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Peter Von Philipsborn
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Glans und Gloria
Gesundheit beginnt beim Essen: Public Health im Fokus! feat. Dr. Peter von Philippsborn
In dieser Folge sprechen wir über etwas, das uns alle betrifft: Ernährung – und zwar nicht nur, was auf unseren Tellern liegt, sondern auch, welche Rolle sie für unsere Gesundheit und die Gesellschaft spielt.Zu Gast ist Dr. Peter von Philipsborn, Arzt und Public-Health-Forscher an der LMU München. Gemeinsam beleuchten wir spannende Themen rund um:🍎 Die richtige Ernährung: Was bedeutet „gesund“ eigentlich wirklich?💪 Den Hype um High-Protein-Produkte: Sinnvoll oder cleveres Marketing?🥕 Nutri-Score und Bio-Label: Welche Orientierung bieten sie wirklich – und wo liegen ihre Grenzen?Wir werfen einen Blick auf das große Ganze: Was hat uns...
2024-12-23
56 min
UNFASSBAR – ein Simplicissimus Podcast
Die Macht der Zuckerlobby in Deutschland
Die deutsche Zuckerlobby hat enorme Macht. Sie beeinflusst immer wieder Politiker und Gesetze, um ihre Interessen zu schützen. Höre auch die erste Episode “Die Wahrheit über die Zuckerlobby” bei UNFASSBAR. Sponsoren: (Werbung) Black Week Deal: die CallYa Allnet Flat S ohne Vertragsbindung und ohne versteckte Kosten. Erhalte mit Code “SIM30” ein Bonusguthaben von 30€, um die ersten 3 Monate kostenlos zu testen: https://unfassbar.deals/vodafone Spare mit dem Code “UNFASSBAR” bis zu 50% auf die Emma Elite Airgrid Matratze und viele weitere...
2024-11-08
27 min
UNFASSBAR – ein Simplicissimus Podcast
Die Wahrheit über die Zuckerlobby
Hinter Zucker verbirgt sich eine globale, milliardenschwere Industrie. Diese Industrie übt seit Jahrzehnten enorme Macht aus und beeinflusst weltweit Wissenschaft und Regierungen. Höre auch den 2. Teil "Die Macht der Zuckerlobby in Deutschland" bei UNFASSBAR. Sponsoren: (Werbung) Behalte deine Dokumente immer im Blick – auf dem Desktop, Smartphone und Tablet sowie im Web. Jetzt neu mit dem KI-gestützten Assistent von Adobe Acrobat in deiner Creative Cloud App: https://unfassbar.deals/adobe Lade dir die Anyfin-App runter und spare mit dem Code “UNFASSBAR” 20€ auf deine erste Rate. Das Angebot gilt auch für Kreditka...
2024-11-01
32 min
Geht da noch was?
Zuckerkonsum: "Mein Laster: Süßigkeiten"
Industriezucker steckt überall drin: in Süßkram, in Softdrinks, in hoch verarbeiteten Lebensmitteln wie Fertigsaucen oder Tiefkühlpizza. Und zu viel Zucker kann sehr schädlich für unseren Körper sein: Wer regelmäßig mehr als die empfohlene tägliche Menge von 50 Gramm Zucker isst, der erhöht sein Risiko für Übergewicht, Herzkreislauferkrankungen wie Bluthochdruck, Schlaganfälle und Herzinfarkte sowie bestimmte Krebserkrankungen. Genügend Gründe, sich mit dem eigenen Zuckerkonsum auseinanderzusetzen. Im ZEIT-ONLINE-Optimierungspodcast Geht da noch was? reflektieren die drei Moderatoren Lisa Hegemann, Sebastian Horn und Rose Tremlett ihre täglichen Softdrink- und Süßigkeiten-Rationen und...
2024-04-08
36 min
Wie wollen wir essen?
Rundum gesund! - Einfluss der Ernährungsumgebung mit Dr. Peter von Philipsborn (S1F3)
Im Gespräch mit Dr. Peter von Philipsborn In dieser Folge ziehen wir das Bild wieder etwas größer. Wir schauen nicht nur auf das Essen an sich, sondern wir gucken uns die Ernährungsumgebungen an: Was beeinflusst unsere Essentscheidungen? Was hat meine Umgebung damit zu tun? Und: Wer ist dafür verantwortlich? Um unsere Ernährung nachhaltiger und gesünder zu machen, gibt es viele Ideen und Ansätze - sie müssen nur umgesetzt werden. Diesmal dabei Herrn Dr. Peter von Philipsborn zugeschaltet aus dem schönen Cambridge. ~~~~~ Die deutsche Nachhaltigkeitsstrategie der Bundesregierung findet sic...
2023-03-15
32 min
AKADEMIE Podcast
ÖGD060 Peter von Philipsborn | Zukunftsforum Public Health
Heute sprechen wir mit Peter von Philipsborn, wissenschaftlicher Mitarbeiter am Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung des Instituts für medizinische Informationsverarbeitung, Biometrie und Epidemiologie (IBE) an der Pettenkofer School of Public Health, Ludwig-Maximilians-Universität München. Er stellt das Zukunftsforum Public Health und das Nachwuchsnetzwerk Öffentliche Gesundheit vor und reflektiert mit uns den Pakt für den ÖGD, zu de das Zukunftsforum eine Stellungnahme formuliert hat.
2020-07-20
14 min
Gesundheit. Macht. Politik.
Peter von Philipsborn - Nutri-Score
Willkommen zur 60. Episode mit der Aufnahme am 1. März 2020! News Corona NDR-Info Coronavirus-Update | Einschätzung Virus | Pandemie | WHO-Situation reports | DEGAM-FAQ | Johns Hopkins Live stats | Spiegel §217 Ganze Sitzung & Begründung YouTube | Tagesschau | Süddeutsche | Inforadio | Spahns Post-It-Verbot gegen die Herausgabe von Medikamenten zur Sterbehilfe Tagesspiegel Leseempfehlungen: Qualitätsprüfung in der Pflege – Interview mit Nadine-Michèle Szepan | Faire-Kassenwettbewerb-Gesetz – Position des AOK Bundesverbandes | Bayerische “Homöopathiestudie” wird doppelt so teuer Sueddeutsche | Steigende Gesundheitsausgaben – Kritik der FDP PKV kehrt in die gematik zurück Handelsblatt Gespräch mit Dr. Richard Ochmann vom IGES Institut zur jüngsten Bertelsmann-Studie Gespräch mit Peter von Philipsborn – Nutri...
2020-03-02
1h 12
Gesundheit. Macht. Politik.
Öffentliche Gesundheit 3 | Junge ÖGD | Peter von Philipsborn & Simon Drees
Unser (vorerst) letzte Episode zur öffentlichen Gesundheit (?). Heute mit Peter von Philipsborn und Simon Drees vom Nachwuchsnetzwerk Öffentliche Gesundheit. Leider fallen die Held_innen diese Episode aus … in gmp034 kommen sie aber wieder! Das ganze – mal wieder – in Nachtarbeit geschnitten. Viel Spaß damit! Termine 10. bis 12. Oktober 2018 | Europäischer Geriatriekongress | Berlin 17. Oktober 2018 | „Versorgung zwischen Evidenz und Wunderheilung“ | Berlin Fast ausgebucht; Wer an einem live-stream Interesse hat einfach Kommentar hinterlassen oder Mail schreiben! 24. und 25. Januar 2019 | Symposium Zukunftsforum Public Health | Berlin 14. Und 15. März 2019 | Kongress Armut und Gesundheit | Berlin 21. bis 23. März 2019 | 20. Jahrestagung des Netzwerkes Evidenzbasierte Medizin | Berlin News...
2018-10-01
1h 15