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La España de SofíaAsturias patria queridaAsturias es más que una geografía montañosa y quebradas cayendo en caletas al mar, es más que puertos de pescadores, minas y playas, más que leyenda e historia. Los valerosos astures nos salvaron del burka, del machismo musulmán y nos brindaron con su sangre la Libertad.
Asturias es España.2021-07-0702 minLa España de SofíaAperitivoEl aperitivo, esa extraordinaria costumbre que une a todos los países del Mediterráneo, es una reivindicación al optimismo. Vaso en mano permite hermanar a un marsellés, un napolitano, un ateniense y un madrileño.2021-07-0502 minLa España de SofíaLa isla de los FaisanesEn la desembocadura del Bidasoa, la frontera acuática entre Fuenterrabía y Hendaya, se encuentra la Isla de los Faisanes. Un islote fluvial cuya soberanía es compartida amistosamente entre España y Francia desde el siglo XVII.2021-06-3002 minLa España de SofíaPlátanos de CanariasUno de los productos españoles más apreciados en el mundo entero son los plátanos de Canarias. España es el único país de Europa que produce esta fruta tan saludable y deliciosa.
A comienzos del siglo XV se llevaron las primeras plataneras a las Islas Canarias, procedentes del sudeste asiático y en 1.526 la planta ya estaba aclimatada y asentada en las islas. Los marinos cargaban plátanos verdes en sus barcos para alimentarse en sus viajes a América.2021-06-3003 minLa España de SofíaHalcón maltésEn la época de Carlos I de España y V de Alemania, gran parte del Mediterráneo occidental era español. Cerdeña, Sicilia, Calabria, Apulia, Basilicata, Molise, Abruzzo, Campania, Nápoles y Malta eran españolas. Y la isla de Malta fue cedida a los Caballeros Templarios de San Juan, cuando fueron expulsados de Tierra Santa por Solimán el magnífico.
Y el alquiler anual por vivir en la Isla de Malta era un halcón.2021-06-2303 minLa España de SofíaEspaña tiene 40 razas de perros autóctonasGalgos, podencos, perros de agua, pachones, perdigueros, ratoneros, manetos, alanos, presas, dogos, pastores, ratoneros, bodegueros, majoreros, cans, villanos, mastines, lebreles... Y para los rastros no existe otro perro como el sabueso español.
Todos descendientes del lobo gris europeo.2021-06-2103 minLa España de SofíaNelson Mandela en ToledoEn 1991, Nelson Mandela viajó a España y el gobierno de entonces, socialista, le ofreció una comida homenaje en el Alcázar de Toledo. Felipe González le contó la historia del edificio, pero se guardó para sí el último episodio del Alcázar en plena guerra civil, que fue destruido casi en su totalidad por el Frente Popular para acabar con la resistencia de los soldados nacionales. Mandela levantó su copa y dijo: por los “gloriosos defensores del Alcázar” obligando a todos los presentes a brindar por ellos, pensando que eran los protagonistas de una batalla medieval y no los soldado...2021-06-1602 minLa España de SofíaLa alpargata española, es el zapato más ecológico del mundoLa alpargata ha dejado de ser ese zapato sin pretensiones que vestíamos en verano para convertirse en el zapato eco por excelencia gracias a su manufactura artesanal y de materiales naturales. Nueva York, Londres, Milán, Berlín, París... se han rendido a las alpargatas y lo hacen con etiqueta Made in Spain.2021-06-1402 minLa España de SofíaBailes españoles; de ida y vueltaEspaña es uno de los países con más folclore del mundo.
Alegrías, jotas, fandangos, zorzikos, seguidillas manchegas, bulerías, malagueñas, sardanas, tajaraste canario, muñeiras, guajiras, aurresku, boleros, chotis, sevillanas, pasodobles, tangos, pericote, soleas, el corri-corri... bailes que han traspasado fronteras para fundirse con otras culturas y ser bailes de ida y vuelta.2021-06-0903 minLa España de SofíaTortilla de patatas, el buque insignia de la gastronomía españolaMuchas de las recetas de la cocina española son hijas de la necesidad.
Nada como el hambre para apreciar cualquier plato.
El origen de la tortilla de patatas se remonta a 1798, en Villanueva de la Serena, Badajoz. Se improvisó un plato que calmaba el hambre con ingredientes sencillos y nutritivos; huevos, patatas y a veces cebollas.2021-06-0703 minLa España de SofíaQueso español, más de 150 variedadesLa historia del queso es la historia del hombre. Llevamos comiendo queso desde hace unos 10.000 años.
Nuestra diversidad orográfica y climatológica, han condicionado el asentamiento y desarrollo de un gran número de razas de ganado de las especies bovina, caprina y ovina y nos ha convertido en uno de los países con mayor variedad de tipos de queso del mundo.
De las 2.000 variedades de queso que hay en todo el mundo, España cuenta con 150 clases de queso y más de 30 denominaciones de origen protegidas.2021-06-0202 minLa España de SofíaOficina Pro-Cautivos, más de 200.000 soldados salvados por España durante la I Guerra Mundial.Durante la contienda europea, en el otoño de 1914, y siendo España neutral, el rey Alfonso XIII recibe una carta de una lavandera francesa cuyo marido ha desaparecido tras la batalla de Charlesroi. La francesa suplica al monarca que le ayude a localizar a su esposo. Ante tal aluvión de peticiones, Alfonso XIII funda la Oficina Pro Cautivos, financiada exclusivamente con dinero privado de la corona. La oficina, ubicada originalmente en un desván del palacio de Oriente ayudó a más de 200.000 soldados de ambos bandos.2021-05-3103 minLa España de SofíaVino españolEspaña es el país con más superficie de viñedos del mundo, 970.000 hectáreas. Le siguen China con 870.000 y Francia con 750.000.
En palabras de FRANCISCO DE QUEVEDO “Para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso de beber vino, por ser,
con moderación, el mejor vehículo del alimento y la más
eficaz medicina”.2021-05-2602 minLa España de SofíaJuana de Castilla, 50 años cautivaLa reina, viuda de Felipe el Hermoso y madre de 6 hijos, fue encerrada por su propio padre en 1509. En 1520 los comuneros la sacaron de su cautiverio e intentaron devolverle su papel de reina. No fue posible. Fueron ejecutados más de 100 comuneros y la mayoría de sus cabecillas; Padilla, Bravo, Maldonado y Acuña.2021-05-2302 minLa España de SofíaAceite de oliva virgen, el oro líquido españolEspaña es la primera potencia mundial productora y exportadora de aceite de oliva. Con una superficie dedicada al olivar que ronda los 2,5 millones de hectáreas y una producción anual alrededor de 1.780.919 toneladas, España exporta al mundo entero su oro líquido.2021-05-1903 minLa España de SofíaLa batalla de las Navas de Tolosa el 16 de julio de 1212En las estribaciones de Despeñaperros, al norte de la provincia de Jaén, se encuentra Santa Elena. Una pedanía tan llena de historia como de naturaleza. De castillos y batallas. De águilas imperiales y linces ibéricos. De olivos y alcornoques. De gestas y heroicidades. El 16 de julio de 1212 la pequeña localidad fue el epicentro de una de las batallas más decisivas para el futuro de España. La Batalla de Las Navas de Tolosa. La unificación cristiana contra las tropas musulmanas.
2021-05-1703 minLa España de SofíaJamón ibéricoLa raza ibérica de nuestro cerdo se ha convertido en algo único en el mundo. Es un olivo con patas. Es nuestro buque insignia. La diferencia básica entre el cerdo blanco y el cerdo ibérico procede de su código genético, el cual permite que el ibérico tenga esas infiltraciones de grasa que lo hacen único.2021-05-1204 minLa España de SofíaVisita a España de Heinrich Himmler, el líder de las SS y mano derecha de HitlerEn Barcelona le robaron al jefe supremo de las SS un maletín cuyo contenido ha generado todo tipo de especulaciones. A día de hoy no se sabe si fue un elaborado plan de los servicios secretos británicos o un trabajo de rateros de hotel. La policía nunca encontró al autor del robo. Ni el maletín... Y Henrich Himmler volvió a Berlín sin maletín, sin el Grial y con un cabreo monumental.2021-05-1003 minLa España de SofíaUn héroe inglés en la guerra civil españolaEdwin Christopher Lance, o más conocido como el Capitán Lance es uno de los personajes más fascinantes y al mismo tiempo más enigmáticos de la guerra civil española. Lance tenía 43 años cuando estalló la contienda y llevaba más de cinco años en España. Lejos de asustarse e intentar huir a toda prisa de Madrid, Lance decide quedarse en la ciudad sitiada y abre las puertas de la embajada británica.2021-05-0603 minLa España de Sofíala Compañía de Jesús es la más numerosa de la Iglesia CatólicaMuchas veces perdieron, pero ninguna frontera geográfica ni cultural se ha resistido a la vocación misionera de los jesuitas. No se quedaron en los bordes de las colonias o de los reinos, protagonizaron una penetración profunda.2021-05-0403 minLa España de SofíaSe puede morir por las ideas, pero nunca matar por ellasUno de los políticos más valientes y honrados que ha tenido España, fue el anarquista Melchor Rodríguez, un obrero sevillano que quiso ser torero, “el ángel rojo”, el último alcalde republicano de Madrid. Una Rara Avis que luchó en una guerra civil donde la vida valía bien poco y a riesgo de la suya, salvó miles en la retaguardia. Un redentor de hombres. Protegió a más de 11.000 presos del bando nacional, el bando contrario a sus ideas. Se enfrentó a todo y a todos. Su propio bando le quería muerto, pero él volvió de entre lo...2021-04-2804 minLa España de SofíaCabeza de Vaca, el primer hippie de la HistoriaAlvar Núñez Cabeza de Vaca, el conquistador pacífico, descubrió los estados sureños de EEUU y las Cataratas de Iguazú sin derramar una sola gota de sangre. Pero esto, es sólo la punta del iceberg de una vida extraordinaria.2021-04-2603 minLa España de SofíaLa memoria histórica no es HistoriaLa memoria histórica no es Historia, es un invento político, sólo recuerda una parte de la historia intentando borrar la otra. Que no haya dos España, ni tres. Con una nos basta y nos sobra.2021-04-2202 minLa España de SofíaEmigrantes, la sal de la TierraNo hay un rincón del mundo donde no hayan vivido españoles que se volvieran con ojos húmedos de nostalgia a España.2021-04-1902 minLa España de SofíaLas Schindlers españolasDurante mucho tiempo, dos judíos alemanes residentes en Nueva York, buscaron sin descanso a tres mujeres españolas, que, una noche sin luna en 1943, les ayudaron a cruzar la frontera portuguesa hacia la libertad...
#Judios #Holocausto2021-04-1402 minLa España de SofíaDomingo de resurrecciónHace 2021 años la Historia se paró unos instantes. Y La Tierra se encogió, se revolvió, se reveló, se conmovió con la muerte de Jesucristo, el hijo de Dios.
Callada, silenciosa y respetuosa aguardó…
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· Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app2021-04-0706 minLa España de SofíaMadrid, un nido de espías durante la II Guerra MundialEl salón de té Embassy, situado en el corazón de Madrid, (la quinta avenida con la 44, traducida a Nueva York), era uno de los más elegantes de la ciudad y un avispero de agentes británicos y alemanes. Ambas embajadas estaban a pocas manzanas de distancia una de la otra. Y todos coincidían en Embassy.
#embassy #espias #Madrid #embajadas
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· Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app2021-03-3003 minLa España de SofíaFrancisco de QuevedoQuevedo, estandarte del Siglo de Oro de las Letras españolas, fue desterrado de Madrid en dos ocasiones y confinado tres años y medio en León.
#Quevedo #Madrid #confinamiento
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· Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app2021-03-2402 minLa España de SofíaParis españolLos primeros soldados que entran a liberar Paris, después de cuatro años de ocupación alemana, eran españoles.
#Paris #SegundaGuerraMundial
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· Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app2021-03-1703 minLa España de SofíaLos últimos de GuamGuam, en las Marianas, una isla en mitad del Pacífico era colonia española desde 1565.
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· Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app2021-03-1003 minLa España de SofíaEspañoles buenos durante la II Guerra MundialLa suma de Judíos salvados por España fue de 40.735
Pudieron atravesar libremente España para ponerse a salvo y no hay ningún dato donde se haya rechazado a ninguno.
#Sefardies #ComunidadJudia
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· Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app2021-03-0304 minLa España de SofíaEl español, el segundo idioma más hablado del mundo.Un tesoro vino de América y otro se quedó allí: la lengua española
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· Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app2021-02-2404 minLa España de SofíaEl mejor espía del siglo XX era españolJuan Pujol García fue el mejor agente doble de la Segunda Guerra Mundial, al servicio de los Aliados (Garbo) y engañando a los alemanes con el sobrenombre de Alaric.
#juanpujolgarcia #SegundaGuerraMundial #España
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· Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app2021-02-1703 minLa España de SofíaJolly Rogers, un invento españolLa bandera pirata de las tibias cruzadas y la calavera no es una creación inglesa...
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La España de SofíaViva MadridMadrid, rompeolas de todas las Españas.
Ha resistido, resiste y resistirá lo que le echen.
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