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Shugar LabEpisodio 40: Diferencia Entre Bizcochos/Postres Veganos y Tradicionales¿Te haz preguntado cuál es la diferencia primordial entre un bizcocho o postre vegano y uno tradicional?
En este episodio conocerás cual es y sobre todo los ingredientes necesarios para poder convertir tus recetas tradicionales en recetas veganas.
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Suscríbete al Podcast para que te enteres primero de los nuevos episodios. Si te gustó este episodio, me encantaría que me dejaras tu reseña en Apple Podcast, estrellitas en Spotify...2024-07-1508 minShugar LabEpisodio 39: Rellenos y sus usos¿Para qué sirven y cuáles son los tipos de rellenos que puedes utilizar en la repostería?
En este episodio conocerás los 8 tipos de rellenos que pondrán tu creatividad a volar.
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Taller Petit Delite: Vegan Flavors 20 de abril 2024
Taller Petit Delite: Vegan Workshop 18 de mayo 2024
Suscríbete al Podcast para que te enteres primero de los nuevos episodios. Si te gustó este episodio, me encantaría que me dejaras tu reseña en Appl...2024-04-0109 minShugar LabEpisodio 38: Organización Para Una Semana Productiva¿Quieres lograr todos tus pendientes de la semana y no sabes por donde comenzar?
En este episodio te comparto 5 tips para que puedas completar tu To-Do List.
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Taller: Establece Tus Precios Correctamente
Lista de Espera Taller Vegano
Suscríbete al Podcast para que te enteres primero de los nuevos episodios. Si te gustó este episodio, me encantaría que me dejaras tu reseña en Apple Podcast, estrellitas en Spotify y m...2024-01-1506 minShugar LabEpisodio 37: Mejor Transporte, Menos Estrés¿Sufres de estrés y ansiedad a la hora de realizar las entregas de tus pedidos?
En este episodio te comparto 6 tips para que tus "deliveries" sean más llevaderos.
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Suscríbete al Podcast para que te enteres primero de los nuevos episodios. Si te gustó este episodio, me encantaría que me dejaras tu reseña en Apple Podcast, estrellitas en Spotify y me etiquetes en tus stori...2023-09-1805 minShugar LabEpisodio 36: Kit de Emergencias para ReposterasCuando entregas tus ordenes, ¿sabes qué herramientas llevarte para arreglar tu bizcocho si se llega a dañar?
En este episodio te cuento que debes tener siempre contigo para poder hacer de tus entregas unas menos estresantes.
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Suscríbete al Podcast para que te enteres primero de los nuevos episodios. Si te gustó este episodio, me encantaría que me dejaras tu reseña e...2023-09-0406 minShugar LabEpisodio 35: ¡Estamos de Vuelta!Yira, ¿dónde estabas?
Hoy quiero contarte lo que ha pasado durante éste año que el podcast estuvo en pausa.
¡Ya los extrañaba!
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Shugar LabEpisodio 34: Maximiza tu Bizcocho¿Conoces la manera correcta de cortar tus bizcochos para maximizar su rendimiento? En éste episodio te cuento como se cortaban los bizcochos antes y como se cortan hoy en día. Así que busca papel y lápiz para que anotes los truquitos que comparto contigo.
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Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te gu...2022-06-2005 minShugar LabEpisodio 33: Temperatura Ambiente, ¿Qué es?Tu mejor amiga a la hora de hornear es la temperatura ambiente pero, ¿Qué es? En éste episodio te cuento todo sobre la temperatura ambiente y como la misma puede afectar tus productos. Busca papel y lápiz para que anotes los truquitos que comparto contigo.
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Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te gustó este episodio, me encantar...2021-08-3007 minShugar LabEpisodio 32: Categorías de BizcochoNo todos los bizcochos son iguales, por eso quiero que conozcas las categorías de bizcocho que existen y qué los diferencia a cada uno. Busca papel y lápiz para que anotes estas ricuras. ¿Cuál es tu bizcocho favorito? Déjame saber a través de mis redes sociales.
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Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te gustó es...2021-08-1606 minShugar LabEpisodio 31: Métodos de Elaboración de Bizcochos¿Conoces los métodos de elaboración de los bizcochos? ¿Sabías que no se utiliza el mismo método para todos los bizcochos? Cada bizcocho tiene un método diferente de elaboración y hoy quiero que conozcas cuales son. Busca papel y lápiz para que los anotes y tengas a la mano para que sepas cual utilizar para tu próximo bizcocho.
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Suscríbete al Podcast...2021-06-2809 minShugar LabEpisodio 30: Tipos de ButtercreamEl "buttercream" es la cobertura más utilizada en bizcochos y como relleno para macarons entre otras cosas. En este episodio conocerás los tipos de "buttercream" que utilizan los reposteros y las variaciones para climas húmedos. Busca papel y lápiz para que anotes todo los truquitos que comparto contigo.
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Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te g...2021-06-2108 minShugar LabEpisodio 29: GanacheEl ganache es un producto muy versátil pero sobre todo delicioso. En este episodio encontrarás su elaboración, proporciones correctas para los distintos tipos de chocolate y hasta como saborizar tu ganache. Busca papel y lápiz para que anotes todo lo que aquí comparto contigo.
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Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te gustó este episodio...2021-06-0708 minShugar LabEpisodio 28: Productos a Base de Chocolate y Como PintarlosNo hay límites cuando hablamos de chocolate. En este episodio te comparto una lista de algunos productos que puedes elaborar con chocolate además de el tipo de colorante correcto para pintar chocolate. Así que busca papel y lápiz para que no se te quede ningún detallito fuera.
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Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te gustó...2021-05-3108 minShugar LabEpisodio 27: Chocolate (Parte 2)El mundo del chocolate es uno maravilloso. Hoy te comparto el proceso de elaboración del chocolate, los tipos de chocolate, que es temperar, los métodos más utilizados para temperar y como lograr este proceso tan importante para poder trabajar con chocolate. Además, te doy una lista de las temperaturas correctas para derretir y temperar chocolate, entre otros truquitos súper interesantes. Así que busca papel y lápiz para que no se te quede ningún detallito.
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https://ww...2021-05-1715 minShugar LabEpisodio 26: Chocolate (Parte 1)En este episodio te cuento la historia del chocolate, los beneficios, equipo básico que necesitas para trabajarlo y cuales son sus peores enemigos. Dale play al episodio para que te enteres de que se trata.
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Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te gustó este episodio, me encantaría que me dejaras tu reseña en Apple Podcas...2021-05-0307 minShugar LabEpisodio 25: SaboresEn este episodio te cuento todo sobre los tipos de sabores disponibles en el mercado para reposteros o reposteras, mis favoritos y hasta una receta de como hacer tu propio extracto de vainilla "homemade". Dale play al episodio para que te enteres de que se trata.
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Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te gustó este episodio, me enc...2021-04-1908 minShugar LabEpisodio 24: ¿Qué es la Levadura?¿Qué es la levadura y para qué se utiliza? En este episodio te cuento todo sobre la levadura, como conseguirla y para que utilizarla. Además te cuento lo que me pasó mientras trataba de hacer una receta de donas. Dale play al episodio para que te enteres de que se trata.
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Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Si te gus...2021-03-2209 minShugar LabEpisodio 23: ¿Qué son Agentes Leudantes?Hoy te explico todo sobre los agentes leudantes, que son, sus funciones en tus postres y las diferencias entre polvo de hornear y bicarbonato de soda. Además de compartirte un súper tip para que estos ingredientes no se dañen antes de tiempo.
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Comparte el podcast con tus amigos reposteros o amigas...2021-03-0111 minShugar LabEpisodio 21: Los Huevos y sus SustitutosAprende sobre las partes del huevo, su composición, funciones, tamaños, donde puedes conseguirlos y sus sustitutos.
Te enseñaré unos truquitos súper chéveres que no pueden faltar en tu cocina.
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Comparte e...2021-02-2213 minShugar LabEpisodio 20: ¡Se Aproximan Cambios!Entérate de los cambios que te traigo para que se te facilite el aprendizaje en la repostería. ¡Te aseguro que te encantarán!
¿Qué opinas de estos cambios? Conéctate conmigo en mis redes sociales para saber tu opinión, me encuentras como @ShugarLabPR.
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Comparte el podcast con tus amigos reposte...2021-02-2004 minShugar LabEpisodio 19: Quesos y MantequillasConoce los tipos de quesos utilizados en la repostería. Además, aprende la diferencia entre mantequilla y margarina para que al hacer una receta hagas la elección correcta.
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Comparte el podcast con tus amistades para así poder llegar a má...2020-09-2608 minShugar LabEpisodio 18: Productos Lácteos (Leche de Vaca y sus Derivados)Aprende sobre los productos lácteos más utilizados en la repostería, en especial la leche de vaca y los productos derivados de la misma entre ellos la crema de leche y el yogur.
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Comparte el podcast con tus amist...2020-09-2008 minShugar LabEpisodio 17: Endulzantes para Estilos de Vida "Low Carb", Keto y para Diabéticos¿Quisieras realizar postres bajos en azúcar pero aún no sabes que endulzante es el adecuado ? En el episodio de hoy te cuento cuales son los más utilizados en la repostería.
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Comparte el podcast con tus amistades para así poder llegar a más personas como tú apasionadas por la repostería. Visita mi pág...2020-09-0606 minShugar LabEpisodio 16: Endulzantes EspecialesAtrévete a aprender sobre diferentes endulzantes que no necesariamente son de uso diario en la repostería.
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Quiero compartirte la receta del azúcar morena clara hecha en casa, así que toma lápiz y papel para que no te la pierdas...
1 taza azúcar blanca granulada
1 cucharadita melaza
(Para hacer azúcar morena oscura añade 1 cucharadita adicional de melaza)
¡Mezcla los ingredientes y listo!
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Shugar LabEpisodio 11: Harina de Trigo - Proceso de ElaboraciónConoce la elaboración de la harina de trigo y sus variaciones. ¿Te gustó el episodio de hoy? Déjame tu reseña en Apple Podcast. Sígueme en IG & FB @Shugarlabpr. Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Comparte el podcast con tus amistades apasionadas por la repostería. Página web https://shugarlabpr.com/2020-06-2907 min
Shugar LabEpisodio 10: Harina de TrigoHoy quiero que conozcas el ingrediente más utilizado en la repostería. ¿Te gustó el episodio de hoy? Déjame tu reseña en Apple Podcast. Sígueme en IG & FB @Shugarlabpr. Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Comparte el podcast con tus amistades apasionadas por la repostería. Página web https://shugarlabpr.com/2020-06-2103 min
Shugar LabEpisodio 9: Medidas y PesosConoce la diferencia entre volumen y peso y porque es importante siempre tener las medidas exactas en tus recetas. ¿Te gustó el episodio de hoy? Déjame tu reseña en Apple Podcast. Sígueme en IG & FB @Shugarlabpr. Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Comparte el podcast con tus amistades para llegar a más personas apasionadas por la repostería. Página web https://shugarlabpr.com/2020-06-1303 min
Shugar LabEpisodio 8: Equipos de ReposteríaHoy compartiré contigo los equipos necesarios en una cocina de repostería. ¿Te gustó el episodio de hoy? Déjame tu reseña en Apple Podcast. Sígueme en IG & FB @Shugarlabpr. Suscríbete al Podcast para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Comparte el podcast con tus amistades para llegar a más personas apasionadas por la repostería. Página web https://shugarlabpr.com/2020-05-1604 min
Shugar LabEpisodio 7: Costos y ComprasTe resumiré los puntos más importantes sobre costos en este episodio. Comunícate conmigo si deseas obtener una tabla para costear tus productos. Sígueme en mis redes sociales como @Shugarlabpr. Suscríbete en tu plataforma de Podcast favorita para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Comparte el podcast con tus amistades para llegar a más personas apasionadas por la repostería. Página web https://shugarlabpr.com/2020-05-0303 min
Shugar LabEpisodio 6: Seguridad AlimenticiaEn este episodio te hablaré sobre la seguridad alimenticia y como promover la misma. Para información sobre la licencia de manejo de alimentos comunicate conmigo. Sígueme en mis redes sociales como @Shugarlabpr. Suscríbete en tu plataforma de Podcast favorita para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Comparte el podcast con tus amistades para llegar a más personas apasionadas por la repostería . Página web https://shugarlabpr.com/2020-04-2605 min
Shugar LabEpisodio 5: Historia de la Repostería (Parte 3)En este episodio concluye la historia de la repostería y la chocolatería. Espero que al escucharlo tus ganas de aprender crezcan aún más. Sígueme en mis redes sociales como @Shugarlabpr. Suscríbete en tu plataforma de Podcast favorita para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Comparte el podcast con tus amistades para llegar a más personas apasionadas por la repostería . Página web https://shugarlabpr.com/2020-04-1204 min
Shugar LabEpisodio 4: Historia de la Repostería (Parte 2)Si quieres continuar aprendiendo la historia de la repostería y la chocolatería, el episodio de hoy es para ti. Sígueme en mis redes sociales como @Shugarlabpr. Suscríbete en tu plataforma de Podcast favorita para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Comparte el podcast con tus amistades para llegar a más personas apasionadas por la repostería . Página web https://shugarlabpr.com/2020-04-1106 min
Shugar LabEpisodio 3: Historia de la Repostería (Parte 1)Si tienes curiosidad de cómo surgió la repostería y la chocolatería, el episodio de hoy es para ti. Sígueme en mis redes sociales como @Shugarlabpr. Suscríbete en tu plataforma de Podcast favorita para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Comparte el podcast con tus amistades para llegar a más personas apasionadas por la repostería . Página web https://shugarlabpr.com/2020-04-1104 min
Shugar LabEpisodio 2: Ven A ConocermeHoy quiero que conozcas quién soy, mi historia y que me llevó a crear este podcast para ti. Si quieres conocer mi trabajo, te exhorto a que me busques en mi redes sociales como @Shugarlabpr. Te invito a que me sigas en tu plataforma de Podcast favorita para que seas el primero en conocer los nuevos episodios. Página web: https://shugarlabpr.com/2020-04-0403 min
Shugar LabEpisodio 1: BienvenidaBienvenida (o) a este nuevo podcast creado para ti donde discutiré temas relacionados a la repostería y chocolatería. Te invito a que me sigas en tu plataforma de Podcast favorita para que seas el primero en enterarte de nuevos episodios. Búscame en Facebook e Instagram como @Shugarlabpr. Entra a mi página web: https://shugarlabpr.com/2020-03-2801 min
Theez Germans Radio ShowsTheez Germans Radio Show Episode #44This is Episode #44, first of 2020, of Theez Germans Radio Show.
The weekly Radio Show on Househeadsradio.com and on dishfm.de every Wednesday from 10 p.m. to Midnight GMT/23h to 1h CET hosted and mixed by Sascha Quicker and Markus Sabbathi in a weekly swap, including their Definition of Housemusic and Techno.
Auf Deutsch: die 2 gerade Genannten spielen geilen Scheiß!
Playlist:
1
Night Cruise feat Vicil (Original Mix)
B&S Concept
2
Boogie House
Hotmood
3
Street On
Anthony Mea
4
Freedom (Harry Romero Extended Remix)
CeCe Rogers, J...2020-01-091h 59
Mi Gato DinamitaMi Gato Dinamita #34Bienvenidos al episodio número 34 de Mi Gato Dinamita, el podcast que le hace anotaciones al margen a la biografía de tus gatitos. Duración total: 1:10:22.0:00:01-0:04:25 - Música: "Rebel Rebel", por David Bowie.0:04:26-0:14:06 - Susanette y Guille nos dan la bienvenida hablando de coincidencias cósmicas y los juegos que la realidad juega con nosotros.0:14:07-0:16:14 - Música: "Angueto Quedate Quieto", por Carlitos Balá.0:16:15-0:18:11 - Como somos un programa inmensamente profundo, hablamos de Heidegger y el ser.0:18:12-0:22:03 - Música: "Con la misma pi...2016-02-031h 10