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2014-10-2112 min
Podcast Club Responsables De Calidad8 Disciplinas: gestión de no conformidades.Cuando te encuentres con una no conformidad importante, no solo tienes que hacerle frente, sino que también debes tratarla a fondo y asegurarte que no va a volver a ocurrir. Puede ser un proceso complicado, largo y tedioso. La herramienta de resolución de problemas llamada 8 Disciplinas va a serte de gran utilidad.
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2014-10-1010 min
Podcast Club Responsables De CalidadCapítulo 8: Revisión de la Norma ISO 9001:2008 SGC – Borrador de trabajo ISO 9001:2015 2º partePara terminar con el capítulo 8 del borrador de la norma ISO 9001 de Sistemas de Gestión de Calidad en su versión para el año 2015 te traigo el siguiente artículo. En este artículo vamos a ver el punto sobre Diseño y Desarrollo y el punto de Implantación. - See more at: http://clubresponsablesdecalidad.com/capitulo-8-revision-de-la-norma-iso-90012008-sgc-borrador-de-trabajo-iso-90012015-2o-parte/#sthash.VKF8PpPm.dpuf
2014-03-2408 minPodcast Club Responsables De CalidadAuditoria de sistemas de gestión de calidad, algunos consejosEn este vídeo encontrarás algunos consejos para enfrentarte con más tranquilidad a una auditoria de certificación de sistemas de gestión de calidad.
Deja tu respuesta o comentario en el post de este vídeo en el blog:
http://clubresponsablesdecalidad.com/que-tener-en-cuenta-ante-la-primera-auditoria-de-sistemas-de-gestion-de-calidad/
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2014-02-2405 min
Podcast Club Responsables De Calidad36 Diferencia entre auditoría e inspecciónLas normas de seguridad alimentaria como puede ser la norma BRC o IFS nos indican que debemos hacer inspecciones y auditorías internas dentro de nuestro sistema de gestión. Pero a veces se confunden los términos y no se llega a conseguir el objetivo de cada una de estas tareas.
Seguro que cuando termines de leer este artículo, ya te habrá quedado más claro.
http://clubresponsablesdecalidad.com/diferencia-entre-auditoria-e-inspeccion/
2013-04-2306 min
Podcast Club Responsables De Calidad34 Haz tuya la política de calidadEn este artículo te quiero dar una guía para que puedas desarrollar y escribir tu propia política.
Ya sabes que una Política de Calidad es una declaración escrita de la intención y orientación de la empresa con lo que respecta a la gestión de su sistema. Debe estar íntimamente relacionada con sus propósitos estratégicos y debe ser una imagen fiel a la intención de la Dirección.
http://clubresponsablesdecalidad.com/haz-tuya-la-politica-de-calidad/
2013-04-0207 min
Podcast Club Responsables De Calidad33 Cómo programar tus auditorías¿Con qué frecuencia debes realizar auditorías internas según la norma ISO9001? Esta pregunta me la han hecho en más de una ocasión. Y la verdad es que no tiene una única respuesta. Espero que cuando termines de escuchar este podcast puedas sacar tus propias conclusiones.
http://clubresponsablesdecalidad.com/como-programar-tus-auditorias/
2013-03-1406 min
Podcast Club Responsables De Calidad32 EFQM de Excelencia 2013, ¡ infórmate!El nuevo modelo EFQM de Excelencia 2013 está conviviendo con el modelo 2010 hasta que comience el nuevo año 2014. Esta versión del modelo EFQM tiene algunas diferencias significativas con respecto a la versión 2010. Pero te voy a explicar con detalle los rasgos generales de este modelo por si aún no lo conoces.
http://clubresponsablesdecalidad.com/efqm-de-excele…2013-informate/ ?
2013-03-0709 min
Podcast Club Responsables De Calidad31 Conoce tus funciones como Responsable de CalidadEntiendo perfectamente que en la mayoría de las ocasiones te encuentres muy agobiado con el trabajo de Responsable de Calidad de tu sistema de gestión.
El problema que me encuentro en muchas ocasiones es que el responsable del sistema de gestión de calidad es el primero que no sabe con exactitud cuáles son sus propias funciones, haciendo suyas las funciones de los responsables y ejecutores de muchos procesos de su empresa.
Mediante este post te voy a relacionar las funciones que debes ejercer como Responsable de Calidad y verás como tu trabajo dejará de estresarte y adem...
2013-02-1805 min
Podcast Club Responsables De Calidad30 ¿Cuántos procedimientos tienes?Ya hemos visto juntos como se desarrolla y elabora un mapa de procesos fiel a tu actividad. Pues ahora el siguiente paso que te toca es diseñar y desarrollar cada uno de los procedimientos de esos procesos que consideres de mayor relevancia.
Tienes que decidir que procesos vas a documentarlos en un procedimiento y cuáles van a quedar descritos dentro del manual de calidad o con una simple instrucción de trabajo.
http://clubresponsablesdecalidad.com/cuantos-procedimientos-tienes/ ?
2013-02-1806 min
Podcast Club Responsables De Calidad29 Control y mejoraControl y mejora, ¿sabes dónde está la diferencia entre ambos conceptos?
Ambos términos van a estar referidos dentro de la gestión de nuestro sistema pero como podrás ver, control deberá ir previo a la mejora. Va a ser difícil mejorar un proceso si previamente no lo tenemos perfectamente controlado.
En este podcast te voy a hablar de una teoría llamada “Trilogía de Juran” y de otra relacionada llamada "Cliclo de Deming".
http://clubresponsablesdecalidad.com/control-y-mejora/
2013-02-0605 min
Podcast Club Responsables De Calidad28. Ocho principios de Éxito en la implantación de un sistema de gestiónEn muchas ocasiones me han preguntado que donde se encuentra el fracaso o el éxito de una implantación de un sistema de gestión, a lo que siempre he respondido que es la Dirección la máxima responsable del éxito junto con la concienciación de todo el personal.
Pero esa respuesta a la vez de muy acertada es demasiado escueta para indicar los verdaderos motivos por lo que un sistema de gestión está abocado al fracaso y deja demasiados factores adicionales sin mencionar.
En este artículo voy a tratar 8 motivos que considero que pueden ser influyente...
2013-01-2308 min
Podcast Club Responsables De Calidad27 ¿Interesa o no subirse a este "tren"?Tú, como Responsable de Calidad, eres una persona de acción y no de teoría y de conceptos filosóficos.
Gracias a ello, has podido poner en marcha o mejorar la empresa, que seguramente tu trabajo te ha costado. Y recordarás los sacrificios que tuviste que realizar, y las dificultades de todo tipo que tuviste que superar para que hoy tu sistema y tu empresa, esté en la posición que está. Sin embargo, también conocerás ese viejo refrán que dice, que "lo difícil no es crear sino mantenerlo en el tiempo".
http://clubresponsablesdecalidad.com/interesa...
2013-01-0803 min
Podcast Club Responsables De Calidad24 Cómo elegir la consultoría adecuadaTu elección de un consultor para la implantación de tu sistemas es una decisión crucial pues te marcará el comienzo de una relación que puede durar bastante tiempo. Así, te indicaré unas pautas que puedes usar y tener en cuenta para elegir correctamente a un consultor...
http://clubresponsablesdecalidad.com/como-elegir-la-consultoria-adecuada/
2012-11-2907 min
Podcast Club Responsables De Calidad23 Costes de Calidad¿Sabemos qué nos cuesta realmente la calidad de nuestro servicio o producto?
Cuando digo Calidad me refiero a tener implantado un Sistema de Gestión de Calidad. Te voy a enumerar los costes.
http://clubresponsablesdecalidad.com/costes-de-calidad/
2012-11-2106 min
Podcast Club Responsables De Calidad22 Los peligros de las encuestas.http://clubresponsablesdecalidad.com/los-peligros-de-las-encuestas/
Las encuestas de satisfacción son una poderosa herramienta para la comunicación entre los clientes y la empresa, pero hay que saber emplearlas con sabiduría para que no se conviertan en un arma de doble filo. O para evitar que los resultados estén carentes de validez. Para asegurar que la información obtenida refleje lo que realmente el cliente piensa de nosotros, debemos aprender de los errores que me he encontrado más comunes.
2012-10-3105 min
Podcast Club Responsables De Calidad21 Cómo escribir un Manual de Calidad de 2 páginas (y salirte con la tuya!)¿Sabemos que información debe contener el manual de calidad?
En la mayoría de las ocasiones las empresas caen en el error de redactar manuales de calidad gigantescos, de una densidad que hace imposible leer la totalidad del contenido, perdiendo de esta forma el objetivo que se pretende con el manual:
Mostrar una visión general de todo el sistema.
Vamos a realmente que es necesario que tenga un manual de calidad.
http://clubresponsablesdecalidad.com/manual-2-paginas/ ?
2012-10-2404 min
Podcast Club Responsables De Calidad20 ¿Cómo convencer a la Dirección de la importancia de un sistema de gestión de calidad?Es una de las principales preguntas que casi todos los consultores y auditores nos hacemos siempre. Es cierto que en estos momentos de crisis los sistemas de gestión pueden impulsar tu empresa y darte una ventaja competitiva frente a otras empresas de tu mismo sector o nicho de mercado, eso lo sabemos los que estamos ya desde hace tiempo dedicándonos a esto, pero ¿lo saben las pequeñas y medianas empresas que apenas sí pueden salir adelante? ¿Están listas para la inversión que requiere la implantación y certificación de un Sistema de Gestión de Calidad...
2012-10-2206 min
Podcast Club Responsables De Calidad19 Gestiona tu proyecto de cambioNo es el momento de buscar culpables pero tu sistema de gestión no funciona. Tu objetivo es convertir tu sistema de gestión en una herramienta de mejora continua y sacarle toda la utilidad posible. Te propongo lo que yo he llamado el “proyecto del cambio” en tres fases muy sencillas: descongelación, moldeado y recongelación. Llevarlas a cabo no será sencillo pero no imposible.
http://clubresponsablesdecalidad.com/gestiona-tu-proyecto-de-cambio/ ?
2012-10-2006 minPodcast Club Responsables De Calidad0 Presentacion del clubHola, te doy la bienvenida (o mi más cordial bienvenida) al Club de Responsables de Calidad. Mi nombre es Marifé Montes Luna y si todavía no me conoces, te contaré que llevo más de 10 años trabajando como auditoria y consultora de sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria,
En este tiempo, he visto que todo responsable de calidad, como tú, te has cargado de papeleos y registros de difícil análisis, que no tienes el apoyo necesario de la Dirección y que el resto de tus compañeros no te toma en serio y es m...
2012-10-1601 min
Club Responsables De Calidad0 Presentacion del clubHola, te doy la bienvenida (o mi más cordial bienvenida) al Club de Responsables de Calidad. Mi nombre es Marifé Montes Luna y si todavía no me conoces, te contaré que llevo más de 10 años trabajando como auditoria y consultora de sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria,
En este tiempo, he visto que todo responsable de calidad, como tú, te has cargado de papeleos y registros de difícil análisis, que no tienes el apoyo necesario de la Dirección y que el resto de tus compañeros no te toma en serio y es m...
2012-10-1601 min
Podcast Club Responsables De Calidad18 Como hacer efectiva una reunión para la Revisión del Sistema de gestiónLlega el momento de hacer la revisión del sistema y analizar todos los datos que durante el año se han ido recopilando y registrando. Cualquier norma de sistemas de gestión nos indica que datos minimos debes analizar y que conclusiones debes sacar, pero te haces un lio y al final te das cuenta que el informe no representa lo que realmente ha pasado en la empresa.
http://clubresponsablesdecalidad.com/reunion-efectiva/
2012-10-1511 min
Podcast Club Responsables De Calidad17 Como redactar una buena Política de CalidadAntes de nada, lee este fragmento de Política de Calidad:
Estamos comprometidos a lograr la satisfacción del cliente. Vamos a hacer esto proporcionando productos de calidad que son entregados a tiempo a los clientes. Esto se logrará al mismo tiempo manteniendo la rentabilidad, reduciendo costos y aumentando las ventas. Para ello la empresa mejorará continuamente nuestro sistema para asegurar que los procesos sean eficaces.
¿Te puede servir para tu empresa? Seguro que sí, ya que es una Política de Calidad genérica, no es tu Política de Calidad. Probablemente podría aplicarse a cualquier negocio del mundo.
En...
2012-10-1205 min
Podcast Club Responsables De Calidad16 ¿Conoces la regla SMART?Conoces la regla SMART (inteligente o listo en inglés) para la correcta definición de los objetivos?
Esta regla es muy útil para definir correctamente los objetivos y que te permite controlar su seguimiento y cumplimiento con más efectividad. En este post te detallo claramente esta regla.
http://clubresponsablesdecalidad.com/conoces-la-regla-smart/
2012-10-0705 min
Podcast Club Responsables De Calidad15 Como aplicar diseno¿Qué es diseño y desarrollo ? ¿Sabemos cuándo debemos aplicarlo o cuando podríamos excluirlo?
Por mi experiencia laboral me he encontrado en diversas ocasiones que la empresa que implanta un Sistema de Gestión de Calidad no sabe realmente si le aplica el requisito del punto 7.3 de la Norma ISO 9001:2008 Diseño y Desarrollo o si en cambio la exclusión a ese punto ha sido correcta.
http://clubresponsablesdecalidad.com/como-aplicar-diseno/
2012-10-0714 min
Podcast Club Responsables De Calidad14 Como redactar las no conformidades detectadas en una auditoria.Ya has visto en el anterior post, como hacer que la auditoria nos sea de utilidad, pero se nos quedaría cojo si luego a la hora de redactar las incidencias detectadas, no lo hacemos correctamente. Una no conformidad redactada mal puede crearnos ambigüedades, confusiones o malentendidos con las partes interesadas.
En este artículo, voy a intentar darte unas pautas para garantizar una adecuada redacción de las no conformidades detectadas.
http://clubresponsablesdecalidad.com/redactar-no-conformidades/ ?
2012-10-0307 min
Podcast Club Responsables De Calidad13 Cómo gestionar de forma eficiente las reclamaciones de tus clientesSeguro que ya sabes de la importancia que la norma ISO 9001:2008 da a la satisfacción del cliente. Y mantener un grado de satisfación elevado es todo un reto. Es por ello que debes formular una estrategia o código de conducta para conseguir que la satisfacción de tus clientes sea la máxima.
Siempre se dice que es mejor prevenir que curar, con lo que debes primero prevenir las quejas. Pero si aún así, las quejas aparecen, te voy a dar unos consejos para gestinarlas con eficiencia y que el cliente se quede aún más satisfe...
2012-10-0306 min
Podcast Club Responsables De Calidad12 Qué te puede aportar un buen sistema de trazabilidadNo me cabe duda que sabes lo que es trazabilidad y su aplicación al sistema productivo agroalimentario. Pero sabes que te puede aportar si realmente es un sistema que sirva cmo herramienta de gestión. Vamos a verlo…
http://clubresponsablesdecalidad.com/buen-sistema-de-trazabilidad/
2012-09-2604 min
Podcast Club Responsables De Calidad11 ¿Cual es el mayor obstáculo de la mejora continua?Un sistema de gestión está basado en 8 pilares básicos que sustentan el sistema y si uno de ellos falla, el sistema se desmorona. Uno de los pilares que considero más importantes es la Mejora Continua. Pero para que este pilar no nos falle debemos combatir el mayor obstáculo que se puede presentar. ¿Sabes cuál puede ser esta barrera?
http://clubresponsablesdecalidad.com/sabes-cuales-son-los-mayores-obstaculos-para-la-mejora/
2012-09-2402 min
Podcast Club Responsables De Calidad10 Acaba con la confusión de los requisitos KO de IFS V.6La norma IFS ha sido revisada y se encuentra en la versión 6. Ya sabes que hay unos requisitos llamados KO que son de vital importancia cumplir para obtener la certificación.
En este artículo intentaré aclararte estos requisitos KO y su interpretación.
En la versión 6 de la norma IFS Food existen 10 requisitos KO vamos a verlos paso por paso.
http://clubresponsablesdecalidad.com/confusion-requisitos-ko-ifs/
2012-09-2114 min
Podcast Club Responsables De Calidad9 Como hacer una auditoria util¿Son útiles las auditorias de calidad que haces en tu empresa'? ¿Sabes cual es el momento adecuado para hacerlas? ¿Son una herramienta de mejora? Aquí te dejo 4 pasos con los que conseguirás convertir tus auditorias en una potente herramienta de mejora de tu sistemas de Gestión
http://clubresponsablesdecalidad.com/auditoria-interna-util/
2012-09-1906 min
Podcast Club Responsables De Calidad8 Consultor externo o autoimplantacionPara contratar a un asesor o consultor externo debes tener unos criterios claros. No siempre es necesario hacerlo y no siempre podremos hacerlo solos.
Primero de todo ten en cuenta que el consultor externo no es el máximo responsable del éxito o fracaso de la correcta implantación y posterior consecución del sistema de gestión. Voy a aclararte algunos conceptos para facilitar tu decisión.
http://clubresponsablesdecalidad.com/consultor-o-autoimplantacion/
2012-09-1704 min
Podcast Club Responsables De Calidad7 El exito sostenible de tu sistema de gestion¿Piensas que el éxito de tu sistema no será sostenible en el tiempo? Pues voy a intentar convencerte con este artículo de que no tiene que ser así.
Podrás lograr el éxito sostenible de tu sistema si a éste lo alimentas de forma continuada de datos frescos y le tomas el pulso con frecuencia adecuada.
http://clubresponsablesdecalidad.com/el-exito-sostenible-de-tu-sistema-de-gestion/
2012-09-1504 min
Podcast Club Responsables De Calidad6 -23 recomendaciones para encontrar tu liderazgoEstoy convencida que más de una vez te has dado cuenta de que tu sistema de gestión se encuentran algo estancado y no sabes cómo sacarle el máximo partido. Y que te encuentras desmoralizado porque en lugar de ser la figura de responsable o gestor de tu sistema eres el ejecutor de tu sistema.
Pues quiero compartir contigo algunas recomendaciones para mejorar tu sistema y que encuentres tu liderazgo como “gestor de tu sistema de gestión”. Espero que alguna de ellas puedas aplicarla con éxito.
http://clubresponsablesdecalidad.com/23-recomendaciones-liderazgo/
2012-09-1205 min
Podcast Club Responsables De Calidad5 Cuales deben ser los indicadores de tu sistema de gestionA la hora de definir y establecer los indicadores en tu sistema de gestión, te aconsejo que te bases en las necesidades identificadas y reales de tu empresa.
Hazte la siguiente pregunta ¿Qué me interesa medir para después mejorar?
Indicadores podemos proponernos "tropecientos", pero que sean útiles no son tantos.
http://clubresponsablesdecalidad.com/indicadores-de-tu-sistema/
2012-09-1207 min
Podcast Club Responsables De Calidad4 ¿Tu sistema de gestion esta integrado?No te imaginas la de veces que he auditado empresas cuyo sistema de gestión me decían que estaba integrado y en realidad no lo estaba. El motivo es que en ocasiones no se entiende con exactitud que es un sistema integrado. Y en realidad es bien sencillo, es la unión de dos o más sistemas en uno solo, aplicando sus requisitos como si fuese un único sistema. Con esto quiero decir tener un único mapa de procesos, tener una única política de gestión, una única definición de responsabilidades y competencias…. Pero en la mayoría de la...
2012-09-0805 min
Podcast Club Responsables De Calidad3 Compromete de verdad a la DireccionHemos conseguido implicar a los empleados y compañeros que se integren y comprometan con el sistema de gestión que hemos diseñado, pero ¿nos falta hacer patente el compromiso de la dirección?
A veces nos da la sensación de que a Dirección solo le importan los números y cuando le presentamos los datos para hacer la llamada “Revisión por la Dirección”, acabamos haciendo el informe nosotros y pidiendo que nos firme la última hoja, ¿verdad? Pues esto puede tener los días contados. Vamos a conseguir que se cumpla el requisito “Compromiso de la Dirección”.
h...
2012-09-0703 min
Podcast Club Responsables De Calidad2 Que te tomen en serioEres responsable de calidad y sientes que tu trabajo no es tomado en serio, sé que eso pasa con frecuencia, en este artículo voy a darte un empujón para que cambies la situación.
http://clubresponsablesdecalidad.com/que-me-tomen-en-serio/
2012-09-0704 min