Shows
Veeteelt GRAS podcastGrasland steeds vaker dupe van stikstofgatSteeds meer melkveebedrijven krijgen te maken met een stikstofgat in hun mestboekhouding.Na afvoer van de drijfmest blijft er nauwelijks voldoende mest over om het eigen grasland te bemesten. ‘Ik maak me daar echt wel zorgen over’, zegt Sjon De Leeuw, adviseur bij PPP Agro Advies, in de nieuwste VeeteeltGRAS-podcast.Niet goed meer bemestDe Leeuw legt uit wat het stikstofgat is en wat de gevolgen zijn voor grasland. ‘De grootste pijn zit erin dat er veel te weinig meststoffen overblijven om grasland goed te bemesten.’Grasluid geradenIn de zesde...
2025-08-2239 min
Menno en Erwin about Nature and Science🎧 #183 Landbouw zonder taboesLandbouw zonder taboesMeer dan de helft van ons land bestaat uit landbouwgrond. Het merendeel daarvan is grasland, lees veeteelt. De grondprijzen swingen de pan uit, zeker ook die van landbouwgrond. Want er is gebrek aan ruimte. De klassieke opvatting over landbouw staan daarbij onder druk. Vasthouden aan de huidige productie van vlees en melk (voor een fors deel voor de export) loopt vast vanwege hoge vaste lasten en milieuschade. Dat geldt zeker ook voor het invoeren van soja en kunstmest en het, toegegeven afgenomen, gebruik van bestrijdingsmiddelen. De alternatieve insteek, extensieve en biologische kringlooplandbouw, vraagt eerder...
2025-08-2013 min
Veeteelt GRAS podcastBeregenen verlengt levensduur grasmatGrasland beregenen zorgt niet alleen voor een hogere opbrengst, maar verlengt ook de levensduur van de grasmat. ‘Dankzij beregen voorkom je een open zode en daarmee onkruiddruk’, vertelt Johan Absil. In de vijfde VeeteeltGRAS-podcast van dit seizoen legt de ruwvoerspecialist bij Voergroep Zuid uit wanneer het moment is om naast het grasland ook de maispercelen te gaan beregenen.Opvallend is ook de bijdrage van Mark Hakkert in de podcast, die vertelt over zijn magneetcleaner die voorkomt dat koeien scherp in krijgen. Het Grasgeluid was deze keer erg moeilijk, maar werd toch geraden. Het levert...
2025-07-1138 min
De Top van NederlandBontrup blijft investeren in graanschuur OekraineGrondstoffenproducent Bontrup levert grondstoffen aan bouwprojecten van over de hele wereld en is actief in de landbouwsector. Het bedrijf ondervond hinder van de handelsoorlog en zag enkele projecten op de lange baan worden geschoven. In ‘De top van Nederland’ heeft presentator Thomas van Zijl een uitgebreid gesprek met Bram Bontrup, directeur bij Bontrup. Over Bontrup Bontrup is een internationale producent en distributeur van grondstoffen, gewassen en zuivel. Het bedrijf levert steensoorten aan de bouw, wegenbouw, spoorwegen en maritieme industrie. Daarnaast is het land actief in de landbouw in veeteelt in Oekraine en Noord-Amerika. Over Thoma...
2025-06-1822 min
Veeteelt GRAS podcastKalendermaaiers werken volgens een planDat het veel ‘kalendermaaiers’ niet lukt om voor de langste dag de derde snede onder het plastic te krijgen is geen probleem. ‘Het gaat er niet om dat je elke vier weken je gras moet maaien, maar om het planmatig binnen halen van gras. Eigenlijk zet het woord kalendermaaien je op het verkeerde been.’ Dat vertelt Ronald van Hal, innovatiemanager ruwvoer bij ForFarmers in de nieuwste VeeteeltGRAS-podcast aan redacteuren Florus en Jaap. In de vierde podcast van het seizoen ligt de uitdaging van Jaap’s Landje op schema en leggen de naar Canada geëmigreerde Han en Irma...
2025-06-1141 min
Veeteelt GRAS podcastVeldperiode kost 1 vem per uurTijdens de veldperiode verlies je per uur 1 vem aan kwaliteit. En elk uur dat een graskuil langer open ligt, stijgt het aantal gisten dat voor grote inkuilverliezen zorgt. Ruwvoerspecialist Gerard Abbink adviseert dan ook om maximaal een veldperiode van 48 uur te hanteren en het plastic uit te rollen zodra de shovel van de kuil af gaat. ‘Gas er op’, zo krijgen redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap dan ook te horen.In deze podcast is ook aandacht voor de ‘uitloopbak’ die melkveehouder Doede Hettinga zelf ontwikkelde om de combinatie robotmelken en weidegang op zijn bedr...
2025-05-0938 min
Veeteelt GRAS podcastGrasgroei hapert door kou en droogteQua draagkracht van de bodem kunnen de koeien prima naar buiten, maar er groeit nog nauwelijks gras door koude nachten en gebrek aan regen. Weidecoach Albert-Jan Bos adviseert daarom beperkt te starten met weidegang en koeien hooguit een paar uur naar buiten te laten. In deze podcast wordt ook de winnaar van Het Grasgeluid bekend gemaakt en wordt gestart met een nieuwe graschallenge. En wat voor weer voorspelt weerman Gerrit Vossers?
2025-04-0432 min
Studio Plantaardig#89 Hoe de veevoerindustrie de veehouderij heeft gevormd - historicus Floor HaalboomOver veehouders lezen we dagelijks in de krant. Maar over de sector die daar achter staat horen we maar weinig. Terwijl juist deze industrie de basis vormt van onze vlees, zuivel en eierproductie. Ik heb het over: de veevoerbedrijven._____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________En terwijl de veevoerbedrijven graag buiten beeld blijven in de huidige discussies over bijvoorbeeld stikstof, mest en dierenwelzijn, hebben ze een enorme invloed gehad op de bio-industrie die we nu hebben. Floor H...
2025-03-2851 min
Veeteelt GRAS podcastSnel starten met kunstmestgift en Grasweerman voorspelt droge maartIn de studio met bemestingspecialist Sjoerd Roelofs. Een grasbericht vanuit Duitsland en Grasweerman Gerrit voorspelt een droge maand maart. Nieuw: raad het Grasgeluid!
2025-03-0633 min
Studio PlantaardigVegan Journaal #50: Wat gaat de ontbossingswet betekenen voor veevoer, vlees, zuivel en eieren?In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Vogelgriep duikt na bijna een jaar weer op, 23.000 kippen in Putten geruimdMeerdere rechtszaken tegen de staat over stikstofEuropese Christendemocraten willen uitstel en afzwakking ontbossingswetBerkeley, Californië eerste stad in Verenigde Staten waar intensieve veeteelt wordt verbodenDeens landbouwakkoord: Meer geld voor plantaardig en 15% landbouwgrond wordt bosVictoria Secret fashion show gaat van 620.000 veren van kippen, fazanten & struisvogels naar 0_____________________________________________________
2024-11-2227 min
Veeteelt GRAS podcastKletsnat grasseizoen krijgt rapportcijfer 6,5Een dikke onvoldoende voor het natte voorjaar, maar uiteindelijk een ruime voldoende voor grasseizoen 2024 dankzij een fraaie herfst.
Volgens Piet Riemersma, ruwvoerspecialist bij Van Ieperen, krijgt dit grasjaar een rapportcijfer 6,5. Dat is te horen in de laatste aflevering van dit seizoen van de VeeteeltGRAS-podcast.
Meer dan 1,5 meter gras?
Riemersma inspireerde VeeteeltGRAS-redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap om dit jaar de grasgroei in kaart te brengen. Riemersma meet tijdens de uitzending de graslengte van de zesde snede. Is er meer dan 1,50 meter gras gegroeid dit jaar?
Voor de rubriek Willy Graswortel melden Florus en Jaap zich bij Simon Samson...
2024-11-0836 min
Veeteelt GRAS podcastSpotsprayen leidt tot forse reductie bestrijdingsmiddelenVeehouders die ridderzuring bestrijden met de nieuwe techniek spotsprayen, besparen als snel meer dan 90 procent bestrijdingsmiddel.
Dat vertelt Jan Paul van Toor in de nieuwste VeeteeltGRAS-podcast. De loonwerker uit Noord-Brabant was de eerste in Nederland die investeerde in een machine die in grasland plantspecifiek onkruid kan bestrijden en bewerkte dit jaar al 1400 hectare.
Voorjaar in Nieuw-Zeeland
Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap bespreken in de zevende podcast van dit seizoen met Van Toor de mogelijkheden van spotsprayen. In de podcast vertelt ook Bart van de Ven uit Nieuw-Zeeland zijn verhaal over de net afgeronde afkalfperiode. Voor zijn verse...
2024-09-2736 min
Veeteelt GRAS podcastOplossing mestproblematiek vraagt offersDe problemen op de mestmarkt blijven groot. Veel melkveehouders moeten nog mest afvoeren, maar de hoge afvoerkosten en de hoop op goed nieuws van het nieuwe kabinet zorgen voor een afwachtende houding.
‘Het idee dat de nieuwe landbouwminister het allemaal wel even gaat regelen, dat gaat echt niet gebeuren’, zo waarschuwt Jos Verstraten, lid van de vakgroep melkveehouderij van LTO Nederland. ‘Als de Nederlandse landbouw wil inzetten op een nieuw derogatieverzoek in Brussel, dan zullen de veehouders zich moeten houden aan de afspraken van de huidige derogatie. Er zijn offers nodig in een overgangsperiode naar nieuwe derogatie’, vertelt Verstraten.
Twee jaar lan...
2024-08-2334 min
Veeteelt GRAS podcastVijftig procent jongvee komt niet in de weiRuim tachtig procent van de koeien krijgt weidegang, maar van al het jongvee gaat maar vijftig procent naar buiten.
Daardoor lopen veel pinken een goede leerschool tot graaskoe mis. Dat vertelt Bernd Hietberg in de nieuwst VeeteeltGRAS Podcast.
Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap hebben dierenarts en weidecoach Bernd Hietberg uitgenodigd in de opnamestudio om te praten over het weiden van jongvee. Het weiden van jongvee is weliswaar geen sexy onderwerp, maar draagt wel bij aan skeletontwikkeling waardoor opstallers serieus jongvee weiden zouden moeten overwegen om beter gebouwde koeien in de stal te krijgen, zo stelt Hietberg.
Mobiele...
2024-07-1235 min
Veeteelt GRAS podcastBoerenweerman voorspelt tien dagen droog (kuil)weerEr komt eindelijk een wat langere periode droog weer aan om gras in te kuilen.
Dat voorspelt de Gerrit Vossers, boerenweerman en jongveeopfokker in de nieuwste VeeteeltGraspodcast.
Enorme regionale verschillen in regenval
Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap hebben de regionale bekende weerman uit Silvolde uitgenodigd in de studio om te praten over het extreem natte voorjaar. Vooral de regionale verschillen voor de hoeveelheid gevallen regen is enorm zo legt Vossers uit. Vossers kreeg nationale bekendheid dankzij het in dialect uitgesproken woord Poah! tijdens een weerbericht. De video waarin hij zijn voorliefde voor John Deere-trekkers toonde ging viraal...
2024-05-3135 min
Veeteelt GRAS podcastRekentool kan duizenden euro’s mestafzet besparenBlijft er wel genoeg mest in de put over om te bemesten en af te voeren als je koeien weidt? Zeker wel, zo vertelt Harm Rijneveld aan de hand van nieuwe rekentool De Derogatiewijzer in de nieuwste VeeteeltGRAS-Podcast. Weidecoach Rijneveld is naar de studio gekomen en legt Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap uit dat slim omgaan met de mestvoorraad tot wel 10 euro per kuub aan kosten kan schelen.
Vroeg inscharen in snelgroeiend etgroen
Uiteraard komt ook de stand van het gras te sprake. De regen verpest alle goed bedachte weide- en maaiplannen. En starten met weiden in...
2024-05-0833 min
Studio PlantaardigVegan Journaal #34 - Hoe de CO2 wolkjes van Albert Heijn niet zo gunstig uitpakken voor de kipIn het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Tóch geen namen verbod in Frankrijk én Zuid-Afrikahttps://amp.theguardian.com/world/2024/apr/10/top-french-court-suspends-ban-on-using-word-steak-on-plant-based-foodsAlbert Heijn werkt niet meer met bedrijven die ogen van garnalen afknippen https://www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/supermarkten-kunnen-afgeknipte-garnalenogen-niet-langer-aanzien~b529a6f7/https://npo.nl/start/serie/keuringsdienst-van-waarde/seizoen-22/kweekgarnaal AH vervangt vlees door vlees https://www.trouw.nl/a-bda10999Hal...
2024-04-2624 min
Studio Plantaardig#65 Nederland Veganland: De nieuwe melkkoe van ons land? Berno Strootman, Joran Lammers en Jaap KortewegWat als heel Nederland vegan werd? Berno Strootman is Landschapsarchitect en voormalig rijksadviseur voor de fysieke leefomgeving. Samen met Joran Lammers van de Universiteit van Leiden onderzocht hij in het project Nederland Veganland hoe ons landschap eruit zou zien wanneer we geen dieren meer zouden houden voor ons eten. En, of we op eigen bodem genoeg zouden kunnen produceren om iedereen plantaardig te voeden.Maar, waar het voor Berno en Joran nog om een gedachte-experiment gaat, wil Jaap Korteweg zo’n plantaardige samenleving ook daadwerkelijk realiseren. Jaap is voor veel luisteraars natuurlijk bekend van de Veg...
2024-04-1953 min
Veeteelt GRAS podcastZes jaar kruidenrijk gras zonder doorzaaien en Prent in het grasHoe lukt het Erwin Bosch om al zes jaar lang kruiden in zijn grasland te houden en waarom is Jan Prent toch meer grasboer dan hij zelf denkt? En wat is de stand van het gras in het (natte) land. Het zijn een paar van de onderwerpen waarop antwoord kom in de tweede VeeteeltGraspodcast.
Zes jaar lang kruiden in hetzelfde perceel
Samen met Theo Courtz, graslandspecialist bij Yara, bespreken VeeteeltGRASredacteuren Florus en Jaap het natte voorjaar. Dat het gras op veel plaatsen al te lang is om te beweiden blijkt ook wel uit de eerste meting van Jaap’s grasmeter.
Ni...
2024-04-1032 min
Veeteelt GRAS podcastWachten met weiden tot na eerste snede is echt plan CWachten met weiden tot na de eerste snede vanwege de vele regen, is eigenlijk geen goed idee. ‘Probeer toch zo snel mogelijk te weiden. Pas starten met beweiden na de eerste snede is echt plan C.’ Dat vertelt weidecoach Tim van Noord in de eerste VeteeltGRAS podcast van dit seizoen.
Italiaans raaigras in Frankrijk
Van Noord deelt ook zijn zorgen om het late uitrijden mest, maar adviseert weidepercelen alleen nog maar met kunstmest te bemesten, zo legt hij uit aan redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap.
In deze podcast legt Emigrant Wim Hoogendoorn uit Zuid West Frankrijk uit waar...
2024-03-1427 min
Discours Met De Boys140. Bram Bombeek, Woordvoerder Jo Brouns, Over De Maatschappelijke BoerVandaag spreken we met Bram Bombeek, Woordvoerder Jo Brouns - Vlaams Minister Landbouw & Economie - en ex-boer, over de maatschappelijke landbouw en veeteelt.
Landbouw, klimaat en beleid; Door de toenemende voedingsnijverheid en langs de andere kant de groene ambities, is het nog niet volledig duidelijk hoe dit trio in een gezonde relatie moet leven met elkaar. We duiken dieper in de leefwereld van de boer en hoe de wetgeving - samen met ons begrip van de impact - binnen het beroep blijft evolueren.
We eindigen met een belangrijke vraag; Waarom impliceert boer zijn slechte tafelmanieren...
2024-02-071h 11
Studio Plantaardig#58 Gaan grazende koeien de klimaatcatastrofe voorkomen? Corina van Middelaar (WUR)Het is zo’n idyllisch beeld. Het visitekaartje van de veeteelt: Dat romantische plaatje van de koe in de wei. Niet voor niets adverteren rundvleesproducenten dan ook steeds vaker met de term ‘grass-fed-beef’. Of beter nog: regeneratief; koeien zouden zelfs goed zijn voor het ecosysteem en het klimaat. Is dat zo? Ik ga in gesprek met Corina van Middelaar, docent dierlijke productiesystemen aan de WUR. Zij verdiept zich al jaren in de broeikasgas-emissies van de veeteelt en publiceerde er onlangs een ondubbelzinnig paper over.In deze aflevering:Hoeveel impact heeft de methaanuitstoot van koe...
2024-01-1249 min
Podcast of HOPEFons Burger: Over Materialisme, Toekomstvisie & Gezond Lang Leven | #121Fons Burger is journalist, schrijver en activistisch ondernemer. Hij maakte naam in de journalistiek met scherpe onderzoeksverhalen en was onder andere hoofdredacteur van de Nieuwe Revu. In Rotterdam zette hij zich in voor de culturele sector, onder meer met het oprichten van het muziekcafé Rotown en uitgaanscentrum Nighttown. Als schrijver heeft hij verschillende genres verkend, van romans tot kookboeken. Als activistisch ondernemer zet hij zich in voor duurzame en sociale projecten, zowel lokaal als internationaal.
In onze podcast vertelt Fons, die zich niet actief met het nastreven van persoonlijk geluk bezighoudt, wel bewust is betrokken bij wereldproblemen e...
2023-12-1752 min
Veeteelt GRAS podcastVroege bemesters meest succesvol in grasseizoen 2023Veel gras van goede kwaliteit typeert het grasseizoen van 2023. Maar het zijn vooral de veehouders die vroeg waren gestart met bemesten en ook een vroege, weliswaar iets lichte, eerste snede oogstten, die het meest profiteerden van het groeizame jaar. Dat vertelt Piet Riemersma, ruwvoerspecialist bij Van Iperen tijdens de laatste VeeteeltGrasPodcast van dit seizoen.
Gras te lang de winter in
Riemersma is live in de opnamestudio aanwezig en discussieert met redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap over de optimale lengte van gras om de winter in te gaan. ‘Eigenlijk is het op veel plaatsen te lang, maar blijf er...
2023-11-0931 min
Studio Plantaardig#52 Dag 1 World Meat Congress: reportage vanuit het hart van de vleessectorHet World Meat Congress vindt dit jaar plaats in Maastricht, en Studio Plantaardig is er bij. Het thema is ‘Meeting society and consumer’. Dus we zijn benieuwd: leeft bij deze mensen ook het besef dat ons voedselpatroon meer plantaardig zou moeten worden? Hoe is het eigenlijk gesteld met de wereldwijde vleesconsumptie en hoe kijkt de sector zelf naar de toekomst van vlees? Esther volgt de presentaties en interviewt diverse sprekers. Een reportage vanuit het hart van de vleesindustrieIn deze aflevering dag 1 van het congres. Hierin hoor je: Guillaume Roue, President van het In...
2023-11-0341 min
De Jesse Frederik ShowRudi en Freddie's Grote Verkiezingsshow: in gesprek met Henri BontenbalLuisteraars! Hen... wie!? Henri! Henri Bontenbal, de kersverse lijsttrekker van het CDA, geniet nog geen grote naamsbekendheid (hoewel zijn campagneleider hem inmiddels op elk podium met een publiek van meer dan tien mensen hijst).Ik (Jesse) behoor tot de minieme minderheid die Henri Bontenbal al kende voordat hij Henri Bontenbal, het Kamerlid, laat staan Henri Bontenbal, de lijsttrekker, werd. Hij was namelijk tot een paar jaar geleden de olijke praatpartner van Remco de Boer in de norse energiepodcast Studio Energie. Op een van hun live events fungeerde hij zelfs als begeleidend pianist van zowel Marjan van Loon (Royal...
2023-10-271h 35
De CorrespondentRudi en Freddie's Grote Verkiezingsshow: in gesprek met Henri BontenbalDe Rudi & Freddie Show is terug, en wel met De Grote Verkiezingsshow! In het kader van de komende verkiezingen voelen we een flink aantal lijsttrekkers stevig aan de tand. Deze week: CDA-lijsttrekker Henri Bontenbal. We spreken hem over groene industriepolitiek, de energietransitie, en de toekomst van de intensieve veeteelt.Luisteraars! Hen... wie!? Henri! Henri Bontenbal, de kersverse lijsttrekker van het CDA, geniet nog geen grote naamsbekendheid (hoewel zijn campagneleider hem inmiddels op elk podium met een publiek van meer dan tien mensen hijst).Ik (Jesse) behoor tot de minieme minderheid die Henri Bontenbal al kende voordat...
2023-10-271h 35
Veeteelt GRAS podcastStalvoeren met de Exos en winterhard gras in ZwedenVeehouders die overwegen om te gaan stalvoeren met de zelfrijdende stalvoerrobot Exos van Lely, moeten op jaarbasis eigenlijk minimaal 300.000 kg droge stof uit vers gras aan de koeien voeren. Dat vertelt Carlo van Sonsbeek die voor Lely al diverse jaren betrokken is bij de ontwikkeling van de Exos. Van Sonsbeek maakt deze opmerking tijdens de nieuwste VeeteeltGRAS podcast waarin hij uitleg geeft over de werking van de Exos. Lely leert vooral ook veel van de praktijkbedrijven.
Meer timothee in Zweden
VeeteeltGRAS redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap nemen de luisteraars ook mee naar een praktijkverhaal Zweden, waar emigrant...
2023-10-0729 min
Veeteelt GRAS podcastBenutten najaarsgras en weidewens in DenemarkenDit jaar zal het niet lukken, maar eigenlijk is 155 gram ruw eiwit in het melkveerantsoen geen probleem. Ook niet voor fanatieke weidebedrijven. Dat vertelt Henri van Ittersum die als voeradviseur betrokken is het project Koe en Eiwit in de nieuwste VeeteeltGRAS Podcast. Zelfs voor het vele eiwitrijke najaarsgras dat er nu groeit heeft hij praktische tips om het overaanbod van eiwit te compenseren.
Te hoog eiwit in het rantsoen
In de zesde podcast van dit seizoen staat het benutten van het eiwitrijke najaarsgras centraal omdat recent zelfs landbouwminister Adema een waarschuwende vinger opstak dat de hoeveelheid eiwit in het rantsoen...
2023-09-1428 min
Veeteelt GRAS podcastEis weidegang naar 180 dagen en ervaring met draadloos weidenAls het aan het Centraal Bureau voor Levensmiddelen (CBL) ligt, moeten boeren die weidemelk leveren de koeien niet langer 120, maar 180 dagen per jaar hun koeien weiden. Dat vertelt CBL-directeur Marc Jansen aan de VeeteeltGRAS redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap. Maar is de consument wel bereid te betalen voor die zestig dagen extra weidegang?
Florus en Jaap bellen met de CBL-directeur over het belang van het logo voor weidemelk. Het logo prijkt immers op nagenoeg elk zuivelpak? Hoe onderscheidend is melk van weidende koeien nog?
Het praktijkverhaal komt uit Nieuw Zeeland. Daar heeft emigrant Arjan Hulsman een jaar...
2023-07-2631 min
Studio Plantaardig#42 De toekomst van de veeteelt: het boeren perspectief. Met Esther de Snoo (Nieuwe Oogst)Dit keer een interview met iemand uit het hart van de Nederlandse landbouw. Esther de Snoo is hoofdredacteur van Nieuwe Oogst, het best gelezen magazine onder boeren. Nogal een baan, in deze tijd waarin het landbouwsysteem onder vuur ligt, desinformatie wordt verspreid en de agrarische wereld polariseert. Esther vindt het haar taak om de sector een spiegel voor te houden. Hen het eerlijke verhaal te vertellen en de lezers niet alleen maar naar de mond te praten. Wie is deze vrouw? Wat is dat eerlijke verhaal en, vooral, hoe ziet zij daarin de rol van de veeteelt en van...
2023-06-1655 min
Veeteelt GRAS podcastHooien met de bladblazer en kruidenrijk gras in de praktijkNatuurlijk gaat het in de nieuwste VeeteeltGRAS podcast over de gevolgen van de droogte voor de grasgroei. Maar het originele nieuws zit in de reportages over kruidenrijk gras en het maken van berghooi.
Jaarlijks kruiden bijzaaien
Zo gaat redacteur Jaap op zoek naar antwoorden hoe je kruidenrijk grasland het beste kunt beheren. Daarvoor bezoekt hij melkveehouder Piet van Dijk uit Polsbroek die al een aantal jaren ervaring met kruidenrijkgrasland heeft. Piet is enthousiast, haalt vergelijkbare gewasopbrengsten en koeien vreten het graag, maar het inzaaien en jaarlijkse kruiden bijzaaien blijven nog een zoektocht.
Hooien met de bladblazer
Kruiden zorgen voor de...
2023-06-1531 min
Veeteelt GRAS podcastBert Philipsen: vergeet de groeitrappen nietVergeet niet om groeitrappen te maken, juist in een nat grasseizoen. Dat is de boodschap die Bert Philipsen, onderzoeker grasland bij Wageningen UR en weidecoach, geeft in de nieuwste VeeteeltGRAS-podcast. Philipsen vertelt daarin dat de weersomstandigheden de verleiding groot maken om de hele eerste snede te maaien, maar dat daardoor de etgroenweiden straks niet optimaal benut kunnen worden voor weidegang.
In de podcast suggereren VeeteelGRASredacteuren Jaap en Florus om het jongvee al snel te weiden. Ook hiervoor geeft Philipsen praktische weidetips.
Het grasseizoen is hier weliswaar laat gestart, maar in Noorwegen moet de eerste drijfmest nog op het land zo...
2023-05-0330 min
Veeteelt GRAS podcastPodcast: wat te doen met (te)lang weidegrasWelk weidesysteem past het beste nu het gras aan het begin van het weideseizoen al te lang is geworden? Of moet je de staldeuren dichtlaten en de eerste snede maar gaan maaien? In de tweede VeeteeltGRASpodcast van dit natte seizoen leggen redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap die vragen voor aan weidecoach en ruwvoerspecialist Marcel Gerritsen van Agrifirm.
Ze verbazen zich er daarnaast over dat er in Chili en Argentinië fanatiek weidegang wordt toegepast. Gert Jan van den Bosch, internationaal genetica specialist bij CRV, is net in beide landen geweest en Jaap en Florus vragen hem het hemd v...
2023-04-1729 min
Veeteelt GRAS podcastNu kunstmeststrooien en Tiftongras in Brazilië‘Als je eind april, begin mei wil maaien, moet je nu starten met het geven van kunstmest.’ Dat is het advies dat Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap krijgen inde eerste VeeteeltgrasPodcast van dit jaar.
Weiden op Tiftongras in Brazilië
De beide redacteuren interviewen ruwvoerspecialist Ron Vennix van ForFarmers over bemesting, bufferstroken en de stand van het gras. Ook hebben ze contact met Brazilië waar melkveehouder Marius Bronkhorst zijn jongvee weidt op Tiftongras.
In de podcast wordt ook stilgestaan bij de subsidie voor blijvend grasland. Is dat voldoende om grasland te behoeden voor de ploegschaar?
De Veeteeltgras Podcast is hier t...
2023-03-1627 min
Studio PlantaardigEN 🇬🇧 | #33 George Monbiot (The Guardian) on the devastating effects of animal agricultureGeorge Monbiot is a journalist for The Guardian, a writer and an activist. In his book Regenesis, he argues that Farming is the most destructive human activitity ever to have blighted the Earth. Among other things, he pleads for an end to animal agriculture. Precision fermentation should provide our protein in the future.Prefer to see this interview with video? check it out on youtube: https://youtu.be/gWKYp155JEAIn this episode:Why is animal agriculture devouring the planet?Isn’t pasture-fed meat a good solution?Would it be wi...
2023-02-1759 min
Welkom in het AntropoceenEen ecomodernist in de Nederlandse politiek | Nilüfer Gündoğan | Welkom in het Antropoceen #24Geïnspireerd door onze campagne voor een radicale omwenteling in voedselproductie om ruimte te maken voor natuur, hield Nilüfer Gündoğan onlangs een gloedvol betoog in de Tweede Kamer. Ze bepleitte het terugdringen van veeteelt en gaf haar steun aan de ontwikkeling van precisiefermentatie: een veelbelovende techniek op basis van micro-organismen waarmee dierenleed wordt voorkomen en eiwitten worden geproduceerd op slechts een klein oppervlak. Nilüfer noemde het ecomodernisme expliciet als inspiratiebron.
In deze podcast vertelt ze over haar interesse in de ecomodernistische aanpak van milieuproblemen. Ook vertelt ze waarom die aanpak goed aansluit bij de progressieve politieke agend...
2022-12-121h 01
Veeteelt GRAS podcastRapportcijfer tussen 6 en 8 voor grasseizoen 2022Het grasseizoen 2022 krijgt een rapportcijfer dat ligt tussen de zes en de acht. Niet hoger vanwege de beperkte opbrengst, niet lager omdat er wel gras van goede kwaliteit is gewonnen. Tot die slotsom komt ruwvoerspecialist Mark de Beer tijdens een gesprek met VeeteeltGRASredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap in de laatste VeeteeltGRASpodcast van dit seizoen.
Geen nationale ruwvoer tekort
Door het koude voorjaar en droge zomer viel de grasopbrengst niet mee, maar toch maakte de groeizame herfst nog veel goed, zo constateren Florus en Jaap. Tot begin deze week liepen er nog melkkoeien buiten en werd er dankzij...
2022-11-1632 min
Veeteelt GRAS podcastVersgras meemengen en Franse herwaardering grasHoe werkt dat eigenlijk, het meemengen van vers gemaaid gras in de voermengwagen? En wat levert het op en zijn er ook valkuilen? Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap stellen die vragen aan Michiel Scherders uit Molenschot tijdens de nieuwe VeeteeltGras Podcast.
Jongveegras wordt melkveegras
Melkveehouder Scherders legt uit dat hij door dagelijks drie tot vier kilo droge stof vers gras mee te mengen, hij het najaarsgras opwaardeert van jongveegras naar melkveegras. Hij bespaart er bovendien eiwit mee, maar waarschuwt wel voor de investering in arbeid.
Al 20 jaar ervaring met 170 kg stikstof
De Veeteeltredacteuren verwonderen zich ook over...
2022-10-2828 min
Veeteelt GRAS podcastPinkdikke engerlingen en 2000 mm regen in WalesDoor de droge zomer is de schade door engerlingen en aaltjes in grasland op de zandgronden groot. In de nieuwste VeeteeltGRAS-podcast halen Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap verhalen op uit de praktijk over pinkdikke engerlingen. Ze bellen met Bob Keurentjes van ForFarmers om te vragen wat je kunt doen om schade aan de grasmat te voorkomen.
In de zesde VeeteeltGRAS-podcast van dit seizoen komt er ook een grasbericht vanuit Wales, Groot Brittannië. Daar melkt Arnoud Ramakers 80 koeien in het grasrijke heuvellandschap. Het groeizame klimaat levert al een eerste snede op in maart, maar de jaarlijkse neerslag van 2000 m...
2022-09-2835 min
Studio Plantaardig#22 Écht diervriendelijke veeteelt is nagenoeg onmogelijk - Ruud Zanders, Kipster (deel 2)Wat is er mis met een eitje? Daar geeft kippenboer Ruud Zanders eerlijk antwoord op. Met zijn boerderij Kipster neemt hij grote stappen voor het dier en milieu, maar eigenlijk is hij van mening dat écht diervriendelijke veeteelt nagenoeg onmogelijk is.Met zijn vooruitstrevende visie op de landbouw is hij bovendien voorzitter van boeren-belangen-behartigers club Caring Farmers. Vanuit die rol schoof hij aan bij de gesprekken met Johan Remkes, over het hoog opgelopen stikstofdebat. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie
2022-09-2338 min
Studio Plantaardig#21 Écht diervriendelijke veeteelt is nagenoeg onmogelijk - Ruud Zanders, Kipster (deel 1)Wat is er mis met een eitje? Daar geeft kippenboer Ruud Zanders eerlijk antwoord op. Met zijn boerderij Kipster neemt hij grote stappen voor het dier en milieu, maar eigenlijk is hij van mening dat écht diervriendelijke veeteelt nagenoeg onmogelijk is.Met zijn vooruitstrevende visie op de landbouw is hij bovendien voorzitter van boeren-belangen-behartigers club Caring Farmers. Vanuit die rol schoof hij aan bij de gesprekken met Johan Remkes, over het hoog opgelopen stikstofdebat. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie
2022-09-1645 min
Veeteelt GRAS podcastGras na de droogte en luzerne maaien in canadaDe grasgroei staat al twee maanden stil door de droogte. De vierde snede is mislukt, van serieuze weidegang is op veel plaatsen nauwelijks sprake. Maar wat gebeurt er straks als het toch een keer gaat regen? Hoe snel herstelt het gras en hoe snel kan er weer gemaaid of geweid worden? Het zijn vragen waarop redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap antwoord op proberen te krijgen in de vijfde VeeteeltGRAS podcast van dit seizoen.
Nog tweede snedes mogelijk
De redacteuren bellen met ruwvoerspecialist Arie van der Wal van Agrifirm. Hij verwacht dat wanneer het snel gaat regenen er...
2022-08-3128 min
Veeteelt GRAS podcastWeerman Jan Visser over droogte en drie weidepremies in DuitslandEen hoge verdamping door veel zonuren verklaart volgens weerman Jan Visser de huidige droogte en in Duitsland bestaan drie soorten weidepremies. Het zijn onderwerpen die centraal staan in de vierde VeeteeltGRAS podcast van dit seizoen.
Water als nieuwe olie
Dat het neerslagtekort groot is, wordt in veel regio’s gemerkt in de stagnerende grasgroei. Maar het is niet zo zeer het gebrek aan neerslag, maar de hoge verdamping die dit jaar voor droogte zorgt. Dat horen VeeteeltGRAS redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap in een gesprek met weerman Jan Visser. De vaste weerman van RadioNL en Buienrader stelt da...
2022-08-0428 min
Studio Plantaardig#20 Zoönosen: de tikkende tijdbom van de veeteelt? Met Thijs Kuiken (Erasmus MC)Sommigen noemen het een tikkende tijdbom, anderen Russische roulette: deze aflevering gaat over zoönosen. Dat zijn ziekten die van dier op mens over kunnen springen, zoals covid19 of de vogelgriep. Hoe ontstaan zoönosen? Welke rol spelen onze volle veestallen hierin? Wat kunnen we er aan doen en hoeveel zorgen moeten we ons maken? Te gast is Professor Thijs Kuiken, Hoogleraar Vergelijkende Pathologie aan het Erasmus MC. Hij verdiept zich in opkomende infectieziekten, zoals de vogelgriep, en in hoe deze samenhangen met biodiversiteit, water, voedsel en gezondheid._____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onz...
2022-07-2951 min
Veeteelt GRAS podcastZomerbemesting en stalvoeren voor 4100 koeienMet welke bemesting houdt je de grasgroei en graskwaliteit in de zomer op peil en hoe voer je 4100 koeien dagelijks vers groenvoer op stal?
Het zijn twee onderwerpen die centraal staan in de derde VeeteeltGRAS podcast van dit seizoen.
Hoge kunstmestprijzen
Nu op veel plaatsen de derde snede onder het plastic zit is de vraag op welke manier de bemesting ingezet moet worden voor de volgende snede. VeeteeltGRAS redacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap vragen daarvoor tips van Ronald van Hal. De ruwvoerspecialist van ForFarmers legt hen uit dat ondanks hoge kunstmestprijzen het zelf winnen van kwalitatief goed...
2022-07-0429 min
Studio Plantaardig#17 Over de Amazone, stikstof en de LTO met Hilde Anna de Vries (Greenpeace)Dat we beter niet kunnen vliegen, de verwarming een graadje lager moet én dat we korter moeten douchen, dat weten we nu allemaal wel. Maar, wat betekent ons stukje vlees voor het milieu? Daarvoor heb ik vandaag de Friese Hilde Anna de Vries uitgenodigd. Zij is boeren-kleindochter, ze was hiervoor directeur bij Foodwatch en is nu Campagneleider Duurzame Landbouw bij Greenpeace, waar zij haar tanden heeft gezet in de toekomst van de veeteelt. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________...
2022-06-1741 min
5-minuten Nederlands92 - Boze boeren en boekenWat een gedoe vorige week vrijdag. Het kabinet had de nieuwe plannen gepresenteerd voor het beperken van de uitstoot van stikstof. Die zijn voor de boeren in ons land ingrijpend, maar nodig om natuurgebieden te behouden. Bij veeteelt boerderijen komen mest en urine van de dieren met elkaar in aanraking en zo ontstaat ammoniak, wat stikstofneerslag veroorzaakt. Hoewel boeren dit steeds beter kunnen beperken, blijft de enorme hoeveelheid mest een groot probleem. Volgens het CBS (het Centraal Bureau voor Statistiek) hebben we bijna vier miljoen koeien en meer dan twaalf miljoen varkens. Dat is best veel voor zo’n kl...
2022-06-1505 min
Studio Plantaardig#16 Onze vlees-geschiedenis met historicus Dirk Jan Verdonk (World Animal Protection)Om het heden te begrijpen moet je het verleden kennen. Deze aflevering gaat het over de geschiedenis van het eten van dieren. Aten we altijd al dieren? Hoe is onze vleesconsumptie veranderd door de eeuwen heen? Wanneer ontstond het vegetarisme? In gesprek met historicus Dirk Jan Verdonk. Hij schreef 3 boeken over dierenrechten en over het eten van dieren, en hij is directeur van de stichting World Animal Protection. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In deze aflevering: H...
2022-06-0347 min
Veeteelt GRAS podcastKalendermaaien en vochtig inkuilen in DenemarkenOm kwaliteit in het gras te houden is tijdig maaien noodzakelijk. Een vast ritme van maaien, het zogenoemde kalendermaaien kan daarbij helpen.
Maar hoe werkt dat eigenlijk in de praktijk? Het is een van de onderwerpen van de tweede VeeteeltGRAS podcast van dit seizoen.
De belangstelling voor kalendermaaien neemt toe. En dat is niet voor niets, zo vernemen Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap wanneer ze tijdens de podcast bellen met Dennis Storkhorst. De ruwvoerspecialist van Groeikracht legt uit hoe kalendermaaien werkt, weerlegt vooroordelen en komt met praktische tips.
De redacteuren hebben ook contact met de familie Schouten...
2022-06-0226 min
Veeteelt GRAS podcastGras als krachtvoer benutten en bellen met Nieuw ZeelandDit is het moment om met vers gras de (kracht)voerkosten te drukken. Zeker met de huidige hoge voerprijzen kan de kostprijs omlaag door in te zetten op maximale opname van vers gras. Maar hoe goed is het gras eigenlijk?
Koude nachten en veel zonneschijn zorgen voor hoge suikerwaarden in het gras momenteel. Wat zegt dat over de kwaliteit van het gras en hoe kun je het optimaal inzetten om op krachtvoer te besparen? Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap pakten de draad van het maken van de VeeteeltGRAS-podcast weer op en belden met grasexpert Bob Fabri van...
2022-04-2828 min
Het vegan geluidCowspiracyReview van de documentaire Cowspiracy.
In deze aflevering geven Alex en Rob hun review op de documentaire “cowspiracy” en het gevoel dat deze docu bij hun heeft achtergelaten. De nummer één vervuiler wereldwijd van het milieu is veeteelt, waarom staat dit bij geen enkele milieuorganisatie als hoofdprioriteit op hun site? Erger nog …waarom wordt het helemaal niet genoemd? “je kunt geen milieu activist zijn en vlees eten, dit kan gewoon niet PUNT”.
LINKS van deze Episode
Cowspiracy
Seaspiracy
Earthlings
Geef ons Feedback
Veganisme.org
Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky - YouTube
LINKS van he...
2022-04-0430 min
Studio Plantaardig#5 Helpen insecten ons van het vlees af? Met Sander Peltenburg (de Krekerij)Volgens sommigen zijn insecten een alternatief voor vlees. Insecten zouden een hoge voedingswaarde hebben en het milieu minder belasten dan de veeteelt. Maar, gaan we de westerse consument ooit zo ver krijgen om een sprinkhaan op het menu te zetten? En hoe zit het eigenlijk met het ‘insectenwelzijn’? In deze aflevering spreek in met Sander Peltenburg. Sander is mede-oprichter van de Krekerij, een start-up die eten maakt van krekels en sprinkhanen. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In deze...
2021-12-3144 min
Studio Plantaardig#3 No Shit: Hebben we dierlijke mest nodig in de landbouw? Volgens Bio-boer Joost van Strien niet“Zonder stront groeit er niets”… of toch wel? Volgens velen kunnen we niet zonder de mest van dieren om groenten te telen. Zo zou de veehouderij onmisbaar zijn voor de akkerbouw. En zo zouden we dan zelfs veganisten toch bijdragen aan de veeteelt. Maar, boer Joost van Strien doet het anders. Hij teelt ‘No Shit’ groenten en behaalde als eerste in Nederland het ‘Biocyclic Vegan’ keurmerk. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In deze aflevering: - Waarom Joost v...
2021-12-0341 min
Veeteelt GRAS podcastVers gras uit baal voeren en evaluatie grasseizoen 2021De meeste staldeuren zitten inmiddels dicht, maar een manier om het grasseizoen te verlengen is het voeren van vers gras uit baal. Maar hoe werkt dat eigenlijk? En nu het seizoen erop zit, wat typeerde grasjaar 2021? Het zijn onderwerpen die centraal staan in de negende en laatste VeeteeltGRAS podcast van dit seizoen.
Verschillende veehouders zijn dit jaar gestart met het voeren van vers gras uit baal, om zo langer het eiwitrijke najaarsgras te benutten. Veeteeltredacteur Jaap van der Knaap maakte een geluidsreportage bij John de Groot die zijn eerste ervaringen van dit nieuwe fenomeen deelt. Hoeveel werk kostte het, vreten...
2021-11-1132 min
Veeteelt GRAS podcastHet nut van doorzaaien en een kijkje bij VredoSteeds meer veehouders zaaien jaarlijks een belangrijk deel van hun percelen door om de kwaliteit van de zode op peil te houden.
Maar is dat ook dit jaar zinvol, na zo’n groeizaam jaar? En als je doorzaait, wat zorgt voor de grootste slagingskans? Het zijn onderwerpen die centraal staan in de achtste VeeteeltGRAS-podcast.
Slagingskans vergroten
Veeteeltredacteuren Jaap van der Knaap en Florus Pellikaan bellen via de Grashulplijn met Jan Roothaert. De ruwvoerspecialist legt uit dat doorzaaien alleen slaagt onder gunstige omstandigheden en dat je als veehouder daar wel een handje bij kan helpen. Rootheart maakt de Grasbattle nog spannend: zo...
2021-10-0829 min
Veeteelt GRAS podcastIs stalvoeren alleen hip of juist ook lucratief?De interesse voor stalvoeren groeit. Zeker in de herfst kan stalvoeren helpen om het eiwitrijke gras goed te benutten. Het lage eiwit in de voorjaar en zomerkuilen maakt eiwitbenutting dit jaar extra relevant en daarom staat stalvoeren centraal in de zevende VeeteeltGRAS-podcast.
Veeteeltredacteuren Jaap van der Knaap en Florus Pellikaan spreken in deze podcast via de Grashulplijn met Andries Jan de Boer. De bedrijfsadviseur van 3D-agro Advies is zelf melkveehouder en stalvoerder en legt uit waar de (financiële) kansen liggen voor veehouders die willen gaan stalvoeren. Jaap en Florus beantwoorden de vraag hoeveel extra kvem per hectare stalvoeren oplevert i...
2021-09-1030 min
Veeteelt GRAS podcastKrakend hooi en gras in sompige uiterwaardenHet contrast is enorm: in grote delen van Nederland werd afgelopen week krakend hooi gewonnen, terwijl boeren in de uiterwaarden met lede ogen hun grasland onder water zagen lopen. Beide onderwerpen staan centraal in de zesde VeeteeltGRAS-podcast.
Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap spraken via de Grashulplijn met Frank Verhoeven over de kansen die hooi verdient in melkveerantsoenen. Ze krijgen antwoord op vragen als wat nu eigenlijk goed hooi typeert en hoe je dat in kunt zetten in melkveerantsoenen.
Het grote landelijke nieuws van afgelopen weken betrof de wateroverlast. Daar kregen ook veehouders met land in de uiterwaarden...
2021-07-2932 min
Veeteelt GRAS podcastHoe benut je het grote grasaanbod optimaal?Warme, lange dagen en volop vocht. Het gras groeit ongekend voor de tijd van het jaar. Hoe benut je dat nu het beste? Deze vraag staat centraal in de vijfde VeeteeltGras-podcast.
De grasmat heeft zich wonderbaarlijk goed herstelt van de zware eerste snede en het grasaanbod is momenteel groot. Als je koeien echt veel van dat gras wilt laten weggrazen moeten ze hongerig naar buiten gaan zo leren Veeteeltredacteuren Florus Pellikaan en Jaap van der Knaap van Wim Honkoop. Ze belden via de VeeteeltGras-hulplijn met Wim die een aantal praktische tips geeft over het optimaal benutten van het overvloedige grasaanbod.
...
2021-07-0829 min
Veeteelt GRAS podcastWittekontjesgras, wat nu?De eerste snede zit eindelijk onder het plastic. De hoge grasopbrengst laat wel zijn sporen na: er resteert een witte stoppel in het land. Hoe krijg je die weer tot leven? Deze vraag staat centraal in de vierde VeeteeltGRAS-podcast.
‘Wittekontjesgras’, zo noemt Veeteeltredacteur Florus Pellikaan de huidige staat van de grasmat. Daar moet je voorzichtig mee omgaan, zo blijkt uit de discussie die hij samen met zijn college Jaap van der Knaap voert met ruwvoerspecialist Leo Tjoonk. Geef de grasmat de tijd om uit te lopen, bemest het niet te zwaar en ga bij voorkeur de volgende snede beweiden.
Toch is n...
2021-06-0929 min
Veeteelt GRAS podcastGras inkuilen tussen de buien doorRegenbuien maken het plannen van het juiste inkuilmoment voor de eerste snede dit voorjaar een grote gok. Maar als de gok genomen wordt, welk drogestofpercentage moet je dan nastreven?
Veeteeltredacteur Florus Pellikaan maakte voor de podcast een reportage bij de familie Hermanussen tijdens het inkuilen. De melkveehouders uit Beers kregen een bui regen in het gemaaide gras, maar haalden uiteindelijk het gras nog redelijk droog binnen, zo zag Florus.
Via de Grashulplijn wordt er gebeld met Marijke Rijnsburger. De rundveespecialist bij De Samenwerking legt uit wat de streefwaardes van het droge stofpercentage bij inkuilen zijn en breekt een lans voor...
2021-05-1828 min
Veeteelt GRAS podcastEiwitsilo dicht nu koeien weiden in voorjaarsgrasHoe ver kan je terug in eiwitaanvulling in het rantsoen wanneer de koeien grazen in het voorjaarsgras? Zijn boeren niet te voorzichtig?
Veeteeltredacteuren Jaap van der Knaap en Florus Pellikaan buigen zich over deze vragen en via 'Grashulplijn' vragen ze aan Hielke de Rooij praktische tips. De veehouder uit Wadenoijen legt uit dat bij hem de eiwitsilo volledig dicht gaat in het voorjaar en hoe zijn koeien daarop reageren. Hielke heeft voor Jaap en Florus een pittige vraag verzonnen die ze moeten beantwoorden voor hun 'Grasbattle'. Wie geeft dit keer het juiste antwoord?
2021-04-2224 min
Ben van der BurgOpinie | No-brainersEn investeringen in digitale geletterdheid, kunstmatige intelligentie, cybersecurity, fundamenteel onderzoek: er zijn mensen die moeilijk doen over een paar miljard voor deze cruciale investeringen in de toekomst. Extra belasting op vermogen, klimaatdoelen van Parijs halen. Talloze no-brainers die je vandaag zou moeten aanpakken. Het laatste voorbeeld: meer aan ziektepreventie doen. En zo kom je bij het RIVM uit. Suikertaks Het RIVM kwam deze week met een rapportje naar buiten: 'Inventarisatie aanvullende maatregelen Nationaal Preventieakkoord. Eerst het overgewicht. Een suikertaks schijnt volgens de wetenschap te werken. Het RIVM schrijft: In de top-10 van overgewicht staan maatregelen...
2021-04-0903 min
BoerenverstandS1-E6. Lennard Duijvestijn: Natuurinclusieve landbouw of landbouwinclusieve natuur?Lennard Duijvestijn heeft als landmeester aan de ontwikkeling van landgoed Roggebotstaete gewerkt. Wij schoven bij hem aan tafel om meer te leren over natuur inclusieve landbouw. Dit is een bijzondere vorm van duurzame landbouw die een veerkrachtig voedsel- en ecosysteem nastreeft. Lennard laat zien hoe de natuur, landbouw en veeteelt gecombineerd worden en hij legt bijvoorbeeld uit wat een voedselbos is, welke bomen tot historische boomgaarden behoren en waarom Brandrode runderen niet meer in trek zijn bij de veehouders. Deze podcast geeft je een unieke inkijk in de meest duurzame vorm van boeren die wij zijn tegengekomen, waarbij de na...
2021-03-3132 min
Veeteelt GRAS podcastEfficiënt voorjaarsgras benutten via weiden of juist maaien?Aan het begin van het grasseizoen is de vraag weer super actueel wat de beste bestemming van het voorjaarsgras is. Maaien of beweiden? Waarbij is de benutting het grootst? Veeteeltredacteuren Jaap van der Knaap en Florus Pellikaan buigen zich achter een emmer vers gras over deze vraag en schakelen voor het antwoord met de Grashulplijn Bob Keurentjes. Opvallend grasnieuws komt aan bod en er wordt gestart met een Grasbattle.
2021-03-3021 min
Gebiedsontwikkeling.nuRuim Keuze - Henk Nijboer (PvdA): "Alleen een minister lost het woningnoodprobleem niet op"De woningnood is een groot maatschappelijk probleem waar niets aan wordt gedaan, waar politiek alleen maar ruzie over wordt gemaakt en geen oplossing voor komt. Dat stelt PvdA-kamerlid Henk Nijboer in de eerste aflevering van Ruim Keuze, de podcast van Gebiedsontwikkeling.nu waarin de grootste politieke partijen in aanloop naar de verkiezingen kort en bondig uitleggen hoe zij denken over de ruimtelijke ordening van Nederland.
Het stellen van het boerenbelang boven zaken als woningbouw en natuur is een van de andere pijnpunten in de ruimtelijke ordening. Daarom is die afweging, als het aan PvdA-kamerlid Henk Nijboer ligt...
2021-02-2312 min
Food Forward NLWat is de toekomst van onze veestapel?In de vijfde aflevering van de podcast Wizards&Prophets gaan Vork-hoofdredacteur Joost van Kasteren en directeur Dierwetenschappen Martin Scholten van Wageningen University in gesprek over de toekomst van onze veestapel. Tovenaar Van Kasteren ziet weinig heil in pogingen om de veehouderij te verduurzamen via kringlooplandbouw. ‘Het stikstofverlies is zo groot, die kringloop krijg je nooit gesloten.’ Toch is hij geen principieel tegenstander van vlees, hij eet het zelf ook. Om de schade aan de natuur te beperken, pleit hij ervoor om alle landbouw in Nederland te concentreren op een miljoen hectare grond. Op deze manier blij...
2020-02-2641 min
Banking for FoodVeeteelt moet biodiversiteit omarmenMede mogelijk gemaakt door: RabobankTe Gast: Bas Rüter, Director of Sustainability bij Rabobank Groep Citaten uit de podcast: Duurzame productie, primaire productie, vereist dat wij slim met de natuur omgaan. Anders is het gewoon einde verhaal. Je krijgt een systeem dat je probeert te controleren, maar dat instrinsiek niet stabiel is. Als boeren die transitie doormaken, leveren zij een dienst aan de maatschappij. Die moet je zichtbaar maken en die moet je ook belonen. De manier waarop op dit moment de melk b...
2018-05-2520 min