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Agora Pronto PodcastSextar-no-emos #13 - O que os shoppings não têm em comumÉ isso mesmo que você está vendo (e ouvindo)
Sextar-no-emos de volta pra falar as maiores abobrinhas dos últimos dias pra matar a saudade desse quadro tão amado por muitos. Hoje falando sobre shoppings, frete grátis e desodorante giovanna baby
Xeiro, ReKeBru
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mostrar menos2022-11-1837 min
zone castEpisódio 36 - Os melhores e os piores no Draft da NFLAcho que se você ouviu o podcast anterior, o do nosso mock draft e em seguida assistiu ao Draft da NFL, viu que jornalismo de qualidade é outra coisa. Acertamos em cheio oito escolhas, coisa que nem a CBS ou a ESPN fez e no geral, falando em posições, acertamos 14 escolhas. A redação ficou em festa com o conhecimento de todos.Inclusive, como disse o Rafa, esse número é ainda melhor, se analisarmos que a primeira escolha dos Patriots foi só na segunda rodada e eles trouxeram um safety! Bom, é isso, ganhamos o direito de "se sentir os...2020-04-2800 min
Alô, Ciência?#039 Fome: Falta comida no mundo?Alô, alô! Aproximadamente 1 a cada 9 pessoas ainda vive a realidade da fome no mundo. Aumentar a produção de alimentos é a solução para resolver esse problema? Será que utilizamos bem a comida que produzimos?
Neste episódio Arnoni, Caramelo, Lucas Andrade e Marx discutem questões econômicas, políticas e sociais da fome no mundo.
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Referências deste programa e materiais úteis:
Alô, Ciência? | #030 A reciclagem vai nos s...2018-04-191h 03
ouvindoabobrinhasEP 16 - Yoga e filosofia Hare Krishna com Goura Nataraj. nº 1Com este episódio começamos uma nova série sobre filosofias e religiões. Serão programas contemplativos com o intuito de conhecer e compreender diferentes costumes e visões sobre o vegetarianismo.
Assim, nosso primeiro convidado é Goura Nataraj, pai de duas meninas, vereador e cicloativista de Curitiba. Ele nos fala sobre Yoga e sobre a filosofia Hare Krishna.
Bandas citadas durante o episódio:
- Dead Kennedys
- Agnostic front
- Seven seconds
- Shelter
- Youth of today
- Colligere
Livros citados:
- Bhagavad Gita
- Biografia de Prabhupada
- Biografia de Buda, Siddhartha Gautama
Eventos citados:
- Satchi...2017-01-031h 18ouvindoabobrinhasEP 16 - Yoga e filosofia Hare Krishna com Goura Nataraj. nº 1Com este episódio começamos uma nova série sobre filosofias e religiões. Serão programas contemplativos com o intuito de conhecer e compreender diferentes costumes e visões sobre o vegetarianismo.
Assim, nosso primeiro convidado é Goura Nataraj, pai de duas meninas, vereador e cicloativista de Curitiba. Ele nos fala sobre Yoga e sobre a filosofia Hare Krishna.
Bandas citadas durante o episódio:
- Dead Kennedys
- Agnostic front
- Seven seconds
- Shelter
- Youth of today
- Colligere
Livros citados:
- Bhagavad Gita
- Biografia de Prabhupada
- Biografia de Buda, Siddhartha Gautama
Eventos citados:
- Satchi...2017-01-031h 18
ouvindoabobrinhasEP 15 - Confeitaria Vegana com Ju TanakaNeste episódio entrevistamos Juliana Tanaka, confeiteira da Nuvolette (Florianópolis - SC).
Comentado durante o podcast:
- Curso da Harvard - https://www.edx.org/course/science-cooking-haute-cuisine-soft-harvardx-spu27-1x#
- Receita Suspiro vegan - http://bit.ly/suspirovegano
- Blog do francês que descobriu aquafaba -
- Livro de PANC - https://www.plantarum.com.br/prod,idloja,25249,idproduto,4689459,livros-em-portugues-plantas-alimenticias-nao-convencionais--panc--no-brasil
- Receita de tofucake - http://bit.ly/tofucake
- O Monstro Veg - www.facebook.com/OMonstroVeg
- Livro História da Confeitaria (clássico) - http://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/livro-resgata-receitas-de-doces-historicos-da-confeitaria-mundial/
Sugestões Chile:
- Cooked...2017-01-031h 11ouvindoabobrinhasEP 15 - Confeitaria Vegana com Ju TanakaNeste episódio entrevistamos Juliana Tanaka, confeiteira da Nuvolette (Florianópolis - SC).
Comentado durante o podcast:
- Curso da Harvard - https://www.edx.org/course/science-cooking-haute-cuisine-soft-harvardx-spu27-1x#
- Receita Suspiro vegan - http://bit.ly/suspirovegano
- Blog do francês que descobriu aquafaba -
- Livro de PANC - https://www.plantarum.com.br/prod,idloja,25249,idproduto,4689459,livros-em-portugues-plantas-alimenticias-nao-convencionais--panc--no-brasil
- Receita de tofucake - http://bit.ly/tofucake
- O Monstro Veg - www.facebook.com/OMonstroVeg
- Livro História da Confeitaria (clássico) - http://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/livro-resgata-receitas-de-doces-historicos-da-confeitaria-mundial/
Sugestões Chile:
- Cooked...2017-01-031h 11
ouvindoabobrinhasEP 14 - Piloto: Abobrinhas na cozinhaNeste episódio piloto levamos nossos microfones para a cozinha e testamos gravar enquanto cozinhamos.
Acompanhe a preparação do nosso cachorro quente vegan e nosso bate-papo sobre assuntos diversos. Sua opinião é muito importante, comente e nos ajude a melhorar este experimento das abobrinhas na cozinha.2016-12-1943 minouvindoabobrinhasEP 14 - Piloto: Abobrinhas na cozinhaNeste episódio piloto levamos nossos microfones para a cozinha e testamos gravar enquanto cozinhamos.
Acompanhe a preparação do nosso cachorro quente vegan e nosso bate-papo sobre assuntos diversos. Sua opinião é muito importante, comente e nos ajude a melhorar este experimento das abobrinhas na cozinha.2016-12-1943 min
ouvindoabobrinhasEP 13 - Ceias de fim de anoPrimeiramente, #foratender .
Neste episódio: especial de fim de ano sobre ceias com Bia Nunes.
Com quem, quando, onde e o que fazer nas ceias de fim de ano foram tópicos da conversa que tivemos com Bia, editora de livros de cozinha da Alaúde Editora, além disso falamos muito sobre livros, adaptação de receitas influências e o que pretendemos cozinhar na nossa ceia de final de ano.
Citado na abertura
- Live no face com dicas de presentes | https://www.facebook.com/pg/verdurasemfrescura/posts/
- Torta de tofu com tomates | http://www.toputaevoucozinhar.com.br/2015...2016-12-161h 27ouvindoabobrinhasEP 13 - Ceias de fim de anoPrimeiramente, #foratender .
Neste episódio: especial de fim de ano sobre ceias com Bia Nunes.
Com quem, quando, onde e o que fazer nas ceias de fim de ano foram tópicos da conversa que tivemos com Bia, editora de livros de cozinha da Alaúde Editora, além disso falamos muito sobre livros, adaptação de receitas influências e o que pretendemos cozinhar na nossa ceia de final de ano.
Citado na abertura
- Live no face com dicas de presentes | https://www.facebook.com/pg/verdurasemfrescura/posts/
- Torta de tofu com tomates | http://www.toputaevoucozinhar.com.br/2015...2016-12-161h 27
ouvindoabobrinhasEP 12 - Ativismo - Mercy for Animals com Luiza CastroNeste primeiro episódio da série sobre ativismo Entrevistamos Luiza Castro do Mercy for Animals do Paraná.
Comentado durante o programa:
Mercy for Animals - http://www.mercyforanimals.com.br
Novas tecnologias que podem mudar o mundo: www.gfi.org
Guia Escolha Veg - http://www.escolhaveg.com.br/vsg
Livro Comer Animais - http://www.rocco.com.br/livro/?cod=975
Livro Veganomics - https://www.amazon.com.br/Veganomicon-Ultimate-Isa-Chandra-Moskowitz-ebook/dp/B003ZUY148/ref=dp_kinw_strp_exp_1_1
Dicas da Luiza:
- Fanpage da Mercy for Animals: https://www.facebook.com/BrasilMFA/
- Comer na Veg e Veg (Curitiba): htt...2016-11-2147 minouvindoabobrinhasEP 12 - Ativismo - Mercy for Animals com Luiza CastroNeste primeiro episódio da série sobre ativismo Entrevistamos Luiza Castro do Mercy for Animals do Paraná.
Comentado durante o programa:
Mercy for Animals - http://www.mercyforanimals.com.br
Novas tecnologias que podem mudar o mundo: www.gfi.org
Guia Escolha Veg - http://www.escolhaveg.com.br/vsg
Livro Comer Animais - http://www.rocco.com.br/livro/?cod=975
Livro Veganomics - https://www.amazon.com.br/Veganomicon-Ultimate-Isa-Chandra-Moskowitz-ebook/dp/B003ZUY148/ref=dp_kinw_strp_exp_1_1
Dicas da Luiza:
- Fanpage da Mercy for Animals: https://www.facebook.com/BrasilMFA/
- Comer na Veg e Veg (Curitiba): htt...2016-11-2147 min
Alô, Ciência?#006 VegetarianismoAlô, alô! Nessa semana discutiremos um pouco sobre os diferentes tipos de dietas vegetarianas e quais os principais motivos que levam alguém a tornar-se vegetariano (SPOILER: não é somente pela empatia e pelos direitos dos animais). Bota mais água nesse feijão e venha conferir com a gente!
Neste episódio Arnoni, Caramelo e Marx recebem Lucas Andrade e a nutricionista Flávia Tonolli para quebrar alguns mitos, dar algumas dicas para quem quer reduzir o consumo de carne.
Comentários, críticas, sugestões? Email: contato@alociencia.com.br
facebook.com/alociencia | twitter.com/alociencia | instagram.com/alociencia
Não esqueça de também en...2016-11-091h 28
ouvindoabobrinhasEP 11 - PedarilhosEP 11 - Pedarilhos e cicloviagens
Com a proximidade dos jogos olímpicos, convidamos o casal Ana e André do blog e podcast Pedarilhos para falar sobre ciclismo, viagens de bicicleta e dar dicas de como fazer tudo isso em uma dieta vegetariana estrita.
Recados : 2:03 | 4:05
E temos novidades! Estamos com equipamentos novos e as próximas gravações terão uma qualidade melhor! Também estamos em uma plataforma de incentivo, coisa que muitos ouvintes nos solicitaram. Agora quem quiser pode contribuir com valores mensais de R$ 5 a R$ 100 reais para que possamos atingir nosso primeiro objetivo: sair do vermelho.
Não querem...2016-07-181h 18ouvindoabobrinhasEP 11 - PedarilhosEP 11 - Pedarilhos e cicloviagens
Com a proximidade dos jogos olímpicos, convidamos o casal Ana e André do blog e podcast Pedarilhos para falar sobre ciclismo, viagens de bicicleta e dar dicas de como fazer tudo isso em uma dieta vegetariana estrita.
Recados : 2:03 | 4:05
E temos novidades! Estamos com equipamentos novos e as próximas gravações terão uma qualidade melhor! Também estamos em uma plataforma de incentivo, coisa que muitos ouvintes nos solicitaram. Agora quem quiser pode contribuir com valores mensais de R$ 5 a R$ 100 reais para que possamos atingir nosso primeiro objetivo: sair do vermelho.
Não querem...2016-07-181h 18
ouvindoabobrinhasEP 10 - Correr e comer com Gabi MahamudEP 10 - Correr e comer com Gabi Mahamud, do Atleta Veg
A arquiteta Gabi Mahamud fala sobre seu blog e assessoria para atletas vegetarianos Atleta Veg, de Curitiba. Com a proximidade dos jogos olímpicos no Brasil e a necessidade de termos vidas ativas, o Atleta Veg auxilia todo tipo de atleta (profissional ou amador) a ter o melhor desempenho possível e com o acompanhamento de profissionais.
Recados: 1:41 | 3:28
Ah, e temos novidades! Estamos com equipamentos novos e as próximas gravações terão uma qualidade melhor! Também estamos em uma plataforma de incentivo, coisa que muitos ouvintes nos sol...2016-07-1848 minouvindoabobrinhasEP 10 - Correr e comer com Gabi MahamudEP 10 - Correr e comer com Gabi Mahamud, do Atleta Veg
A arquiteta Gabi Mahamud fala sobre seu blog e assessoria para atletas vegetarianos Atleta Veg, de Curitiba. Com a proximidade dos jogos olímpicos no Brasil e a necessidade de termos vidas ativas, o Atleta Veg auxilia todo tipo de atleta (profissional ou amador) a ter o melhor desempenho possível e com o acompanhamento de profissionais.
Recados: 1:41 | 3:28
Ah, e temos novidades! Estamos com equipamentos novos e as próximas gravações terão uma qualidade melhor! Também estamos em uma plataforma de incentivo, coisa que muitos ouvintes nos sol...2016-07-1848 min
ouvindoabobrinhasRecado 1 - Voltamos!Olá, voltamos!
Fiquem ligados no nosso feed: ouvindoabobrinhas.
Estamos com equipemento novo e uma série de novos episódios por vir. Além disso, temos uma plataforma para que vocês possam incentivar nosso trabalho!
https://www.patroneie.me/ouvindo-abobrinhas
Abraços!2016-07-1501 minouvindoabobrinhasRecado 1 - Voltamos!Olá, voltamos!
Fiquem ligados no nosso feed: ouvindoabobrinhas.
Estamos com equipemento novo e uma série de novos episódios por vir. Além disso, temos uma plataforma para que vocês possam incentivar nosso trabalho!
https://www.patroneie.me/ouvindo-abobrinhas
Abraços!2016-07-1501 min
ouvindoabobrinhasEP 9 - Cidades Veggie Friendly | Curitiba com Ricardo LaurinoCidades Veggie Friendly – Curitiba
O presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira, Ricardo Laurino, é o convidado deste episódio. Ele conta sobre sua história, as mudanças na cena vegetariana em Curitiba da última década e indica lugares para se conhecer da cidade.
Citado durante o programa:
- Documentário a Carne é Fraca | https://youtu.be/rrFsGTw5bCw
- Sociedade Vegetariana Brasileira | www.svb.org.br
- Livro O Último Teste - Ricardo Laurino(Editora Blanche) | http://literatura.atarde.uol.com.br/?tag=o-ultimo-teste
- Aplicativo InOut | https://play.google.com/store/apps/details?id=com.snowmanlabs.inout.inout&hl=pt_BR ou ht...2015-12-011h 04ouvindoabobrinhasEP 9 - Cidades Veggie Friendly | Curitiba com Ricardo LaurinoCidades Veggie Friendly – Curitiba
O presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira, Ricardo Laurino, é o convidado deste episódio. Ele conta sobre sua história, as mudanças na cena vegetariana em Curitiba da última década e indica lugares para se conhecer da cidade.
Citado durante o programa:
- Documentário a Carne é Fraca | https://youtu.be/rrFsGTw5bCw
- Sociedade Vegetariana Brasileira | www.svb.org.br
- Livro O Último Teste - Ricardo Laurino(Editora Blanche) | http://literatura.atarde.uol.com.br/?tag=o-ultimo-teste
- Aplicativo InOut | https://play.google.com/store/apps/details?id=com.snowmanlabs.inout.inout&hl=pt_BR ou ht...2015-12-011h 04
ouvindoabobrinhasEP 8 - Freeganismo e ecologia com Andrey SansonFreeganismo e Ecologia
Andrey Sanson, um dos principais agitadores da cena vegetariana em Curitiba, fala sobre freeganismo, ecologia e retorno ao natural. Quer época melhor para falar sobre anti-consumismo que dezembro?
Dicas:
- Documentário Sementes da Liberdade | https://youtu.be/SFSllhFCwDs
- Livro de Lisa Casali: Cozinhando Sem desperdício - Receitas sustentáveis para o gourmet consciente. Editora Alaúde. | http://www.alaude.com.br/alaude/product.asp?template_id=62&partner_id=1&nome=Cozinhando+sem+desperdicio&dept_id=300&pf_id=978-85-7881-195-2&dept_name=Todos+os+livros#850
- Livro de Dee Brown: Enterrem meu coração na curv...2015-12-0152 minouvindoabobrinhasEP 8 - Freeganismo e ecologia com Andrey SansonFreeganismo e Ecologia
Andrey Sanson, um dos principais agitadores da cena vegetariana em Curitiba, fala sobre freeganismo, ecologia e retorno ao natural. Quer época melhor para falar sobre anti-consumismo que dezembro?
Dicas:
- Documentário Sementes da Liberdade | https://youtu.be/SFSllhFCwDs
- Livro de Lisa Casali: Cozinhando Sem desperdício - Receitas sustentáveis para o gourmet consciente. Editora Alaúde. | http://www.alaude.com.br/alaude/product.asp?template_id=62&partner_id=1&nome=Cozinhando+sem+desperdicio&dept_id=300&pf_id=978-85-7881-195-2&dept_name=Todos+os+livros#850
- Livro de Dee Brown: Enterrem meu coração na curv...2015-12-0152 min
ouvindoabobrinhasEP 7 - Vegetarianismo e Jornalismo com Ricardo AmpudiaVegetarianismo e Jornalismo
Por que as reportagens de gastronomia sobre comida vegetariana acabam virando matérias de comportamento? Como se desenha uma pauta jornalística e por que às vezes as reportagens parecem tratar com superficialidade o tema? Flávia e Chile conversam com Ricardo Ampudia, jornalista da Folha de S. Paulo e vegetariano há 16 anos.
Roteiro de restaurantes em SP
http://guia.folha.uol.com.br/restaurantes/2015/10/1689172-confira-um-roteiro-vegetariano-de-sp-com-restaurante-pizza-e-hamburguer.shtml
Dicas:
- Alô Ténica | Leo Lopes do Rádiofobia podcast - http://radiofobia.com.br/podcast/tag/alo-tenica/
- Blog Pomegranate | The economist - http://www.economist.com/blogs/pomegran...2015-12-011h 14ouvindoabobrinhasEP 7 - Vegetarianismo e Jornalismo com Ricardo AmpudiaVegetarianismo e Jornalismo
Por que as reportagens de gastronomia sobre comida vegetariana acabam virando matérias de comportamento? Como se desenha uma pauta jornalística e por que às vezes as reportagens parecem tratar com superficialidade o tema? Flávia e Chile conversam com Ricardo Ampudia, jornalista da Folha de S. Paulo e vegetariano há 16 anos.
Roteiro de restaurantes em SP
http://guia.folha.uol.com.br/restaurantes/2015/10/1689172-confira-um-roteiro-vegetariano-de-sp-com-restaurante-pizza-e-hamburguer.shtml
Dicas:
- Alô Ténica | Leo Lopes do Rádiofobia podcast - http://radiofobia.com.br/podcast/tag/alo-tenica/
- Blog Pomegranate | The economist - http://www.economist.com/blogs/pomegran...2015-12-011h 14
ouvindoabobrinhasEP 6 – Cidades Veggie Friendly: Salvador com Sista Kátia (Divegana)EP 6 – Cidades: Salvador
Para o primeiro episódio da série Cidades Veggie Friendly, Chile e Flávia conversam com Sista Kátia, do canal Divegana. Sista mora em Salvador e em seu canal do Youtube ensina receitas veganas tanto de sua terra natal quanto veganizando receitas de amigos e convidados. Neste programa, ela dá dicas de onde comer em Salvador e fala sobre veganismo popular.
Sobre os participantes:
Sista Kátia – www.youtube.com/divegana
Carlos Felipe Urquizar Rojas (Chile) – facebook/apneiafilmes e facebook.com/avocadoconsultoria
Flávia Schiochet – www.toputaevoucozinhar.com.br e bit.ly/verdurasemfrescura
Onde comer em Salvador:
Co...2015-11-0136 minouvindoabobrinhasEP 6 – Cidades Veggie Friendly: Salvador com Sista Kátia (Divegana)EP 6 – Cidades: Salvador
Para o primeiro episódio da série Cidades Veggie Friendly, Chile e Flávia conversam com Sista Kátia, do canal Divegana. Sista mora em Salvador e em seu canal do Youtube ensina receitas veganas tanto de sua terra natal quanto veganizando receitas de amigos e convidados. Neste programa, ela dá dicas de onde comer em Salvador e fala sobre veganismo popular.
Sobre os participantes:
Sista Kátia – www.youtube.com/divegana
Carlos Felipe Urquizar Rojas (Chile) – facebook/apneiafilmes e facebook.com/avocadoconsultoria
Flávia Schiochet – www.toputaevoucozinhar.com.br e bit.ly/verdurasemfrescura
Onde comer em Salvador:
Co...2015-11-0136 min
ouvindoabobrinhasEP 5 – Cosméticos e Produtos de Limpeza com Cristal Muniz ( Um Ano sem Lixo)EP 5 – Cosméticos e produtos de limpeza
Quais são as opções de cosméticos e produtos de limpeza que causam menos impacto no meio ambiente, tanto na produção quanto no descarte? A designer Cristal Muniz, autora do blog Um Ano sem Lixo, repassa informações valiosas sobre o que averiguar em embalagens – e vai além do teste em coelhos ou ingredientes de origem animal.
Sobre os participantes:
Cristal Muniz – www.umanosemlixo.com
Carlos Felipe Urquizar Rojas (Chile) – facebook/apneiafilmes e facebook.com/avocadoconsultoria
Flávia Schiochet – www.toputaevoucozinhar.com.br e bit.ly/verdurasemfrescura
Indicações:
The Rogue Ginger: www.t...2015-11-011h 13ouvindoabobrinhasEP 5 – Cosméticos e Produtos de Limpeza com Cristal Muniz ( Um Ano sem Lixo)EP 5 – Cosméticos e produtos de limpeza
Quais são as opções de cosméticos e produtos de limpeza que causam menos impacto no meio ambiente, tanto na produção quanto no descarte? A designer Cristal Muniz, autora do blog Um Ano sem Lixo, repassa informações valiosas sobre o que averiguar em embalagens – e vai além do teste em coelhos ou ingredientes de origem animal.
Sobre os participantes:
Cristal Muniz – www.umanosemlixo.com
Carlos Felipe Urquizar Rojas (Chile) – facebook/apneiafilmes e facebook.com/avocadoconsultoria
Flávia Schiochet – www.toputaevoucozinhar.com.br e bit.ly/verdurasemfrescura
Indicações:
The Rogue Ginger: www.t...2015-11-011h 13
ouvindoabobrinhasEP 4 – Substituições na cozinhaEP 4 – Substituições na cozinha
Chile e Flávia conversam sobre as mudanças no café da manhã depois de adotar uma alimentação vegetariana estrita e também sobre substituições de ingredientes como ovo, leite, gelatina e outros em receitas.
Podcasts que citamos:
- Mamilos | https://soundcloud.com/mamilospod
- Spoilers Talk Show | https://soundcloud.com/spoilers-tv
- Anticast | https://soundcloud.com/anticastdesign
- Não obstante | https://soundcloud.com/naoobstante
- Visual+mente | https://soundcloud.com/visualmente
- Projeto Humanos | https://soundcloud.com/projetohumanos
Indicações:
- Como escolher um avocado perfeito? http://www.buzzfeed.com/lizzwarner/the-best-way-to-f...2015-11-0135 minouvindoabobrinhasEP 4 – Substituições na cozinhaEP 4 – Substituições na cozinha
Chile e Flávia conversam sobre as mudanças no café da manhã depois de adotar uma alimentação vegetariana estrita e também sobre substituições de ingredientes como ovo, leite, gelatina e outros em receitas.
Podcasts que citamos:
- Mamilos | https://soundcloud.com/mamilospod
- Spoilers Talk Show | https://soundcloud.com/spoilers-tv
- Anticast | https://soundcloud.com/anticastdesign
- Não obstante | https://soundcloud.com/naoobstante
- Visual+mente | https://soundcloud.com/visualmente
- Projeto Humanos | https://soundcloud.com/projetohumanos
Indicações:
- Como escolher um avocado perfeito? http://www.buzzfeed.com/lizzwarner/the-best-way-to-f...2015-11-0135 min
ouvindoabobrinhasEP 3 - Empreendedorismo VegEP 3 – Empreendedorismo
Uma mercearia em Curitiba, um restaurante em São Paulo e uma importadora e distribuidora de alimentos de Santa Catarina. Os três estabelecimentos têm um ponto em comum: só trabalham com produtos veganos há anos. O Vegacy, restaurante vegetariano de São Paulo, é um dos mais antigos do Brasil. A Veg Veg, que começou em 2013 em uma sala comercial no centro de Curitiba ampliou sua loja no primeiro ano de funcionamento. A Deliveg é a caçula: começou em fevereiro de 2014 e trabalha com entregas para o norte e litoral de Santa Catarina.
Vegacy Cozinha Vegetariana –...2015-10-011h 13ouvindoabobrinhasEP 3 - Empreendedorismo VegEP 3 – Empreendedorismo
Uma mercearia em Curitiba, um restaurante em São Paulo e uma importadora e distribuidora de alimentos de Santa Catarina. Os três estabelecimentos têm um ponto em comum: só trabalham com produtos veganos há anos. O Vegacy, restaurante vegetariano de São Paulo, é um dos mais antigos do Brasil. A Veg Veg, que começou em 2013 em uma sala comercial no centro de Curitiba ampliou sua loja no primeiro ano de funcionamento. A Deliveg é a caçula: começou em fevereiro de 2014 e trabalha com entregas para o norte e litoral de Santa Catarina.
Vegacy Cozinha Vegetariana –...2015-10-011h 13
ouvindoabobrinhasEP 2 - Mitos Da Nutrição com Astrid PfeifferEP 2 – Mitos da nutrição
Virou vegetariano e agora tem que aguentar todo mundo dizendo que pegou resfriado porque não come carne? A nutricionista Astrid Pfeiffer fala sobre os três principais mitos do vegetarianismo: a falta de proteína, a anemia e a deficiência em vitamina B12.
Sobre os participantes:
Carlos Felipe Urquizar Rojas (Chile) – facebook/apneiafilmes
Flávia Schiochet – www.toputaevoucozinhar.com.br e bit.ly/verdurasemfrescura
Astrid Pfeiffer – www.astridpfeiffer.com.br
Livros Indicados:
A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer
Astrid Pfeiffer
bit.ly/livro_astrid
Brasilidades – Comida reconfortante com um toque de chef
Chef Reinhard Pfeiffer...2015-10-0135 minouvindoabobrinhasEP 2 - Mitos Da Nutrição com Astrid PfeifferEP 2 – Mitos da nutrição
Virou vegetariano e agora tem que aguentar todo mundo dizendo que pegou resfriado porque não come carne? A nutricionista Astrid Pfeiffer fala sobre os três principais mitos do vegetarianismo: a falta de proteína, a anemia e a deficiência em vitamina B12.
Sobre os participantes:
Carlos Felipe Urquizar Rojas (Chile) – facebook/apneiafilmes
Flávia Schiochet – www.toputaevoucozinhar.com.br e bit.ly/verdurasemfrescura
Astrid Pfeiffer – www.astridpfeiffer.com.br
Livros Indicados:
A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer
Astrid Pfeiffer
bit.ly/livro_astrid
Brasilidades – Comida reconfortante com um toque de chef
Chef Reinhard Pfeiffer...2015-10-0135 min
ouvindoabobrinhasEP 1 - O Estranho à MesaNo primeiro episódio do Ouvindo Abobrinhas, o papo é sobre as situações que vivenciamos em refeições coletivas ou confraternizações: o tio do churrasco, o colega de trabalho fiscal de prato, os nossos pais. Carlos e Flávia conversam com Tatielle Jorge, Samuel Barrales, Camila Rosa e Rafael Bessa.
Sobre os participantes:
Rafael Bessa –www.rafaelbessa.com
Camila Rosa – www.camilarosa.net
Tatie Jorge – www.vegveg.com.br
Samuel Barrales – www.facebook.com/batataveganfood
Carlos Felipe Urquizar Rojas (Chile) – www.vimeo.com/apneia
Flávia Schiochet – www.toputaevoucozinhar.com.br e bit.ly/verdurasemfrescura2015-10-011h 05ouvindoabobrinhasEP 1 - O Estranho à MesaNo primeiro episódio do Ouvindo Abobrinhas, o papo é sobre as situações que vivenciamos em refeições coletivas ou confraternizações: o tio do churrasco, o colega de trabalho fiscal de prato, os nossos pais. Carlos e Flávia conversam com Tatielle Jorge, Samuel Barrales, Camila Rosa e Rafael Bessa.
Sobre os participantes:
Rafael Bessa –www.rafaelbessa.com
Camila Rosa – www.camilarosa.net
Tatie Jorge – www.vegveg.com.br
Samuel Barrales – www.facebook.com/batataveganfood
Carlos Felipe Urquizar Rojas (Chile) – www.vimeo.com/apneia
Flávia Schiochet – www.toputaevoucozinhar.com.br e bit.ly/verdurasemfrescura2015-10-011h 05