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Auf ein Glas Wein mit Nina in Chianti015 | Chianti Classico Collection 2023, Teil 2
Die Chianti Classico Collection in Florenz ist DIE Weinmesse für Chianti Classico, und für
mich eine der wichtigsten Events des Jahres. Ich möchte dich mit dieser Episode zum
zweiten Mal mitnehmen, damit du mehr erfahren kannst, über die neuen Jahrgänge im
Chianti Classico, die uns in der nächsten Zeit in den Restaurants, Weinregalen und
Onlineshops begegnen werden.
Außerdem kannst du natürlich mehr erfahren, und zwar direkt von einigen Winzerinnen und
Winzern, die ich für ein kurzes Interview gewinnen konnte. Eine kurze Zusammenfassung
über die einzelnen Jahrgänge, die ich verkosten durfte, findest du dann noc...2023-03-1731 minAuf ein Glas Wein mit Nina in Chianti013 | Von der Ernte bis zum Jahresende - das Wetter im Chianti mit Piero Lanza
Piero Lanza vom Weingut Poggerino ist Winzer aus Leidenschaft. Leidenschaftlich
beschäftigt er sich aber auch mit dem Wetter und Wetterverhältnissen in Radda in Chianti
und dem gesamten Chianti. Er ist sozusagen mein persönlicher „Wetterhahn“, denn Piero
hat viel Erfahrung mit Sonne, Wolken, Regen und Schnee.
Bereits zwei Mal habe ich Piero zum Thema Wetter in diesem Podcast getroffen, dies kannst
du in den Episoden #008 und #010 nochmals hören.
Piero hat mir in dieser Folge über die Erntezeit 2021 berichtet und wie schwer es auch dieses
Jahr wieder war, ein gutes Ergebnis in den Keller zu bringen. Er hat mir aber...2021-12-2329 minAuf ein Glas Wein mit Nina in Chianti010 | Ein "Wetterupdate" kurz vor der Ernte mit Piero Lanza vom Weingut Poggerino [EN]
Vielleicht hast du ja meine Episode #008 mit Piero Lanza vom Weingut Poggerino in Radda in Chianti gehört? In dieser Folge haben Piero und ich unter anderem über das Wetter und die allgemeine Witterungssituation gesprochen.
Am Ende der Podcastfolge haben wir vereinbart, dass ich zum Ende des Sommers, sozusagen an der Schwelle zum Herbst wiederkomme, um über die Wettersituation während des Sommers zu sprechen. Gesagt. Getan.
Erfahre von Piero aus erster Hand, wie der Sommer 2021 im Chianti verlaufen ist, mit welchen Folgen wir für den Chianti Classico-Jahrgang 2021 rechnen dürfen und müssen und welche Gedanken Piero zur bevorst...2021-09-2420 minAuf ein Glas Wein mit Nina in Chianti008 | Ein buntes Gespräch mit Piero Lanza vom Weingut Poggerino [EN]
Eine weitere Interviewfolge in meinem Podcast über Chianti Classico. Diesmal bin ich zu Besuch auf dem Weingut Poggerino und im Gespräch mit dem Inhaber Piero Lanza.
Piero erzählt (in Englisch) über seine Arbeit auf Poggerino, seine Philosophie im Weinberg und Weinkeller. Ganz besonders auf Poggerino ist das sogenannte „Ei aus Beton“, in dem Piero einen ganz speziellen Chianti Classico produziert. Was es damit auf sich hat und warum der Wein darin so speziell wird, kannst du in dieser Episode von Piero direkt erfahren.
Und wenn Piero Lanza und Nina in Chianti zusammentreffen, dann geht es immer um das Wetter...2021-07-3042 min