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ELBBLICK PodcastDr. Dirk ThenGeschäftsführer der kalorimeta / Geschäftsführungsmitglied der noventic group
Zum ersten Mal ist Dr. Dirk Then in einem Podcast zu hören! Eine kleine Premiere für den Geschäftsführer der kalorimeta und der noventic group. In diesem Podcast geht es vor allem um das Thema der smarten Energiewende.
Wir sprechen über den Corporate Purpose der Firmen, den Zweck, der über den finanziellen Zielen steht. In seinem Unternehmen ist es vor allem eins: "Ein besseres Klima beginnt zu Hause". Und hier geht es eben auch darum, sich zu reflektieren und zu hinterfragen: was kann ich als Mensch für...
2025-09-0538 min
ELBBLICK PodcastFranzisca Hauke - 2 x Olympian (Fieldhockey)Influencer- Social Media & PR-Managerin DAVID LLOYD MERIDIAN
Franzisca "Sissy" Hauke ist ehemalige Feldhockey-Nationalspielerin. Heute arbeitet sie als Influencer Managerin und ist bei David Lloyd Meridian ebenfalls für Social Media zuständig. Ihr ganzes Leben hat sie Feldhockey gespielt und wir sprechen über ihre Zeit im Leistungssport und wie das Leben nach dem Sport für sie ist.
Feldhockey ist vor allem in ihrer Familie der Sport, den alle gespielt haben: Die Eltern und die Geschwister - alle haben die Faszination für Feldhockey. Sissy entschied sich, Leistungssportlerin im Feldhockey zu werden. Und wie bei jedem Leistungssport gab e...
2025-05-3036 min
ELBBLICK PodcastMike Leder Folge 2 - PrivatdetektivFolge 2
Willkommen zur 2. Folge mit Mike Lederer, dem Privatdetektiv. In der ersten Folge sprachen wir darüber, wie man Aufträge annimmt und es überhaupt dazu kommt, einen Auftrag auszuführen. In dieser Folge reden wir über die Nutzung der Technologie, seine Schlüsselmomente zu Zeiten der DDR und sein Verständnis in Sachen Demokratie. Außerdem gibt es Anekdoten seiner Fälle, vom einfachen Kaufhausdiebstahl, der fast in einem Mord endete oder seine Zeit als Personenschützer.
Wir klären außerdem die Frage:
Ab wann sollte man eine Karriere als Privatdetektiv anstreben?
Und ist die Tech...
2025-04-0730 min
ELBBLICK PodcastMike Leder - PrivatdetektivFolge 1
Mit seinem Name ist er schon ein Unikat: Mike Lederer, Privatdetektiv. Mit ihm ist die Folge länger geworden, daher haben wir sie in 2 Folgen aufgeteilt. Er verrät, warum er nicht nach Betrüger:innen in Liebesdingen sucht und was ein Privatdetektiv überhaupt für Aufträge ergattert.
In der ersten Folge erklärt Mike, warum er nicht sofort Privatdetektiv werden konnte. Aber er war stets fasziniert von amerikanischen Serien und glaubte an seinen Traum, Privatdetektiv zu werden.
Seit 1995 ist er Privatdetektiv - zunächst nicht in Hamburg, sondern in Süddeutschland. Und irgendwan...
2025-04-0431 min
ELBBLICK PodcastSascha Brandt - Swiping LoveDer Ratgeber für Dating auf Augenhöhe
Sascha Brandt vermisste eins: Dating auf Augenhöhe. Die Idee zu einem Ratgeber trug er jahrelang mit sich und nun ist sein Buch erschienen: Swiping Love! Zum Buch gibt es nicht nur wertvolle Dating - Tipps, sondern auch ein Kartenspiel für Deep Talk Konversation, das ihr mit dem ELBBLICK Code sogar 20% günstiger erwerben könnt hier:
Im ELBBLICK Podcast reden wir nicht nur über das Buch, sondern auch über skurrile Dating Geschichten. Wir reden darüber, für wen der Ratgeber gedacht ist und ob es sich eignet, au...
2025-03-0743 min
ELBBLICK PodcastDr. Veronia Ebert - Lav'a BelleFounder & CEO
Dr. Veronika Ebert hat ihren Job als Ärztin an den Nagel gehängt, um mit voller Liebe und Leidenschaft ihr Getränk Lav'a Belle auf dem Markt zu etablieren. Lav'a Belle basiert auf Lavendel und im ELBBLICK Podcast erklärt sie, wie sie auf Lavendel kam und und warum ihr der Geschmack so fehlte.
Wir sprechen darüber, wie sie in Südfrankreich auf die Idee kam. Mit ihrer Mutter reiste sie mehrfach an die Küste Frankreichs und für sie ist und bleibt es ein Herzensort.
Sie erzählt über die Anfänge, w...
2025-02-2134 min
ELBBLICK PodcastOskar Piegsa - JournalistZEIT Ressort Hamburg
Er selbst bezeichnet sich als "Experte für Nichts" - denn das macht seine journalistische Arbeit aus. Zudem ist er Autor von dem Bildband "Schönes Hamburg" und vermeidet dort, zu sagen: Hamburg ist die schönste Stadt der Welt. Warum das so ist und warum er Experte für Nichts ist, erklärt er im Podcast.
Wir sprechen über den Bildband, in dem es eine Menge zu entdecken gibt, was sogar Hamburger*innen noch nicht wissen. Die Schwierigkeit als Autor bestand darin, dass er als Journalist immer einen kritischen Blick auf die Stadt behält...
2025-02-1142 min
ELBBLICK PodcastDr. Susanne Faerber - CEOPanoptikum
Mit Dr. Susanne Faerber sprechen wir über die Geschichte des Panoptikums, eines der ältesten Wachsfigurenkabinette in ganz Deutschland. Das Unternehmen ist noch in Familienhand und die Tradition wurde über Generationen weitergeführt.
Im ELBBLICK Podcast erfahren wir von Dr. Susanne Faerber, warum auch ältere Figuren noch Platz finden, was das Besondere ist an einer Wachsfigur und warum es manchmal nicht so leicht ist, die passende Figur zu finden, um sie zu erstellen.
Wie jeder Podcast Gast gibt Susanne noch Tipps für Hamburg und schwärmt natürlich von St. Pauli, wo sich das Wachsfig...
2024-12-3135 min
ELBBLICK PodcastThomas Tippner - BuchautorNeues Buch: Weihnachtspost und Winterliebe
Thomas Tippner schreibt Romane. Manchmal unter seinem echten Namen, manchmal unter seinem Pseudonym Nele Hansen.
Im Podcast sprechen wir über den Perspektivwechsel als "Schriftstellerin" und wie es ist, aus weiblicher Sicht einen Roman zu schreiben. Zudem verrät er, warum seine Protagonisten oft weiblich sind und warum dies für ihn für den Aufbau seines Romans wichtig ist.
Dieser Podcast ist deshalb hörenswert, weil Thomas sich bewusst entschieden hat, zu Hause als Autor zu arbeiten und "Hausmann" zu sein und seine 4 Töchter groß zu ziehen. Er kocht lieber und seine Frau ist die...
2024-12-0637 min
ELBBLICK PodcastMichael Behr - der VanillemannCEO Nutramaxx Food GmbH
Michael Behr wird in Fachkreisen auch "Vanillemann" genannt. Als Industrie profitiert sein Unternehmen unter anderem von dem Rohstoff Vanille und er selbst möchte den Produzierenden etwas zurück geben. Mit seinem Verein Help Mada e.V. hilft er, Schulen und Krankenhäuser zu bauen, in den Gebieten, wo Vanille angebaut wird. Ein spannendes Gespräch über Aromen, fairen Handel und Gutes tun.
Nutramaxx stellt natürliche Extrakte aus Rohstoffen her, die für Bonbons oder die Lebensmittelherstellung hergestellt werden. Aber auch in Hamburg ist Michael umtriebig und hat mit Liquid Garden besondere Drinks...
2024-11-2241 min
ELBBLICK PodcastLars Hermes - Aktion Baum gGmbHCharity & Umweltschutz
Aktion Baum hat viele Baumpflanzgebiete in ganz Deutschland. Denn der Wald stirbt und braucht dringend Hilfe. Dies gelingt Lars Hermes, Gründer von Aktion Baum gGmbH, indem er den heimischen Wald aufforstet – mit seiner Aktion Baum, einer Non-Profit Organisation.
Aufgeforstet wurde bereits lokal in Seevetal, dieses Jahr ist noch am 27. und 28. November in Buchholz eine Pflanzaktion geplant, zu dem Firmen, aber auch Privatpersonen geladen sind. Wer dabei sein möchte, kann sich bei Lars vorab melden:
Aktion Baum gGmbH
Wir sprechen darüber, warum der Baum stirbt, warum es in Deutschland überhaupt eine Monoku...
2024-11-0840 min
ELBBLICK PodcastHelge Hellberg - Executive CoachInitiated Buddhist teacher & Radioshow Host
Helge Hellberg kann wohl wie kein anderer nachvollziehen, wie es ist, in einer Sinnkrise zu stecken. Nach seiner Musikerkarriere und dem plötzlichen Tod eines geliebten Menschen wusste er nicht, was er vom Leben möchte und warum. Er ging in die USA und sein Weg führte ihn fast ungewollt in Richtung Coach. Heute zählt er zu den erfolgreichsten Coaches weltweit, seine Klient*innen sind aus den oberen Wirtschaftsetagen und sein Coaching führt er aktuell über 14 Länder hinweg. Was ihn wieder nach Hamburg zog und was für ihn gutes Coaching...
2024-10-2555 min
ELBBLICK PodcastMelanie Döring - Folge 3Managementteam Kalorimeta & Bereichsleiterin Personal und Culture - Management
Willkommen zur dritten ELBBLICK Podcast Folge mit Melanie Döring. Melanie ist Mitglied des Managementteams und Bereichsleiterin Personal und Culture-Management bei der KALORIMETA GmbH. Viele kennen das Hamburger Unternehmen auch kurz und knapp unter „KALO“.
KALO ist der Partner für die smarte Energiewende in der Wohnimmobilie. Mit intelligenten Produkten und Dienstleistungen unterstützt KALO Wohnungsunternehmen und Bewohnerinnen und Bewohner beim Energiesparen. KALO ist Teil der europaweit agierenden noventic group.
In der dritten und letzten Folge mit Melanie Döring geht es um Gesundheit.
Vor allem die mentale Gesundheit spielt e...
2024-10-1131 min
ELBBLICK PodcastMelanie Döring - Folge 2 - Managementteam KalorimetaBereichsleiterin Personal & Culture Management
Wir sprechen in dieser zweiten Podcast Folge mit Melanie Döring. Melanie ist Mitglied des Managementteams und Bereichsleiterin Personal und Culture-Management bei der KALORIMETA GmbH. Viele kennen das Hamburger Unternehmen auch kurz und knapp unter „KALO“.
KALO ist der Partner für die smarte Energiewende in der Wohnimmobilie. Mit intelligenten Produkten und Dienstleistungen unterstützt KALO Wohnungsunternehmen und Bewohnerinnen und Bewohner beim Energiesparen. KALO ist Teil der europaweit agierenden noventic group.
In der zweiten Folge sprechen wir tiefergehend über das Culture Office von KALO und wie dies funktioniert.
Wir fragen uns, was brau...
2024-09-2733 min
ELBBLICK PodcastMelanie Döring - Managementteam KalorimetaBereichsleiterin Personal & Culture Management
Wir sprechen in diesem Podcast mit Melanie Döring. Melanie ist Mitglied des Managementteams und Bereichsleiterin Personal und Culture-Management bei der KALORIMETA GmbH. Viele kennen das Hamburger Unternehmen auch kurz und knapp unter „KALO“.
KALO ist der Partner für die smarte Energiewende in der Wohnimmobilie. Mit intelligenten Produkten und Dienstleistungen unterstützt KALO Wohnungsunternehmen und Bewohnerinnen und Bewohner beim Energiesparen. KALO ist Teil der europaweit agierenden noventic group
Mit Melanie haben wir insgesamt 3 Folgen aufgenommen zum Thema Personal & Culture Management. Für all diejenigen, die sich für einen wertschätzenden Ar...
2024-09-1338 min
ELBBLICK PodcastTurid Müller - Autorin & Kabarettistin & Podcasterin"Verdeckter Narzissmus" und "Im Schatten der Insel"
Turid Müller ist Autorin und ihr Buch "Verdeckter Narzissmus" landete sie bereits einen Bestseller. Mit ihrem neuen Werk hat sie ein ganz neues Kapitel aufgeschlagen und ihr Krimiroman "Im Schatten der Insel" erzählt von einer Mutter-Tochter-Beziehung und Demenz.
Turid Müller hat bereits mit ihrem Buch "Verdeckter Narzissmus" einen Bestseller. In ihrem neuen Werk, einem Krimiroman, erzählt sie von einer Mutter-Tochter-Beziehung, die unter anderem von Demenz geprägt ist.
Zudem sprechen wir im Podcast von Kinderverschickung und das Bücher schreiben und wie es vom Buch z...
2024-08-3032 min
ELBBLICK PodcastHolger Volland - CEO brand einsBuchautor "Overload"
Wie schaffen wir es, klug mit der KI umzugehen? Holger Volland ist nicht nur CEO vom angesagten Magazin brand eins, sondern auch Buchautor. In seinem neuen Buch "Overload" schreibt er über KI-Medienflut und im Podcast stellen wir uns die Frage: Sind wir überhaupt bereit für die neuen Technologien?
Wir stellen Holger 3 Fragen, die wir über KI generiert haben - findet ihr raus, welche das sind?
Warum täuscht uns KI und was hat ihn zuletzt getäuscht? Wir sprechen über Deepfakes und die Gefahren und Vorteile von KI. Und fragen uns, welchen Einflus...
2024-08-1642 min
ELBBLICK PodcastNina Maerker - Marketingleitung Ratsherrn BrauereiWorking Mum
Vom Bodensee in den hohen Norden: Nina Maerker liebt ihre Wahlheimat Hamburg und ist bei Ratsherrn zuständig für das Marketing. Ratsherrn Brauerei lässt ihre Biere in neuem Design-Glanz erstrahlen und Nina zeichnete sich dafür verantwortlich. Wir sprechen über Work-Life-Balance, Biergenuss im Süden und Norden und Bier-Kindheitserinnerungen.
Ihre Liebe zu Bier entstand erst im späteren Alter. Wenn sie wählen kann, dann wählt sie aus dem Hause Ratsherrn eher die milden Varianten. Ihre erste "Bier-Erinnerung" hat sie an ein Konkurrenz-Bier, wo sie die Goldfolie als Kind von der Flasche abzog und...
2024-08-0235 min
ELBBLICK PodcastDaniel Neuhaus - Folge 2Facereader & Mimikresonanz - Experte
In der ersten Folge mit Daniel Neuhaus haben wir bereits vieles über das Face Reading und Daniel erfahren. In der zweiten Folge gehen wir noch mal näher auf Mimikresonanz und Facereading ein.
Mimikresonanz
Mimikresonanz ist kein Fremdwort mehr, meine Persönlichkeit spiegelt nicht meinen Charakter wider und das Geschenk vieler Talente kann auch überfordern. Aber wie geht es jetzt weiter? Von Olaf Scholz, über Lügen bis hin zum Abschalten vom Lügenradar ist heute alles dabei.
Facereading
Jedes Gesicht gibt Hinweise über den Charakter eines Menschen und seine Eigenschaften. Jede Nas...
2024-07-1933 min
ELBBLICK PodcastDaniel Neuhaus - Folge 1Facereading & Mimikresonanzexperte
Der Hamburger Daniel Neuhaus ist professioneller Facereader und weiht uns im Podcast in das Konzept seines Berufs, das Kennenlernen seiner Klient:innen und die Vorteile einer Sitzung bei ihm ein. Dabei gehen wir auf Ausflüge nach China, die Prinzipien der Lüge und das Suchen nach Talenten ein. Vielleicht schlummern auch in dir noch unentdeckte Potenziale.
Wie wird man Facereader?
Wie Daniel zum Face Reading gekommen ist, war nicht von vornherein klar. Er probierte sich bereits vielseitig aus und erkundete sehr unterschiedliche berufliche Felder. Genau das ist auch das Wichtige, so Daniel selbst. Das Au...
2024-06-2830 min
ELBBLICK PodcastMarcell Jansen - WeltfußballerUnternehmer & Präsident HSV
Resilienz, Unternehmergeist, Zielsetzung – Marcell Jansen hat von alledem viel und als Ex-Fußballprofi helfen ihm diese Erfahrungen in seinen vielen Unternehmungen nach der Fußballkarriere. Auch seine Herkunft aus einer Arbeiterfamilie lassen ihn trotz seiner Erfolge weiter bescheiden wirken.
Wir reden offen über seine Herkunft, die Dankbarkeit, die er empfindet, dass seine Eltern ihm ermöglicht haben, Fußball zu spielen und woher er selbst seine Stärken zieht.
Warum es für Marcell wichtig ist, sich für Active City Hamburg einzusetzen? Weil er nach wie vor findet, dass – egal welche Sporta...
2024-06-1446 min
ELBBLICK PodcastClemens Wickler - Profi - Beachvolleyballer6facher Deutscher Meister
Clemens Wickler gilt als Jahrhunderttalent. Für seine Karriere als Profi-Beachvolleyballer verließ er seine Heimat am Starnberger See und lebt in Hamburg. Wie er seine Knieverletzung unkonventionell behandelte, wie er sich selbst aus Spiel-Tiefs holt und wo er gern in Hamburg isst, verrät er im ELBBLICK Podcast.
Seit 10 Jahren spielt Clemens in der Elite der Welt des Beachvolleyballs. Ballgefühl und gute Physis zeichnen ihn aus, obwohl er zwischendrin mal unter einer Verletzung litt.
Dank des Aktivurlaubs mit seinen Eltern, die ebenfalls professionell Volleyball spielten, kam der Kontakt zum Beachvolleyball zustande. Mit...
2024-05-3143 min
ELBBLICK PodcastSomeDimSum - Benjamin HeineDumplings aus Hamburg
Benjamin Heine ist das Mastermind hinter den Dumplings von SomeDimSum. Alle seine Rezepte stammen aus seiner Feder, die Dumplings werden nicht per Hand, sondern per Maschine gerollt und schmecken einfach fantastisch!
Was ihn an Dumplings fasziniert?
Die Vielfalt des Geschmacks, denn jeder seiner Dumplings hat seine eigene Geschmacksnote. Modern interpretiert auf der Grundlage des Klassikers aus China. Und die Rezepte denkt sich Benjamin aus. Obwohl er noch nie in China war, denkt er Dumplings neu und hat Ideen, welche Geschmäcker zusammen passen. Oft entsteht es aus einer Eingebung, aus Inspirationen von außen un...
2024-05-1738 min
ELBBLICK PodcastKikari - Kückenretter - HähnleinAnnalina & Leonie Behrens & Jana Bier
Drei Mädels - ein Produkt: Das Ei. Annalina und Leonie Behrens sowie Jana Bier sprechen über ihr Produkt, den "Kikari" Eierlikör, über das Retten von männlichen Küken von haehnlein und wie man am besten Eier lagert und zu welchem Anlass sich Eierlikör eignet. Und wir klären die Frage, wer zuerst da war, das Huhn oder das Ei?
"Auf alle Küken und Kük:innen und auf die Zukunft" ist der Trinkspruch der Behrens Schwestern und ihrer Cousine Jana Bier.
Sie sind selbst gar keine Eier...
2024-05-0342 min
ELBBLICK PodcastFynn - LeistungsschwimmerSG Wasserratten Norderstedt
Wohl unser jüngster, aber richtig smarter Podcast Gast ist gerade mal 10 Jahre alt und hat heute Geburtstag! Er ist Leistungsschwimmer und spricht darüber, wie man sich motiviert und warum man Ziele im Leben haben sollte.
Fynn ist eine echte Wasserratte. Er ist bei den Norderstedter Wasserratten und erzählt, wie Leistungssport funktioniert, wie sein Training funktioniert und warum er in der Talentförderungsgruppe ist.
Im Podcast verrät er, ob er schneller auf dem Rücken oder in Brustlage ist. Und er hat auch einen großen Wunsch für seine Wa...
2024-04-2630 min
ELBBLICK PodcastKester Schlenz - Autorehem. Ressortleiter stern
Kester Schlenz ist Journalist und Autor und arbeitete lange beim stern als stellvertretender Ressortleiter. Wir sprechen über sein neuestes Werk "Ich komm da nicht mehr mit" - ein Buch über Informationsflut und digitale Überforderung. Wir sprechen über neueste neurologische Forschungsergebnisse in Sachen Digitalkonsum und tägliche Überforderung.
Wir sollen nicht nur mehr Wissen, sondern auch mehr "Können", wenn es um Digitalisierung geht. Sein Buch wirft zwei Thesen auf: Einerseits die Informationsflut, die digital auf uns zuströmt und andererseits die Anforderung an uns, zu handeln, wie z.B. der Double-Klick bei digitalen Abos, das Best...
2024-04-1247 min
ELBBLICK PodcastPhilipp WestermeyerOMR Gründer
Bereits zum 3. Mal dürfen wir Gründer Philipp Westermeyer vor dem großen OMR Event treffen. Jedes Jahr kommen über 72.000 Menschen - und Philipp verrät diesmal, wie er die letzte OMR empfand, was sich geändert hat und wie er es geschafft hat, dass Kim Kardashian kommt.
Dieses Mal sprechen wir natürlich darüber, wie die OMR 2023 für ihn war und worauf er sich 2024 freut. Außerdem ist es wohl mit der persönlichste Podcast, in dem wir sogar über den Tod und über eine Zeit ohne OMR sprechen.
Philipp verr...
2024-04-0540 min
ELBBLICK PodcastTina Soliman - Journalistin & AutorinGhosting
Tina Soliman ist Journalistin und Autorin. Zudem ist sie Grimme-Preisträger*innen und zeichnet sich verantwortlich für viele 37 Grad Reportagen. Sie erzählt uns, wie sie zum Fernsehen kam und wir sprechen ausführlich über "Ghosting", zu dem Tina mehrere Bücher verfasst hat.
Im Podcast klären wir die Fragen: Was ist Ghosting, Warum kann Ghosting manchmal ok sein; Woran kann ich erkenne, ob ich vielleicht geghosted werden könnte oder welche kleinen Anzeichen oder Alarmzeichen gibt es, bevor es zum Ghosting kommt? Und gibt es die gleichen "Gründe" für ein Ghosting wie z.B. e...
2024-03-2243 min
ELBBLICK PodcastMelissa WolfPodcast-Expertin
Melissa Wolf ist Podcast - Expertin im Hintergrund und war noch nie selbst zu Gast in einem Podcast.
Sie selbst kommt aus dem Verlagswesen und startete als Azubi bei Gruner und Jahr den Podcast Aufbau bei Audio Alliance, damals nur mit einem Vorgesetzten in einer Abteilung. Mittlerweile werden dort zahlreiche, erfolgreiche Formate produziert, bei denen sie maßgeblich mitgewirkt hat.
Sie erzählt von den Anfängen, wie aufregend es war, sich Konzepte auszudenken und zu überlegen, was einen Podcast von einem Magazin unterscheiden sollte.
In dieser Zeit lernte sie Projektmanagement in Sach...
2024-03-0835 min
ELBBLICK PodcastCornelia PolettoUnternehmerin & Köchin
Cornelia Poletto liebt die italienische Küche. Mit ihren Gastronomien prägt sie außerdem das kulinarische Hamburger Stadtbild und war als Fernsehköchin schon oft zu sehen. Im ELBBLICK Podcast spricht sie darüber, warum es bei ihr in den Unternehmen familiär zugeht, wie man in der 8. Spielzeit Palazzo trotz allem noch auf tolle Menüideen kommt und welche Geheimzutat ihre Mutter an den Rahmwirsing gab.
Für Cornelia Poletto ist es wichtig, sich Zeit zum Essen zu nehmen. Alles, was To-Go ist, lehnt sie ab.
Gerade in herausfordenden Zeiten ist es wi...
2024-02-2337 min
ELBBLICK PodcastJannik Nowak - MahoinSchauspieler, Sänger und Band Mahoin
Jannik ist Schauspieler, Sänger, Multi-Instrumentalist und als Johnny Mitglied in der Band Mahoin. Im Podcast sprechen wir natürlich über die Musik in Matrosenhosen, über das Album und über seine Vorliebe für Sprachen und Dialekte und warum er keine Geige spielt, obwohl er das gelernt hat.
Kennengelernt haben wir Jannik bei den Klinikclowns - dort durften wir ihn begleiten und diese Arbeit hat uns tief berührt. Heute macht er nur noch wenig bei den Klinikclowns, dem Verein ist er jedoch noch sehr verbunden.
Daher sprechen wir mehr übe...
2024-02-0939 min
ELBBLICK PodcastDominik Eulberg - DJ & NatursensibilisiererProduzent
Dominik Eulberg - Natursensibilisierer
Längere Folge? Das heißt, mehr Infos, mehr spannende Geschichten und vieles, was ihr bisher mit großer Wahrscheinlichkeit noch nicht gehört habt.
Wir reden heute mit Dominik Eulberg. Wie er Musik und Artenschutz vereint, was ihm wichtig ist, wenn es um den Erhalt unseres Planeten geht und dass Bienenvölker auf dem Dach absolut kein Naturschutz ist, sondern fatale Folgen für den Kreislauf der Natur hat.
Wenn man Dominik in einem Wort zusammen fassen kann, dann ist es wohl: Natursensibilisierer. Deshalb reden wir über Vögel...
2024-01-2659 min
ELBBLICK PodcastJasper Barendregt - CEO FKP Show CreationsAIDA - das Operspektakel
Jasper Barendregt, der kreative Kopf der FKP Show Creations GmbH, erzählt von dem Opern Spektakel in der Barclay Arena "AIDA". Melodien aus der Oper kennt fast jeder, doch in ein Opernhaus wird es Liebhaber dieses Mal nicht ziehen, sondern ein Spektakel mit Lichtshow, Gerüchen und einer meterhohen Elefantenpuppe.
Bis 17. Januar gibt es übrigens Tickets mit 40% Ermäßigung!
Tickets hier kaufen
Was ist denn überhaupt anders, und vor allem wieso?
Die klassische Oper auch jüngeren Menschen zugänglicher zu machen, das hat sich FKP Show Creations unter der Leitung von Jasp...
2024-01-1243 min
ELBBLICK PodcastChristian Ernst - GründungsberaterHamburger Sparkasse
Christian Ernst ist Gründungsberater bei der Hamburger Sparkasse. Was ihm an seinem Job immer wieder viel Freude bereitet, warum er nicht nur die Idee bei von Startups betrachtet und warum er selbst nach so viel Beratung nicht selbst ans Gründen denkt, verrät er im ELBBLICK Podcast.
Zudem sprechen wir über erfolgreiche Startup Finanzierungen, aber auch über Investitionen und Nachhaltigkeit.
Warum Christian Ernst bei so vielen Gesprächen mit Gründer*innen selbst noch keine Lust hatte, ein Startup zu gründen, verrät er uns ebenfalls im Podcast.
Wer etwas auf die B...
2023-12-2941 min
ELBBLICK PodcastGeschenkmamsell - Melanie SommerGeschenkmamsell - Melanie Sommer
Schenken - das kann man laut Geschenkmamsell Melanie Sommer nicht nur an Weihnachten. Und was ist überhaupt ein gutes Geschenk und wie findet man das?
Für Melanie bedeutet Schenken Freude machen - und das Schenken kein Muss ist. Schenken ist eine Form der Wertschätzung und wer wirklich gut schenken möchte, achtet auch auf die Herkunft des Geschenks.
"Ich wünsch mir nichts, ich hab doch alles"
Und warum wir dann doch konsumieren und was wir wirklich finden können, um jemandem eine Freude zu machen.
Wer schenken möchte, t...
2023-12-1533 min
ELBBLICK PodcastPaula Zamora - TAK WilhelmsburgSchauspielerin & Gründerin
Der Traum von Paula Zamora war es schon immer ein Theater zu gründen, einen Ort an dem man sich künstlerisch austoben kann, ungeachtet des Alters und der Herkunft. Um dieses Ziel zu erreichen hat sie bereits eine Künstlerinitiative in Wilhelmsburg gestartet mit dem Namen TAK - Theater am Kulturkanal, in dieser Gruppe veranstaltet Sie mit vielen verschiedenen Schauspielern, Choreographen und sogar mit einem Zirkus zusammen eine Open Stage, in der Honigfabrik Wilhelmsburg, wo sich jeder freie Künstler 15 Minuten lang auf der Bühne präsentieren kann.
Paula Zamora liebte es schon i...
2023-12-0140 min
4Wände SchnackHeiligabend nicht allein - Nussin Armbrust erzähltFest der Liebe - Heiligabend nicht allein spenden:
Es werden Gelder benötigt für die Geschenke der Kinder, das Catering, Getränke, Weihnachtsmann, Tannenbaum, Deko, Give-Aways für Teilnehmer*innen (Jutebeutel, Wasserflaschen mit Fest der Liebe Logo), etc.
Spenden können bereits jetzt getätigt werden an:
Mehr Zusammen gUG
Kontonummer: DE10 4306 09671318 1381 00
BIC: GENODEM1GLS
Spenden kann man ebenfalls über paypal: hamburg@festderliebe.net
https://www.betterplace.org/de/projects/127544-heiligabend-nicht-allein
Informationen über Fest der L...
2023-11-251h 16
ELBBLICK PodcastMatthias Strobel - President Music Tech GermanyFounder Wicked Artists
Matthias Strobel gründete den Verband Music Tech Germany. Hier bringt er Technologie und Musikwirtschaft zusammen, ob im Bereich neue Technologien oder Forschung. Darüber hinaus hat er eine eigene Künstleragentur Wicked Artist, mit Künstlern im Bereich NewMedia & Technologie.
Auch wenn er seinen Wohnort in Berlin hat, fühlt er sich Hamburg verbunden.
Sein Leben dreht sich um Musik & Technologie.
Technologie steht nicht konträr zur Kreativität, auch wenn Musik Emotionen auslöst.
Innovationen können auch hier in Deutschland stattfinden. Matthias Strobel erzählt von kleinen Unternehmen, die stetig wachsen und teils schon in d...
2023-11-1742 min
ELBBLICK PodcastZora Klipp - Köchin & AutorinModeratorin
Zora Klipp mag es "normal" - und so heißt ihr neues Kochbuch auch „Ein normales Kochbuch…aber was ist schon normal?“. Im Podcast sprechen wir darüber, wie sie zum Kochen kam, was ihr Freund ihr manchmal kocht und wo sie in Hamburg für authentische Küche hingeht.
Zora Klipp kommt aus Zeven in Niedersachsen. Heute lebt sie in Hamburg und betreibt gleich zwei Gastronomien in der schönsten Stadt der Welt: Die Weidenkantine und das Blattgold in der Schanze. Sie selbst mag es gern "einfach" und braucht keine Luxusmarken. Und ihr neues Kochbuch ist eine Ho...
2023-11-0343 min
ELBBLICK PodcastSawsan Chebli - Autorinehem. Staatssekretärin
Sawsan Chebli hat als ehemalige Staatssekretärin bereits seit Tag 1 Hass im Netz erfahren. Je lauter sie auf den sozialen Medien wurde, desto mehr Hass erfuhr sie. Nach ihrer Zeit als Staatssekretärin war es ihr ein Anliegen, laut zu bleiben und ihr Buch "Laut" befasst sich mit Hate Speech und den Umgang damit.
"Niemals gegen Unrecht Schweigen"
Anfeindungen gegen sie haben nie aufgehört. Vor allem rechtsradikale Netzwerke scheuen nicht davor, sie und ihre Angehörigen anzugreifen. Wir sprechen darüber, warum genau das die große Gefahr ist, wie sie sich tä...
2023-10-2035 min
ELBBLICK PodcastBen Mitha - Karsten Jahnke KonzertdirektionGeschäftsführer
Seit 2014 ergänzt Ben Mitha die Geschäftsführung der Karsten Jahnke Konzertdirektion, eine der renommiertesten Musikagenturen des Landes. Seitdem dreht sich bei ihm beruflich alles um Musik, denn die Agentur richtet jedes Jahr rund 1.500 Konzerte aus und hat schon Künstler*innen wie The Cure, Depeche Mode oder Herbert Grönemeyer zum Erfolg verholfen. An der Seite seines Großvaters, Karsten Jahnke, versucht Ben, die menschliche Ausrichtung der Agentur aufrechtzuerhalten und eine Brücke zwischen der Musik der Vergangenheit und der Zukunft zu bauen.
„Das Beste an meinem Job ist, dass Emotionen im Mittelpunkt...
2023-10-0642 min
ELBBLICK PodcastMartin Geisthardt - FC. St. PauliBereichsleiter Vermarktung FC St. Pauli
Martin Geisthardt verantwortet beim FC St. Pauli die Vermarktung. Der Fußball zieht sich wie ein roter Faden durch sein Leben: Schon als Kind immer auf dem Bolzplatz, folgte eine Profi-Laufbahn bei verschiedenen Vereinen. Im Anschluss tauschte Martin zwar das Spielfeld gegen das Büro, doch der Fußball blieb: Heute arbeitet er beim FC St. Pauli und erklärt, was ihn als zugezogener Hamburger an dem Verein fasziniert, warum er kein Profi wurde und was er vom HSV hält.
Er verrät außerdem seine Lieblingsorte in der Hansestdt und erfährt...
2023-09-2237 min
ELBBLICK PodcastElbmüller - Dennis BergmannHamburgs Ölmühle
Mitten in Winterhude steht eine kleine, gläserne Ölmühle. Hier stellt der „Elbmüller“ Dennis Bergmann Speiseöle her, die nichts mit Supermarkt-Ware zu tun haben: Regionalität, ökologisches Wirtschaften und Liebe zum Detail stehen an erster Stelle. Im Elbblick-Podcast verrät Dennis, weshalb er seine Schreibtisch-Karriere fürs Gründen an den Nagel hängte, wieso Öle vielseitiger sind als ihr Ruf und was es bedeutet, ein nachhaltiges Lebensmittel-Unternehmen zu gründen.
„Bevor ich der Elbmüller wurde, hatte ich den Bezug zur Herkunft unseres Essens komplett verloren“, berichtet Dennis. Die Öl-Herstellung zeigt ihm, dass Lebensmit...
2023-09-0844 min
ELBBLICK PodcastSven Rohde - Narzissmus ExperteCoach & Workshops
Sven Rohde hat selbst Erfahrungen im Narzissmus gemacht. Und wie schnell fällt heute das Wort "Mein Partner ist Narzisst" - doch was steckt dahinter, woran erkennt man den Narzissten und warum können Narzissten trotzdem Empathie haben?
Sven Rohde spricht im Elbblick-Podcast mit Gastgeberin Nussin Armbrust über die Beziehungsstörung Narzissmus.
Der Ur-Hamburger kennt sich aus mit Emotionen und der menschlichen Psyche: Sie begegnen ihm bei seiner intensiven Arbeit als Coach, als Journalist und als Buchautor.
Rohde hat sich auf Workshops und Kurse spezialisiert, in denen er Teilnehmer:innen das Vers...
2023-08-2554 min
ELBBLICK PodcastMatthias Gfrörer - Gutsküche WulksfeldeKoch & Autor
Mit der Gutsküche Wulksfelde lebt der weit gereiste Matthias Gfröer seine Leidenschaft für Regionalität, Authentizität und Geschmack. Er weiß, wo seine Produkte her kommen und wie diese bestmöglich verarbeitet werden.
Wir sprechen über seine Stationen im Ausland, warum er wieder nach Hamburg kam, was die Gutsküche und das Gutsdeli ausmacht. Bei seinem Restaurant bestellt man Fleisch als Beilage, nicht das Gemüse.
Verbraucher:innen schätzen immer mehr gute, regionale und nachhaltige Produkte. Matthias rät auch mal zu lila Tomaten, schwarze Tomaten etc, damit die Vielfalt immer größer wird.
Außerdem...
2023-08-1154 min
ELBBLICK Podcast15 Jahre Kicken mit Herz - Prof. Dr. Thomas Mir03.09.23 im Stadion Hoheluft
Bereits zum 15. Mal findet Kicken mit Herz statt, das Charity Event zugunsten der Kinder Herz Medizin. Prof. Dr. Thomas Mir war zum zweiten Mal zu Gast beim ELBBLICK Podcast und erzählte, was man dieses Jahr erwarten kann.
Natürlich freut man sich fast jedes Jahr auf Jorge González, der in High Heels über den grünen Rasen flitzt. Und Tim Mälzer trainierte das Promi-Team und hat im dazugehörigen Trailer von Kicken mit Herz schon mal gezeigt, wie man richtig trainiert.
Bjarne hat seit 14 Jahren kein Tor geschossen, Hamburgs 2. Bürgermeisterin Katharina Fegebank ist durc...
2023-07-2833 min
ELBBLICK PodcastSebastian E. Merget - Moderator & PodcasterFiete Gastro, Dt. Bahn & mehr
Sebastian E. Mergets Stimme kennen viele bereits aus dem Podcast Fiete Gastro oder dem Dt. Bahn Podcast. Aber auch von der Bühne könnte man ihn kennen, so moderierte er beim OMR die Hauptbühne und war bei vielen Events schon als Moderator dabei. In dieser Folge zeigt er sich von einer ganz anderen Seite: reflektiert, mit Tiefgang und dankbar.
Mit Tim Mälzer moderiert er den bekannten Podcast Fiete Gastro. Illustre Gäste gehen dort ein und aus. Aber Mälzer war anfangs nicht begeistert, mit Sebastian einen Podcast zu machen...
2023-07-1447 min
ELBBLICK PodcastFramespotting - StreetartPauls Kunst zum Mitnehmen
Framespotting - wer die Bilder von Framspotting in Hamburgs Straßen findet, der darf sie mitnehmen und behalten! Mit seinem Framespotting hat er bereits in Hamburg viele Fans gefunden, die sich sogar auf die Suche nach den Bildern machen. Doch Paul mag es gar nicht, wenn man auf Bilderjagd geht. Im Podcast spricht er außerdem darüber, was Menschen mit seinen Bildern machen, ob sich die Finder*innen melden und warum er überhaupt seine Bilder verschenkt. Eine ganz berührende Findergeschichte gibt er auch preis!
Wir waren damals die Ersten, die über seine...
2023-06-3036 min
ELBBLICK PodcastTim Lessau - Braaker MühleGeschäftsführer und Brotsommelier
Brot ist seine Leidenschaft. Und in seiner echten holländischen Windmühle mahlt der Wind den gesamten Mehlbedarf für sämtliche Vollkornprodukte im Braaker Mühle Sortiment – und das in Bio-Qualität.
Als schlechter Schüler stand für Tim Lessau nie fest, dass er Bäcker werden möchte. Heute ist er nicht nur Bäcker, sondern auch Bäckermeister, Konditor und Brotsommelier sowie Betriebswirt.
Wir sprechen über Handwerk, Diensleistung und das Klo putzen als Auszubildender. Zudem erklärt er, wo man seine Leidenschaft findet und wie er sie gefunden hat.
Und wer sich schon imm...
2023-06-1650 min
ELBBLICK PodcastBarbara Blenski - InnovationsberaterinDesign Thinking & CEO Innoshot GmbH
Sie ist nicht nur Dozentin, sondern berät mit ihrer Firma Innoshot Firmen im Bereich Innovation. In der neuen Arbeitswelt spricht man von "Design Thinking" und was das ist und wie Firmen Strukturen schaffen können, um innovativ voran zu gehen, erklärt sie im Podcast.
Es geht auch darum, wie wir in Zukunft arbeiten werden und welche Tools wir nutzen, um zusammen zu arbeiten. Der Mensch bekommt in ihren Augen eine immer höhere Bedeutung trotz künstlicher Intelligenz & Co.
Zudem erklärt sie, wie man etwas in festgefahrenen Strukturen neu etabliert und Innova...
2023-06-0241 min
ELBBLICK PodcastOle Müggenburg - Int. Pressesprecher der Gemeinwohl-ÖkonomiePressesprecher des Internationalen Verbandes der Gemeinwohl-Ökonomie und langjähriger freier Mitarbeiter beim Biosafthersteller Voelkel
Ole Müggenburg ist ein erfahrener Pressesprecher, wenn es um Nachhaltigkeit, Gemeinwohl-Ökonomie und Corporate Social Responsibility geht. Zudem ist er als Bewohner des Wendlands immer daran interessiert, diese wunderschöne Naturlandschaft nahe Hamburgs Menschen näher zu bringen.
Im Podcast sprechen wir darüber, warum Nachhaltigkeit Arbeit ist, was das Besondere an der Gemeinwohl-Ökonomie ist und welches große Hamburger Unternehmen Gemeinwohl-Ökonomie betreibt. Außerdem reden wir darüber, was Greenwashing ist und was der Unterschied ist zwischen Nachhaltigkeitsbericht und Gemeinwohl-Ökonomie.
Er s...
2023-05-2043 min
ELBBLICK PodcastMarcus Schaper - Business AngelGründer & Podcaster
Marcus Schaper war in seinem vorherigen Leben in Führungspositionen bei Energiekonzernen. Heute investiert er in nachhaltige Start-Ups als Business Angel. Er investiert in den frühen Phasen und ist operativ in Start-Ups tätig. Um die Prozesse selbst besser zu verstehen, die Start-Ups umtreibt, gründete er sein eigenes Business namens Kitchenwizard, bei dem er selbst alle Prozesse macht: Herstellung, PR & Marketing etc. Das hilft ihm, die Sorgen und Nöte von Start-Ups zu verstehen und gleichzeitig bringt er nachhaltige Küchengadgets auf den Markt. Und er ist Podcaster von Kulturwandledich.
Warum er mit Start-Ups erst ma...
2023-05-0556 min
ELBBLICK PodcastPhilipp Westermeyer - Gründer OMROMR Festival
Zum zweiten Mal ist Philipp Westermeyer - Gründer vom OMR zu Gast beim ELBBLICK Podcast. Kurz vor dem OMR Festival sprechen wir mit ihm über die letzten Eindrücke vom OMR, was uns dieses Jahr im Mai erwartet und über alte Weggefährten, die bis heute Teil des OMR Festivals sind, zu dem über 70.000 Gäste erwartet werden.
Zudem sprechen wir über Authentizität, über guten Content und warum es gar nicht wichtig ist, ganz viele Follower*innen zu haben, wen man einfach konstant gute Inhalte liefert.
Er wünscht sich für seinen Podcast mehr Frauen, aber...
2023-04-2139 min
Kultur wandle Dich // What the Heck is Going On[2.7] Nussin Armbrust... und die Un-PerfektionNussin Armbrust nimmt uns auf eine Reise mit durch ihr Leben, die schweren und die schönen Momente. Sie schildert, wie es zur Gründung des Hamburger Stadtmagazins Elbblick gekommen ist und was hinter “Fest der Liebe - Heiligabend nicht allein” steckt. Außerdem erfahren wir, welche Fragen wirklich von Bedeutung sind, wenn man ganz tief in sich hineinhören möchte.
2023-04-2049 min
ELBBLICK PodcastDiana Huth - PsychologinÜber Selbstakzeptanz und Selbstwert
Diana Huth ist Psychologin, Journalistin und Moderatorin. Mit ihrer Plattform Actitude gibt es Kurse, Selbsttests und Videos für mehr psychische Flexibilität. Der Alltag fordert uns jeden Tag auf Neue und dabei die psychische Stabilität zu behalten, sich ein wenig Orientierung zu holen, wenn man nicht mehr weiter weiß, wird durch Actitude unterstützt.
"Alles was dir gut tut, mach mehr davon", sagt Diana. Finde deinen Weg, der dir hilft, deine mentale Gesundheit zu verbessern oder stabil zu halten.
In dieser Folge wird es sehr, sehr persönlich - es geht um Selbstwert und Sel...
2023-04-0850 min
ELBBLICK PodcastJennifer Färber - RhoKombuchaCEO & Founder
Diese Folge wird gesponsort von Lotto-HH.de - Spielen kann süchtig machen. Hilfe unter check-dein-spiel.de
Aufgrund ihrer Hashimoto Krankheit beschäftigte sich Jennifer Färber mit Ernährung. Und irgendwann auch mit dem Getränk, das ihre Oma immer machte: Kombucha. Sie wollte mehr Geschmack in dem Kombucha und weniger den "Du musst gesund leben" Zeigefinger - und so entstand ihr Produkt: RhoKombucha.
Im Podcast sprechen wir darüber, warum sie nicht zu "Höhle der Löwen" geht und warum sie eher genervt ist, wenn diese Frage kommt. Warum das Glück im Bauch...
2023-03-2448 min
ELBBLICK PodcastTrailerWillkommen beim Elbblick Podcast
Dieser Podcast ist eine Produktion von Sweetspot Studio Marc Süß und ELBBLICK Magazin.
Mehr Infos unter ELBBLICK MAGAZIN
2023-03-2003 min
ELBBLICK PodcastDenis Christesen - CEO Partner Tech Europe GmbHTechnik aus Norderstedt
Denis Christesen bringt mit Partner Tech Europe GmbH in Norderstedt zukunftsweisende Technologien auf den Markt. Warum das unsere Einkaufswelt und auch unsere Arbeitswelt verändern kann, erklärt er im Podcast.
Zusammen mit einer amerikanischen Firma hat Partner Tech Europe GmbH eine Technologie entwickelt, die es ermöglicht, ein Hologramm interaktiv zu bedienen. Richtig gehört: nur durch Berührungen in der Luft lassen sich interaktiv Abläufe steuern - und das ist ein herausragendes, futuristisches Szenario, in dem die Reinigung eines Displays komplett entfällt.
Aber nicht nur das macht Partner Tech Eu...
2023-03-1041 min
ELBBLICK PodcastDorothea Behrmann - Autorin & Expertin für gute TrennungenDie 7 Phasen des Loslassens
Dorothea Behrmann war bereits in unserem Podcast, um über gute Trennungen zu sprechen. Nun geht sie einen Schritt weiter und stellt ihr neues Buch "Die 7 Phasen des Loslassens" vor. Ein Buch, das nicht nur hilft, Liebesbeziehungen loszulassen.
Jede Trennung tut weh und man fühlt sich wütend, traurig oder allein. Manchmal ist eine Trennung jedoch der einzige Ausweg, um sich selbst treu zu bleiben. Wir sind soziale Wesen und Trennungen sind nicht in unseren Urinstinkten vorgesehen. Daher fällt es uns so schwer, sich zu lösen.
Mit ihrem Buch "Die 7 Phasen des Loslassens" finde...
2023-02-2338 min
ELBBLICK PodcastJan Schawe - Gründer MutterlandGeniesser & Visionär
Jan Schawe gründete damals Mutterland - ein moderner "Supermarkt" für Delikatessen Made in Germany. Anfangs wurde er belächelt, nun feiert sein Unternehmen 15jähriges Jubiläum.
Für ihn waren stets Reformhäuser zu altbacken, er fühlte, es muss etwas Moderneres geben. Er selbst sagt, er ist oft wenig Stolz auf das Erreichte, und genau das zeichnet ihn aus: sein Demut und sein Anspruch an höchste handwerkliche Qualität.
In seinem Geschäft gibt es Produkte von über 250 Manufakturen im Angebot, Mutterland stellt in einer gläsernen Chocolaterie Schokolade und Pralinen her. Für den f...
2023-02-1051 min
ELBBLICK PodcastJennifer Schäfer - UnmilkGründerin und Visionärin
Jennifer Schäfer kommt aus dem Marketing und hat so gar nichts mit Lebensmitteln am Hut. Dennoch hat sie die Marke UNMILK gegründet, ein Produkt, mit der sie die Milchwelt auf den Kopf stellen möchte.
Und das merkt man bereits an der Verpackung, wo der Name auf dem "Kopf" steht. Zudem möchte Jennifer ein neues Konzept zwischen Einzelhandel und Onlinehandel für Unmilk schaffen. Für sie war klar, dass ihre Produkte nicht nur im Supermarktregal stehen, sondern auch im Online-Shop zu finden sind. Und dass die Preise stabil bleiben, auch und gera...
2023-01-2756 min
ELBBLICK PodcastMirco Wolf Wiegert - fritz-kolaGründer fritz-kola
Wer kennt sie nicht: fritz-kola - eine Marke, die im Studentenwohnheim entstand und bei der das Rezept bis heute unverändert ist. Wie kommt man auf die wahnwitzige Idee, eine kola zu kreiieren, wenn es bereits einen Weltmarktführer gibt? Und was macht Unternehmergeist aus?
Wir sprechen außerdem darüber, was Mirco gern studieren würde, wenn er könnte und womit er schon mal gescheitert ist.
Zudem gibt es eine spannende Pfandstudie hier, über die wir kurz sprechen und natürlich viel Persönliches von dem Mann, der auf jedem fritz-kola Deckel prangt und trotzdem k...
2023-01-1237 min
ELBBLICK PodcastMaya Horoskop - Saskia WeigelAusblick 2023
Das Jahr neigt sich dem Ende. Und was es bereit hält, verrät die liebe Saskia im Podcast. Sie ist Expertin in Sachen Maya Horoskop und man kann sich bei ihr auch indiviudell das Maya Horoskop erstellen lassen.
Die Maya haben Siegel anstatt Sternzeichen, die viel genauer beschreiben, wer man ist.
Wer Lust hat, mehr über Maya Horoskope zu erfahren, der sollte unbedingt rein hören. Denn so esoterisch werden wir gar nicht!
Der Podcast wurde übrigens kurz vor der Geburt von Saskias Sohn aufgenommen, daher freuen wir uns, dass wir diese wunderschöne Folge noch aufnehmen konnte...
2022-12-3037 min
Wie ist die Lage?Heute mit Nussin Armbrust
Heute in unserem (fast) täglichen Podcast: Nussin Armbrust, die an Heiligabend ein Weihnachtsfest für diejenigen organisiert, die niemanden haben, mit dem sie feiern können.
Unser Werbepartner in dieser Woche ist Meierlikör.
Foto: Alexandra Pfeifer
2022-12-2113 min
ELBBLICK PodcastKatharina Fegebank - Zweite Bürgermeisterin der Freien und Hansestadt Hamburg undSenatorin in der Behörde für Wissenschaft, Forschung und Gleichstellung
Katharina Fegebank ist Zweite Bürgermeisterin der Freien und Hansestadt Hamburg und Senatorin in der Behörde für Wissenschaft, Forschung und Gleichstellung. Im Podcast verrät sie ihre Lieblingsorte, ob sie Zeit für eine Mittagspause hat und wie sie es findet, wenn man sie in der Öffentlichkeit anspricht.
Außerdem sprechen wir über das Bürgergeld, über Stigma der Gesellschaft beim Thema Arbeitslosigkeit und die Chancen für Alleinerziehende (oder eben nicht Chancen) und was sich ändern müsste.
Mehr zu Katharina Fegebank hier
2022-12-1637 min
ELBBLICK PodcastEBZ Business School - Marie Wünderlich & Roland KeichImmobilien studieren
Wer sich für die Immobilienwirtschaft interessiert, kann Immobilien an der EBZ Business School studieren. Das Besondere: studieren nur freitags und samstags, den Rest der Zeit kann man praktische Erfahrungen als Werkstudentin sammeln. Marie Wünderlich studiert an der EBZ und erzählt im Podcast, wie sie zum Studium kam und warum sie sich für die EBZ entschieden hat.
Roland Keich, als Campusleiter, gibt Einblicke in den Standort Hamburg und verrät einen echten Geheimtipp für Hamburgerinnen, den bestimmt kaum einer kennt.
Ein tolles Gespräch über Nachhaltigkeit, Immobilienwirtschaft und was sich ändern könnte, wenn Nachw...
2022-12-0241 min
ELBBLICK PodcastPhil SiemersSänger / Songwriter
Phil Siemers feierte als Newcomer schnell Erfolge: Tournee ausverkauft, Spots im Fernsehen, und eben wirklich gute Musik. Dann kam die Pandemie, seine Konzerte konnten nicht stattfinden und er musste von vorn anfangen. In der Pandemie entstand sein neues Album "Marleen" und wer das ist, verrät er im Podcast. Und nicht nur das: er spricht über sein abgeschlossenes Studium in einem ganz anderen Bereich und wir haben gemerkt, wie viele gemeinsame Bekannte wir haben (Sven Bünger & Co.)
Zu guter Letzt hat Phil sogar live als erster ELBBLICK Podcast Gast unplugged gespielt…es wurde emotional!
Hört mal...
2022-11-2144 min
ELBBLICK PodcastOliver van Heest - General Manager Motel One FleetinselRegional Manager Nord Motel One Group
Oliver van Heest ist ein Hoteldirektor, der verstanden hat, dass Hotellerie und Gastronomie anders vorgelebt werden müssen, wenn man weiter Personal finden möchte. Nicht nur, dass er andere Ansätze findet, sondern auch, dass er immer mit seinen Mitarbeitenden auf Augenhöhe lebt. Seine Mitarbeitenden lieben und leben das Motel One Gefühl, und das überträgt sich auf die Gäste.
Außerdem war Oliver van Heest der Erste, der sich sofort bereit erklärte, der Charity "Fest der Liebe" einen Raum zu geben. Daher findet die Veranstaltung, bei der Alleinsteh...
2022-11-0743 min
ELBBLICK PodcastCornelius Riehm - Vabali SpaGeschäftsführer Vabali Spa Hamburg & Berlin
Cornelius Riehm ist moderne Mitarbeiterführung wichtig. Mitarbeiterinnen sollen sich wohlfühlen, gern zur Arbeit kommen und mit ihm auf Augenhöhe reden. Die Türen seines Büros sind nicht verschlossen, er packt überall mit an und ist da, wenn man ihn braucht. Seit Eröffnung des Vabali Spa Hamburg pendelt er zwischen den Standorten Berlin und Hamburg, da er für beide Standorte zuständig ist. Wie er Zeit für seine Mitarbeiterinnen und die Familie findet, wie er dennoch zur Erholung kommt und warum er noch keine Nacht in Hamburg durc...
2022-10-2134 min
ELBBLICK PodcastAnja Mönnich - alles zum Schlaf Teil 2Warum können wir nicht schlafen
Anja Mönnich war bereits Gast in unserem Podcast. Da sprachen wir über Schlaf und der kam bei den Hörerinnen so gut an, dass wir einfach noch mal eine zweite Folge machen wollten.
Die Frage, die sie ihren Patientinnen stellt, drehen sich vor allem um die Ursachen für Schlafstörungen und ob man Babys schreien lassen sollte.
Wir sprechen über Sicherheit, über das Verhalten der Tiere in Sachen Schlaf und ihre Schlaf Masterclasses.
Mehr über Anja Mönnich:
Wing Wave Anja Mönnich
2022-10-0740 min
ELBBLICK PodcastMoritz Mann - Gründer Protofy & Stadtsalatüber New Work, Hierachien, Scheitern und Bewerbungen
Moritz Mann gründete Stadtsalat, doch heute rührt er keine Salatdressings mehr an, sondern erstellt digitale Lösungen für Unternehmen und bringt diese an den Markt.
Besonders mittelständische Unternehmen vertrauen seiner Expertise und wer sich noch nie mit Digitalem beschäftigt hat, ist mit Protofy gut beraten.
Sogar für den FC St. Pauli entwickelten sie die Webseite und sogar für Kunden wie Siemens gestalten sie digitale Lösungen.
Er selbst verkörpert die neue Form der Work Culture, ein junges Unternehmen mit Hierachien auf Augenhöhe und gelebter Wor...
2022-09-1631 min
Wie ist die Lage?Heute mit Nussin Armbrust
Das Projekt "Fest der Liebe" hat jüngst den Annemarie-Dose-Preis in der Einzelkategorie gewonnen. Was es damit auf sich hat, verrät euch die Initiatorin Nussin Armbrust heute in unserem (fast) täglichen Podcast.
Unser Werbepartner in dieser Woche ist Asklepios.
Foto: Alexandra Pfeifer
2022-09-1114 min
ELBBLICK PodcastKicken mit HerzHelfen ist der größte Spaß
Seit über 10 Jahren gibt es Kicken mit Herz - die Veranstaltung, bei der Prominente gegen Ärzte des UKE kicken. Und das alles für den guten Zweck: gesammelt werden Spenden für die Kinder-Herz-Medizin.
2022 werden wieder Deutschlands Promi-Liga gegen die Ärzte der Kinder-Herz-Medizin kicken. Denn: Prof. Dr. Thomas Mir sammelt mit dieser Charity Veranstaltung seit Jahren Spenden unter dem Motto "Helfen ist der größte Spaß"
Was Besonders ist? Die Promis kommen gern, sie kicken aus Spaß, gern auch mal wie Jorge González in High Heels und Tutu. Im Vordergrund steht der Spaß, nicht d...
2022-09-0221 min
ELBBLICK PodcastChristian Aeby live aus der Ratsherrn Bar Mühlenkampbread
Christian Aeby wagte mit 60 einen Neuanfang: er backt Brot, nachdem er jahrelang erfolgreich in der Werbebranche tätig war.
Christian backt mit seiner Marke bread Sauerteigbrot. Ein Brot, dass viel Zeit benötigt.
Trotz seiner Erfolge in der Werbebranche entschied er sich, einen Holzofen zu kaufen und sein Brot auf dem Markt anzubieten. Auch ohne Bäcker-Ausbildung hat er die Auszeichnung "Bester Bäcker".
Alles, was man zu seinem Brot wissen muss und was ihn bewegte, erzählt er live in der Ratsherrn Bar.
Den Gästen wurde nicht nur sein Bier zum Verkosten angeboten, sondern natürlich auch da...
2022-08-191h 02
ELBBLICK PodcastFrau Jules TellerkunstStreetart auf Geschirr
Schönste Teller mit Sprüchen wie: "Lieb sein" finden sich an Hamburgs Hauswänden.
Frau Jule bemalt seit längerem antikes Geschirr - je bunter die Teller, desto besser. Mit ihren Sprüchen bringt sie einen nicht nur zum Schmunzeln, sondern auch zum Nachdenken.
Wir durften exklusiv mit ihr sprechen - ihr Gesicht kennt niemand, aber ihre Teller sind so bekannt - nicht nur in Hamburg!
Erfahrt, wie sie dazu kam und was sie sonst noch macht, damit die flotten Sprüche auf die Teller kommen.
Mehr Infos auf Instagram unter Frau Jules Kunst
2022-08-1239 min
ELBBLICK PodcastPohlmannüber Musik & Tiere
Sich mit Pohlmann zu unterhalten ist immer ein tiefes Gespräch über die Welt, die Tiere, die Menschen - und gar nicht immer über seine Musik. Pohlmann kennen wir schon seit Jahren, jedes Mal beeindruckt er uns mit Wissen, dass er sich anliest. Für uns ist Pohlmann ein kleiner Philosoph, im Podcast bleibt kein Thema offen.
Wir sprechen über die Zeit während der Pandemie, über Burnout, den Tod, warum wir entstanden sind, über Drogen und über Depression. "Wenn Sie kein Interesse mehr an der Zukunft haben, erst dann sind Sie depressiv" - hat ihm sein Arzt...
2022-07-291h 04
ELBBLICK PodcastSanquell - Oliver und ArnoWasserfilter made near Hamburg
Ihre berufliche Karriere machten sie im Projektmanagement und im digitalen Bereich. Doch irgendwann merkten sie: Erfüllung ist das nicht! Nur Arbeit, kein Privatleben und wenig Sinnhaftigkeit führten sie auf neue Wege. Per Zufall lernten sie den Inhaber von Sanquell kennen. Der Hersteller für Wasserfilter wollte in Rente gehen und Oliver und Arno sahen ihre Chance, ein mittelständisches Traditionsunternehmen in die Zukunft zu führen. Digitale Prozesse gab es nicht, genauso wenig wie Online Sichtbarkeit. Durch ihr Know-How aus vorherigen Projekten stellten sie vieles um, optimierten und schafften es, dass Sanquell heute ein m...
2022-07-1539 min
ELBBLICK PodcastAnkerkraut - Anne und Stefan LemckeÜber Gründung, Investieren, Familie und die Liebe
In einer Garage starteten sie ihre Firma Ankerkraut. Dort mischten sie Gewürze, klebten Etiketten und versuchten die Balance zwischen Familie und Selbstständigkeit. Wer selbstständig ist, weiß, es ist ein langer Weg, bis man sein erstes Geld verdient. Über 10 Jahre gibt es Ankerkraut nun und die Firma wuchs schnell. Erst im April 2022 wurde bekannt, dass die Firma Nestlé den Großteil der Firmenanteile übernimmt. Was folgte, war ein Shitstorm, den sie unterschätzt hatten. Im ELBBLICK Podcast sprechen wir nicht nur über die Übernahme, sondern was sie jetzt vorhaben und worin sie...
2022-07-0155 min
ELBBLICK PodcastDr. Julia Freudenberg - Hacker SchoolHack the world for a better place
Dr. Julia Freudenberg leitet die Hacker School - das Ziel: Kinder und Jugendliche, aber auch Erwachsene für das Programmieren zu begeistern. Leider steht auf den Stundenplänen von heute nicht das, was die Zukunft braucht: technisch versierte und begeisterte Fachkräfte im IT-Bereich. Zudem hat Dr. Julia Freudenberg die Girls Hacker School ins Leben gerufen, wo vor allem Mädchen und junge Frauen angesprochen werden sollen, sich fürs Programmieren zu begeistern. Hack the World for a better place - so das Motto von Dr. Julia Freudenberg. Wer mehr zu der Hacke...
2022-06-1724 min
ELBBLICK PodcastDas Schanzenzelt - die Gründer im GesprächArne Köhler und Dirk Hellmann
Das Schanzenzelt ist ein Stück Hamburger Kulturgut. Doch die wenigsten Hamburgerinnen wissen, wie es entstanden ist und warum es überhaupt das Schanzenzelt gibt. Entstanden ist es vor 30 Jahren eher aus einer Laune heraus, denn die Studenten Dirk Hellmann und Arne Köhler wollten einfach einen Auftrittsort schaffen. Wie es dazu kam und warum beide heute zwei schöne Seminarhäuser betreiben, verraten sie exklusiv ELBBLICK Magazin im Podcast. Zudem wünschen sich beide eine neue Zeltplane und vielleicht kann und möchte der ein oder andere Hamburgerin diese schöne Kultur-Institution unterstützen.
Seit...
2022-06-0341 min
ELBBLICK PodcastProf. Dr. Michael Fretschner - CEO von smart impactProf. an der Nordakademie, Autor, Advisor und Speaker
Prof. Dr. Michael Fretschner ist nicht nur Hochschullehrer an der Nordakademie, Buchautor, Speaker, Advisor, CEO von smart impact, sondern er forscht aktuell an der Vertrauensskala für Medienmarken, die es bislang noch nicht gibt. In unserem Podcast spricht er vor allem über Vertrauen und wie es entsteht und warum Vertrauen in der Zukunft eine immer wichtigere Rolle spielt und ob Elon Musk mal ELBBLICK Magazin kauft.
Außerdem sagt er, warum es auch gut ist, mal die BILD Zeitung zu lesen und nicht nur Fachliteratur.
Wer mehr über die 11 Dimensionen, die Vert...
2022-05-1951 min
ELBBLICK PodcastPhilipp Westermeyer - Founder OMRPodcast
Philipp Westermeyer ist der Mann hinter OMR (Online Marketing Rockstars). Mit seiner Firma bringt er nicht nur erfolgreich seinen eigenen Podcast und andere deutsche Podcasts raus, sondern macht das große OMR Festival mit bis zu 70.000 Besuchern - ein Must Go für Alle aus der Digitalbranche. Er ist Vorreiter und Macher, Visionär und seit neuestem sogar Buchautor. Außerdem hat er Pläne mit dem Hamburger Fernsehturm und ist bei all seinen Erfolgen bodenständig geblieben. Im Podcast verrät er uns, wie er sich vor so einem großen Festival Ruhe verschafft und was er danach s...
2022-05-0643 min
ELBBLICK PodcastFelix Beilharz - Online & Social Media ExperteKeynotespeaker, Trainer, Autor
Felix Beilharz ist einer der besten Redner Deutschlands und ein Guru auf dem Gebiet Online & Social Media Marketing. Im Podcast verrät er uns, was viele bei ihren Online Strategien falsch machen, warum man als Online Experte trotzdem Bücher schreiben sollte und ob Metaverse und NFT die Zukunft ist.
Mehr zu Felix Beilharz
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2022-04-2237 min
ELBBLICK PodcastLars Meier - Gute Leude FabrikMacher und Vortänzer
Weniger reden. Mehr machen. Das ist sein Motto. Lars Meier, wie er selbst sagt "Vortänzer" bei der Gute Leude Fabrik, kam dank Harald Juhnke nach Hamburg (wer Harald Juhnke nicht mehr kennt, der sollte das googlen!). Darüber hinaus engagiert sich Lars Meier in seinem Verein MenscHHamburg e.V. für das Gute - egal ob eine MenscHHamburg WG oder eine Kunstausstellung zugunsten Geflüchteter. Zudem gibt es einen tollen Eierlikör, das passende Geschenk zu Ostern, der Meierlikör heißt, aber nicht wegen Lars Meiers Nachname! Ein spannender Podcast mit dem Menschenfreund Lars, de...
2022-04-0838 min
ELBBLICK PodcastLIVE mit Dario Innamorato aus der Ratsherrn Bar MühlenkampLive Aufnahme aus der Ratsherrn Bar Mühlenkamp
Dario Innamorato ist bekannt für seine besonderen Pralinen. Nuss-Nougat gibt es bei ihm nicht, eher Brombeer-Basilikum-Balsamico oder Karotte-Kardamon. Mit seiner eigenen Marke Il Mestiere gab es am 5. April live in der Ratsherrn Bar Mühlenkamp 5 Pralinenkreationen, die er auf 5 Ratsherrn Biere (Alkoholfrei, Alster hell, Moby Wit, Küsten IPA, Ratsherrn hell) abgestimmt hat. So passt ein Blaubeer-Macarons perfekt zum alkoholfreien Ratsherrn, aber auch zum Ratsherrn hell schmeckte die Zitronen-Rosmarin Praline. Frisches Bier und frische Pralinen sind absolut eine Empfehlung - es muss nicht immer deftig sein. Das Live Publikum war bege...
2022-04-0652 min
ELBBLICK PodcastPeter Lewandowski - JournalistHerausgeber Max und Coach
Peter Lewandowski kann mit seinen 40 Berufsjahren auf Stationen wie Münchener Abendzeitung, Stern, Marie Claire, Playboy, Maxim und Gala zurückblicken. Seit Neuestem ist er Herausgeber des Magazins Max. Was sich am Journalismus verändert hat, warum man als Journalist:in unter den Teppich gucken müssen, was die Max mit Heldenreise meint und warum damals Politiker unbedingt in den Playboy wollten, verrät er exklusiv im ELBBLICK Podcast. Außerdem erzählt er, wie er ins Schreiben kommt und wie sich die Inhalte von Magazinen geändert haben. Der Podcast lohnt sich für alle, die...
2022-03-2435 min
ELBBLICK PodcastLeslie Clio - KünstlerinBrave New Woman
Leslie Clio ist Künstlerin, Musikerin, Produzentin und wie sie selbst sagt: ein Medium, denn das Universum gibt ihr die Ideen für ihre Musik, die sie an uns weitergibt. Aktuell mit ihrem neuen Album "Brave New Woman", eine Ermunterung und Bestärkung, dass das weibliche Geschlecht einfach voller Power ist und Frauen sich gut darin tun, sich zu stärken und zu unterstützen. Mehr Infos unter www.leslieclio.com
2022-03-1131 min
ELBBLICK PodcastSolaris100 - Künstler & Creative BrainKünstler & Creative Brain
Ein Künstler durch und durch und dazu auch noch Ur-Hamburger - das ist Solaris100 aka Axel Gutschenreiter. Geboren in Hamburg-Altona mit Liebe zu allem, was bunt ist und mit wunderschönen Werken, die man sogar an Hamburgs Elbstrand bewundern kann.
Er lebte einige Jahre in London, bis er dank der Beginner wieder nach Hamburg zurück fand. Seine Kunstwerke sind eine Farbenfreude und können im Mai 2022 auf dem ELBBLICK Magazin Stand bei der Incorporating Art Fair bewundert und gekauft werden. Auf seinem YouTube Kanal könnt ihr ihn auch sehen oder aktiv auf Instag...
2022-02-2527 min
ELBBLICK PodcastDorothea Behrmann - PaartherapeutinPaartherapeutin und Expertin für gute Trennungen
Valentinstag. Du bist Single. Oder in einer On/Off Beziehung. Oder dein Partner betrügt dich und du weißt nicht, wie du dich am besten und ob du dich trennen solltest. Dann solltest du den neuen ELBBLICK Podcast mit Dorothea Behrmann hören, um mehr in Sachen Liebe zu erfahren. Sie ist Expertin für gute Trennungen und beschäftigt sich seit Jahren mit der Uncoupling-Methode, die schon Gwyneth Paltrow und Chris Martin angewendet haben. Mehr zu Dorothea Behrmann erfährst du unter Uncoupling
2022-02-1431 min
ELBBLICK PodcastAnja Mönnich - Coach und Therapeutin für SchlafstörungenWarum Schlaf so wichtig ist
Man kann nicht schlafen? Man wacht immer auf? Man hat Probleme, in den Schlaf zu finden? Anja Mönnich, Coach und Therapeutin für Schlafstörungen, kennt das Problem und hilft mit verschiedenen Methoden, die Ursachen zu finden. Denn Schlaf ist das Geheimnis für lebenslange Gesundheit, für ein gutes Allgemeinbefinden und notwendig für die richtige Kraft im Alltag.
Fotocredit: Sabine Braun Fotografie
2022-02-0433 min
ELBBLICK PodcastNiklas Nordmann - RatsherrnÜber Tankbier und Tradition
Niklas Nordmann, einer der Geschäftsführer von Ratsherrn und verantwortlich für die gastronomischen Betriebe von Ratsherrn, spricht mit ELBBLICK über Tankbier, Tradition und Inspiration. Außerdem verrät er, wo er seine Freundin kennengelernt hat und spricht über seine liebe Oma und warum er gern Dosenbier trinkt.
2022-01-2037 min
ELBBLICK PodcastDr. Sonja Brumme - GesichtschiruginVerschönern und Heilen
In dieser Folge lesen wir eine Geschichte aus dem aktuellen Magazin - über Dr. Sonja Brumme, deren Maxime ist, verschönern und heilen, stets mit Blick auf den "goldenen Schnitt"
Mehr zu Dr. Sonja Brumme
2021-12-1704 minELBBLICK PodcastMaya Horoskop mit SaskiaGalaktische Codes und die 20 Siegel
Die alten Maya wussten so viel mehr als wir. Und ihr Kalender teilt sich nicht in eine 7-Tage-Woche. Vieles basiert auf Mathematik und Saskia sagt: Es ist eine komplexe und individuelle Anordnung von Energie und Schwingungen. Auf ihren Reisen nach Mexico hat sie tiefere Einblicke erlangt und beschäftigt sich seit Jahren mit den 20 Siegeln der Maya.
Das Maya Horoskop könnt ihr euch von Saskia individuell erstellen lassen:
[https://sonderversum.com/spirit-der-maya-kalender-die-20-siegel/]
2021-12-1039 minELBBLICK PodcastGeschenkideen zu WeihnachtenUnsere Weihnachtstipps!
Wir haben 13 Ideen - aber diese liegen uns am Herzen:
Bondolos - Töpferarbeiten aus Hamburg, Juliusstr. 25, HH www.bondolos.com
NoSame - Pulli besticken lassen Steinwegpassage 4, www.nosame.de
Terrabox Composter aus Hamburg www.terrabox.bio
Dachapu Red Honey Sauce www.dachapu.de
Meisterschokoladen www.meisterschokoladen.de
Jugendherberge Amrum Weekend-Trip
Kurkuma Kochschule bei Inbar (Insta: vegan Dorian Gray)
Spenden für Fest der Liebe - Heiligabend nicht allein www.festderliebe.net / Spenden: Linkbeschreibung
Maya Horoskop von Saskia individuell erstellen: Linkbeschreibung
2021-12-0320 minELBBLICK PodcastMelanie Argast - 25hrs Hotel4-Tage Woche im Hotel
Nur 4 Tage arbeiten und das in der Gastronomie und Hotelerie? Klingt nicht machbar. Dass das doch geht zeigt das 25hrs Hamburg und wie das ganze funktioniert, erzählt Melli Argast, Human Resources im 25hrs. Es ist möglich für jeden Bereich und für jede Abteilung. Außerdem gibt sie wertvolle Tipps zu Bewerbungen und was man auf jeden Fall heutzutage beim Bewerbungsgespräch machen sollte.
2021-11-2639 minELBBLICK PodcastMichael Ehrenwirth - der Drink ExperteDer Drink-Experte
Keiner kennt sich besser aus mit Getränken als Michael Ehrenwirth. In seiner Funktion als Brand Ambassador für LINIE Aquavit kennt er sich aber nicht nur mit Aquavit aus, sondern auch mit anderen Drinks. Er verrät, was eine gute Hausbar braucht und warum die richtigen Eiswürfel eine wichtige Rolle für die Zubereitung spielen. Außerdem wird es mit Michael einen Mixing - Workshop im Dezember in der Tipsy Baker Bar geben. Dazu können sich ELBBLICK Hörer*innen anmelden, wenn sie eine Gewinnspielfrage beantworten: wie lange ist der LINIE Aquavit unterwegs. Die Lösung s...
2021-11-1940 minELBBLICK PodcastKAFFAIR & VOELKEL - Faire GetränkeNachhaltig, fair und gemeinwohlorientiert
Zwei Geschichten aus dem Magazin No. 31, die uns nachhaltig beeindruckt haben, weil sie nachhaltig sind: KAFFAIR, das Kaffeefahrrad von Juan, der Kaffee aus seiner eigenen Plantage importiert per Segelschiff und komplett emissionsfrei. Und VOELKEL, die Naturkostsafterei, die gemeinwohlorientiert wirtschaftet. Beide Unternehmen sind ein Beispiel, wie Wirtschaft heute funktionieren muss und dass es nicht immer um Gewinnmaximierung geht.
Präsentiert wird die Folge von FEST der LIEBE, Heiligabend nicht allein.
2021-11-1212 minELBBLICK PodcastSÖREN DOLL - Der SchokoladenmacherSchokolade aus dem Norden
Sören Doll hat eine Leidenschaft - und die heißt Schokolade. In seiner Manufaktur unweit von Hamburg, in Barmstedt, stellt er handgefertigt belgische Schokolade in höchster Qualität her. Schokolade ist kein einfaches Geschäft und was alles dahinter steckt, erzählt er ELBBLICK Podcast. Sogar Tipps hat er parat: wie man zum Beispiel aus grau gewordener Schokolade wieder eine neue leckere Schokolade macht und das diese eben nicht schlecht ist. Sören war unser allererster Gast des ELBBLICK Podcast, seine ganze Story auch nachzulesen in der Dezember Ausgabe ELBBLICK Magazin 2021. Und natürlich du...
2021-11-0857 min
Sweetspot PodcastWie man sein eigenes Magazin macht: Ein Gespräch mit Gründerin und Verlegerin Nussin ArmbrustSelf-made Verlegerin, leidenschaftliche Geschichtenerzählerin und Charity Gründerin.
Heute begrüße ich Nussin Armbrust im Podcast. Wer in Hamburg lebt oder schon mal zu Besuch war, kennt wahrscheinlich ihre Arbeit, denn die ist in der ganzen Stadt verteilt zu lesen. Sie ist Gründerin und Herausgeberin des Elbblick Magazins, dem Hamburger Stadtmagazin. Und das stemmt sie fast allein – sie konzipiert, schreibt, verlegt, vermarktet und verteilt sogar manchmal selbst das fertige Magazin.
Als würde sie ein Magazin im DIY-Verlag nicht schon zum Vorbild für Macherinnen und Unternehmerinnen machen, ist ihre Geschichte zur Gründung eine mindestens...
2021-08-251h 17
Wie ist die Lage?Heute mit Nussin Armbrust
Heute in unserem (fast) täglichen Podcast: Nussin Armbrust, die uns verrät, wie sie trotz Corona Alleinstehende und Alleinerziehende an Heiligabend glücklich machen will und was ihr bei Männern wichtig ist. Da kommt ihr nie drauf!
Unser Partner in dieser Woche ist Meierlikör.
Foto: Anri Koza Photography
2020-11-1814 min