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Salon Del Queso

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El Gran Sí | Boda y PreparativosEl Gran Sí | Boda y PreparativosEl Gran Sí Ep.8: Flores de Queso en tu Boda – Santiago Moedano, el Jardinero del Queso¡Bienvenidos al Episodio 9 de El Gran Sí! Hoy nos adentramos en un rincón sorprendente de la organización de bodas: las flores de queso. En este capítulo descubrimos cómo Santiago Moedano, “el jardinero del queso”, convierte tu banquete en una experiencia sensorial única con flores artesanales de queso (oveja, cabra, vaca) y emulsiones de aceite de oliva virgen extra y aromas naturales.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/el-gran-si-boda-y-preparativos--6585897/support.2025-06-0318 minAlas de Esperanza: La Historia de PipAlas de Esperanza: La Historia de PipAntonia, la Ratona Amante del Queso y su DescubrimientoAntonia, la Ratona Amante del Queso y su DescubrimientoEn un pequeño rincón de una cocina acogedora, vivía una ratona llamada Antonia. Antonia era conocida por todos los ratones del vecindario por su amor incondicional por el queso. No había un tipo de queso que no le gustara: queso cheddar, queso suizo, queso gouda, y muchos más. Cada noche, Antonia se escabullía en busca de un trozo de queso para deleitarse.2024-12-2436 minNCCRadio Archivos - Noticiero Científico y Cultural IberoamericanoNCCRadio Archivos - Noticiero Científico y Cultural IberoamericanoNCC Ra­dio Cultura – Emi­sión 271 – 12/08/​2024 al 18/08/​2024 – La carrera del queso existe desde hace al menos 200 años 1.-Barcelona abre un museo con guitarras eléctricas de leyendas del rock 2.-La Sinfónica Nacional de Cuba le canta al histórico cantante José Alfredo Jiménez 3.-La carrera del queso existe desde hace al menos 200 años   Tu navegador no soporta el elemento «audio». The post NCC Ra­dio Cultura – Emi­sión 271 – 12/08/​2024 al 18/08/​2024 – La carrera del queso existe desde hace al menos 200 años appeared first on Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano. 2024-08-1205 minInfovegana, podcast de veganismo y sostenibilidadInfovegana, podcast de veganismo y sostenibilidad126- LA PARADOJA DEL QUESO, ABUELAS POR EL CLIMA Y LOS CABALLOS EN LA FERIA DE ABRIL | Infovegana✨Episodio 126 del podcast VEGANISMO Y SOSTENIBILIDAD de Infovegana✨ ️ 🚨En este episodio hablamos de: ►Os contamos la historia de "Abuelas por el clima", un colectivo de jubiladas suizas que ha conseguido una sentencia histórica: Suiza ha sido condenada por su inacción durante la actual crisis climática. Este grupo de 2000 abuelas llevan casi una década luchando en los tribunales suizos y europeos para que el gobierno suizo asuma su responsabilidad por no aplicar medidas que frenen el cambio climático y finalmente, en una decisión que puede sentar precedente para otras causas similares, el Tribunal Superior de Derechos Humanos...2024-04-211h 03GastroUDGastroUDEspecial III Foro Internacional del Queso Gran CanariaGastroUD especial grabado y emitido desde el III Foro Internacional del Queso donde hablamos en profundidad sobre el mismo y la importancia del Sector Primario para toda la sociedad grancanaria con el Presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, el Consejero de Turismo, Carlos Álamo, nos contó las conexiones entre Turismo y Sector Primario. Por otra parte, Lluis Serra, Rector de la ULPGC nos contó sus impresiones sobre el foro y el sector a día de hoy para terminar hablando de gastronomía y cultura con Paco Morales (Noor, 3*Michelin) y con el ganador del II Concurso Bocatas con Q...2024-04-0956 minVinculo Vital con Adrian YepezVinculo Vital con Adrian YepezEl Gran Engaño del Queso Falso y Como Detectarlo FácilmenteEl Gran Engaño del Queso Falso y Como Detectarlo Fácilmente¿Alguna vez has dudado de la autenticidad del queso que compras? En este video, exploraremos el fascinante mundo del queso, descubriendo cómo diferenciar un queso verdadero de uno falso. Aprenderemos sobre los métodos de producción, los ingredientes clave y los secretos detrás de la textura, el sabor y el aroma que hacen únicos a los quesos auténticos. 01:30 El Arte y la Ciencia de Hacer Queso02:44 La Importancia de la Maduración03:12 Ingredientes y Aditivos05:11 Aspectos Visuales y Sensoria...2024-03-2509 minEl Rincón del SibaritaEl Rincón del SibaritaEl Rincón del Sibarita, 2 de noviembre (COPE Asturias, capítulo 1055)En el programa de hoy charlamos con Rubén Remis, de la Quesería Enrique Remis, que repite como ganadora del Certamen del Queso Gamonéu en la categoría del Puerto. Un queso que, junto al del valle, se fueron a Casa Morán, que pagó 3800 euros por el lote. También conversamos con Dolores Costales, una auténtica experta en calabazas, que cultiva multitud de variedades distintas en su finca en Villaviciosa. Además, nos hacemos eco de las noticias gastro más importantes y los planes para el fin de semana.2023-11-0222 minTOPE DE GAMA - Vinos en RadioTOPE DE GAMA - Vinos en RadioDIA MUNDIAL DEL QUESO AZUL: Historia, Características y MaridajesCon motivo de celebrarse el 9 de Octubre el Día Mundial del Queso Azul, te contamos la historia, métodos de elaboración y opciones de maridajes con vinos, cervezas, whisky y tés para experimentar los placeres sensoriales que ofrece esta variedad de queso que cuenta con tantos adeptos en el mundo.2023-10-1010 minCultura del QuesoCultura del QuesoEl queso de las civilizaciones, incluso en un friso de conchasCuando echamos la vista atrás, muy atrás, observamos que el queso ha sido un alimento presente en diversas civilizaciones. Esa vuelta al pasado, a través de los siglos, confirma que, efectivamente, es un arte milenario. Sumerios, egipcios, griegos, romanos o el Perú tras la conquista del Nuevo Mundo son un buen ejemplo.2023-07-0603 minEl Rincón del SibaritaEl Rincón del SibaritaEl Rincón del Sibarita, 25 de mayo (Cope Asturias)Llega el bonito a Asturias, con precio récord. Los planes gastro pasan por Oviedo de Pinchos y la Feria del Queso y el Vino de Avilés. Además, charlamos con el experto parrillero Mariano García Poyuelo y con Blanca Fresno, único jurado española en los World Beer Award.2023-05-2522 minARCHIPIÉLAGO DIRECTOARCHIPIÉLAGO DIRECTOPresentado el programa de la Fiesta del Queso 2023 en GuíaLa reciente declaración de la Fiesta del Queso de Guía como Fiesta de Interés Turístico de Canarias da un mayor realce aún si cabe a esta celebración emblemática “un reconocimiento que tanto merece y por el que tanto hemos luchado, que nos llena de inmenso orgullo y alegría y que ahora queremos compartir y disfrutar con todos”. Así comenzaba el alcalde, Pedro Rodríguez, la presentación del Cartel de este año que contará nuevamente con sus dos ediciones: el domingo 30 de abril en el casco de la ciudad y el 7 de mayo en Montañ...2023-04-1920 minCultura del QuesoCultura del QuesoEl queso y el take away de los patricios romanosLo que hoy denominamos take away ya estaba inventado en el Imperio Romano. Cuando los invitados acudían para compartir aquellas suculentas cenas tempranas que tenían lugar sobre las 4 de la tarde, podían traer su propio mappae. Desde mediados del siglo I d.C., se puso de moda esta especie de servilleta con la que se limpiaban la boca y en la que metían las sobras de la comida. Seguro que en este hatillo no faltaba un buen pedazo de queso, que los romanos aderezaban con tomillo, frutos secos, piñones o pimienta.2023-04-1103 minKETO REALKETO REAL82. Para los amantes del QUESOBienvenidos a otro episodio más en ketoreal.com, hoy Cynthia Morillas (Dietista-nutricionista) nos trae un episodio sobre el queso, curiosidades y datos relevantes para saber cuáles podemos comer en nuestro programa keto: Trataremos los siguientes temas: 🔹 Curiosisades sobre el queso 🔹 Clasificaciones de este alimento 🔹 Propiedades del queso 🔹Opciones óptimas para realizar una alimentación cetogénica 👉 Una información clave para conocer con más detalle cómo funciona la dieta keto y conocer las posibilidades de quesos que podemos o no incluir en nuestro programa de alimentación cetogénica. Esperamos resolver todas las dudas que nos dejan los oyentes. Acced...2023-03-1024 minKETO REALKETO REAL82. Para los amantes del QUESOBienvenidos a otro episodio más en ketoreal.com, hoy Cynthia Morillas (Dietista-nutricionista) nos trae un episodio sobre el queso, curiosidades y datos relevantes para saber cuáles podemos comer en nuestro programa keto: Trataremos los siguientes temas: 🔹 Curiosisades sobre el queso 🔹 Clasificaciones de este alimento 🔹 Propiedades del queso 🔹Opciones óptimas para realizar una alimentación cetogénica 👉 Una información clave para conocer con más detalle cómo funciona la dieta keto y conocer las posibilidades de quesos que podemos o no incluir en nuestro programa de alimentación cetogénica. Esperamos resolver todas las dudas que nos dejan los oyentes. Accede...2023-03-1024 minQuilo de Ciencia - Cienciaes.comQuilo de Ciencia - Cienciaes.comLas plantas cuajaleches. Coagulantes vegetales utilizados en la elaboración del queso. A lo largo de la historia, los fabricantes de queso han utilizado diferentes métodos para coagular la leche. El uso de cuajaleches vegetales en la elaboración del queso tiene el origen en la antigua Grecia. Homero, siglo VIII a. C, relata en la Ilíada que el jugo de la higuera era capaz de cuajar la leche. Tanto Hipócrates en el siglo V a.C. como Aristóteles en el siglo IV a.C. comentaban el uso del látex de higo para coagular la leche. Por otra parte, en el siglo I, el agrónomo gaditan...2023-01-3100 minCultura del QuesoCultura del QuesoEl queso de los reyesDesde los faraones del antiguo Egipto, hasta Carlos III de Inglaterra, pasando por Carlomagno o los Reyes Católicos, la realeza también ha sucumbido al sabor del queso.2022-12-2003 minEl Rincón del SibaritaEl Rincón del SibaritaEl Rincón del Sibarita, 20 de octubre (Cope Asturias)Empezamos repasando los nuevos cocineros embajadores de “Cocina de paisaje” y disfrutando de los últimos coletazos del Desarme. Además, arranca el primer Concurso Nacional de Callos de Lena y el Certamen del Queso Gamonéu en Onís. Y proponemos planes, como “Mayando con Sidrastur”, los amagüestos de la Calle Gascona y Avilés o una cata de aceites con el chef Joaquín Felipe en El Castañu y la presentación de la nueva añada de Bodegas Numanthia en Casa Gerardo. Charlamos con Alejandro Arbesú, de Pionero Coffee Roasters y con David Moreno, exalcalde de Aller y que monta s...2022-10-2024 minDE DONOSTI AL CIELO, GUÍA DE SAN SEBASTIÁNDE DONOSTI AL CIELO, GUÍA DE SAN SEBASTIÁNRuta del queso Idiazabal (3). Historia del queso con Jesús María Ormaetxea.Con Carlos Bengoa desde Ordizia os hablamos de una gran ruta, la GR283, Ruta del queso Idiazabal. Jesus María Ormaetxea, Gran Cofrade de la Cofradía del Queso D.O. Idiazabal, nos habla de la historia y características de este preciado manjar. www.donosticity.org En Facebook, grupo Donosti City, en Instagram y Twitter @donosti_city. En Youtube, Donosti City TV. Libro “20 rutas fascinantes por el País Vasco”. Si usas nuestra app móvil para escuchar este podcast podrás: Geolocalizar el podcast. para que cuando pases por un lugar un podcast aparezca en tu móvil y puedas es...2022-09-0814 minCultura del QuesoCultura del QuesoEl mercado del queso en Alkmaar, ¡un espectáculo único en Holanda!Podríamos hablar del encanto de sus calles barrocas entre canales y tulipanes. Sin embargo, nuestra cita tiene lugar en el Waagplein de la localidad de Alkmaar, a 40 kilómetros de Ámsterdam. Allí se celebra, todos los viernes comprendidos entre abril y primeros de septiembre, un espectáculo pintoresco y colorista con el queso gouda como protagonista. Comienza a las 10.00 de la mañana con un sonido muy característico, que normalmente tiene el honor de inaugurar un invitado especial…2022-08-1004 minEl Rincón del SibaritaEl Rincón del SibaritaEl Rincón del Sibarita, 7 de julio (Cope Asturias, capítulo 248)Programa de celebraciones y aniversarios el de hoy. Comenzamos repasando las noticias gastronómicas, con los nuevos Soletes Repsol del Principado o la novena edición del Tolivia Fest. Además, nos vamos a Cabrales, donde presentaron su 50.º edición del Certamen del Queso Cabrales. El concejo también acogerá en septiembre una cumbre con todas las DOP de España. También despedimos a Ramón Gamonal, de la sidrería El Pichote. Para terminar charlamos con Marcos Grana, directo de Makro Asturias, por el 50.º aniversario de la firma y con Jacinto Rama, de la confitería ovetense Jarama, que también c...2022-07-0823 minFromago Cheese ExperienceFromago Cheese Experience02 La Cata del Queso con Fatima RedondoA través de los sentidos Fatima Redondo, Directora de “La Cava del Queso” ha guiado a los participantes de “Fromago Rural” en cada una de las catas de queso que se celebraron en las localidades de Rabanales, Bermillo de Sayago, Fresno de la Rivera, y las que tendrán lugar en los próximos días. En cada uno de estos encuentros los participantes, pusieron en alerta todos sus sentidos, incluido el oido para apreciar las principales características de cada una de las muestras catadas. Quesos de origen Austriaco y elaborados con leche de vaca como el Alp B...2022-06-1609 minEl Rincón del SibaritaEl Rincón del SibaritaEl Rincón del Sibarita, 19 de mayo (Cope Asturias, capítulo 241)Asturias se preña de certámenes gastronómicos. La Feria del Queso y el Vino de Avilés alcanza su edición número 40 este fin de semana, en la pista de Las Mestas, con presencia de 54 establecimientos. También el domingo finalizan las jornadas de les llámpares en Quintes y Quintueles, las Jornadas gastronómicas de las Setas Silvestres en la Comarca del Nora y el Concurso de tostas Descenso folklórico del Nalón en Laviana. Además, la Mar de Sidra se amplía hasta el 29 de mayo y comienza el Campeonato de Pinchos de Asturias. Cha...2022-05-1922 minGusgri PodcastGusgri PodcastME HICE VIRAL POR 5 PESOS Y COSAS QUE PASARON | Marquitos el del Queso #104Marquitos el del Queso narra su historias graciosas y la historia chusca donde por la falta de dinero fue comprar solo $5 pesos de queso y sucedió una tragedia en el supermercado.2022-04-301h 00Cultura del QuesoCultura del QuesoProsas y versos del quesoDecía el periodista y filósofo inglés Chesterton que el queso “reúne todas las cualidades que requiere la poesía más exaltada”. Desde versos, hasta fábulas, este manjar ha inspirado a diversos autores de todos los tiempos ¡y mucho!2022-04-2804 minRadio FaycánRadio FaycánFeria del Queso de Guía y aparición hoy en el cupón de la ONCE Pedro Rodríguez , alcaldeEn Las Mañanas de Faycán, hablamos con el alcalde de Santa María de Guía, Pedro Rodríguez, para conocer su impresión sobre El cupón de la ONCE de hoy jueves, 21 de abril,  protagonizado porla celebración del 45 aniversario de la Fiesta del Queso de Guía.  Cinco millones y medio de cupones difundirán por toda España la imagen de esta joya gastronómica.  Así mismo presentó la Fiesta del Queso de Guía que se celebrará los dos próximos domingos, y adelantó el éxito de participación de la pr...2022-04-2110 minRadio FaycánRadio FaycánMás de 20.000 personas visitaron Teror el fin de semana atraídas por la Feria Europea del QuesoSergio Nuez, alcalde Teror, en el programa Las Mañanas de Faycán explicó el desarrollo de la 5ª Feria Europea del Queso celebrada el pasado fin de semana en Teror. Calificada  como un éxito de visitantes y venta, cumpliendo con las expectativas de la organización.  Se calcula que más de 20.000 personas visitaron Teror el sábado y domingo para disfrutar de la 5ª Feria Europea del Queso, del Mercadillo municipal y los conciertos y actividades organizadas.  Solo en el recinto cerrado de la Feria Europea del Queso...2022-03-1514 minCultura del QuesoCultura del QuesoLos increíbles avances del queso¡Quién les iba a decir a nuestros abuelos que podríamos saber de qué cabra procede la leche con la que se ha elaborado el queso que nos estamos llevando a la boca! La tecnología avanza a pasos agigantados, especialmente desde la irrupción de Internet, innovación que se deja sentir en un producto tradicional como el queso. Desde la pasteurización a las ordeñadoras automáticas, pasando por los controles higiénico-sanitarios o la apertura de nuevos canales de comercialización, el sector quesero ha sido capaz de mantener su identidad sin perder el tren de la I+D+i.2022-03-1504 minCultura del QuesoCultura del QuesoAustria, el queso azul entre la sal de la Edad de Hierro.La arqueología nos abre una ventana a culturas que solo conocemos por los libros de Historia, pero por las que sentimos una enorme fascinación. Nuestro paladar inicia un viaje hacia los Balcanes y la Costa Adriática, donde las sucesivas investigaciones han datado las primeras manifestaciones del queso en Croacia. La siguiente parada tendrá lugar en Hallstatt, uno de los pueblos más idílicos de Austria: entre las minas de sal prehistóricas de la localidad se encuentra la primera evidencia molecular del consumo de queso azul y cerveza durante la Edad de Hierro en Europa.2022-02-1504 minFogones & SaboresFogones & SaboresDia del Queso Helado ArequipeñoFELIZ DIA DEL QUESO HELADO AREQUIPEÑO Giancarlo Escajadillo excelente #QuesoHelado Queso Helado "Nandito"2022-01-3010 minCultura del QuesoCultura del QuesoChampán y queso: una combinación chispeanteMaridar queso y burbujas puede ser una combinación deliciosa y chispeante. Aunque podría parecer una apuesta de vanguardia, lo cierto es que ya desde el siglo XVIII, en los altos de Langres, en la zona de Champagne, se fabrica un queso de vaca con forma de cilindro y un característico hueco en la parte superior, llamado fontaine, destinado precisamente a contener champán mientras se consume. El Queso de Cabra Semicurado D.O.P. Queso Camerano acompañado por las ricas referencias que, en torno a las burbujas, hay en La Rioja. Un brie al compás de un...2021-12-1703 minCultura del QuesoCultura del QuesoEn los Records Guinness, el queso también cuenta con marcas insólitasLa cantidad más desorbitada de queso en una pizza, el más caro del mundo (asturiano, por cierto) o el restaurante con mayor número de referencias de este producto. ¡El queso forma parte de la historia de estas marcas insólitas!2021-12-0204 minEl Rincón del SibaritaEl Rincón del SibaritaEl Rincón del Sibarita 4 de noviembre (Capítulo 215, Cope Asturias)Esta semana el Rincón del Sibarita se realiza desde el International Cheese Awards y entrevistamos a los ganadores del queso. Hablamos sobre las actividades que realiza Oviedo. Además trataremos el inicio de la temporada de la gula. Comentamos los ganadores en el queso Gamonéu. Y hablamos del inicio del certamen de la castaña en Arriondas.2021-11-0531 minEl Rincón del SibaritaEl Rincón del SibaritaEl Rincón del Sibarita 28 de octubre (Capítulo 214, Cope Asturias)El mundo del queso asturiano se revoluciona con la publicación de tres libros en apenas unos días. Conversamos con Lluis Nel Estrada, autor de "Asturias Cheese Revolution", quien también nos adelanta algunos de los contenidos del nuevo congreso "Gastrollar". Nos visita el presidente de la D.O. Sidra de Asturias, Guillermo Guisasola, el mismo día que acaban de presentar el club de producto "Sidraturismo" y en la semana que han anunciado varias noticias interesantes. Completamos el programa conociendo un poco mejor a José Ángel Fernández, que elabora el mejor cachopo de España desde su sidrería...2021-11-0223 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 50 Del Dia 07.10.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. En UNCB RADIO  Toda la info del Deporte (futbol, tennis, Automovilismo, y más),,,  2021-10-092h 02El Rincón del SibaritaEl Rincón del SibaritaEl Rincón del Sibarita 7 de octubre (Capítulo 211 Cope Asturias)Despedimos las restricciones y damos la bienvenida a los eventos gastronómicos. También le damos la bienvenida a José Luis Bernández, propietario de Casa Chema. El restaurante vuelve a encender los fogones en una nueva ubicación. Charlamos con Nuno Canelas de los vinos y delicias de Portugal. La agenda está cargada de suculentos planes por todo el mapa del Principado de Asturias. Villaviciosa celebra el Festival de la Manzana hasta el próximo martes. En Castropol se disfruta del festival de la ostra en su séptimo aniversario. “Somos la Ostra” organiza actividades y degustaciones en la ría del Eo...2021-10-0723 minCultura del QuesoCultura del Queso¿Cuántos litros de leche necesita un queso? Depende…Un total de 14 litros de leche de vaca se requieren para elaborar un kilo de parmesano, una cantidad inferior a los 25 litros de leche de burra de los Balcanes de un kilo de pule, el queso más caro del mundo. La proporción de materia grasa y de proteína, que es la parte de la leche que necesitamos para elaborar este producto lácteo, varía incluso según la estación del año.2021-10-0504 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 47 Del Dia 09.09.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. En UNCB RADIO  Toda la info del Deporte (futbol, tennis, Automovilismo, y más),,,  2021-09-101h 59Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 46 Del Dia 02.09.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. En UNCB RADIO  Toda la info del Deporte (futbol, tennis, Automovilismo, y más),,,2021-09-031h 59Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 45 Del Dia 26.08.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. En UNCB RADIO  Toda la info del Deporte (futbol, tennis, Automovilismo, y más),,,2021-08-272h 05Pan Y QuesoPan Y QuesoPan y Queso Programa Nº 44 Jueves 19.08.2021Pan y Queso escuchanos todos los jueves de 20:00 a 22:00Hs. En UNCB RADIO Toda la info del Deporte (futbol, tennis, Automovilismo, y más)...2021-08-202h 04Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 42 Del Dia 05.08.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. En UNCB RADIO  Toda la info del Deporte (futbol, tennis, Automovilismo, y más),,,2021-08-062h 30Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 41 Del Dia 29.07.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. En UNCB RADIO  Toda la info del Deporte (futbol, tennis, Automovilismo, y más),,,2021-07-302h 30Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 40 Del Dia 22.07.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. En UNCB RADIO  Toda la info del Deporte (fútbol, tenis, Automovilismo, y más),,,  2021-07-232h 42Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 39Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, Hoy nos acompañan NICOLAS BARRIENTOS y SOFIA de la escuela integral de PADDLE.2021-07-162h 24Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 38Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,,2021-07-112h 22Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 37 Primera Parte 01.07.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, charlamos con NICOLAS BARRIENTOS de la escuela integral de PADDLE.2021-07-022h 21Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 36 Segunda Parte 24.06.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-06-2554 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 36 Primera Parte 24.06.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, Hoy Entrevistamos JONATHAN BOTINELLI no te lo pierdas.2021-06-251h 12Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 35 Primera Parte 17.06.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,,2021-06-1859 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 35 Segunda Parte 17.06.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,,2021-06-181h 04Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 34 Segunda Parte 10.06.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-06-1156 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 34 Primer Parte 10.06.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-06-111h 07Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 33 Tercera Parte 03.06.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, Hoy Jueves Relatamos y Comentamos Argentina Vs. Chile..2021-06-041h 02Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 33 Segunda Parte 03.06.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, Hoy Jueves Relatamos y Comentamos Argentina Vs. Chile..2021-06-0459 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 33 Primera Parte 03.06.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, Hoy Jueves Relatamos y Comentamos Argentina Vs. Chile...2021-06-0458 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 32 Segunda Parte 27.05.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-05-2845 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 32 Primera Parte 27.05.2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-05-281h 17Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 31 Segunda PartePan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,,2021-05-211h 10Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 31 Primera PartePan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,,2021-05-211h 00Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 30 Segunda PartePan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-05-141h 11Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 30 Primera Parte Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,,2021-05-1455 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 29 Segunda Parte Día 06 de MayoPan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-05-0751 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 29 Primera Parte Del Dia 06 de Mayo 2021Pan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte  ,,, 2021-05-071h 01Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 28 Segunda PartePan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,,2021-04-3055 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 28 Primera PartePan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,,2021-04-301h 02Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 28 Segunda PartePan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-04-231h 11Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 28 Primera PartePan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-04-2354 minPan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 27 Primera PartePan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte ,,, 2021-04-1651 minPan Y QuesoPan Y QuesoPan y Queso Programa Nº 26Repaso deportivo del fin de semana del 2 al 4 de Abril..2021-04-091h 01Pan Y QuesoPan Y QuesoPAN Y QUESO Programa Nº 25 Primer Parte de la Entrevista Con Claudio SanchezPan y Queso escúchanos todos los Jueves de 20:00 a 22:00 Hs. todo la info del Deporte,,, 2021-04-071h 02Cultura del QuesoCultura del QuesoUn queso faraónico.Aquel Egipto fértil de los faraones que tantas veces ha inspirado el cine, sigue siendo un pasaje fascinante de la historia. Fue en agosto de 2018 cuando un equipo de arqueólogos egipcios y de químicos italianos descubrían el que entonces se convertiría en el queso solidificado más antiguo del mundo.2021-02-2303 minDesdeAfueraDesdeAfuera¡En busca del queso!En este episodio comenzamos la serie de análisis para el libro: ¿Quién se ha llevado mi queso? ¡Acompáñanos en este comienzo de la búsqueda del queso! --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/desdeafuera/message2021-01-1621 minLa Cantina del CineLa Cantina del CineTARANTINO ENTRE EDREDONES (LAS 3 PELÍCULAS QUE MENOS NOS GUSTAN) | La Cantina del Cine 1x11Volvemos a cruzar la calle 110 del cine y nos venimos a uno de los locales más exclusivos del cine: El club Tarantonio. Aquí sirven la Gran Hamburguesa Kahuna, al cuarto de libra con queso lo llaman cuarto de libra con queso, pedimos la cerveza en jarra (fría) y no bañamos las patatas fritas en esa mierda que llamáis mayonesa. No, aquí todo es distinto. Decir que hablamos de las peliculas que menos nos gustan del amigo Quentin (ojalá fuera mi amigo) es un jodido sacrilegio, porque cualquiera firmaría estás maravillas. Aún así, vamos intentar bu...2020-12-171h 45Salón del Queso 2020Salón del Queso 2020Mejor bodega del nuevo mundo 2019El experto Sergio Case nos deleitará con el enólogo de bodega Trapiche, ubicada al pie de la Cordillera de los Andes en Mendoza (Argentina)2020-11-0613 minSalón del Queso 2020Salón del Queso 2020Jamón Ibérico de cebo Monte Nevado, su origen y característicasNuestro experto David de Jorge, uno de los cocineros más relevantes y conocidos en España nos dará una descripción del Jamón Ibérico de cebo Monte Nevado, con su origen y características2020-11-0602 minSalón del Queso 2020Salón del Queso 2020El queso en la mesa y la cocina como protagonista del siglo XXIZenú, Pietrán, Monticello y Salón del Queso, con nuestro experto Julián Estrada te invitan a conocer como el queso y sus acompañantes son ahora los grandes protagonistas de la mesa.2020-11-0602 minSalón del Queso 2020Salón del Queso 2020Breve historia de cómo llega Doña Vaca a ColombiaCenturión y Salón del Queso los invitan a recordar  la historia del queso en Colombia con Julián Estrada, nuestro experto que te llevará a disfrutar con nosotros de un viaje lleno de memorias.2020-11-0601 minSalón del Queso 2020Salón del Queso 2020El queso y los 5 sentidosDislicores y Salón del Queso en compañía de nuestro experto, Julián Estrada te invitan a vivir  una experiencia sensorial alrededor del queso, aprende a disfrutar su sabor, olor, textura en todo su esplendor.2020-11-0602 minSalón del Queso 2020Salón del Queso 2020Panorama de los quesos en la gastronomía mundialMontenevado y Salón del queso te invitan a a un recorrido por la gastronomía mundial, con nuestro experto Julián Estrada, para aprender sobre la pasión que nos une ¡El queso!.2020-11-0601 minSalón del Queso 2020Salón del Queso 2020Historias ancestrales del quesoPomona y Salón del queso te invitan a dar un paseo por la historia de los quesos que compartimos con nuestros ancestros, y que en compañía de nuestro experto Julián Estrada ahora harán parte de nuestra cultura quesera.2020-11-0602 minBrunoticiasBrunoticias¿EL QUESO ES QUESO? / GEORGINA YESCAS PRESIDENTA DEL INSTITUTO MEXICANO DEL QUESO¿EL QUESO ES QUESO? / GEORGINA YESCAS PRESIDENTA DEL INSTITUTO MEXICANO DEL QUESO PLATICÓ EN BRUNOTICIAS PODCAST Entrevista con la Presidenta del Instituto Mexicano del Queso, Quien nos platica si esta medida tomada por el Gobierno Federal beneficiará a los productores, a los consumidores o sólo es una decisión con tintes políticos Georgina Yescas es emprendedora y promotora de la quesería artesanal. Es copropietaria de Lactography promueve productos de calidad hechos por productores mexicanos que buscan un nuevo modelo de negocios donde el productor tiene mayor ganancia. En el 2019 reconocida por la...2020-10-1832 minCultura del QuesoCultura del QuesoEl queso comienza a apreciarse en ChinaUn breve repaso del queso dentro de la cultura del gigante asiático2020-08-1003 minEstrellas de MetalEstrellas de MetalEstrellas de Metal - PROG 66 - La batalla del queso y más.Programa muy variado en el día de hoy en el que pueda parecer que predomina el rock/hard rock al principio para dar paso al metalcore, deathcore, y ritmos más thrash y groove, todo ello aderezado de datos sobre la batalla del queso porque el saber no ocupa lugar; para terminar con una felicitación a uno de nuestros oyentes que nos hizo una petición, ¿qué canción le dedicaremos?. Estad atentos. Before I Die - Bad Touch. El Queso Rodante - Saurom. Pour Whiskey on My Grave - Jacob Bryant. The Heart Of Scotland - Grave Digger...2020-06-2158 minMejor Con Gaby Vargas.Mejor Con Gaby Vargas.La trampa del quesoEn el libro “La trampa del queso” de Neal D. Barnard menciona que el queso es un alimento lleno de calorías, alto en sodio, con hormonas espolvoreadas y más colesterol que un filete. El calcio se encuentra en alimentos mucho más saludables.2020-03-1904 minReflexiones a las 4 20Reflexiones a las 4 20Sin queso, por favor.Aveces algo nos gusta mucho, y eso nos hace pensar que si no lo tenemos al alcance, tenemos que tener algo con que reemplazarlo... y No, no estamos hablando sólo del queso, y sus imitaciones veganas. Cuántas decepciones nos hemos llevado siguiendo este patrón de expectativas?. Reflexionamos mas a fondo en el tema escuchando “Far Behind”, de Candlebox.2020-02-1104 minPromociónPromociónFeria Europea del Queso 2019Artenara, el municipio más alto de la Isla, acogerá los días 16 y 17 de marzo de 2019 la segunda Feria Europea del Queso, tras el éxito de la primera edición celebrada el pasado año en la Villa de Moya. El queso será el protagonista, durante todo un fin de semana, en el municipio de la cumbre por el que atraviesan las principales redes de trashumancia de Gran Canaria.2019-03-0100 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180319 radio faycan - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en El Mostrador, de Radio Faycan.2018-04-0213 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180316 onda cero - feria europea del queso 2Asamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en Gran Canaria en la Onda, de Onda Cero.2018-04-0204 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180316 onda cero - feria europea del queso 1Asamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en Gran Canaria en la Onda, de Onda Cero.2018-04-0213 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180316 cope - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en La mañana en Gran Canaria, en Cadena COPE.2018-04-0204 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180316 cope informativos - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en La Palestra, de Cadena COPE.2018-04-0201 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180316 canarias radio - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en Canarias Radio La Autonómica.2018-04-0208 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180315 rne informativos - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en el informativo de Radio Nacional de España.2018-04-0202 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180315 rne - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en Canarias mediodía, de Radio Nacional de España.2018-04-0206 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180315 radio faycan - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en El Mostrador, de Radio Faycan.2018-04-0215 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180309 radio las palmas - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en La Mañana, de Radio Las Palmas.2018-04-0205 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180315 cadena ser - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en el programa Hoy x Hoy Las Palmas, de Cadena SER.2018-04-0204 minAsamblea y Feria Europea del QuesoAsamblea y Feria Europea del Queso180305 canarias radio - feria europea del quesoAsamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso y Feria Europea del Queso, celebrada en la Villa de Moya del 14 al 17 de marzo de 2018, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de la Villa de Moya. Noticia emitida en Canarias Radio La Autonómica.2018-04-0210 minVivelondres ukVivelondres ukVive Londres 03: Halloween, Zombies party y Harry Potter. Festival del Queso y nos Vamos a cubaTres Planes Para Halloween Ha llegado el momento de sacar vuestras decoradas calabazas, porque Halloween ya está aquí. La fiesta empieza este fin de semana, así que id preparando vuestras galas más siniestras, que toca salir a pedir truco o trato. Pero si quieres saltarte el trick or treat, te ofrecemos tres planes distintos para la noche más spooky del año: Empezamos con plan familiar: El Museo Horniman organiza el 28 y 29 un festival de Halloween para grandes y pequeños. Habrá desfile, cuentacuentos, juegos para los más pequeños, mercadillos y actividades en familia. Nos vamos hasta el c...2017-10-2700 minJavier HerreraJavier HerreraJavier Herrera Amigo Ráton Del QuesoJavier Herrera El Pollo De Las Matas Con Su Tema Amigo Ráton Del Queso2014-05-0302 min