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La segunda porción58. SOP desde un enfoque no centrado en el peso, con Irasema VásquezEn el episodio de hoy, Irasema Vásquez dialoga con nosotros sobre el tratamiento del Síndrome de Ovario Poliquístico desde un enfoque no centrado en el peso: qué es SOP, cuáles son sus causas, cómo se diagnostica, cómo se realiza el tratamiento no centrado en el peso y qué recomendaciones puede brindar para alguien que esté atravesando el síndrome.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Spotify o Apple Podcast...2023-11-131h 00La segunda porción57. Encontrando la motivación para el movimientoEn el episodio de hoy hablamos de la desmotivación para el movimiento: por qué sucede, cómo podemos entender su historia y qué podemos hacer para recuperar la motivación para movernos.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: Pablo Manlio, Ig @pablomanlio
Música: Pepo Lapouble...2023-10-3036 minLa segunda porción56. Medicina no centrada en el peso, con Eli ZaloagaEn el episodio de hoy, nuestra gran invitada Eli Zaloaga, médica generalista, nos cuenta del abordaje no centrado en el peso: cómo fue su transición laboral, cuál es su experiencia de gordofobia en el sistema médico y si es posible brindar una medicina neutral en el peso y qué beneficios tiene por sobre una medicina no pesocentrista.
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Anfitrion...2023-10-2354 minLa segunda porción55. Gordofobia en relaciones de pareja, con Flor AlegreEn el dia de hoy, nuestra queridísima invitada, Flor Alegre, dialoga con nosotras sobre la gordofobia en el amor: cómo se presenta la gordofobia en citas, cómo se ve interiorizada la gordofobia en este tema, cómo ha sido su experiencia de vida y, por último, qué recomendaciones da a una persona que quiere tener citas pero siente como barrera a su cuerpo.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Spotify o Apple Pod...2023-10-1653 minLa segunda porción54. Duelo del cuerpo idealizadoSoltar el cuerpo idealizado implica un duelo, el cual se transita atravesando todas las etapas que componen al mismo: negación, enojo, negociación, tristeza, aceptación y aprendizaje.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: Pablo Manlio, Ig @pablomanlio
Música: Pepo Lapouble, Ig @pepolapouble2023-10-091h 11La segunda porción53. Alimentación intuitiva y pérdida de pesoMucha es la desinformación que ronda alrededor de la alimentación intuitiva. Especialmente en redes sociales, cuando el hashtag de alimentación intuitiva aparece junto con otros de la cultura de dieta, como #perdidadepeso, #descensodepeso y otros… En este episodio dialogamos cuánto podemos combinar estos dos caminos.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutri...2023-10-0251 minLa segunda porción52. Alimentación intuitiva en el puerperioEn este nuevo episodio, nuestra invitada Cristi Bajaña (@nutricion_cristinab) nos cuenta sobre la posibilidad de comer de manera intuitiva en el puerperio: cómo cambian las necesidades nutricionales en esta etapa, cómo impacta en la imagen corporal y qué recomendaciones daría en este periodo de la vida para mantener una relación lo más amable posible con la comida y con el cuerpo.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Spotify o Apple Podca...2023-09-2549 minLa segunda porción51. Abordaje psicológico de los trastornos alimentariosEn este nuevo episodio, nuestra invitada Daniela Alvarez (@vivirenbalance) dialoga con nosotras sobre el abordaje psicológico de los trastornos de la conducta alimentaria.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: Pablo Manlio, Ig @pablomanlioMúsica: Pepo Lapouble, Ig @pepolapouble
2023-09-1836 minLa segunda porción50. Nutrición gentilEl principio 10 de la Alimentación Intuitiva se denomina: “Nutrición gentil”. Pero, ¿qué significa realmente este término? ¿De qué hablamos cuando hablamos de alimentarse intuitivamente? En este episodio te lo contamos.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: Pablo Manlio, Ig @pablomanlio
Música: Pepo Lapouble, Ig...2023-09-111h 05La segunda porción49. Prácticas de autocuidado no centradas en el pesoHay múltiples prácticas de autocuidado (y de cuidado de nuestra salud) que nada tienen que ver con el tamaño corporal. Te invitamos a explorarlas con nosotras en este nuevo episodio de “La segunda porción” 🙂
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Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: Pablo Manlio, Ig...2023-09-0459 minLa segunda porción48. Dismorfia corporal, con Mariate
En este nuevo episodio, Mariate dialogó con nosotras sobre dismorfia corporal: qué es, cuáles son los síntomas o signos para identificarlo, cuáles son los factores que influyen para que se pueda desarrollar, cómo impacta en la vida de una persona y cuál es su tratamiento.
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Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfood...2023-08-281h 01La segunda porción47. Mindful eating, con PatyEn este nuevo episodio, Paty (@almaquehablacr) dialogó con nosotras sobre la práctica del mindful eating: qué es, cuáles son sus beneficios, qué relación tiene el mindful eating con el control corporal, si es lo mismo que alimentación intuitiva y cómo podemos empezar a integrarla a nuestro día a día.
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Paola Marroquín, Nu...2023-08-211h 00La segunda porción46. Amenorrea hipotalámica, con Nadia SorrocheEn este nuevo episodio, Nadia Sorroche (coach certificada que acompaña adultxs en la recuperació de un TCA) nos cuenta qué es la amenorrea hipotalámica, cuáles son sus consecuencias y en qué consiste su recuperación.
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Recursos mencionados y/o utilizados:
No period, now what? Nicola J. Rinaldi
Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionist...2023-08-151h 00La segunda porción45. Criando comedorxs intuitivxs, con Vale GajardoEn este nuevo episodio, Vale Gajardo (nutricionista de Chile, enfocada en el acompañamiento de niñes y adolescentes) nos cuenta cómo es criar a comedorxs intuitivxs, especialmente cómo criar a infancias con confianza corporal y con una buena relación con la comida en una cultura dietante.
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...2023-08-071h 03La segunda porción44. Comprendiendo la imagen corporal, con Daniela MaradiegueAbrimos una nueva temporada con una invitada de lujo, Dani Maradiegue (@unapsicologayeltca).
Dialogamos con Dani sobre qué es la imagen corporal, cuáles son los factores que influyen en su constitución, cómo se relaciona la imagen corporal con nuestra alimentación, cómo podemos cultivar una imagen corporal saludable y qué podemos hacer cuando tenemos días desafiantes en relación a nuestra imagen corporal.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o...2023-07-311h 10La segunda porción43. Mi hostoria dietante, con JuliEn este episodio, Juli dialoga con nosotras sobre su historia dietante. Un capítulo muy conmovedor, en donde relata su experiencia con las dietas, las consecuencias que le produjeron en su vida, cómo impactó en quién es hoy y en qué lugar se encuentra en este momento de su vida. Un episodio que, sin dudas, nos enseña, nos alienta a ser más compasivxs y nos abraza.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Spotify y Ap...2023-04-241h 15La segunda porción42. Gordofobia en la moda - Con Adrea JuarezEn este episodio, Andrea dialoga con nosotras sobre la gordofobia: cómo ha sido su experiencia habitando un cuerpo gordo, cómo impacta la gordofobia en el tema de la moda, qué recomendaciones le daría a las personas gordas a la hora de transitar la experiencia de buscar ropa más segura y qué podríamos hacer las personas que estamos en una situación de privilegio.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Spotify y Apple Podcast...2023-04-171h 17La segunda porción41. Abordaje de los TCA desde HAES - Con Haica Rosenfeld
En este episodio, Haica Rosenfeld dialoga con nosotras sobre cómo es el acompañamiento de los trastornos de la conducta alimentaria desde el enfoque de Salud en Todas las Tallas (HAES). Más en profundidad, nos cuenta sobre su trabajo, cuál es la problemática del acompañamiento de los TCA desde un enfoque centrado en el peso, qué es HAES y cuáles son sus principios y por qué es tan importante que el tratamiento de los trastornos alimentarios sea bajo este paradigma.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundapor...2023-04-101h 02La segunda porción40. Gordofobia - Con Claudia Gómez
En este episodio, Clau Gómez dialoga con nosotras sobre la gordofobia: qué es y dónde se encuentra; Cuál es el impacto de la gordofobia en la vida de una persona; Cómo ha sido para ella reconocer la gordofobia; Qué recomendaciones le daría a una persona que habita un cuerpo gordo y está buscando sanar la relación con la comida y con su cuerpo y qué podemos hacer todxs para hacer un mundo más seguro para las personas gordas.
Te esperamos en este gran nuevo episodio de La Segunda Porción :)
Seguino...2023-04-031h 14La segunda porción39. El lado B de la cirugía bariátrica, con Mariana Den HollanderEn este episodio, Mariana nos cuenta qué es la cirugía bariátrica y cuáles existen, cuáles pueden ser las consecuencias a corto y largo plazo y cómo fue su historia y experiencia con estas intervenciones. Te esperamos para escuchar otro gran episodio de “La Segunda Porción”.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edi...2023-03-271h 19La segunda porción38. Ciclado de peso¿Qué es el ciclado de peso o efecto yo-yo? ¿Se produce por falta de fuerza de voluntad de la persona? ¿Tiene consecuencias en la salud? ¿Y en la salud emocional? Estas preguntas y muchas más las hemos dialogado en este episodio, ¡te esperamos!
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Recursos mencionados:
O’Hara, L., & Taylor, J. (2018). What’s Wrong With the ‘War on Obesity?’ SAGE Open, 8(2), 1-28. doi:10.1177/2158244018772888
Anfitrionas:
...2023-03-1355 minLa segunda porción37. ¿Cuándo hacer una dieta?¿Hay ocasiones en las que sí está indicado hacer dieta? ¿Existe algún beneficio en dicha intervención? ¿Y qué pasa con los abordajes neutrales en el peso? En el episodio de hoy dialogamos sobre esto: cuándo hacer dieta.
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Recursos mencionados:
Richmond, T. K., Thurston, I. B., & Sonneville, K. R. (2021). Weight-Focused Public Health Interventions-No Benefit, Some Harm. JAMA pediatrics, 175(3), 238–239. https://doi.org/10.1001/jamapediatrics...2023-03-0650 minLa segunda porción36. Estigma de peso, con Anto Gugliotti¿Qué es el estigma de peso? ¿Cuáles son los ámbitos en los que prevalece el estigma de peso? ¿Cuáles son sus consecuencias? De todo esto dialogamos en este episodio con nuestra invitada, Anto Gugliotti https://www.instagram.com/lic.antonellagugliotti/
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Recursos:
Rubino and et al. Joint international consensus statement for ending stigma of obesity (2020). Nature Medicine
World health Organization. Weight bias and obesity...2023-02-271h 04La segunda porción35. Alimentación intuitiva en la consulta nutricional, con María José ChousalEn este episodio, María José Chousal (más conocida como Majo) nos cuenta cómo abordar la consulta nutricional desde el enfoque intuitivo. Majo dialogó con nosotras sobre qué es la alimentación intuitiva, cómo se ve el acompañamiento desde un enfoque intuitivo, qué es lo que cambia con el enfoque tradicional,️ cuáles son los principales retos, tanto para pacientes como para nutricionistxs y cuáles son los principales beneficios.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en S...2023-02-1454 minLa segunda porción34. Alimentación Intuitiva y diabetes, con Mónica PeraltaEn este nuevo episodio, Mónica nos cuenta cómo es el abordaje de la diabetes desde un abordaje intuitivo, no pesocentrista y de salud en todas las tallas ¡Te esperamos!
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: Pablo Manlio, Ig @pablomanlio
Música: Pepo Lapouble, Ig @pepolapouble2023-02-061h 12La segunda porción33. Mi proceso de Alimentación Intuitiva - Por Pao MarroquínEn este episodio Pao nos cuenta cómo fue su proceso de alimentación intuitiva: cómo era el momento de su vida en donde conoció el método y qué desafíos tuvo que atravesar para empezar a aplicarlo en su vida y, en los comienzos, en su país.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
2023-01-3055 minLa segunda porción32. Mi proceso de Alimentación Intuitiva - con Anita GadzeEn este episodio Anita nos cuenta cómo fue su proceso de alimentación intuitiva: cómo conoció el método, cómo empezó a implementarlo (personal y profesionalmente) e, incluso, cómo se transformó durante los desafiantes períodos de embarazo y lactancia.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: Pablo Manlio, Ig @pablomanlio
...2023-01-231h 00La segunda porción31. Trastornos de la Conducta Alimentaria en profesionales de la salud¿Por qué son tan prevalentes los desórdenes del comer en lxs profesionales de la salud? En este episodio analizamos los factores que influyen en cómo abordamos el mundo de la nutrición, desde lo macro hasta lo micro, que impactan en la propia conducta alimentaria. Y, como siempre, proponemos una mirada compasiva y reflexiva del propio proceso, cuestionando lo aprendido hasta el momento.
Recursos mencionados:
Tremelling, K., Sandon, L., Vega, G. L., & McAdams, C. J. (2017). Orthorexia Nervosa and Eating Disorder Symptoms in Registered Dietitian Nutritionists in the United States. Journal of the Academy of Nutri...2023-01-1653 minLa segunda porción30. Recuperación vs cuasi-recuperación de un TCA, con Miriam SánchezEn este nuevo episodio, Miram Sánchez nos cuenta qué es la recuperación de un TCA, cómo se ve y qué aspectos hay que tener en cuenta para considerarla, cuál es la diferencia entre una recuperación y una cuasi recuperación y por qué es tan prevalente esta última. Un episodio con una profesional que admiramos mucho y que no te lo podes perder.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Spotify y Apple Podcast...2023-01-0942 min
La Casa Mala4. De la comida y otros doloresNuestra relación con la comida. ¿Está simplemente ligada al conocimiento de los alimentos y su aporte al cuerpo? ¿O va esto mucho más allá de las emociones y de nuestros "ideales"? ¿Nuestra historia tiene que ver con nuestra manera actual de comer? Te contamos nuestra historia, nuestras anécdotas, y qué parte de la casa vamos a trabajar hoy. Quédate con nosotros y si te gusta no olvides evaluarlo y compartirlo!Recursos de información:-¿De qué tiene hambre tu vida? por Ana Arizmendi https://open.spotify.com/show/75n85vYA...2023-01-0446 minLa segunda porción29. Metas para un año nuevoCon cada nuevo año las energías parecen renovarse y nos proponemos metas para esos 365 días nuevos que tenemos por delante. El gran problema es que, en una cultura de dieta, muchas de esas metas nos conducen a una repetida sensación de fracaso.
En este nuevo episodio te proponemos establecer metas más compasivas con la comida y con el cuerpo, para que finalmente logres esa paz, libertad y plenitud que hace tiempo venís reclamando.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó e...2023-01-0257 minLa segunda porción28. Alimentación basada en plantas en los Trastornos de la Conducta Alimentara, con Agus Czaban¿Se puede llevar una alimentación basada en plantas durante el tratamiento de una persona con un trastorno de la conducta alimentaria? Esta pregunta fue respondida por nuestra gran invitada, Agus Czaban, quien además nos contó en qué consiste el tratamiento, cuáles son las posibles dificultades de dicha alimentación y cómo reconocer la verdadera motivación que hay detrás de su elección.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Apple Podcast y en Spotify :)2022-12-2655 minLa segunda porción27. Trastorno por atracón¿De qué hablamos cuando hablamos de trastorno por atracón? ¿Cómo interfiere la cultura de dieta en su desarrollo? ¿Qué hay por debajo de la punta del iceberg? ¿En qué consiste la recuperación?
De estos temas y de muchos más dialogamos en este nuevo episodio de La Segunda Porción 🙂
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricion...2022-12-1955 minLa segunda porción26. Cómo transitar las fiestas en paz con la comida y con el cuerpoEn este episodio dialogamos sobre esta fecha tan especial del año: las fiestas. Cómo establecer límites que nos protejan y cómo cultivar una relación sana con los alimentos y con nuestro cuerpo son algunos de los puntos que forman parte de este nuevo capítulo, para que las fiestas, así, sean sinónimo de encuentro y de paz.
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Anfitrionas:2022-12-121h 00La segunda porción25. Hambre fisiológicaEl hambre fisiológica tiene una perfecta regulación interna que nada tiene que ver con el control o con la fuerza de voluntad. En este episodio dialogamos sobre algunos de los factores que regulan esta señal biológica y cómo podemos reconocerla.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: P...2022-12-0549 minLa segunda porción24. El lado B de la saciedadLa cultura en la que vivimos (la cultura de dieta) nos hace tenerle miedo a esta sensación fisiológica y natural que nos dice cuándo ya es suficiente. Lo que sucede es que por tenerle miedo, nos hemos desconectado de esta señal y nos es difícil reconocerla. En este episodio dialogamos sobre los diferentes niveles de la saciedad, cuáles son las barreras para reconocerla y cuáles los factores que influyen en la misma.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast...2022-11-281h 05La segunda porción23. Autocompasión para sanar la relación con la comidaHay tres elementos que constituyen la autocompasión y que son claves a la hora de sanar nuestra relación con la comida y con el cuerpo: la bondad con unx mismx, la humanidad compartida y la atención plena. En este episodio dialogamos sobre esta forma de accionar y de tratarnos a nosotrxs mismxs, proceso complejo pero fundamental a la hora de cultivar la amabilidad corporal.
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2022-11-2153 minLa segunda porción22. Rol de las familias en el tratamiento de un TCAEl acompañamiento de una persona que está transitando un trastorno alimentario es fundamental y es parte vital del tratamiento. En este episodio dialogamos con Lucía Beresñak, directora y coordinadora de @camino.trastornosalimentarios, del rol de las familias en la contención y en la transmisión de confianza y seguridad, tres acciones importantes para ayudar a aquella persona que está en el proceso de recuperación.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Apple Podcast :)2022-11-1453 minLa segunda porción21. Anorexia Nerviosa AtípicaLa anorexia nerviosa “atípica” suele pasar desapercibida, ya que la persona no está “lo suficientemente delgada” como para sospechar de un trastorno alimentario. Sin embargo, las personas con anorexia atípica sufren los mismos síntomas mentales y físicos que aquellas con anorexia típica, incluyendo desequilibrios fisiológicos y problemas cardíacos que ponen en riesgo la vida.
Debido a su gravedad, es necesario su conocimiento y comprensión, para poder así ayudar lo más tempranamente posible a quien la está sufriendo.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundapor...2022-11-0753 minLa segunda porción20. Cultivando espacios seguros¿Cómo reconocemos espacios NO seguros? Y por el contrario, ¿Cómo podemos hacer para cultivar espacios que promuevan el respeto, la autonomía y la confianza?
De esto vamos a estar dialogando en este episodio: cómo hacer para crear espacios seguros en redes sociales y en nuestro entorno, incluyendo lxs profesionales de salud que elegimos.
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricio...2022-10-3155 minLa segunda porción19. Enfrentando el miedo a los alimentosUna alimentación libre y en paz es aquella que considera a todos los alimentos como lo que son: simplemente alimentos. Sin etiquetas. Sin juicios. Sin moralidad. Sin dicotomías alimentarias.
En este episodio dialogamos sobre cómo es que llegamos a tenerle miedo a lo que comemos y cómo podemos hacer para enfrentarlo para así sanar nuestra relación con la comida.
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2022-10-2455 minLa segunda porción18. Alimentación Intuitiva aplicada a los Trastornos de la Conducta Alimentaria¿Es posible aplicar Alimentación Intuitiva en el tratamiento de un TCA? En este episodio te contamos que no sólo es posible, sino que es necesario para una recuperación total. Te contamos las 4 etapas en las que se puede dividir el tratamiento y qué principios se pueden aplicar en cada una de ellas.
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Recursos mencionados y/o utilizados:
Entrevista a Elyse Resch: https://podcast.a...2022-10-171h 08La segunda porciónMitos de los Trastornos de la Conducta Alimentaria [#17]Muchos son los mitos que hay detrás de los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA). Estas creencias, en su gravedad, dificultan el reconocimiento y el acceso de forma temprana al tratamiento. Por otro lado, acarrea mucho sufrimiento en quien sufre un TCA pero queda excluido de esa “norma”. Es por esto que nos parece fundamental abordar este tema para iluminar aún más esta patología tan compleja (y tan dañina).
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración...2022-10-1056 minLa segunda porciónTrastornos de la Conducta Alimentaria: cómo se definen y cuáles son sus conductas de riesgo [#16]¿Cómo se definen los TCA? ¿Cuáles son las banderas amarillas/rojas que tenemos que tener en cuenta para identificarlos (en uno, en mis seres queridxs)? ¿Qué puedo hacer si considero que mi relación con la alimentación no es saludable?
Todas estas preguntas las abordamos en este episodio de apertura de la segunda temporada :)
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Recursos mencionados y/o utilizados:
Conductas de riesgo de...2022-10-031h 12
La segunda porciónEpisodio final: Q&A¡Y llegamos al final de la primera temporada! En este episodio respondemos las preguntas que nos hicieron lxs oyentes sobre alimentación intuitiva, salud en todas las tallas y abordajes anti dieta. Espero que lo disfrutes, ¡y nos encontraremos en la próxima temporada!
Nos podes seguir en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Apple Podcast o Spotify :)
Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: Pablo Manlio, Ig...2022-05-091h 15La segunda porciónMovimiento intuitivo [#14]Todxs sabemos que el movimiento trae múltiples beneficios para la salud física, mental y emocional. Sin embargo, cultura de dieta puede hacer que deje de ser saludable y empiece a ser contraproducente.
En este episodio dialogamos sobre la diferencia entre ejercicio y movimiento; qué nos propone cultura de dieta y cuáles son sus consecuencias; y cuál es la propuesta para sanar la relación con el mismo, para cultivar una forma de movernos más consciente que sea fuente de placer y conexión genuinos.
Nos podes seguir en Ig @lasegundaporcion. También...2022-05-0253 minLa segunda porción¿Adicción Alimentaria? [#13]Existe una idea popularizada y generalizada de que existen alimentos que son adictivos. Sin embargo, la ciencia no está tan concluyente como para poder hablar de adicción alimentaria. En este episodio te explicamos qué se sabe, hasta el momento, de este tema tan controversial. Cuáles son las falencias que presentan los estudios, de qué hablamos cuando hablamos de sustancia adictiva y qué papel juega la cultura de dieta en todo este tema.
Nos podes seguir en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu coment...2022-04-2551 minLa segunda porciónMiedo a no comer saludable [#12]En el proceso de alimentación intuitiva, este miedo no se queda atrás.
Al salir de la cultura de dieta, con sus reglas que nos dan esa sensación de “sostén y control”, nos introducimos en un mundo nuevo (y desconocido): un mundo en donde cultivamos la flexibilidad y el autocuidado, donde aprendemos a escuchar al cuerpo con sus necesidades y deseos… y eso, por supuesto, asusta.
Por eso, en este episodio, hablamos de la importancia de las diferentes etapas del proceso para que la nutrición sea verdaderamente gentil y no caigamos en otra for...2022-04-181h 00La segunda porciónMiedo a aumentar de peso [#11]Podríamos decir que este miedo es la raíz de todos los miedos que surgen en el proceso de Alimentación Intuitiva. Y cómo no lo va a ser en un mundo inmerso en cultura de dieta, de estándares de belleza… un mundo opresivo y gordofóbico. Por eso, entendiendo la normalidad de este miedo, hicimos este episodio con algunas preguntas que ayuden a la reflexión y que puedan iluminar esa ambivalencia propia de este punto: “quiero soltar el control con la comida y con el cuerpo, pero me da miedo”.
Nos podes seguir en Ig...2022-04-1150 minLa segunda porciónMiedo a perder el control [#10]“Si me permito comer todo lo que quiero comer, me voy a descontrolar”. Podríamos decir que este miedo encabeza la lista de los miedos que aparecen en el proceso de Alimentación Intuitiva. Este miedo es absolutamente normal y, desde este abordaje, no hay que eliminarlo sino aprender a integrarlo. En el episodio de hoy te compartimos varias preguntas que te van a ayudar a descubrir lo que esta emoción te está queriendo decir.
Nos podes seguir en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, de...2022-04-0452 minLa segunda porciónEl impacto de las redes sociales en la imagen corporal [#09]Es conocido que las redes sociales tienen un elevado impacto en nuestra autoestima, nuestra percepción de la imagen corporal y nuestra conducta alimentaria. En este capítulo dialogamos sobre los beneficios y las desventajas de las redes en nuestras vidas. También definimos qué es imagen corporal, introducimos un término denominado “cosificación” y brindamos herramientas para que te ayuden a ser un/a consumidor/a crítico/a y que, así, tus redes sean un espacio seguro.
Nos podes seguir en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el...2022-03-2854 minLa segunda porciónHambre mental [#08]Llamamos hambre mental a ese estado de pensamiento recurrente y constante sobre la comida. Ahora bien, ¿Cuáles son las dos grandes causas por las que aparece el hambre mental? Y por sobre todo, una vez que la identificamos ¿Qué podemos hacer? Todas estas preguntas te las respondemos en este episodio, ¡Que lo disfrutes!
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Recursos mencionados:
Satter, E. The Satter Hierarchy of food needs. Co...2022-03-2153 minLa segunda porciónHambre emocional [#07]Hambre emocional, ¿realmente es algo que tenemos que eliminar? ¿Cómo nos hizo ver la cultura de dieta a este tipo de hambre? En este episodio dialogamos sobre este gran tema y es nuestra intención aportar una nueva mirada: el hambre emocional es inherente a la conducta alimentaria humana. Te esperamos en el episodio para que puedas descubrir su profundidad y qué podemos hacer cuando se convierte en nuestra única herramienta para afrontar las emociones.
Nos podes seguir en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentari...2022-03-1458 minLa segunda porciónAlimentación intuitiva [#06]En este nuevo episodio dialogamos sobre la Alimentación Intuitiva, de qué se trata esta metodología de trabajo, cuáles son sus múltiples beneficios y cuáles son sus 10 principios o áreas de trabajo ¡Nos encantaría que nos acompañes!
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Recursos mencionados:
Estudios científicos de Alimentación Intuitiva. Consultado el 09/02/2022. https://www.intuitiveeating.org/resources/studies/
Tribole, E. and Resch, E. (2020). Intuitive Eating. A revolutionary an...2022-03-071h 06La segunda porciónOrtorexia. La delgada línea entre salud y obsesión [#05]En este episodio dialogamos sobre la ortorexia, este nuevo trastorno alimentario que es, a pesar de la complejidad de su palabra, muy común de ver.
Qué características tiene, cómo reconocerla, cuáles son sus señales de alarma y cómo hacer para tener una mirada crítica que nos permita reconocerla (incluso en profesionales de salud) y cultivar, así, una nutrición positiva, compasiva y saludable.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion@gmail.com y, si te gustó el podcast, dejarnos tu comentario o valoración en Apple Pod...2022-02-2858 minLa segunda porciónDietas: ¿Cómo saber si estoy atrapada en una? [#04]¿A qué nos referimos cuando hablamos de dieta? ¿Cuáles son las formas ocultas de "hacer dieta"? ¿Por qué las dietas son el negocio perfecto? ¿Cuáles son las consecuencias de las dietas? Si no hago dieta me siento perdida, entonces ¿qué hago?
Estas son las preguntas sobre las que dialogamos en este episodio. Las dietas están presentes en nuestra cultura mucho más de lo que creemos y es nuestra intención ayudar a reconocerlas para que, en última instancia, puedas elegir.
Seguinos en Ig @lasegundaporcion. También nos podés escribir a lasegundaporcion...2022-02-211h 04La segunda porciónCuando nos dimos cuenta que el IMC no determina la salud (#03)¿Qué es el índice de masa corporal (IMC)? ¿Es realmente un determinante de la salud? ¿Cómo determinamos nuestro peso natural y cuáles son los múltiples factores que influyen en el mismo? De todo esto dialogamos en este episodio. Pero ya te adelantamos algo: no es como lo han pintado.
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Recursos mencionados y/o utilizados:
Tomiyama, AJ and et. al. Misclassification of cardiometabolic health when u...2022-02-1447 minLa segunda porciónQué es ser realmente saludable [#02]Según la mirada actual de salud, ser saludable es comer bien y moverse más. Sin embargo, esta mirada no toma en cuenta la complejidad de la salud. Es decir que, además de ser reduccionista y simplista, paradójicamente genera un impacto negativo en la calidad de vida de las personas.
En este episodio te contamos los múltiples determinantes de la salud y cuánto influye nuestro papel en la misma.
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La segunda porciónBienvenidas y bienvenidos a la segunda porción (#01)En este capítulo te damos la bienvenida, te contamos cómo surgió el podcast y cuál es su intención, nos presentamos de forma individual y, para finalizar, nos despedimos con un mensaje de cierre.
Nos encantaría que formaras parte de este proyecto, ¿te esperamos?
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Anfitrionas:
Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion
Edición: Pablo Manlio, Ig @pablomanlio
Música: Pep...2022-01-3032 min