podcast
details
.com
Print
Share
Look for any podcast host, guest or anyone
Search
Showing episodes and shows of
Sven Menke
Shows
CHLOROPHYLL- der Wirkstoff Grün
# 39 – Sven und Ben Straeten über ihre Freude am Gartenbau
Zukunft im Gartenbau? Als Sven Straeten nach dem Schulabschluss bekannt gab, dass er eine Ausbildung zum Gärtner anstrebe, hat man ihm abgeraten. Heute ist er Gärtnermeister und führt zusammen mit seinem Bruder Ben, ebenfalls Gärtnermeister, in Straelen am Niederrhein einen eigenen Gartenbaubetrieb mit ungewöhnlichem Namen: „Heimatliebe Greenhats“ ist ein vielfältig aufgestelltes Unternehmen dessen Produkte und Leistungen Kunden in ganz Europa begeistern. Nach eigenem Bekunden arbeiten die Brüder „gemeinsam an Lösungen von morgen“. Ihr Ziel ist es, Natur und Umwelt zu erhalten und dabei Ökologie und Ökonomie in Einklang zu bringen. Die Brüder verbindet die L...
2024-08-19
27 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 117 Backen ohne Hefe
Kai und Sven sprechen über das backen ohne Hefe, wie man Backpulver selber herstellen kann und was Hefe und Sauerteig so im Teig machen.
2020-05-03
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 116 - Podnuffeln
Kai und ich sprechen über das Podnuffeln 2019 in Rothenuffeln. Anbei das Waffelrezept https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/58814-rzpt-waffeln-das-grundrezept-fuer-perfekten-waffelteig
2019-12-29
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 115 - Anrichten
Kai und ich sprechen über das an- und hinrichten von Speisen, von Klapperdeckchen, Teerschlotze und den Tellerrand, über den man gucken, aber nicht dekorieren darf und warum das so ist. Hier die Youtube-Playlist zum Thema Anrichten Kais kannst Du hier Unterstützen Svens Wunschliste
2019-10-01
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 114-Sushi 1/2
Kai und ich haben uns getroffen, Sushi während der Sendung verkostet und darüber gesprochen, wie man selbiges zubereitet, wo die unterschiede sind und was gutes Sushi so ausmacht. Unser Fokus lag hierbei auf dem Reis, in Teil 2 betrachten wir die übrigen Bestandteile noch genauer. Unsere Sushi-Playlist Hier könnt ihr uns Unterstützen
2019-05-01
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 113 - Ramen und Eiernudeln
Kai Daniel Du und ich aßen und sprachen über Ramen und Eiernudeln. Hier findet ihr das Buch "On Food and Cooking: Das Standardwerk der Küchenwissenschaft" (*Affiliate Link) und unsere Videoplaylist zur Sendung Warum Fisch a la Bordelaise übergriffig ist
2019-04-09
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 112 - Gyoza, Okonomiyaki
Kai und ich kochen japanisch, diesmal Gyoza und Okonomiyaki.
2019-03-24
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 111-Entenbrust und Rotkohl
CC 111-Entenbrust und Rotkohl
2016-12-03
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 110-Filme-Ratatouille
CC 110-Filme-Ratatouille
2014-08-20
00 min
1337@kultur:~$
Podstock
Vorstellung des Schiller40 Branko ?anak aus Paderborn Sven Menke vom Culinaricast podstock.de hörsuppe Leitstelle511 Streamingplattform xenim.de Bluemchenwiese Gabriela Montero Footwork und Fugen
2014-08-18
1h 12
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 109-Kochbücher Teil 3
CC 109-Kochbücher Teil 3
2014-08-11
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 108-Gourmetmeile 2014 Nachwehen
CC 108-Gourmetmeile 2014 Nachwehen
2014-07-23
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 107-Gourmetmeile Minden 2014 Vorbesprechung
CC 107-Gourmetmeile Minden 2014 Vorbesprechung
2014-07-03
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC106-3 Tage Kochen (Kokos-Curry Suppe und Safthuhn)
CC106-3 Tage Kochen (Kokos-Curry Suppe und Safthuhn)
2014-06-27
00 min
WRINT: Kombüse
WR304 Kleine Kochschule IV
Irgendwie sind Sven und ich auf Fleisch gekommen und darauf hängengeblieben. Ohne Sven ginge es nicht. Hier sein Spendenhut. Shownotes von @mrmoe Intro 00:00:00 Begrüßung — Mit Sven Menke — und Holger Klein — Letzte Sendung: WRINT291 — Was man gegen Küchengerüche tun kann — Das richtige Öl benutzen — Erdnussöl — Erdnussöl riecht fast gar nicht, Frittiertes wird besser und man kann es sehr hoch erhitzen; leider ist es teuer — Rauchpunkt — Butterschmalz — Sven erklärt zwei Zubereitungsarten für Steaks — Sven definiert einen "Stich" Butter. Fleisch 00:05:46 Holgi hat...
2014-06-25
1h 57
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 105-How I met Olli´s Ofenkartoffeln
CC 105-How I met Olli´s Ofenkartoffeln
2014-05-30
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 104-Brot mit Ylva Brinker-Schulz
CC 104-Brot mit Ylva Brinker-Schulz
2014-05-21
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 103-Fischgerichtetag mit Kartoffeln und Spargel
CC 103-Fischgerichtetag mit Kartoffeln und Spargel
2014-04-28
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 102-Weight Watchers
CC 102-Weight Watchers
2014-04-13
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 101-Spätzle
CC 101-Spätzle
2014-03-31
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 100-Supergeile Party, Wraps, Whisky und Popcorn
CC 100-Supergeile Party, Wraps, Whisky und Popcorn
2014-03-19
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 099-Film-Das große Fressen
CC 099-Film-Das große Fressen
2014-02-11
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 098-Eintopf
CC 098-Eintopf
2014-01-29
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 097-Mie Nudeln mit Hühnchen und Gemüse
CC 097-Mie Nudeln mit Hühnchen und Gemüse
2014-01-19
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 096-Weihnachtsschmaus
CC 096-Weihnachtsschmaus
2013-12-18
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 095-Kuchenkram mit Lilly
CC 095-Kuchenkram mit Lilly
2013-12-15
00 min
Fernsehmuell
FMP0009 - Technik für eine Youtube (Koch)sendung
Ich unterhalte mich mit Sven Menke vom Culinaricast über die benötigte Technik für eine Kochsendung. Wir sprechen über Kameras, Videoformate, den guten Ton und vieles mehr.
2013-12-08
2h 06
Fernsehmuell
FMP0009 - Technik für eine Youtube (Koch)sendung
Ich unterhalte mich mit Sven Menke vom Culinaricast über die benötigte Technik für eine Kochsendung. Wir sprechen über Kameras, Videoformate, den guten Ton und vieles mehr.
2013-12-08
2h 06
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 094-Kochen mit Nico Herzog vom Bildsprache-Podcast
CC 094-Kochen mit Nico Herzog vom Bildsprache-Podcast
2013-12-02
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 93-Kochbücher Teil 2
CC 93-Kochbücher Teil 2
2013-10-28
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 92-Ernährung während der Zombiekalypse
CC 92-Ernährung während der Zombiekalypse
2013-10-23
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 91-Pfannen
CC 91-Pfannen
2013-10-06
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 090-Film-Ich koch
CC 090-Film-Ich koch
2013-09-19
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 089-Kochen mit Kindern
CC 089-Kochen mit Kindern
2013-09-02
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 088-Truthahn frittieren
CC 088-Truthahn frittieren
2013-08-17
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC Grillen gegen die Agrarindustrie
CC Grillen gegen die Agrarindustrie
2013-08-15
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC Gourmetmeile Minden 2013 Aftermath
CC Gourmetmeile Minden 2013 Aftermath
2013-08-04
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 087-Bacon und Speck
CC 087-Bacon und Speck
2013-07-23
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC Gourmetmeile Minden 2013 Vorbesprechung
CC Gourmetmeile Minden 2013 Vorbesprechung
2013-07-17
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 086-Kochbücher Teil 1
CC 086-Kochbücher Teil 1
2013-07-08
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 085-Erdbeeren, Marmelade, Konfitüre und Michael Jackson
CC 085-Erdbeeren, Marmelade, Konfitüre und Michael Jackson
2013-06-26
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 084-Küchenorganisation
CC 084-Küchenorganisation
2013-05-28
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 083-Kochshows im TV und Videotechnik
CC 083-Kochshows im TV und Videotechnik
2013-05-23
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC082-Spargelzeit
CC082-Spargelzeit
2013-05-18
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 081-Tapas
CC 081-Tapas
2013-04-24
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 080-Rouladen
CC 080-Rouladen
2013-04-08
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 079-Lammkarree und Lammhuftsteaks
CC 079-Lammkarree und Lammhuftsteaks
2013-03-24
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 78-Garnelen, Aioli und Calamares
CC 78-Garnelen, Aioli und Calamares
2013-03-05
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 077-Hamburger
CC 077-Hamburger
2013-02-18
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 076-Angrillen im Januar
CC 076-Angrillen im Januar
2013-02-11
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC Spezial-Die erste Ausgabe
CC Spezial-Die erste Ausgabe
2013-02-03
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 075-Küchenstress
CC 075-Küchenstress
2013-01-30
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 074-Sahnesaucen
CC 074-Sahnesaucen
2013-01-21
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 073-Geschnetzeltes
CC 073-Geschnetzeltes
2013-01-12
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 072-Weihnachtsessen
CC 072-Weihnachtsessen
2012-12-13
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 071-Dosenfraß
CC 071-Dosenfraß
2012-12-06
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 070-Kartoffeln Teil 2-Pommes frites
CC 070-Kartoffeln Teil 2-Pommes frites
2012-11-19
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 69-Die Küche Chinas
CC 69-Die Küche Chinas
2012-11-08
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 068-Gerichte des Todes – das Halloween Special
CC 068-Gerichte des Todes - das Halloween Special
2012-10-27
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 067-Küchenkräuter
CC 067-Küchenkräuter
2012-10-21
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 066-Küchenrambos unter sich
CC 066-Küchenrambos unter sich
2012-10-03
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 065-Die Küche Österreichs
CC 065-Die Küche Österreichs
2012-10-01
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 064-Babyernährung
CC 064-Babyernährung
2012-09-20
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 063-Pesto
CC 063-Pesto
2012-09-18
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Hörertreffen am 14.09.2012 in Minden/Westf. im Enchilada
Hörertreffen am 14.09.2012 in Minden/Westf. im Enchilada
2012-09-13
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 062-Küchengarn
CC 062-Küchengarn
2012-08-25
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 061-Kartoffeln Teil 1
CC 061-Kartoffeln Teil 1
2012-08-15
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 060-Hörerfragen
CC 060-Hörerfragen
2012-08-11
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 059-Pilze
CC 059-Pilze
2012-07-23
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 058-Speisekarte und Kritik an der Gourmetmeile in Minden 2012
CC 058-Speisekarte und Kritik an der Gourmetmeile in Minden 2012
2012-07-16
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 057-Die Gourmetmeile 2012 in Minden – Interviews
CC 057-Die Gourmetmeile 2012 in Minden - Interviews
2012-07-13
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 056-Risotto
CC 056-Risotto
2012-07-05
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 055-Küchengadgets
CC 055-Küchengadgets
2012-06-19
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 054-Grillen
CC 054-Grillen
2012-06-15
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 053-Erfrischungsgetränke
CC 053-Erfrischungsgetränke
2012-06-06
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 052-Küchenausrüstung
CC 052-Küchenausrüstung
2012-05-21
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 051-Vegetarische Küche
CC 051-Vegetarische Küche
2012-05-06
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 50-Bubble Time
CC 50-Bubble Time
2012-04-18
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 049-Muscheln
CC 049-Muscheln
2012-04-09
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 048-Bubble Tea
CC 048-Bubble Tea
2012-03-27
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 047-Schokoladendesserts
CC 047-Schokoladendesserts
2012-03-13
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 046-Fisch zubereiten
CC 046-Fisch zubereiten
2012-02-29
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Wilkommen
Wilkommen
2012-02-24
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast 021-Heute wird gekocht
Culinaricast 021-Heute wird gekocht
2012-02-20
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 045-Restekochen
CC 045-Restekochen
2012-02-13
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 044-Grünkohl
CC 044-Grünkohl
2012-02-01
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 043-Rezepte
CC 043-Rezepte
2011-12-23
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 042-Pasta
CC 042-Pasta
2011-12-09
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 041-günstig kochen
CC 041-günstig kochen
2011-11-27
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast Folge 040 – Ein Rückblick auf 2 1/2 Jahre Culinaricast
Culinaricast Folge 040 - Ein Rückblick auf 2 1/2 Jahre Culinaricast
2011-11-10
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast Folge 039-Steaks und Kurzgebratenes
Culinaricast Folge 039-Steaks und Kurzgebratenes
2011-10-31
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast Folge 038-Suppengeschichten
Culinaricast Folge 038-Suppengeschichten
2011-10-17
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast Folge 035 – Der 2. tag auf der Stadt Land Fluss
Culinaricast Folge 035 - Der 2. tag auf der Stadt Land Fluss
2011-10-02
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast Folge 034-Stadt, Land, Fluss
Culinaricast Folge 034-Stadt, Land, Fluss
2011-10-01
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast Folge 033 – Bratensauce
Culinaricast Folge 033 - Bratensauce
2011-09-19
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 032-Partykueche
CC 032-Partykueche
2011-09-06
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast Folge 031-Pizza
Culinaricast Folge 031-Pizza
2011-08-13
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
CC 030-Gourmetmeile Minden 2011
CC 030-Gourmetmeile Minden 2011
2011-08-01
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast Folge 029-einfach gut frittiert
Culinaricast Folge 029-einfach gut frittiert
2011-07-10
00 min
Culinaricast - SO geht kochen!
Culinaricast Folge 028-Altes Brot
Culinaricast Folge 028-Altes Brot
2011-04-18
00 min