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KrautplauschđŒ Hollersprudel â Erfrischung aus der Natur! đŒEin fermentiertes, spritziges SommergetrĂ€nk
Dr. Karin Buchart & Dr. Ralf Stutzki
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Titel:Dieses Video verwendet Originalmusik: "Rubyjuna"
Alle Rechte vorbehalten.
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Urheb...2025-06-0120 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigePower nicht nur auf dem Balkon: Was kann der Rommelsbacher BBQ 4100/S?In dieser Folge von Draussentester â der Podcast sind wir wieder bei Rommelsbacher in DinkelsbĂŒhl. Technikexperte Jan Stoll stellt uns den BBQ 4100/S vor â einen leistungsstarken Elektrogrill, der vor allem fĂŒr urbane Grillfans entwickelt wurde.
Wir sprechen ĂŒber die technischen Features, Einsatzmöglichkeiten und, natĂŒrlich, ĂŒber das leidige Thema Reinigung. Ausserdem geben wir Tipps fĂŒr alle, die elektrisch grillen möchten, ohne auf Geschmack oder Komfort zu verzichten.
đ„ Was du erfĂ€hrst:
Wie funktioniert der BBQ 4100/S?
Was unterscheidet ihn von anderen Modellen?
Worauf sollte man beim Kauf achten?
Echte Technik-Einblicke, kompakte Infos und persönliche EinschÀtzungen direkt aus...2025-05-3013 min
Krautplauschđż HeilkrĂ€uterdestillation #2 - Die besten Heilpflanzen zum DestillierenIn dieser Folge schauen wir genauer hin: Was entsteht eigentlich bei der Destillation â und wie unterscheiden sich Hydrolate von Ă€therischen Ălen?
Du erfĂ€hrst, welche Pflanzen sich besonders gut fĂŒr die Destillation eignen â und was du beachten solltest, wenn du ihre Kraft nutzen möchtest. Ob beruhigend wie Lavendel, klĂ€rend wie Pfefferminze oder stĂ€rkend wie Rosmarin â jede Pflanze hat ihre eigene Sprache, ihren Duft, ihre Wirkung.
Was dich erwartet:
đż Welche Heilpflanzen lohnen sich fĂŒr die Destillation?
đ§ Hydrolat oder Ă€therisches Ăl â wo liegt der Unterschied?
đŹ Welche Inhaltsstoffe wirken wie â und warum?
đ§ Altes Wissen, neu entdeckt: Warum es sinnvoll ist, sich mit Pflanzenw...2025-05-2510 min
Krautplauschđż HeilkrĂ€uterdestillation #1 - Hydrolate und Ă€therisches Ăl selbst herstellenIn diesem Beitrag tauchen wir gemeinsam ein in die faszinierende Welt der Heilpflanzen und der alten Kunst der Destillation.
Ich zeige dir Schritt fĂŒr Schritt, wie du mit einfachen Mitteln aus frischen KrĂ€utern kostbare Hydrolate đ§ und Ă€therische Ăle âš gewinnen kannst â ein alchemistisches Handwerk, das Wissen, Achtsamkeit und Natur verbindet.
Was dich erwartet:
âïž Was ist Destillation?
đ ïž Welche AusrĂŒstung brauchst du?
đ§ Der Unterschied: Hydrolat vs. Ă€therisches Ăl
đ„ Schritt-fĂŒr-Schritt-Anleitung zur Destillation
đ Warum es sich heute wieder lohnt, KrĂ€uter zu destillieren
Warum ĂŒberhaupt destillieren?
In einer Welt voller Hektik ist Destillation eine Einladung zur Langsamkeit â und eine RĂŒckverbindung zur Natur.
Mit jedem Tropfen spĂŒrst du...2025-05-2407 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und Neugierigeđż HeilkrĂ€uterdestillation Folge 1In diesem Beitrag tauchen wir gemeinsam ein in die faszinierende Welt der Heilpflanzen und der alten Kunst der Destillation.
Ich zeige dir Schritt fĂŒr Schritt, wie du mit einfachen Mitteln aus frischen KrĂ€utern kostbare Hydrolate đ§ und Ă€therische Ăle âš gewinnen kannst â ein alchemistisches Handwerk, das Wissen, Achtsamkeit und Natur verbindet.
Was dich erwartet:
âïž Was ist Destillation?
đ ïž Welche AusrĂŒstung brauchst du?
đ§ Der Unterschied: Hydrolat vs. Ă€therisches Ăl
đ„ Schritt-fĂŒr-Schritt-Anleitung zur Destillation
đ Warum es sich heute wieder lohnt, KrĂ€uter zu destillieren
Warum ĂŒberhaupt destillieren?
In einer Welt voller Hektik ist Destillation eine Einladung zur Langsamkeit â und eine RĂŒckverbindung zur Natur.
Mit jedem Tropfen spĂŒrst du...2025-05-1107 minKrautplauschđČMaiwipfel Sirup â das heilende Geschenk der Natur!đČDie Kraft der jungen Fichtenspitzen nutzen!
Dr. Karin Buchart (l.) und Dr. Ralf Stutzki
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Dr. Karin Buchart (l.) und Dr. Ralf Stutzki
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Alles halb so schlimm. Ein kreatives Team aus Baden-WĂŒrttemberg hat sich Gedanken darĂŒber gemacht, was man - neben SĂŒppchen kochen - noch so alles mit diesem und vergleichbaren (Bosch Cookit & Monsieur Cuisine) HaushaltsgerĂ€ten anstellen könnte. Herausgekommen ist dabei die "DiFUMA" - ein Destillieraufsatz, der die Herzen von HeilkrĂ€uterfreunden höher schlagen lassen soll.
Wir haben die DiFUMA zum Gesamtpreis von rund 310,- Euro gekauft und gleich mit der Destillierung getrockneter LavendelblĂŒten losgelegt...2025-03-2415 minKrautplauschđŻOxymel â das vergessene Heilmittel aus Honig und Essig!đŻImmunbooster, wohltuendes StĂ€rkungsmittel und erfrischende Sommerlimonade
Dr. Karin Buchart (l.) und Dr. Ralf Stutzki
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Urheberrechtshinweis:© Ralf Stutzki, 20242025-03-0113 minKrautplauschKrautplausch: die neue Serie ĂŒber HeilkrĂ€uter.Deine Quelle fĂŒr HeilkrĂ€uterwissen
đż Willkommen bei KRAUTPLAUSCH â Dein Podcast & YouTube-Format ĂŒber HeilkrĂ€uter! đïž
Du interessierst dich fĂŒr die faszinierende Welt der HeilkrĂ€uter? Ihre Wirkung, Anwendung und Geschichte? Dann bist du hier genau richtig! Krautplausch ist die neue Serie, in der ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Dr. Karin Buchart und Medizinethiker Dr. Ralf Stutzki ihr Wissen ĂŒber Heilpflanzen teilen â wissenschaftlich fundiert, praxisnah und mit einer guten Prise Plauderei.
đ Worum gehtâs?
In Krautplausch dreht sich alles um HeilkrĂ€uter und ihre vielfĂ€ltige Verwendung. Wir sprechen ĂŒber alte Traditionen und moderne Erkenntnisse, ĂŒber Mythen und Fakten und darĂŒber, wie du He...2025-02-1902 minKrautplauschKrautplausch AnkĂŒndigungsspot:Ab dem 1. MĂ€rz 2025 geht es los
In unserem Krautplausch Podcast zeigen wir euch, wie ihr auf bewĂ€hrte Weise natĂŒrliche Zubereitungen von z.B. Einschlaftees, Tinkturen, EssigauszĂŒgen, Salben und vieles mehr selbst herstellen könnt â und das alles unter fachkundiger Anleitung unserer Experten, der ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Dr. Karin Buchart und des Medizinethikers Dr. Ralf Stutzki. Neue Folgen gib es immer am 1. des Monats.2025-02-0801 minKrautplauschUrsel BĂŒhring: Ein Leben fĂŒr die Heilpflanzen: Teil 1Praktischen Tipps fĂŒr die eigene Hausapotheke
Ursel BĂŒhring
Bereits 1997 grĂŒndete Ursel BĂŒhring die erste Heilpflanzenschule Deutschlands und ist seither eine ganz erfolgreiche Sachbuchautorin und international gefragte Fachfrau auf dem Gebiet der Phytotherapie. Ihr
"Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde - Grundlagen - Anwendung - Therapie" ist im Haug Verlag erschienen und gilt in 5. Auflage mittlerweile als Standardwerk und Grundlage fĂŒr den Phytotherapie-Unterricht.
https://www.ursel-buehring.de
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https://www.orellfuessli.ch/shop/home/artikeldetails/A1057712512
2025-02-0628 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeInternational Conference Ethics of Engineering Life 2024 in Rome: Resume and OutlookA talk between the initiators
https://iceel.info
https://www.aidosmedia.com/ethics-think-tank/
Ralf Stutzki (l.) and Renzo Pegoraro2024-12-1808 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeInternational Conference Ethics of Engineering Life in Rome: Opening RemarksThe 2nd International Conference Ethics of Engineering Life took place on the 18th and 19th of November, 2024 in Rome.
The event brought together thought leaders from diverse disciplines, united by a common goal: to explore the ethical dimensions of engineering life and its profound implications for society. Kicking off the conference was the Head Ethics of the NCCR Molecular Systems Engineering in Basel, Dr. Ralf Stutzki. These were his opening remarks.2024-12-1408 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDie Internationale Ethikkonferenz "Engineering Life" im VatikanVom 18.-19.11.2024 online mitdiskutieren
Dieses GesprÀch kann auch auf in voller LÀnge auf unserem DraussenTester YouTube Kanal angeschaut werden:
https://youtu.be/ZCpK8qPZqgA?si=wSjCa1MCE8QegWkK
Hier geht es zur kostenlosen online Anmeldung fĂŒr die Konferenz - wir freuen uns auf Deinen Diskussionsbeitrag:
https://iceel.info/registration
Papst Franziskus empfÀngt TeilnehmerInnen der 1. ICEEL Ethikkonferenz Engineering Life 2022 im Vatikan
Eine www.aidosmedia.com Podcast Produktion.2024-10-2115 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDas Museo Hermann Hesse MontagnolaMontagnola - in diesem Tessiner Ort lebte Hermann Hesse ĂŒber 4 Jahrzehnte.
Der sĂŒdliche Kanton der Schweiz, mit seiner ruhigen, mediterranen Landschaft, bot Hermann Hesse nicht nur einen Zufluchtsort, sondern auch einen kreativen RĂŒckzugsraum, in dem einige seiner wichtigsten Werke entstanden sind. Hesse verbrachte hier die letzten 43 Jahre seines Lebens, und die Region prĂ€gte ihn zutiefst. Das Hermann Hesse Museum in Montagnola widmet sich der Aufgabe, das Erbe des Dichters und Denkers lebendig zu halten. Es befindet sich in direkter Nachbarschaft zur malerischen Casa Camuzzi, in der Hermann Hesse von 1919 bis 1931 in einer Wohnung mit weitem Blick ĂŒber d...2024-10-0132 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeLab-coats on red carpetA few years ago we came up with the idea of connecting young scientists with hundreds of international audio visual talents during the Locarno Film Festival. We had no idea then of the impact this collaboration would have on both the festival and our researchers. There could hardly be a more fruitful and intense way for young researchers to improve their scientific communication skills, to leave their scientific bubble and to get in touch with artists representing a different professional "world", which is not so different after all: both endeavours, artistic and scientific, aim at explaining and making sense of...2024-09-0110 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDer Kenwood DuoPrepWir testen das neue All-in-One-KĂŒchengerĂ€t
Jessica Koch, Brand Manager Kenwood
Das GesprÀch als Video auf YouTube: https://youtu.be/wfm6siA46J8
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Produktseite:
https://www.kenwoodworld.com/de-ch/duo-prep-2-in-1-zerkleinerer---muehle-chp80-000si/p/CHP80.000SI2024-08-2415 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeLocarno Film Festival 2024: FazitIm GesprĂ€ch mit dem Filmkritiker Michael Berger
KONTAKT:
DraussenTester(at)aidosmedia.com
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https://www.locarnofestival.ch/home.html2024-08-1723 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeAuf zur letzten Broiler-BrĂ€unung: die Heissluftfritteuse FRH 1700 von RommelsbacherVollwertiger Ersatz fĂŒr den Backofen in der KĂŒche?
Im GesprÀch mit Jan Stoll von Rommelsbacher
Der Podcast ist bebildert auch auf unserem YouTube Kanal erschienen:
https://youtu.be/hFxS8Tk89N8
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https://www.rommelsbacher.de/de/kochen-backen/fritteuse/heissluftfritteuse-frh-1700.html2024-07-2620 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeLocarno Film Festival: Tausche Labormantel gegen roten Teppich2019 entwickelte der Schweizer Nationale Forschungsschwerpunkt NCCR Molecular Systems Engineering (NCCR MSE) an der ETH ZĂŒrich und UniversitĂ€t Basel die Idee, junge BiowissenschaftlerInnen mit dem renommierten Film Festival Locarno zusammenzubringen. Die Auswirkungen dieser aussergewöhlichen Zusammenarbeit sowohl auf das Festival als auch auf NCCR MSE waren und sind seither mehr als beeindruckend. So gibt es kaum eine bessere Möglichkeit fĂŒr junge Naturwissenschaftler, ihre KommunikationsfĂ€higkeiten zu verbessern, die wissenschaftliche Blase zu verlassen und mit Talenten in Kontakt zu kommen, die eine andere berufliche âWeltâ reprĂ€sentieren, die doch gar nicht so verschieden ist: Beide Gruppen wollen diese Welt erklĂ€r...2024-07-1815 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeProdukttest: Der Dörrautomat DA 650 von RommelsbacherWie klein darf darf ein DörrgerĂ€t sein? Der DA 650 geht an die Grenzen
Der Hersteller (Rommelsbacher in DinkelsbĂŒhl) verspricht:
Schonendes Trocknen & Konservieren von Obst, GemĂŒse, Fleisch & mehr
AufzÀhlungs-Textplatzsparendes GerÀt mit doppelwandigem Edelstahl GehÀuse
AufzĂ€hlungs-TextgroĂe DörrflĂ€che 0,5 mÂČ
AufzĂ€hlungs-Textelektronische Bedienung ĂŒber Touch Control Sensoren
AufzÀhlungs-TextLCD-Display, 99 Stunden Zeitschaltuhr
AufzÀhlungs-TextTemperaturbereich von 35 °C bis 75 °C einstellbar
Wir haben uns das GerÀt genau angeschaut.
Dieser Podcast erscheint auch bebildert auf YouTube:
https://youtu.be/2urLNz825N4
https://www.rommelsbacher.de/de
www.aidosmedia.co...2024-07-0616 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDie Museen AsconasMuseo Comunale d'Arte Moderna und Museo Castello San Materno
Das Museo Comunale d'Arte Moderna und das Museo Castello San Materno in Ascona sind bedeutende Kulturinstitutionen, die die reiche kĂŒnstlerische Tradition des Ortes durch ihre Sammlungen moderner und klassischer Kunstwerke bewahren und fördern.
Museo Castello San Materno
https://www.museoascona.ch/de/museo-castello-san-materno
Diesen Podcast auf Youtube anschauen:
https://youtu.be/5cqsxF9AXzg
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Kontakt: draussentester@aidosmedia.com2024-05-1817 min
Art of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Maria Pomiansky10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Maria Pomiansky. Born in the former Soviet Union, Maria Pomiansky studied...2024-04-2705 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Michel Comte10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Michel Comte. Michel Comte is a world renowned Swiss contemporary artist...2024-04-2506 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Petra Dittrich10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Petra Dittrich. Petra S. Dittrich is an Associate Professor for Bioanalytics...2024-04-2305 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Kerstin Göpfrich10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Kerstin Göpfrich. Kerstin Göpfrich is a professor at Heidelberg Un...2024-04-2304 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Stefan Matile10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Stefan Matile. Stefan Matile is a Full Professor in the Department...2024-04-2304 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Cornelia Palivan10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Cornelia Palivan. Cornelia Palivan is a Professor in Physical Chemistry of...2024-04-2304 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Renzo Pegoraro10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Renzo Pegoraro. Prof. Don Renzo Pegoraro M.D., STL is chancellor...2024-04-2304 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Sai Reddy10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Sai Reddy. Sai Reddy is an Associate Professor at ETH Zurich...2024-04-2305 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - Botond Roska10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Botond Roska. Botond Roska is a Professor at the Faculty of...2024-04-2305 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Florian Seebeck10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Florian Seebeck. Florian Seebeck is a Professor of Molecular Bionics in...2024-04-2303 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Gregory Stephanopoulos10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Gregory Stephanopoulus. Gregory Stephanopoulos is Willard Henry Dow Professor in Chemical...2024-04-2307 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Yasunori Okamoto10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Yasunori Okamoto. Yasunori Okamoto is Assistant Professor at the Frontier Research...2024-04-2303 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Jaicy Vallapurackal10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Jaicy Vallapurackal. Jaicy Vallapurackal is Chemistry and Biochemistry Postdoctoral Fellow at...2024-04-2304 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Effy Vayena10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
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Today's guest: Effy Vayena. Effy Vayena is a Professor of Bioethics at the...2024-04-2305 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Viola Vogel10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Viola Vogel. Viola Vogel is a Professor of the Department of...2024-04-2305 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Thomas R. Ward10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
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Today's guest: Thomas R. Ward. Thomas R. Ward is a Professor of Chemistry...2024-04-2304 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Daniel MĂŒller10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
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Today's guest: Daniel J. MĂŒller. Daniel J. MĂŒller is a Full Pr...2024-04-2305 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Dimitrios Fotiadis10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Dimitrios Fotiadis. Dimitrios Fotiadis is a Full Professor of Structural Biology...2024-04-2304 minArt of Molecule10Y5M. 10 years of NCCR Molecular Systems Engineering in 5 minutes - with Ivan Martin10 Years in 5 Minutes - NCCR MSE researchers and friends look back on a decade of research.
Molecular Systems Engineering is a National Centre of Competence in Research (NCCR MSE) funded by the Swiss National Science Foundation (SNSF), and headed by the University of Basel and the ETH Zurich. 2024 marks the 10th anniversary of NCCR MSE. In our podcast series "10 Years in 5 Minutes" (10Y5M), researchers, friends and associates look back on a decade of groundbreaking research, recalling encounters and scientific achievements within this outstanding scientific consortium.
Today's guest: Ivan Martin. Ivan Martin is a Professor of Tissue Engineering at...2024-04-2305 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeAufbruch in die Moderne: Wien 1900 im Leopold MuseumBeginn einer neuen Zeitrechnung durch Secession, Gustav Klimt, Egon Schiele, Oskar Kokoschka, Berta Zuckerkandl u.a.
Leopold Museum Wien: Ausstellungsplakat
Das Leopold Museum entwirft mit seiner neu konzipierten DauerprĂ€sentation ein opulentes Tableau, das einen in Dichte und KomplexitĂ€t einzigartigen Einblick in das Faszinosum Wien um 1900 und das Fluidum jener pulsierenden Zeit bietet. Die ca. 1300 Exponate umfassende, sich ĂŒber drei Ebenen erstreckende Ausstellung prĂ€sentiert den Glanz und die FĂŒlle kĂŒnstlerischer und geistiger Errungenschaften jener Epoche anhand der Meisterwerke des Leopold Museum sowie groĂartiger Dauerleihgaben aus österreichischen und internationalen Sammlungen. Wir sprechen...2024-03-0820 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDie KrĂ€uter der WeltGegrĂŒndet 1975 von Horst Schulte, hat sich KRĂUTER SCHULTE seit Jahrzehnten auf das Sortiment spezialisiert, das der Drogerie bereits im neunzehnten Jahrhundert ihren Namen gab: auf "Drogen", also getrocknete (altdeutsch âdrögeâ) Pflanzenteile sowie mineralische und tierische Stoffe. Heute wird dieses KrĂ€uterwissen und das umfangreiche Sortiment der Drogerie weiterhin als kleiner Familienbetrieb durch die BrĂŒder Ralf und Till Loeper gepflegt und gehegt.2024-02-1624 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeNutrazeutika: Lebensmittel als HausapothekeHeilende Nahrungsmittel, KrĂ€uter und GewĂŒrze
Dr. Karin Buchart
Dr. rer.nat. Karin Buchart beschĂ€ftigt sich von Jugend an mit dem alten Heilwissen und den Heilpflanzen ihrer Pinzgauer Heimat, Ăsterreich. In unserem Podcast erlĂ€utert sie die wirksamsten heilenden Lebensmittel mit vielen einfachen Anwendungen zum Gesundwerden und -bleiben. Hochaktive Pflanzenstoffe aus GemĂŒse, FrĂŒchten & KrĂ€utern, verschieden zubereitet und angewendet: Anis-Honig gegen Husten, Karotten- Suppe gegen Durchfall, Cranberry-Essig und Brennessel-Tinktur gegen BlasenentzĂŒndungen, Ingwer-Medizinalwein fĂŒrs Immunsystem, Knoblauch-Elixier fĂŒr gesunde BlutgefĂ€Ăe u.v.m.
Das neue Buch von Buchart heisst "Nutrazeutika. Heilende Nahrungsmitte...2023-12-2528 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeRaunĂ€chte: Brauchtum und Sagen aus Bayern und TirolGesprĂ€ch mit Karl-Heinz Hummel, Buchautor und bayrischer GeschichtenerzĂ€hler
Karl-Heinz Hummel (Foto: Volker Derlath)
Die RaunÀchte, das sind die NÀchte vom Thomasabend am 21. Dezember bis zur Perchtnacht, der Nacht vor Heilig Dreikönig vom 5. auf den 6. Januar.
Es ist die Zeit zwischen den Jahren, die etwas langsamer zu vergehen scheint, in welcher die Beschleunigung etwas abnimmt, die das GefĂŒhl einer Auszeit vermittelt und uns etwas Ruhe schenkt: Raunachtszeit! Es war immer der Wunsch des Menschen, die Erscheinungen der Natur, ihren Nutzen, ihre Gewalt und ihren Rhythmus zu verstehen oder sie â manchmal augenzwinkernd â mit Ritualen z...2023-12-1530 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeNick Lane: The electrical origins of lifeAn Art of Molecule lecture delivered on November 27, 2023 in Basel, Switzerland.
Professor Nick Lane
Monday â 27 November 2023 â 18:00
Basel, Switzerland
SeminBar: "The electrical origins of life."
A talk delivered by Nick Lane, Professor of Evolutionary Biochemistry, Department of Genetics, Evolution and Environment, University College London. Presented by NCCR MSE.
In this talk, Professor Nick Lane uses life as a guide to its own origins. Modern cells use electrical charges on membranes to drive their metabolism, which in turn makes the building blocks of genes and proteins. Lane shows that equivalent processes were possible in ancient hydr...2023-12-111h 04
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und Neugierige"Im Ganzen kein glĂŒckliches Leben" - Rainer Maria RilkeGesprĂ€ch mit Gunnar Decker, Autor von "Rilke - der ferne Magier"
Der gröĂte Dichter der frĂŒhen Moderne: die neue Biographie von Rilke
Rainer Maria Rilke ist auch nach ĂŒber einhundert Jahren ein Welteröffner. Er verfĂŒhrt seine Leser zur existenziellen Selbstbefragung und fordert EntschlĂŒsse: »Du musst dein Leben Ă€ndern.« Seine Dichtung, das stellt Gunnar Decker auf faszinierende Weise heraus, war immer auch eine Reaktion auf die Krisen der Gegenwart, der Versuch, sich eine Gegenwelt zu erschreiben, die fĂŒr ihn lebenswerter war als jene, die er in Prag, MĂŒnchen, Worpswede, Mo...2023-12-0830 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigePeter Rosegger: Als ich noch ein Waldbauernbub warPortrait des österreichischen Heimatdichters
Peter Rosegger
Peter Rosegger, geboren 1843 in der Steiermark, war ein bedeutender österreichischer Schriftsteller des 19. Jahrhunderts. Seine Werke, geprĂ€gt von einer tiefen Verbundenheit zur Natur und seiner Herkunft als Bauernsohn, machen ihn zu einem herausragenden Vertreter der Heimatdichtung. Durch seine einfĂŒhlsame Darstellung des einfachen Lebens der Bauern und seiner Liebe zur steirischen Landschaft erlangte Rosegger weitreichende Bekanntheit. Seine ErzĂ€hlungen und Gedichte, darunter bekannte Werke wie "Als ich noch der Waldbauernbub war" und "Waldheimat", zeugen von einer starken WertschĂ€tzung fĂŒr die Natur und einem tiefen VerstĂ€ndnis fĂŒr die Lebenswei...2023-12-0122 min
Art of MoleculeNick Lane: The electrical origins of lifeA NCCR MSE SeminBar lecture delivered on November 27, 2023 in Basel, Switzerland.
Monday â 27 November 2023 â 18:00
Bar du Nord, Basel
SeminBar: "The electrical origins of life."
A talk delivered by Nick Lane, Professor of Evolutionary Biochemistry, Department of Genetics, Evolution and Environment, University College London
In this talk, Professor Nick Lane uses life as a guide to its own origins. Modern cells use electrical charges on membranes to drive their metabolism, which in turn makes the building blocks of genes and proteins. Lane shows that equivalent processes were possible in ancient hydrothermal vents at the bottom of t...2023-11-281h 04
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeProdukttest: der Suppen & Veggie Drink Bereiter SVD 1400 Vera und Toaster TO 850 von RommelsbacherWir haben zwei brandneue GerĂ€te auf Herz und Nieren geprĂŒft
Jan Stoll, Rommelsbacher
Mit dem Suppen & Veggie Drink Bereiter SVD 1400 Vera und dem Toaster TO 850 versucht Rommelsbacher aus DinkelsbĂŒhl den Markt fĂŒr KĂŒchengerĂ€te wieder einmal innovativ aufzumischen. Doch halten die GerĂ€te tatsĂ€chlich, was sie in den Produkttexten und Videos versprechen? Design und FunktionalitĂ€t haben uns - wieder einmal - ĂŒberzeugt. Aber es gibt auch Grund, an einigen Stellen nachzubessern.
www.aidosmedia.com
https://www.rommelsbacher.de2023-11-1339 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeSeife Sieden - Grundlagen und RezepteEin Interview ĂŒber Petra Neumann's im Ulmer Verlag erschienenen Buchs
Die Chemie-Ingenieurin Petra Neumann beherrscht die hohe Kunst des Seifensiedens und begleitet AnfĂ€nger wie Fortgeschrittene auf dem Weg zur handgefertigten Seife. Wir haben mit ihr ĂŒber die Faszination des Seife Herstellens gesprochen.
www.aidosmedia.com
https://www.ulmer.de/usd-7499294/seife-sieden-.html2023-11-0719 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeHOMO DESTRUCTOR. Eine Mensch-Umwelt Geschichte von Werner BĂ€tzingVon der Entstehung des Menschen bis zur Zerstörung der Welt
Werner BĂ€tzing (Foto: Ulrich Hanzig)
Ist der Mensch ein homo destructor, der seine Umwelt immer und ĂŒberall zerstört? Das Opus magnum des bekannten Geographen und Alpenforschers Werner BĂ€tzing gibt darauf eine Antwort in Form einer breit angelegten, bis zu Entstehung des Homo sapiens zurĂŒckreichenden Geschichte unserer Beziehung zur Natur. Um die drohende Zerstörung der vom Menschen geprĂ€gten Welt zu verhindern, so BĂ€tzings These, ist es nötig, dass wir einen Schritt zurĂŒckgehen und die Erfahrungen der vormodernen Gesellschaft im Umgang m...2023-11-0419 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeBruce Cockburn - one of a kindDraussenTester interview with the celebrated Canadian artist (London 2013)
Bruce Cockburn
Bruce Cockburn has enjoyed an illustrious career shaped by politics, spirituality, and musical diversity. His remarkable journey has seen him embrace folk, jazz, rock, and worldbeat styles while earning high praise as a prolific, inspired songwriter and accomplished guitarist. He remains deeply respected for his activism and humanist song lyrics that thread throughout his career. On all his albums Cockburn has deftly captured the joy, pain, fear, and faith of human experience in song.2023-10-2544 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDie Smarten Kameras von NetatmoĂberwachung mithilfe von deep learning und kĂŒnstlicher Intelligenz
Netatmo: smarte Aussen- und Innenkamera
Dank software updates, Gesichtsterkennung und des durch kĂŒnstliche Intelligenz ermöglichten sog. âdeep learningâ verspricht der Hersteller eine kontinuierliche Pflege und Verbesserung seiner smarten Ăberwachungskameras. Aber funktioniert das wirklich?
Warum verzichtet Netatmo beispielsweise auf Funktionen wie die manuelle Lichtsteuerung, das zwei-Wege Audio oder die manuelle Aufnahme von Standbildern wĂ€hrend der live Ăbertragung - allesamt hĂ€ufig gĂ€ngige features bei der Konkurrenz (u.a. Reolink & logitech)?
Wir sprechen mit Florent Michalowski, dem Marketing Product Manager Security von Netatmo in Frankreich.
https://www...2023-04-0225 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeGesprĂ€ch mit dem Chemie NobelpreistrĂ€ger Roald HoffmannForscher, Dichter und Wissenschaftskommunikator
Prof. Roald Hoffmann
Invited by NCCR Molecular Systems Engineering and the Camille & Henry Dreyfus Foundation, Chemistry Nobel Laureate Roald Hoffmann visited Switzerland in May 2022 giving a series of scientific lectures, and also presenting the world premiere of "Alchemy", a melodrama written by him together with Austrian composer Oliver Peter Graber.
In this podcast, Roald Hoffmann reveals some very personal episodes from his life which began in 1937 in his (then Polish) birthplace ZĆoczĂłw and - after World War II led to emigration to the United States.
https://www.nccr-mse.ch/en...2023-02-2829 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeIm Test: Die Rommelsbacher KaffeemĂŒhle EKM 400Wie aus einer Kaffeebohne ein TĂ€sschen Kaffee wird
Eine Tasse frischgemahlener Kaffee am Morgen (oder auch danach) ist fĂŒr viele Menschen ein Hochgenuss. Sie ist - wenn richtig zubereitet - geschmacksintensiv und bringt uns auf Trab. Mittlerweile gibt es derart viele Kaffeetrends und Möglichkeiten, das beliebte HeissgetrĂ€nk zuzubereiten, dass man leicht die Ăbersicht verliert. Denn: "nur" Filterkaffee - das war einmal. Rommelsbacher in DinkelsbĂŒhl bietet immer wieder GerĂ€te an, die sich den Trends nicht nur anpassen, sondern auch Vorreiter im Segment sein wollen. Das gilt auch fĂŒr den Bereich der KaffeemĂŒ...2022-12-0730 minArt of MoleculeRoald Hoffmann: chemistry nobel laureate, poet and science communicator2022-11-1629 minArt of MoleculeRoald Hoffmann: researcher, poet and science communicatorAn in-depth conversation with the Polish born US Nobel Laureate in Chemistry
Prof. Roald Hoffmann
Invited by NCCR Molecular Systems Engineering and the Camille & Henry Dreyfus Foundation, Chemistry Nobel Laureate Roald Hoffmann visited Switzerland in May 2022 giving a series of scientific lectures, and also presenting the world premiere of "Alchemy", a melodrama written by him together with Austrian composer Oliver Peter Graber.
In this podcast, Roald Hoffmann reveals some very personal episodes from his life which began in 1937 in his (then Polish) birthplace ZĆoczĂłw and - after World War II led to emigration to the Un...2022-06-2952 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeRoald Hoffmann: Forscher, Poet und WissenschaftskommunikatorEin ausfĂŒhrliches GesprĂ€ch mit dem Polnisch-/US-amerikanischen Chemie NobelpreistrĂ€ger
Prof. Roald Hoffmann
Auf Einladung des NCCR Molecular Systems Engineering und der Camille & Henry Dreyfus Foundation war Roald Hoffmann im Mai 2022 zu Gast in der Schweiz. Neben einer Reihe wissenschaftlicher VortrĂ€ge prĂ€sentierte er zudem im Basler Theater Gare du Nord die Weltpremiere des von ihm gemeinsam mit dem Komponisten Oliver Peter Graber geschriebenen Melodramas "Alchemy". Dass Roald Hoffmann ein wahres Multitalent ist, ist bereits seit vielen Jahren bekannt; weniger bekannt dagegen sind die Details seiner Lebensgeschichte, die er in diesem Podcast preisgibt: Kindheitserinnerungen aus s...2022-06-2952 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeHeilpflanzenpraxis heutePortrĂ€ts und therapeutisches Potenzial pflanzlicher Arzneidrogen
Dr. Siegfried BĂ€umler
Die moderne Phytotherapie ist nicht nur eine empirische Heilpflanzenkunde, sondern sie beruht auch in groĂem Mass auf experimentellen und klinischen Studien. Pflanzliche Arzneimittel eignen sich fĂŒr die Therapie zahlreicher Beschwerden und Erkrankungen. Trotzdem geniessen Heilpflanzen noch immer nicht die Aufmerksamkeit unter Medizinern und Therapeuten, die sie verdienen. Zwei umfassende, detaillierte BĂŒcher des Allgemeinmediziners Dr. Siegfried BĂ€umler beschreiben das Potential pflanzlicher Arzneidrogen:
âHeilpflanzenpraxis Heute: Arzneipflanzenportraitsâ
âHeilpflanzenpraxis Heute: Rezepturen und Anwendungâ
https://shop.elsevier.de/heilpflanzenpraxis-heute-arzneipflanzenportraets-9783437572760.html
https://www...2022-04-2853 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDie historischen Prozessionen in MendrisioUNESCO Kulturerbe seit 2019
Die Prozessionen finden am GrĂŒndonnerstag und Karfreitag in den Strassen der Altstadt statt. Die Strassenbeleuchtung wird ausgeschaltet und in den Gassen schimmert das sanfte Licht der Transparenti, die LeinwĂ€nde, die die Episoden aus dem Evangelium oder dem Alten Testament darstellen. Am GrĂŒndonnerstag stellen Reiter, römischen Soldaten und biblischen Figuren die Passion dar; Karfreitag folgt die spirituell geprĂ€gte Prozession mit mehr als 600 Darsteller:innen. Ăber die Geschichte und die aufwĂ€ndige Organisation der Prozession sprechen wir mit Gabriele Ponti, StiftungsratsprĂ€sident der Fondazione Processioni Storiche di Mendrisio und seit vielen Jahren g...2022-03-3145 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeEin Leben fĂŒr die Heilpflanzen: GesprĂ€ch mit Ursel BĂŒhring, Teil 2Praktischen Tipps fĂŒr die eigene Hausapotheke
Ursel BĂŒhring
Bereits 1997 grĂŒndete Ursel BĂŒhring die erste Heilpflanzenschule Deutschlands und ist seither eine ganz erfolgreiche Sachbuchautorin und international gefragte Fachfrau auf dem Gebiet der Phytotherapie. Ihr
"Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde - Grundlagen - Anwendung - Therapie" ist im Haug Verlag erschienen und gilt in 5. Auflage mittlerweile als Standardwerk und Grundlage fĂŒr den Phytotherapie-Unterricht.
https://www.ursel-buehring.de
https://www.aidosmedia.com
https://www.orellfuessli.ch/shop/home/artikeldetails/A1057712512
2022-03-2430 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeEin Leben fĂŒr die Heilpflanzen: GesprĂ€ch mit Ursel BĂŒhring, Teil 1Praktischen Tipps fĂŒr die eigene Hausapotheke
Ursel BĂŒhring
Bereits 1997 grĂŒndete Ursel BĂŒhring die erste Heilpflanzenschule Deutschlands und ist seither eine ganz erfolgreiche Sachbuchautorin und international gefragte Fachfrau auf dem Gebiet der Phytotherapie. Ihr
"Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde - Grundlagen - Anwendung - Therapie" ist im Haug Verlag erschienen und gilt in 5. Auflage mittlerweile als Standardwerk und Grundlage fĂŒr den Phytotherapie-Unterricht.
https://www.ursel-buehring.de
https://www.aidosmedia.com
https://www.orellfuessli.ch/shop/home/artikeldetails/A1057712512
2022-03-0328 min
Art of MoleculeEL and Us: ArtScience project with Michel Comte, part 4About the ethical challenges of engineering life
EL & Us â engineering life and us â explores the thin line between contemporary art and molecular research. It is the compelling collaboration between Michel Comte and the NCCR MSE (National Center of Competence in Research Molecular Systems Engineering) at the University of Basel and ETH Zurich, to translate science into art and reveal this life-changing research to a broad audience.
The cutting-edge combination of biology and engineering allows deep interventions into living organisms that are now on the verge of substantially impacting human health and disease treatment. Such comprehensive, para...2022-02-2219 min
Art of MoleculeEL and Us: ArtScience project with Michel Comte, part 3About the ethical challenges of engineering life
EL & Us â engineering life and us â explores the thin line between contemporary art and molecular research. It is the compelling collaboration between Michel Comte and the NCCR MSE (National Center of Competence in Research Molecular Systems Engineering) at the University of Basel and ETH Zurich, to translate science into art and reveal this life-changing research to a broad audience.
The cutting-edge combination of biology and engineering allows deep interventions into living organisms that are now on the verge of substantially impacting human health and disease treatment. Such comprehensive, paradigm-shifting change acco...2022-02-2222 min
Art of MoleculeEL and Us: ArtScience project with Michel Comte, part 2About the ethical challenges of engineering life
EL & Us â engineering life and us â explores the thin line between contemporary art and molecular research. It is the compelling collaboration between Michel Comte and the NCCR MSE (National Center of Competence in Research Molecular Systems Engineering) at the University of Basel and ETH Zurich, to translate science into art and reveal this life-changing research to a broad audience.
The cutting-edge combination of biology and engineering allows deep interventions into living organisms that are now on the verge of substantially impacting human health and disease treatment. Such comprehensive, paradigm-shifting change acco...2022-02-2219 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeIm Test: Die ĂLPRESSE OP 700 Emilio von RommelsbacherKaltgepresst und homemade: wie man hochwertigste Ăle selbst herstellt
ĂLPRESSE OP 700 Emilio
Warum man Speiseöle selbst herstellen sollte? Nun, es gibt viele GrĂŒnde, die dafĂŒr sprechen. Zum einen spielt das kaltgepressste "homemade" Ăl geschmacklich und auch inhaltlich in einer ganz anderen Liga als die industriell im Heisspressverfahren hergestellten Angebote. Selbstgepresst schmeckt also nicht nur deutlich besser â sondern ist auch gesund. Aber Ăle werde ja auch in ganz anderen Bereichen eingesetzt, in denen höchste QualitĂ€t erforderlich ist: zum Beispiel in KrĂ€uterauszĂŒgen fĂŒr hausgemachte Salben; oder in Kosmetika wie z.B. Seifen, die im...2022-02-0230 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDie Naturapotheke: ĂŒber die Kraft unserer HeilpflanzenEin GesprĂ€ch mit der ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Dr. Karin Buchart
Dr. Karin Buchart
BĂ€rlauch als Blutdrucksenker, die Fichte zur Entspannung, Heidelbeeren fĂŒr einen ruhigen Darm: vor unserer HaustĂŒre finden wir eine Apotheke, die voller Pflanzen, BĂ€ume und FrĂŒchte ist und unser Wohlbefinden steigern kann. In diesem Podcast erfahren wir u.a. warum und wann man Karotten durchaus mal eine Stunde lang kochen soll, Welche PflanzenkrĂ€fte uns beim Enschlafen helfen und warum es ein wahres GlĂŒck ist, dass uns die Fichte ihr Pech schenkt.
https://www.servusmarktplatz.com/p/Die-Natur...2022-01-1544 min
Art of MoleculeEL and Us: ArtScience project with Michel Comte, part 1About the ethical challenges of engineering life
Michel Comte and Ralf Stutzki (NCCR MSE)
EL & Us â engineering life and us â explores the thin line between contemporary art and molecular research. It is the compelling collaboration between Michel Comte and the NCCR MSE (National Center of Competence in Research Molecular Systems Engineering) at the University of Basel and ETH Zurich, to translate science into art and reveal this life-changing research to a broad audience.
The cutting-edge combination of biology and engineering allows deep interventions into living organisms that are now on the verge of substantially impacting huma...2022-01-0722 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDie RaunĂ€chte - Zeit ausserhalb der ZeitEin GesprĂ€ch mit dem österreichischen Schriftsteller Christop FrĂŒhwirth
Christop FrĂŒhwirth
Wir sprechen mit Christoph FrĂŒhwirth, der Menschen besucht hat, die ihm von ihrer Art, die RaunĂ€chte zu verbringen, erzĂ€hlt haben. Daraus entstanden ist ein sehr lesenswertes, heimeliges Buch voller Tradition und Besinnung auf Althergebrachtes, immer mit dem Blick darauf, was wir aus der Vergangenheit fĂŒr die Zukunft mitnehmen können.
https://www.servus-buch.at/produkt/naechte-zwischen-der-zeit/
ISBN-13 9783710402647
200 Seiten
EUR 20.002021-12-2129 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeAristotels - die grossen GedankenDraussenTester Buchtipp
Ein Einstieg in das Werk des groĂen Philosophen
Aristoteles hat wie kein Zweiter die Geschichte der westlichen Philosophie geprĂ€gt. Die Denker des Mittelalters schrieben anstelle seines Namens schlicht »der Philosoph«. Beinahe unglĂ€ubig macht heute die schiere Vielfalt seines Werks. Von Ontologie bis Zoologie, von Ethik zu Poetik, Wissenschafts- zur Staatstheorie hat sich der Universalgelehrte beinahe jeder Wissensdisziplin gewidmet. Der Herausgeber Erich Ackermann hat grundlegende Passagen aus der ganzen FĂŒlle dieses Werks zusammengestellt und erleichtert mit kenntnisreichen Kommentaren den Zugang zu Aristoteles groĂen Gedanken.
Hardcover, Pappband, 352 Seiten, 12,2 x 18,7...2021-12-1510 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeWer wird denn gleich in die Luft gehen?Ăber die Renaissance der RĂ€ucher- und HeilkrĂ€uterkunde
Christine Fuchs, Labdanum
RĂ€uchern ist das wohl Ă€lteste Ritual der Menschheit. Das Verglimmen von getrocknetem Pflanzenwerk wie KrĂ€utern, BlĂŒten, Hölzern, GrĂ€sern, Samen, Nadeln, Wurzeln, Harzen, Beeren war - und ist - eine Wegstrecke hin zur eigenen SpiritualitĂ€t.
PrÀsenz- und Onlinekurse, RÀucherausbildung: www.kurse.labdanum.de
LAB.DANUM-Onineshop: www.labdanum.de
"Mein RĂ€ucherkistchen - RĂ€uchern mit traditionellen Ritualpflanzen" von Christine Fuchs ist im Kosmos-Verlag erschienen:
https://www.kosmos.de/buecher/ratgeber-naturfuehrer/natur/raeuchern/11402/mein-raeucherk...2021-12-0638 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeNistkĂ€sten im CyberspaceEs ist nicht unanstĂ€ndig, anderen beim BrĂŒten zuzuschauen
"Biospio" Nistkasten von Oenatur
Oenatur zÀhlt zu den Pionieren beim Bau von NistkÀsten mit WLAN-Kamera im deutschsprachigen Raum.
www.oenatur.de
Stefan Auchter, GeschĂ€ftsfĂŒhrer BUND Regionalverband sĂŒdlicher Oberrhein
Der BUND Regionalverband SĂŒdlicher Oberrhein hat den Fokus auf Natur- und Umweltthemen entlang des Rheins vom MarkgrĂ€flerland ĂŒber den Breisgau bis zur Ortenau und hinauf in den Hochschwarzwald. Da Umweltbelastungen nicht an den Grenzen haltmachen kooperiert der BUND mit den Umwelt- und NaturschutzverbĂ€nden im Elsass und der Nordsch...2021-11-2623 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigePilze richtig sammelnRaus aus der HĂŒtte - rein in den Wald. Aber achtsam.
Dennis Regul
Dennis Regul ist PilzsachverstĂ€ndiger, Pilzcoach, Vergiftungsexperte und Arzt in Freiburg im Breisgau. Nicht der schlechteste Wissensmix wenn es um das spannende Thema Pilze geht. Regul bietet Seminare und Pilzwanderungen an und will sein Know How und seine Leidenschaft einer breiteren Ăffentlichkeit nĂ€her bringen. Worauf es beim "Pilzeln" gerade als AnfĂ€nger ankommt und was unbedingt beachtet werden sollte - darum geht es in diesem DraussenTester Podcast.
pilzschule@dennis-regul.de
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DraussenTester Kontakt:
DraussenTester@aidosmedia.com
www.aidosmedia.com2021-10-2932 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeSchweizer PilzeTipps zum Bestimmen der verschiedenen Pilzarten
Beim Pilze sammeln ist Vorsicht geboten. Sowohl gilt es, hierbei den Wald in angemessener Weise zu behandeln und zu bewahren, als auch sich selbst zu schĂŒtzen. Denn wer die falschen Pilze sammelt und verzehrt, begibt sich unter UmstĂ€nden in Lebensgefahr. In diesem Podcast erlĂ€utert Buchautor und Pilzexperte Markus FlĂŒck worauf es beim Bestimmen und Zubereiten der verschiedenen Speisepilze ankommt. Soeben ist die 4. Ausgabe seines Buchs "PilzfĂŒhrer Schweiz" erschienen.
Der «PilzfĂŒhrer Schweiz»
âą demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien,
âą zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten(Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene...2021-10-0421 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeArt of Molecule at the Locarno Film Festival #4Interview with Elene Naveriani, director of "Wet Sand"
Elene Naveriani
About the movie:
A village at the Georgian Black Sea with friendly people believing to know each other. One day, Eliko is found hanged; his granddaughter Moe comes to organize his funeral. She is confronted with a web of lies and the tragic consequences of Elikoâs hidden love life with Amnon over the last 22 years. The truth however frees Moeâs capability to love and provokes the villagers to take a stand.
Elene Naveriani: âIn Georgia, in the little village where the waves never stop w...2021-09-2636 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeArt of Molecule at the Locarno Film Festival #3A scientist's audio-logbook from legendary Piazza Grande - episode III -
For the second time in a row, a group of young NCCR Molecular Systems Engineering scientists was invited to participate actively in the festival program. In this episode, Beichen Gao from Canada shares his Locarno experience. Beichen is a PhD student in Prof. Sai Reddyâs group at the Department of Biosystems Science and Engineering (D-BSSE) of ETH-ZĂŒrich.
Meet our team of scientists: https://www.nccr-mse.ch/en/art-of-molecule/locarno-film-festival/
http://artofmolecule.com
http://nccr-mse.ch
https://bio...2021-09-0243 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeArt of Molecule at the Locarno Film Festival #2A scientist's audio-logbook from legendary Piazza Grande - episode II -
For the second time in a row, a group of young NCCR Molecular Systems Engineering scientists was invited to participate actively in the festival program. In this episode, Akanksha Jain from India invites you to follow her on her 10 day Basecamp journey. Akanksha is a postdoctoral researcher in the lab of Prof. Barbara Treutlein at the Department of Biosystems, Science and Engineering of ETH-Zurich.
Meet our team of scientists: https://www.nccr-mse.ch/en/art-of-molecule/locarno-film-festival/
http://artofmolecule.com
http...2021-08-2543 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeArt of Molecule at the Locarno Film Festival #1A scientist's audio-logbook from legendary Piazza Grande - episode I -
The legendary Piazza Grande
For the second time in a row, a group of young NCCR Molecular Systems Engineering scientists was invited to participate actively in the festival program. In this episode, Renan Leonel from Brazil shares his Locarno experience. Renan is a sociologist affiliated with the ETH Zurich Health Ethics and Policy lab led by Professor Effy Vayena.
Meet our team of scientists: https://www.nccr-mse.ch/en/art-of-molecule/locarno-film-festival/
http://artofmolecule.com
http://nccr-mse.ch
2021-08-1630 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDas Museum ValmaggiaEine AudiofĂŒhrung durch ein ganz besonderes Museum
Im gesamten herrschaftlichen GebĂ€ude und im kurativen Gesamtkonzept dieses des Museums zeigt sich, dass die BewohnerInnen des Maggiatals viel Herzblut in den Erhalt ihrer Geschichte(n) investiert haben. In der Ausstellung geht es um das harte, naturverbundene Leben einer fast vergessenen Zeit, um ReligiositĂ€t, die Rolle der Frau, den Zyklus des Lebens, um Weidewirtschaft, Tierhaltung und um den fĂŒr das Tal besonderen Speckstein. Die Kuratorin des Museo di Valmaggia, Larissa Foletta, fĂŒhrt uns in diesem Podcast persönlich durch die Ausstellung. Schnell wird klar, wie sehr i...2021-08-1533 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDraussenKinoOver the seventy-plus years of its history, the Locarno Film Festival has earned a secure position on the leading edge of the prestigious international film festival scene. Lying at the heart of Italian-speaking Switzerland on the shore of Lake Maggiore, with the Alps at its back, Locarno is transformed for eleven days each August into the world capital of auteur cinema, becoming a meeting place for thousands of fans who share a passion for filmmaking in all its variety. In Locarno, movies can be watched in the magical darkness of a theater, or enjoyed in the open air, against the...2021-08-0300 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeGRAVELTALK 03: Bud Miller from Pennsylvania, USAThe Zen Motorcyclist amongst bikers
Bud: "I've been riding motorcycles since 1998 when my father died suddenly from a brain aneurysm when he was just 57. I also began writing at about the same time. I've amassed more than 200,000 miles riding since then and have been writing as Zen Motorcyclist for RoadRUNNER Motorcycle Touring and Travel magazine since 2012. My book, Zen Motorcyclist Waypoints, Volume 1 is a selection of 24 essays on life, love, loss, poetry, philosophy, and exaltation as I experience it from the saddle. Waypoints is dedicated to my friend and riding partner Bob Walden whom the riding community lost tragically...2021-07-3025 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeGRAVELTALK 02: Jussi MĂ€ki from FinnlandMeet Jussi, riding instructor and president of the KonepyörĂ€klubi Motorcycle Club
graveltalk.com
aidosmedia.com
draussentester.ch
https://www.konepyoraklubi.fi/2021-06-3036 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeGRAVELTALK 01: Tracy Charles is travelling the worldMeet Tracy from Canada who is currently on her around the world tour on a BMW F700GS
Hi there! I am Tracy Charles and I am from Canada. The loss of my young husband and both parents within an 18 month period, had a profound impact on me and my outlook on life. It was time to do all those things I had ever wanted to do. The one thing that was not on my bucket list was riding a motorcycle, and definitely not trying to ride it around the world, solo. I suddenly found myself retired...2021-06-1039 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeEndlich mal bestimmen dĂŒrfen...und zwar die Alpenpflanzen! Schritt fĂŒr Schritt Pflanzenarten der Alpen kennenlernen
Pflanzen zu bestimmen, ist gar nicht so schwierig. Mit Peter M. Kammer's Buch "Alpenpflanzen einfach bestimmen" können rund 700 weit verbreitete und typische Pflanzenarten der Alpen schnell und zuverlĂ€ssig erkannt werden. Schritt fĂŒr Schritt fĂŒhrt der Bestimmungspfad zur gesuchten Art.
Prof. Dr. Peter M. Kammer ist Biologe mit Spezialgebiet Vegetationsökologie.
https://www.haupt.ch/buecher/natur-garten/alpenpflanzen-einfach-bestimmen.html2021-06-0324 minArt of MoleculeTrailerArt of Molecule
This podcast discusses the ethical challenges of Engineering Life2021-05-2200 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDas Vallemaggia Wanderparadies im TessinWandern in einem spektakulĂ€ren Tessiner Tal
Vallemaggia, Val Bavona, Val Lavizzara, Valle di Peccia. Das Maggiatal und seine SeitentĂ€ler im Kanton Tessin wollen entdeckt sein. Zur Vielfalt der TĂ€ler kommt das Unten und das Oben hinzu: da die betriebsamen Dörfer, dort die verlĂ€ssliche Ruhe, da die Zukunft, dort die Vergangenheit. Dazwischen liegt die Gegenwart, und genau dahin fĂŒhren die Touren des WanderfĂŒhrers "Vallemaggia" von Thomas Bachmann. Manchmal flach, dann hinauf ĂŒber tausendundeine Treppenstufe und durch KastanienwĂ€lder wieder hinab. Der Streifzug durch die Gegenwart zeigt immer wieder Spuren der Vergangenheit, aber auch Projekte...2021-04-2922 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeReisebuchverlage am LimitIm GesprĂ€ch mit Verleger und Reisebuchautor Michael MĂŒller
Wer kauft sich schon Reise- und StĂ€dtefĂŒhrer wenn das Reisen weitgehend nicht mehr stattfindet? DraussenTester hat sich ĂŒber die aktuelle Situation der Reisebuchverlage mit Michael MĂŒller unterhalten. MĂŒller ist Verleger und Reisebuchautor und grĂŒndete vor 40 Jahren den Michael MĂŒller Verlag.
https://www.michael-mueller-verlag.de2021-04-1518 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDer Enduro Park HechlingenEin echtes Paradies fĂŒr Enduristen und Offroader
Im Enduro Park Hechlingen werden seit nunmehr 30 Jahren Freude am Motorradfahren sowie Fahrsicherheit und das Beherrschen der Maschine zu einer Trainingssymbiose vereint. Rund 250 Kurse jĂ€hrlich mit mehr als 3.500 TeinehmerInnen - darunter viele Stammkunden - sprechen fĂŒr sich. DraussenTester hat GeschĂ€ftsfĂŒhrer Manfred Spitz zum GesprĂ€ch eingeladen.
www.enduropark-hechlingen.de
www.draussentester.ch
www.graveltalk.ch2021-04-0140 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeMit dem Motorrad durch die PyrenĂ€enDie schönsten Touren und Geschichten
Markus Golletz, Autor zahlreicher ReisebĂŒcher und -reportagen, ist ausgewiesener PyrenĂ€enexperte. FĂŒr die vielen schlaf- und Motorradtourenlosen NĂ€chte in der Pandemie haben wir uns sein Buch "Die schönsten Motorradtouren PyrenĂ€en" besorgt und doch tatsĂ€chlich durchgelesen. Unser Fazit: ein tolles Buch das Appetit weckt, sich endlich einmal in diese besondere Berggegend zwischen Atlantik und Mittelmeer aufzumachen. Im DraussenTester Podcast gibt Golletz Einblicke in Landschaft und Menschen der PyrenĂ€en und in seine Arbeit als Reisejournalist.
Die schönsten Motorradtouren PyrenÀen
Traumtouren zwischen Atlantik und Mittelm...2021-03-1736 min
Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeFriedrich Nietzsche: sieben Sommer in Sils MariaMit dem Motorrad auf den Kurven Zarathustraâs
Sils Maria im Oberengadin (Schweiz) liegt nicht nur in einer atemberaubenden Gegend, die jedes Outdoorherz höher schlagen lĂ€sst. Auch das Philosophenherz klopft hier lauter als anderenorts. FĂŒr den weltberĂŒhmten Philosophen Friedrich Nietzsche war Sils Maria ein Ort der Erleuchtung, in dem er folgerichtig in einem ganz bescheidenen Zimmer sieben Sommer (1881 und 1883 â 88). Hier schrieb er seine wohleinflussreichsten Werke, darunter "Jenseits von Gut und Böse" und "Also sprach Zarathustra".
"Lieber alter Freund, nun bin ich wieder im Ober-Engadin, zum dritten Male, und wieder fĂŒhle ich, daĂ hier und nirgend...2021-03-041h 22Draussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeMotorrad Tourenbuch Deutschland und Harley ChapterWenn wir schon nicht fahren können lasst uns wenigstens drĂŒber reden
Die vierte aktualisierte Ausgabe des MotorradfĂŒhrers «Das grosse Motorrad-Tourenbuch Deutschland» ist erschienen und zeigt eindrĂŒcklich, dass man nicht immer in allzu weiter Ferne schweifen muss, wenn man den Bock fĂŒr ein paar Tage satteln möchte. Deutschland ist ein aussergewöhnlich schönes Motorrad-Tourenland, und dieses Buch nimmt den LeserIn mit auf TraumstraĂen ĂŒber 30.000 km quer durch die ganze Republik. Der DraussenTester hat es tatsĂ€chlich geschafft, einen der beiden Autoren - Heinz E. Studt - fĂŒr ein paar Minuten von seinem Motorrad herun...2021-02-1124 minDraussentester â Das Magazin fĂŒr Entdecker und NeugierigeDer Wilde Westen der Alpen: Grande Traversata delle AlpiEin GesprĂ€ch mit Alpenforscher Prof. Werner BĂ€tzing
Er gilt als einer der bedeutendsten Alpenforscher weltweit und entwickelt seit vielen Jahren Ideen fĂŒr einen verantwortungsvollen Umgang mit der Bergwelt: Alpenforscher Professor Werner BĂ€tzing. Neben seinen zahlreichen BĂŒchern, die heute oft als Standardwerk gelten, sticht besonders "Die Grande Traversata delle Alpi (GTA)" hervor. Ăber dieses Buch und die darin beschriebene faszinierende Alpenwanderung geht es in diesem Podcast.2021-01-2330 min