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Redagrícola Podcast#05 - Análisis del frío acumulado y desafíos de la campaña de kiwiLos expertos Raimundo Cuevas e Iván Muñoz abordaron las claves del mes de junio y lo que viene para julio en los huertos del país, con foco en evitar problemas productivos como la caída de calibre.2025-07-0258 min
Redagrícola Podcast#04 - Lineamientos de poda, poscosecha y guardaEn este nuevo episodio de ‘Viernes del Kiwi, conoceremos cuáles son las estrategias y manejos que se deben realizar en los huertos durante el mes de junio, recomendadas por Raimundo Cuevas, gerente técnico de Abud & Cia, y contó también con un conversatorio con las encargadas de poscosecha de Rosario Cuevas (Subsole) y Karen Solis (Dole) para conocer la realidad en las plantas de proceso.2025-06-041h 05
Redagrícola Podcast#03 - Claves para evitar la PSA: Preparativos para el invierno y precauciones por heladasLlega un nuevo episodio de Viernes del Kiwi y en esta edición se destacó la importancia de no dejar entradas para que ingrese la temida enfermedad a los árboles, sobre todo ante heladas bastante inusuales, principalmente en zonas como San Fernando o Graneros. Allí se han registrado hasta 14 eventos de heladas por temporada. Los expertos indicaron además que las nuevas plantaciones son muy susceptibles a heladas, que también se están registrando en meses donde antes no ocurrían. 2025-04-301h 05
Redagrícola Podcast#11 - Andrés Arias Pinto: Algunos mitos detrás de la gestión de los suelosAún existen algunos mitos sobre la gestión de nuestros suelos. ¿Todos los suelos son arenosos? ¿A mayor materia orgánica, mejor será nuestro suelo? ¿Tendrá el mismo grado de toxicidad en la planta la salinidad por nutrientes que por cloruros, boro o molibdenos? Estas son algunas preguntas que resuelve el experto.2025-04-2513 min
Redagrícola Podcast#10 - Jean-Baptiste Pinel: Una mirada a los desafíos y oportunidades para el kiwi en ChileEl CEO de Primland, la cooperativa francesa que cuenta también con operación en Chile, Sudáfrica y Europa, destacó las acciones que han tomado los productores de Chile para mejorar la calidad de la fruta, pero se refirió también a los retos que enfrentarán de cara a un escenario cada vez más competitivo, y la necesidad de explorar nuevas variedades y colores de esta fruta. 2025-04-1107 min
Redagrícola Podcast#02 - Manejos de abril y precauciones de poscosechaEn este episodio el gerente técnico de Abud & Cia, Raimundo Cuevas, detalló las principales labores para realizar en abril, ya sea para huertos en producción y en formación. Detalló la importancia de la protección de heladas para el control preventivo de PSA, Además, María José Hidalgo, gerenta zonal sur de la exportadora Subsole y María Paz Márquez, jefa de calidad y poscosecha de Greenvic, abordaron los principales desafíos en los procesos de poscosecha del kiwi.2025-04-0259 min
Redagrícola Podcast#09 - André Martins: ¿Cómo va el mercado de biológicos en Sudamérica?El gerente general de la multinacional de biocontroladores ofrece un panorama del mercado de biológicos en Brasil, donde ha crecido exponencialmente, y también en Sudamérica. En Perú, los biológicos ya son el 8.9% del mercado de insumos agrícolas en el país.2025-03-2807 min
Redagrícola Podcast#08 - Francisca Castillo: Una tijera genética para desarrollar nuevas variedadesLa doctora Francisca Castillo, CEO y directora de investigación de NeoCrop Technologies, nos habla de la edición genética, esa innovadora herramienta de precisión que ‘corta’ el ADN de las plantas y con la que su compañía está acelerando el desarrollo de nuevas variedades. Ojo, ya hay proyectos en palta y arándano.2025-03-2109 min
Redagrícola Podcast#07 - Martín Delgado: Buscando una némesis para la roya en arándanoEl doctor Martín Delgado, investigador de la UPAO de Trujillo, nos cuenta el resultado de sus investigaciones con productos orgánicos y biológicos para encontrar las mejores alternativas de control de la roya en arándanos.2025-03-1416 min
Redagrícola Podcast#06 - Manuel Bravo: Rompiendo el corazón del chanchito blancoUsar feromonas sintéticas para engañar al chanchito blanco y evitar su apareamiento con la hembra de su especie es una de las varias estrategias de manejo que el asesor Manuel Bravo recomienda para hacerle frente a esta plaga, que ataca el arándano y la uva de mesa.redagricola.com2025-03-1212 min
Redagrícola Podcast#01 - Viernes del KiwiEn este primer ‘Viernes del Kiwi’, Carlos Cruzat (CDK), Elizabeth Köhler (CDK) y Raimundo Cuevas (Abud & Cia) abordaron los principales aspectos técnicos que se deben realizar en un huerto durante el mes de marzo, además de un repaso por temas a considerar en fitosanidad y la formación de nuevos huertos. 2025-03-061h 03
Redagrícola Podcast#05 - Diego Macera: El 2025, un año récord de inversionesDiego Macera, director del BCR, dice que este año habrá un efecto rebote en la economía, sobre todo en la agricultura y en la pesca, luego de los malos resultados causados por los problemas climáticos, y adelantó que el 2025 será un año récord de inversiones privadas, superando la barrera de los US$ 50.000 millones.2025-03-0114 min
Redagrícola Podcast#04 - Manuel Palacios: Las dificultades y mejor manejo para el amarre de fruto en la lima TahítiEl clima variable en el norte presenta desafíos para el amarre de frutos en este cítrico, que sigue ganando espacio entre los exportadores. El especialista comparte su experiencia, subrayando la importancia del manejo nutricional para asegurar un buen cuajado. Además, enfatiza que en este cultivo es fundamental incorporar tecnología para obtener los mejores resultados.redagricola.com2025-02-1513 min
Redagrícola Podcast#03 - Dr. José López Bucio: El fascinante y extenso mundo de los microorganismos benéficosDescubrir cómo las plantas se comunican con las bacterias le tomó 20 años de investigación. Los resultados son muy prometedores para la agricultura, pero aún queda mucho por explorar. "Cada especie de bacteria podría llenar toda una monografía", explica el experto.
redagricola.com2025-02-0814 min
Redagrícola Podcast#02 - Víctor Alvarado: ¿Cómo minimizamos la deshidratación en la uva de mesa?Víctor Alvarado explica las estrategias que está usando SAFCO para reducir el problema de la deshidratación de la uva de mesa, como hacer cosechas muy temprano en la mañana o, incluso, por la noche, cuando el DPV en el ambiente está más bajo.
redagricola.com2025-02-0109 min
Redagrícola Podcast#01 - Luis Álvarez Bernaola: Las enfermedades emergentes en el cultivo de la vidEl catedrático peruano revela detalles de las enfermedades que afectaron a la uva de mesa en la última campaña, en especial de las asociadas a la pudrición ácida, y cuáles fueron las variedades a las que más perjudicaron.
redagricola.com2025-01-2512 min
Redagrícola Podcast#12 - Dr. Luis Wall: Índice lipídico, una revolucionaria forma de medir la salud de los suelosEl académico argentino entregó detalles sobre la investigación que lidera, y que apunta a diagnosticar suelo con distinto uso y caracterizar su microbioma a través del análisis de los fosfolípidos del suelo, medición que resulta más económica y con la misma efectividad que otros análisis que se realizan actualmente.
2025-01-2214 min
Redagrícola Podcast#11 - Rodrigo Sapiain: Agricultura regenerativa, la solución para proteger y fortalecer los suelos¿Moda o tendencia? El experto en uva de mesa, Rodrigo Sapiain, nos habla de cómo está introduciendo esta forma de hacer agricultura en campos de Chile y Perú.
Redagricola.com2025-01-1424 min
Redagrícola Podcast#10 - Dra. Karina Buzzetti: Ley de delitos económicos y su impacto en fruticulturaLa Ley 21.595 configura delitos contra el medio ambiente, entre ellos los vinculados a los contaminantes. Esto plantea preocupantes desafíos en el uso de plaguicidas agrícolas, según plantea la Dra. Karina Buzzetti.
Redagricola.com2025-01-0815 min
Redagrícola Podcast#09 - José Monasterio: El cuidado necesario en cada etapa de la frutaLas preferencias del cliente definen los atributos de calidad de un producto. Con esa guía, el desafío es lograr un trabajo en equipo para gestionar y controlar el flujo completo.2024-12-1807 min
Redagrícola Podcast#08 - John Pandol: En uva de mesa la reputación es ardua de ganar y fácil de perderLos proveedores preferidos por los compradores son los más confiables, aquellos capaces de garantizar todos los años el cumplimiento de sus compromisos.
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2024-12-1107 min
Redagrícola Podcast#07 - Simkje Kruidenrink: Las oportunidades que trae la transferencia de conocimientos entre Chile y Países Bajos en el uso eficiente del agua
La cooperación entre países en prácticas sostenibles, y el intercambio de experiencias a nivel público y privado, es uno de los objetivos de esta misión del país europeo, que busca además ser un vínculo entre empresas de países bajos que quieran ingresar al mercado latinoamericano.
Redagricola.com
2024-12-0407 min
Redagrícola Podcast#06 - Nicolás Manterola: El futuro varietal del sector avellaneroAunque Giffoni se mantiene como la variedad más plantada en Chile, las variedades americanas se están estableciendo en el sur del país, donde encontraron su hábitat en condiciones de primavera más húmeda y fría. De esto, el espacio que existe para plantas in vitro en el sector y más conversamos con el asesor Nicolás Manterola, director comercial de Vitrofarm.
Redagricola.com2024-11-2911 min
Redagrícola Podcast#05 - Dr. Héctor Valdés: Cubiertas vegetales para producción de cerezas más sustentableEl Dr. Héctor Valdés, académico de la Universidad Católica, comentó a Redagrícola sobre el proyecto "Livingro®", que estudió durante 4 años el cultivo sustentable de este carozo, desmitificando además posibles impactos negativos de cubiertas vegetales en el cultivo del fruto a nivel -por ejemplo-, de plagas o rendimiento.
redagricola.com2024-11-1107 min
Redagrícola Podcast#04 - Gonzalo Matamala: La cereza enfrenta su temporada más desafianteGonzalo Matamala, gerente general de Giddings Fruit para China y Asia Pacifico, analiza en esta entrevista con el editor general de Redagrícola, Rodrigo Pizarro, la nueva temporada de cerezas que acaba de comenzar, que se presume desafiante por la mayor cantidad de fruta. El especialista sostiene que ‘calidad’ es una palabra clave que marcará el presente y futuro de la cereza nacional.
Redagricola.com2024-10-3029 min
Redagrícola Podcast#03 - Dra. María Josefina Poupin: Entendiendo los mecanismos de adaptación de las plantas frente al estrésCon un equipo interdisciplinario de investigadores, el Núcleo Milenio para el Desarrollo de Plantas Súper Adaptables (MN-SAP), busca entender e investigar los distintos mecanismos que las plantas desencadenan para tolerar distintas combinaciones de condiciones de estrés, especialmente en las actuales condiciones de cambio climático. La Dra. María Josefina Poupin nos cuenta sobre el trabajo que están desarrollando, donde actualmente están identificando cepas de bacterias para estudiar sus efectos como consorcios.2024-05-0709 min
Redagrícola Podcast#02 - Dra Cecilia Peppi: La alternativa de genética chilena para la crisis de la uva de mesaLa Dra Cecilia Peppi comentó en terreno las principales características de INIA-G4, la primera variedad blanca de uva de mesa 100% chilena, desarrollada en conjunto con Biofrutales. Su comportamiento y ventajas productivas la pueden ubicar como una alternativa a variedades que se han comenzado a arrancar en Chile, como Thompson Seedless. El presente y futuro de esta variedad, que pronto tendrá nombre comercial, en esta conversación.
redagricola.com2024-02-2017 min
Redagrícola Podcast#01 - Lisardo Álvarez: Cítricos frente a la sequía en LimaríTe invitamos a escuchar nuestra conversación con Lisardo Álvarez, experto en cítricos de la zona de Limarí, región de Coquimbo.
El especialista que produce mandarinas, clementinas y además colabora con otros productores y empresas del valle, nos cuenta cómo se ha comportado tanto el negocio de los cítricos y el desarrollo de estos frutos en medio de la profunda crisis hídrica que afecta a la región, así como también los efectos que ha tenidos el fenómeno El Niño para su desarrollo.
Redagricola.co2024-01-1517 min
Redagrícola Podcast#13 - Óscar Salgado y Ricardo Maldonado: Analizando el negocio de la uva de mesa¿Qué está pasando con el negocio de la uva de mesa? ¿Cuáles son las claves del futuro más inmediato? Óscar Salgado, asesor técnico internacional de Infruta y Ricardo Maldonado, director comercial de Infruta son dos profesionales con una dilatada trayectoria en la industria global de la uva de mesa que, en esta entrevista, desmenuzan el presente y futuro de este sector.
Redagricola.com2023-12-2842 min
Redagrícola Podcast#12 - Samuel Dresel: Polinización por bioimitación para asegurar una buena producción de frutosMás del 80% de los alimentos que consumimos dependen de la polinización, que se encuentra en peligro debido a que los polinizadores naturales disminuyen día a día. En el caso del arándano y el aguacate, sus flores son de baja atracción para las abejas, por lo que la polinización no se da en condiciones óptimas. Samuel Dresel, Vicepresidente de Ventas Globales en BloomX, conversa con Redagrícola On The Road y nos cuenta sobre las tecnologías que han desarrollado para mejorar esta situación.
Redagricola.com2023-11-0712 min
Redagrícola Podcast#11 - Sebastián Johnson: ¿Existe la poscoscha perfecta?"Sí, existe la poscosecha perfecta". Así lo afirma Sebastián Johnson, experto en humidificación, y en esta entrevista entrega todas las claves para lograrlo.
Redagricola.com2023-10-2536 min
Redagrícola Podcast#10 - Jorge Astudillo: El puntapié inicial a una nueva temporada de cerezas3...2...1... ¡Se inició una nueva temporada de cerezas! Estuvimos en Ovalle para contarlo. Hablamos con Jorge Astudillo, gerente de producción de Valle Arriba, para hablar sobre una temporada que se adelantó a la semana 41. ¿Qué manejos llevaron a este resultado?, ¿Cómo influyó el Fenómeno El Niño en esta cosecha ultratemprana? ¿Qué retos productivos debieron hacer frente? Todo esto, en esta entrevista en terreno.
redagricola.com2023-10-1721 min
Redagrícola Podcast#09 - Carlos Arredondo: El escenario actual y futuro de los fertilizantes solublesEl conflicto bélico entre Rusia y Ucrania golpeó fuertemente a una industria que venía azotada por los problemas logísticos provocados por la pandemia del Covid-19. La escasez y aumento de precios de los fertilizantes a nivel mundial crearon una destrucción de la demanda de estos productos, que llevó a los agricultores a tomar medidas para suplir la demanda de nutrientes de sus cultivos. ¿Cómo está el mercado de los fertilizantes solubles actualmente y cómo se proyecta en los próximos años? Nos lo cuenta Carlos Arredondo, Business Director de la empresa china proveedora d...2023-10-0218 min
Redagrícola Podcast#08 - Carlos Castillo: La alta tecnología en los berries mexicanosZarzamoras, arándanos, frambuesas y fresas son solo algunos de los berries que vienen creciendo en número de hectáreas y oferta exportable en México. La principal característica de esta industria creciente es su apuesta por la tecnología, según el Dr. Carlos Castillo, asesor internacional.
https://redagricola.com/2023-09-2122 min
Redagrícola Podcast#07 - Braulio Lemus: El diminuto enemigo que acecha los campos de América LatinaDiminuto y altamente dañino. A pesar de su tamaño Scirtothrips dorsalis está causando daños a cultivos de arándanos y uva de mesa en varios países de América Latina, incluido Perú, donde se ha reportado en diversas zonas de producción. El especialista mexicano Braulio Lemus nos cuenta cuál es la mejor estrategia para mantenerlo ‘a raya’.Atención a los productores: también ha habido reportes en cítricos, en México.
https://redagricola.com/2023-09-1108 min
Redagrícola Podcast#06 - Walter Apaza: Los incomprendidos hongos de maderaLos hongos de madera son un grupo de patógenos que están causando enfermedades emergentes en diferentes cultivos en el mundo, en especial en momentos de alteraciones climáticas. Sin embargo, existe mucha falta de información sobre su diagnóstico, según lo explica en esta entrevista el fitopatólogo Walter Apaza.
https://redagricola.com/2023-09-0114 min
Redagrícola Podcast#05 - Sebastián Ochoa: Superfruta... SuperfuturoEl consumo global de arándanos sigue creciendo. En todos los rincones del planeta hay una tendencia al alza en el consumo de esta fruta. Así lo refrenda el asesor internacional Sebastián Ochoa, quien da además las claves productivas de este cultivo.
https://redagricola.com/2023-08-2513 min
Redagrícola Podcast#04 - Luis Luchsinger: Principales problemas de postcosecha en arándanosDr. Luis Luchsinger, ingeniero agrónomo por la Universidad de Chile, Doctor por la Universidad de Maryland, EE.UU y especialista en postcosecha, nos habla sobre los principales problemas de postcosecha en arándanos.
https://redagricola.com/2023-08-1615 min
Redagrícola Podcast#03 - Fernando Riveros: Problemas fitosanitarios para la uva en PiuraFernando Riveros, Asesor, especialista en el control de enfermedades frutales nos habla sobre los "Problemas fitosanitarios para la uva en Piura".
Visita nuestro sitio web para más información.
https://redagricola.com/2023-08-0512 min
Redagrícola Podcast#02 - Dra. Karen Sagredo: Problemas fisiológicos de uva de mesa en Piura esta temporada 2023Las intensas lluvias y las altas temperaturas en la zona de Piura han generado un desequilibrio que debe ser abordado de manera integral en el manejo de la uva de mesa. La Dra. Sagredo nos explica que un buen diagnóstico es clave para realizar las prácticas más adecuadas para la fruta y cómo la bioestimulación puede ser fundamental en este proceso.
https://redagricola.com/2023-07-2710 min
Redagrícola Podcast#01 - Bruno Mancilla: Claves para mantener la rentabilidad del arándanoHay muchas claves para mantener la rentabilidad del arándano. Una de ellas es la renovación varietal. ¿Qué tan importante es contar con variedades de nueva generación? El asesor internacional Bruno Mancilla nos lo cuenta en esta entrevista. https://redagricola.com/2023-07-2116 min
Causas AmbientalesT02E016 | Cosas pasan en la Agricultura Familiar en el PerúPerú, país agropecuario. En marco del día del Campesino o agricultor, queremos conocer contigo más sobre la agricultura familiar y cuál es su impacto en el país.
Actualmente, hablamos sobre cambio climático, pero debemos considerar también que este afecta a la producción agropecuaria a nivel mundial. El Perú por su parte, tiene una dependencia de la agricultura de subsistencia ¿Qué estamos haciendo ?
¡Que empiece la plática! Síguenos en https://linktr.ee/causas.ambientales
¡Te esperamos!
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