Shows
PikolaPřed Pikolou za Pikolou s The RosesBráchové Růžičkovi jsou Brňáci, jak poleno!
Vojta a Matyáš společně provozují kavárny i pražírnu The Roses. Stojí za nejoblíbenějším adventním kalendářem všech milovníků výběrovky. Společně se podporují na soutěžích, kterých mají za sebou opravdu hodně! V byznysu pak mají přesně rozdělené role, tak aby vše šlapalo, jak má (ikdyž si možná Žlutý zákazník myslí něco jiného). 😁✌️2025-06-251h 00PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Mášou a Ondrou z MilbokV dnešním díle podcastu to bude hodně o mlíku… ale ne ledajakým. Naše oblíbené duo Máša Kurenkova a Ondra Vašíček přináší nejen pohodu, ale hlavně Milbok – speciální mléčný gamechanger, který vznikl přímo pro baristy a kávové nadšence. Povíme si, co dělá Milbok tak výjimečným, jak vznikl tenhle nápad, a proč si na něj ujíždí kavárny po celém světě – od Šumperka až po Asii. Dozvíte se i, jak vypadá slepá degustace mléka a proč byste si měli co nejdřív dát signature Dirty Coffee –...2025-05-2259 min
PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Májou Vojkovskou a Matějem FlössnerMája a Matěj jsou renesanční kávový pár z Ostravy, který v kávě dělá snad všechno od provozování kavárny, přes prodej a servis kávovarů až po pořádání kávové události Caffein Clash. Tuto skvělou akci jsme se letos rozhodli podpořit a tudíž je tento díl ,,nejen’’ o ní. Na své si přijdou také milovníci dalmatinů a nových pražíren. 101 Roastery je totiž jejich nejnovější počin, který na české kávové scéně určitě nepřehlédnete! Ostrava jede!2025-05-0647 min
Knižní klubPřivede romantasy děti ke čtení? Nové trendy v YA a dětských knihách!Karolína a Radek tentokrát ve studiu přivítali šéfredaktorku YA nakladatelství YOLI Michaelu Macákovou a šéfredaktorku dětského nakladatelství Pikola Marii Arnautovovou. Dámy se zrovna vrátily z mezinárodního veletrhu knih pro mládež v italské Bologni, takže téma bylo jasné: Co nového v těchto žánrech? Jak vlastně definovat, co je dětská kniha a co už je young adult? A skutečně čtou dnešní děti míň?2025-04-1951 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Alešem Pospíšilem ECTZaložil aplikaci, bez které se kávoví turisté neobejdou! European Coffee Trip je platforma, kterou není potřeba představovat a stala se nemyslitelnou součástí baristického světa. Za jejím zrozením stojí Aleš Pospíšil, který se k výběrové kávě paradoxně dostal ve Švýcarsku. Jaká byla jeho cesta, jak se z kamarádského projektu stalo uznávané médium, které sledují statisíce lidí nejen v Evropě a co všechno obnáší jeho práce se dozvíte v tomto díle. Bavíme se ale také o hokeji, tvorbě videí na YouTube nebo o jeho autorském filmu Aero...2025-03-071h 30PikolaPřed Pikolou za Pikolou za oponouV novém dílu našeho podcastu (ano měl vyjít už v lednu) jsme tak trochu nakoukli za oponu naší pražírny! Nahrávali jsme doslova za oponou a to na jevišti divadelního prostoru Sedmička v Olomouci. Tentokrát sice nemáme žádného super hosta, ale bavíme se v rámci našeho týmu o vážných i vtipných věcech, které hýbou naším kávovým světem.
Shrnuli jsme loňský rok v pražírně, nepovedený tonic a následné výbuchy plechovek, celosvětové zdražování kávy, narozeninovou kampaň #pikolas...2025-02-121h 22
Estación GNG - Guillermo NietoMiguel Sin Limites - La Entrevista más personal para presentar la prueba a Miguel y el organizador Javi Fernández CerdánFué genial el rato que pasamos en nuestro estudio youtube con Miguel, que da nombre a la prueba "Miguel Sin Limites" y es el auténtico protagonista de la prueba solidaria que tendrá lugar el próximo 16 de Marzo en Antas, y con Javier Fernández Cerdan, organizador principal y coordinador de la prueba que se desarrollará en el municipio antuso en pos de una nueva pierna para Miguel.
Charla distendida donde se abordaron distintos aspectos de la prueba, se contó como marchan las inscripciones, un poco de todo lo que vamos a encontrarnos ese dia en Antas y además conoci...2025-01-281h 47PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Lukášem KubíčkemTento díl měl sice vyjít před Vánocemi, což jsme nestihli, ale i tak si můžete poslechnout naše vánoční poselství a také zajímavý rozhovor s Lukášem Kubíčkem.
Firma Auto Kubíček vznikla v Šumperku před více než 30 lety a prodává vozy značky Renault a Dacia a to nejen v Šumperku, ale také v Olomouci. V rozhovoru se s Lukášem bavíme o začátcích podnikání, předávání rolí v rodinné firmě, vývoji a budoucnosti automobilového průmyslu, elektromobilitě.. no a taky trochu o kávě samozřejmě. Tu totiž do je...2025-01-031h 02PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Michalem PařízkemV Pikole bychom bez hudby nepřežili ani minutu. Hudba je nedílnou součástí naší každodenní práce a to nejen v kavárnách, v pražírně, na pracovních cestách, ale také na kávových festivalech, kam vždy vozíme přenosný reprák. Proto jsme se rozhodli do našeho podcastu pozvat odborníka na tu nejčerstvější hudbu co existuje a tím je Michal Pařízek.
Michal stojí za českým hudebním magazínem Fullmoon. Seznámili jsme se dlouho před vznikem naší šumperské kavárny ještě za dob mé ,,hudební kariéry”.
Už tehdy js...2024-12-171h 09
PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Tomo LacouTomo Laca je mladý nadšený, věčně usměvavý kluk, který před několika lety propadl výběrovce a opustil korporátní prostředí. S výběrovou kávou se paradoxně sblížil v polském Krakově. Jako jeden z mála kávových profesionálů v české republice má kvalifikaci Q Gradera a možná proto si pro svou pražírnu vybírá tak skvělé kávy. Tomo je i skvělý barista. Účastnil se soutěže Barista League, kterou vyhrál a mohl tak se svým kolegou letět do Kolumbie na origin trip. Bavíme se o kávových trendech, bezk...2024-11-261h 15PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Anou Glorií RodriguezTento díl podcastu bude jiný.. vlastně úplně jiný. Naším hostem je producentka výběrové kávy z kolumbie Ana Gloria Rodriguez. Ta díky dlouholeté spolupráci s importérkami Chicas Industry zavítala vůbec poprvé do Evropy, aby navštívila několik kávových festivalů a akcí.
Byť bylo toto nahrávání trochu náročnější, tak věříme, že výsledek je moc fajn.
Anin životní příběh je nelehký a opravdu inspirující. Moc se nám líbí její příštup k farmaření a projekty, které vymýšlí pro svou komunitu v oblasti Huila.
Cestu Any Glori...2024-10-1646 min
Study Gate - Češi v USAVeronika Pikola Brázdilová: “Setkala jsem se s Hillary Clinton. Muzea v USA jsou zábava! K dětem se chovají lépe.”Napiš NámVeronika Pikola Brázdilová - mezinárodní projektová manažerka v Knihovně Václava Havla v Praze. Veronika nedávno strávila čas v USA na Fulbrightově stipendiu, kde se věnovala studiu amerických prezidentských knihoven a objevování americké kultury. Připojte se ke Study Gate komunitě na našich sociálních médiích a navštivte naše webové stránky, kde najdete další zajímavosti a informace. Vaše podpora nám znamená hodně! www.study-gate.czVŠE O STUDY GATE A STUDIU V USA ZDE2024-09-2027 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Petrou Davies VeselouJak jsme avizovali v předchozím díle, tak už jsme na náš podcast dva a začneme pěkně zvostra. Pozvali jsme si jednu z nejlepších českých baristek Petru Davies Veselou a vyzpovídali ji o jejich začátcích v kávě, porotcování na světových soutěžích, ale také o zbrusu novém vydání Knihy o kávě. Petra a její manžel Gwilym Davies žijí v Jílovém u Prahy, kde několik let provozují kávové školící centrum. Kurzem od Petry a Gwila prošli stovky baristů a kávových nadšenců. Řeč byla ale samozřejmě i...2024-09-0259 min
MrzeníKáva, drogy, rock’n’roll (ft. Jirka aka Pan Pikola)Do Mrzení konečně zavítal i kávolog Jirka znamý také jako Pan Pikola. Proberu s ním minitour Šumperkem, chov křečků a sebevraždy želv, to, jak naši rodiče zakládali porevoluční podniky a hlavně to, jak se staví sen, nebo teda kavárna, když máte k dispozici místo, kávovar a padesát tisíc korunek. A taky jak z tohoto základu vybudujete po deseti letech fungující byznys jménem Pikola. Kde vznikl název? Je káva něco, s čím se kvůli změnám klimatu budeme muset rozloučit? Je Čes...2024-08-2947 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou - Kupuje Pikola PetPunk?Speciální letní díl je tady.
Spekulace se množí a ostravské kávové publikum se už těší na změnu. Petr Polák prodal po několika letech svou ostravskou kavárnu PetPunk. Bude teď patřit pod křídla Kafe Pikola? Co je nového v Ostravě? A jak to bude od září s Petrem? A proč bude mít náš podcast dalšího moderátora? To vše se dozvíte ve zkráceném letním dílu našeho podcastu. #předpikolouzapikolou2024-08-1927 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Petrem KvasničkouPetr Kvasnička je jeden z nejsrdečnějších lidí, co znám. Příběh založení ostravského Cøkafe, cesty do Berlína a zase zpátky možná znáte a mluvil o něm již mnohokrát. My se ale bavíme spíš o založení pražírny Father’s, kterou za pár let vyšvihl mezi špičku nejen českých, ale troufám si říct i evropských pražíren výběrové kávy.
S Petrem se bavíme o začátcích a přístupu k cenové politice, probíráme růst, který je v jejich případě obrovský, ale také...2024-07-2354 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Filipem TeplýmJe lepší čokoláda nebo víno? Nebo kafe?
Na moje záludné otázky tentokrát odpovídal Filip Teplý. Zakladatel bean to bar čokoládovny Ajala. Filip byl náš vůbec první dodavatel, když jsme téměř 10 let zpátky otevírali Pikolu. Čokoládu jsme tenkrát měli vybranou dřív než kafe, protože se nám moc líbili jejich dnes už ikonické obaly a nikdy předtím jsme podobnou čokoládu neochutnali. Láska na první ochutnání! A to se přiznám, že jsem na rozdíl od Nikol nikdy fanda čokolády nebyl.
S Filipem jsme samozřejmě...2024-04-1048 min
Leviathan: Podcast o ústavním právuAprílová epizoda: Rap a ústavní právoVážení posluchači,je prvního dubna a tak jsme si pro Vás s mým kolegou z Katedry ústavního práva olomoucké Právnické fakulty a také soudcem Krajského soudu v Brně, Martinem Kopou, připravili trochu odlehčenější - aprílovou epizodu. Tentokrát se totiž kromě lásky k ústavnímu právu vyznáváme také z lásky k rapu a hip hopu. V té necelé hodině, která na Vás čeká, budou naše srdce bít zhruba rychlostí 85-95 úderů za minutu. Pokusíme se přitom zamyslet, jestli mezi zmíněnými fenomény e...2024-04-0156 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Ondrou BankemPodle mě není nad to, si dobře pokecat se sousedem. Tomu našemu všichni říkají Vagus, ale on se za to rozhodně nestydí. Hostem tohoto dílu je Ondřej Bank. Jeden z nejlepších českých lyžařů, skvělý sportovec, podnikatel, táta, kamarád a zakladatel značky Vagus. Jeho obchod najdete hned vedle šumperské Pikoly a ve Vagus oblečení dost často uvidíte nejen naše baristy, ale třeba i naše děti. To co Vagus dělá ovšem nejsou jen hadry, ale hlavně skvělé lyžařské a sportovní vybavení. My jsme si každopádně n...2024-03-0342 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Jonášem MoravcemV novém díle se podíváme nejen do Ostravy, ale také do Berlína a Amsterdamu! Mým hostem je Jonáš Moravec, který prošel velmi zajímavou cestu, na které ho vždy doprovázelo skvělé kafe. Ne vždy to bylo lehké, ale vyplatilo se to! Jonáš aktuálně pracuje pro importérskou společnost The Coffee Quest, která do Evropy dováží výběrovou kávu z několika originů. Prošel si snad všemi pozicemi, které jdou v kávovém prostředí dělat, takže se mimo jiné bavíme i o tom, zda mu jednotlivé role pomohli do...2024-02-1639 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Honzou ŠkeříkemHonza Škeřík byl vždycky drsnej velkej kluk, co uměl skvěle dělat kafe. Vyhrál baristu roku a otevřel 2 super podniky v rodné Litomyšli. Naše cesty se pravidelně protkávají a říkal jsem si, že až budu dělat refresh tohoto podcastu, tak si musím pozvat zrovna jeho. Moc se mi líbí jakou péči dává své práci, rodině i týmu. V tomto dílu vás taky společně pozveme na jednu charitativní akci, kterou Honza pravidelně pořádá.
Část rozhovoru najdete na našem YouTube kanálu a celý díl samozřejmě na všech oblíbených2023-12-151h 05
Laisa Maverick - Psychedelic Experience#99 La Loba - Mulheres Que Correm Com Os Lobos (Part 2)Iniciamos a jornada de leitura do livro Mulheres Que Correm Com os Lobos de Clarisse Pikola. Esse video é a introdução do livro.Temos um grupo aberto no WhatsApp onde eu, a Cintia Matos e outras mulheres nos encontramos as quartas as 7PM do horario de brasilia para discutirmos sobre o livro, link do grupo caso deseje entrar:https://chat.whatsapp.com/DYvpUQ5qOIDBYYgrrFyszaSite Laisa Maverick:https://laisamaverick.com/pt/IG Cintia Matos https://www.instagram.com/cintiamatoss_/Mentoria individual:https://calendly.com/mavericklaisaEntre par...2023-09-161h 47Laisa Maverick - Psychedelic Experience#97 Introdução - Mulheres Que Correm Com Os LobosIniciamos a jornada de leitura do livro Mulheres Que Correm Com os Lobos de Clarisse Pikola. Esse video é a introdução do livro.Temos um grupo aberto no WhatsApp onde eu, a Cintia Matos e outras mulheres nos encontramos as quartas as 7PM do horario de brasilia para discutirmos sobre o livro, link do grupo caso deseje entrar:https://chat.whatsapp.com/DYvpUQ5qOIDBYYgrrFyszaSite Laisa Maverick:https://laisamaverick.com/pt/IG Cintia Matos https://www.instagram.com/cintiamatoss_/Mentoria individual:https://calendly.com/mavericklaisaEntre par...2023-09-111h 25
Velká ŽraniceVelká olomoucká žranice LIVEJe to deset let, co napsal Lukáš první report z cest a od té doby nepřestal referovat o tom, kde měl skvělé jídlo, kafe, sladké, ale třeba i pivo nebo cocktail. Pozvání na oslavu deseti let Gastromapy do olomouckého kina Metropol přijali: Marie Mádrová a Martin Zajíček (Kafe jak lusk), Tomáš Malý (Nm desserts), Bára Navrátilová (Coffee Library), Petr Heneš (Long story short), Kristýna Smudová (Kikafe) & Jiří Giesl (Pikola).2023-06-011h 38
PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Tomem Taussigem a Hynkem JahodouV novém díle Před Pikolou za Pikolou mám opět 2 hosty z české kávové scény. Tomáš Taussig je jeden z nejlepších českých baristů. Rozhodně se nebojí soutěžit a to nejen na české, ale i na světové úrovni, kde se probojoval na 6 místo v přípravě filtrované kávy v Miláně. V loňském roce pak navázal krásným 4 místem v Melbourne opět na Brewers Cup. Tom má za sebou úspěchy i v dalších soutěžích a ještě k tomu stíhá provozovat pražírnu Coffee Culture, pořádat škole...2023-03-3146 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Chicas IndustryMít v podcastu 2 ženský je sen! Obzvlášť, když jde o importérky zelené kávy a obzlášť, když jsem s jednou z nich zažil ten nejlepší origin trip v Kolumbii. Tereza Prejdová a Karolína Nekvindová alias Chicas Industry dováží opravdu skvělé kávy z Kolumbie, Brazílie a Mexika. V Pikole s nimi hrdě a dlouho spolupracujeme.
O procesech nakupování a vybírání káv, ale i o dalších složitostech jsme se bavili pár dní před největší kávovou událostí Barista roku 2023. V loňském i letošním roce vyhrál Denis Kramář 1 místo právě s káva...2023-03-011h 12
PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Lukášem KomůrkouPrvní letošní podcast jsem nahrál s Lukášem Komůrkou. Luke je náš nový pražič a vzhledem k tomu, že nás svedlo dohromady několik zajímavých situací a poslední dobou v pražírně čelíme zajímavým výzvám, tak jsem se rozhodl, že vám ho trochu představím. Lukáš začínal s vlastní pražírnou, aby poté odcestoval do Anglie, kde pražil pro pražírnu Ancoats coffee v Manchesteru. Po návratu do ČR jsme se opět potkali a snažili se rozjet přímý dovoz kafe z Kolumbie. To sice neklaplo, ale otevřelo nám to...2023-02-061h 06
Insights From The Roof Of The World: Conversations on TibetWhy is Europe kowtowing to China and how have activists fought back? Hosted by Kate SaundersTibet in Context is a podcast series that gears in gaining a deeper understanding of Tibet through conversations with Tibetans, China Watchers, Tibetologists, Environmentalist and Security Experts.In this episode, Kate Saunders from FNVA engages with Martin Bursík, Shao Jiang and Anders Højmark Andersen. Discussing on how Europe Kowtows to China and Beijing and also how they along with other leaders have fought back on this front.This podcast takes the temperature of China’s influence on European democracies after a series of shocking incidents in capitals including London, Prague and Copenhagen when poli...2023-01-301h 05PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Honzou RubínemTento díl nebude vonět kávou, ale čajem! Vyzpovídal jsem Honzu Rubína, který stojí za karlínským podnikem TeaMountain. TeaMountain dováží prvotřídní prémiové čaje z celého světa. Sami jezdí do Japonska, Nepálu, Číny nebo Gruzie, kde spolupracují přímo s farmáři a kupují čerstvé sklizně. Pravidelně za Honzou jezdím vybírat čaje do naší kavárny a tentokrát jsem tuto příležitost využil k nahrání dalšího podcastu. Celou dobu ochutnáváme čaje, tak se omlouvám za skrání, ale vlastně jsem vás tímto dílem chtěl do Tea Mountain nalákat. Až budete 2022-10-2843 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Radovanem VítkemRado Vítek je jeden z největších profíků, co znám. Cílevědomí, pracovitý, někdy bych až řekl urputný v tom, co si nastaví. Prošel si několika skvělými podniky na všemožných pozicích. V šumperské Pikole pracoval asi rok. Přitom původní plán byl přijet na 2 týdenní stáž :)
Tento díl je tak trochu klidnější a probíráme nejen Radovu kariéru a práci u nás, ale také aktuální témata a jeho současné působení v bratislavském podniku Otto. Samozřejmě srovnáváváme českou a slov2022-08-1748 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Mr.Coffeebean(em)V tomhle díle na proti mě sedí a odpovídá Jakub Mertlík aka Mr.Coffeebean. Bavíme se o všem možném, ale především o kafi, kavárnách pražských i mimopražských, ale také o držení těla. Jakub na svém instagramovém profilu recenzuje kavárny s výběrovou kávou. Vzhledem k tomu, že je vždy pozitivně naladěn, tak je to moc fajn rozhovor.2022-05-0541 min
PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Františkem SkopcemPo delší době jsem zpět s naším Pikola podcastem. Mým hostem je František Skopec. Franta je šéfkuchař legendárního pražského podniku Cafe Savoy. Jak se k tomu dostal, jak dlouho vaří a jak těžká je tahle práce se dozvíte v aktuálním díle.2022-04-2751 min
PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Lukášem KaňovskýmLukáš je majitel luhačovické kavárny a pražírny Jizba, která se stala doslova kávovou oázou v tomto krásném lázeňském městě. Na malé pražičce zde pečlivě praží čerstvá zrna z malých lotů a servíruje skvělé výběrové kafe do vlastnoručně vyráběné keramiky. Ta má v jeho rodině opravdu silné kořeny a krásně doplňuje interiér kavárny i jeho Espresso baru Fčil, který předloni otevřel v Uherském Hradišti. Lukáš je geek a moc milý člověk, který odpovídá s rozvahou a zápalem.
V podc...2021-08-0355 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Radovanem AueremRadovan Auer je kámoš a největší fanda knížek, literatury a kultury obecně. V Šumperku ho většinou uvidíte jen o víkendu, protože v týdnu se věnuje největšímu knižnímu festivalu Svět Knihy, který nakonec letos bude, což je skvělá zpráva. Podcast jsme nahrávali už před několika týdny, kdy se ještě nevědělo, co se bude dít. S Radovanem jsme kdysi oprášili šumperský okrašlovací spolek, pořádali Pecha Kucha nights a dělali další skvělý akce..
Moc se omlouváme za zvuk, který už konečně máme vy...2021-06-0642 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Oliverem Pape a Vláďou ŠupouOliver Pape je mladý kuchař, finalista soutěže MasterChef a fanda otužování. Vláďa Šupa je jeho pravá ruka, kámoš do deště i do mrazu, který společně překonávají v rámci projektu Nature Therapy. Baví je vaření, zdravá výživa, příroda a mají v plánu spoustu nových skvělých projektů, o kterých se společně bavíme.2021-04-2547 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou v Natural Wine shopNaturální vína nás v Pikole okouzlila! Ta nejzajímavější bereme od Adama Vaněrky a Tomáše Nosska, kteří v Brně rozjeli obchod a distribuční síť pod názvem Natural Wine Shop. Jejich krámek plný přírodních vín najdete v Pekařské ulici, kde jsme tento díl také nahrávali. Moc se omlouváme za kvalitu nahrávky a slibujeme, že další díly budou zvukově lepší :)
Bavíme se o přístupu naturálních vinařů, o tom jak si vína do obchodu vybírají nebo jak je tento ,,trend'' vnímaný většinovou společností. Myslím, ž...2021-03-261h 03PikolaPřed Pikolou za Pikolou s Petrem PolákemTenhle díl je pořádný PetPunk! Mluví se v něm otevřeně, sprostě a upřímně ... a s kým? S naším kamarádem, skvělým baristou, autorem originálních kavárenských cedulí a majitelem 2 krásných Barzojů Petrem Polákem. Na začátku ledna zamknul svůj ostravský espresso bar a udělal si u nás malé prázdniny. Při této příležitosti jsem ho vyzpovídal. Bavíme se samozřejmě o kávě, přepáleném startu podnikání, rozvoji nebo nabité ostravské scéně. Jestli budete v Ostravě, určitě se u Petra a jeho koleg2021-02-1432 minPikolaPřed Pikolou za Pikolou s Mário AdamčíkemLetošní první díl už nám chvíli ležel v šuplíku. Uslyšíte rozhovor s Mario Adamčíkem. Mário začínal v Bratislavě s kavárnou a pražírnou Black, vyhrál národní soutěž v přípravě filtrované kávy nebo Aeropress Championship, až ho nakonec cesta zavedla do Prahy. Zde se usadil a má na starost kino kavárnu Edison Film Hub, zastupuje pražírnu Father's Coffee roastery a věnuje se poradenství v kávovém průmyslu. Tento díl má trochu delší úvod, kde vysvětlujeme menší změny, které jsme si pro vás letos připravili. O zvukový mix se...2021-02-0739 min
Rô BerndsenMulheres que correm com os lobos - Capítulo 8 - parte 2 (A preservação do self: A identificação de armadilhas, arapucas e iscas envenenadas)Capítulo 8 - parte 2 do livro Mulheres que correm com os lobos de Clarissa Pikola Estés pela editora Rocco
Os sapatinhos vermelhos.2021-02-011h 07
Pikola13 - Pikola - Vánoční podcast13 - Pikola - Vánoční podcast by Pikola2020-12-2233 min
Pikola12 - Pikola - Ondřej SokolHerec, režisér, milovník kýče, introvert a šumperák. Kombinace, která vám tak trochu definuje, že váš život nebude úplně běžný.. Nebo se pletu? Ondru jsem potkal na natáčení reklamy pro Vodafone, kterou režíroval a byť to byla moje první zkušenost z natáčeníí, tak jsem měl pocit, že to dělá fakt dobře. Když jsme se pak bavili o tom, že jsme oba ze Šumperka, tak jsem mu s ostychem nabídl hostování v našem podcastu, na které kývl... že až pojede na chatu, tak se staví. Stalo se a bylo to skvělé! Máme spoustu...2020-12-0747 minPikola11 - Pikola - Jakub FejfarJakub Fejfar je kudrnáč s rohlíkem na tváři, co už pár let vede se svou kolegyní Kristýnou olomouckou pražírnu Kikafe. Tenhle otevřený a příjemný rozhovor není jen o výběrové kávě a technologiích, ale také o horách, přátelství a rodině. S Kubou jsme vždy měli kamarádský a upřímný vztah, založený na vzájemném respektu. Ikdyž jsme v podstatě konkurenti, tak jsme se tak nikdy nebrali a naopak si snažíme pomáhat a bavit se o společných tématech. Jsem za to moc rád a stejně tak mám radost, že kývl n...2020-11-2840 min
Leit Nait Chou13. Verónica Recalde. «El español tiene algo que me encanta [...] Es que es tan dramático».La inigualable Verónica Recalde (@veronicarecaldee) comparte un poco de su vida como estudiante de relaciones internacionales, escritora, lectora empedernida, feminista e hija pródiga de Bogotá... O tal vez de Guayaquil.
——————————
Blog donde Verush escribe: https://subjetividadesysemillas.wordpress.com/
——————————
Película:
The Trial of the Chicago 7 - Aaron Sorkin (2020): https://www.filmaffinity.com/es/film389985.html
Serie:
Fleabag - Phoebe Waller-Bridge (2016): https://www.filmaffinity.com/es/film844145.html
Canal:
(Pendiente, no le escuché bien a Verush)
Libros:
Mujeres que corren con lobos - Clarissa...2020-11-2700 minPikola10 - Pikola - Honza HoloušTento díl podcastu je v podstatě takové malé představení našeho nového espressobaru, který jsme otevřeli v Olomouci. Na starost ho má Honza Holouš, který u nás pracoval od jara a měl sen o vlastní kavárně. Honza přišel z korporátu a zamiloval se do výběrové kávy (stejně jako my). Dozvíte se něco něm a také o prostoru, který máme v Ostružnické ulici nedaleko Horního náměstí. Získali jsme ho díky skvělému majiteli, který nám fandil od počátků našeho fungování. Bez jeho podpor2020-11-2421 min
První kapitolaVladana a PrasopesVladaně je deset a žije na Zemimi. Právě dostala svoje úplně poslední vysvědčení, takže už je skoro dospělá a musí vymyslet, čím se bude živit. Málem to vypadá, že skončí jako slečna na úklid lvopapouščích klecí, když zjistí, že se hledá intergalaktická strážkyně. Teda strážnice. (Nebo jak je to vlastně správně?) Teď stačí jen najít k sobě do služby to správné kouzelné zvíře! Kniha je určena dětem od 7 let. Knihu vydalo nakladatelství Pikola. Čte Petra Bučková.2020-11-1807 min
Roast DifferentJiří Giesl: V Šumperku nám chýbala kaviareň, tak vznikla Pikola #08Jiří Giesl, majiteľ najväčšieho kávového biznisu v Šumperku.
Pikola je pražiareň, kaviareň, obľúbená raňajkáreň, ale hlavne hub na všetky Jirkove nápady. V dnešnom podcaste si rozoberieme tento krásny koncept do každého detailu. Porozprávame sa aj o pražení a rebrandingu pražiarne.
V našom rozhovore zájdeme aj do tajov budúcnosti Pikoly. Jirko sa neudržal a prezradil, na akých nových projektoch pracuje a kedy sa na ne môžeme tešiť.
Po vypočutí podcastu nezabudnite navštíviť môj instagra...2020-10-3052 minPikola09 - Pikola - Lenka FikrováLenka Fikrová je spolumajitelkou konceptu Baroque. Pod ten spadá několik kaváren a restaurací, které Lenka provozuje se svým manželem. Každý z jejich podniků je něčím unikátní. Ať už je to místo, kde se nachází nebo jeho zaměření. Navíc se nově pustili do výroby skvělých Baroque skleniček s lokálními dobrotami nebo ready-to-eat pokrmy, které nazvali Rychlovka. Lence se do podcastu zprvu nechtělo a měla strach mluvit na mikrofon, což se po chvíli ukázalo jako zbytečné, protože z toho vznikl celkem příjemný rozhovor. Rád bych...2020-09-3037 min
VisitChef PodcastJiří Giesl – V Šumperku děláme kávu bez kompromisuServíruje, praží a tak trochu se mu ze začátku pražená káva nechtěla prodávat dalším kavárnám. Jak se dělá kavárna s výběrovou kávou na menším městě? Jiří Giesl, spolumajitel rodinné kavárny, pekárny a pražírny Pikola.Líbí se Vám tento díl? Napište nám o tom! 2020-08-0820 min
Pikola08 - Pikola - Dominika FajtováUpekli jsme stáž se skvělou kavárnou Cafe Jen z pražských Vršovic. Na několik dní nás navštívila spolumajitelka Dominika Fajtová, která doslova miluje gastro, filtrovanou kávu, ale taky golf nebo mango mimosu. Vyzkoušela si u nás hned několik pozic od práce za kávovarem, v kuchyni, na place i v pekárně. Jak zpívá Michal David - Nesnáším loučení! Tohle by mělo hrát jako soundtrack, protože Domča nám za těch pár dní doslova přirostla k srdcím a doufáme, že se tu neukázala naposle2020-08-0547 min
Pikola07 - Pikola - Jakub PávJakub se stal z klasického fanouška výběrové kávy doslova profesionálním domácím baristou. Jeho vášeň ke kávě ho nakonec donutila rozjet eshop s výběrovou kávou pod značkou Kafeplac. Jak to funguje, jak se to dá stíhat při práci v bance nebo jak složité je kávy na svůj eshop vybírat se dozvíte v tomto díle.2020-06-271h 03Pikola06 - Pikola - Michal OžibkoUmělec, skvělý kamarád, milovník kávy, vína, žen a rodného města. V Šumperku mu nikdo neřekne jinak než Marmy, ale na pražské a české umělecké scéně je tenhle dlouhán známý pod jménem Michal Ožibko. Povídali jsme si o hip hopové kultuře, umění, šumperku a samozřejmě trochu i o kávě. Trochu mě štve, že jsem z něj nedostal víc dvousmyslných odpovědí, kterými je pověstný, ale třeba příště!
Každopádně mrkněte na jeho web www.michalozibko.com
Na začátku podcastu prosí2020-06-0748 minPikola05 - Pikola - Nora, Petra a Adam - Industra CoffeeRachot v pozadí není mytí nádobí, ale Nora.. Dcerka dvou skvělých lidí.. Adama Obrátila a Petry Střelecké. Nebudu skrývat, že je máme fakt rádi. Naučili nás stát si za svým, dělat věci kvalitně a posouvat se v kávě mimo svoji komfortní zónu. Hodně a rádi se s nimi radíme o kávovém byznysu a kávě samotné… a neznamená to, že jsme vždy stejného názoru. Obě naše kavárny jsou diametrálně úplně jiné, ale to je možná ono! Když se nás někdo ptá, kde si dt v Brn...2020-05-1847 minPikola04 - Pikola - Hanny FirlaMladý šumperský herec, showman a spoluorganizátor šumperského Majálesu Hanny Firla je dalším hostem našeho podcastu. Tento díl je trochu kratší, protože byl nahráván na poslední chvíli. I tak se ale dozvíte, jaké to je organizovat Majáles, být hercem nebo natáčet podcasty pro Redbull.2020-04-2921 minPikola03 - Pikola - Jan MalýVe třetím dílu našeho podcastu představujeme Honzu Malého. Honza je mladý kreativní kuchař, který má na starost projekt Long Story Short Eatery and Bakery v Olomouci. V Pikole se představil několikrát v rámci Pop-Up večeří, které jsme společně pořádali ještě za jeho působení v Eska Karlín. Co rád vaří, jaký je a jak vidí současnou situaci si můžete poslechnout právě teď.2020-04-2052 minPikola02 - Pikola - Aneta SloukováDruhým hostem našeho podcastu je Aneta Slouková. Aneta má na starost naši pražírnu. V tomto díle se dozvíte jak probíhá proces pražení, proč a jak kávu pražíme nebo jak se Aneta ke kávě vůbec dostala.2020-04-0549 minPikola01 - Pikola - Darren Eve1. díl podcastu kavárny Pikola. Naším hostem je hudebník Darren Eve, který žije už několik let v Šumperku. Kromě jeho hudebních začátků se dozvíte proč zůstal zrovna tady, na čem momentálně pracuje nebo co ho baví a nebaví na kavárnách.2020-03-2958 min
Gastromapa Lukáše Hejlíka 111010 Pikola - Jiří GieslV desátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Šumperka za majitelem kavárny Pikola Jiřím Gieslem.2020-01-0332 min
naposlech.czNové audioknihy konce listopadu (48/2019)Gump je příběhem nahlíženým očima toulavého psa a vycházejícím z reálných zkušeností člověka, který se celý svůj život věnuje záchraně týraných psů a odhalování psích množíren. Knihu Filipa Rožka čte Ivan Trojan a vydává Radioservis.
Už čtvrtou kolekci Hurvínkovy příhody sestavenou z rozhlasových nahrávek snad nejslavnější české loutky připravil Radioservis. Pod sedmi pohádkami, které audiokniha obsahuje, jsou podepsáni Miloš Kirschner a Helena Štáchová.
Populární série Nebojte se klasiky pokračuje ve zpřístup...2019-12-0105 min
365 cups of coffeecoffee vlog #6 - Jiří Giesl: Dny kávy Šumperk, kavárna Pikola, práce grafika a baristyJirka je renesanční a velmi aktivní člověk. Z grafického studia se vypracoval až v kavárníka celorepublikového charakteru. Společně s dalšími aktivními obyvateli Šumperka pořádá akce typu Dny Kávy Šumperk a šíří dobré jméno a posla budoucnosti města. Vypravili jsme se za ním v době kdy Šumperkem zněl rej baristů a kavárníků...
zůstaňte se mnou v kontaktu skrze:
youtube
facebook
twitter
instagram
snapchat: jaroslavsl
Pokud se chcete stát hostem podcastu, nebo máte zájem o spo...2017-01-0318 min
365 cups of coffeecoffee vlog #6 - Jiří Giesl: Dny kávy Šumperk, kavárna Pikola, práce grafika a baristyJirka je renesanční a velmi aktivní člověk. Z grafického studia se vypracoval až v kavárníka celorepublikového charakteru. Společně s dalšími aktivními obyvateli Šumperka pořádá akce typu Dny Kávy Šumperk a šíří dobré jméno a posla budoucnosti města. Vypravili jsme se za ním v době kdy Šumperkem zněl rej baristů a kavárníků...2016-08-0218 min