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Les émissions musicales d'InterLe retour de Top Chef, avec Philippe Etchebestdurée : 00:54:00 - À la régulière - par : Mehdi Maïzi - La saison 17 de Top Chef démarre ce soir sur M6 : Philippe Etchebest est notre invité. Retour sur son parcours, de ses débuts en cuisine à son succès télévisuel et entrepreneurial. - invités : Philippe Etchebest - Philippe Etchebest : Chef cuisinier - réalisé par : Gaetan Kolly
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2026-03-0454 min
Nova le soirPhilippe Etchebest : "Top chef", ACDC & Conan le barbareDans Nova le soir, Philippe Etchebest est venu nous faire écouter ses morceaux, et nous parler de la dernière saison de Top chef, de Conan le barbare et de ses restaurants !Nova le soir, c'est du lundi au vendredi de 20h à 22h, pour changer de disque en bonne compagnie, avec Charline Roux et ses invité.es
2026-03-041h 52Gastronomie et Terroir"Aujourd’hui, n’importe qui peut ouvrir son restaurant, c’est un vrai problème" : le coup de gueule de Philippe EtchebestPhilippe Etchebest est de retour ce mercredi 4 mars, à 21 h 10, sur M6, dans une saison de Top Chef complètement repensée. Nouveau concept, mésaventures dans Cauchemar en cuisine, difficultés rencontrées par la...
2026-03-0400 min
Le visage du jourNouvelle saison de "Top Chef" : Philippe Etchebest, un chef toujours motivéA 59 ans, il est un pilier de l'émission Top Chef. Même si en 2011, c'est un autre programme qui l'a lancé : Cauchemar en cuisine..
Devant ses coups de gueule , même nous, on n'en mène pas large !
Compétiteur, Philippe Etchebest ne l'est pas seulement en cuisine : il a aussi pratiqué le sport à haut niveau.
Ecoutez Le visage du jour avec Agnès Bonfillon du 04 mars 2026.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2026-03-0402 min
Playlist Top 20 France : les premiers podcasts françaisLEGEND - PHILIPPE ETCHEBEST : CONFESSIONS INÉDITES DU CHEF ÉTOILÉ SUR L’ADOPTION ÉMOUVANTE DE SON FILS…Merci à Philippe Etchebest d’être venu sur LegendChef emblématique depuis plus de 30 ans, célèbre pour son caractère bien trempé et son exigence dans Cauchemar en cuisine et Top Chef, il se confie pour Legend. De ses anecdotes les plus savoureuses à sa passion pour la cuisine et la musique, il nous partage tout ! Retrouvez toutes les informations concernant notre invité par ici ⬇️Son compte Instagram ➡️ https://www.instagram.com/chef.etchebest/ Ses livres 📚 « un chef au bout du monde » https://amzn.to/4tlEbNs « Cuisinez...
2026-02-082h 05LEGENDPHILIPPE ETCHEBEST : CONFESSIONS INÉDITES DU CHEF ÉTOILÉ SUR L’ADOPTION ÉMOUVANTE DE SON FILS…Merci à Philippe Etchebest d’être venu sur LegendChef emblématique depuis plus de 30 ans, célèbre pour son caractère bien trempé et son exigence dans Cauchemar en cuisine et Top Chef, il se confie pour Legend. De ses anecdotes les plus savoureuses à sa passion pour la cuisine et la musique, il nous partage tout ! Retrouvez toutes les informations concernant notre invité par ici ⬇️Son compte Instagram ➡️ https://www.instagram.com/chef.etchebest/ Ses livres 📚 « un chef au bout du monde » https://amzn.to/4tlEbNs « Cuisinez...
2026-02-082h 05La Dépêche du Midi : actualités et info en direct de la région Occitanie et des environs - ladepeche.frColère des agriculteurs : "Illogique"… Philippe Etchebest déplore l’évacuation mouvementée de manifestants qui occupaient un dépôt de carburantLe chef Philippe Etchbest s’est rendu à Boussens (Gironde) pour soutenir des agriculteurs qui bloquaient un dépôt de carburant. Le chef cuisinier a vivement critiqué l’évacuation mouvementée des lieux par les forces...
2026-01-1100 min
L'invité de ICI GirondeLe chef Philippe Etchebest plaide pour "encadrer" la profession de restaurateurdurée : 00:06:26 - Philippe Etchebest - Philippe Etchebest a ouvert ce mardi un nouveau restaurant à Bordeaux, Le Classique, où seront servis des plats traditionnels et "réconfortants". En pleine crise de la restauration, le chef étoilé plaide pour le fait-maison et un encadrement du métier de restaurateur.
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2025-12-2406 min
JOMO Podcast🛍️🎄 Panique au grand magasin (TF1)⚠️ Cet article contient des spoilers !SynopsisL'année dernière, la boîte de nuit le Passo Club était au bord de la fermeture, mais fut sauvé in extremis et même relancé par Arnaud (Arnaud Ducret), aidé par toute sa famille. Cette année, c'est le Grand Magasin de la région qui est au bord de la fermeture. Entre crise générale et pression du e-commerce, ce rendez-vous mythique du shopping pourrait voir fermer ses portes, sous la pression de la banquière. Pour l'aider dans cette lourde tâche, le patron du Grand Magasin f...
2025-12-2206 min
Les Grosses TêtesIMITATIONS - Sarkozy, Etchebest... L'actualité vue par Marc-Antoine Le BretDans l'émission du 27 octobre 2025, Marc-Antoine Le Bret a imité Nicolas Sarkozy Roselyne Bachelot et Philippe Etchebest.
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2025-10-2704 min
RTL HumourLes imitations de Marc-Antoine Le Bret - Sarkozy, Etchebest... L'actualité vue par Marc-Antoine Le BretDans l'émission du 27 octobre 2025, Marc-Antoine Le Bret a imité Nicolas Sarkozy Roselyne Bachelot et Philippe Etchebest.
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2025-10-2704 minLes imitations de Marc-Antoine Le BretSarkozy, Etchebest... L'actualité vue par Marc-Antoine Le BretDans l'émission du 27 octobre 2025, Marc-Antoine Le Bret a imité Nicolas Sarkozy Roselyne Bachelot et Philippe Etchebest.
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2025-10-2704 min
Les Grosses TêtesIMITATIONS - Lassalle, Etchebest, Besnehard... L'actualité vue par Marc-Antoine Le BretDans l'émission du 3 octobre 2025, Marc-Antoine Le Bret a notamment imité Jean Lassalle, Philippe Etchebest et Dominique Besnehard.
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2025-10-0305 min
RTL HumourLes imitations de Marc-Antoine Le Bret - GROSSES TÊTES - Lassalle, Etchebest, Besnehard... L'actualité vue par Marc-Antoine Le BretDans l'émission du 3 octobre 2025, Marc-Antoine Le Bret a notamment imité Jean Lassalle, Philippe Etchebest et Dominique Besnehard.
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2025-10-0305 minLes imitations de Marc-Antoine Le BretGROSSES TÊTES - Lassalle, Etchebest, Besnehard... L'actualité vue par Marc-Antoine Le BretDans l'émission du 3 octobre 2025, Marc-Antoine Le Bret a notamment imité Jean Lassalle, Philippe Etchebest et Dominique Besnehard.
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2025-10-0305 min
100% rugby dans les 2 CharentesOuverture du Top 14 : Philippe Etchebest voit l'UBB victorieuse face au Stade Rochelaisdurée : 00:02:21 - Le chef de l'UBB Philippe Etchebest - La saison de rugby reprend ses droits. Le chef Philippe Etchebest, fervent supporter de l'UBB, partage ses sentiments à l'approche du match contre La Rochelle et son engagement pour son club.
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2025-09-0502 min
On va dégusterLes chef(fes) passent à table 2/7 : La Masterclass de Philippe Etchebestdurée : 00:54:56 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Qui se cache derrière le tablier du chef le plus cathodique de France ? Ses étoiles Michelin, son titre de meilleur Ouvrier de France, sa carrière télé, sans oublier ses meilleures recettes, on reçoit Philippe Etchebest pour une grande Masterclass en public ! - réalisé par : Lauranne THOMAS
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2025-07-1854 minAu quotidien avec InterLes chef(fes) passent à table 2/7 : La Masterclass de Philippe Etchebestdurée : 00:54:56 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Qui se cache derrière le tablier du chef le plus cathodique de France ? Ses étoiles Michelin, son titre de meilleur Ouvrier de France, sa carrière télé, sans oublier ses meilleures recettes, on reçoit Philippe Etchebest pour une grande Masterclass en public ! - réalisé par : Lauranne THOMAS
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2025-07-1854 min
La télé en questionsCauchemar en cuisine : Les équipes de Philippe Etchebest suivent-elles les restaurateurs après les tournages ?Cauchemar en cuisine : Les équipes de Philippe Etchebest suivent-elles les restaurateurs après les tournages ? Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.
2025-07-1102 min
RTL HumourL'œil de Philippe Caverivière - "Intoxications alimentaires dans l'Aisne, il est temps que Philippe Etchebest arrive sur place"Ecoutez Le 2ème œil d'Alex Vizorek du 01 juillet 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-07-0103 min
Les émissions culturelles d'InterPhilippe Etchebest pour "Top Chef", "Cauchemar en cuisine" et "Un chef au bout du monde"durée : 01:16:30 - La Bande originale - par : Jean-Baptiste Bussière, , Leïla Kaddour-Boudadi - Philippe Etchebest est l'invité de La Bande Originale pour "Top Chef", "Cauchemar en cuisine" et "Un chef au bout du monde". - invités : Philippe Etchebest - Philippe Etchebest : Chef cuisinier - réalisé par : Anaïs Reinhardt
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2025-06-101h 16La bande originalePhilippe Etchebest pour "Top Chef", "Cauchemar en cuisine" et "Un chef au bout du monde"durée : 01:16:30 - La Bande originale - par : Jean-Baptiste Bussière, , Leïla Kaddour-Boudadi - Philippe Etchebest est l'invité de La Bande Originale pour "Top Chef", "Cauchemar en cuisine" et "Un chef au bout du monde". - invités : Philippe Etchebest - Philippe Etchebest : Chef cuisinier - réalisé par : Anaïs Reinhardt
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2025-06-101h 16
La bande originaleFan de Philippe Etchebestdurée : 00:02:41 - La drôle d'humeur d'Oldelaf - par : OLDELAF - Oldelaf est fan de Philippe Etchebest, là pour le retour de Top Chef, non !!! Oldelaf dit stop, c’est fini, il veut qu’on arrête de faire ça à la télé : que des recettes super qu’on peut jamais goûter…
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2025-06-1002 min
Le réveil de starLe réveil de star - Philippe Etchebest !Ce matin, c’est Philippe Etchebest que l’on retrouve dans le restaurant d’Arnaud pour le réveil de star sur Skyrock !
2025-06-0602 min
Lana PodcastDu sucré au salé : parcours de deux grands chefs: Nina Métayer et Philippe EtchebestDans ce podcast, Lana nous parle de deux grandes figures de la gastronomie : Nina Métayer, cheffe pâtissière, et Philippe Etchebest, chef cuisinier et animateur.
Nina Métayer, née en 1988 à La Rochelle, a été élue plusieurs fois cheffe pâtissière de l’année. Après un bac littéraire et un CAP boulangerie, elle part en Australie puis revient en France pour se former à l’école Ferrandi. Elle travaille dans des établissements prestigieux comme l’Hôtel Raphaël ou encore avec Jean-François Piège. En 2020, elle crée sa propre pâtisserie, Délicatisserie. En 2023, elle de...
2025-05-3104 min
CliquePhilippe Etchebest : “Je me fous de plaire : être sympa, ce n’est pas un métier”3 étoiles au Guide Michelin, élu meilleur ouvrier de France : Philippe Etchebest est l’invité de Clique. Le chef revient sur les dessous de “Cauchemar en cuisine”, sa relation avec son père et la mauvaise représentation du monde culinaire dans les films et séries.
2025-05-2829 min
À bientôt de te revoir#139 Fauve Hautot : "c'est qui Philippe Etchebest ?"Pour venir assister à un enregistrement cliquez super fort sur ce lienCalme toi :Laura Laarman : productionLéa Jourdan : communicationLucie Meslien : illustration animation Caroline Bérault : illustrations Manon Carrour : vignette Joanna & Gaspar : générique Alexandre Duarte et Corentin Cohignac : programmationAnaïs Reinhardt : son Doriane Hugues : scenoDoriane Bossu : ass. déco Thibault Iacono : ass. déco Salomé Brussieux : stylisme Merci Agnès b studio paillettes et Levi’sTali Grandin -Mendzylewski: make up Esteban Decarvalho : montageMk2 : Isis Hobéniche : directrice de projetEmma Moschkowitz : directrice de production événementielleEtienne Rouillon : directeur de production audiovisuelleLou Poincheval : chargée de production audiovisuelle V...
2025-05-2651 min
À bientôt de te revoirFauve Hautot : "c'est qui Philippe Etchebest ?"Pour venir assister à un enregistrement cliquez super fort sur ce lienCalme toi :Laura Laarman : productionLéa Jourdan : communicationLucie Meslien : illustration animation Caroline Bérault : illustrations Manon Carrour : vignette Joanna & Gaspar : générique Alexandre Duarte et Corentin Cohignac : programmationAnaïs Reinhardt : son Doriane Hugues : scenoDoriane Bossu : ass. déco Thibault Iacono : ass. déco Salomé Brussieux : stylisme Merci Agnès b studio paillettes...
2025-05-2650 min
All In - KonbiniPhilippe Etchebest répond à toutes nos questionsLe grand chef étoilé et fierté de la France entière est dans All In. On a posé plein, plein, plein de questions à Philippe Etchebest : l’étoile Michelin, commencement ou finalité ? La gastronomie française est-elle la meilleure au monde ? Un chef doit-il toujours crier pour se faire entendre ? Il nous répond en exclusivité ! Vous pouvez également retrouver Philippe Etchebest dans la nouvelle saison de Top Chef sur M6, tous les mercredis.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-04-2943 min
TAVUKWAUne grande nouveauté débarque dans "Top Chef"J’ai un buzz lié au retour d’une série culte.Mais avant cela, on en sait plus sur la prochaine saison de Top Chef.De grosses nouveautés sont en prévision !Alors, la saison 16 de Top Chef, ce n’est pas pour tout de suite, mais M6 a déjà dévoilé hier les nouveautés de la prochaine saison. Et figurez-vous qu’il y aura une grande première : le gagnant aura la chance de décrocher quelque chose de spécial. Vous avez une idée de quoi ?Une récompense...
2025-01-3003 minLe réveil de starLe réveil de star - Philippe Etchebest !Ce matin, c’est Philippe Etchebest que l’on retrouve dans le restaurant d’Armelle pour le réveil de star sur Skyrock !
2025-01-1602 min
Bordeaux Stories - le premier podcast bordelais#23 📣 La Voix des grands événements de Bordeaux ! avec David, speaker des Boxers et ex-animateur sur RTL2 & NRJRTL2 à Bordeaux il y a quelques années, c’était lui. L’Euro 2016 place des Quinconces, c’est lui. La Coupe du Monde de foot en 2018, lui. La Coupe du Monde de Rugby ? Encore lui !Si vous vous demandiez ce que cela fait de prêter sa voix aux plus grands événements d’une ville, ou comment on passe des studios de radio à une scène devant une foule de plusieurs milliers de personnes, notre invité du jour a toutes les réponses !Nous accueillons cette semaine sur le podcast David F...
2024-11-181h 22
BordeauxfoodChristian EtchebestCe n'est pas Philippe mais Christian Etchebest à mon micro et lui est passé dans sa carrière par le Grand Hôtel de Saint-Jean-de-Luz, le Miramar à Biarritz ou encore du Martinez à Cannes, avant de poursuivre à la capitale au Crillon. Il a par ailleurs été élève du chef Christian Constant. Il a ouvert plusieurs restaurants bistronomiques à Paris et à Rungis sous enseigne « La Cantine du Troquet ».Un podcast entre Sud Ouest et Paris avec le parrain du championnat du monde de Chipirons à Bayonne. Copyright : Bordeauxfood / 2024Directeur de publication : Thomas Galharague
2024-10-1805 min
C'est quoi le programme sur vos écrans?Coup d'envoi du Meilleur Pâtissier : tout savoir sur les nouveautésLa grosse nouveauté de cette 13e saison du Meilleur Pâtissier, c’est son animatrice. Après le départ de Marie Portolano pour France 2, c’est l’actrice Laëtitia Milot qui endosse le rôle. Première expérience en tant qu’animatrice télé.Il y a aussi du changement au niveau de la mécanique du jeu : désormais, chaque émission débutera avec l’épreuve créative. Les candidats vont devoir impressionner Cyril Lignac et Mercotte. Et puis, l’épreuve technique qui était toujours menée par Mercotte, sera désormais confiée à des pâtissiers invités. Enfin, il y...
2024-10-1503 min
Amazon Newsfeed 2023Amazon Newsfeed 2023 - 28/08/2024Amazon Newsfeed 2023 - 28/08/2024Au programme :00:00:00 - Jingle
00:00:05 - Le journal RTL: Le journal RTL de 22h du 27 août 2024
00:03:30 - La météo: Les prévisions météo à 7 jours du 27 août 2024
00:04:55 - Lenglet-Co and You: ÉDITO - Pourquoi la flambée de l'or est un révélateur du nouvel ordre économique mondial
00:08:31 - Les invités de RTL: ÉCONOMIE - Laurent Vronski est l'invité de RTL Soir
00:18:40 - L'œil de Philippe Caverivière: L'oeil de Philippe Caverivière du 27 août 2024
00:21:43 - Ça va Beaucoup Mieux: Heman Bekele, 15 ans, invente un savon contre le cance...
2024-08-281h 40
Passion d'Entreprendre by Séb SullivanNouveau Teaser de Passion d'Entreprendre 2024Slt tout le monde,Voici un nouveau Teaser de « Passion d’Entreprendre ». Histoire de raconter le concept aux nouveaux auditeurs.Avec ce podcast mon but est de toujours vous donner des infos, vous faire partager des expériences de passionnés qui entreprennent. On parle de tous les sujets qui concernent les entrepreneurs de la Nouvelle-Aquitaine qui nous racontent leur parcours.Mon objectif est de rencontrer des personnalités investies et passionnées dans leur façon d’entreprendre.Je prends un grand plaisir à rencontrer en face à face des personnes authentiques et enthousiastes de tous les horizons.Depuis le début de l’année...
2024-07-2301 minLa télé en questionsCauchemar en cuisine : Combien de temps reste Philippe Etchebest sur place ?Cauchemar en cuisine : Combien de temps reste Philippe Etchebest sur place ? Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.
2024-07-1802 min
TAVUKWABuzz : Philippe Etchebest et sa reprise des Pink FloydFrançois vous parle aussi de "Tour de France : Au cœur du peloton", saison 2.
2024-06-2403 min
Les Matins Nostalgie - La playlist de Philippe et SandyLa Playlist des tubes préférés de Philippe EtchebestIl est partout ! Ce soir dans Cauchemar en cuisine, demain dans Top Chef, ses vidéos Youtube pour faire les recettes qu’il se fait chez lui. Là,il vient de faire une vidéo d’un rougail ! A ça tu rajoutes un bouquin et bientôt un nouveau restaurant à Bordeaux ! Et sinon...Philippe Etchebest, il écoute quoi ?
2024-06-1102 minLes Matins Nostalgie - La playlist de Philippe et SandyLa Playlist des tubes préférés de Philippe EtchebestIl est partout ! Ce soir dans Cauchemar en cuisine, demain dans Top Chef, ses vidéos Youtube pour faire les recettes qu’il se fait chez lui. Là,il vient de faire une vidéo d’un rougail ! A ça tu rajoutes un bouquin et bientôt un nouveau restaurant à Bordeaux ! Et sinon...Philippe Etchebest, il écoute quoi ?
2024-06-1102 min
Loverbouquin#107 - Flavie et Laura retrouvent leurs bases ! ✨Deux semaines après l'épisode précédent, elles ne savent plus où elles en sont l'une et l'autre de leurs lectures et ont très envie de le savoir ! Et force est de constater qu'elles ont retrouvé leurs univers et esthétiques chacune ! Entre deux découvertes livresques, elles discutent du prénom de leurs enfants imaginaires, de l'intensité de Philippe Etchebest, et d'une très belle anecdote de rencontre littéraire... !
Bonne écoute ! Et retrouvez Loverbouquin sur Instagram : @loverbouquin !
Livres :
Angels before man - Rafael Nicolás
Fifty shades of Grey - E...
2024-05-261h 06
On va taper dedans - un debrief de l'émission Top ChefDe retour au Château - Top Chef - Saison 4 - Episode 1Tels des ours des bois, nous sortons de notre hibernation chaque année pour vous proposer un debrief de Top Chef
Cette année, il y aura deux brigades,et en plus d'Hélène Darroze, Glenn Viel, Philippe Etchebest, Paul 'Pierre' Pairet, Stéphanie Le Quellec et Dominique Crenn rejoignent l'aventure,
On parle de notre amour des oeufs,De la poire surcôté,Du nouveau format,et du haut niveau des candidats cette année (surtout Perceval)
Mettez Perceval dans nos commentaires pour nous faire savoir que vous nous éco...
2024-03-181h 02
Le Roïc : Le podcast du crêpierQuand le rêve devient un cauchemar !Bien choisir son nouveau métier. La crêperie, comme tous les métiers de la restauration, demande une certaine énergie. Alors oui j'ai regardé pour une fois "Cauchemar en cuisine". Dans ce podcast, je livre ma réaction sans aucun jugement.
https://www.6play.fr/cauchemar-en-cuisine-avec-philippe-etchebest-p_841/allas-les-mines-c_13058169
2024-03-1604 min
Le Roïc : Le podcast du crêpierQuand le rêve devient un cauchemar !Bien choisir son nouveau métier. La crêperie, comme tous les métiers de la restauration, demande une certaine énergie. Alors oui j'ai regardé pour une fois "Cauchemar en cuisine". Dans ce podcast, je livre ma réaction sans aucun jugement.https://www.6play.fr/cauchemar-en-cuisine-avec-philippe-etchebest-p_841/allas-les-mines-c_13058169
2024-03-1604 min
Les stories de Le BretJean-Luc Lemoine face à Philippe Etchebest : «Quand il élève la voix dans Cauchemar en Cuisine, même moi je vais nettoyer mon frigo !»Chaque jour, Jean-Luc Lemoine vous offre une session de rattrapage de tout ce qu'il ne fallait pas manquer dans les médias.
2024-03-1204 min
A Table avec... Le podcast du magazine Le ChefA Table avec... Philippe EtchebestTruculent, énergique, haut en couleurs, c’est avec Philippe Etchebest que nous avons rendez-vous aujourd’hui dans le nouvel épisode de notre podcast À Table avec.
Il est l’un des visages les plus connus de la gastronomie actuelle, mais malgré sa présence médiatique, il reste avant tout un chef passionné, ancré dans son terroir et avide de perpétuer l’art de la grande cuisine française, dont son titre de Meilleur ouvrier de France est le symbole.
Facette moins connue de sa personnalité, l’entrepreneuriat est pourtant une composante essentielle de son quotidien de rocker p...
2024-03-0743 min
Comment Faire Kiffer Les Gens ? CFKLG#15 - Emeric Richard - Lyon Street Food Festival - Les coulisses de cet événement de dingueTrop de succès pour la première édition, un concert de Philippe Etchebest, Joey Starr qui s'enflamme à cause d'un fan. Tant d'histoires captivantes que nous raconte Emeric dans cet épisode. Epicurien, il rencontre la street food en Asie lorsqu'il travaillait en finance pour un grand groupe français. Rentré en France, il se fait happer par les sirènes de l'entrepreneuriat et co-fonde Nomad Kitchens, une agence événementielle food proposant de faire sortir des chefs talentueux de leurs cuisines pour les besoins d'événements privés ou grands publics. Le but : promouvoir la...
2024-02-011h 05
C'est quoi le programme sur vos écrans?C'est quoi le programme : Philippe Etchebest découvre la cuisine du bout du mondeAussi dans cette séquence : découvrez les chroniqueurs de la nouvelle matinale de TF1 et une soirée spéciale Mimie Mathy se prépare.
2023-12-1103 min
Presque Parisiennes PodcastThe One About FoodIn this episode, we talk about what makes French food so special, what’s the eating schedule in France (breakfast, lunch, goûter, apéro, and dinner) and the courses: entrée, plat, fromage, dessert.
We visit some of the rules around eating, and finish off by Parisian specialities.
This the fine dining restaurant Kelly mentions: Philippe Etchebest - Le Quatrième Mur
Salted butter (beurre demi-sel) is from Bretagne.
This is viennoiserie.
The cheeses we mention are Brie, Camembert and Comté
Our ending quote is from In Search...
2023-11-0731 min
Les patrons de l'informationS01E02 / Les collectionsLes patrons sont de retour pour cet épisode 2, et vous parlent des collections les plus insolites recensées sur la planète terre !Découvrez ce que collectionnent Philippe Etchebest, Eric Judor ou encore Killian Mbappé le goat !On parle aussi du courrier des auditeurs, de saxophone et de parapluies à crème.Un immense merci à Bruno qui rejoint la grande famille du patronat en assurant la prod !Rejoignez nous sur les réseaux : https://linktr.ee/lespatronsdelinformationEt à très vite pour de nouvelles aventuresFarceur, Biscuit et Tituche
2023-10-0852 min
Le Buzz TV«Je l’ai demandée deux fois» : Juan Arbelaez raconte son périple pour obtenir la nationalité françaiseSur le plateau du «Buzz TV», le chef colombien, nouvelle recrue de Philippe Etchebest dans «Objectif Top Chef» sur M6, multiplie les démarches administratives pour devenir français.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-09-0425 min
PapillotesEp 8 - Nicolas Barbou, SommelierLe vin devient meilleur avec le temps parait-il. Nicolas Barbou, lui, n'a pas attendu pour faire décoller sa carrière.
C'est lors de son premier apprentissage en service chez le chef* Eric Guérin à la Marre aux Oiseaux, alors qu'il ne s'intéressait et ne buvait pas d'alcool, que le déclic se créé. Après quelques discussions, et échanges avec les sommeliers, sa carrière est lancée.
Il débute son apprentissage en sommellerie chez le chef** Philippe Etchebest à Saint-Emilion, puis poursuit son rêve et occcupe des post...
2023-07-0320 min
7 jours, 7 reportagesGASTRONOMIE - Le verdict du concours du Meilleur ouvrier de FranceMEILLEUR OUVRIER DE FRANCE (6/7) - Toute la semaine, RTL vous plonge dans les coulisses du concours de "MOF". Tom Meyer, chef cuisinier, une étoile à Paris, a passé le concours du meilleur ouvrier de France, le Graal pour de nombreux cuisiniers. Alain Ducasse, président du jury, 20 étoiles au Guide Michelin, a annoncé les noms des 8 lauréats. Parmi eux, Tom Meyer et ses deux amis. Arnaud Faye, leur coach, se dit "fier".
Les conseils pleuvent, dont ceux de Philippe Etchebest : "On est un des meilleurs ouvriers de France un jour, mais il faut le rester, par son engagement et son discour...
2023-06-2401 min
A Fleur de MotsLES PIRES DEBATS- avec ma Sister (on parle de condiments, d'ananas et de pains au chocolat) 🤸♀️⚡Aujourd'hui, on se retrouve pour un épisode chaotique en compagnie de ma sœur, Laura!
On a décidé de ne pas se prendre la tête, mais de répondre quand même aux pires débats qui divisent actuellement la société héhé.
Et vous, de quelle team faites-vous parti, qu'en pensez-vous? Dites-moi tout en répondant aux sondages dans mes Stories Insta (@afleurdemots._)
On espère de tout cœur que vous passerez un agréable moment à nos côtés, car c'est le but de cet épisode: se div...
2023-05-3121 min
Ces Garçons LàEpisode 64 : Francisco : "Pour une assiette réussie, il faut un bon produit, un bon assaisonnement et une bonne cuisson"Bonjour et bienvenue dans ce 64ème épisode de Ces Garçcons Là.
Cette semaine je vous propose de rencontrer Francisco.
Il a 21 ans, il est bourré de talents, et vous l'avez peut etre vu dans Objectif Top Chef sur M6, dans laquelle il a réussi a épater le chef Philippe Etchebest. Depuis, il est passé par le championnat de France des desserts en 2021, en remportant la finale Grand Ouest.
A 21 ans, passionné, vous vous en doutez, il passe une grande partie de sa vie...
2023-05-1441 min
MediaSorare#37 Fabrice, alias FabSorare, créateur de contenu Sorare, spécialiste de la CAP 240 !Vous avez été nombreux à réclamer l’interview de FabSorare sur le Podcast MediaSorare ! L’épisode est désormais en ligne !
Fan de cuisine, Fabrice a notamment travaillé pour Philippe Etchebest ! Ce bordelais de 35 ans est un créateur de contenu très apprécié par la communauté Sorare. Vous pouvez le retrouver très actif sur Twitter, sur sa chaîne Youtube mais également sur Twitch (en mode Rookie). Inscrit sur Sorare depuis le 24 juin 2021 !
Durant ce podcast, vous allez découvrir son profil, sa stratégie, ses objectifs et sa visio...
2023-05-101h 36
CONCRÈTEMENT FLOU#19 _ Camille BlandinBonjour, bonsoir à toustes,
Je suis ravie d'accueuilir dans ce nouvel épisode Camille Blandin 👀
Ilustrateur et auteur de BD, il est notamment derrière le compte instagram Strrrip Club où il partage chaque semaine de courtes histoires humoristiques ! Il est aussi l'auteur de deux ouvrages : "Rien à Feutre" et "Papa ou le Francky" qui vient tout juste de sortir !
C’est la première fois que j’ai à faire à ce métier sur le podcast donc ça été l’occasion de discuter de tout son parcours, tout son processus de création et de la manière dont il...
2023-05-101h 02
Top Chef, le podcastTOP CHEF - 6. Les exigences du chef Philippe EtchebestDepuis la saison 6, Philippe Etchebest, chef étoilé et MOF, est juré de "Top Chef". Dans ce podcast, au micro de Stéphane Rotenberg, il revient sur son parcours remarquable et ses exigences avant le tournage.
2023-03-1517 min
madmoiZelle en audio (replays, interviews)Le seul avis qui compte sur Top Chef, saison 14Pour sa saison 14, tout est aux petits oignons dans l'émission de cuisine phare de M6. Pourtant, dans cet épisode du podcast « Le seul avis qui compte », Top Chef passe à la casserole. En cause ? Le manque de parité.C'est pas la première fois qu'une émission de cuisine nous prend pour des jambons. À grands renforts de musique épique, la macédoine de légumes prend des airs de tragédie grecque. En quelques coups de montage, Philippe Etchebest semble offrir un nouveau souffle au stand up francophone. Un peu de communication et l'émission laisse penser que les cheffes s...
2023-03-0305 min
Le seul avis qui compteLe seul avis qui compte sur Top Chef, saison 14Pour sa saison 14, tout est aux petits oignons dans l'émission de cuisine phare de M6. Pourtant, dans cet épisode du podcast « Le seul avis qui compte », Top Chef passe à la casserole. En cause ? Le manque de parité.C'est pas la première fois qu'une émission de cuisine nous prend pour des jambons. À grands renforts de musique épique, la macédoine de légumes prend des airs de tragédie grecque. En quelques coups de montage, Philippe Etchebest semble offrir un nouveau souffle au stand up francophone. Un peu de communication et l'émission laisse penser que les cheffes s...
2023-03-0305 minLe Buzz TVLa quiche lorraine avec ou sans fromage ? Glenn Viel et Philippe Etchebest répondent à la polémiqueSur le plateau du "Buzz TV", les chefs étoilés qui lancent la saison 14 de «Top Chef» sur M6, commentent une polémique née ce week-end sur les réseaux sociaux.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-02-2825 min
2023-02-2001 min
Dans La SauceDANS LA SAUCE : Philippe Etchebest vit mal sa notoriété !DANS LA SAUCE : Philippe Etchebest vit mal sa notoriété !
2023-01-1906 min
C'est quoi le programme sur vos écrans?Philippe Etchebest recherche des restaurateurs belgesAussi dans cette séquence : une nouvelle émission de rangement débarque sur TF1 et une actrice de Desperate Housewives revient en télé.
2023-01-1303 min
Pop ArthurPop Arthur #36 - Les RestosPop Arthur, c'est le podcast créé pour assurer les bases indispensables de pop culture pour Arthur et vos enfants. Et leur prouver qu'il y a un monde après Hercule (le Disney là).
👨🍳 Pour ce 36ème épisode on va parler des restos !
Vrai moment de plaisir ou déception assurée ? Détente pour les parents ou galère supplémentaire ? On entre dans le monde des sauces au beurre, des légumes au beurre et du beurre au beurre en poussant les portes du restaurant Pop Arthur !
Au pro...
2022-12-112h 16
Conseils marketingTalents : Philippe Etchebest, un chef hyperactifLe chef étoilé, chef d’entreprise et figure incontournable des plateaux de télévision, Philippe Etchebest, se livre dans Talents, le podcast de L'Hôtellerie Restauration. Vous allez l’entendre, il nous dévoile quelques indiscrétions sur la 14e saison de Top Chef. Il nous livre également quelques conseils pour lutter contre l’inflation, en lien avec la hausse des prix qui impose de nouvelles contraintes aux restaurateurs, les oblige à faire des choix, à se réinventer. L’actualité est riche pour le chef : il fête le premier anniversaire de son dernier restaurant, Maison nouvelle à Bordeaux, et il vient égal...
2022-12-0813 min
C'est quoi le programme sur vos écrans?Baptiste (Objectif Top Chef) : "Philippe Etchebest est plus gentil que je ne pensais"Toute cette semaine, le jeune Belge tente sa chance pour décrocher une place dans la prochaine saison de Top Chef. Aussi dans cette séquence : changements de planning pour la Star Academy.
2022-11-0803 min
Sur Place ou à EmporterObjectif Top chef, un film-portrait sur Marilyn Monroe, les prochaines aventures de Joe Goldberg et le Festival du film Britannique de Dinard ! - Sur Place ou A Emporter du 27 septembre 20223 infos sur vos séries préférées, 3 infos sur vos réseaux sociaux.. On fait le plein pop culture !Ce midi, zoom sur un candidat de Top Chef qui intègre Objectif Top Chef aux côtés de Philippe Etchebest et on part à Dinard pour le festival du film britannique !
2022-09-2718 minSur Place ou à EmporterObjectif Top chef, un film-portrait sur Marilyn Monroe, les prochaines aventures de Joe Goldberg et le Festival du film Britannique de Dinard ! - Sur Place ou A Emporter du 27 septembre 20223 infos sur vos séries préférées, 3 infos sur vos réseaux sociaux.. On fait le plein pop culture !Ce midi, zoom sur un candidat de Top Chef qui intègre Objectif Top Chef aux côtés de Philippe Etchebest et on part à Dinard pour le festival du film britannique !
2022-09-2718 min
C'est quoi le programme sur vos écrans?Koh-Lanta : une finale pour un programme en perte de vitesseEpisodes trop longs, trop de pubs, pas assez de temps entre deux saisons... ce sont quelques éléments qui pourraient expliquer la baisse d'intérêt pour l'émission de TF1. Aussi dans ce Journal de la Télé : Philippe Etchebest prépare son arrivée en Belgique et une épreuve de Squid Game à Fort Boyard.
2022-06-2203 min
PODCAST CULINAIRE À Table Chef !Mickaël Braure, chef d'une cuisine sexy et cochonne au Witloof à Ennevelin.A Table Chef ! , c'est le podcast qui invite les chef(fe)s et les métiers de bouche à se mettrent à table pour « popoter »
Voisin du restaurant de Mickaël Braure, le Witloof , c'était logique que j'aille discuter avec lui après son passage remarqué dans Top Chef.
Arrivé avec un t-shirt « Le gras, c’est la vie », qui avait séduit tout de suite Philippe Etchebest pour proposer une cuisine « sexy et cochonne », il a brillé et représenté notre région du Nord pendant 14 semaines sur ses qualités de cuisson.
Et c’est une surcuisso...
2022-06-0115 minLa session de rattrapage, Jean-Luc Lemoine s’amuse de la télé - Les stories de Le BretLes stories de Cyril Lignac, Philippe Etchebest, François Hollande, Roselyne Bachelot et Nicolas SarkozyChaque jour, Marc-Antoine Le Bret nous emmène sur les réseaux sociaux des stars qui ont beaucoup de choses à dire en story.
2022-05-3102 minLe réveil de starLe réveil de star - Philippe Etchebest !Ce matin, on retrouve Philippe Etchebest chez Frédéric et la famille pour le réveil de star sur Skyrock !
2022-05-2302 minLe réveil de starLe réveil de star - Philippe Etchebest !Ce matin sur Skyrock, on retrouve Philippe Etchebest chez Frederic et la famille pour le réveil de star !
2022-05-0502 minOn va taper dedans - un debrief de l'émission Top ChefNoire et Dessert - Top Chef - Saison 13 - Episode 11On repart pour une saison 2 d'On va taper dedans avec Florian et LudovicAu programme,La boite Noire,Des desserts,Des ravioles,Du maquereau,
Et merci Philippe Etchebest pour cette référence involontaire !
Retrouvez nous sur Twitter : https://twitter.com/OVTD_Top_Chefet sur Discord : https://discord.gg/sffxYNyeAB
2022-04-291h 03
L'essenceFaire appel à tous ses sens - Charlotte Bringant - Cheffe - AllardEP 28
Pour cet épisode, j’ai eu le bohneur de m’entretenir avec Charlotte Bringant qui m’a reçue pour l’interview chez Allard où elle officie actuellement en tant que cheffe, entre le feu de 2 services .
Avec presque 10 ans de carrière au compteur, Charlotte n’en finit pas d’être émerveillée et curieuse par son métier qu’elle vit à 100 l’heure.
Elle nous évoque ses expériences structurantes aussi bien chez des traiteurs que grands chefs et comment elle est véritablement habitée par cet a...
2022-03-2052 minLe Buzz TVLes juges de «Top Chef» ont-ils le droit d’aider leurs candidats ? Hélène Darroze et Philippe Etchebest répondentLa treizième saison du concours culinaire est lancée ce mercredi soir sur M6, l’occasion de recevoir deux des chefs juges de l’émission sur le plateau du «Buzz TV». Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-02-1638 min
Le 8 à 9Le 8 à 9 - 09 février 2022Actualités Locales :- Face à l'augmentation du prix des denrées alimentaires, Harfleur, Gonfreville-l'Orcher et Octeville-sur-Mer s'associent pour éviter la répercussion de cette hausse sur les tarifs des cantines- Les jeunes de 16 à 25 ans invités à participer à des événements locaux à Saint-Romain-de-Colbosc en échange de 400 €- Portes-ouvertes au Lycée Schuman-Peret le 26 février prochain- Une nouvelle agence pour votre communication au Havre, l'Agence Artifice- Philippe Etchebest bientot au Havre pour le tournage de Cauchemar en Cuisine
2022-02-091h 03
Du beau mondeLe Philippe Etchebest des cheveux ou cauchemar en salonLudovic Geheniaux est coiffeur coloriste - réparateur depuis ses 15 ans. Il a lancé des stages à la sauce "Cauchemar en cuisine" pour aider des coiffeurs en détresse. On est allé le rencontrer pour en parler dans son nouveau salon, à Paris.
2021-11-1702 min
Place des religionsDjamel Bouhadda : "J’aimerais que la cuisine halal soit reconnue comme de la cuisine française"Chef inventif et audacieux, Djamel Bouhadda a choisi de servir dans son restaurant Le Médaillon une cuisine halal haut de gamme. Dans cet épisode, il nous raconte comment il réalise des plats de gastronomie française, tout en respectant les préceptes de la religion musulmane.
► Saison 4, épisode 3 – Résumé :
Avec sa discrète enseigne noire et ses rideaux opaques, le restaurant Le Médaillon se remarque à peine. Cet établissement, situé en face d’un centre hospitalier à Villejuif (Val-de-Marne), est pourtant l’une des adresses de cuisine halal les plus réputées...
2021-10-1321 min
C'est quoi le programme sur vos écrans?Mallory Gabsi : « Philippe Etchebest est incroyable »Ses émissions, ses projets, sa relation avec Philippe Etchebest... Le jeune chef belge s'est confié au micro de Nostalgie.
2021-09-2203 min
Dialogues du quotidienGRAMMAIRE EN CONTEXTE - Le pronom complément "en": "La recette végétarienne du Chef""La recette végétarienne du Chef"
Pauline, l’apprentie : Bonjour Chef, comment allez-vous ?
Le Chef : Bonjour ! Très bien Pauline, très bien.
Pauline, l’apprentie : Chef, aujourd’hui vous devez m’apprendre votre recette végétarienne. Vous m’avez dit que c’était facile.
Le Chef : Ben oui ! C’est facile, tu vas voir !
Pauline, l’apprentie : On commence par les ingrédients, alors ?
Le Chef : C’est parti ! Alors, voilà, tiens : il te faut d’abord du choux de Bruxelles.
Pauline, l’apprentie : Il en faut combien exactement ?
Le Chef : Prends-en 75 grammes, ça suffit. Tiens, prends aussi du potimarron, là, à côté...
2021-09-2102 min
Bonjour les Ardennes - RVMPhilippe Etchebest sera à l'édition digitale de l'Hellfest - 31-05-2021Retrouvez Bonjour les Ardennes, du lundi au vendredi, 6h-10h sur RVM
2021-05-3100 minLe portraitLe Portrait du 19 mai 2021: Philippe EtchebestAvec la réouverture des terrasses en France, Philippe Etchebest, appelle à la prudence concernant la consommation d'alcool dans une campagne de prévention
2021-05-1902 min
OletiEP 30 - Julie Lopez : passionnée de cuisine healthy et prof de yoga🎊 🥳 Oleti à 1 AN, wouhou !!! Je suis trop heureuse de partager cette belle aventure à vos côtés. Merci 🎁🎂
✨ Si tu souhaite trouver enfin ton équilibre sur l'eau en devenant un.e expert.e du SUP yoga ! Rejoins mon challenge pour transformer ton intérêt pour le SUP yoga en activité pro.
📆 Il a lieu du 17 au 23 mai 2021. Clique sur ce lien pour t’inscrire !
https://www.sarah-hebert.fr/challenge-sup-yoga/
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Son nom ne vous est peut être pas inconnue si vous êtes adepte des concours de cuisine à la télévision, Julie Lopez a été jusqu’à la finale de...
2021-05-1729 min
Micro Ondes PodcastMicro Ondes - Matthias excès-lent !Le "plat de la saison" et un Philippe Etchebest à genoux ! C'est la prouesse réussie par Matthias lors de ce dernier épisode de Top Chef.On revient sur cette épreuve de haute volée, la qualification de Pierre et l'élimination de Bruno. On n'oublie pas d'évoquer le quart de final qui arrive, ni le Top/Flop et le classement qui confirme le statut de favori de Matthias.Très bonne écoute à toutes et à tous !L'émission est présentée par :-Raphaël Masmejean (@Raph_tda)-Lucas Vol...
2021-04-291h 01
Micro Ondes PodcastMicro Ondes - Maux Bleus Rien ne va plus pour les bleus ! Dans ce troisième épisode de la saison 12, les bleus de Philippe Etchebest ont fait mauvaise impression entre mésetente, mise à l'écart et élimination ! Tout l'inverse des violets de Paul Pairet ! .L'équipe du podcast débriefe les épreuves, les réalisations, les choix des chefs et la dernière chance. Et il y a de quoi débattre !Les tops et flops, notre classement et le clash de la rédac' (Fallait-il envoyer Mathieu en dernière chance ?) sont au menu de ce troisième épisode.
2021-02-251h 07
MAXIMUM SPOILVoleurs de ChanceAttention : spoil permanent.Max a 50 ans !Dans cet épisode 3, on parle beaucoup de marche nordique, de l'enregistreur Zoom F2, du rôle de la chance dans les oeuvres de fiction, de la confidentialité dans les applications de messagerie en particulier (WhatsApp, Signal, Telegram) et sur Internet en général, de la série de films Jumanji, de l'épisode Bandersnatch de la série Black Mirror (Netflix) et du livre La Formule de Dieu (José Rodrigues dos Santos). On parle aussi un peu du film Match Point (Woody Allen), de la série de films...
2021-02-211h 25
T'façon, c'est de la m*rde les films français !EP.2 - TomboyBonjour, bonsoir à tous !Deuxième épisode du podcast, aujourd'hui sur le film de "Tomboy" (2011) de Céline Sciamma. C'est un film qui m'a beaucoup plu et j'avais à cœur d'en parler (comme ça c'est fait).N'hésitez pas à partager sur tous vos réseaux sociauxD'AILLEURS ! Le podcast a un twitter ET un instagram : @tfcdlmlff_______________________________________Musique utilisées :- Lakey Inspired - Golden Hour- Loik Bredolese - Keep Boring- "Sans Contrefaçon" (Mix 2011) - Mylène Farmer : https://www.youtube.com/watch?v=sHKWu...
2021-02-1807 min
Yann Lambiel, L'Info Trafiquée - LFMIgnacio Cassis, Ueli Maurer, Emmanuel Macron, Philippe Leuba et Philippe Etchebest - 02.12.2020L'info trafiquée de Yann Lambiel du mercredi 2 décembre 2020. Abonnez-vous à L'Info Trafiquée pour écouter votre pastille d'humour quotidienne.
2020-12-0208 min
Les sons de l'Actu à Grenoble et en Isère"Objectif Top Chef" : l'aventure s'arrête pour Alexandre LoiselEn finale de la semaine dans la 6ème saison de l’émission "Objectif Top Chef", diffusée sur M6, vendredi 13 novembre, le jeune Boulbonnais, Alexandre Loisel, n’a pas su convaincre le chef Philippe Etchebest."C’est une défaite", lâche froidement Alexandre Loisel, jeune cuisinier de 22 ans. Il revient pour nous sur sa contre-performance. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
2020-11-1403 minYann Lambiel, L'Info Trafiquée - LFMElections américaines, Philippe Etchebest et Fabrice Lucchini - 10.11.2020L'info trafiquée de Yann Lambiel du mardi 10 novembre 2020.Abonnez-vous à L'Info Trafiquée pour écouter votre pastille d'humour quotidienne.
2020-11-1007 min
PODCAST CULINAIRE À Table Chef !NASTASIA LYARDA Table Chef ! , c'est le podcast qui invite les chefs et les métiers de food à se mettre à table pour « popoter »
C’est au bar de l’Hôtel Hoxton à Paris, que j’ai papoté avec Nastasia Lyard, candidate pétillante de la saison 11 TOP CHEF
"On y participe pour se comparer, se dépasser, s’affirmer"
Souvenez-vous dès la première émission, Nastasia a été très vite remarqué par le chef Philippe Etchebest.
Non pas pour sa cuisine en premier mais pour ses ongles vernis. Et oui, Nastasia clame haut et fort «Une Femme a...
2020-11-0420 minLes sons de l'Actu à Grenoble et en IsèreAvignon : “Objectif Top Chef”, le premier concours auquel participe Alexandre LoisetSuccèdera-t-il à Gratien Leroy, cet heureux amateur de cuisine, vainqueur de la saison 5 d'"Objectif Top Chef", qui a pu intégrer la brigade de Philippe Etchebest dans la saison 11 de "Top Chef", où il a fini 8ème ? Le jeune apprenti cuisinier, Alexandre Loisel, 22 ans, élève en BTS MHR (Management en Hôtellerie Restauration) spécialité cuisine, au lycée Bonneveine de Marseille, est l’un des 108 candidats en lice dans la saison 6 d’Objectif Top Chef. Et c’est son premier concours !Crédit photo : Pierre Olivier Voir Acast.com/privacy pour les information...
2020-10-2603 min
PODCAST CULINAIRE À Table Chef !Martin FeragusA Table Chef ! , c'est le podcast qui invite les chefs et les métiers de food à se mettre à table pour « popoter »
Pour ceux qui suivent TOP CHEF, il a été l’un des participants à la dernière émission.
Il s’agit du jeune cuisinier Martin Feragus, le grand technicien comme l’appelle son Chef de brigade, Philippe Etchebest.
A la TV, on l’a vu très réservé et concentré dans ses réalisations techniques mais saviez-vous qu’enfant il était très dissipé et insolent ?
« La réalité n’est peut-être pas telle qu’elle est » phrase tatoué qu...
2020-10-2120 min
Comme à la maison... et maintenant ?#19 Le cuisinier Philippe Etchebest : « Des restaurateurs seront en grande difficulté »Depuis le mardi 17 mars à 12h, les Français sont invités à rester chez eux pour limiter la propagation du coronavirus.
Nous avons eu envie de maintenir le lien avec vous. Dans cette série de podcasts, nous donnons la parole à des personnalités, des sportifs, des anonymes pour savoir comment ils vivent cette situation.
Quelles sont leurs occupations pour ne pas tourner en rond, leur conseil de lecture, de films, de séries…
Bienvenue dans votre journal de bord.
Dans ce nouvel épisode, Pascale Vergereau a joint le cuisiner étoilé Philippe Etchebest. Confiné avec sa famille dans sa ferme de Dordogne, il r...
2020-03-2911 min
L'invité mystèreL'invité mystère - Philippe EtchebestCe matin Philippe Etchebest est l’invite mystère pour son discours sur le confinement !
2020-03-1906 min
VO2X - Les PodcastsPhilippe Etchebest raconte: "Objectif Top Chef" saison 5Le chef étoilé et juré de "Top Chef" Philippe Etchebest est passé par notre micro pour échanger sur la nouvelle saison "d'Objectif Top Chef".
On y découvre un vrai personnage, passionné par son métier et par le fait de transmettre son savoir à des apprentis, comme à des amateurs (nouveauté de cette 5e saison).
Début de la diffusion: le lundi 28 Octobre 2019 sur M6 !
2019-10-2318 min
L'invité mystèreL'invité mystère - Philippe EtchebestDifool nous emmène ce matin sur l’émission de Philippe Etchebest « Cauchemar en Cuisine » dans le restaurant de Patrick.
2019-01-2202 minLes portraits de la Mélodie Family de Radio MélodieInterview de Philippe EtchebestCe vendredi 10 février, Radio Mélodie a eu le plaisir de pouvoir interviewer l'un des chefs les plus médiatisé, Philippe Etchebest, deux étoiles au Michelin pour son restaurant L'Hostellerie de Plaisance, à Saint-Émilion, et le titre de meilleur ouvrier de France (2000).
Philippe Etchebest est réputé également pour son émission "Cauchemar en cuisine" diffusée sur M6 où il vient en aide aux restaurateurs... • La suite sur www.radiomelodie.com
1970-01-0105 min