Shows
Rivercast MediaLe vin bio : Vinterview avec Pascal Patron
Le vin bio
Dans cet épisode de Vintuitu Personæ, on jase de vins biologiques, biodynamiques et natures avec Pascal Patron, écrivain, journaliste, dégustateur professionnel et professeur de sommellerie à l’ITHQ.
2022-10-2054 minVintuitu PersonæLe vin bio : Vinterview avec Pascal PatronDans cet épisode de Vintuitu Personæ, on jase de vins biologiques, biodynamiques et natures avec Pascal Patron, écrivain, journaliste, dégustateur professionnel et professeur de sommellerie à l’ITHQ.
L’article Le vin bio : Vinterview avec Pascal Patron est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-10-2054 minPodcast Archives - Rivercast MediaLe vin bio : Vinterview avec Pascal Patron
Le vin bio
Dans cet épisode de Vintuitu Personæ, on jase de vins biologiques, biodynamiques et natures avec Pascal Patron, écrivain, journaliste, dégustateur professionnel et professeur de sommellerie à l’ITHQ.
2022-10-2054 minVintuitu PersonæVin d’importation privée : vinterview avec Valériane ParéDans cet épisode de Vintuitu Personæ, on jase de vins d’importation privée au Québec avec Valériane Paré, importatrice de vins et co-propriétaire de l’agence d’importation privée Le vin dans les voiles.
L’article Vins d’importation privée : Vinterview avec Valériane Paré est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-09-2130 minRivercast MediaVin d’importation privée : vinterview avec Valériane Paré
Les vins d'importation privée
Dans cet épisode de Vintuitu Personæ, on jase de vins d’importation privée au Québec avec Valériane Paré, importatrice de vins et co-propriétaire de l’agence d’importation privée Le vin dans les voiles.
2022-09-2130 minPodcast Archives - Rivercast MediaVin d’importation privée : vinterview avec Valériane Paré
Les vins d'importation privée
Dans cet épisode de Vintuitu Personæ, on jase de vins d’importation privée au Québec avec Valériane Paré, importatrice de vins et co-propriétaire de l’agence d’importation privée Le vin dans les voiles.
2022-09-2130 minVintuitu PersonæVins de Bordeaux : Vinterview avec Cyril CassagneDans cet épisode, on jase notamment de l’histoire, des techniques de viticulture et de vinification et de la commercialisation des vins de Bordeaux dans le monde et de leur réputation en direct de la région de Bordeaux (France).
L’article Vins de Bordeaux : Vinterview avec Cyril Cassagne est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-08-2145 minRivercast MediaVins de Bordeaux : Vinterview avec Cyril Cassagne
Dans cet épisode de Vintuitu Personae, on jase notamment de l’histoire, des techniques de viticulture et de vinification et de la commercialisation des vins de Bordeaux dans le monde et de leur réputation en direct de la région de
… Plus
L’article Vins de Bordeaux : Vinterview avec Cyril Cassagne est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-08-2145 minPodcast Archives - Rivercast MediaVins de Bordeaux : Vinterview avec Cyril Cassagne
Dans cet épisode de Vintuitu Personae, on jase notamment de l’histoire, des techniques de viticulture et de vinification et de la commercialisation des vins de Bordeaux dans le monde et de leur réputation en direct de la région de
… Plus
L’article Vins de Bordeaux : Vinterview avec Cyril Cassagne est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-08-2145 minPodcast Archives - Rivercast MediaVins d’Alsace : Vinterview avec Christian Binner
Les Vins d'Alsace
Dans cet épisode de Vintuitu Personæ, Virginie poursuit son séjour en Alsace où elle rencontre Christian Binner du Domaine Christian Binner.
« Élaborer un produit agricole de façon naturelle demande un grand soin de la
… Plus
L’article Vins d’Alsace : Vinterview avec Christian Binner est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-04-201h 01Rivercast MediaVins d’Alsace : Vinterview avec Christian Binner
Les Vins d'Alsace
Dans cet épisode de Vintuitu Personæ, Virginie poursuit son séjour en Alsace où elle rencontre Christian Binner du Domaine Christian Binner.
« Élaborer un produit agricole de façon naturelle demande un grand soin de la
… Plus
L’article Vins d’Alsace : Vinterview avec Christian Binner est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-04-201h 01Vintuitu PersonæVins d’Alsace : Vinterview avec Christian BinnerDans cet épisode, on rend visite au vigneron Christian Binner à son vignoble certifié biologique et biodynamique situé dans le village d'Ammerschwihr près de Colmar en Alsace. On discute de l'Alsace et de ses vins typiques, du bio, du nature et des changements de mentalité.
L’article Vins d’Alsace : Vinterview avec Christian Binner est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-04-201h 01Podcast Archives - Rivercast MediaVin houblonné en Loire – Maxime Bordelot et Romain Héraud (Wine Hop)
Dans cet épisode de Vintuitu Personae, on visite deux producteurs de vin houblonné dans leur chai à Clisson, dans la vallée de la Loire en France, qui ont eu l’idée de fusionner vin et bière dans une même
… Plus
L’article Vin houblonné en Loire – Maxime Bordelot et Romain Héraud (Wine Hop) est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-03-2039 minVintuitu PersonæVin houblonné en Loire – Maxime Bordelot et Romain Héraud (Wine Hop)Dans cet épisode, on découvre les vins houblonnés de la Loire. Incursion dans l'univers de Maxime Bordelot et Romain Héraud de chez Wine Hop
L’article Vin houblonné en Loire – Maxime Bordelot et Romain Héraud (Wine Hop) est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-03-2039 minRivercast MediaVin houblonné en Loire – Maxime Bordelot et Romain Héraud (Wine Hop)
Dans cet épisode de Vintuitu Personae, on visite deux producteurs de vin houblonné dans leur chai à Clisson, dans la vallée de la Loire en France, qui ont eu l’idée de fusionner vin et bière dans une même
… Plus
L’article Vin houblonné en Loire – Maxime Bordelot et Romain Héraud (Wine Hop) est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-03-2039 minPodcast Archives - Rivercast MediaLes Cavas : vinterview avec Alexandre Larochelle (Alexander The Grape)
Dans cet épisode de Vintuitu Personae, on jase de vins mousseux de Catalogne en Espagne, mieux connus sous le nom de Cava, notamment l’histoire, la culture, la tradition ainsi que la méthode de vinification et les caractéristiques gustatives
… Plus
L’article Les Cavas : vinterview avec Alexandre Larochelle (Alexander The Grape) est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-02-2143 minVintuitu PersonæLes Cavas : vinterview avec Alexandre Larochelle (Alexander The Grape)Dans cet épisode, on jase de vins mousseux de Catalogne (Espagne), mieux connus sous le nom de « Cava », notamment l’histoire, la culture, la tradition ainsi que la méthode de vinification et les caractéristiques gustatives de ces vins avec le vinfluenceur Alexander The Grape.
L’article Les Cavas : vinterview avec Alexandre Larochelle (Alexander The Grape) est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-02-2143 minRivercast MediaLes Cavas : vinterview avec Alexandre Larochelle (Alexander The Grape)
Dans cet épisode de Vintuitu Personae, on jase de vins mousseux de Catalogne en Espagne, mieux connus sous le nom de Cava, notamment l’histoire, la culture, la tradition ainsi que la méthode de vinification et les caractéristiques gustatives
… Plus
L’article Les Cavas : vinterview avec Alexandre Larochelle (Alexander The Grape) est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-02-2143 minPodcast Archives - Rivercast MediaLes vins du Beaujolais : vinterview avec Michel Beauchamp
Dans cet épisode de Vintuitu Personae, on jase des vins du Beaujolais en France, notamment leur histoire, leur évolution en popularité en en qualité et ses caractéristiques avec Michel Beauchamp, conseiller en vin à la SAQ depuis 30 ans
… Plus
L’article Les vins du Beaujolais : vinterview avec Michel Beauchamp est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-01-2045 minVintuitu PersonæLes vins du Beaujolais : vinterview avec Michel BeauchampDans cet épisode, on jase des vins du Beaujolais en France, notamment leur histoire, leur évolution en popularité en en qualité et ses caractéristiques avec Michel Beauchamp, conseiller en vin à la SAQ depuis 30 ans et passionné des vins du Beaujolais.
L’article Les vins du Beaujolais : vinterview avec Michel Beauchamp est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-01-2045 minRivercast MediaLes vins du Beaujolais : vinterview avec Michel Beauchamp
Dans cet épisode de Vintuitu Personae, on jase des vins du Beaujolais en France, notamment leur histoire, leur évolution en popularité en en qualité et ses caractéristiques avec Michel Beauchamp, conseiller en vin à la SAQ depuis 30 ans
… Plus
L’article Les vins du Beaujolais : vinterview avec Michel Beauchamp est apparu en premier sur Rivercast Media.2022-01-2045 minVintuitu PersonæLes Vins grecs : vinterview avec Constant MentzasDans cet épisode On jase de l’histoire des vins grec, de leur évolution au fil du temps et des principaux cépages et régions du pays avec Constant Mentzas, chef et copropriétaire du restaurant Ikanos dans le Vieux Montréal.
L’article Les Vins grecs : vinterview avec Constant Mentzas est apparu en premier sur Rivercast Media.2021-12-2044 minVintuitu PersonæLes vins québécois : vinterview au vignoble de l’OrpailleurEn visitant le vignoble de l’Orpailleur, on jase de vins québécois, notamment leur histoire, leur évolution et les cépages les mieux adaptés à notre climat nordique avec Lucie Bilodeau, gestionnaire œnotourisme et Charles-Henri de Coussergues, copropriétaire du vignoble de l’Orpailleur à Dunham.
L’article Les vins québécois : vinterview au vignoble de l’Orpailleur est apparu en premier sur Rivercast Media.2021-11-211h 20Vintuitu PersonæLe vin orangeDans cet épisode, on jase de vin orange, notamment c’est quoi et comment c’est fait, de son origine il y a des milliers d’années et de son regain de popularité.
L’article Le vin orange est apparu en premier sur Rivercast Media.2021-10-2055 minPodcast Archives - Rivercast MediaLe vin orange
Dans cet épisode, on jase de vin orange, notamment c’est quoi et comment c’est fait, de son origine il y a des milliers d’années et de son regain de popularité.
Vintuitu personae, parce que le vin, c’est propre à chacun
… Plus
L’article Le vin orange est apparu en premier sur Rivercast Media.2021-10-2055 minRivercast MediaLe vin orange
Dans cet épisode, on jase de vin orange, notamment c’est quoi et comment c’est fait, de son origine il y a des milliers d’années et de son regain de popularité.
Vintuitu personae, parce que le vin, c’est propre à chacun
… Plus
L’article Le vin orange est apparu en premier sur Rivercast Media.2021-10-2055 min