem Körper?
In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Kalorien zwar gleich gemessen, aber nicht gleich wirken.
Du erfährst:
Warum Kalorienzählen trotzdem Sinn macht – aber nicht alles erklärt
Weshalb man trotz Überschuss mangelernährt sein kann
Und wie hochverarbeitete, hochschmackhafte Lebensmittel Dein Hunger- und Sättigungssystem austricksen
Wenn Du wissen willst, wie Du nicht nur weniger, sondern klüger isst – ohne Stress, Verzicht oder Kontrolle...
2025-06-1530 min
Einfach Ernährung#100 | Abnehmen ohne Kalorienzählen: So sinkt das Gewicht ohne Tracking, App und KüchenwaageViele glauben: Nur mit App, Waage und exaktem Tracking klappt’s mit dem Abnehmen. Aber was, wenn das gar nicht stimmt?
In dieser Folge zeigen wir Dir, wie Du auch ohne Kalorienzählen erfolgreich Gewicht verlieren kannst –
…welche anderen Wege es gibt,
…wann Tracking sinnvoll ist,
…und wann es Dich eher blockiert.
Wenn Du das Gefühl hast, ständiges Kalorienzählen macht Deine Ernährung komplizierter statt leichter, dann ist diese Folge genau für Dich.
Kostenfreier Kalorienrechner – finde in weniger als 2 Minuten heraus, wie viele Kalorien Du wirklich brauchst (inkl. Erhalt & kritischer Bereich):
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2025-05-3133 min
Einfach Ernährung#99 | 500 Kalorien für 500 g pro Woche? Wie hoch muss mein Kaloriendefizit sein?Diese Frage taucht immer wieder auf, vor allem, wenn Du versuchst, abzunehmen und unsicher bist, wie stark Du Deine Kalorien reduzieren solltest, um wirklich nachhaltig Erfolge zu sehen.
Vielleicht hast Du schon öfter gehört, dass „weniger einfach mehr ist“ – doch stimmt das wirklich? Oder hast Du Dich mal gefragt, was eigentlich in Deinem Körper passiert, wenn Du ein sehr großes Kaloriendefizit fährst?
In der heutigen Folge erklären wir Dir ganz genau, wie Dein Körper auf ein zu großes Defizit reagiert, warum nicht nur Fett, sondern oft auch wertvolle Muskelmasse verloren geht und welch...
2025-05-2422 min
Einfach Ernährung#98 | Der Schmetterlings-Effekt: Wie ich mit 3000 Kalorien täglich endlich definiert wurde und 5 Tipps für DichHast Du Dich schon einmal gefragt, wie es sich anfühlt, sich Woche für Woche mit niedrigen Kalorien durchzuschlagen und trotzdem kaum Veränderungen auf der Waage zu sehen?
Hast Du vielleicht das Gefühl, in einem ständigen Kalorienloch zu stecken und weißt nicht, wie Du dort wieder rauskommst?
Heute nehme ich Dich mit auf meine ganz persönliche Reise – raus aus dem Kalorienloch, hin zu einem gesünderen Körpergefühl und einem entspannteren Umgang mit Ernährung.
Ich erzähle Dir, wie ich früher mein Leben von Kalorien und Zahlen bestimme...
2025-05-1718 min
Einfach Ernährung#97 | Dieser Fatburner funktioniert: Doppelter Fettverlust im Schlaf?Viele wissen: Schlaf ist wichtig – doch was, wenn genau dieser unterschätzte Faktor der Grund ist, warum Du nicht abnimmst?
Studien, die wir in dieser Folge erwähnt haben:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33400856/
Diese Studie untersuchte, ob eine einzige Nacht ohne Schlaf die Muskelproteinsynthese (den Aufbau von Proteinen in den Muskeln) verringert und ob dies mit Veränderungen im Hormonhaushalt zusammenhängt. Die Studie fand heraus, dass eine Nacht Schlafentzug zu einer geringeren Muskelproteinsyntheserate führte, insbesondere bei Männern, und dass dies mit Veränderungen in den Testosteron- und Cortisolspiegeln verbunden sein könnte.
http...
2025-05-1030 min
Einfach Ernährung#95 | Großes oder kleines Defizit: Was ist besser für Deinen Gewichtsverlust?In dieser Folge von Einfach Erklärt gehen wir einer der häufigsten Fragen im Bereich Ernährung und Diät auf den Grund:
In dieser Folge von Einfach Erklärt gehen wir einer der häufigsten Fragen im Bereich Ernährung und Diät auf den Grund:
Ist es besser, langsam über mehrere Monate hinweg abzunehmen oder lieber schnell und intensiv mit einem großen Kaloriendefizit?
Wir schauen uns aktuelle Studien und eine Langzeituntersuchung über 144 Wochen an, vergleichen Fettverlust, Grundumsatz, Muskelmasse, Sättigung und das Risiko für den Jojo-Effekt.
Du erfährst außerdem...
2025-04-1218 min
Einfach Ernährung#94 | Süßstoffe: Darm, Krebsrisiko & Gewichtsverlust – Was steckt hinter Aspartam, Sucralose & Co.Süßstoffe – Fluch oder Segen?
Diese Frage beschäftigt viele Menschen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren wollen.
Während die einen sie als kalorienarme Wunderwaffe beim Abnehmen feiern, sehen andere ein ernstzunehmendes Gesundheitsrisiko.
In dieser Podcast-Folge werfen wir einen kritischen Blick auf die wissenschaftlichen Erkenntnisse rund um Süßstoffe – und klären, ob sie wirklich eine sinnvolle Unterstützung beim Gewichtsverlust sein können.
Gemeinsam decken wir die größten Mythen, Fakten und Denkfehler rund um die süße Versuchung auf.
Studien, die wir in dieser Folge erwähnt haben:
https://pubmed.ncbi.nlm.ni...
2025-04-0551 min
Einfach Ernährung#93 | Kollagen und Kollagenpeptide für Gelenke und Muskeln - Nur eine Geldverschwendung?Nach einer kurzen kreativen Pause melden wir uns mit voller Power zurück.
In unserer neuen Folge von Einfach Ernährung tauchen wir tief in die Welt des am häufigsten vorkommenden Proteins im Körper ein.
Wir beantworten nicht nur die Frage, ob Kollagen ein sinnvolles Supplement für das Training und den Muskelaufbau ist, sondern auch, ob es wirklich bei Gelenkschmerzen und Entzündungen helfen kann.
Mit spannenden Studienergebnissen und persönlichen Einblicken wollen wir Licht ins Dunkel bringen und herausfinden, ob sich der Hype um Kollagen wirklich lohnt.
Begleitet uns auf die...
2025-03-2946 min
Einfach Ernährung#92 | Vegane (Mangel-)Ernährung: Wie gesund ist vegan wirklich?Veganer leben gesünder, oder?
Weniger Gewicht, besser fürs Herz und geringeres Krebsrisiko – zumindest versprechen das viele Influencer, Dokus und Schlagzeilen.
Aber was sagt die Wissenschaft wirklich?
In dieser Folge analysieren wir die Vorteile und Risiken veganer und omnivorer Ernährung, sprechen über Nährstoffmängel, Muskelaufbau und den Einfluss von Ernährung auf Krankheiten.
Gibt es einen klaren Gewinner – oder kommt es auf viel mehr an als nur Fleisch oder Pflanzen?
Studien, die wir in dieser Folge erwähnt haben:
Gesundheitliche Vorteile veganer Ernährung
📌 Ballaststoffe, Vitamine & Nährstoffehttps...
2025-03-0157 min
Einfach Ernährung#91 | 75 % halten ihr Gewicht nicht einmal für 1 Jahr – 5 Faktoren für Gewichtsverlust, der für immer bleibtJeder kann abnehmen – aber warum schaffen es so wenige, ihr Gewicht langfristig zu halten?
In dieser Folge zeigen wir Dir, warum Abnehmen nur der erste Schritt ist und was wirklich zählt, wenn Du Dein Gewicht dauerhaft halten möchtest.
Wir sprechen über spannende Studien, die belegen, wie wichtig Struktur, Bewegung, Kontrolle und Unterstützung sind.
Erfahre, welche 5 Faktoren entscheidend sind und wie Du sie für Deinen eigenen Erfolg nutzen kannst.
Studien, die wir in dieser Folge erwähnt haben:
📌 Langfristiger Gewichtsverlust – Dauer ist entscheidendhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16002825/Diese Studie...
2025-02-2257 min
Einfach Ernährung#90 | Frauengesundheit: Warum Du Deine Periode verlierst, wenn Du zu wenig isstViele Frauen erleben Zyklusstörungen – oft ohne eine klare Erklärung.
Doch was, wenn die Ursache nicht nur in Hormonen oder Krankheiten liegt, sondern auch in Deiner Ernährung und Deinem Lebensstil?
Was, wenn Dein Körper Dir mit dem Ausbleiben Deiner Periode ein Warnsignal sendet?
Gerade eine niedrige Kalorienzufuhr, intensiver Sport und hoher Stress können sich direkt auf Deinen Zyklus auswirken.
In dieser Folge erfährst Du, wie eine geringe Energieverfügbarkeit Deine Hormonproduktion beeinflussen kann, welche Rolle Nährstoffe dabei spielen und welche Maßnahmen Du ergreifen kannst, um Deinen Zyklus wied...
2025-02-1120 min
Einfach Ernährung#89 | Gewicht verlieren in der Menopause - das musst Du jetzt beachtenDie Menopause kann für viele Frauen eine herausfordernde Phase im Leben sein, nicht zuletzt wegen der Gewichtszunahme, die häufig in dieser Zeit beobachtet wird.
Vielleicht hast Du Dich auch schon gefragt, ob die Wechseljahre unweigerlich zu einer Zunahme führen müssen oder ob es Möglichkeiten gibt, das zu vermeiden.
Heute beleuchten wir, woran es liegen kann, warum sich gerade am Bauch mehr Fett ansammelt, und ob der Stoffwechsel tatsächlich in den Ruhestand verabschiedet.
Außerdem erfährst Du, welche Rolle Schlaf, Appetit und körperliche Aktivität spielen, und welche Schritte D...
2025-02-0844 min
Einfach Ernährung#88 | Ernährungspsychologie – Wie entsteht ein problematisches Essverhalten?Erinnerst Du Dich an die unbeschwerte Kindheit, als ein Stück Schokolade oder die Sauerschlangen vom Kiosk nebenan Dir einfach nur Freude bereitet haben?
Und heute fragst Du Dich, warum Du ständig über Kalorien, Makros und „gute“ oder „schlechte“ Lebensmittel nachdenkst?
Unser Essverhalten ist nicht angeboren, sondern wird geprägt – durch Kindheit, Gesellschaft, Social Media und jahrzehntelange Schönheitsideale.
In der heutigen Folge tauchen wir tief in die Ernährungspsychologie ein und entschlüsseln die Gedanken und Muster, die zu einer gestörten Beziehung zu Lebensmitteln führen.
Ich erkläre Dir, warum bestimmte Rege...
2025-02-0430 min
Einfach Ernährung#86 | 3 unglaubliche Fakten über Dein Körpergewicht, Deinen Stoffwechsel & KalorienEs gibt Dinge, die kaum jemand hinterfragt – dabei beeinflussen sie maßgeblich, wie Dein Körper auf Nahrung reagiert, wie Dein Stoffwechsel funktioniert und warum manche Menschen scheinbar mehr essen können, ohne zuzunehmen.
Diese Folge wird Dir neue Aha-Momente liefern und Dich zum Nachdenken bringen.
Also lehn Dich zurück, gönn Dir einen Schluck Klarheit und lass uns gemeinsam in spannende wissenschaftliche Erkenntnisse eintauchen!
Studien, die ich in dieser Folge erwähnt habe:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7264953/
Diese Studie untersucht, wie das Tragen von Gewichtswesten die Körpergewic...
2025-01-2830 min
Einfach Ernährung#84 | Immer auf Diät und nie im Defizit? Darum erreichst Du nicht Dein WunschgewichtBeim Begriff "Diät" denken viele an Verzicht, Kalorien sparen und strikte Ernährungspläne.
Du hast vielleicht schon viele Diäten ausprobiert und festgestellt, dass die Erfolge oft nur kurzfristig sind.
Der wahre Knackpunkt ist aber, das Gewicht langfristig zu halten – und da sind wir schon beim Kern des Problems: Die falsche Vorstellung von Diäten und den üblichen Denkweisen hält Dich vom Erfolg ab.
Heute erfährst Du, wie Du Deine Einstellungen und Vorstellungen zum Thema Diät ändern kannst, um endlich langfristige Erfolge zu sehen.
Wir dringen in die Tiefen des D...
2025-01-1858 min
Einfach Ernährung#83 | 5 unangenehme Wahrheiten, mit denen Du Dich und Deine Ernährung sabotierstKennst Du den Unterschied zwischen der Wahrheit und Deiner Realität?
Menschen sind diese Begriffe identisch, dabei könnten sie nicht unterschiedlicher sein.
Heute erkläre ich Dir, wie unbequeme Wahrheiten der Selbstsabotage Dein Leben beeinflussen und welche Muster uns immer wieder bei unseren Kunden auffallen.
Hast Du Dich jemals gefragt, warum der Prozess der Ernährungsumstellung für Dich oft als schwierig erscheint oder warum Dein Kopf Dir dabei immer im Weg steht?
Vielleicht hast Du gehört, dass niemand darauf achtet, wie Du aussiehst, oder dass Du selbst Dein größtes Hinderni...
2025-01-1627 min
Einfach Ernährung#83 | 5 unangenehme Wahrheiten, mit denen Du Dich und Deine Ernährung sabotierstKennst Du den Unterschied zwischen der Wahrheit und Deiner Realität?
Menschen sind diese Begriffe identisch, dabei könnten sie nicht unterschiedlicher sein.
Heute erkläre ich Dir, wie unbequeme Wahrheiten der Selbstsabotage Dein Leben beeinflussen und welche Muster uns immer wieder bei unseren Kunden auffallen.
Hast Du Dich jemals gefragt, warum der Prozess der Ernährungsumstellung für Dich oft als schwierig erscheint oder warum Dein Kopf Dir dabei immer im Weg steht?
Vielleicht hast Du gehört, dass niemand darauf achtet, wie Du aussiehst, oder dass Du selbst Dein größtes Hinderni...
2025-01-1525 min
Einfach Ernährung#82 | Geduld & Erwartungen - So machst Du Dir unnötig das Leben und die Ernährung schwerGeduld – eine Tugend, die oft unterschätzt wird, besonders wenn es um Themen wie Ernährung und Gewichtsverlust geht.
In dieser Folge werden wir Dir zeigen, warum radikale Kalorienreduktion keine nachhaltige Lösung ist und wie Ungeduld oft der größte Feind beim Erreichen Deiner Ziele sein kann.
Wir freuen uns wieder Sagi dabei zu haben, die ihre Erfahrung mit extremen Diäten teilt und erklärt, wie das Krafttraining und ein unterstützendes Umfeld ihre Einstellung komplett geändert haben.
Die Marshmallow Studie:
https://psycnet.apa.org/doiLanding?doi=10.1037%2Fh0029815
Die Studie "Attention in Delay of Gr...
2025-01-111h 03
Einfach Ernährung#81 | Einfach Ernährung Erklärt - Koffein, Kaffee am Morgen und Pre Workout Supplemente am AbendObwohl viele von uns täglich Kaffee konsumieren, ist uns oft nicht bewusst, wie stark Koffein unseren Schlaf beeinflussen kann.
Während einige problemlos nach einem Espresso am Abend einschlafen, kämpfen andere mit Schlafproblemen selbst nach einem Nachmittagskaffee.
In dieser Folge nehmen wir den Einfluss von Koffein auf unsere Schlafqualität unter die Lupe und erklären die dahinterliegenden Mechanismen wissenschaftlich fundiert.
Sende uns einen Screenshot Deiner Bewertung gerne auf Instagram zu. Unter allen Einsendungen verlosen wir monatlich ein 30 minütiges Gespräch zu Deiner Ernährung mit Tim oder mir.
Studien, die in d...
2025-01-0716 min
Einfach Ernährung#80 | Gewicht & Gesundheit verlieren? So schadet eine Ernährung im kritischen Kalorienbereich Deinem Körper & PsycheHast Du gewusst, dass Dauer-Diäten nicht nur Deinen Fortschritt sabotieren, sondern auch langfristig Deine Gesundheit gefährden können?
In dieser Folge sprechen wir offen über die körperlichen und psychischen Auswirkungen chronischer Unterversorgung – von brüchigen Knochen bis hin zu hormonellen Störungen.
Auch wenn Du versuchst im Training Vollgas zu geben, wird Muskelaufbau oder sogar Muskelerhalt bei einer zu niedrigkalorischen Ernährung eine Fehlanzeige sein.
Du erfährst, warum mehr Essen oft der Schlüssel zu besserer Leistung und Wohlbefinden sein kann und wie Du Dich aus diesem Teufelskreis befreien kannst.
Sende uns...
2025-01-0456 min
Einfach Ernährung#79 | Jahresrückblick und Fokus im Jahr 2025Ein ereignisreiches Jahr neigt sich dem Ende zu, und wir blicken gemeinsam zurück auf die Erfolge des Jahres 2024.
Zusammen haben wir über 5000 Menschen erreicht und ihnen dabei geholfen, gesündere Entscheidungen zu treffen und lebensverändernde Erfolge zu feiern.
In dieser besonderen Jahresrückblicksfolge sprechen wir über unsere Meilensteine, die aufregenden Pläne für 2025 und wie du Teil unserer wachsenden Community werden kannst.
Freue Dich auf spannende Einblicke, inspirierende Geschichten und unsere Vision, der "Goldstandard" in der Ernährungsindustrie zu werden.
Du möchtest Dich persönlich von uns betreuen lassen?
Dann...
2025-01-0130 min
Einfach Ernährung#77 | Einfach Ernährung Erklärt: Süßes Gift? Die Wahrheit über Deinen ZuckerkonsumZucker steht oft im Mittelpunkt der Diskussionen über Ernährung und Gewichtszunahme.
Jeder kennt die Behauptungen, dass Süßigkeiten und zuckerhaltige Lebensmittel für die ungeliebten Pfunde verantwortlich sind.
Doch wie berechtigt ist die Angst vor Zucker tatsächlich und welche Rolle spielt er wirklich in unserer Ernährung und bei der Gewichtszunahme?
In dieser Folge gehen wir den Mythen und Wahrheiten rund um den Zucker in unserer Ernährung auf den Grund und beleuchten die wissenschaftlichen Fakten dahinter.
Sende uns einen Screenshot Deiner Bewertung gerne auf Instagram zu. Unter allen Einsendungen verlosen wir mona...
2024-12-2519 min
Einfach Ernährung#76 | Fettes Fest – Sind die Feiertage der Grund für schleichendes Übergewicht?Die Feiertage stehen vor der Tür, und das bedeutet oft üppige Festessen, süße Leckereien und viele soziale Events.
In dieser Episode von "Einfach Ernährung" werfen wir einen genaueren Blick darauf, warum die Weihnachtszeit für viele Menschen eine Zeit der Gewichtszunahme ist – und warum diese zusätzlichen Kilos oft nicht einfach verschwinden.
Wir sprechen darüber, wie ein bewusstes Essverhalten und regelmäßige Bewegung auch während der Feiertage helfen können, das Gewicht zu halten.
Seid gespannt, wenn wir Tipps und Strategien teilen, wie ihr die festliche Zeit genießen könnt, ohne eure E...
2024-12-2035 min
Einfach Ernährung#75 | 5 psychologische Denkfehler, die Deine Ernährung sabotierenHast Du Dich jemals gefragt, warum Du trotz bester Vorsätze immer wieder in die gleichen Ernährungsfallen tappst?
Vielleicht glaubst Du, dass bestimmte Lebensmittel oder Diäten Wunder wirken, oder vertraust blind bestimmten Experten, die sich am Ende als gar nicht so kompetent entpuppen.
Warum unser Gehirn uns oftmals ein Schnippchen schlägt und wie Du diese klassischen Denkfehler vermeiden kannst, erfährst Du in der heutigen Folge.
Sende uns gerne einen Screenshot Deiner Bewertung auf Instagram zu. Unter allen Einsendungen verlosen wir monatlich ein 30 minütiges Gespräch zu Deiner Ernährung mit Tim oder...
2024-12-1728 min
Einfach Ernährung#74 | 700 Kalorien durchschnittlich mehr essen ohne zuzunehmen mit der experimentellen MethodeWer abnehmen will, muss einfach weniger essen, oder?
Doch was, wenn wir Dir sagen, dass man durch das Essen von mehr Kalorien auch abnehmen kann?
In der heutigen Folge besprechen wir die optimierte Version unserer experimentellen Methode 2.0 und wie diese Dir helfen kann, Deinen genauen Kalorienbedarf zu ermitteln.
Eine Abnahme ist bei dieser Methode tatsächlich nicht das primäre Ziel, aber ein Nebeneffekt, den wir bei vielen Teilnehmern und Teilnehmerinnen verzeichnet haben.
Du erfährst auch, was unsere Teilnehmer/innen erlebt haben, und warum diese Methode der Diätindustrie nicht gefallen wird.
2024-12-141h 08
Einfach Ernährung#73 | Einfach Ernährung Erklärt: So schädlich sind verarbeitete LebensmittelWir alle kennen sie – die verführerischen Snacks und Fertiggerichte, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken.
Doch wie wirken sich diese stark verarbeiteten Lebensmittel tatsächlich auf unser Gewicht und unsere Gesundheit aus?
In dieser Folge von Einfach Ernährung Erklärt, nehmen wir die Mythen rund um hochverarbeitete Lebensmittel unter die Lupe und prüfen, ob sie wirklich die Kalorienbomben sind, die sie zu sein scheinen.
Mit wissenschaftlichen Studien und praktischen Tipps zeigen wir Dir, wie man diesen Versuchungen bewusst begegnen kann, ohne auf Genuss verzichten zu müssen.
Sende u...
2024-12-1009 min
Einfach Ernährung#72 | 5 Ernährungsmythen, die 90% der Menschen immer noch glaubenViele Ernährungsmythen halten sich hartnäckig und beeinflussen unser Essverhalten, obwohl sie wissenschaftlich widerlegt wurden.
Viele Ernährungsmythen halten sich hartnäckig und beeinflussen unser Essverhalten, obwohl sie wissenschaftlich widerlegt wurden.
Von der Annahme, dass Zucker sofort zu Heißhunger führt, bis hin zu der Überzeugung, dass Frauen schwerer Gewicht verlieren als Männer – wir kennen sie alle.
In dieser Folge hinterfragen wir gemeinsam mit euch fünf dieser Mythen und geben Einblicke, welche Wahrheiten sich wirklich dahinter verbergen.
Sende uns einen Screenshot Deiner Bewertung gerne auf Instagram zu. Unter allen Einsendunge...
2024-12-0655 min
Einfach Ernährung#70 | Vom Kalorien zählen zu intuitiver Ernährung: Ernährungs- und Neurowissenschaftlerin Helena Althammer klärt aufViele von uns denken, dass intuitives Essen eine einfache und natürliche Methode ist, um dich gesund zu ernähren – man hört einfach auf seinen Körper und isst, was einem guttut.
Doch die Realität sieht oft anders aus.
Unser heutiger Gast, Ernährungs- und Neurowissenschaftlerin Helena, teilt mit uns ihre bewegende Reise durch Essstörungen, Kalorien zählen und den finalen Schritt hin zum intuitiven Essen.
Gemeinsam diskutieren wir, wie unser Geruchssinn mit neurodegenerativen Erkrankungen verbunden ist und warum achtsames Essen weit mehr als nur ein Trend sein kann.
Seid dabei, wen...
2024-11-291h 18
Einfach Ernährung#69 | Einfach Ernährung Erklärt: Gewichtsschwankungen und Körperfettzunahme - Was ist was?Kennst Du das auch? Du steigst morgens auf die Waage und plötzlich zeigt sie ein oder zwei Kilo mehr an als gestern, ohne dass Du eine Erklärung dafür hast.
Wir wissen, wie frustrierend und beunruhigend solche Gewichtsschwankungen sein können.
In dieser Folge von Einfach Ernährung erklären wir Dir, wie solche Schwankungen entstehen, welche Faktoren dabei eine Rolle spielen und wie Du die Unterschiede zwischen natürlicher Gewichtsschwankung und echter Fettzunahme erkennen kannst.
Höre rein und entdecke die wissenschaftlichen Hintergründe und praktischen Tipps, die Dir helfen können, Gewichtssc...
2024-11-2619 min
Einfach Ernährung#68 | Du erreichst, was Dich erreicht - So beeinflussen Umwelt & Umfeld Deine Ernährung und Deinen DiäterfolgMit Deinen Gedanken die Nährstoffe in einem Milchshake beeinflussen und durch einen falschen Glaubenssatz in die Notaufnahme geraten können?
Ja, das sind tatsächlich zwei reale Beispiele, auf die wir in der heutigen Folge näher eingehen werden.
Die Ernährung und Diäterfolg sind Themen, die uns alle beschäftigen – doch oft unterschätzt man die Einflüsse, die unser Umfeld und unsere Umwelt auf unsere Gewohnheiten haben.
Wir glauben, dass wir alles unter Kontrolle haben, doch die subtilen und oft unbewussten Einflüsse aus unserem sozialen Umfeld können unsere besten Vorsätze durc...
2024-11-221h 04
Einfach Ernährung#66 | Definierte Muskeln und straffer werden - wie bekommt man diesen typischen „Fitnesslook“Viele von uns träumen von einem perfekt definierten „Fitnesslook“ – einem schlanken, muskulösen Körper mit minimalem Fettanteil.
Doch wie erreicht man dieses Idealbild wirklich und welche Mythen stehen uns dabei oft im Weg?
In dieser Episode gehen wir dem Konzept des Fitnesslooks auf den Grund, thematisieren die Herausforderungen und Missverständnisse und teilen wertvolle Tipps aus unseren eigenen Erfahrungen als langjährige Fitnesscoaches.
Sende uns einen Screenshot Deiner Bewertung gerne auf Instagram zu. Unter allen Einsendungen verlosen wir monatlich ein 30 minütiges Gespräch zu Deiner Ernährung mit Tim oder mir.
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2024-11-1551 min
Einfach Ernährung#65 | Einfach Ernährung Erklärt: Erhöht rotes Fleisch das Krebsrisiko?Stell Dir vor, Du beißt in ein saftiges Steak, der köstliche Geschmack entfaltet sich auf Deiner Zunge.
Es ist ein Genuss, den viele Menschen lieben. Doch während Du genießt, schwirren Gedanken um die Gesundheit in Deinem Kopf.
Ist dieses Stück Fleisch vielleicht ein Risiko für Deine Gesundheit?
Die Diskussion über den Zusammenhang zwischen rotem Fleisch und Krebs ist, übertrieben gesagt, so alt wie die Menschheit selbst. Lass uns gemeinsam klären, wie viel Wahrheit hinter diesem Mythos steckt.
Folgende Studien wurden in dieser Folge erwähnt:
https...
2024-11-1213 min
Einfach Ernährung#63 | Mission Gesundheit: Fitness, Ernährung und die Zukunft der Gesundheitsbranche mit Chris SchwarzVom Schauspielstudium und Zumba Trainer in die Gründung eines erfolgreichen Medical-Fitness-Unternehmens.
Heute haben wir Chris Schwarz zu Gast, Gründer der Aktiv&Gesund Gruppe.
Als bundesweiter Anbieter im Bereich Medical Fitness & Physiotherapie, ist es seine Mission Volkskrankheiten den Kampf anzusagen.
Gemeinsam beleuchten wir, wie ehrliche Kundenbetreuung und ein bodenständiger Ansatz Chris und seinem Team zu Erfolg verholfen haben – und was Du davon lernen kannst, um Deine eigenen Gesundheitsziele zu erreichen.
Für die Hörer des Einfach Ernährung Podcasts: Du kriegst zusätzlich zu der 8 wöchigen Testphase 14 Tage kostenfrei Training f...
2024-11-031h 18
Einfach Ernährung#62 | Diese 5 Dinge wirken sich garantiert auf Dein Essverhalten aus (bewusst oder unbewusst)Kalorien beeinflussen Deinen Gewichtsverlauf. Isst Du mehr als Dein Körper benötigt, wirst Du im Laufe der Zeit zunehmen, isst Du weniger, nimmst Du irgendwann ab. Das ist Dir höchstwahrscheinlich klar.
Auch wenn es stimmt, dass Kalorien der entscheidende Faktor sind, gibt es doch auch ein paar Dinge, die unsere Kalorienaufnahme maßgeblich beeinflussen können.
In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt des Essverhaltens ein und erkunden, wie verschiedene Faktoren unser tägliches Leben beeinflussen. Du erfährst warum nicht nur das Was, sondern auch das Wie und Warum des Essens entscheidend sind.
2024-10-271h 08
Einfach Ernährung#61 | "Der Kopf" – So sabotieren Deine Gedanken Deine Ernährung und Tipps, um das schnell zu verändernHast Du Dich schon einmal gefragt, warum Du trotz großer Anstrengungen manchmal das Gefühl hast, nicht genug geleistet zu haben?
Heute sprechen wir über den Kopf. Deinen Kopf. Wir greifen die häufigsten “Kopf-Aussagen” auf und schauen, was sich tatsächlich dahinter verbirgt.
Außerdem bekommst Du heute Tipps, wie Du mit Deinem Kopf arbeitest und nicht dagegen.
Du willst Dir die Folge lieber anschauen, dann schaue gerne hier vorbei:
https://youtu.be/KeNx7HNZfSQ
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2024-10-201h 08
Einfach Ernährung#60 | 10 Jahre Coaching Erfahrung in 1 Stunde - Die wichtigsten Learnings für DichDiese Erkenntnisse betreffen nicht nur uns, sondern bieten auch wertvolle Einsichten, die Du für Dich selbst mitnehmen kannst.
In dieser Folge teilen wir unsere Erfahrungen aus über 10 Jahren als Trainings- und Ernährungscoaches und sprechen über die prägenden Learnings dieser Zeit. Gibt es wirklich "richtige" und "falsche" Ernährungsmethoden?
Durch die Geschichten unserer Klienten möchten wir euch die Realität im Ernährungstraining näher bringen, von Anna-Marias anfänglicher Unsicherheit zur Kalorienerhöhung bis hin zu unseren eigenen Fehlern und Lektionen aus über zehn Jahren Coaching.
Gemeinsam hinterfragen wir gängige Ernährungshypo...
2024-10-1359 min
Einfach Ernährung#59 | Gestörtes Essverhalten oder Essstörung? Und was hat Social Media damit zu tun? Psychologin Laura Kaya klärt aufTriggerwarnung: In dieser Episode sprechen wir über das sensible Thema Essstörungen und essgestörtes Verhalten.
Die Inhalte könnten für einige von euch belastend oder auslösend sein. Wir besprechen Themen wie Körperbild, Diäten, Essverhalten und der Einfluss von Social Media. Wenn Du Dich in einer verletzlichen Situation befindest oder Schwierigkeiten mit diesen Themen hast, empfehlen wir, die Episode mit Vorsicht zu hören oder gegebenenfalls zu überspringen.
Wenn Du mit dabei bist, kannst Du Dich heute auf unseren ersten Gast freuen, Laura Kaya, Psychologin und angehende Psychotherapeutin.
Sie gibt uns heute Einb...
2024-10-061h 33
Einfach Ernährung#58 | ERROR 404 Diäterfolg not found - Warum Diäten scheiternWarum verlieren manche Menschen einfach Gewicht? Und viele Menschen gar kein Gewicht, obwohl sie seit Jahren auf Diät sind?
Denn Abnehmen ist doch eigentlich ganz einfach. Zumindest in der Theorie. Einfach weniger essen und Du und nimmst Woche für Woche ab, bis du Dein Wunschgewicht erreicht hast.
Wenn das bei Dir nicht der Fall ist, kann ich Dich beruhigen. Das ist nämlich sogar ganz normal.
Warum das so ist und welche weiteren Fehler Du lieber vermeiden solltest erfährst Du in dieser Folge.
Trage Dich hier kostenfrei www.einfachernaehrung.com/news...
2024-09-2255 min
Einfach Ernährung#53 | Ist Übergewicht eine Entscheidung?Wer übergewichtig ist, ist selbst daran schuld. Ich meine, jeder kann ja Sport treiben und weniger essen, oder?
Heute sprechen wir über das kontrovers diskutierte Thema Übergewicht und ob es wirklich eine bewusste Entscheidung ist. Dafür haben wir euch wieder die aktuelle Datenlage aufbereitet und beleuchten dabei auch die Wirkung von Ozempic zur Appetitreduzierung und warum dies keine dauerhafte Lösung ist.
Darüber hinaus diskutieren wir die vielfältigen Ursachen von Adipositas, wie Ernährungsgewohnheiten, das soziale Umfeld und Bewegungsmangel. Wir diskutieren auch, warum viele Menschen nach Magen-OPs wieder zunehmen und welche Rolle Elternhaus und Bildung...
2024-09-011h 02
Einfach Ernährung#52 | Zucker: Vom weißen Gold zum Bösewicht auf Social Media - Macht Zucker krank, dick, süchtig?Wie ungesund ist er wirklich?
Wir beginnen mit einem Blick auf die aktuelle Diskussion über Zuckerkonsum und die damit verbundenen gesundheitlichen Bedenken.
Dafür haben wir Dir die aktuelle Datenlage aufbereitet, die Licht ins Dunkel bringen, wenn es um die Frage geht, ob Zucker tatsächlich zur Fettleibigkeit beiträgt.
Außerdem klären wir, was Zucker eigentlich ist, und wir werden die Unterschiede zwischen verschiedenen Zuckerarten und Kohlenhydraten erklären.
Gibt es eine Verbindung zwischen hohem Zuckerkonsum und Übergewicht? Und wie sieht es mit dem Insulinspiegel aus? Sind wir vielleicht doch süchtig nac...
2024-08-211h 17
Einfach Ernährung1,9 - 3,4kg Fett verlieren in 30 Tagen - #14 Einhaltbarkeit und UmsetzbarkeitDu kannst den perfekten Plan haben. Die wichtigste Frage ist, ob Du ihn auch umsetzen kannst.
Doch, die Diät muss nicht nur einhaltbar, sondern auch umsetzbar sein. Was bringt mir der beste Ernährungsplan, wenn ich keine Zeit zum Kochen habe? Mir die Lebensmittel nicht leisten kann etc.
Auf weitere Punkte gehe ich in dieser Folge ein.
Wenn Du unsere Dokumentation als PDF haben möchtest, trage Dich in unseren kostenfreien Newsletter ein unter www.einfachernaehrung.com/news.
Danach sende ich Dir unsere Doku sofort zu.
Falls Du Dir die Inhalte lieber ans...
2024-07-2904 min
Einfach Ernährung1,9 - 3,4kg Fett verlieren in 30 Tagen - #11 ErhaltungskalorienDu musst Deine Erhaltungskalorien kennen, nicht berechnen.
Du kannst mit einer Berechnung nur einen Rahmen bestimmen, in dem Du Dich bewegst. Wenn Du diesen Rahmen bestimmt hast, musst Du diese Zahl in der Praxis erproben.
Dafür habe ich etwas für Dich vorbereitet. Es ist ein Guide, der Dir zeigt, wie Du Deine Erhaltungskalorien aufs Komma genau bestimmen kannst. In diesem Guide erfährst Du, wie die experimentelle Methode funktioniert und warum Du diese durchführen musst, wenn Du ein zielführendes Kaloriendefizit einhalten möchtest.
Der Guide ist kostenfrei und Du bekommst ihn hier h...
2024-07-2901 min
Einfach Ernährung1,9 - 3,4kg Fett verlieren in 30 Tagen - #10 Kaloriendefizit GrundlagenHeute erkläre ich Dir, warum ein Kaloriendefizit zwar theoretisch der Schlüssel zum Abnehmen ist, es in der Praxis aber oft nicht so einfach umzusetzen ist.
Wir betrachten den Diät-Eisberg und enthüllen, was sich unter der Oberfläche des Kaloriendefizits verbirgt. Anhand eines Beispiels zeige ich Dir, wie schwierig es sein kann, im Alltag konsequent in einem Kaloriendefizit zu bleiben. Außerdem verrate ich Dir, worauf Du achten solltest, bevor Du überhaupt mit einer kalorienreduzierten Ernährung startest. Denn Deine Ausgangssituation und die richtige Strategie sind entscheidend für Deinen langfristigen Erfolg. Ich erkläre Dir, wie Du die...
2024-07-2905 min
Einfach Ernährung1,9 - 3,4kg Fett verlieren in 30 Tagen - #9 Fun Facts zur ChallengeIch habe 29 Portionen Eis gegessen und war mehrmals zum Grillen eingeladen. Sagi hat ebenfalls fast täglich Süßes gegessen, war auf einem JGA Wochenende und 4 Tage auf Malle (ja, am Ballermann)
Wie meine Freundin Sagi und ich trotzdem in 30 Tagen Körperfett verloren haben, erfährst Du hier.
In dieser Folge erfährst Du ein paar lustige Fakten zu unserer Challenge.
Wenn Du unsere Dokumentation als PDF haben möchtest, trage Dich in unseren kostenfreien Newsletter ein unter www.einfachernaehrung.com/news.
Danach sende ich Dir unsere Doku sofort zu.
Falls Du Dir die...
2024-07-2903 min
Einfach Ernährung1,9 - 3,4kg Fett verlieren in 30 Tagen - #7 Inputs & OutputsHeute erkläre ich Dir den Unterschied zwischen Inputs und Outputs beim Abnehmen.
Wir schauen uns an, warum es wenig Sinn macht, sich nur auf die Waage zu fokussieren und welche anderen Parameter Du stattdessen messen solltest, um Deinen Fortschritt zu verfolgen. Außerdem gebe ich Dir konkrete Beispiele, welche Inputs Du 100% selbst kontrollieren kannst, um garantiert Körperfett zu verlieren. Denn egal was die Waage sagt: Dein Ziel ist nicht einfach nur leichter zu werden, sondern Fett zu verlieren und Deine Wunschfigur zu erreichen. Wie Du dabei strategisch vorgehst und welche Denkfehler Du vermeiden solltest, erfährst Du in d...
2024-07-2904 min
Einfach Ernährung1,9 - 3,4kg Fett verlieren in 30 Tagen - #6 Der falsche Fokus auf die WaageHeute erkläre ich Dir, warum Du Dich beim Abnehmen nicht zu sehr auf Dein Gewicht auf der Waage fixieren solltest.
Viele denken, 500 Kalorien täglich einzusparen führt automatisch zu einem halben Kilo Gewichtsverlust pro Woche - doch so einfach ist es leider nicht. Dein Körpergewicht wird von vielen Faktoren beeinflusst und schwankt ständig. Daher macht es keinen Sinn, sich verrückt zu machen, wenn die Waage mal nicht das anzeigt, was man sich erhofft. Worauf Du stattdessen achten solltest und warum Geduld der Schlüssel zum Erfolg ist, erfährst Du in dieser Folge.
Wenn D...
2024-07-2902 min
Einfach Ernährung1,9 - 3,4kg Fett verlieren in 30 Tagen - #5 Welche Rückschlüsse können wir daraus ziehen?Heute erkläre ich dir, welche Rückschlüsse wir aus unserem 30-tägigen Abnehm-Experiment ziehen können.
Heute erkläre ich dir, welche Rückschlüsse wir aus unserem 30-tägigen Abnehm-Experiment ziehen können. Wir sprechen darüber, wie wir trotz einem unregelmäßigem Alltag Gewicht verloren haben und warum die Ergebnisse manchmal durch äußere Faktoren wie Wetter beeinflusst werden. Außerdem erläutern wir, warum optische Veränderungen oft zeitverzögert auftreten und wie unterschiedlich sich Gewichtsverlust bei Männern und Frauen zeigt. Du erfährst, warum es wichtig ist, sich nicht nur auf die Waage zu verlassen un...
2024-07-2904 min
Einfach Ernährung1,9 - 3,4kg Fett verlieren in 30 Tagen - #3 Unglaublich, aber wahrFalschaussagen von Fitness Influencern aus Australien und Top 100 der Ernährungsbücher in den USA...
Heute werfen wir einen Blick auf eine faszinierende Studie aus Australien, die zeigt, wie viele falsche Ernährungsinformationen von Fitness-Influencern verbreitet werden. Wir diskutieren die erschreckenden Ergebnisse und vergleichen sie mit der Situation in Deutschland. Außerdem beleuchten wir, wie wenig fundiertes Wissen hinter den Top 100 Ernährungsbüchern in den USA steckt. Warum die meisten Abnehmprodukte purer Scam sind und wie schwarze Schafe die Hoffnungen vieler Menschen ausnutzen, erfährst Du in dieser Folge.
Wenn Du unsere Dokumentation als PDF haben möchtes...
2024-07-2907 min
Einfach Ernährung#50 | Die "dümmsten" Diäten - Wie Du mit großer Wahrscheinlichkeit kein Gewicht verlierstHast Du schon von der neusten Stoffwechelkur oder der effektiven Detox Diät gehört? Vielleicht hast Du ja schon eine davon ausprobiert oder du blickst bei diesem Diät-Dschungel einfach nicht mehr durch?
Heute sprechen wir über die schlimmsten Diäten im Internet und wie das Vertrauen vieler Menschen in der Diät- und Ernährungsbranche ausgenutzt wird. Wir setzen uns kritisch mit manipulativen Geschäftspraktiken auseinander und erklären Dir, wie Du diese sofort erkennst. Außerdem diskutieren wir die tatsächlichen Effekte von Stoffwechselkuren, Detox-Diäten und verschiedenen anderen fragwürdigen Diätmethoden.
Trage Dich hier kost...
2024-07-261h 14
Einfach Ernährung#48 | 4kg weniger in 30 Tagen - ohne Supplemente, trotz Urlaub, mit KlarheitAbnehmen ohne Verzicht und ohne eine Vielzahl an Supplementen. Um Dir genau das zu beweisen, haben wir, Michi und Sagi, eine 30 Tage Challenge gestartet.
In dieser Zeit haben wir auf nichts verzichtet, haben gegessen wie „normale Menschen“ und täglich auch nicht-diättypische Lebensmittel zu uns genommen. Fun Fact am Rande: Michi hat in der Zeit 28 Eis gegessen und Sagi war 2x auf Kurztrips. Wir berichten detailliert über unsere persönlichen Ernährungsstrategien und die Erkenntnisse, die wir in der Zeit gewonnen haben. Wir betonen vor Allem die Wichtigkeit einer ausgewogenen Ernährung und verraten Dir, wie wir auch bei gesell...
2024-07-2058 min
Einfach Ernährung47 FAQ - Sport und Abnehmen - Häufig gestellte FragenEure Fragen zum Thema Sport und Abnehmen.
Um mehr über das Thema zu erfahren, höre gerne in die vorherige Folge rein.
Trage Dich hier kostenfrei einfachernaehrung.com/news für unseren Newsletter ein. Sobald Du dich angemeldet hast, bekommst Du von uns eine Email, in der wir Dir ganz genau erklären, wie Du Deinen Kalorienbedarf genau berechnest. Wir haben auch einen extra Guide für Dich erstellt (Video + 50 Seiten PDF), wo wir Dir zeigen, wie Du Deinen Kalorienbedarf aufs Komma genau bestimmst und auch Dein persönliches Kaloriendefizit ermittelst.
Und abonniere mich gerne auf an...
2024-07-1111 min
Einfach Ernährung46 Sport zum Abnehmen - Was bringen Ausdauer- und Krafttraining wirklich?Reicht Sport alleine aus, um abzunehmen und welches Training ist das Beste? Kann Training selbst auch etwas schlechtes sein?
Wir beleuchten Mythen und Fakten rund um Ausdauer- und Krafttraining, teilen spannende Studienergebnisse und diskutieren, wie Bewegung langfristig in eine gesunde Lebensweise integriert werden kann.
Studien, die wir in der Folge erwähnt haben:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27465384/
Eine randomisierte Interventionsstudie untersuchte die Auswirkungen von Gewichtsverlust, Kalorienrestriktion und kardiovaskulärem Training auf Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei übergewichtigen, inaktiven Männern und Frauen im Alter von 45-65 Jahren.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.g...
2024-07-1144 min
Einfach Ernährung45 Angst vor dem Zunehmen, Gewichtsschwankungen & Kalorien - Gesellschaftlicher Druck & SelbstbildDie Angst vor dem Zunehmen ist oft ein ständiger Begleiter von Diäten. Ist die Angst berechtigt? Wie schnell nimmst Du wirklich zu?
Heute reden wir über ein heikles Thema, das viele von uns betrifft: die Angst vor dem Zunehmen. Wir beleuchten die Ursachen dieser Angst, hinterfragen, ob sie berechtigt ist, und zeigen, wann wir tatsächlich zunehmen.
Anhand von Studien und Beispielen aus der Praxis erklären wir, warum wir emotional auf Gewichtszunahmen reagieren und wie wir durch logisches Denken mehr Klarheit und Sicherheit gewinnen können. Zudem erfahrt ihr, wie sich Kalorienüberschüsse wirklich...
2024-07-061h 02
Einfach Ernährung44 Intuitives Essen - Was ist das? Wie funktioniert das? Und ist es besser als das Kalorienzählen?Muss ich tracken, um mein Gewicht zu managen oder geht es auch anders? Kann ich nich auch einfach intuitiv essen?
In der heutigen Folge widmen wir uns der Frage, ob es notwendig ist, das Essen zu tracken, um das Gewicht zu managen, oder ob es auch alternative Wege gibt. Wir untersuchen, ob das intuitive Hunger- und Sättigungsgefühl ausreicht, um langfristig das Gewicht zu halten. Zudem beleuchten wir die Vor- und Nachteile des Trackens im Vergleich zum intuitiven Essen sowie Wege, um sich vom Kalorienzählen zu lösen.
Studien, die wir in dieser folge erwähnt h...
2024-06-2859 min
Einfach Ernährung43 Food Fokus – Wie oft am Tag denkst Du über Nahrung & Kalorien nach?Essen ist für manche Menschen ein echtes Triggerthema. Wenn Deine Gedanken an Essen Deinen Alltag bestimmen, du Dich immer wieder fragst was Du essen darfst oder ob Du überhaupt etwas essen solltest, dass Du einen stark erhöhten Food Fokus hast.
Heute dreht sich alles um das Thema "Food-Fokus". Wir sprechen darüber, wie eine niedrigkalorische Ernährung zu einem extremen Fokus auf Essen führt und welche Auswirkungen dies auf unser tägliches Leben und soziale Interaktionen haben kann. Außerdem diskutieren wir den "verbotenen Fruchteffekt", der das Verlangen nach verbotenen Lebensmitteln nur noch verstärkt, und werfen ei...
2024-06-231h 05
Einfach Ernährung42 Vor- und Nachteile des (Intervall-)fastens auf den Fettverlust und die GesundheitHast Du auch schon mal darüber nachgedacht zu Fasten, weil es scheinbar für bessere Abnehm Ergebnisse sorgt? Oder hast Du schon mal gefastet? Was ist so besonders am Fasten und wieso wird es so gehyped?
Die Praktik des Fastens existiert kulturübergreifend schon seit unzähligen Jahren. Es findet sich unter anderem im religiösen Kontext, als Heilfasten oder als Protest beim Hungerstreik. Das bewusste Verzichten auf Nahrung soll je nach Kontext den Körper und Geist reinigen, Heilkräfte ankurbeln oder den Alterungsprozess verlangsamen. In der Diätwelt wurde die Fastenpraktik durch das Intervallfasten wieder verstärkt in de...
2024-06-161h 04
Einfach Ernährung41 “Cleane” Ernährung – Welche Lebensmittel sind gesund und welche nicht?Du bist, was Du isst. Und wenn Du gesund sein möchtest, dann solltest Du Dich “clean” ernähren. Clean bedeutet möglichst unverarbeitet, natürlich und nahrhaft. Das Gegenteil von Schokolade, Chips und Brot eben.
Trage Dich hier kostenfrei www.einfachernaehrung.com/news für den Newsletter ein. Sobald Du dich angemeldet hast, bekommst Du von uns eine Email, in der wir Dir ganz genau erklären, wie Du Deinen Kalorienbedarf genau berechnest. Wir haben auch einen extra Guide für Dich erstellt (Video + 50 Seiten PDF), wo wir Dir zeigen, wie du Deinen Kalorienbedarf aufs Komma genau bestimmst und auch De...
2024-06-081h 00
Einfach Ernährung39 (Ernährungs) Perfektionismus und Selbstsabotage - (D)ein Gewichtsverlust wird nie perfekt seinGehörst Du zu den Menschen, die einen hohen Standard für sich selbst haben? Auch in Bezug auf Dein Aussehen akzeptierst du nur das Beste? Wie sieht es bei Deiner Ernährung aus? Liebst Du klare Ernährungsregeln und hältst diese strikt ein?
Heute geht es um Perfektionismus und wie er sich auf Deine Ernährung auswirken kann. Perfektionismus bedeutet (sich) hohe Standards zu setzen und sich stark über Leistung zu definieren. Es gibt verschiedene Arten von Perfektionismus, aber im Grunde genommen geht es darum, sich selbst extrem hohe Ziele zu stecken.
Viele von uns kennen sicherlich den selb...
2024-05-2449 min
Einfach Ernährung38 Kein Gewichtsverlust trotz Kaloriendefizit?Du versuchst, Gewicht zu verlieren und hast dafür Deinen genauen Kalorienbedarf berechnet und gehst auch weiterhin zum Sport. Damit konntest Du auch gut Gewicht verlieren, aber mittlerweile steht die Waage still.
Hast Du auch schon öfters gedacht, dass Du alles richtig machst und Dich gewundert, warum das Gewicht auf der Waage einfach nicht (mehr) sinkt? Heute sprechen wir darüber, warum es manchmal schwierig ist bzw. es gefühlt schwieriger wird, Gewicht zu verlieren, selbst wenn wir glauben, dass wir uns in einem Kaloriendefizit befinden. Dafür haben wir euch natürlich die aktuelle Datenlage aufbereitet. Wir gehen darauf...
2024-05-1940 min
Einfach Ernährung37 Kann Dein Stoffwechsel durch eine Diät kaputt gehen?Du hast schon versucht abzunehmen und dann gemerkt, dass Dein Diäterfolg ins Stocken geraten ist? Vielleicht hast Du auch schon mehrere Diäten gemacht und es wurde immer schwieriger, das Gewicht zu verlieren? Könnte das an Deinem Stoffwechsel liegen?
In dieser Folge geht es darum, ob Dein Stoffwechsel durch Diäten kaputt gehen kann und wie sich Dein Körper an eine Diät anpasst. Oft hört man, dass der Stoffwechsel einschläft, wenn man abnehmen möchte. Doch was ist dran an dieser Aussage? Um das zu beantworten haben wir Dir natürlich die aktuelle Datenlage...
2024-05-1044 min
Einfach Ernährung36 Essen rund um die Uhr – Machen Proteine am Morgen dünn und Kohlenhydrate am Abend dick?Kohlenhydrate am Abend machen dick, oder? Proteine am Morgen reduzieren Heißhungerattacken und Kohlenhydrate zur Mittagszeit machen müde? Was und wie viel solltest Du vor dem Training essen und welche Mahlzeit am Abend, hilft Dir beim Einschlafen?
Wenn Du solche oder ähnliche Aussagen bereits gehört hast und nicht genau weißt, ob diese stimmen oder nicht, ist diese Folge genau richtig für Dich. In der heutigen Folge widmen wir uns verschiedenen Ernährungsthemen und Mythen, die einen direkten Einfluss auf unseren Gewichtsverlust und Gesundheit haben können.
Natürlich beruhen unsere Aussagen nicht nur auf Erfah...
2024-05-0358 min
Einfach Ernährung35 Rückschläge – Warum Du scheitern musst, um erfolgreich abzunehmenWarst Du schon mal traurig und frustriert, weil Du nicht geschafft hast, was Du Dir vorgenommen hast? Gut. Richtig, gehört. Ich sagte, gut. Heute erfährst DU, weshalb Du scheitern musst, um erfolgreich zu sein.
In der heutigen Folge geht es um ein wohl (im ersten Moment) eher unangehemes Thema, es geht um Rückschläge.
Auch wenn die meisten Menschen damit etwas Negatives verbinden, zeigen wir Dir (ich habe heute wieder Tim an meiner Seite) wie Du mit Rückschlägen umgehen kannst, sodass Dich diese nicht mehr aus der Bahn werfen, sondern Du daran wächst...
2024-04-2836 min
Einfach Ernährung34 Stressessen – Wie beeinflusst Stress unser Essverhalten? Mit Sportwissenschaftler Tim KirschnerIsst Du mehr, wenn Du gestresst bist? Wenn ja, was isst Du, wenn Du gestresst bist? Hast Du auf der Arbeit Snacks in Deiner Schublade, auf die Du bei Stress zurückgreifst?
Wenn Du weißt, dass Dich das ständige Snacken bei Stress daran hindert, Dein Kalorienziel einzuhalten, dann ist diese Folge für Dich.
Ich freue mich heute wieder Tim Kirschner, Sportwissenschaftler und Hochschuldozent, an meiner Seite zu haben. In der heutigen Folge geht es um Stress, Essverhalten und deren Zusammenhänge.
Wir besprechen, warum Menschen bei Stress mehr oder weniger essen, wie Cortisol und Wasse...
2024-04-2040 min
Einfach Ernährung33 Diät für "Dummies" – eine einfache Anleitung, um garantiert abzunehmenHeute bekommst Du eine einfache Schritt-für-Schritt Anleitung, um garantiert Gewicht zu verlieren.
In der heutigen Folge sprechen wir über die „Diät für Dummies“. Und bitte nimm das nicht persönlich. Ich möchte nicht sagen, dass Du dumm bist. Ich habe das Ganze angelehnt an die „Für Dummies“- Reihe.
Aber Fakt ist, dass es vielen Menschen schwer fällt, nachhaltig und ohne Frust abzunehmen.
Aber warum ist das so?
Wie Du aus der kurz geschilderten Situation von Judith gehört hast, ist ein wichtiger Punkt, dass es den meisten einfach a...
2024-04-1429 min
Einfach Ernährung31 Abnehmen trotz Urlaub, Restaurantbesuche & Events – Gewicht reduzieren und Leben genießenDu willst abnehmen oder nicht immer wieder zunehmen, doch Dein Ziel wird zu einer Herausforderung, weil Du öfter auswärts isst?
Heute erfährst Du, wie Du Dein Essverhalten optimieren kannst, um mehr Genuss und Sättigung aus Deinen Mahlzeiten zu ziehen. Besonders dann, wenn Du viel unterwegs bist. Ich teile Tipps, wie Du durch bewusstes Essen, langsames Kauen und die Kontrolle der Portionsgröße Dein Essverhalten positiv beeinflussen kannst. Außerdem gebe ich praxiserprobte Ratschläge, wie Du bewusster entscheiden kannst, was Du isst, um insgesamt weniger Kalorien aufzunehmen, ohne dabei auf den Genuss zu verzichten.
Schaue g...
2024-03-2327 min
Einfach Ernährung30 (Ernährungs-)reise auf den Philippinen: Zwischen Abenteuern und ernsten HerausforderungenIch war vier Wochen auf den Philippinen. Dort gab es nicht nur viele Abenteuer, sondern auch ernste Herausforderungen mit der Ernährung.
Heute sprechen wir über meine erste Reise auf die Philippinen.
Ich erkläre, warum ich die Philippinen als Reiseziel gewählt habe, wie die Ernährung vor Ort aussieht und warum - man denkt es gar nicht - tatsächlich viele Menschen übergewichtig sind. Auch spreche ich über soziale Themen wie Armut, Gesundheitsversorgung und Schönheitsideale. Ich reflektiere über meinen Fleischkonsum und die Unterschiede in der Tierhaltung zwischen den Philippinen und Deutschland. Was mir besonders aufgefallen ist: Die Mensch...
2024-03-1622 min
Einfach Ernährung29 Sportwissenschaflter deckt auf - 10 Mythen zum Thema Krafttraining Teil 2Wie bekommst Du definierte Muskeln? Was sind die besten Übungen, um schnell abzunehmen oder Muskeln aufzubauen und wie schwer müssen Frauen eigentlich trainieren?
Warum reden wir heute eigentlich über Training? Normalerweise behandeln wir im Podcast Themen rund um das Thema Abnehmen, Ernährung und Ernährungsumstellung (kein Wunder, bei dem Namen). Aber Krafttraining ist ein großer Teil davon, weil, um das körperliche Aussehen zu verändern, spielt es nicht nur eine Rolle, wie viel wir essen oder wie viel nicht, sondern auch, was wir im Alltag tun.
Daher geht es heute wieder um Trainingsmythen und frag...
2024-03-0817 min
Einfach Ernährung28 Sportwissenschaflter deckt auf - 10 Mythen zum Thema Krafttraining Teil 1Wie trainiert man optimal für den Fettverlust? Ist Bauch Training wichtig? Muss ich bis zum Muskelversagen trainieren und was ist der Vorteil von funktionalem Training?
Auf diese und weitere Mythen (oder auch Wahrheiten?) gehen wir in dieser Folge genauer ein. Wir teilen die Folge auf zwei Folgen auf und ich freue mich wieder Sportwissenschaftler Tim Kirschner dabei zu haben.
Schaue gerne auf unserem Instagram Account, der sich speziell um das Thema Abnehmen & Ernährung dreht: https://www.instagram.com/michikleis.abnehmen
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2024-03-0115 min
Einfach Ernährung26 Social Media, Ernährungsverhalten & Selbstbild - mit Sportwissenschaftler Tim KirschnerInspiration und gute Unterhaltung für die Einen, Selbstzweifel und eigene Unzufrieden für die Anderen. Wie social ist Social Media?
Es ist faszinierend, wie wir über Plattformen wie Instagram und Facebook Freundschaften knüpfen, schöne Orte entdecken und uns von leckeren Rezepten inspirieren lassen können. Doch gleichzeitig gibt es auch eine dunkle Seite. Oft habe ich mich dabei ertappt, wie ich mich mit anderen vergleiche und das Gefühl habe, nicht genug zu sein. Diese Gedanken haben mich dazu gebracht, tiefer in die Thematik einzutauchen.
In der heutigen Folge möchte ich euch Tim vorstell...
2024-02-1648 min
Einfach Ernährung25 Süßstoffe – Alles (wirklich alles), was Du wissen musstSie schaden dem Darm, führen zu Heißhunger und erhöhen das Krebsrisiko. Die Rede ist von Süßstoffen, besser gesagt, von Überschriften aus dem Internet, die das über Süßstoffe schreiben.
Was sind Süßstoffe, wie wirken sie im Körper und sind sie wirklich so gut oder gefährlich, wie alle sagen? Nach dieser Folge weißt Du alles darüber und kannst bei jeder Süßstoffdiskussion mitreden.
Wir werden uns die Vor- und Nachteile von Aspartam und Sucralose genauer anschauen, sowie die Vorteile und Risiken des Konsums von kalorienfreien Süßstoffen. Außerdem werden wir auf die Auswirkungen...
2024-02-1125 min
Einfach Ernährung22 Schlaf, Fettverlust & Leistungsfähigkeit: Die Wissenschaft dahinter Teil 1/233% unseres Lebens verbringen wir im Bett. Ein Drittel Deines gesamten Lebens ist abhängig davon, wie Du diese verbringst. Heute sprechen wir über Schlaf.
Ich werde erklären, warum Schlaf wichtig ist und welche biologischen Prozesse während des Schlafs stattfinden. Dabei werde ich auf die Regulierung des Schlafs durch den Schlafdrang, den zirkadianen Rhythmus und die Kampf-oder-Flucht-Reaktion eingehen. Auch die optimale Schlafdauer und -regelmäßigkeit sowie deren Auswirkungen auf die Gesundheit und Leistungsfähigkeit werde ich diskutieren. Zudem werde ich beleuchten, wie Schlafmangel das Hungergefühl und die Kalorienaufnahme erhöhen kann, was langfristig zu einer Gewichtszunahme führen könnt...
2024-01-2131 min
Einfach Ernährung20 Proteinpulver – Alles, was Du wissen musstProteinpulver, was sind die Unterschiede? Welches Protein brauchst Du wirklich? Ist alles nur Marketing?
Wenn Du bei den ganzen Namen wie Isolat, Konzentrat, Clear, EAA und wie sie alle heißen den Überblick verloren hast, dann ist die diese Folge genau richtig für Dich. Du erfährst, wie Proteinpulver hergestellt wird und welche Unterschiede es zwischen den verschiedenen Arten gibt. Des Weiteren werde ich auf die Vor- und Nachteile von Proteinpulver eingehen, insbesondere beim Kraftsport und beim Abnehmen. Ich gehe auch auf Alternativen zu Proteinpulver und pflanzliche Proteinquellen ein. Schließlich erfährst Du, ob Proteinpulver seinen Hype wert i...
2024-01-0629 min
Einfach Ernährung19 3 Fitnessmythen, die ich selbst geglaubt habeAspartam, Cardio am Morgen & Blutzuckerschwankungen - Mythen aufgedeckt
Heute geht es um drei Mythen zum Thema Ernährung und Fitness, denen ich lange geglaubt habe und von denen du sicherlich auch schon gehört hast.
Blutzuckerschwankungen führen zu Heißhunger und erschweren dir den Gewichtsverlust, Aspartam ist schädlich und Cardio sorgt dafür, dass du besser Fett verlierst. Diese Mythen werden wir uns heute auf Grundlage der aktuellen Datenlage genauer anschauen.
Studien, die ich im Podcast erwähne:
Diese Studie zeigt zwar, dass ein niedriger Blutzuckerspiegel subjektiv zu mehr Hunger führen kön...
2023-12-2916 min
Einfach Ernährung18 Heißhunger bekämpfen - das hilft wirklichHeißhungerattacken & ständig Appetit? Damit bist du nicht alleine.
Heute spreche ich über ein Problem, mit dem immer mehr Menschen - meist unscheinbar - zu kämpfen haben: Heißhungerattacken und das Gefühl, ständig Appetit zu haben und mehr zu essen, als man eigentlich möchte.
Ich teile meine Lösungsansätze mit Dir, um dieses Problem zu bewältigen. Dabei betone ich die Bedeutung von Sättigung und Befriedigung beim Essen. Außerdem gehe ich auf die Struktur der Mahlzeiten ein, insbesondere auf die Reihenfolge und Textur der Nahrungsmittel.
Studien, die ich in dieser Folge...
2023-12-2221 min
Einfach Ernährung16 Emotionale Essanfälle, Ursache & Lösung - mit Kilian FäustleEmotionale Essanfälle - was ist das und was ist die Lösung? Mit Kilian Fäustle.
Während unserer Zeit auf Teneriffa konnten Kilian und ich uns viel austauschen, insbesondere zum Thema Ernährung, und heute nehmen wir euch auf einen abendlichen Spaziergang mit.
In der Folge geht es um emotionales Essen und Essverhalten. Wir diskutieren, wie emotionales Essen entsteht, warum wir dazu neigen und wie man damit umgehen kann. Außerdem geben wir Tipps, wie man die Ursachen des emotionalen Essens identifizieren und bewältigen kann.
Wichtig: Nimm die vorgeschlagenen Tipps als Teil eines Prozesses wahr und gib nic...
2023-12-0828 min
Einfach Ernährung10 Kaloriendefizit, "gesunde" Lebensmittel und Abnehmerfolg - Ich habe meine Meinung geändertEs ist eine gute Idee Süßigkeiten zu essen, wenn Du abnehmen möchtest. Ja, das habe ich gerade tatsächlich gesagt.
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In dieser Podcast Folge teile ich meine veränderte Meinung zu drei wichtigen Themen mit Dir. Ich erläutere, warum ein Kalor...
2023-10-2714 min
Einfach Ernährung08 Dein Gewicht auf der Waage sinkt nicht?Das Gewicht auf der Waage sinkt nicht? Hier ist die Lösung für Dich!
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In dieser fesselnden Podcast-Folge dreht sich alles um das Thema, wie du erfolgreich Gewicht verlieren kannst. Lass dich von wissenschaftlich fundiertem Wissen und bewährten Tipps inspirieren, um end...
2023-10-1318 min
Einfach Ernährung06 Kohlenhydrate – Wie dick machen sie wirklich?Kohlenhydrate machen dick, weil Insulin … oder!?
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Studie, auf die ich mich im Podcast beziehe:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28193517/
In dieser Metaanalyse hat man sogar festgestellt, dass Diäten reich an Kohlenhydraten und damit auch mit einem höheren Insulinspiegel, sich gut zu...
2023-09-3022 min