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VivoGlutenFree il PodcastFamily Caffè 109 Impastiamo la mia Pizza Perfetta insiemeFamily Caffè 109 Impastiamo la mia Pizza Perfetta insieme#VivoGlutenFree #senzaglutine #glutenfree #pizza #pizzasenzaglutine #familyLAB #00glutine2023-05-2627 minVivoGlutenFree il PodcastFamily Cafè 108 nasce il familyLAB pizza a portafoglio in liveFamily Cafè 108 nasce il familyLAB pizza a portafoglio in live#VivoGlutenFree #familylab #family #senzaglutine #glutenfree2023-05-2450 minVivoGlutenFree il PodcastFamily Caffè 107 La Focaccia in Padella istantanea#Family💛 ciao!La salvezza dei pranzi al sacco! Eccola qui!✨poche e reperibili farine naturali✨senza addensanti✨in padellaSALVA LA RICETTA 📌Crea la tua RACCOLTA VIVOGLUTENFREE!INGREDIENTI per 1 focaccia (28 cm diametro):270 gr farina di riso90 gr fecola di patate30 gr farina di grano saraceno370 gr latte 8 gr lievito istantaneo per pizza olio EVO8 gr saleProcedimento nel primo commento ⬇️👩🏻🍳 RICETTA COMPLETA sul blog www.vivoglutenfree.it 🎥 VIDEORICETTA sul canale YouTube (link in bio)#cottoinpadella #focacciaistantanea #focacciafarcita #vuoiassaggiare #ricetta #cucinaconale #glutenfreefamily #ricettesenzaglutine #vivoglute...2023-04-2839 min
Che Pizza - Il podcast79 - La (seconda) puntata senza glutine, con Ale e Luca di VivoGlutenFreeCosa potrebbe esserci di peggio per un amante della cucina, e soprattutto della pizza, che vedersi diagnosticare la celiachia? Eppure Ale e Luca di VivoGlutenFree hanno fatto proprio di questo problema la forza motrice di un progetto digitale vastissimo che comprende quasi tutti i canali di comunicazione oggi disponibili, da Youtube ai social, fino a un ricchissimo sito web e addirittura un newsletter quotidiana (si, avete letto bene, quotidiana!).Con loro abbiamo parlato di cosa voglia dire essere celiaci quando si va al ristorante, quando si fa la spesa ma anche semplicemente quando si vogliono condividere momenti...2023-04-241h 37VivoGlutenFree il PodcastFamily Caffè 105 il Pane al Forno Senza Gltuien PERFETTO | VivoGlutenFree2023-04-1546 minVivoGlutenFree il PodcastFamily Caffè 94 VivoGlutenFree a NATALE!Family Caffè 94 VivoGlutenFree a NATALE!2022-11-2427 minVivoGlutenFree il PodcastFamily Caffè 18 La settimana in cucina | VivoGlutenFreeFamily Caffè 18 La settimana in cucina2022-04-1116 minVivoGlutenFree il PodcastFamily Caffè 17 Siamo stati su RTL 102.5! | VivoGlutenFreeFamily Caffè 17 Siamo stati su RTL 102.5! | VivoGlutenFree2022-04-1114 minVivoGlutenFree il PodcastFamily Caffè 16 in ESTERNA dalla Fiera Romics! | VivoGlutenFreeFamily Caffè 16 in ESTERNA dalla Fiera Romics! | VivoGlutenFree2022-04-1113 minVivoGlutenFree il PodcastFamily Caffè n.9 chiacchiere in libertàFamily Caffè n.9 chiacchiere in libertà2022-03-2217 minVivoGlutenFree il PodcastFamily caffè n.8 Mense e senza glutine che mancaFamily caffè n.8 Mense e senza glutine che manca2022-03-1915 minVivoGlutenFree il PodcastFamily caffè n.7Chiacchiere su: figli che pranzano a scuola, macchine del pane, ristrutturazione della cucina…2022-03-1615 minVivoGlutenFree il PodcastFamily caffè n.6Rispondo alle vostra domande su farine, mix, impasti, intolleranze :)2022-03-1513 minVivoGlutenFree il PodcastFamily caffè n.4 Epic Fail Nuovo Mix | VivoGlutenFreeFamily caffè n.4 Epic Fail Nuovo Mix2022-03-1015 minVivoGlutenFree il PodcastUn Caffè con VivoGlutenFree n.2- Mix e Farine Naturali e idee per la Festa della DonnaUn Caffè con VivoGlutenFree n.2- Mix e Farine Naturali e idee per la Festa della Donna2022-03-0415 minVivoGlutenFree il PodcastUn Caffè con VivoGlutenFree n.1 - Risotti del riciclo e altre storieUn Caffè con VivoGlutenFree n.1 - Risotti del riciclo e altre storie2022-03-0214 minVivoGlutenFree il PodcastUn Caffè con VivoGlutenFree n.0 - Inauguriamo la seconda stagione dei Podcast!Ciao Family,Benvenuti a un caffè con Vivoglutenfree, appuntamento in diretta su Instagram alle 15 del lunedì, mercoledì e venerdì.Se mi stai ascoltando in podcast, buon ascolto!Per chi mi segue in diretta, sono a disposizione per domande, curiosità, perché questo è un caffè tra amici con la mia family!In questo caffè parliamo innanzitutto della felicità che provo per aver creato insieme a Luca questo spazio libero di chiacchiera e in cui decide la mia family di cosa parlare… anche ricette, ma non solo quelle se volete!2022-03-0132 minVivoGlutenFree il PodcastRISPONDO IN 30 SECONDI ... COL TIMER!!! #MACHEASK??? Le vostre Domande | VivoGlutenFreeCara #Family, oggi video risposta alle vostre domande nei commenti su YouTube e nel box su Instagram! Risolviamo col sorriso dubbi sull'alimentazione, intolleranze, celiachia, tantissime ricette adatte a tutti e le varianti per renderle inclusive. Oggi parliamo di conservanti nei mix di farine senza glutine, pizza istantanea senza latte, mix senza mais, dolci con i fichi, panini integrali, pizza senza nichel e lievito e come sostituire lo yogurt nella torta allo yogurt (sì, questo ci ha fatto particolarmente sorridere!).*** 🙋♀️ Non dimenticare di iscriverti al Canale e attivare la 🛎 ➜ http://bit.ly/Iscriviti-VivoGlutenFree ***SOMMARIO: 00:00 Inizio00:57 Grazie, grazie, grazie...2020-10-0713 minVivoGlutenFree il PodcastLe Mie Ricette NON RIESCONO! - Vi Rispondo Così! – #MaCheAsk Q&A | VivoGlutenFreeCara #Family, oggi video risposta alle vostre domande lasciate nei commenti su YouTube e nel box su Instagram! Risolviamo col sorriso dubbi sull’alimentazione, intolleranze, celiachia, tantissime ricette adatte a tutti e le varianti per renderle inclusive. Oggi parliamo di come sostituire i mix senza glutine, il lievito di birra, come utilizzare bicarbonato e cremor tartaro e fare una pasta frolla perfetta che non si sbriciola, il pane per tramezzini, il forno che utilizziamo per fare il pane in casa.*** 🙋♀️ Non dimenticare di iscriverti al Canale e attivare la 🛎 ➜ http://bit.ly/Iscriviti-VivoGlutenFree ***SOMMARIO:00:00 inizio01:00 Si po...2020-10-0716 minVivoGlutenFree il PodcastAIUTO! Ho FALLITO il Pane Integrale con ZeroGlu PRO! #GlutenFAQ | VivoGlutenFree2020-09-2315 minVivoGlutenFree il PodcastCARNE MACINATA e SUSHI... PERICOLOSE CONTAMINAZIONI? [domande pericolose] - VivoGlutenFreeCara #family in questo video pieno di domande pericolose rispondiamo alle vostre numerose richieste di consigli che ci lasciate qui su YouTube nei commenti e nel box domande che inseriamo nelle storie di Instagram. Se ne avete anche voi approfittate dell’offerta spazio nei commenti qui sotto, oppure seguiteci su Instagram. Per esigenze particolari e personalizzate vi ricordò che da settembre sono riaperte ufficialmente le lezioni private 1o1 (faccia a faccia) su Docety.it e speriamo di avere il tempo per organizzare dei speciali Campus Online mensili dedicati ad argomenti che stanno a cuore a tutti.Questo dip...2020-09-1828 minVivoGlutenFree il PodcastRITORNO a SCUOLA - Tutti i Nostri Diritti [NO RICETTE]Cara #Family questa è una lunga chiacchierata, che riteniamo utilissima, in cui parleremo di ritorno a scuola dopo tanto tempo.Dei Diritti e dei Doveri che abbiamo e di tutti gli scenari di studio possibili presi in esame dal Legislatore.In questi mesi ne abbiamo sentite di ogni, ma oggi parleremo "carte alla mano" di ciò che dirigenti, insegnati, collaboratori scolastici, addetti alle mense dovranno fare per tenere al sicuro i nostri bambini e, di contro, di quello che le famiglie sono chiamate a fare per proteggere l'incolumità del personale scolastico.Uno strumento che i tanti url...2020-09-131h 03VivoGlutenFree il PodcastCome faccio la spesa GRATIS! [FAQ]| VivoGlutenFreeScopri come faccio la spesa gratis, come vengono erogati i buoni per la celiachia cartacei o accreditati nella tessera sanitaria e come utilizzarli! Come fare una spesa senza glutine nelle farmacie, negozi specializzati o supermercati per l'acquisto di prodotti senza glutine, parliamo anche degli esami medici da fare e del perchè non possiamo utilizzarli in tutta Italia, ma solo nella provincia di appartenenza!*** 🙋♀️ Non dimenticare di iscriverti al Canale e attivare la 🛎 ➜ http://bit.ly/Iscriviti-VivoGlutenFree ***Celiachia Tagli ai Buoni ► https://youtu.be/0hhQj__ikEcSOMMARIO:00:00 Introduzione: cosa sono i buoni? A cosa servono?04...2020-09-1327 minVivoGlutenFree il PodcastCONSIGLI E RICETTE per piatti FREDDI VELOCI SANI ECONOMICI AL MICROONDE O IN PADELLA |VivoGlutenFreePiatti freddi veloci ed economici? Ecco tanti consigli, trucchi e ricette semplici per pranzi veloci, al sacco, per il mare. E poi tanti trucchi anti afa per combattere il caldo! Cottura? In padella o al microonde! Ricette veloci e sfiziose, piatti freddi sani e anche senza glutine, da preparare in anticipo in quantità e conservare per tutta la settimana, a base di insalata, focacce e torte fredde ripiene preparate in padella, riso, cereali e chi più ne ha più ne metta!SOMMARIO:00:00 INIZIO00:50 GUARDA ANCHE IL VIDEO DELL'ANNO SCORSO ➜ https://youtu.be/TEvlRBzVB-U01:40 MICROONDE02:15 PATAT...2020-09-0112 minVivoGlutenFree il PodcastAcqua Aromatizzata Fatta in Casa Senza Zucchero, Naturale, Energizzante, Dissetante | VivoGlutenFreeHai mai provato l'acqua aromatizzata fatta in casa? La mia è naturale, sana, senza zucchero, rinfrescante, energizzante, velocissima e comoda da fare, sempre pronta e con tutti gli aromi che più ti piacciono. Normali tisane, ti aiutano nel creare un'acqua aromatizzata salutare, sempre diversa che ti aiuterà a bere molto di più, senza ricorrere a bibite zuccherate, gasate o confezionate.Ci vuole talento per proporre la ricetta dell'acqua fresca, ma non sai quanta difficoltà avevo io nel bere acqua, non mi veniva naturale e non sentivo lo stimolo della sete!*** 🙋♀️ Non dimenticare di iscriverti al Canale e attivare la 🛎 ➜ http...2020-09-0109 minVivoGlutenFree il Podcast“Non sapevo di esserlo” Le mie risposte alle vostre domande scomode - VivoGlutenFreeUn breve video per rispondere in modo sincero alle vostre domande scomode. “Non sapevo di esserlo” è solo l’inizio di una lunga storia comune che tutti noi celiaci e intolleranti abbiamo. La diagnosi di celiachia, i sintomi, gli esami da affrontare, la cura, le contaminazioni, la gravidanza prima e dopo la diagnosi, rispondiamo a tutte le vostre domande, raccontando la mia esperienza di celiaca asintomatica. Ti invitiamo a scrivere nei commenti se hai altri dubbi sull’argomento, saremmo felici di risponderti anche in video!Tutto è nato dalla brutta esperienza all’Hard Rock Cafè di Venezia dove per errore hanno servito...2020-09-0111 minVivoGlutenFree il PodcastQuattro chiacchiere con "il Celiamico" - il Podcast di VivoglutenfreeOggi nel podcast di VivoGlutenFree abbiamo il piacere di ospitare un'amico che condivide la passione per il buon cibo, sano e senza glutine, Raff @ilceliamico Una chiacchierata sul grande successo del suo #italianceliaciaward in collaborazione con @schaerglutenfree , ma anche sui nuovi progetti del suo canale instagram e dello stato delle cose della celiachia in Italia.Grazie Raff è stato un vero piacere!#Senzaglutine #GlutenFree #ilglutineesopravvalutato #vivoglutenfreemix #glutenfreefamily #vivoglutenfree #cucinaconale #ricettesenzaglutine #cucinasenzaglutineconale #fattoincasa #ricettafacile #ricettaveloce #ricettefacili #ricetteveloci2020-07-0940 minVivoGlutenFree il PodcastTorte in Padella Facile e Perfetta: 8 Consigli Infallibili | VivoGlutenFreeTorta in padella facile e perfetta con 8 consigli infallibili! Le torte senza forno sono buonissime e comode in estate, senza accedere il forno per un dolce sofficissimo alla frutta, vaniglia o cacao, anche senza glutine, con i miei consigli puoi inventare tantissime varianti. Ho già fatto un pan di spagna in padella da farcire, una torta di ciliegie e una al cacao farcita con panna!La svolta dell’estate!Perché anche se fa caldo, abbiamo bisogno di fare dolci da colazione, merenda spuntino, dolci per la voglia di dolce.... insomma nessuno smette di fare dolci in estate!2020-06-2312 minVivoGlutenFree il PodcastCALZONI o PANZEROTTI in 20 MINUTI in PADELLA NON FRITTI (di Ale) VLOG | VivoGlutenFreeBellissima iniziativa, bellissima esperienza parlare con voi e cucinare in diretta in 20 minuti!Ebbene sì, ho fatto la furba, sono calzoni non calzoni, ma nel tempo concesso non potevo fare gli originali! Ma quante volte abbiamo solo 20 minuti per preparare la cena? Allora presto su questi schermi, i calzoni senza lievito in padella!Grazie a Raff (ilceliamico) e grazie a #Schaer per gli #italiaceliaciaward*** 🙋♀️ Non dimenticare di iscriverti al Canale e attivare la 🛎 ➜ http://bit.ly/Iscriviti-VivoGlutenFree ***#Calzoni #senzaglutine #cucinaconale #inpadella #glutenfreefamily #ricettesenzaglutineVi ricordiamo i nostri appuntamenti SEMPRE ALLE 15.00: ► Lunedì ore 15.00 #CucinaS...2020-06-2223 minVivoGlutenFree il PodcastPANE in Più da CONGELARE? Ecco 4 ERRORI da Evitare per Averlo sempre CROCCANTE! | VivoGlutenFreeScopri come congelare e scongelare correttamente il pane e 4 errori da non fare per un pane perfetto per i pranzi veloci in spiaggia o le gite fuori porta: panini, fette, sandwich, pan bauletto, focaccia, tutte le forme di pane saranno buonissime anche dopo 6 mesi in congelatore.Teniamo il forno spento, ma il panino sempre pronto: parliamo di come congelare e scongelare il pane, argomento utile nelle case di celiaci e intolleranti, ma un po' in tutte le case anche per la bella stagione che arriva, quando non ci va di accendere così spesso il forno e magari potrebbe far c...2020-06-2110 minVivoGlutenFree il PodcastMANGIARE FUORI dopo il LOCK DOWN. C'è da FIDARSI?| VivoGlutenFreeLo so, lo so che non vedi l'ora di andare al tuo ristorante di fiducia, ma sei sicuro che mangiare fuori dopo il lock down sarà come prima? C'è da fidarsi?In questo vlog ragioniamo su come sarà la ristorazione per celiaci e intolleranti in questi mesi folli.I ristoratori vorranno ancora "tollerare" le nostre intolleranze? Oppure la già provata categoria si "accontenterà" della clientela "normale"?Insomma si troverà ancora il senza glutine in giro senza dover per forza pianificare ogni spostamento?Segui il nostro discorso e poi ci vediamo nei commenti, ti aspettiamo*** 🙋♀️ Non dimenticare...2020-06-2016 minVivoGlutenFree il PodcastLA FARINA FATTA IN CASA, SANA di FRUTTA e CEREALI. Le mie RICETTE PERFETTE | #03 | VivoGlutenFreeSe vi siete persi i due episodi precedenti, eccoli qui:#01 Farine fatte in casa: tutte le ricette perfette https://www.youtube.com/watch?v=KNsQBfnHQWg#02 Farine di riso e legumi fatte in casa https://www.youtube.com/watch?v=-bx5Rw2Ebpo2020-05-2115 minVivoGlutenFree il PodcastFATTO IN CASA Farine Naturali un AIUTO per la SALUTE | #02 | Senza Glutine | VivoglutenfreeDopo aver scoperto come fare le farine in casa, scopri come utilizzare la farina di riso e le farine di legumi senza glutine fatte in casa e tutte le ricette che puoi fare con farina di ceci, fagioli, lenticchie, piselli, non solo ricette salate, ma anche dolci, come torte crepes, pancake e muffii, come abbinarle ad altre farine senza glutine e aromi.00:00 Introduzione00:10 Farina di Riso01:48 Farina di Ceci04:00 Pasta Fresca08:46 Farina di Fagioli11:40 Farina di Lenticchie12:30 Farina di PiselliSE VUOI SAPERNE DI PIù ► http://bit.ly/Corsi-Senza-Glutine2020-05-1913 minVivoGlutenFree il PodcastSPENDI MENO e MANGIA MEGLIO. Menù Settimanale Vario ed Economico | #01 | VivoglutenfreeUn menù settimanale, vario, bilanciato, economico senza glutine, nichel e lattosio con 7 giorni di ricette semplici, economiche e veloci da fare anche per bambini e per celiaci ed intolleranti con pochi ingredienti per renderlo semplice e veloce da realizzare e a budget ridotto con tantissime ricette svuotafrigo.🙋♀️ Non dimenticare di iscriverti al Canale e attivare la 🛎 ➜ http://bit.ly/Iscriviti-VivoGlutenFree Le esigenze per questo menù settimanale sono estremamente personali, ma puoi tranquillamente fissare le tue aspettative e prendere spunto dal mio.INDICE00:00 presentazione01:03 Lunedì02:52 Martedì04:38 Mercoledì05: 47 Giovedì08:10 Venerdì09:18 Sabato2020-05-1911 minVivoGlutenFree il PodcastCOME PRODURRE LA FARINA A CASA e TANTE RICETTE SANE e PERFETTE | #01 |VivoGlutenFreeCome produrre farine naturali in casa con legumi, cereali e frutta secca, per risparmiare soldi ed inventare tantissime ricette sane e gustose? Fare le farine in casa ci fa risparmiare, gestire gli avanzi ed evitare gli sprechi! Procedimento facile, naturale, senza glutine e lattosio | RICETTE a fine video!Si, molte ricette vengono perfettamente! E fare le farine in casa ci permette di variare l’alimentazione e scoprire un sacco di sapori e consistenze di dolci e salati: per questo ti insegno come poter fare le tue farine fatte in casa in modo semplice da praticamente ogni legume o ce...2020-05-1210 minVivoGlutenFree il PodcastCORNETTI Sfogliati 4 INGREDIENTI - Senza Lievito di Birra Veloci e Senza Glutine | VivoGlutenFreeOggi vi proponiamo un modo per fare dei cornetti sfogliati senza glutine in modo veloce e semplice con solo 4 ingredienti e qualunque tipo di ripieno: nocciolata, crema pasticcera, crema al cacao marmellata, tutto quello che ti piace.*** IL VIDEO https://youtu.be/xITO-Od8zJ8 ***La pasta sfoglia fatta in casa è davvero un salva vita, semplice da fare in poche mosse, ottima per mille preparazione ed eccezionale da utilizzare per fare in pochissimo tempo questi cornetti super furbi.Con questa dose, otterrai circa 12 cornetti piccoli.*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly...2020-04-0711 minVivoGlutenFree il PodcastLIEVITO di BIRRA Fatto in CASA e SENZA GLUTINE / Spiegato FACILE | VivoGlutenFreeIn questo momento in cui il lievito di birra è introvabile, cerchiamo il modo per farcelo in casa, tra le tante bufale che ci sono in giro, abbiamo invece seguito il metodo di Chef Stefano Barbato per “moltiplicare” la quantità del nostro lievito.Lui utilizza farina di frumento, noi ovviamente un mix senza glutine!*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW ****** GUARDA le ricette di PANE e PIZZA ➜ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFdeD7v5tbEn0RqZFTbzov19pdUnXPRRn ***#lievito #lievitodibirra #cucinaconale #glutenfreefamily #ricettesenzaglutineVi ricordiamo...2020-04-0302 minVivoGlutenFree il PodcastLIEVITO FATTO IN CASA per PANE e PIZZA. Istantaneo, facilissimo e Senza Glutine | VivoglutenfreeIl lievito fatto in casa per pane e pizza è istantaneo, facilissimo da fare e risolve con solo 3 ingredienti la voglia improvvisa di pane, panini o pizza per tutta la famigliaQuesto lievito fatto in casa reagisce benissimo con mix senza glutine commerciali, ma anche con farine naturali, per pane e panini fatti sia con la macchina del pane che a mano.** COME FARE IL LIVITO ISTANTANEO**Questo lievito istantaneo è facilissimo da fare, basta mischiare tra loro bicarbonato e cremor tartaro in un piccolo contenitore e poi versare un pochino di latte, mischiare bene, fino a quando si...2020-03-2705 minVivoGlutenFree il PodcastScegliamo la Macchina del Pane e Rispondiamo alle Domande/ in diretta con voi | VivoGlutenFreeMACCHINA del PANE: La MIGLIORE è… “TOP e FLOP”Parliamo delle macchine del pane per fare il pane e scegliamo la migliore per voi e rispondiamo alle vostre domande.Abbiamo cucinato di tutto, sughi, risotti e minestroni, oggi è il momento di fare il pane.Facciamo una prova comparativa di 4 macchine al meglio dei loro programmi, cercheremo di cogliere tutti gli aspetti, ma per altre info non esitate a chiedere!*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW ***Utilizza il codice sconto “Vivoglutenfree” per:la macchina del pane programmabile http://bit.ly/2JSnpzW2020-03-261h 15VivoGlutenFree il PodcastFETTA al LATTE (Kinder): Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.10 | VivoGlutenFreeLa merendina del banco frigo, col sapore del dolce della nonna!Ecco la ricetta della kinder fetta al latte senza glutine, solo con farina di riso, davvero facile da fare per proporre una colazione golosissima!La fetta al latte esteticamente come siete abituati a vederla nel banco frigo, ma dal gusto genuino e casalingo di un dolce della nonna.Contrariamente a quanto si possa pensare fare la fetta al latte è davvero semplice ed anche abbastanza pratico se pensate che potete farvi le preparazioni in anticipo e assemblarle quando occorre.L’accortezza che dovete ave...2020-03-2444 minVivoGlutenFree il PodcastCookies Americani al Cioccolato: Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.9 | VivoGlutenFreeRicetta semplice dei cookies senza glutine, i biscotti con gocce di cioccolato classici americani, facilissimi e veloci da fare in casa per una colazione e merenda davvero spaziali.Non può mancare nella dieta del celiaco e francamente il prodotto confezionato non mi ha mai soddisfatto più di tanto… E quando una cosa non mi soddisfa, non mi accontento, ma la rifaccio in casa!*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW ***Con questa dose vengono circa 12 biscotti!#senzaglutine #Cucinasenzaglutineconalelive #cookies #biscottiVi ricordiamo i nostri appuntamenti: ► Lunedì o...2020-03-2330 minVivoGlutenFree il PodcastLa SPESA SENZA GLUTINE per la QUARANTENA e Come fare le FARINE in CASA | VivoGlutenFreeLa spesa senza glutine in quarantena, come fare le farine naturali in casa e quali mix scegliere in questo momento in cui dobbiamo imparare di nuovo a ottimizzare il nostro tempo e la nostra dispensa.Condividiamo qui la nostra esperienza, sperando di farti qualche input utile a te alla tua famiglia a celiaci, intolleranti e non.* Ottimizzare la dispensa *In generale celiaci o non celiaci, è importante ottimizzare innanzitutto la dispensa che non vuol dire rimanere completamente senza nulla prima di andare a fare la spesa, ma neanche uscire ogni giorno per ogni singola cosa.S...2020-03-2331 minVivoGlutenFree il PodcastBIGNÈ e ZEPPOLE farine naturali: Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.8 | VivoGlutenFreeLe zeppole di San Giuseppe sono i dolci tipici della festa del papà dalle nostre zone: le mie sono senza glutine, bignè grandi con una pasta choux facile e veloce ripiene e farcite con crema vellutata senza glutine e amarena per guarnire.*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW ***Una ricetta facile e golosa per tutto l’anno da servire come bignè grandi o piccoli a seconda del beccuccio che utilizzi per dargli la forma.Tutte le ricette le trovate qui: https://www.cucina24ore.it/?s=zeppole#senzagl...2020-03-2038 minVivoGlutenFree il PodcastPASTA SFOGLIA: Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.7 | VivoGlutenFreeUna preparazione molto complicata, fatta come vedete nei passaggi è più accessibile a tutti e quando diventati esperti, potreste voler accelerare ulteriormente i passaggi.Io mi regolo così: ogni volta che devo raffreddare la pasta sfoglia, sostituisco il passaggio in frigo con un riposo molto più breve in congelatore.Se sono veloce a stendere e non si scalda tanto, tra un passaggio e l’altro, bastano anche solo 3 minuti in congelatore per abbassare la temperatura quanto basta e continuare la lavorazione.Si può congelare la pasta sfoglia?Quando avete ottenuto il panetto piegato in 4, potete...2020-03-2036 minVivoGlutenFree il PodcastPANE FATTO in CASA: Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.6 | VivoGlutenFreeQuesto è un pane senza glutine facilissimo che si impasta nella ciotola, leggero e digeribile, a lunga lievitazione, perfetto per chi è alle prime armi, si impasta senza sporcarsi le mani e si lascia lievitare in frigo per 24 ore.Noi abbiamo usato una quantità minima di lievito, in modo da avere un panificato più che digeribile e, cosa ancora più importante buonissimo, facile da fare e anche comodo: io lo preparo quando ho un attimo e lo lascio in frigo, il giorno dopo lo inforno!Tra l’altro una volta per un contrattempo non ho potuto cuocere il pane dopo le 24 o...2020-03-1646 minVivoGlutenFree il PodcastGNOCCHI: Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.5 | VivoGlutenFreeNon so se avete mai provato gli gnocchi senza glutine in commercio e probabilmente mi attirerò le ire dei produttori industriali, ma, senza fare nomi, dopo aver assaggiato un po’ di marche, mi ero rassegnata a non ritrovare mai più la consistenza, il gusto, la delicatezza degli amati gnocchi fatti in casa dalla mia mamma!Sempre lei si è cimentata in quest’impresa, (a me sì, sembrava un’impresa!) ed ecco la meravigliosa sorpresa: tutti i commensali (non celiaci) hanno mangiato, gradito ed anche bissato! Ed ora è quasi consuetudine usare la farina senza glutine per tutti, per evitare contaminazioni e poi perchè...2020-03-1655 minVivoGlutenFree il PodcastPIZZA: Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.4 | VivoGlutenFreeLa Mia Pizza Perfetta… con Cornicione Importante, Tonda, Croccante Fuori e Morbida Dentro. Tutorial Passo Passo anche col Fornetto PizzaA grandissima richiesta, ecco il tutorial più atteso su questo canale, quello dedicato alla pizza!*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW ***#senzaglutine #CucinasenzaglutineconaleLIVE #pizzaVi ricordiamo i nostri appuntamenti: ► Lunedì ore 11.30 #CucinaSenzaGlutineconAle ► Mercoledì diretta 21.30 #InDirettaConVoi ► Venerdì ore 11.30 #RicetteVelociSenzaGlutine► Domenica ore 9.30 #PodcastSenzaGlutineRICETTA COMPLETA E STAMPABILE ► SE VUOI SAPERNE DI PIù ► http://bit.ly/Corsi-Senza-Glutine𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 ► http://bit.ly/2UvEJQ4 ★ I NOSTRI SCONTI ➜ http://bit.ly/2VJcbWY ★ Iscriviti alla Glut...2020-03-1635 minVivoGlutenFree il Podcast#ioVivoGlutenFree SPECIALE LE VOSTRE RICETTE | VivoGlutenFreeNuovissima ed entusiasmante sfida che lanciamo proprio a te che ci segui con affetto da tanto tempo che proponi alla tua famiglia le nostre ricette senza glutine, facendole apprezzare proprio da tutti!Ci adoperiamo ogni giorno per farci conoscere da tutti quelli che potrebbero avere bisogno dei nostri consigli e delle nostre ricette: scoraggiati dalle prove in cucina, neodiagnosticati, mamme in difficoltà, studenti fuori sede, intolleranti a mille alimenti, tantissime persone intorno a te potrebbero aver bisogno di far parte della GlutenFreeFamily per migliorare la propria vita...Dobbiamo spalancargli le porte di questa cucina! Come fare?2020-03-131h 10VivoGlutenFree il PodcastCALZONI: Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.3 | VivoGlutenFreeChe meraviglia questi calzoni!Li ho fatti con la pasta per la pizza e li ho riempiti con scamorza alternando prosciutto cotto, spinaci e tonno.Con la ricetta indicata, escono 8 calzoni medi! Io ho impastato a mano, ma se vi trovate più comodi usate tranquillamente una planetaria o impastatrice.*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW ***#senzaglutine #calzoni #CucinaSenzaGlutineconAleLIVEVi ricordiamo i nostri appuntamenti: ► Lunedì ore 11.30 #CucinaSenzaGlutineconAle ► Mercoledì diretta 21.30 #InDirettaConVoi ► Venerdì ore 11.30 #RicetteVelociSenzaGlutine► Domenica ore 9.30 #PodcastSenzaGlutineRICETTA COMPLETA E STAMPABILE ► SE VUOI SAP...2020-03-1337 minVivoGlutenFree il PodcastPASTA FATTA a MANO: Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.2 | VivoGlutenFreeLa fettuccina fatta a mano è la classica pasta rustica che amo accompagnare ad un buon ragù o sughi bianchi con verdure. E’ la pasta all’uovo che dà più soddisfazione perchè più corposa rispetto agli spaghetti alla chitarra ed anche più rustica. Se siete alle prime armi, questa, probabilmente è il formato di pasta da cui cominciare se volete cimentarvi perchè con una comunissima macchina per tirare e tagliare la sfoglia, tutti possono farlo!*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW ***Con la farina tradizionale, potete scegliere se fare un impasto solo con l’uovo (rispett...2020-03-1334 minVivoGlutenFree il PodcastTORTA DI ROSE: Corso di Cucina Senza Glutine in diretta - Ep.1 | VivoGlutenFreeEccoci con il primo corso di cucina senza glutine in diretta su Youtube: #CucinaSenzaGlutineconAleLIVE ! Durante questo primo corso online in pillole di cucina senza glutine in diretta, rispondiamo alle domande sulla ricetta del giorno:guarderemo insieme una video ricetta, commentandola insieme, e avrete la possibilità di intervenire in chat, facendo domande in diretta.Potrete esporci dubbi e difficoltà e noi invece procederemo a spiegare passo passo cosa fare per ottenere dei piatti senza glutine meravigliosi!#tortadirose #corsodicucina*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW ***Tutte le ricette su www.cucina24ore...2020-03-1335 minVivoGlutenFree il PodcastIL MEGLIO DEI TRUCCHI E CONSIGLI IN CUCINA di Gennaio e Febbraio #01 | VivoGlutenFreeTrucchi e consigli per riprodurre tutte le ricette senza glutine di questi due mesi passati, sono state tantissime, dolci, salate, panificati, fritti di carnevale, festa della donna, tante preparazioni base come crema pasticcera e pan di spagna che non possono mancare nel vostro ricettario. In questo video trovi tutti i consigli per far venire i piatti esattamente come li vedi, ma anche varianti delle ricette con farine naturali senza glutine.TUTTE LE RICETTE ► https://www.cucina24ore.it/il-meglio-dei-trucchi-e-consigli-in-cucina-di-gennaio-e-febbraio-2020-01Parliamo della lievitazione della focaccia con grano saraceno e quanto è diversa dalla focaccia normale, come utilizzare la...2020-03-0809 minVivoGlutenFree il PodcastConsigli per sostituire la farina con mix senza glutine #indirettaconvoi | VivoGlutenFreeIn diretta con voi tanti consigli per sotituire le farine di grano (integrali, tipo 0,1,2,00) con i mix e le farine naturali senza glutine.Rispondiamo anche alle vostre tante altre domande e ci facciamo un po' di chiacchiere insieme.*** Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW ***SOMMARIO13:00 cambio di ricetta con farina di grano21:00 mi hanno regalato la farina, cosa ci faccio? di Anny18426:00 quale mix è più adatto per preparare il pane Mariangelalops32:00 il mix per pane può essere usato per fare i dolci di Vita35:00 c’è una perc...2020-02-271h 01VivoGlutenFree il PodcastCome Facciamo a Fare Tutto ed altre domande | VivoGlutenFree (#03)"Ma come fate a fare tutto?" È la domanda che ci fate più spesso, quella che più vi incuriosisce dopo le varie ricette ed esigenze alimentari, ma è anche quella con la risposta più semplice.In questa terza puntata del 2020 di #InDirettaConVoi rispondiamo a questa e ad altre domande e non scordate qui sotto il sommario che vi porta alla domanda desiderata senza attendere o scorrere, con un click!Non dimenticare di iscriverti al Canale ➜ http://bit.ly/2JS8zcW SE VUOI SAPERNE DI PIù ► http://bit.ly/Corsi-Senza-GlutineSOMMARIO:4:00 Come facciamo a fare tutto...2020-02-061h 11VivoGlutenFree il PodcastLa Fiducia in Noi e in quello che Mangi. La Blockchain Applicata all'AlimentazioneLa Fiducia in Noi e in quello che Mangi. La Blockchain Applicata all'AlimentazionePodcast in collaborazione con Bofrost*2020-01-3113 minVivoGlutenFree il PodcastPerché NON Usiamo la Quinoa – Domande e Risposte Live▼▼▼ APRIMI SUBITO ▼▼▼Se è la prima volta che passate di qua, noi siamo Ale e Luca, @VivoGlutenFree - Ale e Luca Ricette Senza Glutine qui sui social.Mi raccomando se non sei iscritto, iscriviti e presentati nei commenti, vorremmo davvero conoscervi anche per capire meglio quali ricette portare qui sul canale... magari suggeriscine anche qualcuna!Diretta ricca questa settimana con tante domande che hanno ricevuto le nostre risposte, ma passiamo al sommario che, vi ricordiamo, è cliccabile per andare direttamente al punto specifico:INDICE4:00 Usate Farina di Quinoa?Ecco dove l'abbiamo usata: - https://www.cu...2020-01-301h 03VivoGlutenFree il PodcastTORTA alla CREMA SENZA GLUTINE facilissima e tante varianti - DOMANDE E RISPOSTE LIVEUna golosissima crema pasticcera non può mancare tra le preparazioni base, vi propongo questa fatta con solo i tuorli e farina di maizena.Sia chiaro che è ottima per tutti (l’amido di mais viene normalmente utilizzata in pasticceria).Ottima per crostate alla frutta, torte, ripieno di crepes, o qualsiasi altra cosa vi suggerisca la fantasia.Avendo a che fare, ahimè, con parecchie intolleranze alimentari, ho voluto provare a fare una crema pasticcera con la farina di riso.Esperimento riuscito!La crema è vellutata, la farina di riso non lascia affatto grumi, quindi anche i meno espert...2020-01-281h 03VivoGlutenFree il PodcastPranzo Completo con una Sola Cottura di 30 Minuti Senza Grassi con il Mambo 8090Pranzo Completo con una Sola Cottura di 30 Minuti Senza Grassi con il Mambo 8090Per avere un pranzo completo in poco tempo oppure tantissime verdure da congelare in monoporzione, ho utilizzato il Mambo 8090 che possiede tantissimi accessori da impilare per una cottura a vapore impeccabile su più livelli.Con l’aggiunta di riso, pane, cereali senza glutine o una qualunque fonte di carboidrati, diventa un buonissimo piatto unico.QUI IL VIDEO SEGRETO: https://youtu.be/Qr9EGWKruqgCome si fa?Per la cottura a vapore occorre mettere acqua nel cestello, per sfruttare il...2020-01-1718 minVivoGlutenFree il PodcastCome SOSTITUIRE il LIEVITO di BIRRA e Perche e SENZA GLUTINE (con indice dettagliato)Il cremor tartaro è un agente lievitante istantaneo, naturalmente senza glutine e senza nichel che può essere utilizzato sia nei dolci che per torte salate o anche panini e pizza, se si conoscono dei piccoli segreti per utilizzarlo.Il cremor tartaro: cos’è e dove trovarloIl cremor tartaro è un agente lievitante ed ha funzione di dare una sofficità unica ai dolci, un po’ diversa rispetto ad un comune lievito per dolci.La lievitazione che ottenete con un cremor tartaro è una lievitazione istantanea, ottima per dolci, ma io l’ho usata anche per la pizza! Sì, perché il cremor tart...2020-01-161h 05VivoGlutenFree il PodcastTutte le Novità 2020 ed alla Fine un Contenuto EsclusivoTutte le novità del nuovo anno e nuovi orari di programmazione dei video:YOUTUBEDomenica ore 8.00 video LUNGOMartedì ore 6.30 video BreveMercoledì diretta 21.30 -> giovedìVenerdì Podcast ore 18.002020-01-0343 minVivoGlutenFree il PodcastLa DIETA SENZA GLUTINE di Kourtney Kardashian. SBUGIARDIAMO SKYTG24 - Debunking videoSE VUOI SAPERNE DI PIù ► http://bit.ly/Corsi-Senza-GlutineSbugiardiamo il folle articolo di SkyTG24 sulla dieta dimagrante senza glutine di Kourtney Kardashian.La star avrebbe intrapreso una "miracolosa" dieta priva di glutine e l'articolista di SkyTG24 invita tutti a provarla privandosi degli alimenti senza glutine per essere snelli e belli!ASSURDO!!!𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲► http://bit.ly/2UvEJQ42019-12-0312 minVivoGlutenFree il PodcastLucca Comics 2019, siamo sopravvissuti NON mangiando glutine!il video qui: https://youtu.be/TKVJcJLQoZo2019-11-0834 minVivoGlutenFree il Podcast8 ERRORI IMPERDONABILI con la MACCHINA del PANE | Ask N.4Gli 8 errori più comuni che tutti commettono con la macchina del pane per fare il pane.2019-10-3110 minVivoGlutenFree il PodcastEx Gluten Free Expò o foodnova ANNULLATO... Vediamo di capirci qualcosaParliamo un po' del Gluten Free Expo, oggi Foodnova, annullato e posticipato e diviso fra Rimini e Vicenza.2019-10-2808 minVivoGlutenFree il PodcastFette Biscottate, 4 Marche a Confronto: Schaer, Viall Food, Amo Essere Eurospin, NutrifreeAbbiamo voluto fare un video confronto su 4 fette biscottate diverse, il prodotto preferito da molti di voi per la colazione.Come ben sapete, per quanto ci riguarda, compriamo pochissimi prodotti confezionati, sia per gusti personali, ma soprattutto perchè cuciniamo sempre molto e quasi sempre abbiamo colazione fatta in casa.Comunque, dai tanti messaggi che ci arrivano, abbiamo capito che le fette biscottate sono una delle cose di cui i celiaci e intolleranti in genere sentono più la mancanza per una colazione veloce ed anche gustosa, che porti vi poco tempo in cucina.Ecco allora le...2019-10-2515 minVivoGlutenFree il PodcastMacchina del Pane Come Fare il Pane Perfetto Video ASK #2https://www.cucina24ore.it/macchina-del-pane-come-fare-il-pane-perfetto-video-ask-2/Come fare un pane perfetto con la macchina del pane, come scegliere la dose giusta e come farla funzionare al meglio!Continuiamo a parlare del pane perfetto e di tutti problemi che possiamo avere utilizzati l’amata/odiata macchina del pane!Intanto, se te li sei persi…2019-10-2311 minVivoGlutenFree il PodcastL'IMPASTO PERFETTO anche per Macchina del Pane. Come Fare il Pane Perfetto Video Ask #3TUTTI I CONSIGLI ► Guarda gli altri video Ask! https://youtu.be/i2AzPnIeN8cSe ve li siete persi, vi prego di guardare i due video ask precedenti.Video Ask #1 https://www.cucina24ore.it/macchina-del-pane-come-fare-il-pane-perfetto-video-ask-1/Video Ask #2 https://www.cucina24ore.it/macchina-del-pane-come-fare-il-pane-perfetto-video-ask-2/ATTENZIONE:Il lievito di birra è sempre senza glutine, non vi fate ingannare dal nome!Il cubetto che trovare nel banco frigo è lievito di birra fresco e pesa nella maggior parte dei casi 25 gr.Il lievito in bustina (da 7 o 10 gr) che trovate sulle scaffale è lo stesso lievito di bi...2019-10-1710 minVivoGlutenFree il PodcastMacchina del Pane Come Fare il Pane Perfetto Video ASK #1PREMESSA DOVEROSAQuando il pane con la macchina del pane viene male, c’è sempre un motivo…. solo che può essere difficile scovarlo questo motivo!La cosa migliore è andare per esclusione e provare, provare, provare.Anche perchè spesso ricettario e manuale d’uso non sono proprio chiarissimi.Intanto con questo video cerchiamo di fare chiarezza e rispondere a più domande possibili.Mi raccomando andate a vedere tutti gli altri video fatti sulle macchine del pane, ed anche il video confronto di ben 4 modelli.2019-10-0310 min
VivoGlutenFree il PodcastCi aspettano TEMPI BRUTTI, ne sono convinto, ma c'è ancora SPERANZA2019-09-2616 min
VivoGlutenFree il PodcastNEFF UMILIA i CELIACI. "Ho una GRANDE AVVERSITA' alle PERSONE INTOLLERANTI" Dice il suo Chef Testimonial @NeffChannelNEFF UMILIA i CELIACI. "Ho una GRANDE AVVERSITA' alle PERSONE INTOLLERANTI" Dice il suo Chef Testimonial https://www.cucina24ore.it/neff-umilia-i-celiaci-ho-una-grande-avversita-alle-persone-intolleranti-dice-il-suo-chef-testimonial-neffchannelUmiliati e ghettizzati come non pensavamo mai di poter essere, Neff Elettrodomestici per bocca del suo chef testimonial Misha Sukyas (conduttore di ben due food show su Food Network) all'inizio di un video sponsorizzato girato nel quartier generale di Neff (e con tanti logo ben in vista) dice letteralmente:"Io ho avuto una grande avversità per anni nei confronti di tutte le persone intolleranti a qualcosa, ma perchè per noi cuochi è un pro...2019-09-2113 minVivoGlutenFree il PodcastCeliachia e Supermercati... Siamo Tutti Colpevoli?#celiachia #supermercati #senzaglutine𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲► http://bit.ly/2UvEJQ4 ★ I NOSTRI SCONTI ➜ http://bit.ly/2VJcbWY2019-09-1909 minVivoGlutenFree il PodcastLIEVITAZIONE PERFETTA con la Macchina del Pane Video Ask #4https://www.cucina24ore.it/macchina-del-pane-lievitazione-top-quanto-aumenta-la-bolletta-video-ask-4Domanda: Quale mix è il migliore per la mia macchina del pane?Prima di rispondere alla domanda, vi prego di guardare il video comparativo di 4 macchine del pane in cui utilizziamo lo stesso mix, usando però macchine diverse.Già da lì vi potete fare un'idea: non esiste il mix perfetto per ogni macchina, esiste la ricetta perfetta per voi, a seconda di come vi piace il pane.Io vi consiglio quella del pane casereccio!Oppure puoi guardare qui tutte le nostre ricette di pane.2019-09-1211 minVivoGlutenFree il PodcastIl Vapore mi Contamina? Video GlutenASK Contaminazioni n.2LEGGI TUTTO ► https://www.cucina24ore.it/Il-Vapore-mi-Contamina-Video-ASK-Contaminazioni-n-2DOMANDA @bonazzolinazzarena: Se cucino ad esempio il pollo e lo giro confondendo la forchetta che ho usato per mescolare la pasta?RISPOSTA: Ti tocca attrezzare un'altra cena! Purtroppo hai contaminato il pollo!POSSO CUOCERE LE PASTE IN DUE PENTOLE SULLO STESSO PIANO COTTURA?Ragazzi, credo che si sia capito che siamo abbastanza prudenziali in fatto di contaminazioni!Una cosa che faccio spesso è cucinare contemporaneamente la pasta per noi e i bambini ovviamente in due pentole diverse. Mi è arrivato un direct in cui mi si d...2019-09-0510 minVivoGlutenFree il PodcastMacchina del Pane MEGLIO del BIMBY... ma il Lievito Madre?LEGGI TUTTO ► https://www.cucina24ore.it/macchine-del-pane-quale-scegliere-video-ask-2-lievitazione-lievito-madre-accessori-per-panini-come-utilizzare-macchina-del-pane-vetusta-o-senza-ricettario-utilizzarla-come-un-bimbyCome faccio a scegliere la macchina del pane perfetta? Parliamo di lievitazione, lievito madre, gli accessori per fare baguette e panini, come utilizzare una macchina del pane vetusta o senza ricettario e come fare per utilizzarla come se fosse un Bimby!LIEVITAZIONE PERFETTA NELLA MACCHINA DEL PANESe vi interessa una media/lunga lievitazione, ma non volete una programmabile dovete fare attenzione che la macchina abbia la possibilità di fare un poolish, ossia un impasto con lievito da lasciar lievitare per qualche ora (8 o 10), poi aggiungere gli alt...2019-08-1512 minVivoGlutenFree il PodcastPosso Convivere con un Celiaco? Video Ask sulle Contaminazioni n.12019-08-0816 minVivoGlutenFree il PodcastMacchine del Pane, Quale Scegliere? Crosta Croccante, Programmabile o Automatica? Video Ask#1Rispondiamo alle domande più frequenti sulle macchine del pane per scegliere quella giusta e capire come farla funzionare al meglio.LEGGI TUTTO ► https://www.cucina24ore.it/macchine-del-pane-quale-scegliere-video-ask-1-crosta-croccante-programmabile-o-automatica-acciaio-o-teflonNel video comparativo delle macchine del pane abbiamo analizzato il comportamento di 4 macchine e confrontato tra loro le 4 pagnotte sfornate.Ci arrivano le più disparate domande su altri tipi di macchine che non abbiamo analizzato nel video: ecco allora che cerchiamo di dare info generali per scegliere la macchina giusta per voi e usarla al meglio.Macchina automatica o programmabile?Diciamo sempre che...2019-08-0110 minVivoGlutenFree il PodcastCome ti alzo il prezzo e ti rovino la Vita2019-07-1814 minVivoGlutenFree il Podcast3 Semplici Consigli Per Sopravvivere in Vacanza Senza Glutine e con Le Intolleranze AlimentariBasteranno tre semplici consigli per sopravvivere in vacanza senza il glutine e con le intolleranze alimentari?2019-07-1112 minVivoGlutenFree il PodcastLe Farine Deglutinate ed i Mix Fanno Male? I Bambini Possono Mangiarle?Possiamo mangiare le farine deglutinate in tranquillità? Oppure ci riservano delle sorprese... e poi i Mix senza glutine sono "pericolosi"?Cerchiamo di fare chiarezza e di sfatare i falsi e pericolosi miti che stanno attanagliando tanti di voi.2019-07-0415 min
VivoGlutenFree il PodcastIl MIGLIOR SPORT DRINK... Powerade, Energate, Gatorade? Senza Glutine. POLEMICA per AIC a PAGAMENTOParliamo di AiC app a pagamento e scegliamo il MIGLIOR Sport Drink Senza Glutine! Attenzione uno potrebbe essere PERICOLOSO!2019-06-1924 min
VivoGlutenFree il PodcastVi Svelo il Nuovo Youtube ed il Finto Successo degli Instagrammer.Vi Svelo il Nuovo Youtube ed il Finto Successo degli Instagrammer. Su Youtube cambiano ancora le regole per fare video, vi spiego cosa cambierà sul canale e perchè lo faremo.Inoltre vi svelerò i segreti di tanti profili instagram di successo e se quella notorietà è vera o falsa!Il video di Veritasium: https://www.youtube.com/watch?v=fHsa9DqmId8Il video di QDSS: https://www.youtube.com/watch?v=AOJykcumzCA𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲► http://bit.ly/2UvEJQ4 ★ I NOSTRI SCONTI ➜ http://bit.ly/2VJcbWY ★ Iscriviti alla Gluten Free Cooking Class ➜ http://bit.ly/docety-vivoglutenfree ...2019-06-1116 minVivoGlutenFree il PodcastDal Sale all'Alcol, le 5 Mosse per una Dieta SanaI consigli dell'Oms- Variare il cibo, ridurre il consumo di sale, di alcuni oli e grassi, limitare il consumo di zucchero ed evitare l'alcol: sono i cinque suggerimenti che dà l'Organizzazione mondiale della sanità (Oms) per una dieta sana, che ci aiuti a combattere le infezioni ed evitare altri problemi di salute, come obesità, diabete, malattie cardiache.Per avere una dieta bilanciata, è importante mangiare un mix degli alimenti di base, come grano, mais, riso, patate, legumi, frutta e verdura fresca e cibo di origine animale (come carne, pesce, uova e latte).Meglio prediligere i cereali integrali, e se si h...2019-05-2804 minVivoGlutenFree il Podcast20 BUGIE sulla SALUTE che Molti Credono VEREEcco qui raccolte ben 20 bugie sulla salute che, però, in troppi credono assolutamente vere e che spesso applicano erroneamente e rischiando il proprio benessere.Se ne conoscete altre vi aspetto nei commenti per completare questa assurda lista!LEGGI LA NOTIZIA: https://www.cucina24ore.it/20-bugie-sulla-salute-che-molti-credono-vereSe vuoi 10€ gratis con la carta Hype ➡️ http://bit.ly/2EvVNBSCosa c’è nella mia cucina? ➡️ https://amzn.to/2zHEyHSCon cosa facciamo video e vlog? ➡️ https://amzn.to/2OzeAeZPrima iscriviti a PRIME di Amazon per le spedizioni gratuite, musica, libri, film e serie TV inclusi...2019-05-2112 minVivoGlutenFree il PodcastMalato o Ipocondriaco? Esiste Davvero la Sensibilità al Glutine?Che cos'è la sensibilità al glutine?Esiste davvero la gluten sensitivity o sensibilità al glutine? Che cosa dice la scienza?Chi soffre di sensibilità al glutine accusa disturbi digestivi, debolezza e malesseri vari, che spariscono con una dieta gluten free. Ma allo stato attuale degli studi scientifici non possiamo dire che esista una vera e propria sensibilità al glutine.[argento]La gluten sensitivity, o sensibilità al glutine non celiaca, è al vaglio della comunità scientifica nazionale e internazionale come una possibile reazione al glutine, i cui meccanismi però non sono ancora noti.Si può affermare con buona approssimazione che, se il numero di...2019-05-1406 min
VivoGlutenFree il Podcast15 Domande sul Glutine e CeliachiaUltima arrivata fra le mode alimentari, quella della dieta senza glutine rischia di essere persino peggiore delle altre. Si basa sull’idea che il glutine, presente in molti cereali come frumento, segale, farro, provochi numerosi malesseri e faccia male. Il rimedio? Eliminare con soluzioni fai da te un’intera classe di alimenti, che però sono proprio quelli che stanno alla base della dieta mediterranea. Ovvero i cereali e, soprattutto, il grano.Il glutine è una molecola piuttosto grossa, formata da due proteine: lo si trova in pane, pasta e dolci – prodotti con farine di cereali – ma anche in una serie di cibi indus...2019-05-1015 minVivoGlutenFree il PodcastLe Cose Che Non Vorresti Sapere Sulle Contaminazioni AlimentariOggi parliamo di contaminazioni alimentari e di diagnosi di celiachia o della scoperta di intolleranze alimentari.Infatti una delle cose che più spaventa i neo diagnosticati, ma anche chi ha molte primavere da intollerante o celiaco è proprio la possibilità di vanificare tutto il sacrificio alimentare con un'ingenua contaminazione.Noi della GlutenFreeFamily facciamo così come vi dico nel video, ma voglio sapere anche voi come vi comportate qui giù nei commenti e voglio avere tante domande che so che avete perchè è una delle richieste più ricorrenti tra messaggi diretti e commenti.Vi lascio al video e vi aspetto nei commenti!2019-05-0809 minVivoGlutenFree il Podcast10 Segreti Riguardo i Tuoi Alimenti Preferiti che Forse non ti Piacerebbe Sapere – Davvero?Alcuni di voi mi hanno chiesto se questo video fosse veritiero e se c’era veramente da allarmarsi.Ecco cosa ne penso#top10 #cancerogeno #nocivoVideo risposta a: https://www.youtube.com/watch?v=02rAK...si parla di questo:1) https://www.greatitalianfoodtrade.it/...2) https://ilfattoalimentare.it/mele-cer...3) https://www.ilfattoquotidiano.it/2019...5) https://www.airc.it/cancro/informazio...6) https://www.osteoportal.it/bibite-zuc...7) https://blog.edoapp.it/lesperto-rispo...9) https://it.wikipedia.org/wiki/Super_S...10) http://www.nationalgeographic.it/dal-...Ricorda che puoi av...2019-05-0224 minVivoGlutenFree il PodcastLe Farine da Boutique - POD 112019-02-2012 minVivoGlutenFree il PodcastAttenzione alle Etichette, Mentono? Pod 11Qui trovate il Foodlove sulle etichette: https://www.youtube.com/watch?v=pEyiG8-4u1UQui l'articolo AiC: http://www.celiachia.it/NORME/Norme.aspx?SS=346&M=349Cosa c’è nella mia cucina? ➡️ https://amzn.to/2zHEyHSCon cosa facciamo video e vlog? ➡️ https://amzn.to/2OzeAeZPrima iscriviti a PRIME di Amazon per le spedizioni gratuite, musica, libri, film e serie TV inclusi ➡️ https://amzn.to/2JRXBUGPer non perderti le nostre ricette e i consigli di menù ➡️ http://bit.ly/2SWmhiVSe vuoi 10€ gratis con la carta Hype ➡️ http...2019-02-0812 minVivoGlutenFree il PodcastLa Marketta e il Markettaro. Sottotitolo: Ma Possibile che Sia Tutto Bello e Buono?2019-02-0406 minVivoGlutenFree il PodcastLoro TRUFFANO e a Noi Tolgono i Soldi!2019-01-2505 min
VivoGlutenFree il PodcastCrema Pan di Stelle senza glutine. Ne parliamo?Episodio 9 - VivoGlutenFree il Podcast2019-01-2308 minVivoGlutenFree il PodcastCeliachia, colpa di un virus? Cosa c'è di vero. Scopri se Tuo Figlio è PredispostoCeliachia. Virus e glutine possono innescare risposte infiammatorie autoimmuni.2019-01-1611 min
VivoGlutenFree il PodcastPOD 06 Luca e le Sue Intolleranze - i Bambini come GestirliPrimo podcast del 2019 che parte subito da uno degli argomenti che più ci avete chiesto... le intolleranze di Luca (mie). Vi parlo della mia storia, della mia dieta e di come mi gestisco.Parliamo anche di come gestire i bambini con intolleranze non solo al glutine, ma anche verso altri alimenti.2019-01-0934 min
VivoGlutenFree il PodcastL'Orizzonte Ogni Giorno un Po' Più in Là. Claudio di Trip TherapyIl giro del mondo in 1\000 giorni senza aereo... una follia? Immaginate di farlo anche essendo diabetici e di scoprire che al vostro ritorno state anche molto meglio di quando siete partiti.Claudio ha messo in gioco tutto se stesso per dimostrare con "Trip Therapy" quanto viaggiare fosse utile anche per stare meglio con malattie che definiamo "invalidanti", ma che non dovrebbero esserlo.Scopri di più ascoltando il podcast!2018-12-1913 min
VivoGlutenFree il PodcastTutti i SEGRETI della Cucina SENZA GLUTINE con Chef Marco ScaglioneMarco Scaglione non ha bisogno di presenzazioni, ma che ospite sarei se non le facessi lo stesso?Come si legge sul suo sito è nato in Sicilia, ma si trasferisce presto in Toscana dove frequenta la Scuola Alberghiera di Montecatini Terme. Scuola che gli cambierà la vita.Prima, però, fa una capatina in Francia per studiare la cucina che più lo affascina dei maestri Marie Antoine Carême e Georges Auguste Escoffier.Quasi senza accorgersene si appassiona al mondo del senza glutine, quando neanche i medici sapevano bene di cosa si trattasse e la “svolta” arriva qu...2018-12-1237 min
VivoGlutenFree il PodcastLa Storia Vera di "in Viaggio col Tubo". Giorgio e Martina in EsclusivaAncora oggi quando mi chiedono: "Ma cosa guardi su YouTube?" Io rispondo subito "in Viaggio col Tubo" e poi altri canali.Giorgio e Martina ormai sono di famiglia e per questo ho provato una sincera emozione nell'intervistarli.Vivila con noi in questo podcast!Seguite Giorgio e Martina qui: https://www.youtube.com/user/inviaggiocoltubo2018-12-0632 min
VivoGlutenFree il PodcastSonia Peronaci, dal ristorante del papà alla Sonia Factory.Quattro chiacchiere con Sonia Peronaci dal passato nella cucina del ristorante di famiglia al presente della Sonia Factory, passando da Giallo Zafferano ai social media.2018-11-2919 minVivoGlutenFree il PodcastTiziana Colombo una Vita da Nonna Paperina (Forza e Passione)La storia di Nonna Paperina, che poi è Tiziana Colombo, tra Passione, Forza e Determinazione.2018-11-2218 minVivoGlutenFree il PodcastAlessia e la GlutenFreeFamily (La Sua Storia)Quattro chiacchiere con la cuoca della GlutenFreeFamily e tanti retroscena della sua celiachia.2018-11-1614 min