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El campo en 50 segundosLos alternativos: papaya, pitahaya y ahora maracuyá y melón amargoLa búsqueda de la fuente de la eterna juventud se traduce en la agricultura de invernadero en la búsqueda de cultivos alternativos. Objetivo: ampliar el abanico de frutas y hortalizas, contrarrestar momentos de sobreproducción de terminados artículos y evitar así los consiguientes hundimientos de precios cuando hay demasiado y de lo mismo en el mercado. Los cultivos alternativos bajo plástico buscan abrir nuevas oportunidades de negocio.
Pero no es fácil. A veces ocurre que agronómicamente no se conoce el cultivo - lo que ocurrió hace casi una década con la papaya y más recien...2025-06-0801 min
agroautentico.comLos alternativos: papaya, pitahaya y ahora maracuyá y melón amargoLa búsqueda de la fuente de la eterna juventud se traduce en la agricultura de invernadero en la búsqueda de cultivos alternativos. Objetivo: ampliar el abanico de frutas y hortalizas, contrarrestar momentos de sobreproducción de terminados artículos y evitar así los consiguientes hundimientos de precios cuando hay demasiado y de lo mismo en el mercado. ...2025-06-0701 minagroautentico.comSi no existiese Infoagro, habría que inventarlaInfoagro 2025. Premio Comunicación. El Agro Auténtico Ningún sector económico que se aprecie vive sin una feria profesional que lo represente. Ya no solo se trata de ser ventana al mundo de las excelencias de la agricultura intensiva bajo plástico, que encuentra en Almería su máxima expresión, sino de amor propio. Aquel modelo agrícola que ...2025-05-1701 minEl campo en 50 segundosEl supermercado no quiere hablar de diferencial de preciosRecientemente asistíamos en Almería a un interesante evento en torno al tomate en el que participaba el que fuera durante muchos años altavoz de las cadenas de supermercados españolas. Ante un auditorio a rebosar de agricultores, también había técnicos y comerciales, el representante de la distribución intentó convencer de que no había que hablar ni comunicar en torno al diferencial de precios del campo a la mesa.
Sí, sí, diferenciales que a veces superan el 500%, el 1000% o incluso el 2000%. Sorprendente que se quiera tapar una información que deja bien a las claras qu...2025-05-1101 minagroautentico.comEl supermercado no quiere hablar de diferencial de preciosRecientemente asistíamos en Almería a un interesante evento en torno al tomate en el que participaba el que fuera durante muchos años altavoz de las cadenas de supermercados españolas. Ante un auditorio a rebosar de agricultores, también había técnicos y comerciales, el representante de la distribución intentó convencer de que no había que hablar ni ...2025-05-1001 minEl campo en 50 segundosDe la burbuja del ladrillo a la de los huertos solaresEspaña es un país que tropieza una y otra vez en la misma piedra. Cuando aún recordamos los efectos de la burbuja del ladrillo, que convirtió a nuestro país en el Estado europeo que construyó y promovió más viviendas por metro cuadrado, ahora la burbuja ha pasado del ladrillo a las placas solares.
Sobre esta situación alerta la Fundación Ingenio, a través de SOS Rural. Estamos asistiendo, según esta asociación que defiende la España rural, al desmantelamiento de centenares de hectáreas de cultivo que están siendo sustituidas por paneles foto...2025-05-0501 min
agroautentico.comDe la burbuja del ladrillo a la de los huertos solaresEspaña es un país que tropieza una y otra vez en la misma piedra. Cuando aún recordamos los efectos de la burbuja del ladrillo, que convirtió a nuestro país en el Estado europeo que construyó y promovió más viviendas por metro cuadrado, ahora la burbuja ha pasado del ladrillo a las placas solares. Sobre esta ...2025-05-0401 minEl campo en 50 segundosNueva virosis en tomate (ToFBV)Se detecta una nueva virosis en tomate, denominada como virus de la mancha del fruto del tomate (ToFBV). Provoca una maduración irregular y que los frutos no coloreen bien. Virosis presente en Almería y en la región de Murcia, y asociada a las poblaciones de vasates.
Esta virosis no se transmite de forma mecánica, pero puede verse favorecida por situaciones de sequedad y altas temperaturas en la finca. Por el blotchy que provoca en frutos se puede confundir con otras virosis. Tomates que maduran mal, con manchas y hoyuelos (sin síntomas foliares).
Según la Red de...2025-04-2900 minagroautentico.comNueva virosis en tomate (ToFBV)Se detecta una nueva virosis en tomate, denominada como virus de la mancha del fruto del tomate (ToFBV). Provoca una maduración irregular y que los frutos no coloreen bien. Virosis presente en Almería y en la región de Murcia, y asociada a las poblaciones de vasates. Esta virosis no se transmite de forma mecánica, pero ...2025-04-2500 minEl campo en 50 segundosLa nueva plaga se llama ScirtothripsEs una nueva plaga que amenaza a multitud de cultivos como cítricos, tropicales, hortalizas o berries. Estos días atrás Koppert organizaba un viaje de prensa especializada en agricultura para conocer cómo ya se controla el Scirtothrips en los frutos rojos de Huelva.
Swirskii para Scirtothrips a determinadas dosis y en dos momentos de la campaña; y Orius para Frankliniella son las claves en la fresa onubense.
No se trata de asustar al personal, pero sí de estar prevenidos y preparados. En el campo de Níjar el #Scirtothrips ya ha tenido acto de presencia y en algu...2025-04-2001 minagroautentico.comLa nueva plaga se llama ScirtothripsEs una nueva plaga que amenaza a multitud de cultivos como cítricos, tropicales, hortalizas o berries. Estos días atrás Koppert organizaba un viaje de prensa especializada en agricultura para conocer cómo ya se controla el Scirtothrips en los frutos rojos de Huelva. Swirskii para Scirtothrips a determinadas dosis y en dos momentos de la campaña; ...2025-04-1901 minEl campo en 50 segundosBruselas negocia nuevo acuerdo con MarruecosSe habla mucho de Trump y de sus aranceles, pero ¿y del nuevo acuerdo agrícola con Marruecos que está preparando la Comisión Europea en este momento? Ni media palabra. Silencio total y absoluto.
Sin embargo, las consecuencias para el sector hortofrutícola de los términos del nuevo convenio con el vecino del sur son infinitamente más importantes, más determinantes que las de la guerra comercial abierta con Estados Unidos. De hecho al mercado estadounidense no vendemos ni un tomate, aunque hayamos visto estos días atrás un spot publicitario en televisión reivindicando nuestras exportacion...2025-04-1301 minagroautentico.comBruselas negocia nuevo acuerdo con MarruecosSe habla mucho de Trump y de sus aranceles, pero ¿y del nuevo acuerdo agrícola con Marruecos que está preparando la Comisión Europea en este momento? Ni media palabra. Silencio total y absoluto. Sin embargo, las consecuencias para el sector hortofrutícola de los términos del nuevo convenio con el vecino del sur son infinitamente más ...2025-04-1301 minEl campo en 50 segundosDespierta Valencia dentroValencia simboliza una tierra fértil y viva, profundamente conectada con la naturaleza, el trabajo rural y la identidad de su gente. Es una región donde el olor a naranja no solo impregna las manos, sino también el alma de quienes la habitan. A través de los naranjos, sus frutos y su aroma, se retrata un paisaje lleno de vida, esfuerzo y orgullo de aquellos que trabajan el campo. Valencia se convierte así en un lugar que se siente, que se respira, y que despierta una conexión emocional profunda con la tierra, la tradición y los sen...2025-04-0601 minagroautentico.comDespierta Valencia dentroValencia simboliza una tierra fértil y viva, profundamente conectada con la naturaleza, el trabajo rural y la identidad de su gente. Es una región donde el olor a naranja no solo impregna las manos, sino también el alma de quienes la habitan. A través de los naranjos, sus frutos y su aroma, se retrata un ...2025-04-0601 minEl campo en 50 segundosLa Interprofesional se hace mayor de edad18 años. Hortyfruta, la Interprofesional de las frutas y hortalizas en Andalucía, es ya mayor de edad. Los más jóvenes no lo recordarán, pero lejos quedan aquellos tiempos de batallas casi irreconciliables entre alhóndigas y cooperativas. El gran logro en estos años de la Interprofesional ha sido haber logrado la paz empresarial.
Hay que tener hemeroteca en la cabeza y hoy día en el mundo vertiginoso de las redes sociales y la inmediatez se carece de dicha memoria. Pero al César lo que es del César. La actual unidad del sector en provinc...2025-03-3001 minagroautentico.comLa Interprofesional se hace mayor de edad18 años. Hortyfruta, la Interprofesional de las frutas y hortalizas en Andalucía, es ya mayor de edad. Los más jóvenes no lo recordarán, pero lejos quedan aquellos tiempos de batallas casi irreconciliables entre alhóndigas y cooperativas. El gran logro en estos años de la Interprofesional ha sido haber logrado la paz empresarial. Hay que tener ...2025-03-2801 minEl campo en 50 segundosLos minifundios de ValenciaCandela y Vicente. Vicente y Candela. Son nombres reales, como los de otros muchos hombres y mujeres de la Ribera de Valencia que han perdido sus campos de cultivo por efecto de la Dana, ya sean cítricos o frutales como el kaki.
Este matrimonio nos confundió con los peritos cuando nos vio al pie de su finca de naranjas navelinas a las afueras de Algemesí. Los árboles completamente destrozados. Irrecuperables. Nosotros escuchamos su historia, la de pequeños agricultores, minifundistas que han heredado de generación en generación una tierra que ahora se acerca al abandono.
La inversión necesa...2025-03-1600 minEl campo en 50 segundosEtiquetado más grandeEn el último año Marruecos y Turquía introdujeron en el mercado de la Unión Europea 774.005 toneladas de tomate. Los productores europeos de tomate – españoles, franceses e italianos – se han reunido en Sicilia hace unos días para diseñar una estrategia común frente a la competencia cada vez más creciente de los terceros países. Entre las medidas planteadas está modificar la regulación comunitaria del etiquetado para poder hacer más grandes las letras del país de origen y para permitir incluir en los envases un logotipo que refuerce la preferencia comunitaria.
Pero realmente, ¿c...2025-03-1601 minagroautentico.comLos minifundios de ValenciaCandela y Vicente. Vicente y Candela. Son nombres reales, como los de otros muchos hombres y mujeres de la Ribera de Valencia que han perdido sus campos de cultivo por efecto de la Dana, ya sean cítricos o frutales como el kaki. Este matrimonio nos confundió con los peritos cuando nos vio al pie de ...2025-03-1500 min
El campo en 50 segundosExtensión de norma, ¿qué es?Hoy vamos a ser didácticos después de que en los últimos días se activase la llamada extensión de norma en berenjena y ya se haya levantado. Pero, ¿qué es la extensión de norma, quién la dicta y a quién obliga?
Es Hortyfruta, es decir la Interprofesional andaluza de hortalizas de invernadero como la berenjena, la que tiene la capacidad para activar y levantar extensiones de norma cuando lo crea necesario para revertir hundimiento de precios en origen.
Y esa capacidad se la ha otorgado la Junta de Andalucía. Significa que todas las comercializ...2025-03-0301 minEl campo en 50 segundosNuevos aires en Bruselas¿Un comisario europeo sensible al productor?
El nuevo comisario de Agricultura europeo, Christophe Hansen, ha elegido España como primer Estado miembro que visita durante su mandato y lo ha hecho esta semana junto a Luis Planas para presentar en Madrid a representantes del sector una nueva música que introduce una partitura hasta ahora inédita en las relaciones de Bruselas con sus agricultores.
El nuevo representante de la agricultura de la Unión Europea habla de reciprocidad fitosanitaria, es decir, que los químicos que están prohibidos en Europa no sean introducidos a través de las importac...2025-03-0301 minEl campo en 50 segundosGeopolítica y agriculturaYa le han puesto un nombre para poder acometer el aumento del gasto europeo en seguridad: soluciones mancomunadas con fondos europeos.
Pregunta: ¿Cuál es hoy día la mayor partida presupuestaria de la UE? La agrícola, sí, la destinada a la Política Agrícola Común. Pero teniendo en cuenta que el dinero no es ilimitado - y la Unión Europea tras el portazo de Estados Unidos subirá su gasto en defensa por pura supervivencia - queda claro que ese dinero hay que quitarlo de alguna parte, entre otras de la cesta de los fondos agrícolas, con...2025-03-0301 minEl campo en 50 segundosIntereses en mitad del desiertoPróxima a la antigua Villa Cisneros hay prevista una desaladora y una depuradora para regar los invernaderos del antiguo Sahara español. Infraestructuras apoyadas por energía eólica y promovidas por capital europeo.
Según la asociación Mundubat son 4 las empresas de origen francés que operan y 12 los enclaves agrícolas en los que producen tomates, melones y arándanos en el área de Dakhla. En un reciente webinar de la Coag se aportó toda esta información.
También el dinero europeo está interesado en estos territorios saharauis, al sur de Agadir, no solo por cuestiones agr...2025-03-0301 minEl campo en 50 segundosLo que diferencia a España de Holanda y MarruecosHace unos días asistíamos en Carchuna al Congreso Agricultura con Propósito, evento centrado en el tomate. El que fuera durante años gerente de la cooperativa La Palma, y hoy día consultor, David del Pino, de forma muy clara explicaba cómo ven los supermercados a sus proveedores de tomate. En el caso de Marruecos es sencillo, su elemento competitivo viene por el precio, por el bajo precio.
Pero la distribución europea, cuando elige a Holanda o España, ¿por qué lo hace? Holanda es un híbrido de precio, calidad y servicio. ¿Y España? ¿Qué valor...2025-03-0301 minEl campo en 50 segundosNo despistarse con EEUUEl refranero español es rico a la hora de definir el cierre de fronteras al pimiento español en Estados Unidos. Mucho ruido y pocas nueces o mucho collar para poco galgo deja bien a las claras lo residual y testimonial que es este mercado para los exportadores españoles. En Almería apenas son cuatro las empresas que aún exportan pequeños volúmenes a EEUU, lejos de la docena de su mejor momento. Es un mercado a la baja, que paga bien pero que exige grandes protocolos en finca y almacenes. Mucha complejidad y requisitos para el merc...2025-03-0301 min
El campo en 50 segundosEl tomate en los cerros de la costa de GranadaQué sencillo es para el consumidor coger del lineal del supermercado una tarrina de tomate cherry sin saber la historia que hay detrás. Estos días atrás subía a uno de esos cerros que jalonan la costa de Granada para visitar a un productor de estos cherrys, en un pequeño invernadero de difícil acceso, a través de un estrechísimo camino lleno de pendientes y barrancos a diestro y siniestro.
Los agricultores de esta zona de la costa granadina son auténticos héroes que se juegan la vida a diario cada vez que suben a su...2025-03-0301 minEl campo en 50 segundosLo que cuesta ser agricultorEl mayor coste de producción para un agricultor de un invernadero es la mano de obra. Según datos de Cajamar, los gastos corrientes en mano de obra suponen el 43,1% del total, muy por delante del resto de costes. Este dato explica la relación directa entre subidas del Salario Mínimo Interprofesional y la reticencia de los agricultores por sembrar tomate. De hecho el tomate ha gozado de buenos precios medios en las últimas campañas, pero su superficie es incapaz de subir, ya que es un cultivo intensivo en mano de obra, y los costes laborales son los ma...2025-02-2501 minEl campo en 50 segundosParvispinus y mercado de pimiento¿Descenderá la campaña que viene la superficie de pimiento en Almería tras los daños provocados por parvispinus este año, sobre todo en las plantaciones tempranas y medias? No, la respuesta es que no porque si fuese así, Almería pondría en riesgo su producto de referencia y más estratégico, el pimiento. Las comercializadoras, sobre todo las que tienen agricultores asociados, invitarán, animarán e incluso incentivarán a que los productores sigan apostando por el pimiento, pese al reto que supone el parvispinus.
El motivo está en que hay un competidor que cubre la cuota...2025-02-2501 minEl campo en 50 segundosMás costes y menos fitosEn el balance del año 2024 recién finalizado hay que decir que el campo español tiene menos agua y menos fitosanitarios, pero también menos trabajadores y más costes laborales. De hecho esos costes, los laborales, suponen en algunos cultivos hasta el 45% del total de costes de una explotación agrícola.
En cuanto a los fitosanitarios 2025 será un año determinante para saber si la Comisión Europea redactará o no un nuevo texto normativo sobre el proyecto de Reglamento de fitosanitarios. El actual se retiró en febrero pasado y ahora la pelota está en el tejado de la...2025-02-2500 minEl campo en 50 segundosBalance importador 2024Desde el punto de vista agrícola en el balance de 2024 de Fepex llama la atención que el valor de las compras de frutas y hortalizas de España a países terceros sube en torno a un 12%, el doble de lo que crece el valor de nuestras exportaciones. Paradójicamente España, un país históricamente productor y exportador de frutas y verduras, se está haciendo en cambio año tras año un país dependiente del exterior. La importación aumenta en volumen, pero sobre todo en valor, es decir, España desembolsa más dinero por las...2025-02-2500 min