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NEERJA BHATNAGAR

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Dipesh Talks - बातें कथा कहानी कीDipesh Talks - बातें कथा कहानी कीKhatu Shyam ka Bachpan aur Unka Rahasyamayi Jeevan | Dipesh Talks Stories 3Khatu Shyam ki kahani ko sunne ke liye taiyaar ho jao! Dipesh Talks aapko Puran aur Ved ki bhuli bisri kahaniyon mein lekar jaata hai, jaha hum Khatu Shyam, ek yodha jinhe Barbarik ke naam se bhi jaante hain, ki kahani sunenge. Iss episode mein, hum unke alag bachpan, Sadhna aur woh atal vachan jo yudh ki puri disha ko hi badal deta, yeh sab jaaniye! Aap kya sunenge: Barbarik ka janam aur unhe diye gaye Divya Ashirvaad Unke bemisaal yudh-kaushal 2024-05-0911 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMWhy does food stick to stainless steel utensils?Welcome to PetPuja Dot Com, the podcast where we explore the fascinating world of food and cooking through a scientific lens. Today, we're diving deep into a topic that everyone has encountered at some point in their cooking journey: why does food stick to stainless steel utensils? Cooking is not just an art; it's also a science. The choices we make in the kitchen, from ingredients to utensils, can have a profound impact on the outcome of our dishes. In this episode, we're peeling back the layers of this common kitchen conundrum to understand the science behind...2023-10-0909 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMCooking Under Pressure: The Science Behind the Amazing Effects of Pressure Cooking on FoodWelcome to the Science of Cooking series on our podcast, "Petpuja Dot Com", where we explore the fascinating physics, chemistry, and biology behind everyday dishes. In this episode, we will learn about the science behind pressure cooking, a method of cooking food using high pressure steam. 🍲 Pressure cooking is not a new invention. It was first developed by a French physicist named Denis Papin in the 17th century. He invented a device called the "digester", which was a sealed pot with a safety valve that could withstand high pressure and temperature. He used it to cook bones and...2023-09-2516 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMChemistry in Cooking🎙️ Welcome to another delectable episode of PetPujaDotCom! 🍽️ Are you ready to take your culinary skills to the next level? Join us as we embark on a gastronomic journey through the enchanting world of chemical reactions in cooking. 🔍🍳 In this episode, we'll unravel the science behind what happens in your kitchen when heat meets ingredients. 🧪 From the mesmerizing starch gelatinization that transforms grains into silky goodness, to the protein denaturation that gives your meat that mouthwatering tenderness, and the complex Maillard reaction responsible for the rich flavors in your roasts and bakes, we've got it all covered. 🥖🥩🔥 2023-09-1721 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMCooking - A science or an Art?The realm of cooking, my friends, is a fascinating canvas where opinions abound, and there's no definitive answer. It's a flavorful debate that's been simmering for ages. On one side of the stove, you've got the fervent believers in cooking as an art form. They extol the virtues of creativity and imagination, asserting that in this culinary arena, there are no strict rules. Each dish, they argue, is a masterpiece, a unique creation forged by the cook's inspiration. Then, on the other side, you've got the champions of cooking as a science. They're all about...2023-09-1024 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMIndia's iconic Biscuit - Parle G अगर बिस्कुट की बात आती है तो फिर सबसे पहले जुबान पर एक ही नाम आता है और वो है 'Parle-G'. बच्चे-बूढ़े या फिर जवान लगभग सभी इस नाम से वाकिफ हैं.अगर आप चाय के शौकीन है और पारले जी बिस्किट के बारे में नही जानते हो। ऐसा होने की सभांवना बहुत कम है। पारले-जी (Parle-G) बिस्किट का स्वाद आज भी लोगों की जुबां पर बरकार है. भारत में ये सिर्फ एक बिस्किट का ब्रांड भर नहीं है, बल्कि इसके साथ लोगों को भावनाएं भी जुड़ी हैं. जब भी पारले-जी बिस्किट का जिक्र होता है, हम अपने बचपन में लौट जाते हैं. समय के साथ पारले-जी बिस्किट में कई बदलाव हुए, लेकिन इसका स्वाद नहीं बदला. ये ब्रान्‍ड तब से चाय का साथी बना हुआ है जब भारत आजाद भी नही हुआ था। पारले बिस्किट के साथ लोगो का रिश्‍ता कुछ ऐसा है कि इसको देखते ही लोगो की अपने जीवन से जुडी हुई काफी यादें ताजा होने लगती है। Neerja Bhatnagar petpuja12@gmail.com --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2023-09-0315 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMभारतीय चाय का इतिहास भारतीय चाय का इतिहास नमस्कार दोस्तों! चाय पर चर्चा तो अक्सर होती है पर आज हम चाय की चर्चा करने वाले हैं। हम आपको भारतीय चाय के इतिहास की यात्रा पर ले जाने वाले हैं। चाय हमारे देश की प्रिय बेवरेज है, जिसकी खुशबू और स्वाद हर घर में खुशियों का संचार करती है। I hope, you will love this journey of Tea from China to India. And India becoming one of the biggest exporter of Tea in the world. With best wishes, Neerja Bhatnagar Email - motivationalmata@gmail.com --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2023-08-2823 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMGI Tagged Spices: A Gourmet's Delight!India's rich and diverse culinary heritage is deeply intertwined with the exotic flavors of its traditional spices. Among the many treasures in the realm of Indian spices, certain varieties have been awarded the prestigious Geographical Indication (GI) tag. This certification ensures their authenticity, unique identity, and ties to specific geographical regions, elevating their significance in the world of gastronomy. Each GI tagged spice carries a legacy that dates back centuries, tracing its roots to specific regions where favorable agro-climatic conditions and traditional cultivation methods create unparalleled flavor profiles. These spices are cultivated, processed, and perfected by skilled...2023-07-2330 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMExploring the Sweet World of GI Tagged Indian SweetsIndulging in the delightful realm of sweets is an integral part of Indian culture. From traditional recipes passed down through generations to regional specialties, the variety and richness of Indian sweets are unmatched. In recent years, the concept of Geographical Indication (GI) tags has been introduced to protect and promote the unique identity and origin of these culinary treasures. In this write-up, we will delve into the world of GI tagged Indian sweets, exploring their significance, flavors, and the cultural heritage they represent. Preserving Cultural Heritage: The GI tag serves as a badge of honor...2023-07-1523 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMGI Tagged "BIKANERI BHUJIYA"बीकानेरी भुजिया पॉडकास्ट का आपका स्वागत है! इस पॉडकास्ट में हम बीकानेरी भुजिया की दुनिया के बारे में जानेंगे । यह पॉडकास्ट आपको भुजिया के इतिहास, उत्पादन प्रक्रिया, स्वाद और उसकी पैकेजिंग के बारे में रोचक जानकारी प्रदान करेगा। हम यह भी देखेंगे कि भुजिया कैसे भारतीय रसोई में अपनी विशेष महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है और विभिन्न व्यंजनों में इसका उपयोग किया जाता है। तो बस आपको बैठकर आराम से सुनना है और भुजिया के स्वाद का आनंद लेना है! So, bring in your hot cup of coffee or tea and enjoy with "Bikaneri Bhujia". Neerja Bhatnagar Connect with us - motivationalmata@gmail.com #bikaneribhujiya #history #GItagged #petpujadotcom --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2023-05-1814 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMMango Mania - Alphonso. the King!Namaste and welcome to our food podcast - Petpuja Dot Com. This episode is about the GI tagged Alphonso mangoes! The Alphonso mango, also known as the "King of Mangoes," is one of the most popular and sought-after varieties of mangoes in the world. These mangoes are grown mainly in the western parts of India, including the Konkan region of Maharashtra, and are known for their unique flavor, aroma, and texture. Recently, the Alphonso mangoes from the Konkan region of Maharashtra have been granted the Geographical Indication (GI) tag, which means that only mangoes grown in this...2023-05-0513 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMChak Hao - The Black RiceHello !  पेटपूजा डॉट कॉम  के सीजन २ में आप सभी का स्वागत है. यह सीजन मैंने GI tagged फ़ूड आइटम्स को समर्पित किया है। GI tags is like getting a trademark for our traditions. Products like Bikaneri Bhujiya, Bengali rasgulla, Agra का  Petha or Mathura Peda have been assigned GI tags.  The episodes of this season will be of interest to anyone who is a keen learner and is proud of Indian traditions.  मैं हूँ नीरजा भटनागर।  यूँ तो शिक्षा से एक physicst यानी भौतिक वैज्ञानिक  हूँ पर अब एक  डिजिटल कंटेंट क्रिएटर हूँ. मैं अपना कंटेंट ब्लॉग, पॉडकास्ट  यूट्यूब चैनल्स से शेयर करती हूँ. आप अगर पढने  के शौक़ीन हैं तो मेरा कंटेंट मेरे दो ब्लॉगस theneerjabhatnagar.com और  पेटपूजा डॉट कॉम पर पढ़ सकते हैं. अगर सुनने के शौक़ीन हैं तो आप इस समय सही जगह पर हैं।  हाँ, यह पॉडकास्ट फ़ूड, खानपान से सम्बंधित है. इस के अलावा मेरे दो पॉडकास्ट और हैं. आप अगर जीवन दर्शन में रूचि रखते हैं तो मेरे पॉडकास्ट deeptalks को सब्सक्राइब कर सकतें हैं। हिंदी लेखन में रूचि हो तो हिंदीचौपल से जुड़िये।   मेरा यूट्यूब चैनल है motivational mata .  #GITAG #GIINDIANFOOD #INDIANTRADITIONALFOODS #PETPUJADOTCOM --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-12-0315 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMNavratri Festival of Feasting & Fastingआज , २६ सितम्बर से शरद नवरात्री शुरू हैं. आप सभी को पेटपूजा डॉट कॉम की ओर से नवरात्री की शुभकामनाएं. नौ दिन उत्सव के ! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-09-2621 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMGhevar - घेवरसावन का महीना हो तो  रिम-झिम फुहारों का मजा भला कौन नहीं लूटना चाहता। यह महीना जहां भाई-बहन के प्यार का पवित्र त्यौहार लेकर आता है वहीं आदि देव महादेव का पर्व महाशिव रात्रि भी लाता है। सावन माह का जिक्र हो और उसमें घेवर का नाम ना आए यह तो हो ही नहीं  सकता। घेवर, सावन का विशेष मिष्ठान माना जाता है। घेवर के बारे में  कुछ जानीपहचानी और नयी बातें जानते हैं।   This podcast is owned by Neerja Bhatnagar, who has been a food blogger and runs a blog by the same name (https://www.petpuja.org/) for a long time now.  She loves to break the myths about food by sharing the science and art behind it.  Here you will find facts, trivia, recipes, recent trends, history, stories, and a lot more - All about the food and allies.  Please do connect with us. You can follow us on the different social media platforms -  https://www.instagram.com/awsome_foodie/ https://www.facebook.com/awsome.foodie https://www.petpuja.org/ Contact us - petpuja12@gmail.com --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-08-1009 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMSAMOSA - JOURNEY FROM PAST TO PRESENTIn this episode, I am taking you with me on an exploration journey of Samosa since 10th century. The journey started by samosa from central Africa to whole world is very interesting. Come, join me on this samosa train. Connect with me on petpuja12@gmail.com If you love Hindi writings ✍️, pls do follow Hindi Chaupal by Neerja Bhatnagar. Interested to learn Gita Gyaan in easy explaination, follow Deep Talks with Neerja Bhatnagar --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-06-2722 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMSay No To AvocadosThe 🥑 were once considered the unhealthy fatty food. It's value increases once it comes under the "superfood" category. It's cultivation is hazardous to environment and farmers alike. To save pur already fractured environment, we should say no to avocados. There are so many other good foods which h you can consume to be healthy. This is an awareness episode and I hope, you will like it. If you want to listen about some specific topics, please connect with us on email - petpuja12@gmail.com --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-05-2407 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMआम , जो है बहुत ख़ास!गर्मी यानी आम का मौसम। बर्मी के बेरहम मौसम में एक आम ही है जो अंदर तक ठंडक दे जाता है। आईये जानते है कुछ मज़ेदार बातें, आम के बारे में। आप मेरे ब्लॉग पेटपूजा डॉट कॉम को भी सब्सक्राइब करें। लिंक है https://www.petpuja.org/ तो अब हम और आप दो प्लेटफॉर्म पर कनेक्ट हो सकते हैं। इंस्टाग्राम पर आप मुझे www.instagram/awsome_foodie/ और फ़ेसबुक पर पेटपूजा . कॉम से जुड़ सकते हैं। --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-05-1419 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMMessage To Mom!This is third and last episode of mother's day. Ladies from diverse fields and age groups are remembering their moms' . Let us hear what they have to say! For them, it is like reliving those days and for listeners, it is like walking through their past. Enjoy ! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-05-0816 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMMother's Day Celebration in Pet puja dot com.We are celebrating Mother's Day today. You are listening to Preeti Agyaat, Founder - Editor, Hastakshar Online Magazine. Co-Founder, Karmbhoomi-Ahmedabad. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-05-0807 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMFood History/ भोजन का इतिहास - खाना पकाने की शुरुआत कब और कैसे?यह एपिसोड Voice of Anchor के team challenge का हिस्सा है। मैं Team Mystery 8 की सदस्य हूँ। हमारी टीम का थीम है - Mystery Mythology & History. यह एपिसोड भोजन के इतिहास को एक्सप्लोर करने की कोशिश की है। आशा है आप इसे पसंद करेंगे। आख़िर खाना पकाने की शुरुआत कब और कैसे हुई होगी। चलिए सुनते हैं। --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-03-1514 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMरसोईघर की पौराणिक कहानियां - माता सीता और द्रौपदी की रसोइयों से जुड़े मिथिक।यह एपिसोड टीम Mystery8,के थीम - Mystery, Mythology & History से प्रेरित है। आज के इस एपिसोड में हम सीताजी और द्रौपदी की रसोइयों से जुड़ी कहानियां। यह पॉडकास्ट खानपान से संबंधित कहानियां और किस्से पेश करता है। आप हम से अपने मन की बात कर सकते है। हमारा ईमेल है petpuja12@gmail.com Instagram per awsome_foodie Facebook profile & group petpuja.com --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-03-1411 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMभगवान को भोग में क्या चढ़ाये?यह एपिसोड #voiceofanchor की टीम मिस्ट्री 8 के थीम - mythology, mystery और history पर आधारित है। इस में हिन्दू परंपराओं के अनुसार हमें किन भगवान को क्या भोग चढ़ाना चाहिये, इस बारे में विस्तृत जानकारी है। तो अगली बार जब आप भोग लगाएं तो इन बातों का ध्यान रखें। यह इस सिरीज़ का पहला एपिसोड है। एपिसोड के आरंभ में सुरीली आरती मैं आवाज़ है विनीता कुमार की। --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-03-1311 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMमाँ के हाथ का खाना - यादें । Team momentosमाँ के हाथ में जैसे कोई जादू था। जो भी बनातीं ऐसा कि कोई और अच्छा बना ही न सकता। दुनिया का बड़े से बड़ा शेफ भी माँ के व्यंजनों की बराबरी नहीं कर सकता। आज हम कुछ यंग पोडकास्टरों से जानेंगे कि उन्हें अपनी मां के हाथ का क्या कहना सब से पसंदीदा लगता है। आज मेरे साथ हैं - "What's On My Plate" podcast ki Anudeep, "Hello Healthy Skin" podcast ki Sindhu, Dipesh Talks ke Dipesh aur "chumma conversation"ki Satyesha. Aayiye sunte hain aur jaante hain kya hai inki pasand apni mummy ki kitchen se. Agar aap bhi petpuja.com se collaborate kerna chahte hain to humein petpuja12@gmail per contact kar sakte hain. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-02-2613 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMSugar - A sweet Demon? Dr.Sushma Appiah,Founder Director of GOLZ,Mysore in conversation with NeerjaSugar is in the forefront of the hated ingredients in any kind of food items, more so by weight watchers and weight loss industry. I have a very strong sweet tooth and every time I ate anything sweet, I suffer from guilt pangs. I am sure there are others too who live sweet and eat with the guilt. This guilt takes out the happy feel from eating. This brings me to collaborate with Dr. Sushma Appiah, based in Mysore. You can connect with her for your nutrition and diet queries and seek solutions on the following phone number - 9342674406 and...2022-02-2250 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMFood and Skin Health - Team Mementos CollaborationNeerja of Petpuja.com has collaborated with Sindhu of Hello Healthy Skin. Here we are discussing about the relationship of skin health and the food you eat. I am sure after listening to this episode, you ll be able to decide what to eat and what not to eat for a healthy and glowing skin. Having a healthy skin is more about eating right than anything else. No amount of makeup can make your skin shine as a good healthy diet. So, tune in to know more. To listen to Sindhu's podcast, click here - https://anchor.fm/sindhu-vinod-narayan1 --- ...2022-02-1510 minWhat\'s On My Plate?What's On My Plate?Lunch Period with Team MementosThis episode will take you down different memory lanes as Satshya, Sindhu, Dipesh, Neerja and your host Anudeep, discuss what they had in their lunchbox and recount their lunch period traditions. From Manchurian to curd rice, to Maggi gone cold (and getting stuck as a cube) and stuffed paranthas, these mementos of childhood have stuck with us and are very special.  Satshya's podcast -  https://open.spotify.com/show/0CLCDN1PQt0QZU3ZtffaO2?si=l3ZSVvJCS5emOyEScYAM1g Sindhu's podcast- https://anchor.fm/sindhu-vinod-narayan1/episodes/Valentines-Day-Prep-Ft--Team-Mementos-e1ebdef Dipeshtalks - https://open.spotify.com/sh...2022-02-1414 minHello Healthy SkinHello Healthy SkinValentines Day Prep Ft. Team MementosThis is a collaborative episode where I had four guests who are podcasters themselves share with us their idea of what preparation for valentines day meant. We are all from Team Mementos .I had Anudeep, Neerja , Sathshya and Dipesh on the show. It was good to hear varied versions of people from different walks of life.       Tune in and let me know your way of valentine's day prep. And bonus here is how you can get prepped up as well. These are their podcasts: ANude...2022-02-1313 minWhat\'s On My Plate?What's On My Plate?All about Bread ft. PETPUJA.COMFrom Afghani breads to Malaysia's Roti Bawang and durian, Part 2 of All about Bread will take you on a journey through the middle east, Malaysia, Philippines and then to India, discussing different types of bread and how culture influences eating habits. In this episode of What's on my plate, the host Anudeep and the host of PetPuja.com, Neerja Bhatnagar, an amazing food blogger, go deep into the world of bread and discuss different historical texts and how Roti became what it is today; the most amazing staple food to exist.  In Part 1 we talked about the w...2022-02-1337 minHello Healthy SkinHello Healthy SkinSkin, Food & Sleep Ft. Neerja(PETPOOJA.COM)Skin, food and sleep have an intrinsic connection. The term 'beauty sleep' isn't fictional but real fact. Food we take in impacts sleep cycles which in turn has effects on skin health. Listen to Neerja and me discussing on food, sleep and skin health. Neerja breaks down the facts on how food impacts sleep in terms of inducing sleep and food which disrupts sleep. So tune in and get to know the secrets to goodnight sleep and glowing skin. Neerja Podcast: https://anchor.fm/bhatnagar-ann2022-02-1214 minchumma conversations with satshyaachumma conversations with satshyaaep 15: nostalgic words in our mother tongues ft. team mementosThis week's Voice of Anchor Challenge had us working together in teams for the first time, and it was such a wonderful way to connect with like-minded podcasters from across India. We took up the team theme of "Nostalgia" and I have my very lovely teammates sharing the words that evoke strong emotions in their mother tongues and it was so nice to hear words from different languages like Punjabi, Tamil, Gujarati and Sanskrit. I added in my two cents on my favourite words in Malayalam and Kannada. Do check out my teammates podcasts here: An...2022-02-1213 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMAll About BreadThis is a collaborative episode with Ms. Anudeep of "What's On My Plate". We are from team "Mementos". We are having three episodes in collaboration with team mementos members. This is part 1 of the three episodes. Here we are exploring the history and presence of the most common food item of humanity - Bread. You can check the next part of the discussion on Anudeep's podcast - https://anchor.fm/anudeep-badyal/episodes/All-about-Bread-ft--PETPUJA-COM-e1eb7lg --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2022-02-1222 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMHOME CHEFS ARE HERE TO STAY!IN CONVERSATION WITH MS. SARIKA JAIN OF SWAAD BY SARIKA AND MS. HEMANGI KHEDEKAR OF BAKE-O-LOGYThe safe and healthy food made in hygienic home kitchens is what home chefs offer to foodies. They provide customized food to satiate the taste buds of customers. It has also opened an opportunity to financial freedom to many housewives who do not want to go out and work.  It's like creating enterprises at home. Today petpuja.com is in conversation with home-chef Sarika Jain and home-baker Hemangi Khedekar. Let us hear their challenges, their grit, and their motivation to succeed. To know more about their journey, read the blogpost - Swad by Sarika Bake-O-Logy Connect with us -  Instagram Fa...2021-12-1029 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMThis vegetable has been a topic of research for mathematicians. Check it out, what is this vegetableनमस्कार, ससरिया काल, जय श्री कृष्णा , आदाब ! पेटपूजा डॉट कॉम के नए  पॉडकास्ट में आप का तहे दिल से स्वागत.  जैसा की आप जानते ही हैं कि यह पॉडकास्ट खाने सम्बंधित है. इस मैं आप कुछ अलग नयी जानकारियां पाएंगे।  पिछले एपिसोड में हम ने कुछ चटपटी बातें की थी. जिस में गोलगप्पे  के past aur present se jude kisse sune थे.   आज ऐसी एक सब्ज़ी के बारे में कुछ जानेंगे जिस की बनावट के कारण माथेमैटिशंस  ने उस पर जबरदस्त research ही कर डाली. है ना मज़े की बात। बताईये कौन सी सब्जी है? इसी सब्ज़ी की चर्चा करेंगे। कुछ known और unknown facts , रेसिपीज और trivia भी सुनेंगें। कुल मिला कर मस्ती से खाते खिलाते करेंगे यह 20 मिनट का सफर साथ में। --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2021-12-0319 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMगोलगप्पे- कल, आज और कल।गोलगप्पा हमारा सब से प्रिये स्ट्रीट फूड है। इस एपिसोड में गोलमटोल पुचके का बारे में करेंगे चटपटी बातें।  कांसेप्ट - नीरज भटनागर  स्क्रिप्ट - प्रीति अज्ञात, नीरजा भटनागर। petpuja.org instagram.com/awsome_foodie  --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2021-11-2612 minPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COMPETPUJA DOT COM (Trailer)--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bhatnagar-ann/message2021-11-2500 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from LifeElderlyAs senior citizens, we stsrt behaving differently which many times is not well received. So how should one take life in his golden years? Listen to know more. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-11-1303 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeक्या कहती हैं यह मिठाईयां ?नमस्कार! आज से ही दीवाली के त्योहारों की सुखद शुरुआत हो गयी है। आप सभी को जीवन के रंग की ओर से त्योहारों की बधाई। आज धनतेरस है, कल नरका चौदस, फिर दीवाली, गोवर्धन पूजा, भी दूज। अब त्यौहार हों और मिठाई की बात न ही, यह कैसे मुमकिन है? क्या आप जानते हैं कि हर मिठाई कुछ कहती हैआइये, ज़रा सुनते हैं, क्या कहती हैं यह मन को खुश कर देने वाली मिठाइयों ।*रसगुल्ला*कोई फर्क नहीं पड़ता कि,जीवन आपको कितना भी निचोडे बस*अपना असली रूप सदा बनाये रखें**बेसन के लड्डू* यदि दबाव में बिखर भी जाय तो, फिर से बंध कर लड्डू हुआ जा सकता है।*परिवार में एकता बनाए रखें**गुलाब जामुन*सॉफ्ट होना कमजोरी नहीं है! ये आपकी खासियत भी है।*नम्रता एक विशेष गुण है**जलेबी*आकार मायने नहीं रखता, स्वभाव मायने रखता है, जीवन में उलझने कितनी भी हो, *रसीले और सरल बने रहिये।* *बूंदी के लड्डू*जैसे बूंदी-बूंदी से मिल कर लड्डू बनता, वैसे ही छोटे-छोटे प्रयास से बहुत कुछ हासिल किया जा सकता हैं!*सकारात्मक प्रयास करते रहे.* *सोहन पापड़ी*अगर हर कोई आपको पसंद नहीं करता तो भी,  कभी हिम्मत ना हारें।*अपने लक्ष्य पर टिके रहें।* ॰॰*काजू कतली*अपने आप को इतना सस्ता ना रखे, कि राह चलता कोई भी आपका दाम पूछता रहे !*आंतरिक गुणवत्ता हमें सबसे अलग बनाती है*जीवन सीखने सिखाने का खेल है। खेलते रहिये, मीठे रहिये, मस्त रहिये। बस आज इसी मीठे सन्देश के साथ अब यह पॉडकास्ट खत्म करती हूं। बने रहिये जीवन के रंग के साथ। यूँ ही मिलते मिलाते कट जाएंगे रस्ते। नमस्कार। धन्यवाद। जल्दी मिलते हैं एक नए एपिसोड के साथ। --- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-11-0202 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeसुखसुख की सब की अपनी परिभाषा है।--- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-10-2917 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeसब से सस्ता खाद्य पदार्थ क्या है?What is the cheapest eatable? Why being vegetarian is important? I propagate vegetarianism. #vegetarian #donotkilltofill #promotevegetariandiet--- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-09-0204 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from LifeConversation about life & death.Interpretation of husband's wish by wife almost killed him. 😋. Check it out !!!--- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-08-1901 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeउम्रदराज़ न बनें, उम्र को दराज़ में रखें।उम्र तो हर क्षण बढ़ती है, पर उम्र बढ़ने से ज़िन्दगी जीने की शिद्दत को कम न होने दें। कविता किसी अनजान शायर की है। मेरी नहीं है। सुनियेगा और गुनियेगा। साथ ही मेरे चैनल को सब्सक्राइब भी करें। --- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-08-1301 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from LifeBe patient with people you are close to or familiar.It generally haooens that we are mostly rude to people who are closest yo us. This shohld not have happened. Why do we do this to people who love us the most? Here's a lesson about what should we do? Listen...--- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-08-1101 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeशैतान का गधायह कहानी हमें अपनी रिएक्शन और ओवर रिएक्शन को analyse करने को कहती है। क्यों करें अपनी रिएक्शन को analyse, सुनिए और जानिए।--- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-08-0902 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeपरिणाम / Hindi StoryThis story is about our internal emotional conflict and how can we handle it. It's in Hindi.--- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-08-0904 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from LifeWeakness or StrengthThis is the story of grit of a young boy who had lost one of his arms in an accident and how this weakness has become his greatest strength.--- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-03-1204 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeमहा शिवरात्रिभगवान शिव की महिमा को बयां करती यह कविता शिव जी के रूप और शक्ति की विस्तरिता से हमें अवगत करती है। यह मेरी रचना नहीं है। मैंने इसे सिर्फ अपनी आवाज़ दी है। आशा करती हूं आपको पसंद आएगी। धन्यवाद।--- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-03-1101 minकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeकिस्से ज़िन्दगी के - Snippets from Lifeरिश्तों की मिठासआजकल जहां हम इंटरनेट के कारण दुनिया के किसी भी कोने में बैठे व्यक्ति से जुड़ सकते है, पर हमारे अपनों से दूरियां बढ़ती जा रही है। कैसे करें इन दूरियों को कम?--- Send in a voice message: https://anchor.fm/neerja-bhatnagar/message2021-03-1005 min