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SOMMELIERTheresa Olkus - Die Chefin der WeineliteFrisch, innovativ, globalisiert und ganz viel Weinbewusstsein
Theresa Olkus ist natürlich nicht die Chefin von über 200 der besten Weingüter Deutschlands – von denen nicht wenige zu den besten der Welt zählen. Aber sie ist die Kapitänin einer der renommiertesten Interessensvertretungen weltweit, dem VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Und es ist unglaublich zu erleben, mit wie viel Respekt, Achtung und Empathie diese Winzerpersönlichkeiten Theresa begegnen. Wahrscheinlich deshalb, weil sie dieses Viadukt aus Professionalität und Persönlichkeit, gepaart mit unfassbar und zugleich fassbar viel Leidenschaft und Herz lebt – wie ein gutes Glas Wein: klar, strukturiert und doch emoti...
2025-07-042h 19
SOMMELIERTheresa Olkus – Exclusive Preview10 Minuten Weingedanken mit Theresa Olkus
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.
Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen...
2025-07-0310 min
RöststoffVon der Wein-Königin bis zur Wein-Geschäftsführerin (feat. Theresa Olkus)Heute zu Gast: Theresa Olkus, die Geschäftsführerin des Verbands Deutscher Prädikatsweine. Kurz: VDP. Widererkennungsmöglichkeiten: Adler auf der Weinflasche. Qualität: Top!Folgt Theresa auf Instagram.Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.comDie heutigen Getränke:
2017 Imperial brut, Bodegas Gramona
2012 Quadrille Cremant de Loire, Langlois Chateau
2014 Pi No Sekt Prestige, Ökonomierat Rebholz
n.V. No 530 Blanc Extra Brut, Aldinger
hatten wir nicht, aber preis günstige re gramona alternative: n.V. la Cuvee Reserva Brut, Gramona Learn mor...
2024-09-072h 17
Vintners PodcastTheresa Olkus of the VDPTheresa Olkus is the managing director of the Association of German Prädikat Wine Estates (VDP). This is a German organization which promotes the country’s top wines and estates. It unites over 200 of Germany’s finest wineries under the organization's symbol - the VDP Eagle, which serves as a guarantor of quality.Olkus speaks about the organization, German wine in general, dry Riesling, grand cru vineyards, German sekt (sparkling wines) and Spätburgunder (Pinot Noir). She also recommends a place renowned for its great wine offering in her town of Mainz (wait until the end of the ep...
2024-01-3037 min
XChateau Wine PodcastClassifying and Clarifying German Wine w/ Theresa Olkus & Steffen Christmann, VDPHaving existed through the glory and the doldrums of German wine, the VDP, the association of top wine growers in Germany, has set out to re-establish German wine as one of the finest in the world. With 20 years under its belt, the Grosses Gewachs (“GG”) system has elevated the status of dry German wines in a short time. Theresa Olkus, Managing Director, and Steffen Christmann, President, discuss the history, goals, and role of the VDP and how the GG classification is bringing quality back to dry German wine. Detailed Show Notes: Verband Deutscher Prädikats...
2023-09-2058 min
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou39: Einfach klasse! Prädikatsweine nach VdP-Klassifikation – Zu Gast: Theresa Olkus
Wer sich intensiver mit Wein beschäftigt, kommt an den Prädikatsweinen mit dem VdP-Adler-Siegel nicht vorbei. Deswegen werfen Lou und Jonas heute einen Blick auf die Organisation, die hinter dem Siegel steckt: der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (kurz: VdP). Geschäftsführerin Theresa Olkus ist zu Gast und erklärt, warum es die Klassifizierung überhaupt gibt, welche strengen Kriterien erfüllt sein müssen, um in den Weinbauverband aufgenommen zu werden und was es mit Ortswein und Gutswein auf sich hat. Spoiler: Je enger die Herkunft, desto höher die Qualität.
Wein der Woche: Kloster Eberba...
2023-06-0824 min
Vier Flaschen – Wein entdecken und genießenVier Flaschen: Folge 79 mit VDP-Geschäftsführerin Theresa Olkus"Auf ein Glas Wein" bittet Theresa selbst regelmäßig Podcastgäste ans Mikrofon . Jetzt war ist sympathische Weinkennerin bei uns. Zusammen verkosten wir Nik Weis Schiefer Riesling 2021, Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett 2021, Gunderloch Riesling vom Berg trocken 2021 und Venus La Universal Dido 2020.
Das Weinpaket ist erhältlich unter www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen
2022-09-301h 20
5komma1Theresa Olkus – Wie viel Startup steckt in Tradition?
Theresa ist Geschäftsführerin des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Wir reden über Generations- und Kommunikationswechsel. Ihren Weg dorthin. Und vor welchen Aufgaben steht der VDP in der Zukunft?
Links zum Podcast: https://www.theresaolkus.com/ https://www.vdp.de/de/
2022-09-131h 42
Apéro – der FOODIE Wein-PodcastWas macht einen Premiumwein aus, Theresa Olkus?
In dieser Folge ist Theresa Olkus zu Gast. Sie ist seit Anfang 2022 Geschäftsführerin des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) - ein Zusammenschluss von 200 Spitzenweingütern. Wir haben uns darüber unterhalten, was die Preise von Topweinen rechtfertigt, warum manche Weinlagen so besonders sind und wie man als Weingut Mitglied in diesem exklusiven Verein werden kann.
Mehr Infos zum VDP findet ihr unter: www.vdp.de
2022-05-0150 min
Dieters Weinbar - Auf ein Glas in St. AntonyEpisode 61 - Im Gespräch mit Theresa Olkus, die neue Geschäftsführerin des VDPDass Dieter und Kunzi zwar beide verheiratet sind, aber nicht miteinander, verwundert schon, weil sie sich wie ein altes Ehepaar unterhalten, oder sollte man sagen, streiten? Aber dabei erfährt man und frau viel von Theresa Olkus, die mit gerade mal 29 Jahren als neue Geschäftsführerin beim VDP - dem Verband Deutscher Prädikatsgüter eine gute Tradition weiterführt, die mit der langjährigen Geschäftsführerin Hilke Nagel gestartet wurde - den Deutschen Wein als ein Qualitätsprodukt zu etablieren. Dabei schießt Kunzi einen Macho Vogel ab, Dieter träumt vom gemeinsamen Mystik Spüren im Pettenthal...
2022-02-2034 min
Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast26: VDP reloaded – mit Theresa OlkusDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden
Wein und Kommunikation! Die neue Chefin des maßgeblichen Deutschen Winzerverbandes VDP ist ein Multitalent: Ideengeberin, Podcasterin und nicht zuletzt eine Frau, die weiß, wie man elegant mit 7-8 Flaschen Wein Zug fährt ohne aufzufallen. Lifegoals!
Facebook ist tot? Nope, eine Stellenanzeige genau da brachte Theresa ihren Job. Und sie hat auch noch den Traumjob im Traumjob, nämlich den „Arbeitskreis Sekt“. Ein weiteres Lifegoal! Abgesehen davon muss Curly dringend französisch lernen, dafür verrät er seinen Sweetspot als Podcaster: Leicht verkatert, aber nicht zuuu verkatert. Ein Vorbild auch für unseren Al...
2022-02-101h 39
SPRICH:STUTTGARTFolge 18: Timo Saier und Axel Aßfalg zu Gast in SPRICH:STUTTGARTTimo Saier leitet das Weingut der Stadt Stuttgart, Axel Aßfalg macht dort das Marketing. Das Weingut wird seit 1949 unter städtischer Regie geführt, das ist bundesweit einzigartig. Dass Tradition allein aber nicht reicht, haben die beiden mit ihrer neuen, zeitgemäßen Strategie schnell klargemacht. Flächen wurden - für alle sichtbar - gerodet, neue Reben angebaut. Biologisches und Unternehmerisches sollen Hand in Hand gehen, zusätzliches Publikum gewonnen werden, ob auf dem Weindorf oder in der neuen Weinbar “Schattenbruder” in der Breite Straße. Das städtische Weingut wird spürbar mitten in der Stadt - mit einem facet...
2021-02-262h 01
SPRICH:STUTTGARTFolge 15: Maeckes zu Gast bei SPRICH:STUTTGARTMarkus Winter alias Maeckes ist deutscher Rapper, Komponist und Musikproduzent aus Stuttgart. Bekannt wurde er auch als Mitglied des Duos “Maeckes & Plan B” und als Teil der Gruppe “Die Orsons”. Im Podcast schildert er, warum Stuttgart den HipHop lange vernachlässigt hat und warum die Stadt mit der Szene nicht wirklich wertschätzend umgegangen ist. Maeckes erklärt, warum er seinen Gitarrenkonzerten jetzt Klavierkonzerte folgen lassen will. Und wie komplex es ist, sich als Rapper mit politischen Inhalten zu befassen. Warum ihn die Wirtin der Heslacher Ritterschänke seinerzeit vor einem Absturz bewahren wollte ist ebenfalls Thema in diesem Podcast. Bes...
2021-01-221h 51
120 bpm#4 mit Kommunikations- und Weinexpertin Theresa Olkus„Was bleibt dir als Winzer oder Winzerin, wenn deine normalen Kanäle nicht mehr bespielt werden können? Dann bleibt dir nur noch die Online-Kommunikation und dann musst du da Vollgas geben… “Das sagt Theresa Olkus, Kommunikations- und Weinexpertin. Mit Michael Fischer spricht die Kommunikationsmanagerin beim VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter, unter anderem über ihren eigenen Podcast „Auf ein Glas Wein mit…", das neue Image des deutschen Weins und über ihre „heimliche“ Mission, die Rebsorten Trollinger und Lemberger wieder cool zu machen. All das und mehr in der neuen Episode von 120 bpm – dem Podcast von...
2020-12-1741 min
SZ BrandStudio Podcast#11 Auf ein Glas Wein mit Veronica Ferres
Auf ein Glas Wein mit…Veronica Ferres!
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-veronica-ferres-89561
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel, Julia Ongyerth, Justin Patchett, Andreas Freitag
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2020-12-0655 min
SPRICH:STUTTGARTFolge 09: Cornelius Meister zu Gast bei SPRICH:STUTTGARTCornelius Meister ist seit 2018 Generalmusikdirektor der Staatsoper und des Staatsorchesters Stuttgart. Der 40jährige Pianist und Dirigent hat sich mit seiner frischen und offenen Art schnell in die Herzen des Stuttgarter Publikums gespielt. Im Podcast verleiht der Weltstar den Künstler*innen in der mühsamen Corona-Zeit eine Stimme und erklärt, warum die Kultur gerade jetzt für unser gesellschaftliches Zusammenleben so wichtig ist. Kritisch hinterfragt er, ob die Zeit ohne Publikum nicht auch eine Chance sein kann und muss, Neues zu entdecken. Best Buddy in dieser Folge: Dr. Clemens Trautmann, Chef der Deutschen Grammophon. Befragt wird Cornelius Meiste...
2020-11-272h 04
SZ BrandStudio Podcast#10 Auf ein Glas Wein mit Hartmut Engler
Auf ein Glas Wein mit…Hartmut Engler!
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-hartmut-engler-89467
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel, Julia Ongyerth, Justin Patchett
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2020-11-1544 min
SZ BrandStudio Podcast#9 Auf ein Glas Wein mit Gregor Gysi
Auf ein Glas Wein mit…Gregor Gysi!
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-gregor-gysi-89330
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel, Julia Ongyerth, Justin Patchett
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2020-10-2527 min
SZ BrandStudio Podcast#8 Auf ein Glas Wein mit Paul Ripke
Auf ein Glas Wein mit…Paul Ripke!
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-paul-ripke-89267
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lina Jakobi, Julia Ongyerth, Justin Patchett
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2020-10-041h 00
SZ BrandStudio Podcast#7 Auf ein Glas Wein mit Sven Hannawald
"Auf ein Glas Wein mit…" geht in die 2. Staffel! Diesmal hat Theresa Olkus Sven Hannawald getroffen.
Zum Weiterlesen:
Link
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel, Julia Ongyerth, Justin Patchett
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2020-09-2046 min
SZ BrandStudio Podcast#6 Auf ein Glas Wein mit Sarah Kuttner
"Auf ein Glas Wein mit…" geht in die 2. Staffel! Für die Auftaktfolge hat Theresa Olkus die Moderatorin Sarah Kuttner getroffen. Kuttner ist erstaunlich kamerascheu, aber ein Glas Eiswein und sie ist Fan.
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-sarah-kuttner-89170
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel, Julia Ongyerth, Justin Patchett
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2020-09-0658 min
SZ BrandStudio Podcast#5 Auf ein Glas Wein mit Magdalena Neuner
Weltmeisterin, Doppelolympiasiegerin, drei Mal Sportlerin des Jahres: Als Magdalena Neuner ihre Karriere als Spitzen-Biathletin beendet, ist sie gerade einmal 25 Jahre alt. Dann verwirklicht sie ihren privaten Traum: zwei Kinder und ein Haus in Wallgau. Da, wo die Berge sind, ihr Heimatherz schlägt und schon immer ihr Lebensmittelpunkt war. Theresa Olkus hat Magdalena Neuner im Parkhotel Wallgau auf ein Glas Spätburgunder Rosé getroffen.
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-magdalena-neuner-88259
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel, Carlo Sarsky
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2020-01-1948 min
SZ BrandStudio Podcast#4 Auf ein Glas Wein mit Moderatorin Andrea Ballschuh
Seit sie mit elf Jahren das erste Mal als Kinderansängerin im DDR-Fernsehen auftrat, gehört die Moderation zu Andrea Ballschuhs Leben. Die Fernseh- und Radiomoderatorin ist im Osten Berlins aufgewachsen und konnte sich nie vorstellen, in einer kleineren Stadt zu wohnen. Heute lebt sie in Mainz und ist dort fest verwurzelt. Theresa Olkus hat sie in ihrem Zuhause auf ein Glas Winzersekt getroffen.
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-moderatorin-andrea-ballschuh-88167
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel, Carlo Sarsky
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2020-01-0749 min
SZ BrandStudio Podcast#3 Auf ein Glas Wein mit Marco von Wanda
„Manchmal Sehnsucht, manchmal Schmerz“ – Die Lieder der österreichischen Band Wanda können beides, vor allem aber ganz viel Amore. Sänger Michael Marco Fitzthum ist Sprachkünstler, Realist privat und beruflich Träumer. Die Grundbedingung, um ein vernünftiges Lied zu schreiben? Das Gehirn ausschalten. Theresa Olkus hat ihn in einer verrauchten Münchner Bar auf ein Glas Silvaner getroffen.
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-marco-von-wanda-88132
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel, Carlo Sarsky
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2019-12-1624 min
SZ BrandStudio Podcast#2 Auf ein Glas Wein mit Sterneköchin Julia Komp
2016 wurde Julia Komp, damals 27, über Nacht zur jüngsten Sterneköchin Deutschlands, eine echte Seltenheit. Dieses Jahr entschied sie sich für eine Weltreise statt der heimischen Küche. Warum? Theresa Olkus hat sie kurz nach ihrer Rückkehr auf ein Glas Riesling in Köln getroffen.
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-sternekoechin-julia-komp-88066
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel, Carlo Sarsky
Ein Podcast des SZ BrandStudios
2019-12-0147 min
SZ BrandStudio Podcast#1 Auf ein Glas Wein mit Max Herre
Mit den Takten „Immer wenn es regnet, muss ich an dich denken…“ – setzte sich das Stuttgarter Hiphop-Kollektiv „Freundeskreis“ ganz oben auf die Liste der deutschen Rap-Szene. Mit ihnen hatte Max Herre vor mehr als 20 Jahren Singer-Songwriter seinen Durchbruch. Heute lebt er mit seiner Partnerin Joy Denalane in Berlin, ist Familienvater und hat mit 46 Jahren die für ihn wichtigste Platte seiner Karriere gemacht. Theresa Olkus hat ihn am Berliner Ku‘damm auf ein Glas Lemberger getroffen.
Zum Weiterlesen:
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/anzeige/auf-ein-glas-wein-mit-max-herre-87980
Moderation: Theresa Olkus
Redaktion, Produktion: Theresa Olkus, Lucas Pretzel...
2019-11-1827 min