podcast
details
.com
Print
Share
Look for any podcast host, guest or anyone
Search
Showing episodes and shows of
Olga Ryparova
Shows
Neurazitelný podcast Jardy Jiráka
Chemie v našem těle - Olga "Olinium" Ryparová
POSLECHNĚTE SI CELOU PŘEDNÁŠKU (2H 3MIN) BEZ REKLAM ZDE: https://1url.cz/u1msSBez čeho by na Zemi nikdy nevznikl život? Které naše buňky jsou pouhými zombie otroky? Jak antikoncepce ovlivňuje výběr partnera? Která molekula obnovuje zamilovanost? Co se vám stane, když se předávkujete vitaminem C? Proč náš mozek zoufale potřebuje tuky? A jak mít za pár let cévy malého dítěte?Nejen to objevíte ve 125. díle Neurazitelného podcastu.
2025-03-24
1h 24
Za pět minut dvanáct
Host týdne: Olga Ryparová, popularizátorka chemie a autorka projektu Olinium | 23. 2. 2025
Jak velký vliv má na lidské tělo alkohol a jiné omamné látky? Je rozdíl mezi pitím piva a tvrdého alkoholu? Odpovídala autorka projektu Olinium Olga Ryparová.
2025-02-23
09 min
Olinium
Hasicí směsi shazované z letadel jsou chemickým koktejlem. Co v nich najdeme?
Jak fungují hasicí směsi, které se používají při leteckém hašení požárů. Když řádí požáry na velkých plochách, jako byl ten v česko-saském švýcarsku nebo nyní v americe v L.A., jsou tato letadla doslova záchrannou brzdou. Určitě jste si všimli, že letadla vypouští červenou směs a ne čistou vodu. Jaké chemické látky skrývají tyto směsi a jaký je jejich mechanismus účinku? Na to si dnes odpovíme. Jsem Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o v...
2025-01-23
06 min
DialogyX
Rozhovor se zakladatelkou webu Olinium
Toto je záznam živého rozhovoru na prostoru X, který proběhl 3. prosince 2024. Popularizátorka chemie, lektorka a podnikatelka, Olga Ryparová si s námi nejen vykládala o svých začátcích, ale i o tom jaké je to vyučovat chemii. Víc najdete zde: https://www.olinium.cz
2024-12-05
54 min
Olinium
3.2 Jak působí Savo?
Komerční značka Savo dnes již přešla do běžné mluvy tak, že savo označujeme každý přípravek na bázi chlornanů. Co čistící roztok obsahuje? Chlornan sodný NaClO a hydroxid sodný NaOH NaClO ve vodě disociuje. Tedy rozpadá se na sodné kationty Na+ a chlornanové anionty ClO-. K čemu je tam NaOH? Udržuje roztok zásaditý a díky tomu v něm převažuje ClO-. Kdyby totiž roztok klesl na kyselé pH, uvolnil by se nebezpečný plynný chlor. A to dýchat při uklízení nechcete.
2024-01-24
03 min
Olinium
3.1 Novoroční epizoda
Většinou ode mne slyšíte krátké příběhy na dobrou noc nebo rozhovory s vědci. Dnes vám povím, co se dělo, děje a bude dít na Oliniu. Nebojte, nezdržím vás déle než pár minut. V dnešní epizodě zmiňuji: Facebook a Instagram Chemické olympiády Jarní a roční kurz chemie Jsem Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledování...
2024-01-18
03 min
Chci vědět
#06 Olga Ryparová alias OLINIUM¨: "Chápání věcí v souvislostech oproti učení se nazpaměť usnadňuje stavění pyramidy znalostí."
Našeho hosta Olgu Ryparovou budou mnozí znát spíše pod značkou Olinium, což je projekt, který zpřístupňuje a vysvětluje chemii nejen studentům středních škol, ale i širší veřejnosti. V tomto díle se bavíme, jak projekt Olinium vznikl a co všechno obnáší. Dozvíte se, jaké přístupy Olga Ryparová při práci se studenty využívá a co si myslí o učení se modelových otázek k přijímacím zkouškám na VŠ nazpaměť. Kromě toho se věnujeme i otázkám týkajícím se popularizace vědy včetně toho,
2023-08-30
1h 11
Olinium
2.11 Jak je to s uzeným, jíst či nejíst?
Dříve bylo uzení využívané hlavně pro konzervaci masa, tedy na prodloužení jeho trvanlivosti. Maso se v kouří tepelně opracuje, osuší se jeho povrch a tím je více chráněný před mikroorganismy. Ty potřebují pro svůj růst vodu. Navíc se na povrch navážou látky z kouře, které bakterie ničí. Více si již poslechněte... Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na soci...
2023-03-30
04 min
Olinium
2.10 Proč je oxid uhelnatý jedovatý?
Oxid uhelnatý CO je bezbarvý plyn bez zápachu, který je i v extrémně malých množstvích toxický. Pozor, tento plyn se nedrží u země jako jeho o jeden kyslík bohatší bráška oxid uhličitý. Všechny organické látky na bázi uhlíku - dřevo, uhlí, plyn, benzín, ale i cokoliv živého, shoří v proudu kyslíku na své konečné oxidy. Více si již poslechněte... Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě...
2023-03-15
04 min
Konečně pátek
Olga Ryparová: Nejvíce chemického koktejlu je v kypřicím prášku. Bát se ho ale nemusíme
Dnešní Večerní pokec věnujeme chemii v potravinách a chemii, kterou společně s potravinami jíme. Pozvání Ondry Kubaly přijala Olga Ryparová, propagátorka vědy a chemie. Jaké látky do sebe dostáváme a které látky jsou nám prospěšné a které naopak? Proč lidé, co studovali chemii už nepřiblíží k alkoholu a cigaretám? V jakých potravinách je nejvíce chemického koktejlu? Co vlastně jíme, když jíme uzeniny? Poslechněte si celý rozhovor.
2023-03-06
34 min
Olinium
2.9 Med do kojeneckého jídla nepatří
Řeč bude o kojeneckém botulismu. Cože? Botulotoxin v medu? Na začátek chci zmínit, že se jedná o vzácnou záležitost. Více si již poslechněte... Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey. Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňu...
2023-02-15
06 min
Olinium
2.8 Třtinový vs. bílý cukr
V obchodě máte na výběr z mnoha možností - řepný cukr krystal, moučka, krupice, nerafinovaný nebo třtinový cukr. Pokud nepočítáte každou korunu, tak automaticky sáhnete po těch, které mají hnědou barvu. Je to tím, že jsou zdravější? Tmavší krystaly jsou většinou v balení s názvem cukr třtinový. A jak to je dál? Poslechněte si to... Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Po...
2023-02-08
05 min
Olinium
2.7 Proč jsou rozinky a čokoláda toxické pro psy?
Pro své mazlíčky byste udělali cokoliv a chcete jim dopřát to nejlepší. Tak jim dáte za odměnu kousek čokolády. Proč to ale není dobrý nápad? Čokoláda se vyrábí z kakaových bobů. Jako většina rostlin, i kakaovník produkuje specifické látky alkaloidy. Nejzastoupenější je theobromin, ze kterého vzniká v bobech také malé množství kofeinu. Obě látky jsou chemicky podobné, jsou to deriváty purinu - dusíkatého heterocyklu. A jak to je dál? Poslechněte si to... Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová...
2023-01-18
05 min
Olinium
2.6 Proč po některých potravinách prdíme?
Výzkumy uvádějí, že člověk může denně vypustit do vzduchu i 2,5 l plynů. Některé z nich vypouštíme pusou, je to třeba vzduch, který se dostane do žaludku s jídlem a nebo oxid uhličitý z bublinkových nápojů. Ty, a omluvte mne možná za neznalost spisovného slova, tzv. Vyříháme nebo vykrkáme. Pak tady máme ale otvor na opačné straně trávicí soustavy. Tím vypouštíme nadbytečné plyny ze střev prděním. Odborně tomu říkáme větry a nebo flatulence. A jak je to dál? Poslech...
2023-01-11
05 min
Olinium
2.5 Proč někteří lidé nemohou jíst mléko a výrobky z něj?
Patříme mezi savce - savčí mláďata se živí po narození mateřským mlékem ať jste kočka, tuleň, kráva, morče nebo člověk. Téměř každé mateřské mléko obsahuje mléčný cukr - laktózu. Hodně jí najdeme v lidském mléce - okolo 7 % hmotnosti, naopak tulení mléko jí obsahuje 10x méně. Jako savci máme přítomný gen pro enzym laktázu (správněji β-galaktosidázu). Laktáza umí rozštěpit disacharid laktózu na glukózu a galaktózu, kterou pak vstřebáváme do krve. Laktáza je ve střevech aktivní během doby, k...
2022-12-14
05 min
Olinium
2.4 Jak jsme dokázali přesně určit, že Ötzi zemřel v Alpách před 5 300 lety?
Jak se datují archeologické nálezy? Proč můžeme použít radiokarbonovou metodu a jaká jsou její omezení? Příběh sepsala a čte Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey. Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou...
2022-12-09
04 min
Olinium
2.3 Až se příště zakousnete do avokádového toustu, tak…
Proč avokádo hnědne? Proč je pro zvířata toxické? Poslechněte si několik zajímavosti o oblíbeném ovoci! :) Příběh sepsala a čte Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích nebo nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence. Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se do...
2022-11-30
04 min
Olinium
2.2 Měli bychom přestat kupovat balonky plněné heliem?
Nadneseně můžeme říct, že helium se na Zemi dlouho nezdrží. Helium je velmi lehký a malý atom se 2 protony v jádře. Jakmile se dostane do atmosféry, rychle unikne gravitačnímu poli naší planety a vystoupá do vyšších vrstev atmosféry a pokračuje mnohem dál do okolního vesmíru. To jste mohli sami zažít na vlastní oči s balónkem naplněným heliem. Pokud pustíte provázek, na kterém balonek máte uvázaný, rovnou mu zamávejte na rozloučenou. V dnešním díle vás dokonce čeká demonstrace, jak he...
2022-11-23
15 min
Olinium
2.1 Proč si (ne)vzít tabletu jódu, pokud dojde ve světě k jadernému výbuchu
Obyvatelé v okolí jaderných elektráren dostávají zdarma tablety jódu. Kdyby došlo k jaderné havárii, musí si ji vzít. Proč? Má to vůbec smysl? Dnešním příběhem začínáme druhý typ formy, kterou budu na podcastu Olinium zveřejňovat. Kromě současných rozhovorů to budou také zajímavosti ze světa chemie, které vás vždy něco nového naučí a propojí znalosti z různých oborů. Příběh čte Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o v...
2022-11-16
07 min
Olinium
14. Petr Svoboda: Vědecká etika
Dodržovat základní etická pravidla a být poctivý. Může to být ve vědě jednoduší? Přesto dochází v akademickém prostředí k podvodům, jako jsou vymyšlené výsledky, umazaná data, která se nehodí, nebo okopírované práce. V rozhovoru se bavíme o 3 typech prohřešků - falsifikaci, fabrikaci a plagiátorství. Co můžete dělat, když máte podezření, že jste v odborné práci nebo článku našli chybu? Jak se určí zástupci etické komise na vědeckých institucích? Proč zrovna v biomedicíně a příbuzných oborech je č...
2022-03-09
1h 01
Olinium
13. CzechedSubstance: Jak vzdělávat společnost o drogách?
Farmakologie a farmakokinetika vysvětluje základní principy fungování drog. V dnešním díle v žádném případě nenavádíme k užívání ani jejich výrobě. Obsah je čistě edukativní. Jak působí různé psychoaktivní látky, existuje i protilátka, pokud se někdo předávkuje? V rozhovoru se dostaneme k microdosingu, afterglow, nebo rozdíl mezi psychickou a fyzickou závislostí. Jak dokáže ketamin léčit deprese? Bavíme se o působení ayahuasca, za jejíž prodej v Česku byly nyní odsouzení 3 lidé. Kde můžete najít informace o psychoaktivních látkách od CzechedSubsta...
2022-01-29
59 min
Olinium
12. Ivo Macek: Od bankéře přes geologa až k vedení přírodovědeckého muzea
RNDr. Ing. Ivo Macek začal jako ekonom a bankéř a dostal se až na současnost pozici ředitele Přírodovědeckého muzea, které je součástí Národního muzea. V rozhovoru se bavíme o jeho změně studia od marketingu směrem k přírodovědeckému zaměření - geologii. Dále se dozvíte, že v muzeu mají vlastní laboratoře a jeho kolegové mají již několik publikací v Nature i Science. Muzeum totiž není jen o oprašování vycpaných preparátů. Přírodovědecké muzeum pod vedením Iva otevřelo jednu ze svých největších dlouhodobých expoz...
2022-01-04
55 min
Olinium
11. Stanislav Valtera: Na střední jsem se projektu Otevřená věda účastnil, dneska vedu 3 studenty
Ing. Stanislav Valtera je lektorem Otevřené vědy a v letošním roce poprvé vede tři studenty. Sám se jako středoškolský student projektu účastnil, a proto se rozhodl, že se do něj zapojí i jako lektor během svého doktorského studia. Pracuje na oddělení nanokatalýzy na Ústavu fyzikální chemie J. Heyrovského. V první části rozhovoru jsem vyzpovídala dva stážisty - Elišku Nejedlou a Matyáše Stehlíka, kteří zrovna pracovali v laboratoři. Jejich projekt má název "Příprava a testování nanokatalyzátorů pro zelenou chemi...
2021-11-12
39 min
Olinium
10. Květoslava Stejskalová - Povědomí o fyzikální chemii je stále malé
Doktorka Stejskalová je pro mne velkou inspirací, v popularizaci chemie je mnoho let a šíří kolem sebe neskutečné množství energie. Navíc je důkazem, že lze skloubit práci, studium i rodinu. Již v 1. ročníku na VŠ se jí narodilo první dítě. Pokud jste někdy slyšeli něco víc o Jaroslavu Heyrovském - nositeli Nobelovy ceny za polarografii, je to pravděpodobně její zásluha. V Česku jezdí s výstavou Příběh kapky a pořádá besedy o tomto geniálním chemikovi. Ing. Květoslava Stejskalová CSc. nastoupila na Ústav Jarosl...
2021-08-11
48 min
Olinium
9. Najdi spolupráci v nanovýzkumu - infrastruktura NanoEnviCz
Jak najít spolupráci pro výzkum nanočástic? NanoEnviCz je výzkumná infrastruktura, která propojila kapacity několika vědeckých organizací ČR v oblasti výzkumu nanomateriálů a nanotechnologií. Studenti, výzkumníci i soukromé subjekty tak mohou využít snadnou cestu jak navázat kontakt s odborníky v této oblasti a využít experimentální techniky, které jsou v této oblasti nepostradatelné. Jak lze vyhledat přístrojovou techniku a analýzy, které jsou možné využít? Stačí jen vyhledat v databázi https://www.nanoenvicz.cz/cs a jednoduše po vyplnění formuláře poslat žádost (http...
2021-05-17
33 min
Olinium
8. Karel "Krápník" Berka: Od chemické olympiády k otevřeným chemickým datům
doc. RNDr. Karel Berka, Ph.D. se z Mendelova gymnázia v Opavě, přes VŠ studium na PřF UK (fyzikální chemie a biochemie), doktorát na ÚOCHB dostal až na současnou pracovní pozici na fyzikální chemii na UP v Olomouci. V rozhovoru se bavíme nejen o zisku jeho přezdívky "Krápník", ale třeba také o tom, že nikdy neobhájil svou diplomku z biochemie a šel cestou teoretické chemie. Zajímavostí je, že s manželkou publikovali preprint (stal se virálem na soc. sítích) k předčasnému narození své druhé dcer...
2020-11-25
39 min
Olinium
7. Tomáš Heger: Mým cílem nebylo vyhrávat, ale dělat výzkum, který mne naplňoval
Tomáš Heger je student 5. ročníku biochemie na UP v Olomouci. Na střední (Slovanské gymnázium Olomouc) se poprvé dostal do vědeckého týmu díky projektu Badatel. Na Tomovi je také neobvyklé, že se podílel na celkově 2 různých výzkumných projektech. První byla zaměřená na levandulové extrakty a jejich antiproliferační účinky. Druhá výzkumná práce vznikla ve spolupráci s jeho spolužákem Martinem Vondrákem - Katalýza nukleolytických ribozymů. Tyto projekty sebou přinesly mnohá ocenění - 1. a 2. místo v národním kole SOČ, cenu České hlavičky GENUS, 3. místo n...
2020-10-27
48 min
Olinium
6. Ing. Lukáš Nejdl, Ph.D.: Chtěl jsem být krajinným ekologem, ale misto toho vedu chemickou laboratoř.
Cesta k vědě je někdy krkolomná. Doktor Nejdl vystudoval obor související s životním prostředím. Poté se dostal k práci laboranta a chemie ho tak nadchla, že se dostal na doktorát. V současnosti vede Laboratoř bionalýzy a zobrazování na Ústavu chemie a biochemie Mendelovy univerzity v Brně. V rozhovoru se dozvíte o tom, že nanozymy byly možná prvními katalyzátory, díky kterým vznikl život. Celou práci si můžete přečíst v článku UV-Induced Nanoparticles-Formation, Properties and Their Potential Role in Origin of Life https://www.mdpi.com/2079...
2020-09-23
31 min
Olinium
5. Adam Jaroš: Na známky nevěřím a mít červený diplom nedává smysl
Adam pracuje na Ústavu organické chemie a biochemie. Adama hodně ovlivnila komunita okolo chemické olympiády a Běstviny. Za svou kariéru si vyzkoušel práci v akademické i komerční sféře. V rámci svého bádání se zabývá například koordinační chemií (syntézou komplexních sloučenin) nebo chemickou vazbou. Věděli jste např. že může existovat vazba mezi atomy plutonia? Sám ale říká, že nejdůležitější je pro něj se pořád posouvat. Adam je aktivní v popularizaci chemie, jsou to např. chemická olympiáda, Chemiklání nebo KSICHT. V souč...
2020-08-24
38 min
Olinium
4. Ing. Vojtěch Munzar: Ve vědě se musíte smířit s nekonečnou nevědomostí
Ing. Vojtěch Munzar: Ve vědě se musíte smířit s nekonečnou nevědomostí Vojta je doktorandem na Fakultě elektrotechnické ČVUT v Praze. Jeho cesta k vědecké kariéře ale začala na Fakulta jaderné a a fyzikálně inženyrské. V rozhovoru se bavíme o jeho práci zaměřené na z-pinče a život studenta/vědce. Proč si neumí představit, že by v životě dělal něco jiného? Bakalářská práce - Teorie a současné aplikace Z - pinče https://physics.fjfi.cvut.cz/publications/FTTF/BP_Vojtech_Munza...
2020-06-24
34 min
Olinium
3. doc. Jan Petr: Pokud uvažujete o vědě, jeďte na skutečný postdoc do zahraničí
Doc. Jan Petr vede svou vlastní skupinu na Katedře analytické chemie na UP v Olomouci. Jeho tým se zabývá separačními metodami a mikrofluidikou. V rozhovoru zmiňujeme kapilární elektroforézu. Jako vedoucí skupiny řeší administrativu, management, psaní grantů, vedení studentů, samotnou práci v laboratoři a rozvíjí projekt od nápadu až po realizaci. Doc. Petr (životopis na https://petrlab.upol.cz/jan-petr) strávil určitou část své vědecké kariéry mimo Česko, navíc se věnuje podpoře talentovaných středoškolských studentů. Jedním z projektů, díky kterému jsem začala dělat vě...
2020-04-05
40 min
Olinium
2. Roksolana „Roxi” Ilnycká: Mitochondrie jsou mé nejoblíbenější organely
Roxi Ilnycka je prezidentka studentského spolku UP Crowd. Jejich hlavním zaměřením je popularizace vědy pro širokou veřejnost. Nejčastěji jezdí po středních a základních školách s projektem Minikonference "Rytíři vědy" nebo Výlety do mikrosvěta. Spolek UP Crowd a jeho členové byli také organizátoři prvního (amatérského) rádiového spojení z ČR s Mezinárodní vesmírnou stanicí v roce 2016 (projekt ARISS). Roxi dále pořádá přednášky Science Café Olomouc. V rozhovoru se také dozvíte, co ji vedlo ke studiu biochemie a proč j...
2020-03-11
28 min
Olinium
1. Tomáš Pokorný: Vyvíjíme katalytické nanočástice pro udržitelnou výrobu polymerů
Tomáš Pokorný studuje na MU v Brně materiálovou chemii a je autorem instagramového účtu @proste_chemie, kde popularizuje chemii a vědu. Přestože je "jen" studentem, už je velmi aktivní ve vědecké práci. Ve výzkumném týmu pracují na vývoji nanočástic stříbra, mědi a niklu, které budou sloužit k udržitelné výrobě butadienu z ethanolu (dnes výroba vychází výhradně z ropy). Co studium a vědecká práce obnáší? Poslechněte si náš rozhovor. Moderátorka: Olga Ryparová Instagramový účet Prostě_chemie: https://www.ins...
2020-02-19
10 min