Shows
De la Vegan la VeganIuliu Ciupe-Vaida despre importanța unei diete bazate pe plante în remisia bolilor croniceIuliu este Nutritionist si Dietetician boli cronice, are un certificat Plant-Based Nutrition - T. Collin Campbell Center of Nutritional Studies din cadrul Cornell University și este membru în Colegiul Dieteticienilor din România.
Acest episod de podcast este pentru cei care au nevoie de o altă perspectivă în privința remisiei următoarelor boli cronice:
obezitate și diabet;
hipertensiune arterială (HTA);
angina pectorală, infarct, AVC - boli ischemice;
cancer;
steatoza hepatica;
boli și disfunctii gastrice;
osteoporoză, reumatism, artroză;
disfunctii erectile;
dureri menstruale;
demență, boala Alzheimer;
oboseală cronică, anxietate, depresie;
autism.
Producția acestui episod este s...
2023-04-251h 42
De la Vegan la VeganBONUS VlaV12 Aspectul Economic într-un ecovillageDacă nu poți avea o comunitate într-o comunitate monetizată atunci cum poți avea o economie într-un ecovillage?
2022-07-2704 min
De la Vegan la VeganBONUS VlaV11 despre Aspectul Cultural într-un ecovillageCultura într-un ecovillage se răsfrânge asupra tuturor lucrurilor pe care le face un ecovillage.
La fel ca aerul cultura este ceva intangibil cu care se poate lucra pentru bunăstare.
2022-07-2705 min
De la Vegan la VeganBONUS VlaV10 despre Aspectul Ecologic într-un EcovillageEcologic/ecologie pare a fi un înțeles atât de uzat mai ales în înțelegeri greșite încât este momentul să recuperăm înțelesul mai profund al acestui concept.
O redenumire de Ecologie Profundă (Deep Ecology) împărțită în Ecologia Exterioară și Ecologia Interioară pare să fie un prim pas.
2022-07-2604 min
De la Vegan la VeganBONUS VlaV9 despre Aspectul Social într-un EcovillageDupă spusele Anei Maria aspectul social într-un ecovillage se poate împărți în:
noțiunea relației din perspectiva ecologică;
relația ca principală cauză de eșec;
dansul polarității dintre individ și colectiv.
2022-07-2604 min
De la Vegan la VeganBONUS VlaV8 despre Designul Traiului într-un ecovillage veganPrimul episod BONUS dintr-o serie de 5 despre conceptul unei comunități ecologice vegane.
2022-07-0904 min
De la Vegan la VeganIoan Iacob despre Cartea Neagră a Animalelor și activism de stradă veganIoan Iacob trăiește cu dorința de a face unele experimente mai mici sau mai mari în viața lui. În această notă a experimentat veganismul timp de 12 luni. Doar că în urma acestui experiment a concluzionat că nu vede cum ar putea trăi altfel așa că a decis să devină și el vegan.
Realizând că animalele sunt ființe și nu mâncare a ales să facă și activism stradal vegan iar mai târziu a scris Cartea Neagră a Animalelor.
Posibil ca Ioan să fie unul dintre cei care demontează mitul că veg...
2022-04-061h 11
De la Vegan la VeganBONUS VlaV7 cu Povestea scroafei și a devenirii omului de Maria MartelliDe data aceasta este diferit. Sociologul vegan Maria Martelli a scris „Povestea scroafei și a devenirii omului”.
Așa că am invitat-o să ne citească un pic din cele 25 de pagini ale povestirii vegane.
Sper ca acest episod să vă trezească interesul și să luați GRATUIT povestirea de aici shorturl.at/suRU7.
2022-02-2204 min
De la Vegan la VeganAlin Harabagiu despre ceaiuri și nutriție veganăAlin practic s-a trezit într-o lume vegană venind pe linia de probleme cu sănătatea. Dieta bazată pe plante i-a rezolvat situația așa că a decis să își însușească stilul de viață vegan și chiar să își dorească să devină un nutriționist bazat pe plante.
Fiind și un mare iubitor de ceaiuri a început proiectul esensis.
Poate cel mai important de extras din acest episod de podcast este să aflăm câte ceaiuri există pe această lume și cum se numesc celelalte băuturi cu plante dacă vrem să tratăm corect gramatical ceaiurile.
2022-01-201h 14
De la Vegan la VeganO scurtă introducere în Sezonul 3Uite că am ajuns și la un început de sezon 3.
Abia așteptam să ajung aici. :)
Vă mulțumesc mult pentru timpul oferit ascultării acestui podcast vegan.
La mulți ani de 1 noiembrie - Ziua Internațională a veganilor.
2021-11-0101 min
De la Vegan la VeganBONUS VLaV6 De ce lâna nu este veganăAcesta este un episod BONUS despre de ce lâna nu este vegană.
Chiar dacă există lână de capră, iepure, cămilă sau alt mamifer în acest episod mă refer mai mult la lâna oilor.
Sunt multe persoane care consideră că producerea lânii este o activitate normală și naturală pentru oi.
Aceste persoane susțin că oile nu suferă sau nu mor și de aceea este etic să folosim lâna lor.
Dar oare chiar așa este? Aflăm în acest episod bonus.
2021-10-1805 min
De la Vegan la VeganIrina Breniuc despre de ce este important să mergi la TRIFOI fest și de ce plasticul nu este vegan IIÎn partea a doua a întâlnirii cu Irina Breniuc aflăm de ce este important să mergem la TRIFOI Fest și de ce plasticul nu este vegan iar reciclarea nu este o soluție.
În același timp aflăm și cum văd George Monbiot, Vandana Shiva și José Mujica o lume 100% vegană în viitorul apropiat.
Spre final Irina ne explică de ce a ales numele TRIFOI pentru acest eveniment.
2021-09-2452 min
De la Vegan la VeganIrina Breniuc despre TRIFOI fest - festivalul care va schimba organizarea evenimentelor în RomâniaIrina Breniuc este una dintre acele persoane care a ales un stil de viață vegan din dorința de a proteja mediul și resursele pământului. Momentul decisiv care a influențat-o cel mai mult a fost când a aflat de amprenta de carbon și amprenta de apă. Acestea fiind cu mult mai mari pentru un stil de viață tradițional cu o dietă omnivoră în comparație cu o dietă bazată pe plante.
Pe Irina o găsim în mediul online dar și offline ca o susținătoare a principiilor de viață Zero Waste iar mai apoi și vegane.
2021-09-1754 min
De la Vegan la VeganKatharina Häni despre agricultura ciclic-vegană și ecovillage FiriteazKatharina este venită din altă țară în România unde s-a stabilit și astăzi a ajuns să practice un nou concept de agricultură și anume Agricultura Ciclic Vegană.
După 30 de ani de vegetarianism a ales un stil de viață vegan și vrea să se apropie mai mult de unul raw-vegan.
Zilele ei sunt pline și de activități pentru proiectele BioFarmLand, rețete de muștar bio și un ecovillage la început de drum în Firiteaz.
În timpul liber a găsit energia oferită de o dietă bazată pe plante și a alergat 114km cu variații de al...
2021-08-031h 07
De la Vegan la VeganLorelai Răducan despre proiectul dulce LoreliciousO prăjitură raw-vegan, un cumul de experiență în bucătărie și perseverență cu răbdare sunt câteva dintre ingredientele care au dus la creșterea atelierului Lorelicious.
Un proiect dulce început de Lorelei Răducan care astăzi veganizează din ce în ce mai multe prăjituri și deserturi.
Cioconuci sau cozonacul sunt doar două dintre rețetele transformate care te fac să te întrebi De unde au luat rețeta bunicii mele.
În acest episod aflăm de le la Lore cum au început toate.
2021-06-291h 06
De la Vegan la VeganAna Maria Răducanu despre Tabăra Vegană TRAIDupă aproape 6 luni de la deschiderea magazinului vegan Magazin Zero Waste Ana Maria ne propune tabăra vegană TRAI. Un spațiu și timp dedicate stilului de viață ecologic în toate formele sale - ZeroWaste. Vegan. Ecologic.
TRAI este prima tabără pentru dezvoltarea practicii unei Comunități Intenționale Ecologice în România.
Acest episod este despre acest proiect care vrea să experimentăm viața într-un Sat Ecologic Aspirațional.
2021-06-0952 min
De la Vegan la VeganDoris Nemeș despre veganizarea României prin proiectul Start 22+Întâi vegetariană apoi vegană din 2019, Doris Nemeș caută să își ofere timpul voluntar în organizații care promovează veganismul și drepturile animalelor. Acum se ocupă de veganizarea României cu ajutorul proiectului Start 22+.
Pe lângă toate acestea ea iubește foarte mult... liliecii.
Cum a trecut prin toți acești pași aflăm în acest episod de podcast vegan.
2021-05-281h 06
De la Vegan la VeganDaniel Ioniță despre welfarism ca vegan și Asociația F.R.E.E.Daniel a petrecut primii ani din viața lui la țară unde de mic a simțit că este ceva în neregulă cu modul în care tratăm animalele și refuza să ia parte la chinuirea lor.
Ani mai târziu a descoperit stilul de viață vegan iar acum deschide dialoguri de welfarism din partea Asociația Freedom and Respect for Every Earthling (F.R.E.E.).
2021-05-211h 01
De la Vegan la VeganBONUS VlaV5 despre datină, cultură, și tradiții și eticăAșa spune datina și tradiția ca porcul să fie tăiat de Crăciun și mielul de Paște pentru o masă bogată de sărbători în familie.
Ce se întâmplă când tradiția întâlnește etica? Pot fi acestea într-o relație continuă de prietenie?
2021-04-1102 min
De la Vegan la VeganBONUS VlaV4 De ce trebuie să vezi documentarul Natura Umană FilmOrice descriere a acestui episod BONUS ar fi prea neînsemnată în comparație cu ce oferă filmul documentar Natura Umană.
2021-03-2601 min
De la Vegan la VeganCristina Nesterov despre cum copilul ei de 6 luni a convins-o să aleagă un stil de viață vegan și marca VacajuDin stomatologie a învățat ce înseamnă prevenția. Mai târziu, după ce află că băiatul ei de de 6 luni este alergic la produsele de origine animală, Cristina Nesterov descoperă stilul de viață vegan ca fiind cea mai bună alegere pentru ea și familia ei.
Începe și testează băuturile din semințe, nuci și leguminoase. Într-un final realizează că laptele din caju este exact ce vrea.
Astăzi o prietenă îi cere o sticlă de lapte din caju, mâine două sticle și alte mămici îi bat la ușă. Încet, încet prinde contur povestea de iubire VACAJU...
2021-03-201h 05
De la Vegan la VeganDiana Musca despre filmul documentar Natura Umană și folosirea sau reprezentarea animalelor în filmeFilmele o influențează mereu pe Diana. Tot în urma unui film a devenit vegană apoi un activist dedicat.
Mai târziu, cum poate era de așteptat, a făcut și primul ei documentar Natura Umană Film.
Pentru ea, cea mai mare provocare din timpul filmărilor a fost să filmeze animalele cu gândul de neputință că nu poate face nimic pentru ele.
Episodul 9 din sezonul 2 este despre călătoria Dianei în realizarea unui documentar unic în România.
2021-03-151h 21
De la Vegan la VeganAlex Gabriel despre „Etică și Viitor” și restaurantul vegan LevelUp din București--------------------------------------
EDIT IMPORTANT
Alex Gabriel (Alexandru Marcu), este acuzat că a abuzat sexual fete între 10 și 19 ani conform anchetei jurnalistice făcute de ziarul Libertatea:
INVESTIGAȚIE. Cunoscut activist vegan din București, acuzat că a abuzat sexual fete între 10 și 19 ani. Dezvăluirile a șase victime: „Criteriile lui: să fie virgine, tinere, inocente”;
INVESTIGAȚIE. Jocuri, hrană și atenție. Metodele prin care activistul le ademenea pe fetele care îl acuză de abuz sexual. „Era un fel de miniorgie. Aveam 13 ani”;
Am ales să șterg conținutul audio și să păstrez conținutul text pentru a atrage atenți...
2021-03-0600 min
De la Vegan la VeganAndrei Roșu despre începuturile mărcii de lapte și brânzeturi din plante FILGUD IIIdeea a apărut în 2018 când Andrei gătea brânză din caju pentru prietenii lui. Când aceștia au aflat că brânza lui nu este din lapte și este din caju au afirmat entuziasmați: „Dacă ar exista astfel de produse peste tot eu nu mai consum brănza din lapte sau alte lactate.”
În acest moment lui Andrei i se aprinde beculețul. Dar dacă chiar ar exista...? După câteva luni, în 2019 FILGUD prinde contur iar în 2020 se lansează pe piața din România.
Ce a urmat aflăm în acest episod de podcast...
2021-02-261h 14
De la Vegan la VeganAndrei Roșu despre ce mănâncă Andrei Roșu IDupă prea multe premii obținute și mai ales în urma experiențelor adunate de la cele mai grele competiții din lume cu toții ne întrebăm ce mănâncă Andrei Roșu? De unde își trage energia? Se poate doar cu legume, leguminoase, fructe, salate, semințe și nuci să termini o cursă de alergare în condiții arctice, 6633 Ultra (566 km).
În prima parte a acestui episod de podcast vegan aflăm răspunsurile la aceste întrebări direct de la Andrei. Pe lângă aceste răspunsuri aflăm și ce anume ar trebui să avem zilnic în cas...
2021-02-201h 12
De la Vegan la VeganSociologul Maria Martelli despre speciism și anti-speciism intersecționalPosibil ca acest episod să fie mai greu digerabil pentru unii dintre noi. Este necesar să înțelegem termenii folosiți în societate și efectul lor asupra noastră chiar dacă asta ne face să ne simțim inconfortabil.
Sociologul Maria Martelli ne spune mai multe despre speciism și anti-speciism dar și despre proiectul Just Wondering cu nou lansatul film We Fly, We Crawl, We Swim.
Pe lângă acestea aflăm de la Maria și despre termeni ca queer sau non-vegan.
În același timp aflăm și de ce sanctuarele pentru animale sunt revoluționare din...
2021-01-291h 21
De la Vegan la VeganSPECIAL Film Vegan - Noutăți Vegane în România 2020 - audioCum arată anul 2020 când vine vorba de veganism?
Ei bine, multe noutăți vegane au pre-gătit românii în anul care a trecut - de la emisiuni TV, la înghețate și sanctuare vegane, la mentorat, muzicieni vegani, chiar și Horecari. Tot vegani, da. Ce să mai, veganismul a fost peste tot - pe marile, și micile ecrane anul acesta.
Dar mai bine să intrăm direct în pâine. Vorba aia ☺ Vorbim de mâncare, totuși.
2021-01-1721 min
De la Vegan la VeganBONUS VlaV3 Urări pentru 2021Un început de an oferă de multe ori posibilitatea să îți propui să faci lucruri pe care nu le-ai făcut până acum.
Un pic mai diferit poate decât majoritatea veganilor vin și îți urez un singur lucru pentru 2021.
2021-01-0703 min
De la Vegan la VeganBONUS VlaV2 De ce trebuie să îl omorâm pe Moș Crăciun - o scrisoare deschisăAspecte mai puțin discutate despre Moș Crăciun m-au făcut să îi trimit această scrisoare deschisă.
Îmi doresc mult să citească și scrisoarea mea.
2020-12-2411 min
De la Vegan la VeganMaria Eftimie despre acceptare, comunitatea „Ce mănâncă veganii” și voluntariatMaria Eftimie este unul dintre membrii fondatori ai comunității de facebook „Ce mănâncă veganii”. La momentul interviului grupul are peste 46.000 de membri interesați de rețete vegane.
În acest episod aflăm cum a ajuns Maria la stilul de viață vegan și cum a acceptat tot ce s-a întâmplat în viața ei iar acum este foarte interesată și de conceptul de comunicare nonviolentă.
2020-12-111h 16
De la Vegan la VeganAndrei Vladimir Volintiru despre 9 ani de veganism și activism în IașiDeși prezent la multe evenimente pentru veganism sau drepturile animalelor Andrei a venit în acest episod cu destul de multe emoții.
Spre finalul episodului am reușit trecem peste o parte din ele.
După 9 ani de veganism într-un oraș care încă învață despre veganism, Andrei susține că nu vede viața lui altfel decât vegană.
2020-12-041h 05
De la Vegan la VeganBONUS VlaV1 despre cum să ceri mâncare vegană în orice situațieDe multe ori ne găsim în situații dificile când cel din fața noastră nu înțelege ce înseamnă vegan.
În acest episod BONUS VlaV1 vorbesc despre soluția pe care am găsit-o în urmă cu câțiva ani de zile. Funcționează și astăzi.
Episoadele BONUS VlaV sunt episoade scurte care abordează un singur subiect de discuție.
2020-11-2703 min
De la Vegan la Vegandr. Corina-Aurelia Zugravu despre cum stilul de viață vegan vindecă corpul uman dar nu este un remediu pentru toate bolileDr. Corina-Aurelia Zugravu este medic primar în Nutriţie şi Igiena Alimentaţiei, lector în cadrul Universităţii de Medicină şi Farmacie „Dr. Carol Davila” Bucureşti și membru al echipei de cercetători a Institutului de Sănătate Publică Bucureşti, în cadrul Centrului Naţional de Monitorizare a Riscurilor din Mediul Comunitar.
În acest episod aflăm că un stil de viață vegan are foarte multe beneficii pentru corpul uman și poate fi abordat de oricine indiferent de vârstă dar în același timp nu este un remediu universal pentru toate bolile umane.
Un stil de viață vegan vine cu...
2020-11-131h 23
De la Vegan la VeganRadu Nechifor despre restaurantul Rawdia din Sibiu si provocarea Nirvana VeganRadu Nechifor este unul dintre acei vegani care au o viață plină cu foarte multe lucruri de făcut în fiecare zi.
După ce a ales un stil de viață vegan a vrut să facă mai mult. Cu această dorință a cumpărat restaurantul Rawdia din Sibiu chiar înainte de situația dificilă prin care trecem cu toții iar de curând a lansat provocarea Nirvana Vegan.
Despre această provocare dar și celelalte lucruri care îi fac ziua mai frumoasă aflăm în primul episod din sezonul 2.
2020-11-061h 16
De la Vegan la VeganO scurtă introducere în Sezonul 2Astăzi de 1 noiembrie Ziua Internațională a Veganilor podcastul De la Vegan la Vegan împlinește 1 an de zile.
Pentru sezonul 2 am pregătit câteva schimbări și promite să aducă mai multe episoade vegane în fiecare lună.
La mulți ani și îți mulțumesc mult pentru susținere.
2020-11-0102 minDe la Vegan la VeganRadu Valeriu Telcian despre motivare, fitness și veganismUn episod despre motivare, fitness și veganism cu un instructor de fitness certificat de către Asociația Europeană de Fitness (EFA) și de către Ministerul Muncii, Familiei și protecției sociale și de către Ministerul Educației, Cercetării, Tineretului și Sportului din România.
Scopul lui Radu este să ajungă la o formă fizică bună pentru a motiva prin exemplul său. El crede în puterea exemplului și de foarte multe ori îi încurajează și pe ceilalți să încerce stilul de viață vegan prin propriul exemplu.
Nu credea că va ajungea să spună:
„Năutul est...
2020-10-231h 04De la Vegan la VeganAna Maria Răducanu despre conceptul Zero Waste în veganismÎn urmă cu câțiva ani Ana și-a propus să deschidă un magazin concept Zero waste în București. A plecat în Anglia să strângă banii necesari pentru investiție.
Acum, ea este pregătită să înceapă proiectul Magazin Zero Waste București.
Între timp a devenit vegană și asta a determinat-o să umple magazinul doar cu produse vegane.
2020-10-141h 12De la Vegan la VeganMircea Nicoară despre stilul de viață vegan în practica yoga - IIÎn prima parte Mircea Nicoară a povestit despre stilul său de viață vegan. În acest episod, partea a doua a interviului, aflăm mai multe despre practica yoga dar și legătura cu veganismul.
2020-09-241h 01De la Vegan la VeganMircea Nicoară despre stilul de viață vegan în practica yoga - IMircea Nicoară este creatorul officeyoga.ro, airyoga.ro și Reset Retreats Romania.
În căutările lui pentru o sănătate bună și aspecte ale longevității a ajuns la un stil de viață vegan. Văzând că îi oferă tot ce are nevoie a decis să aprofundeze veganismul iar percepția lui asupra animalelor s-a schimbat.
Prima partea a acestui interviu este mai mult despre experiența lui vegană. În partea a doua aflăm mai multe și despre practica yoga.
2020-09-1644 minDe la Vegan la VeganCarmen Druță despre cum a ales veganismul pentru a o susține pe prietena eiLa început, Carmen și-a propus să țină o dietă vegană timp de 1 an de zile pentru a o susține pe prietena ei.
După această perioadă și-a dat seama că a fost una dintre acele alegeri surprinzător de bune în viața ei.
Ea continuă această călătorie dar de data aceasta cu o apropiere mai mare de animale, în special de girafe.
2020-09-041h 01De la Vegan la VeganVasile Vlașin despre cum îi poți ajuta pe cei din jurul tău - IIÎn partea a doua din interviul cu Vasile Vlașin aflăm mai multe despre proiectul Părinți Salvatori și de ce este important să îi ajuți pe cei din jurul tău.
2020-07-1753 minDe la Vegan la VeganVasile Vlașin despre cum îi poți ajuta pe cei din jurul tău - IVasile este unul dintre aceia care încă de mici au o dorință de a mânca fructe și legume.
În prima parte a acestui episod aflăm cum a ajuns să adopte un stil de viață bazat pe plante.
2020-07-0536 minDe la Vegan la VeganRaluca Elena Ceaușu despre perseverență și cât de usor este să ajuți animalele care au nevoie de ajutorÎn urmă cu câțiva ani Raluca trimitea mail-uri către ONG-uri în dorința de a deveni voluntar. Acum are propriul ONG și propriile acțiuni de salvare și îngrijire a animalelor.
Ea este un vegan perseverent care luptă pentru bunăstarea animalelor.
2020-06-1951 minDe la Vegan la VeganEdi Nistru despre filmul documentar Natura UmanăÎn acest episod Edi ne povestește despre cum a făcut filmul documentar Natura Umană.
Un film unic în România prin abordarea unei teme diferite de tot ce am văzut până acum.
2020-05-2146 minDe la Vegan la VeganDiana Bejan despre cofetăria vegană și desertul ca formă de activism veganUn episod De la Vegan la Vegan cu mult dulce în care aflăm detalii din cofetăria ei vegană.
Diana Bejan crede că prăjiturile făcute de ea sunt o formă de activism vegan.
2020-05-071h 04De la Vegan la VeganMihnea Teodor Popescu despre activism vegan și pentru mediuMihnea este unul dintre veganii tineri. În episod 5 din podcastul De la Vegan la Vegan ne povestește ce înseamnă activism vegan și pentru mediu și cât de ușor poți deveni un activist pentru cauza în care crezi.
Tot de la el aflăm cum este să fii vegan în Târgu Jiu, unul dintre orașele mai mici ca număr de locuitori din România.
2020-04-3044 minDe la Vegan la VeganDoina Badea despre iubirea pentru animale și Sanctuarul Nima primul sanctuar pentru văcuțe din România – IIDacă în episodul 3 am aflat despre cum a luat naștere Sanctuarul Nima, în acest episod aflăm detalii despre locuitorii sanctuarului.
2020-03-191h 08De la Vegan la VeganDoina Badea despre iubirea pentru animale și Sanctuarul Nima primul sanctuar pentru văcuțe din România - IÎn acest episod povestim pe larg despre ce înseamnă iubirea pentru animale și cum aceasta te motivează să creezi primul sanctuar pentru văcuțe din România.
2020-02-271h 04De la Vegan la VeganAlex Dumitru un vegan la Londra și boala autoimună LupusÎn episodul 2 am povestit cu Alex despre încercările unui vegan în Londra, despre boala Lupus dar și despre trecerea la raw-veganism.
2019-11-1457 minDe la Vegan la VeganAdina Georgescu bibliotecară la Bookster și vegană după vârsta de 30 de aniÎncercările unui vegan într-o bibliotecă din București.
2019-11-0842 minDe la Vegan la VeganO scurtă introducere în podcast și în Sezonul 1De la Vegan la Vegan este primul podcast în limba română despre veganism.
Este un podcast pentru totți cei interesați de un stil de viață vegan.
În episodul trailer afli mai multe despre acest podcast, despre gazda lui și despre ce vrea să fie.
2019-11-0108 min