Shows
Frejs FødevarefrekvensEn varm kartoffel 3:3:Den optimistiske vinkelKartoflen er en fantastisk afgrøde, men er under pres fra den alt ødelæggende sygdom: Kartoffel Skimmel. I denne episode af En Varm Kartoffel, har vi Jesper Burgaard i studiet for at tale om deres nye CRISPR kartoffel og for at tage et mere optimistisk syn på genteknologier.2023-12-1618 minFrejs FødevarefrekvensEn varm kartoffel 2:3:Den skeptiske vinkelGenteknologier er lavet med præcision, men er det den eneste vej frem? I denne episode af En Varme Kartoffel har vi allieret os med Rikke Lundsgaard fra Danmarks Naturfredningsforening, for at se kritisk på GMO og NGT-teknologier.2023-12-1025 minFrejs FødevarefrekvensEn varm kartoffel 1:3: Genteknologi?Hvad er GMO og NGT? I denne episode af En Varme Kartoffel, har vi associated professor Kim Hebbelstrup med i studiet for at tale om genteknologi, om det er naturligt og hvad fremtidens landbrug kan se frem til.2023-12-0135 min
KlimaFokusKampen om arealerneDanmark er et landbrugsland med gode jordfordhold til at producere fødevarer, så det gør vi i høj grad. Det meste af den mad vi dyrker, giver vi dog til dyrene, altså de dyr, som vi skal spise senere. Men med en fødevarekrise, biodiversitetskrise, energikrise og så videre, så er vi nødt til at genoverveje, hvordan vi anvender den jord, vi har til rådighed. Sammen med formand i tænketanken Frej, Marie-Louise Boisen Lendal og projektleder for Folkekirkens Grønne Omstilling, Jesper Rønn Kristiansen ser vi på, hvordan indretningen af Danmark også kunne se ud....2023-06-2315 min
KlimakrøllerØkologi i et klimaperspektivDu kender det. Du står nede i supermarkedets grøntafdeling og skal vælge imellem en økologisk og en ikke-økologisk grøntsag.Men hvordan påvirker dit valg egentlig klimaet og biodiversiteten? Og hvad har økologien betydet for landbruget? For at undersøge sagen, har Rasmus sludret med Landbrugs- og fødevarepolitisk chef i Økologisk Landsforening, Sybille Kyed, og Bæredygtighedsansvarlig i Tænketanken Frej, Anna Bak Jäpelt.2023-06-0748 min
KlimakrøllerØkologi i et klimaperspektivDu kender det. Du står nede i supermarkedets grøntafdeling og skal vælge imellem en økologisk og en ikke-økologisk grøntsag.Men hvordan påvirker dit valg egentlig klimaet og biodiversiteten? Og hvad har økologien betydet for landbruget? For at undersøge sagen, har Rasmus sludret med Landbrugs- og fødevarepolitisk chef i Økologisk Landsforening, Sybille Kyed, og Bæredygtighedsansvarlig i Tænketanken Frej, Anna Bak Jäpelt.2023-06-0748 minFrejs FødevarefrekvensMosernes mystikFrej fejrer Halloween med en mosevandring i grænselandet mellem fakta og fiktion. Du bliver klogere på fakta om moserne og deres historie, klimaaftryk og biodiversitet med ekspert Mette Risager. Samtidig forsøger Camille og Lina at komme tørskoet gennem Bøllemosen. Vi krydrer det hele med lidt uhygge og fortællinger om mosens sære væsener. Værter: Camille Møller-Sørensen & Lina Grønlund KristiansenGæst: Mette Risager, Risager ConsultAlle fortællinger er uddrag fra troldvæsener.dk2022-10-3131 min
Green Deal Danmark19 Fremtidens landmænd“Det er alfa omega, at de unge landmænd kan se sig selv i den grønne omstilling.” Det siger Marie-Louise Boisen Lendal, der er medstifter og direktør i tænketanken Frej.
I denne episode undersøger vi, hvilken rolle den kommende generation af unge landmænd- og kvinder spiller i den grønne omstilling.
Vi ser på muligheden for grøn omstilling af landbruget. Vi taler med unge landmænd i EU - og vi taler med danske Marie-Louise Boisen Lendal, der er medstifter og direktør i tænketanken Frej, der...2022-10-2115 minFrejs FødevarefrekvensKampen om landbruget 5:5 - Mød det regenerative jordbrug!Banen er kridtet op og stemmeurnerne støvet af, og det kan kun betyde en ting! Det er blevet tid til VALGKAMP. Kampen om landbrugsjorden er allerede godt i gang, og vi varmer op til det sidste store slag onsdag d. 4/5 med denne serie. I dagene op til selve valget vil hver af de 5 produktionsformer få mulighed for at tale deres sag og prøve så vidt muligt at overbevise dig om hvorfor de har fortjent netop din stemme.I denne femte og sidste episode skal du møde Sandra Villumsen som er repræsentant for det regenerative jordbr...2022-05-0321 minFrejs FødevarefrekvensKampen om landbruget 4:5 - Mød permakulturen!Banen er kridtet op og stemmeurnerne støvet af, og det kan kun betyde en ting! Det er blevet tid til VALGKAMP. Kampen om landbrugsjorden er allerede godt i gang, og vi varmer op til det sidste store slag onsdag d. 4/5 med denne serie. I dagene op til selve valget vil hver af de 5 produktionsformer få mulighed for at tale deres sag og prøve så vidt muligt at overbevise dig om hvorfor de har fortjent netop din stemme.I denne fjerde episode skal du møde Mira Illeris og Esben Schultz som er repræsentant for permakulturen og sti...2022-05-0222 minFrejs FødevarefrekvensKampen om landbruget 3:5 - Mød økologien!Banen er kridtet op og stemmeurnerne støvet af, og det kan kun betyde en ting! Det er blevet tid til VALGKAMP. Kampen om landbrugsjorden er allerede godt i gang, og vi varmer op til det sidste store slag onsdag d. 4/5 med denne serie. I dagene op til selve valget vil hver af de 5 produktionsformer få mulighed for at tale deres sag og prøve så vidt muligt at overbevise dig om hvorfor de har fortjent netop din stemme.I denne tredje episode skal du møde Louise Køster som er repræsentant for det økologiske landbrug og still...2022-05-0116 minFrejs FødevarefrekvensKampen om landbruget 2:5 - Mød det konventionelle!Banen er kridtet op og stemmeurnerne støvet af, og det kan kun betyde en ting! Det er blevet tid til VALGKAMP. Kampen om landbrugsjorden er allerede godt i gang, og vi varmer op til det sidste store slag onsdag d. 4/5 med denne serie. I dagene op til selve valget vil hver af de 5 produktionsformer få mulighed for at tale deres sag og prøve så vidt muligt at overbevise dig om hvorfor de har fortjent netop din stemme.I denne anden episode skal du møde Peter Kiær som er repræsentant for det konventionelle landbrug og stil...2022-04-3010 minFrejs FødevarefrekvensKampen om landbruget 1:5 - Mød Conservation Agriculture!Banen er kridtet op og stemmeurnerne støvet af, og det kan kun betyde en ting! Det er blevet tid til VALGKAMP. Kampen om landbrugsjorden er allerede godt i gang, og vi varmer op til det sidste store slag onsdag d. 4/5 med denne serie. I dagene op til selve valget vil hver af de 5 produktionsformer få mulighed for at tale deres sag og prøve så vidt muligt at overbevise dig om hvorfor de har fortjent netop din stemme.I denne første episode skal du møde Søren Ilsøe som er repræsentant for Conservation Agricultu...2022-04-2918 minFrejs Fødevarefrekvens1001 nats søvnløshed 3:3: En radiofortælling om danskernes madkulturDet siges, at en ulykke sjældent kommer alene, og intet kan være mere sandt i denne tredje og sidste episode af Frejs Fødevarefrekvens’ radiofortælling om fødevareinnovation, EUs reguleringsbarrierer og madkultur. Bedst som vores iværksættere er begyndt at kunne ane lyset for enden af dokumentationstunnellen, bliver de bremset af en ny barriere. Dette er dog ikke en som Morten Poulsen kan hjælpe dem med, og der er behov for at ringe nye, stærke kræfter ind i form af madkultureksperten Hannibal Hoff.Gæster: Morten Poulsen, seniorforsker fra DTU, og Hannibal Hoff...2022-04-2222 minFrejs Fødevarefrekvens1001 nats søvnløshed 2:3 - En radiofortælling om EUs reguleringsbarriererSom fødevareiværksætter er der én ting, du frygter mere end noget andet, og det er EUs novel food lovgivning. Siden du første gang fik idéen til din startup, har du hørt rygter og skrækhistorier om andre håbefulde iværksættere, der har været nødt til at slukke drømmen af den grund. Den ramte Twisted Leaf og nu har den ramt Toke og Line. Er det blevet tid til at lukke oliemøllen og smide håndklædet i ringen?Det er det vi skal finde ud af her i anden episo...2022-04-2122 minFrejs Fødevarefrekvens1001 nats søvnløshed 1:3 - En radiofortælling om vejen til fødevareinnovationFuglefløjt foroven og knitrende grus under fødderne. En idyllisk start på en turbulent rejse med 1001 dages op- og nedture, og 1001 nætters søvnløshed.I denne første episode af Frejs Fødevarefrekvens’ radiofortælling om fødevareinnovation, EUs reguleringsbarrierer og madkultur, bliver vi taget under vingerne af Twisted Leaf, der guider os sikkert igennem livet som fødevareiværksættere og de begynderudfordringer, som det bringer med sig.Gæster: Anders Boserup Lauritsen & Magnus Meyer Harrison fra twistedleaf.dkVært: Camille Møller-Sørensen"Iværksættere": Line Køppen Fiil & Toke Katic...2022-04-2013 minFrejs FødevarefrekvensConservation Agriculture - DebatarrangementConver... ConServation Agriculture - hvad er det? I starten af december afholdte vi i Tænketanken Frej et debatarrangement med besøg af landmand Søren Ilsøe, professor i afgrødevidenskab Kristian Thorup-Kristensen og landbrugspolitisk rådgiver i Danmarks Naturfredningsforening Rikke Lundsgaard for at blive klogere på netop Conservation Agriculture. I denne podcast kan du høre eller genhøre sidste del af aftenens debat.Podcasten er en del af Frejs vidensunivers om Conservation Agriculture, som er produceret i samarbejde med projektet "Grønne marker og stærke rødder" (www.gmsr.dk).2021-12-2127 minFrejs FødevarefrekvensTang 2:2 - Farvel til de hvide sandstrande?Frej er taget til Odsherred for at blive klogere på, hvordan man kan dyrke og høste tang og samtidig drive en virksomhed, som forsøger at binde flere drivhusgasser end den udleder. Som i første afsnit starter vi på kontoret hos Dansk Tang, før vi tager på tangsafari for at se hvordan tang egentlig gror.Gæst: Simon Weber Marcussen (www.dansktang.dk)Værter: Toke Katic og Ida Rye JohansenPodcasten er produceret med støtte fra IDA (www.ida.dk)2021-12-1130 minFrejs FødevarefrekvensTang 1:2 - Hav på gaflenFrej er taget til Odsherred for at blive klogere på tang, og hvordan det kan blive en bæredygtig del af vores kostvaner og madlavning. Vi starter på kontoret hos Dansk Tang, før vi iført waders tager mikrofonerne med ud i havet. Podcasten slutter i køkkenet, hvor vi snakker lidt mere om smagen af tang.Gæst: Simon Weber Marcussen (www.dansktang.dk)Værter: Toke Katic og Ida Rye JohansenPodcasten er produceret med støtte fra IDA (www.ida.dk)2021-12-1126 minFrejs FødevarefrekvensGletsjermel - regnskovens redning?Savner du også fuglekvidder og festivalstemning? I september var Tænketanken Frej på Tomorrow Festival, hvor vi interviewede en af festivalens oplægsholdere. Minik Rosing er professor i Geologi, og hans arbejde med gletsjermel kan måske bidrage med en af brikkerne til landbrugets grønne omstilling. Lyt med og bliv klogere på hvorfor det kan give mening at sejle bjerge af pulveriserede sten og mineraler på tværs af kloden.Podcasten er produceret med støtte fra Tuborgfondet.2021-10-2020 min
Med kloden i kurven - 2021 EksperimentetLev lokalt - udfordringenEksperimentets deltagere har holdt en lang og velfortjent sommerferie, uden challenges. Men nu er det blevet tid til at kaste dem ud i den 6. udfordring i 2021 eksperimentet. Og denne gang kommer der igen fokus på de varer de lægger i deres indkøbskurve. Ét af de områder hvor man som forbruger kan gøre en forskel ift. mængden af CO2-udledning, er ved at mindske mængden af de varer der transporteres fra land til land. De næste 14 dage skal deltagerne derfor så vidt muligt kun handle danske og lokale fødevarer. Til at motivere deltagerne, samt at for...2021-08-0919 minFrejs FødevarefrekvensKlimaproportionerne på pladsHvordan kan vi gøre vores indkøbstur mere klimavenlig? Lyt med, når Michael Minter fra Concito guider os igennem den mest klimavenlige indkøbstur og bliv inspireret til, hvad du kan kigge efter, næste gang du bevæger dig ned i supermarkedet.2021-05-1825 minFrejs FødevarefrekvensOm biodiversitet og det vilde med Rasmus EjrnæsFrejs Fødevarefrekvens har sat forskeren Rasmus Ejrnæs i stævne, og emnet er biodiversitet. Vi forsøger at svare på, om biodiversiteten bliver bedst, hvis vi blander os eller lader stå til. Vi hører om argumenterne for biodiversitet: Er det mon en nytteværdi eller noget langt mere poetisk, der giver biodiversiteten sin berettigelse? Og så bliver vi klogere på shifting baseline-syndrom og at vores forestilling om den vilde natur måske er helt forkert.2021-04-1829 minFrejs FødevarefrekvensBioaffald - det grønne guld?Hvad sker der med bioaffaldet efter der er bundet knude på den grønne pose? Det kan du blive klogere på i dette afsnit, hvor vi sammen med Morten Brøgger Kristensen fra Biovækst tager på den spændende rejse fra bioaffald til biogas og næringsrig kompost. Lyt med, det bliver læringsrigt og underholdende!2021-03-2341 min
SundhedsmissionenStore portioner og pakker gør det svært for os at holde vægtenHvordan kan mindre pakker og portioner af mad og drikke hjælpe os med at holde vægten? Og er det ikke bare op til den enkelte at spise mindre for at undgå overvægt? Og hvad betyder mindre portioner for klimabelastningen? Det og meget mere kan du få svar på her, hvor 3 kloge kvinder er inviteret i studiet. Det er: Susanne Tøttenborg, seniorkonsulent i Kræftens Bekæmpelse og projektleder på ’Ja tak, lidt mindre’, Sara Jin Smidt, cand.scient i human ernæring og der står bag sundhedsuniverset Healthy Skinny Bitch, Iben Krog Rasmussen, direktør og medstifter a...2021-03-0352 minFrejs FødevarefrekvensFra beton til bordLangt væk fra landets lerede marker og dybt inde i betonjunglens forladte industrihaller spirer opad golde vægge alverdens grønne urter under et skarpt lilla lys. Det lyder som noget fra en sci-fi-film. Men hvad er det egentligt for noget? Lyt med og få svaret, når Kristian Holst Laursen fra KU tager os med på opdagelse i emnet Urban Farming.2021-02-2228 minFrejs FødevarefrekvensHvem ejer fremtidens landbrug?Tag en tur med tilbage til Frejs årlige Fødevarekonference, hvor vi inviterede fire af oplægsholderne til en snak om fremtidens bæredygtige ejerformer i landbruget. Glæd dig til at høre om alt fra andelsgårde og permakultur til landbrug som aktieselskaber og den finansielle sektors ansvar.2020-12-2337 minFrejs FødevarefrekvensGrønt protein - det nye sort?Fremtiden har banket på døren og inviteret Frejs Fødevarefrekvens med på græs-eventyr. Vi kigger nærmere på fremtidens bæredygtige proteiner, som (måske) kommer fra netop græs. Lyt med og bliv klogere på aminosyrer, cirkulær bioøkonomi og meget mere!2020-11-1438 minFrejs FødevarefrekvensPlastikemballage - skurk eller helt?Vi genanvender kun 9% af al forbrugt plastik i Danmark. Men hvorfor bruger vi overhovedet plastik som emballage til vores fødevarer? Og hvordan kan vi reducere det store spild? Det gør forskningsprofessor i syntetiske matierialer på Nationalmuseet, Yvonne Shashoua, dig klogere på i dette afsnit. Afsnittet er muliggjort af Novo Nordisk Fonden.2020-10-1727 min
Bæredygtighed i virkeligheden2. Fødevarer i virkelighedenHvad kan vi gøre for at gøre landbruget og vores fødevarer mere bæredygtige? Altså, ikke bare os, der måske arbejder i landbruget, men også alle os, der forbruger fødevarer – og det gør vi jo alle sammen! Marie-Louise Boisen Lendal fra Tænketanken Frej gør os klogere.2020-10-0954 minFrejs FødevarefrekvensOm yverpostej, kartoffelsmør og havregrynskuglenBesidder besættelsen stadig dine madvaner?Vi har madhistoriker Nina Bauer i studiet til en snak om krise, 2. verdenskrig og madkultur. Hvad gjorde rationering og knaphed ved vores kultur og madvaner i køkkenet?Hør med for at få et indblik i maden, vi laver her under Corona krisen, og hvordan det faktisk hænger sammen med vanerne under 2. verdenskrig, som Nina Bauer kalder “nyt nordisk køkken - af nød”. Og så kan du lære, hvorfor vi kan takke besættelsen for blandt andet havregrynskuglen!2020-09-1744 minFrejs FødevarefrekvensLandbrugets lækageFind ud af dansk landbrugs rolle i et globalt verdensmarked afhænger af andre landes klimamål, når vi interviewer vismand Lars Gårn Hansen om lækageeffektens betydning i klimaomstillingen.2020-07-2642 minFrejs FødevarefrekvensLandbrugets økonomi 2:2Den grønne omstilling i landbruget er skudt i gang, men hvem skal betale? Det vil økonom og landmand Jens-Martin Bramsen forsøge at give svar på i dette afsnit af Frejs Fødevarefrekvens. Lyt med og forstå økonomien bag den grønne omstilling, både i et nutidigt og historisk perspektiv.2020-07-1929 minFrejs FødevarefrekvensLandbrugets økonomi 1:2Mød landmanden Schack, og få indblik i, hvordan man som ung landmand får økonomien til at gå op.2020-07-1224 minFrejs FødevarefrekvensOg sådan blev dansk landbrug tilHvad har faldet i Stillehavets fisketimer for ca. 50 år siden at gøre med, hvordan det danske landbrug ser ud i dag?Det har du nok ikke tænkt så meget over. Men svaret er faktisk virkelig spændende og har både at gøre med handelskriser, verdenskrige og magtkampe.Lad dig inddrage i et helt nyt afsnit af Frejs Fødevarefrekvens, når Fakultetsdirektør ved KU SCIENCE Henrik Zobbe med passion i stemmen tager dig på en rejse gennem udviklingen af Europas fødevaresystem set i lyset af historiens største kriser. Du får endda ogs...2020-07-0551 minFrejs FødevarefrekvensGlimmerbøsser og snyltere i lyskeglenKunstig intelligens, insekter og LED-lys. Måske ikke en kombination som du kan få noget særligt ud af, men det kan de i den dansk startup Faunaphotonics. I dette podcastafsnit har vi stillet skarpt på deres teknologi, som et eksempel på hvordan teknologiske løsninger kan være et skridt på vejen mod et mere bæredygtigt landbrug i Danmark2020-06-2831 min
Feedet"Naturen har det diplomatisk sagt ad helvede til"Stort set alle danske naturtyper og over halvdelen af arterne er i tilbagegang, og der skal gøres noget snart, hvis den udvikling skal vendes. Sådan lyder det fra flere grønne organisationer. Men hvorfor er det overhovedet vigtigt, at Danmark er rig på biodiversitet? Det og meget andet kan du høre om i dagens podcast.MedvirkendeTobias Sandfeld, biolog og medstifter af tænketanken VILDKenneth Fredslund Hansen, fonds- og projektansvarlig i tænketanken FREJ2020-06-1918 minFrejs FødevarefrekvensCirkulær økonomi – ressourcer i ringKan man upcycle rester fra ølbrygning? Kan biogasanlægget blive fremtidens forsamlingshus, eller raffineret græs fremtidens sojaerstatning? Bliv klogere på hvad cirkulær økonomi egentlig er, når Tænketanken Frej har inviteret fire gæster i studiet til en snak om deres perspektiver på netop det.2019-12-2943 minFrejs FødevarefrekvensKød & klima 4:4 - FremtidenI sidste afsnit giver vores tre eksperter deres bud på fremtidens kødproduktion og -forbrug2019-12-2226 minFrejs FødevarefrekvensKød & Klima 3:4 - SundhedI tredje afsnit afliver vi myter om kød og sundhed og finder ud af, om det er sundt at leve helt uden kød.2019-12-1530 minFrejs FødevarefrekvensKød & Klima 2:4 - KlimaaftrykI det andet afsnit af miniserien om Kød & Klima hjælper Torben Chrintz, videnskabelig rådgiver hos tænketanken CONCITO, os med at blive klogere på klimaaftrykket på forskellige fødevarer - hvordan måler man det? Og hvilken betydning har det?2019-12-0844 minFrejs FødevarefrekvensKød & Klima 1:4 - Kød og kulturLyt med i denne miniserie Kød & Klima, der tager dig igennem de kulturelle, naturvidenskabelige og sundhedsmæssige aspekter af dette yderst omdiskuterede emne.I det første afsnit af miniserien om Kød & Klima gør ekspert i madkultur, Jonatan Leer, dig klog på, hvorfor det er så svært for os danskere at skulle spise mindre kød.2019-11-3042 minFrejs Fødevarefrekvens#5 Skrald dig til bæredygtighed?Frej har været på skraldetur i Københavns containere, og du er inviteret med til en 5-retters menu med både reportage, tørre fakta, stemning og snak om løst og fast. I selskab med Fabian og Josephine sætter vi fokus på madspild, overflod, forbrug, aktivisme og vores eget personlige ansvar for at begrænse aftrykket på vores klode. Fabian Vennekilde og Josephine Jonasen er begge skralde-aktivister.2019-09-1634 minFrejs Fødevarefrekvens#4 MRSA - Baconbakterien?Antibiotikaresistens. Svine-MRSA. Stafylokokbakterier. Det lyder skræmmende, men hvor slemt står det egentlig til med spredningen af husdyr-MRSA i det danske land? Udgør det en trussel på de danske sygehuse, og skal jeg være nervøs, hvis jeg sidder ved siden af en griseavler i toget? Lyt med for at blive klogere på konsekvenser og risici ved spredningen af husdyr-MRSA.2019-06-2327 minFrejs Fødevarefrekvens#3 - Palmeolie - problemer og potentialeHylderne i supermarkedet bugner af fødevarer med palmeolie. Palmeolie sørger for både konsistens og smag, men også at vi hver dag fælder endnu mere af regnskoven.Den udskældte anonyme ingrediens, der med dens uheldige konsekvenser, er allestedsnærværende i vores indkøbskurv og samvittighed og samtidig en svær størrelse. Er det boykot, certificeringer eller noget helt tredje, der er vejen frem? Palmeolien er til debat i dette afsnit af Frejs Fødevarefrekvens. Se også vores vidensnotat om palmeolie her:https://www.taenk-frej.dk/vidensbank-nyheder/2018/1/29/palmeolie2019-06-1627 minFrejs Fødevarefrekvens#2 - Ligger djævlen i dråben“Sprøjtegift i drikkevandet!” Sådan lyder en af de seneste overskrifter om et af de mange nylige fund af pesticidrester i det danske grundvand, som har vakt stor opmærksomhed om landbrugets indflydelse på vores og naturens sundhed. Men bør vi reelt set frygte for vores helbred, når vi hælder et glas postevand op? Hvad betyder det, at forskerne hele tiden opdager nye stoffer i grundvandet? Og hvad er det videnskabelige grundlag for at kategorisere noget som “giftigt” for os mennesker?Frejs Fødevarefrekvens dykker i dette afsnit ned i de tekniske aspekter af pesticider, gift...2019-06-0930 minFrejs Fødevarefrekvens#1 - Perspektiver fra en ung landmandHvad rører sig blandt den lille gruppe unge mennesker, som er på vej til at blive landmænd i dagens Danmark? Hvorfor vælger man at vie sit liv til et erhverv, der både er i kæmpe gæld og på daglig basis bliver beskyldt for at ødelægge klodens klima og mishandle dyr?Det og meget andet kan du får svar på i det første afsnit af Tænketanken Frejs nye podcastserie Frejs Fødevarefrekvens.I dette afsnit har vi nemlig inviteret den unge landmand fra Lolland, Martin Justesen, i studiet. Han står hver d...2019-06-0937 min
SEGES KvægForbrugernes accept giver højere indtjening og tiltrækker de ungeHvordan ser den nye generation af forbrugere på landbruget? Og er det overhovedet vigtigt at tage højde for? Direktør Marie-Louise Boisen Lendal og udviklingsdirektør Iben Krog Rasmussen fra Tænketanken Frej er ikke i tvivl: Det er vigtigt. For skal landbruget fremtidssikre indtjeningen og tiltrække de unge, kræver det forbrugernes accept. Bliv klogere på, hvordan landbruget […]Indlægget Forbrugernes accept giver højere indtjening og tiltrækker de unge blev først udgivet på SEGES Podcast.2019-04-0916 min
SEGES Økonomi og virksomhedsledelseForbrugernes accept giver højere indtjening og tiltrækker de ungeHvordan ser den nye generation af forbrugere på landbruget? Og er det overhovedet vigtigt at tage højde for? Direktør Marie-Louise Boisen Lendal og udviklingsdirektør Iben Krog Rasmussen fra Tænketanken Frej er ikke i tvivl: Det er vigtigt. For skal landbruget fremtidssikre indtjeningen og tiltrække de unge, kræver det forbrugernes accept. Bliv klogere på, hvordan landbruget […]Indlægget Forbrugernes accept giver højere indtjening og tiltrækker de unge blev først udgivet på SEGES Podcast.2019-04-0916 minSEGES Økonomi og virksomhedsledelseFuture Farming på Folkemødet – romantik eller højteknologi?Lyt med her og hør debatten om fremtidens landbrug, som foregik på Folkemødet 18. I debatten deltog Martin Merrild (formand for Landbrug & Fødevarer), Iben Krog Rasmussen (medstifter af Tænketanken Frej), Andreas de Neergaard (bæredygtighedsprofessor på Københavns Universitet), Kim Escherich (exe. innovation architect i IBM) og Henrik Byager (forbruger- og livsstilsekspert). Udviklingschef i landbrugets innovationshus […]Indlægget Future Farming på Folkemødet – romantik eller højteknologi? blev først udgivet på SEGES Podcast.2018-08-1620 min
RÆSON - dansk og international politikSådan fungerer EU - afsnit 4: LandbrugspolitikkenSådan fungerer EU - afsnit 4: Landbrugspolitik
De sidste år har en serie af kriser fået mange til at stille spørgsmålstegn ved EU's fremtid. I denne podcast diskuterer en af Danmarks førende EU-eksperter, professor Peter Nedergaard, unionens fortid, nutid og fremtid.
Afsnit 4 tager fat på landbrugspolitikken, som udgør en stor del af EU's samlede budget. Men hvorfor er den så vigtig? Og hvorfor holder den ved i en tid, hvor Europa omlægges teknologisk og til mere avanceret industri? I afsnittet følger vi EU's landbrugspolitik henover smørbjerge og vinsøer til amerikansk pres om liberalise...2017-09-2936 min