Shows
RomanReuzenAfl. 3 - Schrijver Ronald Giphart over zijn meest dierbare boekenIn zijn serie gesprekken met schrijvers interviewt Frénk van der Linden ditmaal Ronald Giphart over zijn ontrouw aan de oppergod der letteren, en over ‘Ik ook van jou’ – een debuut waarin jongens een zoektocht ondernemen naar literatuur en seks. Maar ook over zijn origineelste verteltruc, die lezers natte wangen bezorgde. Favoriete zelfgeschreven roman: Alle tijd Meest inspirerende roman van een andere auteur: Winterlicht, Jeroen BrouwersSee omnystudio.com/listener for privacy information.2025-04-1647 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierRondje BierDank voor het luisteren naar Fuck Wijn. Als je dit leuk vond, dan wijs ik je graag op Rondje Bier, de podcast van vandeStreek bier.
https://open.spotify.com/show/2b44YS6MZwUwF36Pa9X5w8
Kijk 360 graden mee in de brouwerij en leer zo de mensen, bieren en verhalen van vandeStreek kennen!2025-01-2900 min
ILFU Poëzie: Camping De VrijheidAfl. 33: Lena PlantingaAls gevolg van de nog immer voortwoedende verbouwing naast Studio Tuindorp Oost zitten John en Ingmar wederom op de burelen van het ILFU bij de Poëziecollectie Van Dijk. Ingmar heeft net corona achter de rug en dat hoor je: niet alleen maakt hij uit het hoofd vier fouten in J.C. Bloems ‘November’, hij meent ook dat dit de 42ste Camping is, terwijl we toch echt pas bij aflevering 33 zijn. Gast is Lena Plantinga, die triomfen vierde op de 41ste nacht van de Poëzie. Ze behoort tot de zeer selecte club van dichters die nog vóór hun debu...2024-11-271h 11
Smakelijk! De podcast van Petra PosselJacques Hermus praat met Petra Possel over het slagersboek dat hij samen met Ronald Giphart schreefJacques Hermus culinair recensent, zoon van een aardappelboer en publicist praat met host Petra Possel over het boek De slager dat hij samen met Ronald Giphart schreef. Een pleidooi voor minder maar beter en gevarieerder vlees maar ook een pleidooi voor meer slagers, vaklieden! Laat de supermarkt toch links liggen en kies voor het ambacht & kwaliteit.Jacques snijdt het debat aan over selectievere inkoop van vlees, bij de slager. Verder komt de vanglap ter sprake maar ook de niet-zo-droge Friese droge worst. Jacques noemt en roemt en passant enkele van zijn favoriete slagers: Menno Hoekstra (Anjum...2024-11-1551 min
De Leeuw Brult VerderDe Leeuw lult verder met Ronald GiphartIn deze aflevering van De Leeuw lult verder ontvangen Paul en zijn meeluller Hans Kesting niet één maar twee podgasten deze week. Namelijk niemand minder dan schrijver Ronald Giphart en zijn zoon Broos Lammes. Samen schreven ze het boek 'Dat maakt ons helemaal niets uit'.
Het zijn niet de enige schrijvers aan tafel, want presentator Stijn de Vries heeft zijn debuutroman uitgebracht 'Als de zon valt. Historicus Ferrie Weeda is de Vriend van de Show en natuurlijk heeft Paul ook weer een bezoek gebracht aan zijn moeder. Toch was het nog spannend of zijn moeder ooit nog act...2024-10-0257 min
Eeuw van de AmateurBadeendjes en NepobabiesHet D'Angelo-alarm, Broos en zijn vader Ronald Giphart, spirituele jazz, streaming weer, badeend, uitnodigingen, uit een rijk versierde koloniale kast komen, en de ene cultuurtip na de andere. Boeken, muziek, theater, tv-series. Veel plezier met deze aflevering!ShownotesRahpael Saadiq over een mogelijk aanstaand nieuw album van D'Angelo Rolling StoneBulkautomaat voor statiegeld AT5Tapie NetflixThe Missing NetflixBroos Lammes en Ronald Giphart in Trouw (€)Dat maakt ons helemaal niets uit - Broos Lammes en Ronald Giphart LibrisFinn Berk van AZ over zijn boek Volkskrant (€)Electropluche SpotifyDorian, portret van een onstilbare InstaSee omnystudio.com/listener for priv...2024-09-131h 00
Nieuwe FeitenVal jij ook voor de hartendief onder de vleermuizen?(1) Opgroeien in een progressief gezin en toch worstelen met je geaardheid: dat kan. Vader Ronald Giphart en zoon Broos Giphart schrijven er een boek over.
(2) Joeri Cortens is verliefd op een grootoorvleermuis.
(3) Een Israëlische man die de Hamas-raid van 7 oktober had overleefd zou een zelfmoordbrief hebben geschreven -maar is die echt? Nieuwe feitenchecker Rien Emmery zocht het uit.
(4) Het middagjournaal van Nico Dijkshoorn.2024-09-0330 min
Smakelijk! De podcast van Petra PosselRonald Giphart praat met Petra Possel over koken, eten en schrijvenSchrijver, (broodschrijver!), part-time kok en Maître d' Ronald Giphart praat met Petra Possel over koken, eten, lezen en schrijven. De eeuwige vraag van zijn vader komt aan de orde: wil je een restauranthouder zijn die ooit de ambitie had schrijver te willen worden of wil je een schrijver zijn die restauranthouder had willen worden?En een levensles afkomstig van Adriaan van Dis: houdt altijd een fles spuitwijn voorradig in de koelkast.Tussendoor belangrijk nieuws: Ronald en zijn zoon Broos brengen 27 augustus hun gezamenlijke boek uit : Dat maakt ons helemaal niets uit, Ouder en kind u...2024-07-121h 03
Ik heb me lief | de podcast#55 Overprikkeling bij NAH (niet aangeboren hersenletsel)Ik wilde al 'n tijdje een podcast maken over dit onderwerp. Maar ik loop er al net zo lang met een grote boog omheen. Want als ik niet overprikkeld ben, hoef ik het er niet perse over te hebben. En als ik het wel ben, is het opnemen van een podcast niet slim.
Vandaag deed ik dat wel en sta ik uitgebreid stil bij deze 'stille sloper' zoals Ronald Giphart het zo treffend beschrijft in het boek 'Ik mis mij ook' dat hij samen met Mascha Kamphuis schreef.
Ik heb het al jaren en het...2024-02-2541 min
Panorama ZondagHet culturele landschap van Ronald Giphart (21 januari 2024)Ronald Giphart is schrijver, columnist, radiomaker en liefhebber van lekker eten. Hij brak door in 1992 met de bestseller Ik ook van jou en sindsdien is hij blijven schrijven. Meer romans volgden, zoals Phileine zegt sorry en Ik omhels je met duizend armen. Zijn oeuvre, dat nog altijd groeit, is bekroond met de C.C.S Croneprijs, de literatuurprijs van de stad Utrecht. Daarnaast schreef Giphart, ook samen met zijn vrouw, kookboeken, stond hij in het theater en maakte hij radio.
Zijn culturele landschap voert ons langs een imponerende foto, een bijzonder beeld in Zweden en een schilderij...2024-01-212h 00
Meneer HadjMr. Hadj Podcast #12 - Ronald GiphartIn deze twaalfde aflevering spreken we met Ronald Giphart, één van de meest gevierde schrijvers van Nederland. Aan bod komen zijn eigen middelbare schooltijd, zijn weg naar het schrijverschap, ons leesonderwijs, literatuur in het klaslokaal en zijn rol van ouder.2023-11-1748 min
Op1Op1 - 27 maart 2023(00:51) Op1 - De opening van maandag 27 maart.(10:36) Joost Eerdmans, Lucas Winnips en Ed Nijpels over hardere aanpak van klimaatactivisten.(23:10) Mart de Kruif en Stefan de Vries over tactische kernwapens in Wit-Rusland.(32:33) Mylou Frencken, Ronald Giphart, Ronald Snijders, Ed Nijpels en Mike Boddé eren Wim de Bie.Presentatie: Welmoed Sijtsma & Jort Kelder (WNL)2023-03-2856 minOp1Op1 - 10 februari 2023(01:12) Marieke van Schaik, Meltem Halaceli en Peshmerge Morad over de aardbevingen in Turkije en Syrië.(24:27) Tjeerd de Groot en Bart Kemp in debat over stikstofplannen.(37:07) Eddy van Wessel wint de Zilveren Camera 2022.(44:38) Ronald Giphart, Frénk van der Linden en Floortje Dessing betuigen steun aan Pim Lammers.Presentatie: Natasja Gibbs & Nadia Moussaid (BNNVARA)2023-02-1156 min
De Kookboekenclub#32 Ramon Brugman: Ik heb de hele koksopleiding in een half jaar gedaan.Voortaan ben jij de koning(in) van de borrelplank, want Ramon Brugman geeft je de ultieme borrelplanktips in deze aflevering! Danny en Ronald vroegen hem het hemd van zijn lijf over zijn nieuwe boek ‘De Borrelbijbel’ en ze mochten proeven van zijn borrelhapjes. Je begrijpt: dit was een gezellige aflevering ;) De eerste 3 afleveringen van het nieuwe seizoen van De Kookboekenclub kan je (zoals je gewend bent) luisteren via jouw favoriete podcast app. Vanaf 5 november is de Kookboekenclub exclusief te beluisteren op Podimo. Klik op de link in de bio op onze Instagram om 90 dagen gratis...2022-10-2946 minDe Kookboekenclub#31 Esther Erwteman: Sesam is een klein zaadje die je hele keuken kan samenbrengen, het is goud.Deze week is Esther Erwteman te gast in de Kookboekenclub met haar nieuwe boek Tahin. Want volgens haar is sesam een klein zaadje die je hele keuken kan samenbrengen. Echt goud. Waarom zo'n eenvoudig ingrediënt als tahin Ronald en Danny achterover doet slaan hoor je in de aflevering van deze week.De eerste 3 afleveringen van het nieuwe seizoen van De Kookboekenclub kan je (zoals je gewend bent) luisteren via jouw favoriete podcast app. Vanaf 5 november is de Kookboekenclub exclusief te beluisteren op Podimo. Klik op de link in de bio op onze Instagram om 90 dagen gratis te...2022-10-2249 minDe Kookboekenclub#30 Julius Jaspers: Dit boek is voor de mensen die in de winter willen BBQ’en maar niet in de kou naar buiten willen.We zijn een tijdje weggeweest maar zijn weer terug met een nieuw seizoen. En wat voor één! Want onze eerste gast is zeker niet de minste. Met een grillplaat onder zijn arm en wat asperges op prikkers liet Julius Jaspers meteen zien dat zijn nieuwe boek, de Grillbijbel, een must have wordt voor iedere kookboekliefhebber. De eerste 3 afleveringen van het nieuwe seizoen van De Kookboekenclub kan je (zoals je gewend bent) luisteren via jouw favoriete podcast app. Vanaf 5 november is de Kookboekenclub exclusief te beluisteren op Podimo. Klik op de link in de bio op o...2022-10-1545 min
Eten wat de podcast24H #11 De allermooiste restaurantervaring van Ronald GiphartSchrijver, podcaster én culinair kenner par excellence Ronald Giphart kwam langs en nam meteen de hele show over. Hij vertelde honderduit over zijn lievelingsrestaurants (Madeleine!), wat er nog veel beter kan in de Utrechtse horeca, wat we van de Denen kunnen leren en waar hij ooit in Utrecht de aller-allermooiste avond in een restaurant beleefde (en dat was natuurlijk in Utrecht). -------------Op zondag 25 en maandag 26 september vindt in het Utrechtse restaurant Karel V het evenement 24H Chefs plaats, waarin de allerbeste chefs van Nederland een etmaal lang koken om zoveel mogelijk geld op te halen voor het Prinses Máxima Ce...2022-09-2533 min
De Bezige Bij Podcast#17 In gesprek met Ronald Giphart over zijn schrijverschap en zijn nieuwste, spannende roman 'Nachtangst'Ronald Giphart (1965) debuteerde in 1992 met de roman Ik ook van jou, een instantklassieker in de Nederlandse literatuur. Daarna volgden onder meer de romans Giph, Phileine zegt sorry, Ik omhels je met duizend armen, Troost, IJsland en Lieve. Zijn novelle Gala, het Boekenweekgeschenk van 2003, verscheen in een oplage van 780.000 exemplaren. Recentere romans zijn Harem en Alle tijd, boeken die alom lovend werden ontvangen en meermaals zijn herdrukt. In juni 2020 publiceerde Giphart Wie waarlijk leeft, een liefdevol en onverbloemd portret van zijn feministische moeder Wijnie Jabaaij, Kamerlid voor de Partij van de Arbeid. In 2021 verscheen Gipharts novelle Applaus: liefde in tijden...2022-04-2932 min
Zo Doet Zij DatVriendschap, geheimen en ontvrienden. Met Isa Hoes, Medina Schuurman en Ronald Giphart.Wat te doen als een van je vriendinnen een verhouding heeft met de man van een andere vriendin? Voor dat dilemma stond Sabine Leenhouts, chef van VROUW-glossy. In een nieuwe aflevering van de podcast Zo Doet Zij Dat bespreekt zij met hoofdredacteur Marieke ’t Hart alles wat bij onvoorwaardelijke vriendschappen komt kijken. Wat als je partner niet overweg kan met een van je vriendinnen? En is het verstandig om een zakelijke relatie aan te gaan met een vriend of vriendin? Wie daarover kunnen meepraten zijn actrices Isa Hoes en Medina Schuurman, die -zoals zij zelf zeggen- leven ‘als een getr...2022-01-0135 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierOktoberfest met Arjen Robben en Bert VisscherWat een uitsmijter van het 2e seizoen zo op de laatste dag van het jaar! Brouwer 'Van' van BAX bier schuift aan om een en ander te vertellen over hun lager. Daarna gaan we door naar Oud Bruin en Mestreechs Aajt van Gulpener - we hadden namelijk nog wat recht te zetten.Ook komt hét verhaal van Bert Visscher op Oktoberfest aan de orde, waar hij was met (of zonder?) Arjen Robben. LET OP: In deze naborrel zeggen we dat de pure, zure Aajt in de Wildeman op tap stond, dat was in Het Arendsnest...2021-12-3141 min
De Nieuwe Contrabas Podcast044 – De Nieuwe Contrabas podcast – Minister GiphartDwars tegen Chrétiens sombere kijk op leesbevordering in houdt schrijver Ronald Giphart een vurig pleidooi voor precies dát! Leesbevordering. Zijn gedrevenheid en kennis van zaken maakt hem – vindt Hans – uiterst geschikt voor een ministerschap in Rutte 4. Verder besprekingen van ‘De Mitsukoshi Troostbaby Company’ van Auke Hulst en ‘Roerige tijden’ van Ingrid Winterbach, alsmede literaire conclusies over het bijna gedane jaar 2021. Luister, like & abonneer.2021-12-271h 01
De Kookboekenclub#29 Hidde de Brabander: Na 8 maanden niets te ruiken rook ineens alles vies.Sinds een paar weken mag Hidde de Brabander een dubbele titel dragen. Want naast Meester Patissier is Hidde ook SVH Meesterijsbereiderpatissier. En daar gaat zijn nieuwe boek ‘Glacerie.’ ook over: ijs! Ronald neemt misschien wel het nieuwe testament van de Franse keuken mee en Danny zorgt met zijn boek voor opvliegers.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-12-2448 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierRookbier met Bert VisscherVoor de laatste aflevering van seizoen 2 reizen we naar Groningen, waar we met Bert Visscher afspraken in het proeflokaal van BAX bier. Met onze gele tafel, de Canon camera's voor Youtube, een flink gevulde Stegeman borrelplank én Wilbert, Evert en Jan Willem maakte we er een feestje van. Bert blijkt al snel een echte bierman, vooral als hij zijn heg heeft gesnoeid. Maar past daar ook een rokerig bier bij? De brouwer van BAX vraagt ook nog even de aandacht en daaro...2021-12-2448 min
De Kookboekenclub#28 Meike Schaling: Ik heb 15 meter aan patisseriekookboeken!Deze aflevering is voor de zoetekauwen onder ons. Want Meike Schaling van Petit Gateau heeft naast haar nieuwe kookboek Franse Taartjes ‘klein en groot’ zowat haar halve winkel meegenomen. Onze hele tafel staat vol met patisseriegebakjes en vegan taarten. Verder heeft Danny een boek bij zich van de bekendste Fransman in Nederland en heeft Ronald een boek dat Danny waarschijnlijk in 10-voud heeft.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-12-1746 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierBucklerlul met Youp van 't HekJa hoor, in de nazit komt de Bucklerlul aan bod! Vele van jullie vonden het een gemiste kans dat we het er in de aflevering niet over hadden, nou wij hadden dat mooi zo bedacht!Ook leren we dat Youp investeerder is in een brouwerij in Zeeland. En dat Wilbert Bert Visscher leuker vind dan Youp. Nou ja, het was nog lang onrustig in de Barrel room!2021-12-1713 minDe Kookboekenclub#27 Mevrouw Hamersma: Claudia Roden is bij mij in de winkel geweest!Als er iemand zichzelf omsingelt met verschillende recepten is het Mevrouw Hamersma wel. Want naast haar kookboekenwinkel in Amsterdam verzamelde ze jarenlang recepten die pasten bij de wijnen van Meneer Hamersma. En die recepten heeft ze nu gebundeld in een kookboek: Verzamelde recepten. Verder heeft Danny een bijzondere plaat meegenomen en eert Ronald zowel de literatuur als de kookboek.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-12-1047 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierIPA met Youp van 't HekDit is alweer de tweede aflevering over IPA ooit. En waar we dat de eerste keer deden met Laurens ten Dam, een IPA drinker bij uitstek deden we dat deze keer met Youp van 't Hek, een wijndrinker bij uitstek. Gelukkig Youp een goed bier ook waarderen en wij hebben geprobeerd zijn open te openen voor modern speciaalbier. De Klassieker was wel vreemd, want geen klassieker. Wél een klassiek Engels brouwsel met Engelse mouten, hoppen gist. De Moderne variant van Frontaal knalde het glas ...2021-12-1056 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierWhiskyinvesteringen met Jort KelderWilbert Leering schoof weer aan voor de nazit met Jort Kelder. Hierin vertelde hij over een investeerder die voor 60 miljoen aan whisky had liggen. En niet-kenner Jort mocht bepalen waar het volgende miljoen heen ging. Qua bier schenken we weer wat unieks wat bijna aansluit op bovenstaand verhaal. Na de alcoholarme aflevering was het wel nodig ook! We drinken de Madeira Vatgerijpt van Hertog Jan en babbelen nog even na.2021-12-0311 minDe Kookboekenclub#26 Annette van Ruitenburg & Sabien Bosman: Waarom zou je kikkererwten gebruiken als je ook gewoon erwten hebt?Met zeebanaan, zilte absinth, schapenboter en gedroogde watermeloen is het net alsof je een stukje vlees eet. Maar Annette van Ruitenburg en Sabien Bosman laten met het boek ‘Zilt’ zien dat je met verschillende soorten ziltige kruiden toch echt met vlees en vis kunt spelen op een veganistische manier (en dus geen vlees of vis gebruikt). Verder heeft Ronald neemt een boek mee waar Danny de afbeeldingen altijd omschrijft als: jaren 70 pornofoto’s. En Danny’s boek is echt goud!Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#d...2021-12-0343 min
The Friday Move | BNRRonald Giphart, Frits Spits, Hadewych MinisMede mogelijk gemaakt door: Droomparken, TUIRadioveteraan Frits Spits presenteert vanaf vandaag een nieuw nachtprogramma, De slapelozen. In de onewomanshow Girls and Boys speelt Hadewych Minis de jonge vrouw die haar grote liefde ziet veranderen in een onvoorstelbare nachtmerrie. Stylist en visagist Leco van Zadelhoff komt langs om te praten over zijn boek: Worden wie je bent van. Een openhartig verhaal over het belang van creativiteit. BNR verslaggevers Thomas van Groningen en Geert Jan Hahn schuiven aan om te praten over de corona situatie in Europa. Geert Jan reisde deze...2021-11-261h 28De Kookboekenclub#25 Niven Kunz: Ik heb weinig aanmerkingen op de kookkunsten van mijn vrouw.Eigenlijk is Niven Kunz al jaren een influencer op het gebied van groenten eten. Al 15 jaar zegt hij dat de ideale verhouding op je bord 80/20 is. 80% groenten, 20% dierlijke producten. Met zijn nieuwste boek Groente Menu’s verwerkt hij die verhouding in verschillende soorten “tafels”. Verder heeft Danny een boek bij zich van een groots restaurant waar Niven nog nooit heeft gegeten en heeft Ronald het kookboek van zijn favoriete TV-serie meegenomen.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-11-2644 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierZonder Alcohol met Jort KelderJort Kelder is niet heel erg van het bier, maar als hij bier drinkt dan het liefst een lokale op zijn favoriete eiland; Terschelling! Aangezien hij in zijn Jaguar naar de opnames kwam konden we natuurlijk geen zware rakkers naar binnen knallen en dus pakte we de Alcoholvrije/ arme bieren uit het pakket er bij. Er valt genoeg te proeven tegenwoordig en de bierbeleving is volledig aanwezig - als je je oordeel maar bewaard tot 'na een paar slokken'.2021-11-2649 min
De Kookboekenclub#24 Wes Schreutelkamp en Joost Bergsteijn: Per gezin verschilt het wat er thuis op de pindakaas gaat.Kijk, als je langskomt en je eigen cocktails meeneemt, dan ben je bij ons aan het juiste adres. The Streetfood Club-eigenaren Wes Schreutelkamp en Joost Bergsteijn komen dan ook met liefde vertellen over hun zeer kleurrijke ‘The Streetfood Club - The Book’ dat je laat watertanden. Verder heeft Ronald een boek dat de raarste smaakcombinaties bij elkaar gooit. En Danny neemt weer een oud boek bij zich. Classic!Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-11-1946 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierVan binnenuit biggen roken met Julius JaspersDe naborrel was weer erg gezellig en naast een hoop sauspraat kwamen we op het idee om biggen af te mesten met gerookte mout om zo van binnenuit gerookt vlees te krijgen. Volgens Julius en Ronald Giphart moet je dat kunnen proeven en dus gaan we die proef op de som nemen!Verder heb je nog 1 week de tijd voor de prijsvraag van afgelopen aflevering - bak een meatloaf van Julius Jaspers en beschrijf jouw ideale bier er bij!2021-11-1911 minDe Kookboekenclub#23 Pascal Jalhay: Veel chefkoks vonden mij een soort landverrader toen ik stopte met Vermeer.Sterrenchef Pascal Jalhay: 'ik moet altijd mijn hart volgen'. Hij stopte bij sterrenrestaurant Vermeer en begon een catering bedrijf. Nu heeft hij met dezelfde passie zijn nieuwe kookboek gemaakt: Wereldse Smaakmakers.
Ronald en Danny wilden hetzelfde boek meenemen uit hun kolossale collectie, dus Paste Danny zich aan en nam een oude klassieker uit 1763 mee.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-11-1244 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierQuadrupels met Julius JaspersJulius Jaspers is enorm liefhebber van wijn. Bier staat zo'n beetje gelijk aan pils voor hem. Juist daarom vonden wij het leuk om hem te gast te hebben en hem te laten verbazen over één van onze stiekeme liefdes; quadrupels.We proeven de La Trappe Quadrupel, omdat zij die naam zelfs bedacht hebben én als Moderne variant pakken we de Ongelovige Thomas van Jopen, onze vrienden uit Haarlem. In de aflevering roepen we je op om een versie van Julius z'n meatloaf te maken en daar een bier bij ...2021-11-1248 min
Talkshow MTe gast: Ronald Giphart, Franka Hummels, Rob de Wijk, Jet Berkhout en Martin FondseHekken en prikkeldraad: menselijk stratego aan de grenzen van de Europese Unie, Misbruik en angsten in de nacht, Gipharts nieuwe roman maakt indruk en een spannende avond: wie wordt de Componist des Vaderlands?2021-11-1147 minDe Kookboekenclub#22 Nick Toet: Ik heb les van Pierre Wind gehad maar toen vond ik het best een lul.Nick Toet (bekend van het YouTube-kanaal ‘Koken met Nick’) heeft sinds kort zijn eigen kookboek: Eten met Nick. En het boek is zoals Nick zelf; grofgebekt, Haags, recht voor z’n rap en er zijn alleen maar lekkere dingen in “geflikkerd”. Verder heeft Danny een boek over mee waar zijn patisseriehart sneller van klopt en eert Ronald de vrouw die Engeland in de jaren 50 heeft leren eten.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-11-0547 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierHertog Jan Grand Prestige vatgerijpt met Malou HolshuijsenWe krijgen wel eens wat en daar zijn we maar al te blij mee! We lieten Malou proeven wat Hertog Jan had gebrouwen. Ons kon het wel bekoren maar Malou moest hierna nog werken en kon de smaak een tikje minder waarderen.2021-11-0513 minDe Kookboekenclub#21 Joris Bijdendijk: Ik heb mijn Franse twee-sterrenchef neergestoken.Joris Bijdendijk, chef van RIJKS, is bij ons te gast over zijn boek: Bij Bijdendijk Thuis. Een man vol verhalen, zoals het verhaal dat hij twee sterrenchef Laurent Pourcel heeft neergestoken. Verder heeft Danny het eerste Nederlandse kookboek uit 1514 bij zich (toch?) en laat Ronald zien dat niet ieder gerecht met ei daadwerkelijk een eitje is.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-10-2950 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierWitbier met Malou HolshuijsenMalou Holshuijsen is schrijver, journalist, radiopresentator en columnist. Ze maakt programma’s voor NPO Radio1 en NPO Radio 2 én schreef haar debuutroman "Zachtop lachen". Met Malou gingen we eens goed zitten voor witbier. Gene weizen, maar wit. En daar zit me toch een verhaal achter! Een verhaal over een échte craft brouwer die alles heeft verloren.Deze aflevering proeven we Hoegaarden wit en 't IJ wit.2021-10-2946 minDe Kookboekenclub#20 Rudolph van Veen: Ik vind de Franse keuken een hoop ego’s hebben. De Duitse keuken is veel gezelliger.Mr. 24 Kitchen, founding father Rudolph van Veen is vandaag te gast. Als je Rudolph’s naam zegt denk je meteen aan gebakjes en dat is ook precies waar zijn nieuwe kookboek, Rudolph’s Bakery 2, om draait. Danny heeft een boek meegenomen waar een leuke herinnering met Rudolph aan gekoppeld zit en eert Ronald met zijn boek de tomaat.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-10-2246 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierHoe de paters Kluun probeerden te verleidenIn de Nazit met Kluun gaat het al snel over reclame. Met Wilbert en Kluun aan 1 tafel is dat bijna onvermijdelijk. Daarnaast komt er ook nog een verhaal uit over de paters van het huidige Koningshoeve - het had niet veel gescheeld of Kluun was daar monnik geworden. Natuurlijk vragen we ook naar zijn inbreng voor het Fuck Wijn event in December, waar we een kroegje gaan overnemen met door onze gasten geselecteerde bieren. Beloofde link: https://www.youtube.com/watch?v=tf47teVn6ZI&...2021-10-2220 minDe Kookboekenclub#19 Mascha Lammes: Ik gebruik Ronald’s naam vooral voor de PR. De boeken maak ik vrijwel alleen.Mascha G̶i̶p̶h̶a̶r̶t̶ Lammes; schrijfster van het kookboek ‘Met mes en stokjes’ en al 26 jaar de partner van Ronald Giphart. Dit keer maakte ze een kookboek alleen met haar team en was Ronald er niet bij betrokken. Verder vertelt Mascha wat haar grootste keuken irritatie is bij Ronald en krijgt Danny literair bijles van Ronald en Mascha.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-10-1547 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierBlond met KluunDe derde aflevering van dit seizoen zaten we aan het blond bier met niemand minder dan Kluun, schrijver van DJ, Komt een vrouw bij de dokter en Help, ik heb mijn vrouw zwanger gemaakt. We drinken deze aflevering Brugse Zot - die zijn bier met een leiding van 3,2% naar de bottelarij brengt. als moderne variant drinken we bier van Ronald van de Streek zelf - Broeders! We pakken het homebrew boekje er bij - want daarin is het originele receprt te vinden van dit bier wat bij toeval ontstaan ...2021-10-1547 minDe Kookboekenclub#18 Karin Gaasterland: Ik vond het vreselijk om vast via de receptuur te koken, dat doe ik namelijk nooit.Karin Gaasterland, ook wel bekend als Cuisine Carine. Met haar gelijknamige boek probeert ze 25 jaar kookinspiratie vast te leggen in ruim 400 pagina’s. En dat is gelukt. Verder komt Danny weer met een oud boekje van Calvé en is Ronald met zijn boek het saus naar het kommetje.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-10-0845 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierEen lekkere Blackbock met Tim KnolTim was niet helemaal tevreden met de Klassieker en hij snakte naar die heerlijk omschreven Blackbock na afloop van de opname. Ook vroegen we hem wat hij zou tappen tijdens de Fuck Wijn Tap take over - de uitkomst zal jullie niet verbazen. Last but not least lukte het hem om op zijn oude Untappd in te loggen en zijn eerste Amerikaanse IPA op te snorren!2021-10-0809 minDe Kookboekenclub#17 Seger Abels: Mensen stonden bij het restaurant in de rij omdat ze bang waren geen plek te krijgen.Stel: je hebt geen fornuis, geen afzuigkap en niks om eten in op te warmen. Wat doe je dan? Seger Abels ging experimenteren met ceviche en met succes. Want inmiddels is er niet alleen een restaurant maar ook een kookboek met de naam ‘Ceviche’. Want hoe werkt dat nu precies? Verder neemt Ronald je mee in de Thaise keuken en bij Danny brengt een kookboek wel een erg pijnlijke herinnering naar bovenZie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-10-0145 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierBock met Tim KnolTim Knol is bekend om zijn muziek, zijn wandelclub en natuurlijk ook zijn liefde voor bier. Na een heftig 2020 waarin hij het roer compleet omgooide drinkt hij af en toe weer eens bier en hij deed dat ook met Ronald en Ronald. Deze aflevering drinken we Bockbier - wellicht de enige écht Nederlandse bierstijl? We drinken de meest gedronken én een bijzondere variant, gebrouwen met gedroogde dragon.2021-10-0147 minDe Kookboekenclub#16 Oof Verschuren: Ik voel me nog steeds schuldig dat ik wel naar Japan ben gegaan en Ronald niet.Een homage aan de Japanse keuken, dat is wat Oof Verschuren met zijn boek Homakase heeft neergezet. Ronald en Danny bestempelen het nu al als Kookboek van het jaar. Verder heeft Danny een oud manuscript meegenomen en komt Ronald met een boek dat hij zomaar op straat kreeg aangereikt.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-09-2445 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierNazit met Anniek Pheifer: Haar eigen caféNa elke aflevering praten we nog even na en drinken we een heerlijk bier. Anniek vertelde tijdens de rondleiding door de brouwerij vooraf aan de opnames dat het haar wel wat leek - een eigen brouwerij. Echter in de nazit kwam ze tot een inzicht, geen brouwerij maar een eigen kroeg - dát lijkt haar wel wat!Zullen we een Fuck Wijn event organiseren waar al onze gasten een bier op tap kunnen zetten en we elkaar kunnen ontmoeten? Suggesties voor een leuke locatie kunnen naar ronald@fuckwijn....2021-09-2405 minDe Kookboekenclub#15 Jonah Freud & Noni Kooiman: Ik heb duizenden kookboeken maar doe er niet één weg.De prima donna van de Nederlandse kookboeken is in de studio: Jonah Freud. Samen met Noni Kooiman maakte zij het boek: Inmaken. En als er iemand veel over kookboeken weet, dan is dat Jonah wel! Verder eert Ronald de driesterrenrestaurants uit Europa en heeft Danny een heel bijzonder boekje van een barones.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-09-1746 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierDubbels met Anniek PheiferSeizoen 2 is hier en wederom kun je je meedrinkpakket bestellen via beerwulf.com/fuckwijn. 1 Pakket en je kan het hele seizoen leren proeven, bierstijlen ontleden en natuurlijk genieten van de bierverhalen van onze gasten en Ronald en Ronald zelf. Nieuw in deze aflevering is de Borrelplank, welke mede mogelijk is gemaakt door Stegeman. Op www.fuckwijn.nl scoor je een gele hoodie, nieuwe bierwijnglazen of een gesigneerd exemplaar van Alle Tijd.2021-09-1749 minFuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierBestel nu je meedrinkpakket voor seizoen 2!De zomer is voorbij, we zijn helemaal tot rust gekomen en gaan keihard knallen in seizoen 2 van Fuck Wijn. De line up aan gasten is er 1 waar de meeste talkshows jaloers van worden. En de line up aan bieren is ook niet mis! Best nu je meedirnkpakket - zet de dubbels koud voor aanstaande vrijdag! Abboneer je ook op ons Youtube kanaal, waar alle afleveringen ook te zien zijn https://www.youtube.com/channel/UCkX57eGT9eZqfIfV7RpbrSw2021-09-1301 minDe Kookboekenclub#14 Judith Cyrus: Ik vind het bijzonder dat een twee-sterrenchef mij appt voor vragen over gerechten.Dat Suriname en Nederland een koloniaal verleden hebben vertelt Judith Cyrus aan de hand van eten in haar boek Paramaribo. Want de Surinaamse keuken bestaat uit veel verschillende culturen en dat proef je ook. Verder laat Danny zijn patisseriehart sneller kloppen en neemt Ronald de Bijbel mee.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-09-1046 minDe Kookboekenclub#13 Samuel Levie: Je kunt van kombucha vega calamaris maken of een leren tas.Aardappels super ouderwets? Zeker niet! Luister hoe Samuel Levi gepassioneerd verteld over zijn nieuwe boek ’Zo Gepiept’. Want een AVG’tje kan heel spannend zijn. Verder ontbijt Ronald midden op de dag mee en kijken we of Danny en Pien aan elkaar gewaagd zijn.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-09-0345 minDe Kookboekenclub#12 Jord Althuizen: Ik heb wel eens verhitte discussies met die-hard vegans!We zijn terug van vakantie en zitten in het staartje van de zomer. Dus we kunnen nog barbecuen. Daarom is barbecue-koning Jord Althuizen in onze studio over zijn boek Lowlands BBQ. En Jord is omnivoor pur sang (maar steeds vaker vega). Danny verrast Ronald weer met een klassiek boek waar bijna 1100 recepten in staan en Ronald komt met een gerecht uit de klassieke keuken.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-08-2744 min
De KookboekenclubWe zijn terug met seizoen 2!We zijn terug met een nieuw seizoen van de Kookboekenclub. Na een heerlijke vakantie en tot rust te zijn gekomen gaan we knallen met nieuwe afleveringen! Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-08-2601 minDe KookboekenclubZomerreces: dit was seizoen 1 van de Kookboekenclub!Dit was het eerste seizoen van de Kookboekenclub! Nu is het even tijd voor vakantie. Daarom dat je even geen afleveringen hoort de komende weken. Niet getreurd, vrijdag 27 augustus zijn we weer terug met nieuwe afleveringen. Fijne vakantie!Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-07-2304 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierZomerspecial 2 - De nazit met Harold Hamersma, Merel Kuitert, Peter Heerschop én Jochem MyjerNa elke aflevering drinken we nog een biertje met onze gasten en vaak ook met Wilbert Leering, de steun en toeverlaat van Ronald en Ronald. Tijdens zo'n nazit staan de microfoons open en zo vang je nog eens wat op! Luister mee naar de zomerplannen van Ronald, Ronald en Wilbert en natuurlijk - het bonusmateriaal van de nazits! Na de zomer zijn we er met seizoen 2 - ZIN IN!2021-07-2346 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierZomerspecial 1 - De nazit met Jean Marc van Tol, Dione de Graaf, Laurens ten Dam én Domien VerschuurenNa elke aflevering drinken we nog een biertje met onze gasten en vaak ook met Wilbert Leering, de steun en toeverlaat van Ronald en Ronald. Tijdens zo'n nazit staan de microfoons open en zo vang je nog eens wat op! Luister mee naar de zomerplannen van Ronald, Ronald en Wilbert en natuurlijk - het bonusmateriaal van de nazits! Na de zomer zijn we er met seizoen 2 - ZIN IN!2021-07-2352 minDe Kookboekenclub#11 Meneer Wateetons: Mest is eigenlijk een soort oven. Het kan daar wel 90 graden worden.In deze aflevering voor de zomerstop is te gast Meneer Wateetons met zijn boek Over Inpakken. Want er zijn heel veel verschillende manieren om je eten te verpakken. Denk aan bananenblad, mest of klei. Ronald heeft een kookboek uit een klein Gallisch dorpje en Danny heeft “zijn vrienden” meegenomen.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-07-1647 minDe Kookboekenclub#10 Estée Strooker: De pan op tafel zetten kan dus écht niet!In deze aflevering is Estée Strooker te gast met haar boek Pret à Diner. Daarbij focust ze zich ook op het creëren van een menu i.p.v. alleen gerechten. Ronald laat zijn kookbijbel zien waar hij uit heeft leren koken en Danny neemt Feest! mee.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-07-0944 min
Nectar voor het onderwijsSchrijver Ronald Giphart over verhalenRonald Giphart schrijft en vertelt verhalen. Vandaag vertelt hij over de opbouw van verhalen. Hoe hou je een verhaal spannend? Met welke truc helpt hij zichzelf om elke scene uit een verhaal naar een hoger niveau te tillen? Hoe werkt dat voor bijvoorbeeld het Periodiek Systeem der Elementen? Er blijken heel wat parallellen te zijn tussen boeken schrijven en lesgeven…
2021-07-0636 minDe Kookboekenclub#9 Marleen Visser: Mijn insteek is om te laten zien ‘zo kan het dus ook’Te gast is Marleen Visser over het boek 50x Vegan Zuivel. Want je kunt van alles zuivel ook een vegan variant maken. Boter, boterkoek, mayonaise, kaas en nog veel meer. Verder heeft Danny een kookboek van de schoonmoeder van Mata Hari (ja, dé Mata Hari) en Ronald overhandigd een artefacten boek.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-07-0245 minDe Kookboekenclub#8 Daan Faber: Smaken zijn niet kinderachtig en kinderen zijn niet kinderachtig.Een speciale verrassing deze aflevering. Te gast is Daan Faber over zijn kinderkookboek Smaakspoken. Hij laat zien dat je met een simpel pilletje je smaken in de war brengt. Verder laat Ronald Guillaume de Beer van o.a. Top restaurants Maris Piper en Breda met beef wellington langskomen en eert Danny zijn inspirator met een steak tartaar.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-06-2547 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierWilde gist met Jochem MyjerDeze laatste aflevering van seizoen 1 is Jochem Myjer te gast om bier te proeven met Ronald Giphart en Ronald van de Streek. We proeven bieren die met ongecultiveerde gisten zijn vergist. De klassieker in deze stijl is een bier uit Lembeek, ten zuiden van Brussel. De moderne variant wordt gebrouwen in de voormalig Honigfabriek in Nijmegen.Verder leer je natuurlijk weer wat bierjargon en dat gaat deze keer over 'Verpakkingen van bier'. Waar zou je bier het liefst in zitten?Proef en...2021-06-2548 minDe Kookboekenclub#7 Lola van Ruler: Ik moet vaak bakken met slagroom, maar ik vind het echt smerigIn deze aflevering te gast Lola van Ruler. Ze schreef het Indisch bakboek Toko Lo. Hierin oude familie recepten die ze nu allemaal zelf maakt. Volgens Ronald en Danny een grote kanshebber voor het Gouden Kookboek. Verder neemt Danny je mee naar het Verre Oosten en geeft Ronald een wetenschappelijk lesje over eten.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-06-1847 minDe Kookboekenclub#6 Sanne Vogel: Vlees-eters voelen zich vaak aangevallen als ik op een etentje benVandaag te gast: Sanne Vogel. Ze schreef haar eerste kookboek ‘De vier seizoenen van Vogel’ waar ze plantaardige recepten deelt. Maar dat voelt voor sommige vlees-eters nog alsof ze zich moeten verantwoorden. Daarnaast brengt Danny het kind in iedereen naar boven en het scheelde niet veel of Ronald zou de podcast hebben gepresenteerd met 9 vingers.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-06-1149 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierStout met Peter HeerschopDeze aflevering is Peter Heerschop te gast om bier te proeven met Ronald Giphart en Ronald van de Streek. Hij noemt zichzelf Minister van enthousiasme en of hij dat ook van bier wordt kun je in deze aflevering horen. Met Peter proeven we stouts. De klassieker in deze stijl komt, en dat zal niemand verbazen, uit Ierland (alhoewel stout daar niet is uitgevonden!). De moderne variant wordt gebrouwen in een kerk in Enschede. Verder leer je natuurlijk weer wat bierjargon en dat gaat deze kee...2021-06-1141 minDe Kookboekenclub#5 Jason Tjon Affo: Als je jouw naam hoort denk je wel, hier zit salsa inIn deze aflevering is Jason Tjon Affo te gast. Jason maakte het kookboek Vegan Soul Food om de vegan recepten meer kleur te geven. Want het leven is leuker met meer kleur. Of zoals Danny zou zeggen: hier zit salsa in! Verder heeft Ronald een gebakje dat eigenlijk het lekkerst is als die net is gebakken & laat Danny horen wat één onderdeel uit de patisserie al doet met je smaak.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-06-0445 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierWeizen met Dione de GraaffDeze aflevering is Dione de Graaf te gast. Ooit kreeg ze het voor elkaar om wijn op tafel van de avondetappe een heel seizoen te vervangen voor bier. Ronald Giphart en Ronald van de Streek proeven weizens met Dione. De klassieker in deze stijl komt, en dat zal niemand verbazen, uit Duitsland. Maar wat is nou het verschil met witbier? De moderne variant wordt gebrouwen door 2 leuke vrouwen uit Amsterdam. Verder leer je natuurlijk weer wat bierjargon en dat gaat deze keer over 'Mout en EBC'. Wa...2021-05-2840 minDe Kookboekenclub#4: Charlotte Kleyn: Je komt qua gerechten niet meer in de buurt van hoe het vroeger was.In deze aflevering te gast Charlotte Kleyn, journalist en culinair historica. In haar boek Trek is ze op zoek gegaan naar wat we eten onderweg. Niet alleen nu maar ook vroeger. Verder laat Danny ons kennismaken met Aaltje, het eerste kinderkookboek van Nederland. En Ronald is creatief met pindakaas.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-05-2850 min
Dit Komt Nooit Meer GoedGiphart & 'Ballen'In de derde aflevering van Dit komt nooit meer goed, sterft Ronald Giphart duizend doden in het ziekenhuis. Malou wordt achtervolgd in New York en Roos grijpt naar de tissues. Een lach, een traan en pijnlijke testikels.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-05-2750 minDe Kookboekenclub#3 Soenil Bahadoer: Ik ben voor dit boek in 10 dagen door Suriname gestampt.In deze aflevering te gast: Soenil Bahadoer, chef-kok van sterrenrestaurant De Lindenhof. Voor zijn boek Spicy Chef is hij terug naar zijn Surinaamse roots gegaan om traditionele gerechten en zijn familie vast te leggen. Verder laat Ronald zien wat het geheim van een goede garnalencocktail is en heeft Danny neemt je mee naar het eerste kookboek van Nederland.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-05-2051 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierIPA met Laurens ten DamIn deze aflevering proeven Ronald van de Streek en Ronald Giphart IPA's met Laurens ten Dam, professioneel avonturier na een glasrijke wielercarrière. Als klassieker in deze stijl proeven we de Stone IPA en als moderne variant wordt de Hazy Weekend geproefd. Verder leer je natuurlijk weer wat bierjargon en dat gaat deze keer over 'IBU'. Wat is dat en wat heb jij er aan?Proef en drink met ons mee door het Meedrinkpakket te bestellen!Gave gele Fuck Wijn trui kopen?2021-05-1445 minDe Kookboekenclub#2 Ellen Hoog en Kelvin de Lang: op de eerste date haalde ik eten en deed alsof ik zelf had gekookt.In deze aflevering te gast Ellen Hoog en Kelvin de Lang. Samen maakten zij het kookboek Hem vs. Haar waarbij ze recepten maken met een twist om de keukendiscussie te smoren. Want allebei hetzelfde lekker vinden, dat doen ze niet. Dus hoe los je dat op? Verder verrast Ronald Danny met een recept met een heftige smaak en gaat Danny heel ver terug de tijd in. Wil je meer weten over de kookboeken uit deze aflevering? Klik dan hier. Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do...2021-05-1145 minDe Kookboekenclub#1 Vanja van der Leeden: Saté is het lekkerst wanneer het heel goed doorgebakken is.Vandaag is te gast Vanja van Leeden. Ze is food-stylist, food-writer en maakt recepten. In 2019 won ze met Indorock het Gouden Kookboek. Dus na dat succes kon een tweede kookboek niet uitblijven: Indostok. Daarnaast verrast Danny Ronald met een heerlijk gerecht dat je makkelijk zelf kunt maken en heeft Ronald misschien het duurste stukje vlees gebruikt in een recept. Meer weten over de kookboeken uit deze aflevering? Klik dan hier.Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.2021-05-1149 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierPils met Domien VerschuurenIn de laatste aflevering waarbij je kunt meedrinken met Pack #1 proeven Ronald Giphart en Ronald van de Streek pilsen met Domien Verschuuren, de bekendste stem van Nederland, met de middagshow op Qmucic en natuurlijk bekend van Man Man Man, de podcast. De klassieker in deze stijl komt uit Plzn, een dorp in Tsjechië. Als moderne variant wordt de Apollo van Walhalla geproefd. Verder leer je natuurlijk weer wat bierjargon en dat gaat deze keer over 'Lageren'. Wat is het en waarom zou je ee...2021-04-3043 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierBarrel Aged met Merel KuitertSamen met Merel Kuitert (@booksbeersandbeyond) proeven Ronald Giphart en Ronald van de Streek deze aflevering vatgerijpte bieren. Merel werkt in de bibliotheek en houdt dus enorm van boeken, maar ook van bier en andere zaken (beyond). Als klassieker in deze stijl proeven we een redelijk modern bier de Hel & Verdoemenis van de Molen. Als moderne variant wordt de Deer Hunter Vol 1 geproefd. Verder leer je natuurlijk weer wat bierjargon en dat gaat deze keer over 'Gist'. Wat is dat en wat he...2021-04-1638 min
De KookboekenclubTrailer - De KookboekenclubWelkom in de wondere wereld van kookboeken. Waarin je het zo gek niet kunt bedenken of er is wel een kookboek over geschreven. Daarom bespreken kookboekenliefhebbers Ronald Giphart en Danny Jansen in deze podcast alle vormen en maten van kookboeken. Van kaft, papier en de grootte ervan tot het aantal stappen dat een gerecht nodig heeft. Ze dagen elkaar uit, helpen jou met kookboekinspiratie en bespreken de nieuwste kookboeken door er met de auteurs over te praten. Oftewel, mouwen omhoog en aan de slag. Dit is De KookboekenclubZie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en...2021-04-0601 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierTripel met Jean Marc van TolIn deze aflevering proeven Ronald van de Streek en Ronald Giphart tripels met Jean Marc van Tol, de tekenaar en uitgever van Fokke en Sukke. De klassieker in deze stijl is natuurlijk Westmalle tripel en als moderne variant wordt de Turf 'n Surf geproefd. Verder leer je natuurlijk weer wat bierjargon en dat gaat deze keer over 'Esters'. Wat zijn het hoe smaken ze en horen ze wel in je bier thuis? Proef en drink met ons mee door het Meedrinkpakket te bestellen!Gave gele Fuck Wijn trui kop...2021-04-0238 min
Fuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierSaison met Harold HamersmaIn deze eerste aflevering proeven Ronald Giphart en Ronald van de Streek saisons met Harold Hamersma, de grootste wijnschrijver van Nederland. De klassieker in deze stijl is natuurlijk Saison Dupont en als moderne variant wordt de Mannenliefde van Oedipus geproefd. Verder leer je natuurlijk weer wat bierjargon en dat gaat deze keer over 'Craft bier'. Wat is het verschil met 'speciaal bier' en wat drinken we nu eigenlijk? Proef en drink met ons mee door het Meedrinkpakket te bestellen!Ga...2021-03-1944 min
BoekenweekAflevering 1: Ronald Giphart en Simone Atangana Bekono // Het voorwoord van de Boekenweek LiveHet voorwoord van de Boekenweek Live. Elke aflevering zijn twee schrijvers te gast in De Kleine Komedie in Amsterdam: een oud-Boekenweekauteur én een jonge schrijver. In de eerste aflevering gaan Ronald Giphart en Simone Atangana Bekono met elkaar in gesprek over onder andere Ronalds ‘haydays’ in de jaren 0, het prijzengeld voor Simone als ze de Libris Literatuur Prijs wint , haar toekomstplannen en anekdotes uit Ronalds roemruchte verleden.2021-03-0723 min
Miss PodcastHoogtepunten Miss Podcast van februari 2021Natuurlijk begrijpen we dat je niet altijd naar Miss Podcast kunt luisteren, daarom hebben we de hoogtepunten van de afgelopen maand voor je verzameld! Zo hoor je historicus Maarten van Rossem over zijn jeugdjaren, schrijver Ronald Giphart over de lessen die hij leerde van Joost Zwagerman en recenseert sportjournalist Henk Spaan een podcast over The Beatles. De karaokebokaal gaat deze maand naar longarts Wanda de Kanter. Ze zingt Rolling in the Deep van Adele.2021-02-2658 minFuck Wijn | de meedrinkpodcast over bierTeaserLeuk dat je Fuck Wijn hebt gevonden! Wij, Ronald Giphart (schrijver) en Ronald van de Streek (brouwer) gaan je van alles leren over bier. Dat doen we aan de hand van verschillende bierstijlen, bierjargon en natuurlijk onze eigen bierverhalen. Elke aflevering hebben we een bijzondere gast die met ons meepraat en proeft. Uniek aan Fuck Wijn is dat het een meedrink podcast is. Bestel jouw pakket op www.beerwulf.com/fuckwijn en drink met ons mee!2021-02-1704 minMiss PodcastMischa in gesprek met Ronald GiphartDe stem van zijn moeder, Van Kooten en De Bie, de levenslessen van Joost Zwagerman, 'Een mooi liedje' van Acda & De Munnik, The Jam. Het zijn de geluiden uit het leven van schrijver Ronald Giphart die er de moed goed in houdt, ook al slaat de corona om ons het hart en ik hem liet luisteren naar een podcast over de Zwarte Dood.2021-02-1159 min
Het VerblijfDag 122 - Ronald Giphart leest Annelies VerbekeRonald Giphart is een Nederlandse schrijver; zijn recentste boek is Wie waarlijk leeft, over zijn moeder, Wijnie Jabaaij.
Annelies Verbeke (1976) is een Vlaamse schrijver; haar recentste boek is Treinen en kamers.
Het Verblijf is een initiatief van Marc van Oostendorp. Redactie: Johan Oosterman, Iris van Erve, Jaap de Jong, Lot Broos.
Presentatie, format, productie, vogels en muziek: Michiel van de Weerthof.
Het verblijf wordt mede mogelijk gemaakt door de Nederlandse Taalunie. https://hetverblijf.online2021-01-3003 min
Eten wat de podcast#8 Afhalen met je eigen pan en de kookkunsten van Lammes en GiphartVanaf 1 juni mag de horeca in Utrecht weer voorzichtig open, maar tot die tijd testen we nog verschillende afhaal- en bezorgrestaurants. Met in deze aflevering onder meer bistro Madeleine op 't Wed, waar je onlangs je eigen pannetje kon laten vullen. En ook bespreken we de kookkunsten van kookboekenschrijvers Mascha Lammes en Ronald Giphart, chef-voor-een-dag in Goesting. Daarnaast aandacht voor de schnitzels van Schnitzel Utreg, de Zuid-Indiase keuken van Krishna Vilas en onze gedroomde bestemming voor het moment dat de terrassen en kroegen weer opengaan. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2020-05-0821 min
Lullen over BierBoeken, Bier en Brouwerijnamen - Ronald GiphartRonald Giphart is naast Schrijver, Columnist, Foodie, BN'er, Utrechter ook een behoorlijk bierliefhebber. Zijn laatste boek - ALLE TIJD - gaat over Utrecht, Brouwen en vriendschap. Wat inspireert de man, hoe kwam hij in aanraking met bier en tot slot - wat vind hij van Mannenpap?2020-03-0700 min
Monica Geuze FanpodcastS3.2. Ronald Giphart - over vriendschap, fooddiaries en kutpijpen (en: leuk nieuws!)🎊27 februari doen we onze eerste liveshow!! Kom je ook? Kaartjes via: https://www.eventbrite.nl/e/tickets-podcast-chill-de-monica-geuze-fanpodcast-90854296647🎊Dit keer een bijna-boomer te gast; Ronald Giphart. Want hij is de schrijver van het voor ons iconische boek Phileine zegt sorry, schreef romans die fungeerde als onze tienerporno én Giphart was misschien wel de eerste ‘foodie.’ Thema’s die de revu passeren: Seks als drijfveer voor technologische ontwikkelingen Sowieso: seks, preutsheid en taboes in de literatuurWat zijn de wetten van vriendschap? Waarom je alles eerst ironisch doet, voordat je het oprecht doet (met dank aan Harry Mulisch)2020-01-271h 03
OeverloosRonald GiphartRonald Giphart schreef met Alle Tijd een verhaal over zes vrienden, hun brouwerij en het verstrijken der tijd. In Oeverloos vertelt hij over zijn roman, draaien we muziek die er mee samenhangt (Rammstein!) en in voorkomt (Sex Pistols!), en enkele eigen favorieten van Ronald: XTC, The Jam en The Wombats.2019-10-271h 21