Info@lesucreaufour.com (Sandra & Melanie)

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Sucre & Cie Comment la philosophie 'Let Them' transforme votre business sucré ? - Épisode 145Dans cet épisode de Sucre et Compagnie, Sandra Major explore la philosophie libératrice de Mel Robbins, "Let Them". Découvrez comment ce concept peut transformer votre approche en tant qu'entrepreneur sucré et vous aider à surmonter les jugements, les incompréhensions, et autres obstacles dans votre parcours professionnel. Rejoignez-nous pour apprendre à avancer librement vers le succès. Bonne écoute ! Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Pour me suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.f...

2025-05-1922 min

Sucre & Cie Secrets sucrés de la crème au beurre démystifiée! - épisode 143Dans cet épisode, nous nous immergeons dans l'univers gourmand de la crème au beurre, un élément essentiel pour tous les passionnés de pâtisserie et de cake design. Découvrez les différents types de crème au beurre, leurs avantages, et comment choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins. Rejoignez Sandra Major, votre complice dans l'univers sucré, qui partage astuces et conseils pour rendre vos créations aussi délicieuses qu'esthétiques. Que vous soyez débutant ou expert, cet épisode est une mine d'or pour perfectionner votre technique et ravir vos papilles!

2025-05-0523 min

Sucre & Cie Débloquez votre créativité : Stratégies pour les entrepreneurs sucrés - épisode 142Dans cet épisode de Sucre et Compagnie, Sandra Major partage ses astuces pour aider les entrepreneurs sucrés à surmonter le blocage créatif et maintenir une présence constante sur les réseaux sociaux. Découvrez des stratégies concrètes, des idées de contenu, et des conseils pour réutiliser et recycler efficacement vos publications. Rejoignez-nous et apprenez comment faire rayonner votre entreprise de pâtisserie au-delà de votre cuisine. Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Pour me suivre sur nos autres réseaux: S...

2025-04-2823 min

Sucre & Cie Formation, astuces et concours : guide ultime pour les passionnés de biscuits - épisode 141Dans cet épisode captivant, plongez dans le monde des biscuits décorés avec l'experte Véronique Lecours, alias Biscuit Sugart. Découvrez la réédition d'une formation classique sur les techniques de glaçage, incluant des recettes exclusives et adaptées pour les personnes allergiques. Apprenez les bases autonomes de la décoration avec des glaçages au sirop de maïs et royal, ainsi que des astuces pour utiliser pochoirs et airbrush. Explorez les nouvelles innovations avec la création de découpoirs à biscuits imprimés en 3D, en partenariat avec Véronique, garantissant qual...

2025-04-0718 min

Sucre & Cie Découvrir le Monde Luxueux des Gâteaux High-Ticket - Épisode 140Dans cet épisode, Sandra Major vous guide à travers l'univers fascinant des gâteaux high-ticket, des créations pâtissières luxueuses qui promettent une expérience unique et mémorable. Découvrez ce qu'est un gâteau high-ticket, ce qui le distingue des autres gâteaux et pourquoi il représente bien plus qu'un simple produit de boulangerie. Vous apprendrez comment attirer les clients prêts à investir dans l'exceptionnel, en mettant l'accent sur les ingrédients premium, des techniques professionnelles et un service impeccable. De plus, Sandra partage des conseils pratiques pour justifier les prix élevés grâce à la qualit...

2025-03-3120 min

Sucre & Cie Maîtrisez l'email marketing pour sécuriser votre audience - Épisode 138Découvrez pourquoi une liste de courriels est essentielle pour votre entreprise sucrée et comment elle peut surpasser l'impact de vos réseaux sociaux favoris. Dans cet épisode, Sandra Major dévoile les avantages du marketing par courriel, les pièges des réseaux sociaux, et offre des astuces incontournables pour fidéliser vos clients. Apprenez comment bâtir une liste de courriels efficace et créer des communications personnalisées qui atteignent directement votre audience. Ne laissez pas les algorithmes des plateformes influencer votre stratégie marketing : prenez le contrôle avec le pouvoir subtil mais puissant...

2025-03-1729 min

Sucre & Cie Sandra sort de sa zone de confort et inspire les autres (épisode 136)Dans cet épisode inspirant de "Sucre et compagnie", rejoignez Mélanie Matias et Sandra Major alors qu'elles discutent des défis de sortir de sa zone de confort pour avancer vers des nouvelles opportunités. Sandra partage son expérience personnelle lorsqu'elle a décidé de quitter sa zone de confort en début d'année, s'aventurant notamment seule à Miami pour revivre des expériences enrichissantes. Plongez dans l'évolution de son parcours, qui a motivé non seulement elle-même mais aussi ses proches, y compris son mari. Découvrez comment leur participation à des événements a éveillé chez eux un...

2024-12-0928 min

Sucre & Cie Entrepreneuriat et Anxiété : Equilibrer Passion et Bien-Être (épisode 135)Dans cet épisode du podcast Sucre et Compagnie, animé par Sandra Major, découvrez comment gérer l'anxiété tout en poursuivant votre passion entrepreneuriale. Sandra partage ses expériences personnelles avec l'anxiété généralisée, évoquant les défis uniques auxquels font face les entrepreneurs sucrés. Des astuces pratiques et des stratégies psychologiques sont proposées pour concilier vie professionnelle et bien-être personnel. Rejoignez-nous pour une discussion éclairante sur l'équilibre entre l'entrepreneuriat et la santé mentale. Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous s...

2024-12-0216 min

Sucre & Cie Les 10 coups de cœur de Mélanie : découvrez des épisodes marquants ! (épisode 134)Découvrez les dix coups de cœur de Mélanie Matias, animatrice du podcast Sucre et Compagnie ! Dans cet épisode solo, Mélanie nous emmène à travers ses épisodes préférés, offrant des réflexions précieuses sur l'entrepreneuriat sucré. Chaque épisode sélectionné est une source d'inspiration et de conseils pratiques pour aider les entrepreneurs à naviguer dans le monde du sucré. De la fermeture de son entreprise physique à l'apprentissage des meilleures techniques photographiques, en passant par la gestion des hausses de prix et les tendances du marché, Mélanie partage ses expériences personnelles et ses déc...

2024-11-2512 min

Sucre & Cie Transformez Votre Entreprise Sucrée avec la Gamification (épisode 133)Bienvenue à un nouvel épisode du podcast Sucre et Compagnie, animé par Mélanie Matias et Sandra Major. Aujourd'hui, nous explorons la gamification pour dynamiser votre entreprise sucrée et renforcer l'engagement de vos clients. Découvrez comment intégrer des éléments ludiques dans un contexte professionnel pour transformer l'expérience client et fidéliser votre audience. Nous vous proposons des idées pratiques telles que les programmes de fidélité, les concours, les badges virtuels et bien plus encore. Apprenez à évaluer l'impact de la gamification sur votre entreprise et à mesurer le retour sur investissement grâce aux interac...

2024-11-1826 min

Sucre & Cie Top 10 des Épisodes Incontournables de Sucre et Compagnie (épisode 132)Dans cet épisode spécial, Sandra, formatrice en cake design, nous dévoile son top 10 des épisodes préférés du podcast Sucre et Compagnie. Que vous soyez un auditeur fidèle ou que vous découvriez le podcast pour la première fois, ces épisodes sélectionnés sont des incontournables pour tout artiste sucré. Explorez des sujets variés allant de la gestion de votre présence en ligne, à l'importance de se nicher, en passant par les relations avec les clients et bien plus encore. Découvrez des conseils pratiques et des discussions enrichissantes qui peuvent transf...

2024-11-1117 min

Sucre & Cie Détails Payants : Fidéliser vos clients avec les petites attentions (épisode 131)Dans cet épisode captivant du podcast Sucre et compagnie, animé par Mélanie Mathias et Sandra Major, découvrez l'importance des "détails payants" pour fidéliser votre clientèle. Nos hôtes partagent des stratégies éprouvées pour transformer chaque interaction avec vos clients en une expérience mémorable. Mélanie, coach et créatrice de solutions pour entrepreneurs sucrés, et Sandra, formatrice en cake design, discutent des petites attentions qui peuvent faire toute la différence : cartes de remerciements personnalisées, packaging soigné, et programmes de fidélité. Elles expliquent comment ces détails peuvent non s...

2024-11-0421 min

Sucre & Cie Acheter une entreprise sucrée ? Avantages, pièges et secrets d'une acquisition réussie (épisode 130)Bienvenue au podcast Sucre et compagnie, animé par Mélanie Mathias, coach pour entrepreneurs sucré, et Sandra Major, formatrice en cake design. Notre mission est de vous aider à prendre des décisions éclairées pour votre entreprise sucrée. Dans cet épisode, nous explorons la question : « Faut-il acheter une entreprise ? » Découvrez les avantages d'acquérir une entreprise existante, tels que la clientèle déjà établie, la réputation, et les équipements en place, ainsi que les pièges à éviter pour réussir votre acquisition. Nous vous guidons à travers les étapes essentielles, de l'audit financier à la gestion du...

2024-10-2824 min

Sucre & Cie Maîtrisez le Tunnel de Vente : Transformez vos Prospects en Clients Fidèles (épisode 129)Dans cet épisode du podcast Sucre et compagnie, animé par Mélanie Matias, découvrez comment maîtriser le tunnel de vente pour convertir vos prospects en clients fidèles. Que vous ayez une entreprise en ligne ou physique, ce concept s'applique à toutes les entreprises. Explorez les quatre étapes clés du tunnel de vente : attirer, engager, convertir et fidéliser. Apprenez à structurer le parcours client pour maximiser vos ventes et créer des ambassadeurs pour votre marque. À travers des exemples concrets et des conseils pratiques, cet épisode vous guide pour optimiser chaque étape du tunnel de vente...

2024-10-2120 min

Sucre & Cie Devenez un Patron Inspirant : Les Clés du Succès (épisode 128)Dans cet épisode de Sucre et compagnie, Mélanie Mathias et Sandra Major partagent des astuces essentielles pour devenir un bon patron. Que vous soyez déjà en poste ou aspirant à le devenir, découvrez comment améliorer votre management pour créer une équipe épanouie et performante. Les statistiques sur le turnover, les raisons du départ des employés et l'impact d'un bon management sont abordées, suivies de conseils pratiques sur la communication, l'empathie et la reconnaissance. Apprenez à fixer des objectifs clairs, organiser des réunions efficaces et favoriser le travail d'équipe. Découvrez également...

2024-10-1429 min

Sucre & Cie Engager ou Rester Seul : Le Dilemme des Entrepreneurs (épisode 127) Dans cet épisode de Sucre et compagnie, Mélanie et Sandra discutent d'un sujet crucial pour tout entrepreneur : doit-on engager des employés ou gérer son entreprise seul ? Elles explorent les avantages et les inconvénients de chaque option, partagent leurs expériences personnelles et offrent des conseils précieux pour prendre une décision éclairée. Rejoignez-nous pour découvrir quand et pourquoi il pourrait être judicieux d'engager du personnel, et comment cela peut transformer votre entreprise sucrée. Ne manquez pas ce débat enrichissant et restez à l'écoute pour apprendre à mieux gérer votre business.

2024-10-0727 min

Sucre & Cie Transformer la Jalousie en Opportunité : Stratégies pour Entrepreneurs (épisode 126)Salut! J'espère que vous allez bien. Bienvenue à un nouvel épisode de podcast. Dans cet épisode, nous abordons la jalousie dans le monde de l'entrepreneuriat, ses causes, ses manifestations, et surtout, comment la transformer en opportunité pour améliorer ton parcours entrepreneurial. Nous discutons des avantages inattendus de la jalousie, comme la possibilité de travailler sur soi-même et de fixer des objectifs inspirants. Nous partageons également des stratégies pour gérer et surmonter la jalousie, en insistant sur l'importance de célébrer ses succès, de se concentrer sur ses propres objectifs, et de cultiver...

2024-09-3027 min

Sucre & Cie Lancement de la formation "De Sucre à cie" pour entrepreneurs sucrés (épisode 125)Bienvenue dans cette nouvelle saison de Sucre et compagnie ! Mélanie et Sandra vous présentent leur projet phare: la formation "De Sucre à cie". Découvrez comment cette formation, conçue pour les entrepreneurs sucrés, vous aidera à bâtir une entreprise solide et prospère. Mélanie et Sandra partagent leur vision et les étapes pour lancer votre business sucré. Rejoignez-les pour en savoir plus sur les modules de la formation et les opportunités offertes par cette version bêta exclusive. Faites-en l'essai gratuitement juste ici: https://lesucreaufour.com/de-sucre-a-cie-essai-gratuit/ ...

2024-09-2328 min

Sucre & Cie Si j'avais à me lancer aujourd'hui dans une business de gâteau, qu'est-ce que je ferais (ou pas) de différent?Dans ce dernier épisode de la saison du podcast 'Sucre et Cie', Sandra et Mélanie font un voyage de réflexion, partageant leur expérience unique dans le démarrage d'une entreprise de gâteaux et comment elles aborderaient les choses autrement si c'était à recommencer mais en ayant leurs connaissances et expériences actuelles. Les expériences partagées dans cet épisode serviront de guide précieux pour ceux et celles qui envisagent de se lancer dans leur propre entreprise de gâteaux ou qui souhaitent relancer leur activité actuelle. Le podcast met en outre en lum...

2024-04-0143 min

Sucre & Cie Combien se payer - épisode 123Tu es entrepreneure sucrée et tu te sens perdue face à combien tu devrais te rémunérer? Cet épisode est pour toi! Au travers nos questions, on t'aide à déterminer tes besoins, évaluer ta valeur et adopter une mentalité d'abondance pour te payer le salaire que tu désires. On t'explique aussi l'importance de te concentrer sur la valeur ajoutée que tu apportes ainsi qu'à célébrer tes réussites aussi petites soient-elles. Bonne écoute! Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous...

2024-03-2530 min

Sucre & Cie Diversifier les points de contacts avec notre clientèle - épisode 122Dans cet épisode, découvre les secrets pour multiplier tes points de contact et offrir une expérience client adaptée à ton marché. Au menu : Comprends l'importance capitale de diversifier tes points de contact. Explore les avantages pour ton business et tes clients. Découvre les points de contact physique et digital ainsi que les avantages et inconvénient de chacun. Apprends à choisir les points de contact parfaits pour ton audience. Avec l'écoute de cet épisode, tu auras tout en main pour diversifier tes points de contacts! Le groupe Sucre...

2024-03-1827 min

Sucre & Cie Investir dans son entreprise: comment et pourquoi?(épisode 121)Apprends les avantages et les inconvénients de différentes formes d'investissement, qu'il s'agisse de l'équipement et de la formation ou de l'expansion et du marketing. Enfin, Sandra et Mélanie te proposent des idées du comment investir à zéro dollar ou avec budget très limité. Bonne Écoute! La publication de Mélanie mentionnée lors de l'épisode: https://www.instagram.com/p/C0BxDArsDha/?hl=fr-ca&img_index=1 Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autre...

2024-03-1145 min

Sucre & Cie 9 questions à se poser pour savoir si on doit s'ouvrir pignon sur rue ou non (épisode 120)Dans cet épisode solo, Mélanie pose 9 questions qui s'adressent à toi si tu envisages de passer de ton atelier à domicile à une boutique physique. Découvre si cette nouvelle réalité serait faite pour toi et assure-toi que ton chemin entrepreneurial corresponde à tes aspirations et à ta vision. Rien n'est figé dans le béton comme Mélanie aime bien le répéter - explore, réfléchis et décide avec clarté. Bonne Écoute. Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sand...

2024-03-0424 min

Sucre & Cie Comment bénéficier de l'affiliation? (épisode 119)Dans cet épisode, nous explorons les opportunités offertes par l'affiliation pour aider les entrepreneures en pâtisserie à diversifier leurs sources de revenus et à ainsi en générer de manière un peu plus passive. Nous proposons 9 idées différentes qui peuvent être intéressantes à explorer. Cet épisode s'adresse un peu plus spécifiquement aux entrepreneures sucrées qui ont une boutique de revente et/ou une clientèle qui fait elle aussi des desserts. Sur ce, bonne écoute! Podcast sur la photo: https://link.chtbl.com/n5P8FYtW Le gr...

2024-02-2631 min

Sucre & Cie Les trends, on embarque ou pas? (épisode 118)Dans cet épisode, nous plongeons dans l'univers captivant des tendances en pâtisserie. Découvre les dernières tendances en vogue, du fameux "Burn away cake" au mystérieux "Money cake". Explore les avantages, comme répondre à la demande du marché et renforcer ta marque, mais aussi les inconvénients, tels que la saturation du marché et les coûts supplémentaires. Nous te rappelons qu'il est important d'aligner ces tendances avec ta vision et tes compétences, tout en évaluant les risques et en saisissant les opportunités. Bonne écoute! Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/gro...

2024-02-1932 min

Sucre & Cie Comment réagir face à une publication virale - épisode 117Dans cet épisode, Sandra vous parle de son expérience personnelle avec une publication virale qui lui a beaucoup rapporté. Elle vous explique comment elle y est arrivée avec des stratégies simples que tu pourras mettre en pratique. Il suffit d'un peu de patience, de la constance et des stratégies de feu pour y arriver. Écoute l'épisode pour les connaitre. Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra

2024-02-1223 min

Sucre & Cie Comment réussir vos collaborations - épisode 116Découvre dans cet épisode de Sucre & Cie, des conseils pratiques pour optimiser tes collaborations et élargir ton offre de délices sucrés à un autre niveau. Nous te proposons une longue liste d'idées à explorer en passant du locateur de salle d'évènement, aux animateurs et sans évidemment oublier d'autres cake designers/pâtissières. De plus, nous te partageons nos précieux conseils pour assurer une collaboration fructueuse à tous les niveaux et ainsi maximiser le succès des deux parties. Écoute dès maintenant pour exploiter tout le potentiel de tes partenariats et renforcer ta pr...

2024-02-0537 min

Sucre & Cie la Cause vs Symptôme (épisode 115)Dans cet épisode, Mélanie te démystifie le concept du symptôme vs la cause, applicable aussi bien aux maux de tête qu'aux défis en affaires 🧠🍰 Découvre les causes sous-jacentes du symptôme "Je n'arrive pas à me verser de salaire" et explore les solutions pour booster ton entreprise 📈💰 Elle parle également du symptôme ''Je manque de client'' et énumère quelques pistes de cause à vérifier. 🎙️✨ Écoute dès maintenant pour t'aider à mieux discerner les causes réelles de tes ''problèmes'' afin d'enfin trouver des solutions durables 🎧👩‍🍳 Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/gro...

2024-01-2916 min

Sucre & Cie Vivre un deuil tout en gérant son entreprise sucrée (épisode 114)Affronter le deuil tout en jonglant avec la gestion d'une entreprise représente un défi unique. Dans cet épisode, Sandra et Mélanie détaillent les 5 étapes du deuil pour t'aider à mieux comprendre ce processus délicat. En plus, elles partagent 10 conseils pratiques pour surmonter cette épreuve tout en maintenant ton entreprise à flot. Alors que personne ne souhaite vivre ce moment difficile, la réalité est que le deuil touche chacun de nous tôt ou tard. Être préparé est la clé. Rejoins-nous dans cet épisode où compassion, conseils et inspiration se rencontrent pour te guider à tr...

2024-01-2229 min

Sucre & Cie La Voûte sucrée (épisode 113)Découvre l'envers du décor dans cet épisode exclusif où Mélanie ''interview'' Sandra au sujet de son projet secret, longuement gardé sous silence. Plonge dans les coulisses de l'inspiration qui a donné vie à ce projet unique nommé La Voûte Sucrée, les obstacles que Sandra a surmontés avec détermination, et les détails fascinants sur la manière dont tout va se dérouler dans les jours à venir. De l'idée initiale à la réalisation concrète, Sandra te partage tout ou presque! Lien pour s'inscrire à la liste des gratuités de la voûte sucrée: h...

2024-01-1525 min

Sucre & Cie Le Bilan de l’année (épisode 112)Dans le dernier épisode de la saison, Sandra et Mélanie te guident à travers un bilan 2023 complet pour ton entreprise sucrée. Découvre les questions essentielles à se poser et à répondre, les chiffres clés à analyser, ainsi que d'autres paramètres cruciaux souvent négligés. Cette réflexion approfondie te permettra de planifier stratégiquement tes actions pour une année 2024 éclairée autant sur le plan professionnel que personnel. Épisode 107 : Les 14 ingrédients clés pour une délicieuse planification: https://link.chtbl.com/zrArgq0d Épisode 104 : Entrepreneure ou employée?: https://lin...

2023-12-1855 min

Sucre & Cie Fidéliser son client en 2024 (épisode 111) La fidélisation des clients est un aspect crucial pour la pérennité et le succès d'une entreprise. Pour fidéliser ses clients en 2024, voici 6 approches qui peuvent s'avérer efficaces. Fidéliser son client avec les meilleurs gâteau possible, c'est ici: https://podcastsucreetcie--lesucreaufour.thrivecart.com/formation-digne-dune-deuxime-part/ -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram...

2023-12-1131 min

Sucre & Cie Les fameuses vendeuses de gâteaux sur Marketplace (épisode 110)Plonge avec nous dans cet épisode passionnant où nous mettons à nu les raisons probables pour lesquelles la présence des ''vendeuses de gâteaux'' sur les marketplaces peut te perturber et surtout, comment prendre des mesures concrètes pour en tirer le meilleur. 🌐🍰 Tu te doutes bien que se plaindre dans les groupes de gâteaux n'est certainement pas la solution! 🚫 Ventiler peut soulager, c'est vrai. Mais comment transformer cette frustration en actions significatives? 🤔 Rejoins-nous pour une analyse approfondie de notre perspective sur cette réalité, agrémentée de conseils ultimes pour faire face à la concurrence et propulser ta pâtisser...

2023-12-0437 min

Sucre & Cie 1,6 million d’abonnés sur TikTok et on vole son identité (épisode 108)Dans cette épisode on parle du côté plus obscur des réseaux sociaux: le vole d'identité et le vole de contenue. Malgré sa popularité grandissante sur la plate-forme Tiktok, Jasmine se retrouve dans une bien mauvaise position suite au vole de son contenue qui grandit constamment. Pour suivre Jasmine sur les réseaux sociaux: Tiktok: https://www.tiktok.com/@jasminedelicesetcreation Youtube: https://www.youtube.com/@UCO7PSLHVLMx_oHpYVc9JXmg Instagram: https://www.instagram.com/jasmine.delicesetcreations/ -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/group...

2023-11-2023 min

Sucre & Cie Les 14 ingrédients Clés pour une délicieuse planification (épisode 107)🍰 Découvre les 14 ingrédients clés 🔑 pour une planification délicieuse dans le monde de la pâtisserie et du cake design. Apprends à établir des objectifs SMART, à prioriser avec la matrice Eisenhower, à gérer ton temps avec la méthode Pomodoro 🍅, et bien plus encore. 🎯📊🍰 Ne manque pas la surprise en fin d'épisode pour économiser sur l'Agenda Sucré 2024 et améliorer ta gestion de temps ! ⏳💡💰🍰 Explication Méthode SMART (Activité Planifions) : https://bit.ly/eveplanif2023 Agenda Sucré 2024 Version Papier : https://melaniematias.thrivecart.com/agendasucre2024/?coupon=PODCASTSC Agenda Sucré 2024 Version Téléchargeable : https://melaniematias.thrivecart.com...

2023-11-1331 min

Sucre & Cie 14 astuces pour réussir vos premiers marchés en tant qu’entrepreneure sucrée (épisode 106)Dans cet épisode, Sandra et Mélanie te dévoile 14 astuces essentielles pour briller lors de tes premières participations à des marchés en tant qu'entrepreneure sucrée. Utilise ces conseils pratiques pour optimiser tes résultats et t'assurer une expérience agréable. -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinter...

2023-11-0638 min

Sucre & Cie Comment rester inspirée et innovante (épisode 105)Dans cet épisode, on te donne des pistes sur comment rester inspirées et innovantes dans le monde délicieux de la pâtisserie. La créativité est une aventure délicieuse qui n'a de limites que dans ton imagination. Alors, prend ces astuces, mélange-les, et laisse place à ce qui en émerge briller! -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucrea...

2023-10-3038 min

Sucre & Cie Entrepreneur ou Employé? (épisode 104)Dans cet épisode, Mélanie explore avec toi les choix entre l'entrepreneuriat sucré ou employée en pâtisserie. Elle te pose des questions cruciales pour t'aider à déterminer la voie la plus adaptée à ta réalité du moment. Que tu soies à l'aube de faire le saut ou que tu aies déjà les deux pieds dedans, c'est un exercice intéressant à faire et à refaire à l'occasion. Il n'est jamais trop tard ni trop tôt pour faire un choix différent si celui-ci est plus optimale pour soi! Bonne écoute. -- Le groupe S...

2023-10-2313 min

Sucre & Cie 6 façons d’automatiser ton entreprise pour gagner du temps et de l’argents (épisode 103)Dans cet épisode solo, Sandra vous propose 6 façons simples d'automatiser ton entreprise pour alléger tes tâches de ton business. L'objectif de l'automatisation est de gagner du temps et te permettre de passer plus de temps à faire des actions importantes qui rapportent plus. On va se le dire, le temps c'est de l'argent, c'est donc une ressource de valeur pour toi et ton entreprise, veux mieux en prendre soin. Voici les outils donc Sandra fait mention lors de l'épisode qui pourrait vous aider à automatiser votre business: Quickbook...

2023-10-1625 min

Sucre & Cie La valeur d’un bon service à la clientèle (Épisode 102)Dans l'épisode 102, plongeons dans l'un des facteurs clés qui peut faire toute la différence entre toi et tes concurrents en pâtisserie : le service à la clientèle. Nous passons en revue les avantages indéniables d'offrir un service à la clientèle exceptionnel et les inconvénients d'un service médiocre. De plus, nous te livrons nos précieuses suggestions pour maintenir un niveau de service à la clientèle de premier ordre, comment le préserver au fil du temps, et même comment le perfectionner continuellement. Si tu veux surpasser la concurrence et fidéliser tes...

2023-10-0950 min

Sucre & Cie La rencontre d’une consultante pour pâtissière (épisode 101)Sur l'épisode d'aujourd'hui, Mélanie reçoit Livy de Cake Business Girls qui nous vient directement de la France. Elle est stratège en développement et formatrice à la gestion d'entreprise spécialisée pour pâtissière et cake designer. Au menu, discussion sur l'argent qui au final n'est pas si différent d'un continent à l'autre. Livy termine l'entrevue en nous donnons ses 2 précieux conseils généraux sur l'entreprenariat. Tu ne veux pas les manquer! Le podcast de Livy: https://www.cakebusinessgirls.com/podcasts/entrepreneuse-et-patissiere Le site web de Livy: ht...

2023-10-0223 min

Sucre & Cie Combien charger pour vos gâteaux (épisode 100)******Découvrez la toute nouvelle saison du Podcast! 🚀 Nous sommes ravies de vous présenter l'épisode 100 🥳 où nous plongeons dans un sujet qui revient constamment : la tarification! 💰 Il n'existe pas de formule magique ni de réponse universelle, mais nous vous expliquons comment le calculer et ce qu'il ne faut surtout pas oublier dans vos calculs. 🧮 Cet épisode regorge d'informations essentielles pour votre succès. N'oubliez pas d'avoir votre carnet et stylo à portée de main pour prendre des notes ! 📝 Écoutez l'épisode dès maintenant pour améliorer votre stratégie de tarification. 👂🎙️ ******* Tu veux acheter le tabl...

2023-09-2545 min

Sucre & Cie Des clients, il y en a de toutes sortes (épisode 99)Des clients, il y en a de toutes sortes. Aujourd'hui nous te parlons de ceux qui veulent gérer ton business comme s’ils en étaient le boss. On fait référence ici à deux scénarios : Les clients qui te demandent de changer ton horaire ou qui arrivent en retard et les clients qui te demandent quelque chose que tu n'as pas sur ton menu. As-tu déjà vécu une de ces situations? -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour...

2023-04-1735 min

Sucre & Cie J’ai le droit ou pas?? (épisode 98)Dans cet épisode de podcast nous t’informons sur différentes lois auxquelles tu n'es peut-être pas au courant. Nous abordons entre-autre l’utilisation de l'alcool dans tes produits, de la vente de produit représentant ou faisant référence au cannabis, de ce qui est ou non permis lors de tes concours, des produits licenciés ainsi que sur la loi contre la discrimination. Une tonne d’informations t’attend dans cet épisode. À ton papier et crayon! Bonne écoute -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebo...

2023-04-1035 min

Sucre & Cie As-tu un plan B (épisode 97)Un accident est vite arrivé et on ne peut malheureusement pas les prévoir, mais as-tu déjà songé à un plan B? Qu'arriverait-il à ton business si du jour au lendemain tu n’es plus apte à faire tes tâches et ce pour une période qui s’étale sur plusieurs semaines ou mois? Comment faire en sorte de rendre le processus simple et limpide pour ceux qui vont prendre la relève à ta place? Cet épisode nous a été inspiré justement par la situation que Mélanie vit présentement à la suite d'une blessure à la main droit...

2023-04-0323 min

Sucre & Cie 6 stratégies marketing de marde (épisode 96) Dans cette épisode solo, Sandra partage 6 stratégies marketing qu'elle considère comme étant de la merde. Une stratégie marketing, c'est l'essence de son plan de match au niveau de la vente de vos produits, et c'est important d'en choisir une bonne. Elle vous énumère ce qu'elle considère comme des stratégies à éviter pour réussir à bien vendre vos produits et générer plus de revenu. livre mentionné d'Alexandra Martel: ajoute un zéro; https://amzn.to/3FTKxMV -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur...

2023-03-2730 min

Sucre & Cie As-tu déjà fait le ménage de ton bagage de vie? (Épisode 95)Dans l'épisode d'aujourd'hui Mélanie t'accueille en solo pour sa première fois et elle n'y va pas de main morte! Elle te dévoile des parcelles de son passé et les impacts que celles-ci ont eu sur sa vie. Elle mets l'emphase sur le POURQUOI il est important selon elle de faire un ménage de tout ça pour éviter de rester en réaction. Je t'en dis pas plus. Bonne écoute! Épisode 7 : Tu ne feras jamais 30 000 $ (avec Marisol Michaud): https://open.spotify.com/episode/6Hlag3gd8Ff2GXQyCl5fKo?si=c52a...

2023-03-2029 min

Sucre & Cie Une entrepreneure qui n’a pas eu peur d’innover! (épisode 94)Sandra reçoit Julie Désilet de Douceurs et Gourmandises à l'épisode d'aujourd'hui. Julie nous partage son parcours d'entrepreneure et comment elle a su se réinventer lorsque des circonstances externes se sont mêlées de la partie. Lorsque ce changement a eu lieu, Julie a décidé d'expansionner l'usage de sa boutique virtuelle, de développer des formations en ligne ainsi que de développer un produit bien particulier. Elle nous parle des différentes étapes de ce développement et aux multitudes facettes qu'il ne faut pas négliger. Si tu es curieux/se de savoir de qu...

2023-03-1332 min

Sucre & Cie Comment vis-tu la compétition dans le domaine sucré? (épisode 93)Comment vis-tu avec la compétition? Est-ce que ça t'empoisonne la vie ou au contraire tu t'en sers comme motivation? Sujet bien délicat pour certain et dans l'épisode d'aujourd'hui, Sandra et moi tentons de te faire voir au-delà de ce que tu peux penser que c'est. La façon dont tu perçois la compétition en dit pas mal plus long que tu penses sur ton estime, ta confiance et tes peurs. J'en dit pas plus long que ça, pour mieux comprendre je t'invite à écouter l'épisode dès maintenant. N'oubli...

2023-03-0626 min

Sucre & Cie Prends-tu soin d’un de tes outils les plus indispensables? (épisode 92)Dans cet épisode, Mélanie reçoit l'ostéopathe Mélanie Trudel pour parler d'un de tes outils les plus précieux : Ton CORPS! Le corps est un tout et c'est avec la compréhension de ce tout et surtout de tes propres mécanismes, habitudes, postures que tu pourras t'éviter bien des maux. Le mot d'ordre est vraiment ''L'ÉQUILIBRE''. Mais quoi faire et comment le faire sont justement les sujets abordés lors de cette rencontre. On parle bien sûr énormément de prévention, mais également de comment se soulager si la douleur ex...

2023-02-2749 min

Sucre & Cie Comment gérer la hausse des prix de matière première pour ton entreprise (épisode 91)Parlons de la fameuse hausse de prix des matières premières qui ne cesse de grimper. Certains ont peut être joué à l'autruche en se gardant la tête dans le sable dans l'espoir que cette hausse ne soit que temporaire. Il est temps de se rendre à l'évidence : ''Les prix ont drastiquement augmentés et ils ne sont pas prêts de redescendre'' Alors on fait quoi? À part ajuster les prix de vente à la hausse bien sûr! Sandra et moi t'avons justement trouvé quelques pistes à explorer afin de minimiser un peu l'impact de cet...

2023-02-2020 min

Sucre & Cie Prends de belles photo de tes gâteaux (avec Marie-Eve Photo, épisode 90)Aujourd'hui, Mélanie reçoit Marie-Eve Photo pour te donner ses meilleures astuces afin que tu puisses toi aussi prendre des photos comme une pro! Tu mets tant d'efforts à faire tes créations encore faut-il que les photos leurs rendent justice. Elle commence par aborder le ''saint'' graal de la photographie; soit l'éclairage et nous donne même ''LE'' truc qui est normalement transmis qu'entre photographe Ensuite, elle nous partage ses astuces pour créer de beaux décors à petits prix. Et finalement, elle nous parle de sa formation en ligne sur comment bien réussir s...

2023-02-1329 min

Sucre & Cie Peu ou trop de motivation, doit-on se limiter?Être dans le flo, c'est correct? Oui, mais pour combien de temps? Et à l'inverse, être démotivée, vis-tu bien avec ça? Encore là, combien de temps? Dans cet épisode, Mélanie et Sandra te partage comment elles vivent l'une ou l'autre de ces situations-là. Ce qui est drôle c'est que l'une vit plus souvent un côté de l'histoire tandis que l'autre vit l'autre côté. Peux-tu deviner qui vit quoi? Pour le savoir, tu n'as qu'à écouter l'épisode dès maintenant. Et n'oublie pas de venir nous partager...

2023-02-0621 min

Sucre & Cie Les maudits clients dernière minuteVoici la première épisode de la nouvelle saison qui se veut rempli de nouveauté! On commence par te présenter la nouvelle co-animatrice de Sandra suite au départ vers de nouvelles avenues de Véronique (qui va grandement nous manquer!) Il s'agit de Mélanie Matias connu plus souvent sous le nom de Maman Gato & Cie! Autres nouveautés : Le podcast s'est refait une beauté en mettant à jour son branding et s'est également parti sa propre chaîne Youtube afin d'offrir maintenant du visuel en plus à l'audio! Sandra et Mélanie comme...

2023-01-3025 min

Sucre & Cie Pourquoi il est impératif d’avoir une boutique en ligne pour ton entreprise (Ep.87)Maude, Miss Nitro, t'explique comment tu peux gagner du temps en ayant une boutique en ligne. Suit Maude sur ses réseaux sociaux pour en apprendre plus : TikTok : https://www.tiktok.com/@miss.nitro Instagram : https://www.instagram.com/nitro9424/ Facebook : https://www.facebook.com/NitroMedia -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.fac...

2022-03-0935 min

Sucre & Cie 5 raisons pour se former en ligne (Ep.86)Sandra vous donne 5 raisons pourquoi se former en ligne est une excellente idée et alternative. Pour profiter du rabais sur l'école en ligne : 2022monannee pour un mois gratuit (35$/23 € de rabais ) sur l'abonnement Élite. www.lesucreaufour.com -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : h...

2022-02-2326 min

Sucre & Cie L’impact de TikTok sur ton entreprise (Ep.85)Si tu penses que Tiktok est une plateforme de danse exclusive aux jeunes, détrompe-toi! Crois-le ou non, mais les vidéos de gâteaux ont la côte sur cette plateforme sociale. Pour te le prouver, j'ai invité mon amie Émilie de Heaven Cake pour te parler de son cheminement sur cette plateforme. En peu de temps elle a atteint 820 000 abonnés. C'est proche du million ça! Ses vidéos deviennent virales une après les autres. Grâce à ça, ses ventes ont augmenté et sa notoriété également. Pour la découvrir : Tiktok : https://www.tiktok...

2022-02-0936 min

Sucre & Cie Rétrospection 2021 et objectifs pour 2022 (Ep. 84)Sandra vous jase pourquoi faire son bilan et de se mettre des objectifs pour mieux avancer dans sa business. -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.pinterest.ca/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Véronique L'Agence...

2021-12-2727 min

Sucre & Cie 9 idées de cadeaux à offrir à un artiste sucré (Ep. 83)Il n'est pas toujours évident de faire plaisir à un artiste sucré. Sandra vous partage 8 superbes idées à partager subtilement (ou pas du tout subtilement) à votre entourage avec l'arrivée du temps des Fêtes. Tu peux aussi lire ces suggestions ici : https://lesucreaufour.com/9-idees-de-cadeaux-a-offrir-a-un-artiste-sucre/ -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com...

2021-11-2627 min

Sucre & Cie Quand tu te déniaises, les choses arrivent ! (Ep.82)Sandra nous dévoile son nouveau projet. En fait, elle passe enfin à l'action sur une idée qu'elle avait depuis longtemps. Pour écouter l'épisode sur la diversification des revenus que nous avons fait en 2020 : https://link.chtbl.com/revenus -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest...

2021-11-1024 min

Sucre & Cie S‘aligner avec soi-même, avec Rachida de la Wonder Tribu (Ep.81)Sandra s'entretient avec Rachida pour appendre à s'aligner avec soi-même. Rachida a également un passé dans le cake design. Une belle discussion entre entrepreneures (et mamans). Pour suivre Rachida : https://www.instagram.com/lawondertribu/ -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.pinterest.ca/lesucreau...

2021-10-2728 min

Sucre & Cie Dire non à un client, c‘est dire oui à soi-même (Ép. 80)On revient sur le premier sujet que nous avions abordé quand nous avons démarré le podcast : apprendre à dire non! Pour l'écouter ou le ré-écouter : https://link.chtbl.com/direnon -- L'agenda de Maman Gato : https://bit.ly/agendamamangato -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.c...

2021-10-1323 min

Sucre & Cie Apprendre à s‘organiser avec Mélanie Matias (Ep.79)Mélanie Matias (de Maman Gato) vient nous visiter sur le podcast pour une 3e fois! Tu peux l'écouter à l'épisode 29 lorsqu'elle a annoncé son nouveau choix de chemin ainsi qu'à l'épisode 70 lorsqu'elle est venu démystifier les fameuses taxes. Cette fois-ci, elle est venu discuter d'organisation et du nouveau produit sur lequel elle travaille depuis 2 ans, soit un agenda! Pour te procurer son agenda sucré : https://bit.ly/agendamamangato Pour suivre Mélanie : Boutique en ligne : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0/ Instagram...

2021-09-2930 min

Sucre & Cie Nouvelle saison! Voici ce qui s‘en vient (Ep. 78)On vous explique notre petite pause estivale et où qu'on s'en va pour les prochaines semaines avec le podcast pour bien vous aider avec votre entreprise sucrée! L'agenda sucré de Maman Gato : https://bit.ly/agendamamangato ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.pinterest.ca/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Véronique

2021-09-2318 min

Sucre & Cie On te met au défi! (Ep. 77)Vous êtes plusieurs à avoir de la difficulté à faire des vidéos. C'est pourquoi on a créé un mini défi pour t'aider à démarrer dans cet univers. Inscris-toi ici pour le défi (avant le 2 juillet 2021) : https://agencegourmande.com/defiestival/ ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.pinterest.ca/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Véroniq...

2021-06-2325 min

Sucre & Cie Tout ce que tu dois savoir sur le MAPAQ, avec Didier Girol (Ep. 76)Dans cet épisode de podcast, Véronique discute avec Didier Girol sur les réglementations du MAPAQ ainsi que sur les formations à faire en lien avec le permis à obtenir. Pour les information sur les formations en hygiène & salubrité : https://www.hygiene-et-salubrite-alimentaires.com/ Pour le blogue de Didier Girol : https://www.hygiene-et-salubrite-alimentaires.com/blog-formation-mapaq/ Facebook : https://www.facebook.com/hygieneetsalubritealimentaires/ ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: ht...

2021-04-2839 min

Sucre & Cie Le podcast, kescé ça apporte? (Ep.75)Un petit "recap" de nos deux ans de podcast! Nous parlons de nos meilleures épisodes, l'impact que cela a eu et la belle communauté qui est venu avec. ------------------------- Pour t'inscrire au webinaire "L'impact des vidéos" (19 avril) : http://bit.ly/impactvideoswebinaire Pour t'inscrire au webinaire "Brainstorm collectif | Réseaux sociaux" (10 mai) : http://bit.ly/brainstormRSwebinaire ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.in...

2021-04-1434 min

Sucre & Cie L'effet "Superwoman" sur la santé mentale: entrevue avec une psychologue (Ep.74)La santé mentale est tout aussi importante que la santé physique et pourtant, elle est souvent mise à l'arrière-plan lorsqu'on a une entreprise. Sandra s'entretient avec Sonia qui est une talentueuse cake designer mais également psychologue de métier. Elle a remarqué des conversations dans un groupe Facebook et elle avait le goût de sensibilier, entre autre, sur l'épuisement des "superwoman". Pour suivre Sonia: Site web : https://www.emotionsgateaux.com/ Facebook: https://www.facebook.com/emotionsgateaux Instagram: https://www.instagram.com/emotions_gateaux/ ...

2021-04-0732 min

Sucre & Cie Changer le monde, un gâteau à la fois (Ep. 73)Sandra vous parle de ses nouveaux projets, dont un qui se veut humanitaire. Pour avoir un cours entièrement personnalisé : https://lesucreaufour.com/cours-personnalise-en-ligne/ Artiste en développement : https://lesucreaufour.com/abonnement-artiste-en-developpement/ ---------- Pour t'inscrire au webinaire "L'impact des vidéos" (19 avril) : http://bit.ly/impactvideoswebinaire Pour t'inscrire au webinaire "Brainstorm collectif | Réseaux sociaux" (10 mai) : http://bit.ly/brainstormRSwebinaire ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.faceb...

2021-03-3125 min

Sucre & Cie Réseaux sociaux : trucs & astuces (Ep. 72)Ton entreprise alimentaire est sur les réseaux sociaux. Mais es-tu sur les bonnes plateformes? En tires-tu le maximum? Aujourd'hui je t'amène dans une réflexion à savoir si tu es sur les bonnes plateformes compte tenu de la clientèle que tu veux cibler. Pour t'inscrire au webinaire "Brainstorm collectif | Réseaux sociaux" (10 mai) : http://bit.ly/brainstormRSwebinaire Pour t'inscrire au webinaire "L'impact des vidéos" (19 avril) : http://bit.ly/impactvideoswebinaire ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra ...

2021-03-2426 min

Sucre & Cie Règles de la Santé Publique vs ton entreprise (Ep.71)Quand on a une entreprise sucrée, il y a plusieurs règles à suivre, que ce soit le MAPAQ, à la ville, ou autre. Avec la pandémie, ça ajoute une couche de plus de règles à suivre et c'est important de ne pas penser que l'application de celles-ci soit selon ton opinion personnelle. Si tu ne sais pas ce que tu peux faire dans ta région, il y a cette page sur le site du gouvernement qui est très claire : http://bit.ly/palierscouleurs Et pour le nombre de clients per...

2021-03-0321 min

Sucre & Cie Démystifions les taxes en alimentation avec Mélanie Matias (Ep. 70)Véronique reçoit Mélanie Matias pour parler de la gestion des taxes dans le domaine alimentaire. C'est la 2e fois qu'elle vient sur le podcast, la première étant sur l'épisode 29. Pour l'outil de calcul de ton prix coûtant de Maman Gato & Cie : http://bit.ly/coutantmamangato Pour suivre Mélanie : Boutique en ligne : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0/ Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/ ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra

2021-02-2440 min

Sucre & Cie Pourquoi utiliser les vidéos pour ton entreprise alimentaire? (Ep.69)Les vidéos sont d'avantage partagées et écoutées en plus d'obtenir plus d'engagement. Mais comment intégrer cela dans ton entreprise sucrée? ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.pinterest.ca/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Véronique L'Agence Gourmande : https://www.agencegourmande.com Sug'Art: https...

2021-02-1724 min

Sucre & Cie Comment gagner du temps et optimiser tes relations avec tes clients (Ep.68)Comment peut-on gérer alors qu'on a une entreprise sucrée qui fait dans le personnalisé? Et si tu revoyais tes méthodes de travail et d'organisation pour avoir enfin plus de temps. Voici un début de pistes de solution et j'ai besoin de toi dans le groupe Sucre & Cie pour trouver la meilleure solution possible : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Pour prendre un rendez-vous pour jaser de ta business : https://calendly.com/agencegourmande/ Pour l'outil de Maman Gato & Cie pour calculer tes prix : http://bit.ly/coutant...

2021-02-1015 min

Sucre & Cie Comment faire de l'argent avec une entreprise sucrée? (Ep.67) Le prix... combien charger ses produits? Comment avoir une bonne marge de profit? Avoir une entreprise sucrée, au-delà de la passion, c'est de vouloir faire de l'argent. Pour l'outil de Maman Gato & Cie : http://bit.ly/coutantmamangato ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.pinterest.ca/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Véronique L'Agence...

2021-02-0326 min

Sucre & Cie Et si tu passais du rêve à la réalité? | L'Inkubateur avec Kascendre Fillion Ep. 66Débuter une entreprise sucrée, ça peut sembler facile et complexe à la fois. Il y a plusieurs éléments légaux à mettre en place mais au-delà de cela, il faut savoir comment gérer son entreprise, créer de nouveaux produits, les mettre en marché, etc. Voici une entrevue avec Kascendre Fillion, fondatrice de Kassonade et Cie qui lance une nouvelle formation pour ceux qui veulent se lancer dans l'univers d'une entreprise sucrée. Pour t'inscrire : https://www.subscribepage.com/k5b0q4 (pour référence, choisi Podcast Sucre & Cie). Pour su...

2021-01-2729 min

Sucre & Cie 10 ressources GRATIS pour commencer l'année (Ép.65) Janvier est un mois souvent opportun pour travailler sur son entreprise sucrée puisque les ventes sont souvent à la baisse avant de repartir pour la St-Valentin. Voici donc quelques ressources pour t'instruire pendant cette période (et le reste de l'année). Geneviève Gauvin : https://www.instagram.com/_genevievegauvin/ Marco Bernard : https://marcobernard.ca/podcast-accelerateur/ Aline, the BBoost : https://www.thebboost.fr/podcast/ / https://www.instagram.com/thebboost/ Jalena Simpson : https://www.instagram.com/jalenasimpson/ Maman Gato & Cie : https://www.instagram.com/mamangat0/ Cake entrepreneur : https://www.inst...

2021-01-2030 min

Sucre & Cie Épreuves, sacrifices et accomplissement de rêves (Invité : Safir Mebani ) Ep. 64 *** Le son est de moindre qualité que d'habitude suite à des contraintes techniques** Enfin une entrevue avec un homme du domaine, Safir Mebani, cake designer et fondateur de l'école Singuliers. Sandra discute avec lui des défis d'un démarrage d'entreprise, des sacrifices et des épreuves pour arriver à bâtir une entreprise de rêves. Site web : https://formation-cake-design.com/ Facebook : https://www.facebook.com/SinguliersCakeDesign/ Instagram : https://www.instagram.com/singulierscakedesign/ ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https...

2020-11-1338 min

Sucre & Cie À qui veux-tu vendre tes produits? (Ép. 63)Quels sont les segments de la population à qui tu veux vendre des produits? Comment vivent-ils? Quelles sont leurs habitudes? Pour le site web mentionné : https://prizm.environicsanalytics.com/ ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.pinterest.ca/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Véronique L'Agence Gourmande : https://www.ag...

2020-10-2811 min

Sucre & Cie Arrête de vouloir satisfaire tout le monde (Ép. 62)Penses-tu que tu peux avoir TOUT le monde comme clientèle? Que ton entreprise sucrée offre des produits pouvant satisfaire n'importe qui? ---------- Épisode sur la niche (Ép. 12) : https://sucreetcie.podbean.com/e/12-limportance-de-trouver-sa-niche/ La capsule TED mentionnée par Sandra : https://www.facebook.com/agencegourmande/posts/926866294508275 ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.p...

2020-10-1411 min

Sucre & Cie 4 réflexions pour améliorer ton entreprise sucrée (Ep.61)Quand on démarre une entreprise sucrée de la maison, on pense peu souvent à notre clientèle-cible. On pense souvent d'abord aux produits qu'on veut vendre et non qui les achètera. Dans cet épisode, je veux t'amener à réfléchir sur ton entreprise sucrée pour mieux parler à ton consommateur cible. ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https...

2020-10-0117 min

Sucre & Cie Quand la marde pogne la fan (Ép. 60)As-tu préparé le plan B-C-D (etc.!) pour ton entreprise sucrée avec le retour en classe? Voici des informations pertinentes et complémentaires à lire : http://bit.ly/inspq-covid http://bit.ly/guide-covid19-alimentaire ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.pinterest.ca/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour

2020-09-1620 min

Sucre & Cie 55 - 10 trucs pour projeter une image professionnelle pour ton entreprise alimentaireQu'on soit une petite ou entreprise entreprise alimentaire (sucrée ou salée), on se doit d'avoir l'air professionnel pour que notre entreprise s'épanouisse. ---- Fonds d'écran sucré gratuits : http://lesucreaufour.com/fond-decran-sucre/ --- Viens poursuivre la conversion sur le groupe de Sucre & Cie : https://www.facebook.com/groups/373724853458873/ --- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucre...

2020-06-2434 min

Sucre & Cie 54 - Comment réussir à vendre (et non donner) des gâteaux à sa famille (Invitée : Fany Nwamara de Cake Entrepreneur)Sandra reçoit Fany Nwamara, une cake entrepreneur en France. Elles discutent, entre autre, de comment réussir à vendre les gâteaux à sa famille plutôt que de seulement leur donner pour ainsi faire prospérer ton entreprise. Il faut arrêter de penser que c'est un passe-temps! ---- Pour suivre Fany : https://cake-entrepreneur.com/ https://www.instagram.com/cakeentrepreneur/ https://www.facebook.com/cakeentrepreneur/ https://www.youtube.com/channel/UCbEaS4pIOeb_5KzU85ibLTA/ ---- Fonds d'écran sucrés gratuits : http://lesuc...

2020-06-1036 min

Sucre & Cie 52 - 3 choses à accomplir durant la crise de la COVID-19L'épisode d'aujourd'hui est inspiré par une publication de Kim Grimard. La crise actuelle durera encore bien des semaines. Il est normal que les premiers temps, qu'on arrête, qu'on se questionne, qu'on se transforme... mais comment sortiras-tu de cette crise? On en a encore pour des mois. On te suggère donc 3 choses à accomplir pour ton entreprise sucrée. ---- École en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com Défi gratuit de Maman Gato et Cie : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/u0l5n3

2020-05-1329 min

Sucre & Cie 51 - La PCU pour relancer ton entreprise sucréeSandra, enseignante sucrée derrière Lesucreaufour.com, te parle de la Prestation Canadienne d'urgence et comment tu peux en tirer profit pour relancer ton entreprise sucrée. ---- École en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com Outil de calculs de coûts de Maman Gato : http://bit.ly/outilmamangato ---- Outil gratuit pour les contrats de gâteaux : https://mailchi.mp/511890a78ce5/businesssucre --- Pour en apprendre plus sur l'utilisation d'Instagram : http://bit.ly/formationIGartisans --- Viens poursuivre la conversion...

2020-04-2917 min

Sucre & Cie 50 - Se virer sur un 10 cents ou prendre une pause?Depuis 1 mois, nos vies ont changées. Nos entreprises aussi. Quelle décision as-tu pris? Et quelles actions? Commences-tu à penser au après-COVID? ---- École en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com Outil de calculs de coûts de Maman Gato : http://bit.ly/outilmamangato ---- Outil gratuit pour les contrats de gâteaux : https://mailchi.mp/511890a78ce5/businesssucre --- Pour en apprendre plus sur l'utilisation d'Instagram : http://bit.ly/formationIGartisans --- Viens poursuivre la conversion sur le groupe de S...

2020-04-1513 min

Sucre & Cie 49 - Comment diversifier tes sources de revenus?Est-ce que tu n'as qu'un type de revenus pour ton entreprise sucrée? As-tu pensé à diversifier pour faire face à toutes sortes de situations? Pour l'outil gratuit 'Fais ta place sur le web' : https://agencegourmande.com/outil-gratuit/ ---- École en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com Outil de calculs de coûts de Maman Gato : http://bit.ly/outilmamangato ---- Outil gratuit pour les contrats de gâteaux : https://mailchi.mp/511890a78ce5/businesssucre --- Pour en apprendre plus sur l'utilisation d'Instagram : http://bit.ly/format...

2020-04-0123 min

Sucre & Cie 48 - COVID-19 & ton entreprise sucrée La planète arrête de tourner (ou presque). Toutes les entreprises sont affectées. Comment géreras-tu cela pour ton entreprise sucrée? ---- École en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com Outil de calculs de coûts de Maman Gato : http://bit.ly/outilmamangato ---- Outil gratuit pour les contrats de gâteaux : https://mailchi.mp/511890a78ce5/businesssucre Pour l'outil gratuit 'Fais ta place sur le web' : https://agencegourmande.com/outil-gratuit/ --- Pour en apprendre plus sur l'uti...

2020-03-1835 min

Sucre & Cie 44 - Copier ou s'inspirer, le sujet chaud du domaine ?S'inspirer ou copier pour la création d'un gâteau. Quelle est la différence? ---- Pour l'école en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com --- Pour en apprendre plus sur l'utilisation d'Instagram : http://bit.ly/formationIGartisans Outil gratuit pour les contrats de gâteaux : https://mailchi.mp/511890a78ce5/businesssucre --- Viens poursuivre la conversion sur le groupe de Sucre & Cie : https://www.facebook.com/groups/373724853458873/ --- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra

2020-02-1234 min

Sucre & Cie 37 - La pression qu'on se metEs-tu du genre à te mettre de la pression? De la pression pour performer? De la pression pour être parfaite? Sandra jase de la pression qu'elle s'est mise et des conséquences. --- Pour acheter ton billet pour le Party de Noël (qui aura lieu le 18 janvier 2020) : https://agencegourmande.com/produit/party-de-noel/ --- Pour en apprendre plus sur l'utilisation d'Instagram : http://bit.ly/formationIGartisans Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil gratuit : https://www.agencegourmande.com/outil-gratuit Outil gratuit pour les contrats de gâteaux...

2019-12-1131 min

Sucre & Cie 33 - Pâtisserie vs cake design ( Invitée : Annie Lavoie )Sandra reçoit Annie Lavoie qui fait une redirection de carrière à 50 ans. Elle est présentement aux études à l'ITHQ. Elles jasent de la différence entre la pâtisserie et le cake design et ce qu'un peut amener à l'autre. --- Pour être mis au courant de la vente des billets du party de Noël des artisans sucrés (qui aura lieu le 18 janvier 2020) : https://agencegourmande.com/party --- Pour en apprendre plus sur l'utilisation d'Instagram : http://bit.ly/formationIGartisans Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil...

2019-11-1334 min

Sucre & Cie 30 - Produits alimentaires vs non-toxiques + exclusivité (Invitée : Roxane de Roxy&Rich) Sandra reçoit Roxane, co-fondatrice de Roxy&Rich qui est spécialisé en colorants alimentaires de grande qualité. Ils démystifient les produits alimentaires versus non-toxiques qui sont offerts dans l'industrie. Dévoilement d'un tout nouveau produit de Roxy&Rich qui sera offert dès novembre 2019 au Cake International de Birmingham. Cette nouvelle gamme de produits sera leur 15e! Une belle entreprise québécoise qui brille à l'international. Pour suivre Roxy&Rich: Site web : https://www.roxyandrich.com/fr Facebook: https://www.facebook.com/RoxyAndRich/ Instagram: ...

2019-10-2332 min

Sucre & Cie 29 - Redéfinir son entreprise sucrée et apprendre à déléguer (Invitée : Mélanie Matias)As-tu déjà pensé déléguer des tâches que tu n'aimes pas dans ton entreprise? Mais tu ne sais pas trop quoi ni comment? Mélanie Matias de Maman Gato et Cie vient te jaser de comment elle redéfinie son entreprise (elle a fermé son pignon sur rue) et son nouvel offre de service. Pour suivre Mélanie : Boutique en ligne : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0/ Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/ --- Pour en apprendr...

2019-10-1620 min

Sucre & Cie 27 - Comment être publié dans un magazine? Invité : Marie-Michèle (Madame Dibou les gâteaux)Sandra reçoit Marie-Michèle Dion-Bouchard de Madame Dibou les gâteaux. Elles discutent de publications dans les magazines et sur les blogues. Comment réussir à paraître dans des magazines? ---- Pour suivre Marie-Michèle: https://www.facebook.com/madamediboulesgateaux/ https://www.instagram.com/madamediboulesgateaux/ https://www.madamediboulesgateaux.com/ --- Pour en apprendre plus sur l'utilisation d'Instagram : http://bit.ly/formationIGartisans Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil gratuit : https://www.agencegourmande.com/outil-gratuit Outil gratuit pour le...

2019-10-0236 min

Sucre & Cie 19 - Vivre de l'anxiété et être entrepreneurSandra te jase d'anxiété. De quelle manière elle la gère au quotidien et ce qu'elle fait lorsqu'elle vit des crises. --- Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil gratuit : https://www.agencegourmande.com/outil-gratuit Outil gratuit pour les contrats de gâteaux : https://mailchi.mp/511890a78ce5/businesssucre Aimerais-tu avoir un party de Noël? Inscris-toi à notre liste pour en savoir plus sur le party que nous sommes à organiser : https://www.agencegourmande.com/party --- Viens poursuivre la conversion sur le groupe...

2019-08-0730 min

Sucre & Cie 15 - Grosse business sucrée + famille, possible? (Avec Nancy Piché)Nancy Piché a plusieurs volets à son entreprise. Elle créée des gâteaux sur mesure, tient pignon sur rue avec de la vente d'accessoires et elle donne en plus des cours! Comment elle s'y prend? Sandra a fait une entrevue avec elle pour que vous entendiez ses trucs pour savoir comment elle réussit. Pour suivre Nancy : https://www.facebook.com/les.petits.delices.a.Nancy/ --- Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil gratuit : https://www.agencegourmande.com/outil-gratuit --- Viens poursuivre l...

2019-07-1044 min

Sucre & Cie 13 - Les collaborations, bonnes ou mauvaises?Sandra te parle de collaborations avec d'autres entreprises. Elle te parle d'une expérience négative mais aussi comment elle a réussit à refaire confiance. Est-ce que de réaliser des collaborations peut amener de bonnes choses pour le développement de ton entreprise? Comment faire une collaboration avec succès? --- Viens poursuivre la conversion sur le groupe de Sucre & Cie : https://www.facebook.com/groups/373724853458873/ --- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreau...

2019-06-2622 min

Sucre & Cie 11 - La place du conjoint vs l'entrepriseSandra fait une entrevue avec son conjoint pour voir son point de vue lorsque sa douce moitié est à son compte. Quels sont les points négatifs ou positifs d'avoir son entreprise? C'est un sujet qui rejoint bien plus que seulement les entrepreneurs sucrés. C'est la réalité des entrepreneurs en général. --- Viens poursuivre la conversion sur le groupe de Sucre & Cie : https://www.facebook.com/groups/373724853458873/ --- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : h...

2019-06-1242 min

Sucre & Cie 08 - La réalité en France (avec Diane-Hélène)Sandra reçoit Diane-Hélène, une artiste sucrée française. Elle t'explique le processus en France pour pouvoir vivre de ses créations sucrées. Quand on se compare on se console puisque les démarches sont plus complexes (et coûteuses) de ce côté de l'Atlantique qu'ici CAP pâtissier en candidat libre : https://www.patissier-libre.com Pour voir son travail et la suivre : Site web : https://votregateauperso.com Instagram : https://www.instagram.com/votregateauperso/ Facebook : https://www.facebook.com/votregateauperso/ --- Vie...

2019-05-2234 min