Shows
Krøllede hjerner27 - Antonio havde mani 1:2 - "Min hjerne kunne gøre alt samtidig og jeg følte mig som Superman"Lyt gerne til afsnit 9 i serien inden du lytter dette afsnit. Det giver et bedre afsæt for forståelsen af mani. I dette afsnit har vi besøgt Antonio, som over to afsnit fortæller om, hvordan han i løbet af sin ungdom oplever en maniske episode. Han tager os med tilbage til år 2020 og ind i hovedet på den dengang 15-16 årige Antonio, der med mod på livet og en begyndende ungdomsuddannelse pludselig rammes af mani. Vi hører også om hans barndom, hvor en kærlig men svær opvækst, samt e...
2025-11-181h 00Krøllede hjerner26 - Søvn, angst og depression - Med psykolog og søvnekspert Danielle DalhusLyt gerne til afsnit 24 og 25 inden du lytter dette afsnit. Det giver et bedre afsæt for forståelsen af emnerne i dette afsnit. Dagens afsnit handler om søvforstyrrelser hos børn og unge med angst og depression. 40-80 % af mennesker med psykiatriske lidelser har en comorbid søvnforstyrrelse, altså så forstyrret søvn, at det opfylder kriterierne for en søvnforstyrrelsesdiagnose. Hvorfor oplever mange børn og unge med ovennævnte diagnoser og forstyrrelser søvnproblemer og måske endda søvnforstyrrelser? Hvad er vigtigt...
2025-11-0738 minKrøllede hjerner25 - Søvn, autisme og ADHD - Med psykolog og søvnekspert Danielle DalhusLyt gerne til afsnit 24 inden du lytter dette afsnit. Det giver et bedre afsæt for forståelsen af emnerne i dette afsnit. Dagens afsnit handler om søvforstyrrelser hos børn og unge med autisme og ADHD. Der udkommer endnu et afsnit med fokus på søvn og angst og depression. Vi har igen besøg af psykolog og søvnekspert Danielle Dalhus. 40-80 % af mennesker med psykiatriske lidelser har en comorbid søvnforstyrrelse. Dvs. en så forstyrret søvn, at det opfylder kriterierne for en søvnforstyrrelsesdiagnose.
2025-10-3136 minKrøllede hjerner24 - Søvn og søvnforstyrrelser hos børn og unge - Med psykolog og søvnekspert Danielle DalhusI dagens afsnit har vi besøg af psykolog og søvnekspert Danielle Dalhus, som giver os en grundlæggende forståelse omkring børn, unge og søvn og gør os klogere på hvad søvn er og hvorfor er den så vigtig for os mennesker. Danielle gæster også podcasten i næste afsnit, hvor vi fokuserer på søvnforstyrrelser, når de forekommer komorbid med angst, ADHD, autisme og depression. I dette afsnit får vi blandt andet svar på: - Hvad er en "normal" søvn og kan...
2025-10-2259 minKrøllede hjerner23 - At være forældre til et barn med angst og skolevægring"Vi har sådan en perfekt kernefamilie. En god mor, en god far, fantastiske børn, gode venner og gode jobs - alt kører bare. Og så står man pludselig i en situation, hvor man er så såbar og ikke tilstrækkelig. (…) Så jeg følte mig som en fiasko som mor. Og det nemmeste som forældre i sådan en situation er at bebrejde sig selv." - Mette Fleron, mor til Laura I dette afsnit har vi besøg af Mette Fleron, der er mor til Laura Fleron, som har fortalt sin histor...
2025-10-0937 minKrøllede hjerner22 - Angst og skolevægring - Laura elskede at gå i skole, men blev på sit værelse i tre årI dette afsnit har vi besøg af 18-årige Laura, som grundet angst ikke var i skole i hele 8.- 9.- og 10. klasse. Laura elsker og elskede at gå i skole, men en generaliseret angst-diagnose forhindrede hende i at komme ud fra sit værelse i tre år. Dette er hendes historie om hvordan angsten sætter ind og hvordan hun vender tilbage til livet og skolen, hvor hun i dag er tilbage på fuld tid og i gang med at tage en HF. Laura har ikke været patient hos eller i...
2025-09-2957 minKrøllede hjernerTeaser: Laura elskede at gå i skole, men blev på sit værelse i tre år - Angst og skolevægringI morgen udkommer et afsnit med 18-årige Laura, som pga. angst ikke var i skole i hele 8.- 9.- og 10. klasse. Laura elsker og elskede at gå i skole, men en generaliseret angst-diagnose forhindrede hende i at komme ud fra sit værelse i tre år. I denne korte teaser læser Laura et digt op, som hun skrev mens angsten var allerværst. Digtet beskriver de følelser hun havde, mens hun lå på sit værelse. I dag er Laura tilbage i skole på fuld tid og er i gang med at tage en HF.
2025-09-2804 minKrøllede hjerner21 - Angst og skolevægring hos børn og unge - Med Carsten Juul, Formand for Angst & StressForeningenI dagens afsnit har vi besøg af psykolog og formand for Angst & StressForeningen Carsten Juul. Lyt med og bliv klogere på hvilke mekanismer, der opstår hos et barn, når det oplever angst og skolevægring. Lyt også til afsnit 6 i serien som også handler om angst hos børn og unge: https://podcasts.apple.com/dk/podcast/6-angst-hos-b%C3%B8rn-og-unge/id1791749508?i=1000693428714&l=da Se mere om skolevægring og skolefravær her: https://angststress.dk/skolefravaer/ Angst & StressForeningen https://www.angststress.dk/
2025-09-191h 05Krøllede hjerner20 - Rosalina minus ADHD-medicinI dette afsnit har vi igen besøg af Rosalina Krøyer, som har haft ADHD hele sit liv. I foråret 2025 får hun en ide: Hun vil stoppe med at tage medicin for at undersøge, hvad det får at betydning for hendes liv. Samtidig vil hun dokumentere oplevelsen i en podcast-serie, som hun laver på sin arbejdsplads Zetland. Da Rosalina stopper på sin ADHD-medicin begynder hendes sind at ændre sig og hun oplever at blive mere impulsiv, mister overblik og struktur, hun opleve en enrom træthed samt en "fro...
2025-09-0539 minKrøllede hjerner19 - Rosalina har ADHD - "Mit popcorn-hoved kører hele tiden med 700 kilometer i timen..."I dagens afsnit har vi besøg af journalist Rosalina Krøyer, der som 9-årig bliver udredt med diagnosen ADHD. Det her er hendes historie om udfordringer og styrker i livet med en diagnose og Rosalina fortæller om sine oplevelser med at have ADHD gennem sin barndom og ungdom. Både med og uden medicin. Hos Rosalina viser ADHD'en sig blandt andet ved, at hun har koncentrationsbesvær, zoner ud, har store følelsesudsving, roder og træffer vilde og impulsive besutninger, hvor hun ikke har gennemtænkt konsekvenserne. ...
2025-08-2956 minKrøllede hjerner18. Personlighedsforstyrrelser 4:4 - Tvangspræget, ængstelig/evasiv og dependent - Klynge CI dette afsnit skal det handle om de tre personlighedsstrukturer i klynge C - tvangspræget, ængstelig/evasiv og dependent. Krøllede hjerner er en podcastserie om børne- og ungdomspsykiatriske forstyrrelser og diagnoser hos børn og unge i alderen 0-18 år og er for dig, der gerne vil lære om forstyrrelser og diagnoser. Podcasten er vejlende og oplysende. Alle børn er forskellige og måden en forstyrrelse eller diagnose kommer til udtryk, vil derfor også være forskellig fra barn til barn. ........................ Værter: Lasse Langhof...
2025-06-1227 minKrøllede hjerner17. Personlighedsforstyrrelser 3:4 - Dyssocial, borderline, impulsiv, histrionisk og narcissistisk - Klynge BI dette afsnit skal det handle om de de fire/fem personlighedsstrukturer i klynge B - dyssocial, borderline, impulsiv, histrionisk og narcissistisk. Krøllede hjerner er en podcastserie om børne- og ungdomspsykiatriske forstyrrelser og diagnoser hos børn og unge i alderen 0-18 år og er for dig, der gerne vil lære om forstyrrelser og diagnoser. Podcasten er vejlende og oplysende. Alle børn er forskellige og måden en forstyrrelse eller diagnose kommer til udtryk, vil derfor også være forskellig fra barn til barn. ........................ Værter:
2025-06-1231 minKrøllede hjerner16. Personlighedsforstyrrelser 2:4 - Paranoid og skizoid - Klynge AI dette afsnit skal det handle om de to personlighedsstrukturer, der findes i klynge A indenfor personlighedsforstyrrelser - paranoid og skizoid. Krøllede hjerner er en podcastserie om børne- og ungdomspsykiatriske forstyrrelser og diagnoser hos børn og unge i alderen 0-18 år og er for dig, der gerne vil lære om forstyrrelser og diagnoser. Podcasten er vejlende og oplysende. Alle børn er forskellige og måden en forstyrrelse eller diagnose kommer til udtryk, vil derfor også være forskellig fra barn til barn. ........................ Værter: Lasse L...
2025-06-1223 minKrøllede hjerner15. Personlighedsforstyrrelser 1:4 - Grundlæggende viden før lytning af afsnit 2, 3 og 4Dette afsnit danner rammen og forståelsen for de næste afsnit om personligshedsforstyrrelser og bør lyttes inden man begynder at lytte til afsnit 2, 3 og 4 om emnet. Hvad er en personlighedsforstyrrelse og hvilke overordnede kriterier ligger der til grund for at have en personlighedsforstyrrelse? Hvorfor opstår en personlighedsforstyrrelse? Hvilke vanskeligheder oplever unge med en personlighedsforstyrrelse, som gør en hverdag og et socialt liv svært og udfordrende? De fire fællestræk der kan være hos unge med en...
2025-06-1250 minKrøllede hjernerTeaser - PersonlighedsforstyrrelserSnart udkommer der fire episoder om personlighedsforstyrrelser hos unge. I denne korte teaser kan du høre om hvilke fire fællestræk, der kan være hos unge med en personlighedsforstyrrelse: 1) At have svært ved at have et selvbillede 2) Vanskeligheder med at regulere følelser 3) Vanskeligheder med impulskontrol og behovsudsættelse 4) At have svært ved interpersonelle forhold/sociale kontekster Værter: Lasse Langhoff - Speciallæge i børne- og ungepsykiatri Jonas Landin - Journalist
2025-06-0206 min
Vin for begyndereNr. 16 - Santenay - BourgogneVinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse med de tre vine fra Santenay her https://www.jyskvin.dk/santenay-tema Smagekasser fra andre afsnit https://www.jyskvin.dk/podcast ...................... Vi skal igen på skattejagt i Bourgogne og forsøge at grave skjulte skatte frem i en jordbund, som faktisk rummer Bourgognes mest komplekse jordbundsforhold. Hvad er Santenay og appellationens historie og hvordan smager vinene derfra? Vi smager tr...
2025-05-151h 08Vin for begyndereWassim Hallal 2:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Au jus sauce og fondbaseret pepersauceAfsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! ………………… I dette afsnit smager vi på en vagtel-au-jus-sauce og en fondbaseret grøn peper-sauce. Hvilke vine kan gå godt hertil og hvad skal man være obs på, når man skal spise disse mere intense saucer. Wassim fortæller om, hvordan han tilbereder saucerne og hvilken betydning en sauce har for en ret - hvad kan en sauce tilføje til retten? Wassim Hallal fortæller d...
2025-05-1140 minVin for begyndereWassim Hallal 1:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Hollandaise og BearnaiseAfsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! ………………… I dagens afsnit er vi på besøg hos kok Wassim Hallal på restaurant Frederikshøj i Aarhus. Vi smager på fire saucer, som Wassim har tilberedet samt tilhørende vin. Wassim og Jonas har også et par blindere med. Vi smager på følgende saucer - Hollandaise (med asparges) - Bearnaise - Au jus-sauce på vagtel og...
2025-05-0851 minVin for begyndereNr. 15 - Sassicaia & Bolgheri - ItalienVinene i afsnittet er skænket af Philipson Wine https://philipsonwine.com/ Smagekasse med de tre vine her https://bit.ly/44OUJ62 ……………… I dagens afsnit skal vi høre hele historien om Bolgheri som appellation samt områdets udvikling. Og så skal vi selvfølgelig også om høre om Sassicaias opståen. Det bliver en hussmagning af vine fra huset Tenuta San Guido. Alle tre rødvine er domineret af cabernet sauvignon i et blend med enten sangiovese, merlot eller cabernet franc...
2025-05-011h 11Vin for begyndereNr. 14 - Jura - FrankrigVinene i afsnittet er skænket af Husted Vin https://hustedvin.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hustedvin.dk/vin/smagekasse-3-vine-fra-jura Jura-tema hos Husted Vin https://hustedvin.dk/jura Husted Vins vinfestival https://hustedvin.dk/vores-events …………….. Vi skal langt ud på landet. Til Jura i Frankrig. Vi skal smage tre vine med karakter og personlighed, som er spændstige og friske eksempler på, hvad Jura er og kan.
2025-04-241h 07Krøllede hjernerQ&A 2 - Om tics, stimming (mannerismer) og OCD - Om autisme og at "klæde sig ud" - Om ADHD og at have mange bolde i luftenBesøg Krøllede hjerners instagram her https://www.instagram.com/krolledehjernerpodcast/ ........................ Hvad er tics, stimming og mannerismer? Hvordan og kan man se, hvornår et barn har tics, mannerismer eller OCD-adfærd? …………… Hvorfor ser man at nogle unge med en autismespektrumforsyrrelse f.eks. farver sit hår kulørt eller ifører sig særligt udtryksfuldt tøj? Og hvad kan man som forældre gøre for at komme mere i snak med sit barn uden at s...
2025-04-2223 minVin for begyndereDel 5 - René besøger Meursault i Bourgogne - Anbefalinger, Meursault anno 2025 og vin fra 1985!Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! ………………… I dette sidste påske-særafsnit fortæller René om endnu et af sine besøg og om 2023-årgangen samt en smagning af en flaske fra 1985! Han bidrager også med sit overordnede indtryk af og en konklusion omkring Meursault anno 2025. Desuden svarer han på en masse lytterspørgsmål om blandt andet: Hvem SKAL man besøge, hvis man skal på tur i M...
2025-04-2133 minVin for begyndereDel 4 - René besøger Meursault i Bourgogne - En 23-årig vinmager, bundniveau i Meursault vs. Puligny-Montrachet og tips til dig, der vil have den "gamle" meursault-vinstil Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! ………………… René fortæller i dette afsnit om sine besøg hos vinmagerne Jobard Morey samt hos Eric og Charles Boigelot, som blot er 23 år. Desuden kommer han med anbefalinger til, hvor du skal kigge hen i Meursault, hvis du vil have den "gamle" stil (smør og hasselnød) i glasset. Og så tager René en status på village niveauet og d...
2025-04-2019 minVin for begyndereDel 3 - René besøger Meursault i Bourgogne - Hvilken mark er den "største"? Hvilken 1'er cru marker er de mest undervurderede? Og hvilke ukendte marker bør man kende til?Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! ………………… Dagens afsnit handler om biodiversitet i jorden og om at sprøjte, pløje eller lade græsset gro mellem rækkerne. Desuden tager vi en snak om, hvorfor det netop er chardonnay, man har mest af i Meursault? Hvilken mark mener René er den "største" mark i Meursault og har han mon andre bud på storslåede, men mere ukendte marker...
2025-04-1920 minVin for begyndereDel 2 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om vinstil, familiefejde og om at være ny vinbonde i MeursaultAfsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! (NB! Der trækkes IKKE lytterstøtte for disse afsnit) ........................ Dagens afsnit handler om en lille familiefejde, der giver anledning til at snakke om, hvordan man egentlig erhverver sig jord og druer i Meursault. Afsnittet handler desuden om den "nye" vinstil som efterhånden findes overalt i Meursault. Tidligere var området kendt for fedme, hasselnød og smør (butter and hazelnut), men nu til dags...
2025-04-1818 minVin for begyndereDel 1 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om Meursault, beskæring og klimaAfsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! (NB! Der trækkes IKKE lytterstøtte for disse afsnit) ………………… René har været i Meursault i Bourgogne for at undersøge hvor området er på vej hen. Han har besøgt og snakket med unge vinmagere og er kommet hjem med en god fornemmelse af områdets fremtid. Dagens afsnit er det første af en række afsnit om Meursault og handler blandt ande...
2025-04-1719 minVin for begyndereNr. 13 - Andalusien - SpanienVinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet her https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-andalusisk-magi ………………. Andalusien er MEGET mere end sherry og vi smager i dagens afsnit på noget af det allermest nyskabende i vinens verden anno 2025; uforstærket fra Andalusien. Vi smager to hvidvine på druen palomino og en rødvin på druen tintilla. Hvad er op og ned i Andalusien ift. klima, jorddund, lovgivning på uforstærket vin og opdeling af underområde...
2025-04-101h 11Krøllede hjerner14. Selvskade - Med Lotte Rubæk, psykolog og leder af Team for selvskadeHvad er selvskade? Er selvskade egentlig en diagnose og hvilken betydning har smertepåføring? Hvilke problemer oplever man typisk, at de unge har, når de bliver selvskadende? Hvilke risikofaktorer findes der? Distale faktorer - faktorer der ligger tilbage i tiden Proximale faktorer - mere individuelle faktorer Sociale vedligeholdende faktorer - Relationelle problemer Hvad er alexithymi og hvilken metafor bruger mange unge om...
2025-04-071h 00Vin for begyndereNr. 12 - Pfalz - Riesling - TysklandVinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/ Smagekasse her https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-pfalz-riesling-543p.html ……………….. Tre enkeltmarker, tre riesling, tre kerneområder i Pfalz - Intensitet, smagsdybde og aromatik. Det er overskriften på dette afsnit. Vi skal i dybden med Pfalz og have indblik i hvordan kvalitets-riesling derfra smager og udtrykker sig. Hvilke druesorter er der mest af i Pfalz og hvilke valg skal en tysk riesling-mager have for øje i vineriet, når det skal besluttes h...
2025-04-031h 02Krøllede hjerner13. Spiseforstyrrelse - Anoreksi, bulimi og binge eating disorder (BED)Hvad er en spiseforstyrrelse og hvad grunder en spiseforstyrrelse i? Hvorfor opstår den -hvad tricker den? Hvad er anoreksi, bulimi og binge eating disorder (BED)? Handler en spiseforstyrrelse om forholdet til mad eller er maden blot en genstand for noget andet, der er på spil psykisk? Hvilken betydning har kropsidealer og barnets/den unges selvbillede for udvikling af en spiseforstyrrelse? I hvilken alder ser man typisk at spiseforstyrrelser opstår og hvordan forklarer man en spiseforstyrrelse til en ung? ...
2025-03-281h 01Vin for begyndereNr. 11 - Alto Adige - ItalienVinene i afsnittet er skænket af Clemmensen Wine https://clemmensenwine.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://clemmensenwine.dk/product/niedrist-smagekasse-3-fl-vin-for-begyndere/ Smagekasse med seks vine https://clemmensenwine.dk/product/niedrist-smagekasse-6-fl-en-af-hver/ Benyt rabatkoden "vinforbegyndere" og få 15% rabat på https://clemmensenwine.dk/(Gælder ikke i forvejen nedsatte vine eller kælderlisten) …………….. Aromatik, aromatik, aromatik… Det er overskriften på dagens afsnit, hvor vi smager på noget af det mest bær-prægede vin i podcastens...
2025-03-2758 minKrøllede hjernerQ&A 1 - Om at have ADHD og autisme samtidig - Om autisme og overbelastning - Om adfærd hos en bipolarBesøg Krøllede hjerners instagram her https://www.instagram.com/krolledehjernerpodcast/ ........................ Kan børn have flere diagnoser samtidig? F.eks. autisme og ADHD. Og kan diagnoserne "spænde ben" for hinanden? Hvordan hjælper man et barn med komorbiditet (flere diagnoser samtidig) bedst muligt? Hvilken pædagogisk tilgang prioriterer man overfor et barn med komorbiditet og hvorfor? …………… Hvordan kan overbelastning hos børn med autisme påvirke den kognitive evne? ……………
2025-03-2023 minVin for begyndereNr. 10 - Sisseck, Saint-Emilion og Pomerol - Merlot - Bordeaux (højre bred)Vinene i afsnittet er skænket af Løgismose https://www.loegismose.dk/ Smagekasse med 40% rabat https://www.loegismose.dk/produkter/vin-for-begyndere-smagekasse/85795/ ................... I dagens afsnit skal vi til Bordeaux og smage merlot fra Saint-Émilion og Pomerol. Og fra den danske vinmager Peter Sisseck. Det er alle tre vine med en helt utrolig dybde og smagsintensitet. Man skal virkelig huske at drikke Bordeaux! Merlot-druesorten fortjener mere opmærksomhed end den får og derfor kommer vi i afsnittet i dybden med druen - hvordan s...
2025-03-201h 05Krøllede hjerner12. (del 2:2) Skærm og børn og unge - Med læge Imran RashidHvilken betydning har det for et spædbarns udvikling, hvis forældrene er på skærm mens de er sammen med barnet? Hvordan kan man som forældre være opmærksom på at opdrage sit barn til at blive bedre til at håndtere en skærm? Hvilke positive sider kan fremhæves ved skærme og hvordan forældre engagere sig i barnets skærmbrug? Hvilken balancegang kan man som forældre være opmærksom på ift. barnets skærmbrug og kunne "fredags-skærm" være en løsning?
2025-03-1447 minKrøllede hjerner11. (del 1:2) Skærm og børn og unge - Med læge Imran RashidLader man egentlig op rent mentalt, når man er på sin telefon? Hvad er skærm og hvordan skal det defineres? Hvad gør skærm ved os som mennesker og hvad gør de ved vores børn? Hvordan kan skærme være med til at forstærke nogle af de problemer, som børn og unge med angst og depression? Hvorfor er vi mennesker så tiltrukkede af skærme og hvorfor er den så svær at slippe for både børn, unge og...
2025-03-1443 minVin for begyndereNr. 9 - Galicien - rødvine på Caiño & MenciaVinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/ Find en smagekasse her https://www.jyskvin.dk/roed-galicien-tema-vin-for-begyndere-0-6938393 Find andre smagekasser fra tidligere afsnit her https://www.jyskvin.dk/podcast …………….. I dagens afsnit skal vi dykke ned i området Galicien og dets appellationer. Fokus er på rødvine derfra lavet på druesorterne Caino og Mecia. Vi smager rødvin fra Rias Baixas, Rebeira Sacra og Valdeorras. Hvad er særligt for rødvinen...
2025-03-131h 04Krøllede hjerner10. Autisme hos unge i alderen 13-18 årHvad er autisme (Autisme Spektrum Forstyrrelse - ASF) og hvordan kan den komme til udtryk hos den unge? Hvad er mentalisering, forestillingsevne og konkret tænkning? Hvilke udfordringer kan ASF have for den unges hverdag og hvordan kan et barn gå igennem sit børneliv uden at ASF er blevet opdaget/bemærket? Hvorfor ser man at mange unge først opdager ASF omkring puberteten? Hvilke symptomer ser man typisk hos barnet/den unge, som begynder at få vanskeligheder i det sociale liv?
2025-03-091h 08Vin for begyndereNr. 8 - Champagne - Vallée de la Marne - én skråning, tre terroirs, tre champagnerVinene i afsnittet er skænket af Champagneshoppen https://champagneshoppen.dk/ Smagekasse her https://champagneshoppen.dk/vare/triptyque1-o-belin/ Tilbuddet på smagekassen løber i marts og april 2025. Benyt også rabatkoden "VFB25" og få 15% rabat på https://champagneshoppen.dk/ Rabatten kan indløses til og med d. 31. marts 2025 og gælder ikke i forvejen nedsatte varer. ……………….. I dagens afsnit skal vi nørde tre markers forskellige udtryk på Champagne...
2025-03-0651 minKrøllede hjerner9. Bipolar lidelse og mani hos ungeHvad er mani og bipolar lidelse og hvordan kommer det til udtryk hos den unge? Hvilke symptomer udviser en ung med en bipolar lidelse? Hvad er kriterierne for at stille diagnosen bipolar lidelse? Hvad betyder affektiv lidelse og hvad er den bio-psyko-sociale forklaringsmodel? Hvad er forskellen på mani og hypomani? Og hvad er mani med overbyggende psykose? Hvordan kan man som pårørende bedst muligt hjælpe en ung med en bipolar lidelse? Hvordan kan man fo...
2025-03-0650 minKrøllede hjerner82% af alle danskere vil opleve en psykisk sygdomHvad ligger der bag tallet på 82% af alle danskere, som i en livstid vil opleve en psykisk sygdom, der kræver behandling? Og hvordan ser det ud for børn og unge under 18 år? (Kilde: Psykiatrifonden) Dette er en reprise af prolog-afsnittet fordi vi synes, der er vigtig viden i afsnittet som forudsætning for at lytte med i podcast-serien. 15% af danske børn mellem 0-18 år får en psykiatrisk forstyrrelse eller diagnose. I denne serie oplyser vi om, hvordan en given forstyrrelse eller diagnose kommer til udtryk hos et barn me...
2025-03-0511 minKrøllede hjernerLytterspørgsmål søges til særafsnitSkriv dit spørgsmål på opslaget på instagram eller via en pb på instagram. https://www.instagram.com/krolledehjernerpodcast/ Du kan også sende en mail til radioteket@gmail.com med dit spørgsmål. Har du et spørgsmål om forstyrrelser eller diagnoser hos børn og unge? Vi planlægger at lave nogle særafsnit, hvor vi svarer på jeres lytterspørgsmål. Mvh Lasse og Jonas
2025-03-0403 minKrøllede hjerner8. Depression hos børn og ungeHvad er depression og hvilke kriterier skal der til for at et barn får diagnosen? Hvad kan være med til at udløse en depression og hvor går grænsen mellem en belastningsreaktion og en depression? Hvorfor opstår en depression og er depression arveligt? Hvilke tegn på en depression kan man som forældre og pårørende holde øje med hos børn og unge? Hvilken medfødt modstandskraft/resiliens har vi som mennesker for at modstå en depression? De...
2025-02-2756 minKrøllede hjerner7. OCD hos børn og ungeHvad er OCD (Obsessive Compulsive Disorder) og hvordan kommer diagnosen til udtryk hos børn og unge? Hvordan er OCD beslægtet med en angst-diagnose? I hvilken alder ses diagnosen første gang hos barnet og hvad skal der til før man stiller diagnosen OCD? Er OCD arveligt, hvad er en "drillehjerne" og hvor går grænsen mellen at have et ritual og have OCD? Hvad er "just right"-følselsen og hvilke adfærdsmønstre ser man typisk hos børn med OCD?
2025-02-2237 minVin for begyndereSærafsnit - Kåring af "Verdens bedste Chardonnay" - live fra AarhusI dagens afsnit skal vi finde "Verdens bedste chardonnay". Vi har ikke alle vinlande med i konkurrencen ej heller alle verdens dyreste vine. Afsnittet er optaget med 50 medsmagende gæster hos Bech/Bruun advokater i Aarhus d. 14. november 2024. Benspændet er vine og lande som René har udvalgt i et prisleje på omkring 300 kr flasken. Vi smager chardonnay fra Australien, Frankrig, New Zealand, Sydafrika og USA. Vi skal selvfølgelig også i dybden med druesorten - hvad er chardonnay, hvordan smager den og hvor...
2025-02-201h 04Krøllede hjerner6. Angst hos børn og ungeHvad er angst? Hvordan og hvorfor opstår angst og hvilke typer af angst ser man hyppigst hos børn? Hvordan reagerer børn, der rammes af angst og hvilke konsekvenser kan angsten have? Hvornår er angst en fobi og hvornår stiller man diagnosen angst? Hvordan forklarer til et barn, hvad angst er og hvilke fysiske symptomer kan man opleve, når man rammes af angst? Hvad bunder angsten i og er det svært at stille diagnosen? Vi taler i...
2025-02-1848 minKrøllede hjerner5. ADHD hos børn og ungeHvad er ADHD og hvilke udfordringer kan diagnosen medføre for et barn i dagligdagen? Hvad betyder bogstaverne ADHD og hvordan oversætter man diagnosen til dansk? Er ADHD arveligt og hvorfor og hvornår opstår ADHD hos et barn? Hvad sker der i hjernen, som gør at børn og unge med ADHD ikke kan filtrere og sortere i tankerne? Hvilken betydning dopamin-frigørelse i hjernen for opretholdelse af opmærksomhed? Hvornår bliver ADHD-diagnosen særligt synlig og...
2025-02-0848 minVin for begyndereNr. 5 - Valpolicella - Amarone, Ripasso og SuperioreVinene i afsnittet er skænket af Korsholm Vin https://korsholm-vin.dk/ Prisen er 800,- i alt for de tre flasker. Ved køb af smagekassen ifm. Vin for Begyndere får man gratis fragt. Smagekassen bestilles via korsholm-vin.dk´s kontaktformular https://korsholm-vin.dk/bestil-vin/ Skriv teksten "I Campi". ...................... Der findes et gammel romersk ordsprog omkring vinmarker, som formentlig også kendetegner Valpolicella rigtig godt. Hør hvordan det hænger sammen i dagens afsnit, hvor vi smager tre vine...
2025-02-0653 minKrøllede hjerner4. Autisme hos børn i alderen 0-12 årHvad er autisme og hvordan kan det komme til udtryk hos et barn? Hvorfor opstår autisme og hvilke udfordringer kan diagnosen medføre hos et barn og hos pårørende i dagligdagen? Hvilke tegn hos et barn kan man være opmærksom på, hvis man mistænker autisme hos et barn i alderen 0-12 år? Nogle børn går "under radaren" og bliver først diagnosticeret med autisme sent i deres barndom. Hvorfor er det tilfældet?
2025-02-0148 minKrøllede hjerner3. Tilknytningsforstyrrelse hos børnHvad er en tilknytningsforstyrrelse? Hvorfor og hvordan opstår en tilknytningsforstyrrelse? Og hvilke konsekvenser kan en tilknytningsforstyrrelse have for barnet senere i livet? Hvad er en "sikker havn" og hvorfor er den vigtig? Hvad er utryg tilknytning og hvilke konsekvenser kan det have for barnet? Vi snakker ind i -Det utrygt ambivalente barn -Det utrygt undgående barn -Det desorganiserede barn Hvorfor er hud...
2025-02-0144 minVin for begyndereNr. 4 - Chablis - Bourgogne -- ChardonnayVinene i afsnittet er skænket af Husted Vin https://hustedvin.dk/ Smagekasse her https://hustedvin.dk/vin/smagekasse-3-flasker-chablis ……………… Er I klar til at nørde?! Værsgo. Hvad er Chablis og hvordan smager vinene derfra? Hvad er Chablis historie og hvordan hænger Chablis sammen med Bourgogne? Hvordan smager Chardonnay-druen, når den bliver lavet i Chablis og hvilke jordbundsforhold findes der i området? Hvilke klassificationer og climaer findes der i Cha...
2025-01-301h 07Krøllede hjerner2. Spise-, søvn- og reguleringsforstyrrelser hos børn i alderen 0-3 årHvad er reguleringsforstyrrelser og hvordan opstår de? Hvilke faktorer kan medføre reguleringsforstyrrelser? Hvad er indre og ydre regulering og hvilken betydning har de for barnets evne til at udvikle sig? Vi snakker ind i: -Spiseforstyrrelse -Infantil autisme -Relations- og tilknytningsforstyrrelse -Søvnforstyrrelse Hvordan udreder man et barn og hvordan klæder man forældrene på til at vise barnet den bedste omsorg? Hvordan kan man agere som forældre og pårørende til et barn med regulering...
2025-01-2348 minKrøllede hjerner2. Spise-, søvn- og reguleringsforstyrrelser hos børn i alderen 0-3 årKrøllede hjerner er en podcastserie om børne- og ungdomspsykiatriske forstyrrelser og diagnoser hos børn og unge i alderen 0-18 år og er for dig, der gerne vil lære om forstyrrelser og diagnoser. Dette afsnit handler spise-, søvn og reguleringsforstyrrelser hos børn i alderen 0-3 år. Hvad er reguleringsforstyrrelser og hvordan opstår de? Hvilke faktorer kan medføre reguleringsforstyrrelser? Hvad er indre og ydre regulering og hvilken betydning har de for barnets evne til at udvikle sig? Vi snakker ind i...
2025-01-2348 minKrøllede hjerner1. Prolog - Hvad er Krøllede hjerner podcast?Krøllede hjerner er en podcastserie om børne- og ungdomspsykiatriske forstyrrelser og diagnoser hos børn og unge i alderen 0-18 år og er for dig, der gerne vil lære om forstyrrelser og diagnoser. 15% af danske børn mellem 0-18 år får en psykiatrisk forstyrrelse eller diagnose. I denne serie oplyser vi om, hvordan en given forstyrrelse eller diagnose kommer til udtryk hos et barn mellem 0-18 år, hvilke vanskeligheder og udfordringer den medfører og hvordan man som forældre og pårørende kan forholde sig til en given diagnose eller forstyrr...
2025-01-2111 minVin for begyndereNr. 1 - Blindsmagning live - Kan også ses som video på vores FacebookVinene i afsnittet er skænket af Kjær & Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Hvis du har lyst til at blindssmage med på vinene, så stop med at lytte og find en smagekasse her. Så kan du lytte eller se med, når du har modtaget vinene. (NB! Vin nr. 1 og 2 skal lægges på køl) https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/sampak-blindsmagning-smagekasse-med-podcast-4-flasker/p-1028658/ Afsnittet kan også ses som video her https://fb.watch/w-qfjhesmt/ I dagens afsnit laver vi en blindsmagn...
2025-01-091h 20Vin for begyndereAnne Glad 2:2 - Danskerne og vin - Følelser, køn og segmenterBlindsmagning live på facebook d. 8. januar 2025 kl. 19.00. Smagekasse med 4 "blinde" vine til eventet lige her https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/sampak-blindsmagning-smagekasse-med-podcast-4-flasker/p-1028658/ Se med live på facebook onsdag d. 8. januar 2025 kl. 19.00 her https://fb.me/e/4h9MTP8Qp ………………… Hvad siger danskernes vinvaner og vinforbrug om os som personer? Kan man tegne grænser mellem den normale forbruger og det mere nørdede segment uden at træde nogen over tæerne? Hvordan forholde...
2025-01-0534 minVin for begyndereAnne Glad 1:2 - Danskerne og vin - Da vinen blev folkeligVi har fornemt besøg af livstilsekspert Anne Glad, som de fleste måske kender fra "Kender du typen" på TV og "Du kender typen" podcast. Vi begynder med et kort historisk overblik - hvordan er vin kommet til Danmark og hvordan har vin ændret status fra et landbrugsprodukt til et symbol på finkultur? (Vinens historie i sin fulde form kan høres i tidligere udsendelser - se link længere nede) Hvordan har danskernes vinvaner ændret sig gennem tiden og hvilke vine har danskerne drukket genne tiden?
2024-12-3048 minVin for begyndereJulevin - Hvad kan man drikke og hvorfor?Hvad drikker danskerne i julen? Og hvorfor er Amarone og Châteauneuf-du-Pape vinene, som ofte kommer på bordet juleaften? Hvad skal I lyttere mon drikke? (Tusind tak for mange gode bud!) og hvad skal Jonas og René drikke? Hvilke alternativer kan man drikke, hvis man ønsker lettere, mindre søde eller mindre tanninholdige vine og Hvilke vine anbefaler vi, at man IKKE bør drikke til julemaden og hvorfor? Vinanmelderne Niels Lillelund og Søren Frank har i år e...
2024-12-2251 minVin for begyndere#42 - Champagne - Nytår - Mikro-Growers fra udkants-ChampagneVinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/ Smagekasse med de tre champagner https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-grower-champagne …………………. I afsnittet smager vi tre champagner fra mikro-grower-bønder fra yderområderne Valle d'Ardre, Valle de la Marne og Cote des Bar. Klimaet bliver varmere og i Champagne begynder de at kunne mærke de stigende temperaturer og øgede nedbørsmængder, som giver mere voluminøse vine end tidligere. Heldi...
2024-12-121h 07Vin for begyndere#41 - Portvin til hele julen - Hvid, Ruby og TawnyVinenen i afsnittet er skænket af H.J. Hansen Vin https://www.hjhansen-vin.dk/ Find en smagekasse med de tre portvine her https://www.hjhansen-vin.dk/gaver/portvin-for-begyndere-smagekasse ……………… I dagens afsnit skal vi smage tre portvine fra huset Graham's. Hvad er historien omkring portvin? Hvordan og hvorfor er det opsået? Hvad er forskellen på hvid-, Ruby og Tawny-portvin og hvordan er produktionsmetoder forskellige fra hinanden? Hvor meget restsukker indeholder de forskellige portvinstyp...
2024-12-0558 minVin for begyndereSærafsnit - De her druesorter SKAL du smage! - Pecorino, Grignolino, Moravia AgriaAfsnittet er sponseret af https://foodstories.com/ Hent app'en her https://apps.apple.com/dk/app/foodstories/id6503482655?l=da Link til artikel om "Det perfekte måltid" https://foodstories.com/articles/det-perfekte-maltid---mad-drikke-og-alt-det-andet-SU7hUs6nm0 Link til Risalamande-opskrift https://foodstories.com/recipes/den-ultimative-risalamande-med-italiensk-twist-LlQ6RNY1r2 ………….. I dagens afsnit skal det handle om, hvilke mindre kendte druesorter René mener, at du SKAL smage (i løbet af dit liv…) og som du ikke burde kunne leve...
2024-12-0157 minVin for begyndere#40 - Cool Climate-vine - Hvad er det? Vine fra Belgien, Polen og TysklandAfsnittet er sponseret af Cool Climate Wine Summit https://www.coolclimatesummit.com/ Cool Climate Wine Festival Lørdag d. 18. januar fra kl 13.00 - 17.00. 60 udstillere. Lokomotivværkstedet, Kbh. Billetter her: https://coolclimatesummit.com/wine-festival International Vinkonference / Summit Søndag d. 19. januar og mandag d. 20. januar. Lokomotivværkstedet, Kbh (Du kan også kun købe billet til søndag, hvis du ikke kan nå det begge dage). Giver adgang til: - Master Classes med internationale eksperter - Vinmesse med mere end 140 udstillere - Night Summit på søndag aften Be...
2024-11-281h 08Vin for begyndere#39 - Soave Classico - Italien - Pinot Nero & GarganegaVinene i afsnittet er skænket af Quist Wine https://quistwine.dk/ Smagekasse med de tre vine findes her: https://quistwine.dk/vare/smagekasse-vin-for-begyndere/ Smagekasse med dobbelt op og 6 vine her: https://quistwine.dk/vare/smagekasse-vin-for-begyndere-2/ …………………. I dagens afsnit er René er ved at falde ned af stolen, Jonas bander og der er debut til både druen garganega og pinot nero fra Italien. Dagens afsnit tager udgangspunkt i et område; Soave Classico, som må...
2024-11-211h 01Vin for begyndere#38 - Francisco Baettig - Top-vinmager fra Chile - Pinot Noir & ChardonnayVinene i afsnittet er skænket af Bichel Vine https://bichel.dk/ Smagekasse her https://bichel.dk/vin-for-begyndere-podcast-traiguen-chile-baettig.html Se alle Franciscos vine her https://bichel.dk/producenten/vinos_baettig_traiguen_chile ……………………….. Francisco Baettig er flere gange blevet kåret som Chiles bedste vinmager og vi har fået æren af at have ham på besøg i studiet og smage en af hans chardonnay og hans to pinot noir fra hans eget hus Baettig, som laver vin i området Traiguén i Chile....
2024-11-141h 10Vin for begyndere#37 - Mosel - Riesling fra 1990, 1992 og 1994Vinene i afsnittet er skænket af Korsholm Vin https://korsholm-vin.dk/ Bestil en smagekasse med de tre vine her her: https://korsholm-vin.dk/bestil-vin/ Skriv "Mosel" i emnefeltet. Der er gratis fragt på smagekassen. Du kan også skrive en mail til jimmi@korsholm-vin.dk med teksten "Mosel". .................................... I dette afsnit smager vi tre riesling med alder fra vinmageren Benedict Loosen Erben og fra marken Ürziger Würzgaten i Mosel i Tyskland. Hvordan er de tre årgan...
2024-11-0755 minVin for begyndere#36 - Canada - Chardonnay & Pinot Noir fra Prince Edward CountyVinene i afsnittet er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse her https://www.juuls.dk/smagekasser-cocktail-kits/varekort/norman-hardie-smagekasse-radioteket (OBS. Kun 25 smagekasser i salg) …………………. Billetter til "Verdens bedste pinot noir og chardonnay" https://billetfix.dk/da/e/verdens-bedste-pinot-noir-og-chardonnay-blindsmagning-og-podcastoptagelse/ …………………. I dagens afsnit skal det handle om pinot noir og chardonnay fra området Prince Edward County i Canada. Vinene kan betegnes som cool climate vine...
2024-10-311h 01Vin for begyndere#35 - Alto Piemonte - Italien - Nebbiolo, Croatina & VespolinaVinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/ Find en smagekasse med vinene fra afsnittet her https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-alto-piemonte ………………… I dagens afsnit skal vi have den helt store indføring i området Alto Piemonte. Som navnet antyder er det i den nordlige del af Piemonte og det er et område, der skiller sig ud i forhold til resten af Piemonte. Vi smager tre rødvine fra huset NOAH. Det er vine på nebbiolo-druen, men i en helt anden stil end...
2024-10-241h 09Vin for begyndere#24 - Ungarn - Rózsakó, Juhfark & KadarkaVinenen i afsnittet er skænket af Winen.dk - Den Ungarske Vinrejse https://winen.eu/ Find en smagekasse her: https://winen.eu/products/den-ungarske-vin-rejse ……………………… I dagens afsnit smager vi på tre ungarske druesorter Rózsakó, Juhfark & Kadarka. Ungarns vinhistorie er lang, men heldigvis er René uddannet historiker, så vi kommer godt og langt rundt i den interessante oldtid, som danner grundlag for den ungarske nationale mentalitet. Der er ikke så mange marker tilbage med de ungarske indfødte druesorter og...
2024-08-081h 11Vin for begyndere#18 - Østrig - Weinviertel - Riesling, Pinot Noir & RoséVinene i afsnittet er skænket af Juuls Vin & Spiritus https://www.juuls.dk/ Find en smagekasse med vinene fra afsnittet her https://www.juuls.dk/smagekasser-cocktail-kits/varekort/graf-hardegg-smagekasse-radioteket Og find flere smagekasser fra Juuls medvirken i podcasten her https://www.juuls.dk/radioteket ............................. Vi skal tiI området Weinviertel i Østrig tæt på Tjekkiet og Slovakiet. Her skal vi smage for første gang smage østrigsk riesling og rosé på pinot noir og en rød pinot noir. I et områd...
2024-05-3058 minVin for begyndere#9 - USA - Sonoma County - Zinfandel & Field BlendsVinene i afsnittet er skænket af Juuls Vin og Spiritus. https://www.juuls.dk/ Find en smagekasse med vinene her https://www.juuls.dk/radioteket Få desuden rabat på flaskerne ved enkeltflaskekøb. Dette tilbud løber i 21 dage fra udsendelsen bliver udgivet. Se links til vinene længere nede i episodebeskriveslen. ...................... Vi skal i dagens afsnit smage vine lavet på historisk materiale og vi skal i dybden med druesorten zinfandel - hvad er dens historie og hvor kommer den fra?
2024-03-281h 08Vin for begyndereBlindsmagning med lyttere - Fire vine - Live på facebook fra AarhusVinene i afsnittet er skænket af Kjær & Sommerfeldt. https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Hvis du selv vil gætte med på vinene, kan du købe en smagekasse med de fire vine her. Vinene er pakket ind i sort papir og nummeret, så det er lige til at gå til. https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/smagekasse-blindsmagning-smagekasse-med-podcast-4-flasker/p-1027082/ NB. Nogle af vinene i smagekassen er en anden årgang end i afsnittet, men det influerer ikke på smag og duft i vinene. Afsnittet er optaget live hos Kjær & S...
2024-01-181h 34Vin for begyndere34 - Yarra Valley - Pinot Noir og Chardonnay - AustralienVinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin. https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse her https://www.jyskvin.dk/vin-for-begyndere-yarra-valley-tema-0-7166393 Alle andre Vin for begyndere smagekasser hos Jysk Vin kan findes her https://www.jyskvin.dk/radioteket?products_per_page=30&sorts=p.price-DESC#sectioned-breadcrumb ......................... Vi skal i dybden med området Yarra Valley i Australien og snakke klimazoner, jordbund og alt hvad der ellers hører sig til. Vi begynder udsendelsen med at snakke om en række ford...
2023-09-071h 15Vin for begyndere27 - Rueda - VerdejoVinene i afsnittet er skænket af DO Rueda https://www.dorueda.com/en/ .................... Vi skal 700-800 meter op i højsletterne i området Rueda i Spanien og blive klogere på den grønne drue verdejo. Vi smager tre mønstereksempler på druens udtryk, som kan være ret forskelligt fra vin til vin. Hvordan smager verdejo og hvor placerer den sig i smag of duft i forhold til andre hvidvine? Hvord...
2023-07-2056 minVin for begyndereDen lille parisersmagning 2:2 - Cabernet Sauvignon fra Bordeaux og CalifornienAfsnittet er optaget på Hotel & Restaurant Ny Hattenæs i Silkeborg. https://www.nyhattenaes.com/ I januar og februar 2023 tilbyder Ny Hattenæs 20% rabat ved booking af overnatning. .................. Man kan se en samlet liste over vinene samt resultaterne her: https://www.radioteket.dk/about-3 Vi fortsætter vores lille parisersmagning med seks rødvine fra Bordeaux og Californien. Er jydernes smagspræferencer mon anderledes end københavnernes, hvad bliver resultatet i Silkeborg og hvem vinder i det samlede regnskab? Hvad er forskellen på moderne cabernet sauvignon i de to områ...
2023-01-151h 04Vin for begyndere42. The Rocks - Syrah - Walla WallaVinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse https://www.juuls.dk/radioteket ....................... Vi skal smage syrah fra USA og området The Rocks. Hvordan smager vinen fra området og hvordan er den anderledes end i Nordrhône? Hvilken rolle spiller syrah i USA og i Washington State? Hvordan er jordbunden i The Rocks hvilken jordbund kan syrah særligt godt lide at gro i? Hvordan er produktionsforholdene i The Rocks og hvordan er klimaet? Hvor...
2022-11-031h 11Vin for begyndere39. Walla Walla - Cabernet Sauvignon - Washington StateVinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket ………………… Vi skal til et område i den østlige del af Washington State, Columbia Vallay og mere specifikt i Walla Walla, hvor klimaet er perfekt til at dyrke cabernet sauvignon. Hvordan smager cabernet sauvignon i sin rene form i området og hvordan smager den, når den er i et bordeaux-blend? Hvordan er klimaet i og hvilke forskelle er der på den vestlige og østlige del af Walla Walla? H...
2022-10-131h 24Vin for begyndere29. Canada - Chardonnay, Pinot Noir samt et blendVinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket …………………. Canada rimer måske mest af alt på ishockey, landbetjente, nåleskov og store vidder. Men hvad er op og ned i Canada, når det handler om vinproduktion? Vi kaster os over landet og dets vinområder og kommer i dybden med såvel vintyper, klima og geografi. Hvad er battonage, hvor mange vinmagere findes der i Canada og hvilket område i Europa henleder smagen af canadisk chardonnay til?
2022-08-041h 00Vin for begyndere16. Hvide italienere - Druer: Arneis, Grechetto og VerdicchioVinene i dette afsnit er skænket af Juuls https://www.juuls.dk/ Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket …………………………………….. Der er debut til tre druer i dette afsnit, hvor vi skal zoome ind på italiensk hvidvin og hvordan det egentlig kan smage. Vi skal til Piemonte, Umbrien og Marche. Hvad har TV-serien Friends med de italienske druer at gøre og og hvilken temperatur skal vinenen gerne serveres ved? Hvad er druernes - Arneis, Grechetto og Verdicchios historie, hvad var vinmagernes problem førhen ift. at vinificere dem og hvor mange druesorter findes der...
2022-04-281h 13Vin for begyndere7. Howell Mountain - USA - Cabernet Sauvignon og S. BlancVinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Juuls Engros. https://www.juuls.dk/ http://juulsengros.dk/engros/forside Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket ......................... Hermelinkåber, moderne dans og mænd med spænstige nøgne overkroppe. The Verve, sylfider og mastodonter. I dette afsnit skal vi skal op i højderne og smage Sauvignon Blanc og Cabernet Sauvignon fra huset Cade i Howell Mountain i Napa Valley. Hvor ligger Howell Mountain, hvad kendetegner området og hvilken klimazone befinder området sig i? H...
2022-02-241h 07Vin for begyndereAfsnit 49 - 3-retters menu - Hvid, rød og mousserendeVinene i dette afsnit er skænket af Vinguren. https://vinguruen.dk/ Find en smagekasse her https://vinguruen.dk/vare/smagekasse-vin-for-begyndere-podcast/ Find opskriften her https://www.radioteket.dk/smagekasser ...................................... Som lytter kan du hjælpe os med at lave flere sær-afsnit. Tilmeld dig her: https://www.zetland.dk/kampagne/vfb og få adgang til Zetland i 2 måneder for kun 50 kr. Når du får adgang støtter du samtidig Vin for begyndere, så vi kan lave endnu flere sær-afsnit. ....................................... Live podcast og vinfestival i Københav...
2021-09-161h 17Vin for begyndereAfsnit 38 - Spätburgunder (Pinot Noir) fra Ahr, Pfalz og BadenVinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus www.juuls.dk Find en podcast-smagekasse her: https://www.juuls.dk/radioteket Vi skal til Ahr, Pfalz, Baden i Tyskland. Hvilket udtryk vil de tyske vinbønder gerne have i deres Spätburgunder? Vil de efterligne de populære vine fra Bourgogne eller har de en anden agenda? Jordbunden er det, der betyder mindst i forhold til smagen i vinen. Men lige i disse vine giver skiferjorden en helt særlig smag og så er den sidste vin groet i lavasten - hvorda...
2021-07-011h 01Vin for begyndereAfsnit 37 - Oregon (Willamette Valley) - Pinot Noir og Pinot GrisVinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus www.juuls.dk Find en podcast-smagekasse her: https://www.juuls.dk/radioteket Hvad er Oregon for en område, når det handler om vindyrkning? Der er debut til Pinot Gris-druen - hvordan lugter og smager den og hvordan udtrykker druen sig i Oregon? Hvorfor gærer de vinen ved lave temperaturter og hvorfor er Pinot Gris så populær for tiden? Igen går der Star Wars i den, når vi taler om diverse kloner, der kan kl...
2021-06-241h 07
EfterskolepodcastAfsnit 13 - Den sidste tidDen sidste tid er en helt særlig tid. Det er en tid, hvor de allersidste sløjfer bliver bundet, og hvor den uundgåelige og lidt sørgmodige afslutning på efterskoleåret nærmer sig. Men det er også en magisk tid, hvor hvert sekund skal nydes til fulde. Det er kulminationen på et år, der har skubbet til grænser og vakt store følelser. Et år, hvor helt unikke fællesskaber er blevet skabt. Måske endda for livet. Vilma, Ida og Magnus fra Eriksminde Efterskole er med os i studiet i dag for at sætte ord på...
2021-06-2336 minVin for begyndereAfsnit 36 - Rheingau RieslingVinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus www.juuls.dk Find en podcast-smagekasse her: https://www.juuls.dk/radioteket Området Rheingau er forganger for tysk vins genrejsning i 1980'erne, og vi skal smage på det løft, der er sket i Rheingau i nyere tid til priser, der er til at betale. Hvad er Rheingau, hvad er historikken for vindyrkning i område og gemmer der sig vin derfra i samlingen af Rosenborgvin? Hvor går grænsen mellem en tør og en sød Rieslin...
2021-06-171h 17EfterskolepodcastAfsnit 12 - "Dæk lige for mig. Jeg smutter på natterend"Om natten skal der soves for ellers… Vi har begge selv gået på efterskole, og vi har selv været på natterend, så i dette afsnit forsøger vi at huske tilbage på vores oplevelser med natterend. Vi er i mellemtiden begge blevet efterskolelærere, og natterend fylder ligeså meget nu som dengang. Er natterend et nødvendigt onde, hvor de enkelte tætte relationer særligt bliver knyttet, eller er det snarere et brud på skolens sociale kontrakt, hvor hensynet til det store fællesskab bliver tilsidesat? Det forsøger vi at blive kloge på i dette afsnit, der...
2021-04-1034 minEfterskolepodcastAfsnit 11 - Hvad vil du helst: Bo på skolen eller væk fra den?Denne gang snakker vi om at tage på arbejde. I bogstaveligste forstand. At transportere sig fra hjemmet og til skolen. For nogen tager adskillige timer at komme frem og tilbage mens andre bruger sekunder. Hvad betyder det for en lærer at pendle eller at bo på skolen? Er lærerboligen det endeløse arbejde og er pendleriet og morgentrafikken virkelig så slemt? Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Værter: Mikkel Drejer Bertelsen og Stefan Lindberg Busse Kontakt: rad...
2021-03-2641 minEfterskolepodcastAfsnit 10 - Uden mad og drikke…Stort set alle efterskoler har dagligt elever i køkkenet, og alle kender den for nogen elskede, for andre frygtede køkkentjans. Men hvorfor skal eleverne overhovedet i køkkenet? Får de den essentielle praktiske dannelse, som efterskolerne påstår, eller er det bare gratis arbejdskraft? Det spørger vi Elin om. Elin er køkkenleder på Sundeved Efterskole på fjerde år og har fået sit drømmejob med god mad og sultne efterskoleelever i lange baner. Medvirkende: Elin Lauritzen Moldt Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.i...
2021-03-1934 minEfterskolepodcastAfsnit 9 - Kontaktgruppen er efterskolens hjerteKontaktgruppen er ét af efterskolernes vigtigste fællesskaber, men hvad laver man egentlig i sin kontaktgruppe, og hvad er formålet med at have dem? I dette afsnit taler vi med Tahina - som selv har gået på efterskole - om, hvad en kontaktgruppe kan, og hvilken betydning den havde for hendes år på efterskole. Medvirkende: Tahina Lautrop Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Værter: Mikkel Drejer Bertelsen og Stefan Lindberg Busse Kontakt: radioteket@radioteket.dk
2021-03-1237 minEfterskolepodcastAfsnit 8 - "OK, boomer" betyder idiotiske voksneHvor med på beatet er du? Og er det overhovedet en god idé, som lærer, at halse efter beatet? Vi tager en snak om at følge med trenden og om ikke at kunne eller ville følge med, når eleverne stormer derudaf. Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Værter: Mikkel Drejer Bertelsen og Stefan Lindberg Busse Kontakt: radioteket@radioteket.dk
2021-02-2634 minEfterskolepodcastAfsnit 7 - Husk lige at unmute dig selvFjernundervisning - vores nu efterhånden alt for bekendte nye virkelighed. Vi taler i dette afsnit om at lave efterskole gennem en skærm. Hvordan er undervisningen, og hvad gør man for at holde sammen på fællesskabet, når vi sidder og kukkelurer hjemme på vores egne værelser? Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Værter: Mikkel Drejer Bertelsen og Stefan Lindberg Busse Kontakt: radioteket@radioteket.dk
2021-02-2042 minVin for begyndereAfsnit 14 - Druer: Zinfandel, Cabernet Franc og Pinot Noir / Områder: Oregon og CA / Land: USAVinene i dette afsnit er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/radioteket Her kan man få de tre vine fra afsnittet til en god stk-pris. Vi smager på: Kelly Fox Mirabai, Pinot Noir, Oregon 2018https://www.jyskvin.dk/radioteket Cenyth, Cabernet Franc, Somoma County, Californien 2016https://www.jyskvin.dk/radioteket Hook & Ladder, Zinfandel, Russian River Valley, Californien 2016https://www.jyskvin.dk/radioteket I slipper for motorveje i dette afsnit... Hvilke stater i USA laver mest vin og hvor stor er landet på...
2021-01-221h 16
Duften af harpiksNiclas Ekberg 02 - Rockstar, Top Spin og Niklas Landins polterabendDe svenskere er sgu sjove! Niklas Ekberg er i alle fald. I dette afsnit får I endnu flere fortællinger fra AG København-tiden om Mensah, Boldsen, Jørgensen, Henriksen og Mikkel Hansen. God lyttelyst! Følg os på Facebook https://www.facebook.com/duftenafharpiks/ eller på Instagram https://www.instagram.com/duftenafharpiks_niklas_landin/ hvor du kan få endnu mere indsigt og deltage i give aways! Kontakt: radioteket@radioteket.dk Web: radioteket@radioteket.dk Musik af Jacob Horney og Jonas Landin
2020-11-0440 minDuften af harpiksNiclas Ekberg 01 - Heja Sverige, AG København og KielNiclas Ekberg er den første udenlandske gæst i podcasten, men han taler dansk som ingen anden. Vi kommer godt rundt i forskellige kroge, oplevelser og minder fra Ekbergs karriere. Og så er det måske på tide, at Niklas Landin vinder over gæsten i dysten? Følg os på Facebook https://www.facebook.com/duftenafharpiks/ eller på Instagram https://www.instagram.com/duftenafharpiks_niklas_landin/ hvor du kan få endnu mere indsigt og deltage i give aways! Kontakt: radioteket@radioteket.dk Web: radioteket@radioteket.dk Musik af Jacob Hor...
2020-10-1058 min
Duften af harpiksGive away - Fødselsdag - 1 år!Vind Niklas målmandstrøje, en Hummel håndbold, en Duften af Harpiks kop og postkort fra Kiel. Alt sammen er selvfølgelig signeret og vi trækker to vindere. :-) Deltag på Facebook https://www.facebook.com/duftenafharpiks/ eller på Instagram https://www.instagram.com/duftenafharpiks_niklas_landin/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Web: radioteket@radioteket.dk Musik af Jacob Horney og Jonas Landin
2020-10-0901 minEfterskolepodcastAfsnit 6 - Intro-uger. Hvordan gør I? Hvordan gør vi?Vi har besøg af to lærere fra Frijsenborg Efterskole og Hou Maritime Idrætsefterskole. De fortæller om deres og skolernes tanker om, hvordan man gør intro-uger. Forhåbentlig til inspiration for andre skoler og lærere på efterskoler rundt omkring i landet. Medvirkende: Helle Videbæk og Mads Harbo Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Værter: Mikkel Drejer Bertelsen og Jonas Landin Kontakt: radioteket@radioteket.dk
2020-09-3051 minDuften af harpiksPan Håndbold 02 - Top 3 lækreste på herrelandsholdet, Europamester og Final 4Der er stadig fyret godt op under kedlerne hos bolsjedrengene fra Pan Håndbold. Helt igennem en fantastisk, morsom og vigtig oplevelse! Tak drenge! Pan Håndbolds hjemmeside: https://panidraet.dk/en/sports/handball/ Følg os på Facebook https://www.facebook.com/duftenafharpiks/ eller på Instagram https://www.instagram.com/duftenafharpiks_niklas_landin/ hvor du kan få endnu mere indsigt og deltage i give aways! Kontakt: radioteket@radioteket.dk Web: radioteket@radioteket.dk Musik af Jacob Horney og Jonas Landin
2020-09-2349 minEfterskolepodcastAfsnit 5 - Vilma er startet... Passer hun mon ind?Vi har igen besøg af Vilma, som nu har gået på efterskole i 4 uger. Hvordan har det så været at starte? Har det levet op til forventningerne, og er der noget der har overrasket positiv og negativt? Medvirkende: Vilma Demant Friedländer Værter: Mikkel Drejer Bertelsen og Jonas Landin Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk
2020-09-1311 minEfterskolepodcastAfsnit 4 - De første uger på efterskole - Hvordan var det at starte?Sebastian og Signe har været elever på Hou Maritime Idrætsefterskole i 18 dage. De fortæller om, hvordan det har været at starte på efterskole. Det er vildt og sjovt men til tider også svært. Medvirkende: Sebastian Lihn og Signe Wenneberg Vært: Jonas Landin Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Værter: Mikkel Drejer Bertelsen og Jonas Landin Kontakt: radioteket@radioteket.dk
2020-08-2827 minEfterskolepodcastAfsnit 3 - Nybagt efterskoleforælder - Gode råd, tips og tricks.Vi har besøg af Mie Juel Ingerslev, der udover at have været efterskolelærer i 10 år også arbejder i Efterskoleforeningen med trivsel hos unge. Mie giver konkrete råd til, hvordan man kan agere som nybagt efterskoleforælder, og så er der også et par tips og tricks til forældre fra tidligere efterskoleelever. Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Værter: Mikkel Drejer Bertelsen og Jonas Landin Kontakt: radioteket@radioteket.dk
2020-08-2039 minEfterskolepodcastAfsnit 2 - Vilma skal starte på efterskole... I morgen!Hvilke tanker går gennem hovedet aftenen før man skal starte på efterskole? Vilma skal af sted på efterskole i morgen og Mikkel tager en snak med hende om forventninger, nervøsitet og nå ja, det med at få pakket til at tage af sted. Medvirkende: Vilma Demant Friedländer Vært: Mikkel Drejer Bertelsen Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk
2020-08-1513 minEfterskolepodcastAfsnit 1 - Sh*t, wow! Jeg skal starte på efterskole - hvad gør jeg?Dette første afsnit af Efterskolepodcast handler om at skulle starte på efterskole. Man er mega nervøs og tankerne flyver rundt i hovedet på en. Fire tidligere efterskoleelever fortæller deres historier om at starte på efterskole og giver råd til, hvordan man kan håndtere sine tanker i den første tid på efterskole. Medvirkende: Johannes Bisgaard, Ingrid Nicolajsen Geil, Frida Ødorf Prahm, Malthe Brøgger Sejthen. Følg os på https://www.facebook.com/efterskolepodcast eller på https://www.instagram.com/efterskolepodcast/ Værter: Jonas Landin og Mikkel...
2020-08-0946 min