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Unlock The ChangeDanone: cambiare una parola per combattere lo spreco (con Salvatore Castiglione)Come si combatte lo spreco alimentare? Prima di tutto, facendo chiarezza su cosa si deve buttare e su cosa si può ancora consumare. Danone, che di prodotti freschi ha lunga esperienza, è partita proprio da qui per lanciare una piccola rivoluzione culturale: ridefinire la data di scadenza sulle confezioni dello yogurt. Un’impresa molto più complessa di quanto si possa pensare, portata avanti su tavoli istituzionali, di settore e non ultimo sulle tavole degli italiani: perché solo la comunicazione può cambiare abitudini radicate. Salvatore Castiglione, Corporate Affairs Director di Danone, racconta il percorso che ha reso possibile questo cambiamento.Unlock...2022-06-0819 minUnlock The ChangeLombard Odier: investimenti sostenibili per le nuove generazioni (con Giancarlo Fonseca)Qual è il modo migliore per misurare la sostenibilità? Per Lombard Odier - gruppo bancario svizzero indipendente - questa è da sempre la domanda fondamentale. Attenta al tema degli investimenti sostenibili già dagli anni ‘90, Lombard Odier ha scelto di non fermarsi alle misurazioni d’impatto standard del settore, ma di definirne di nuove con importanti sforzi di ricerca. Una decisione che nasce dal desiderio di avere la maggior certezza possibile sulle conseguenze dei propri investimenti, e che punta a offrire un modello all’intero settore finanziario. Giancarlo Fonseca, Head of Distribution in Lombard Odier, racconta il percorso dell’azienda.Unlock the C...2022-05-1323 minUnlock The ChangeNovamont: il Mater-Bi e la rivoluzione delle bioplastiche (con Giulia Gregori)Dove c’è un ostacolo, c’è un’idea. Si potrebbe riassumere così la storia di Catia Bastioli, che nel 1989, alla guida di un gruppo di ricerca nei laboratori Fertec, inventa il Mater-Bi: una bioplastica creata a partire dall’amido di mais, che negli anni a seguire riscuoterà enorme successo in tutto il mondo, aprirà la strada a molte altre bioplastiche e farà crescere Novamont, l’azienda di cui Catia Bastioli è oggi amministratore delegato. Una bella storia di innovazione italiana (in cui si affaccia persino Topolino). Giulia Gregori, Strategic Planning e Corporate Communication Manager di Novamont, ci racconta com’è andata.Unlock the Chan...2022-04-2226 minUnlock The ChangeFratelli Carli: l’unione fa la sostenibilità (con Patrizia Sacco)La sostenibilità si fa insieme. Poche aziende possono testimoniarlo meglio della Fratelli Carli, che nei suoi oltre 110 anni di storia ha creato legami forti - quasi familiari - con il territorio e con tutte le aziende della sua catena di fornitura. E proprio coinvolgendo i suoi fornitori, portando grandi e piccoli allo stesso tavolo, la Fratelli Carli è riuscita a innescare un processo creativo per l’innovazione sostenibile. Patrizia Sacco, coordinatrice CSR dell’azienda, ci racconta com’è andata, a partire dalla prima Giornata della Bontà.Unlock the Change è il podcast che racconta le storie di aziende B Corp italiane e...2022-04-0422 minUnlock The ChangeAboca: la biodiversità che fa bene alla salute (con Massimo Mercati)In natura ogni forma di vita è importante, anche quelle che molti sono abituati a considerare “erbacce”. Lo sa bene Massimo Mercati, amministratore delegato di Aboca, perché la storia della sua famiglia e della sua azienda passa proprio dalla riscoperta e tutela di queste piante e delle loro proprietà officinali. Massimo Mercati ci racconta gli inizi di Aboca, le prime difficoltà e la soddisfazione di veder tornare la biodiversità sulle colline di Sansepolcro.Unlock the Change è il podcast che racconta le storie di aziende B Corp italiane e del loro viaggio verso la sostenibilità. Queste storie dimostrano che la sostenibili...2022-03-2524 minUnlock The ChangeN&B: il segreto sostenibile dell’aloe del Salento (con Domenico Scordari)Che si fa se un prodotto naturale non è coltivato in modo sostenibile? Si può provare a cambiargli casa. È la storia incredibile di Domenico Scordari, CEO di N&B e della sua idea di portare l’aloe - pianta tropicale, coltivata soprattutto in Messico - nel suo natìo Salento, coltivandolo in modo sostenibile. Domenico Scordari ci racconta la storia di questa sfida, vinta grazie all’incontro di ricerca e antichi saperi locali, e di come l’aloe e il Salento si siano accolti e trasformati a vicenda.Unlock the Change è il podcast che racconta le storie di aziende B Corp ital...2022-03-1721 minUnlock The ChangeDamiano Organic: quando il “bio” sembrava una follia (con Riccardo Damiano)Com’era fare il “bio” quando il “bio” non esisteva? In una parola, difficilissimo. Lo sanno bene in Damiano Organic, azienda siciliana pioniera dell’agricoltura sostenibile in Italia, specializzata nella produzione e trasformazione di frutta secca. Riccardo Damiano - CEO di Damiano Organic - ci racconta l’epopea di suo padre Pasquale, fondatore dell’azienda, che negli anni ‘60 fa la spola tra Italia e Germania, portando con caparbietà nel nostro paese un’idea tanto esotica quanto trasformativa.Unlock the Change è il podcast che racconta le storie di aziende B Corp italiane e del loro viaggio verso la sostenibilità. Queste...2022-03-1018 minUnlock The ChangeChiesi: innovare per il pianeta e per il paziente (con Maria Paola Chiesi)Cosa si fa se un farmaco salvavita ha un impatto sull’ambiente? Semplice: si innova, con coraggio imprenditoriale. Maria Paola Chiesi - Shared Value & Sustainability Director di Chiesi Farmaceutici - ci racconta uno dei più recenti progetti intrapresi da Chiesi Group per ridurre le emissioni salvaguardando la salute dei pazienti. Lavorando su un oggetto tanto quotidiano quanto complesso: un inalatore low-carbon.Unlock the Change è il podcast che racconta le storie di aziende B Corp italiane e del loro viaggio verso la sostenibilità. Queste storie dimostrano che la sostenibilità - ambientale e sociale - è un’impresa. Possibile. Condotto da Andrea...2022-03-1014 minUnlock The ChangeSuccessori Reda: i nostri fornitori in capo al mondo (con Francesco Botto Poala)Come puoi garantire la sostenibilità dei tuoi prodotti se i tuoi fornitori vivono dall’altra partedel pianeta? Semplice: li vai a trovare. E impari a conoscerli. È quello che ha fattoSuccessori Reda, storica azienda italiana specializzata nella produzione di filati in lanamerino, che si rifornisce della migliore lana australiana e neozelandese. Francesco BottoPoala - COO di Successori Reda - ci racconta i viaggi, l’incontro con i farmer, la scopertadella vita in fattoria e la ricerca comune della via per la sostenibilità.Unlock the Change è il podcast che racconta le stori...2022-03-0919 min