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Mhy Asesorias

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Haz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurantela conexión emocionalUn buen relato y la conexión emocional entre un mesero y los clientes en un restaurante son vitales. El relato cautiva y envuelve, creando una experiencia memorable. La conexión emocional genera empatía y fidelidad, permitiendo al mesero comprender y satisfacer las necesidades del cliente, creando así una experiencia gastronómica única y satisfactoria.2024-06-3007 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl empaque tu embajador¿Cuántas veces hemos abierto un paquete y hemos sentido una sensación de emoción o decepción según la presentación del producto dentro? El empaque es más que solo un contenedor para tu producto; es una oportunidad para crear una experiencia de marca única y diferenciadora.  El empaque es la primera impresión que los clientes tienen de tu producto cuando lo reciben en su puerta. Un empaque bien diseñado puede transmitir la personalidad de tu marca, la calidad de tu producto y la atención al detalle. 2024-05-1206 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteManejo emocional Desafiando la idea de que "lo que no se puede medir, no se puede administrar o mejorar". Aunque es cierto que muchos aspectos emocionales no son fácilmente cuantificables, ignorarlos puede ser un gran error. Los sentimientos de nuestros empleados, por ejemplo, pueden influir directamente en su desempeño y, consecuentemente, en la experiencia que ofrecen a los clientes. 2024-05-1004 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl poder de un buen relatoCómo la narrativa puede transformar la experiencia culinaria. La importancia de contar una buena historia al vender un plato, construir conexiones con los clientes y cómo eso conduce a su fidelización. Veremos cómo el efecto marco y la actitud del mesero pueden influir en la percepción y satisfacción del cliente. Así que, si trabajas en la industria de la hospitalidad o simplemente amas la buena comida y las historias, este episodio es para ti.2024-04-0105 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteFRICCIÓN, Como identificarla y darle soluciónCuando se construye un diseño de experiencia hacia el cliente, es importante considerar todos los puntos de contacto que tendrá , desde el estacionamiento hasta la llegada, la bienvenida, la temperatura, el servicio de bebidas y la comida. Ofrecer experiencias personalizadas y detalles únicos puede ayudar a fidelizar a tus clientes y hacer que regresen y con ello conseguir que se grabe en su mente estas experiencias Como ya hemos dicho en otros podscat al posicionarse en la mente del cliente , siempre serás la primera opción . Y claro esto logra que e...2024-03-0206 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteConectar con las emocionesLa conexión emocional entre meseros y clientes no es un arte efímero, sino una ciencia que se nutre de la comprensión profunda de las necesidades humanas básicas: ser escuchado, comprendido y sorprendido. Un mesero que se aproxima a su labor con empatía y conocimiento no solo está sirviendo un plato; está creando un vínculo, una impresión duradera que trasciende lo culinario.2024-02-2405 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteUtilizar modelos mentales y mejorar tu negocioEn el mundo dinámico y desafiante de los negocios de restaurantes, contar con una mentalidad estratégica y creativa es fundamental para el éxito. Los modelos mentales ofrecen una herramienta poderosa para abordar los desafíos y mejorar el negocio de los restaurantes. Los modelos mentales son enfoques cognitivos que nos ayudan a comprender y analizar situaciones de manera efectiva, y a generar soluciones innovadoras. Al aplicar modelos mentales en el contexto de los restaurantes, los propietarios y gerentes pueden desarrollar una comprensión más profunda de los patrones de comportamiento del consum...2024-02-1508 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurantePara ser indispensable hay que ser diferenteEn el competitivo mundo de los negocios de restaurantes, destacar y tener éxito requiere más que simplemente ofrecer buena comida y un servicio amable. Para ser indispensable en la mente de los comensales, es necesario ser diferente y destacar entre la multitud. En un mercado saturado de opciones gastronómicas, ser único y sobresalir se convierte en un factor crucial para atraer y retener a los clientes. La frase "Para ser indispensable hay que ser diferente" resume la importancia de la innovación y la originalidad en el mundo de la restauración. ...2024-02-1505 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteUtilizar modelos mentales y mejorar tu negocio En el dinámico mundo de la gastronomía, nos obsesionamos con capturar la última tendencia culinaria, el ingrediente de moda, o el plato que acaba de convertirse en el favorito de las redes sociales. ¿Acaso seguimos estas tendencias para ofrecer siempre lo más nuevo y lo mejor en nuestros menús? Sin embargo, esta aproximación a menudo ignora la riqueza del conocimiento culinario acumulado a través de los años. No estamos realmente acumulando sabiduría, sino gastando todo nuestro tiempo en una carrera por estar al día. Deberíamos, en cambio, enfocarnos en los aspectos...2024-02-1208 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteUtilizar modelos mentales y mejorar tu negocio En el dinámico mundo de la gastronomía, nos obsesionamos con capturar la última tendencia culinaria, el ingrediente de moda, o el plato que acaba de convertirse en el favorito de las redes sociales. ¿Acaso seguimos estas tendencias para ofrecer siempre lo más nuevo y lo mejor en nuestros menús? Sin embargo, esta aproximación a menudo ignora la riqueza del conocimiento culinario acumulado a través de los años. No estamos realmente acumulando sabiduría, sino gastando todo nuestro tiempo en una carrera por estar al día. Deberíamos, en cambio, enfocarnos en los aspectos...2024-02-1208 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurantePara ser indispensable hay que ser diferenteEn el mundo competitivo de los restaurantes, la importancia de ser diferente no puede ser subestimada. Con una amplia gama de opciones disponibles para los comensales, destacar y captar su atención se vuelve crucial para el éxito. Ser diferente no solo implica tener un menú exclusivo o una decoración única, sino también ofrecer una experiencia memorable y auténtica. La diferenciación te permite destacar entre la multitud, atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes. Al ofrecer algo único, ya sea a través de tu cocina, ambiente, servicio o concepto, puedes generar una percepción...2024-01-1205 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteIdentificar al liderUn líder efectivo es esencial para cohesionar y potenciar un equipo de ventas en el rubro de meseros en un restaurante. Un líder puede inspirar y motivar a su equipo a alcanzar metas comunes, mejorar la comunicación y resolver conflictos de manera efectiva. Además, un líder puede ayudar a identificar fortalezas y debilidades individuales, y asignar tareas en consecuencia para maximizar la eficiencia y la productividad. Un líder también puede proporcionar retroalimentación y capacitación para ayudar a los miembros del equipo a desarrollar sus habilidades y mejorar su rendimiento. En resumen...2023-12-3109 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteSeleccionar personal, es jugarse la pielSeleccionar buenos meseros para un restaurante es crucial, ya que su desempeño puede tener un impacto significativo en las ventas presentes y futuras. Los meseros son el rostro del establecimiento, interactúan directamente con los clientes y brindan una experiencia de servicio de calidad. Un mesero amable, atento y eficiente puede generar clientes satisfechos, aumentar la fidelidad y atraer recomendaciones positivas. Por otro lado, una mala elección puede resultar en un servicio deficiente, clientela insatisfecha y una reputación dañada. La habilidad para tomar pedidos precisos, recomendar platos y mantener una actitud profesional son cualidades esenciales en un...2023-12-2916 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteIDENTIFICAR EMOCIONESEn el dinámico entorno de un restaurante, donde las emociones pueden fluctuar rápidamente durante momentos de alta presión y toma de decisiones importantes, es crucial poder identificar y comprender tanto las emociones del personal como las de los clientes. Sin embargo, identificar emociones no siempre es fácil, especialmente durante momentos de alta presión y toma de decisiones rápidas. Es por eso que es importante que el personal esté capacitado en habilidades de inteligencia emocional y comunicación efectiva. A través de la formación y el entrenamiento, el personal puede aprender a reconocer...2023-12-2206 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteIncorporar la inteligencia artificial, solo beneficios.La inteligencia artificial en un restaurante optimiza la gestión administrativa y de bodega, ahorrando tiempo y mejorando la eficiencia. Automatiza tareas, realiza análisis de datos y facilita la toma de decisiones, agilizando operaciones y maximizando la productividad. No desperdicies esta oportunidad.2023-11-2805 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteLa experiencia que espero tener , el recuerdo que me voy a llevarEn el ámbito del negocio de restaurantes, la experiencia que espero tener es el recuerdo que me voy a llevar. Desde el momento en que entro por la puerta hasta el último bocado, cada detalle cuenta. Un servicio excepcional, platos deliciosos y un ambiente acogedor son elementos clave para crear una experiencia inolvidable que dejará una huella duradera en mi memoria.2023-11-2106 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteAproximaciones para tener en cuenta y construir el valor percibido El valor percibido es la forma en que un cliente ve los beneficios y el valor de un producto o servicio. En el caso de un restaurante, el valor percibido se refiere a la percepción del cliente sobre la calidad de la comida, el servicio, el ambiente y el precio. Los clientes buscan una experiencia satisfactoria en un restaurante, y el valor percibido es un factor clave en la toma de decisiones de los clientes. Un valor percibido positivo puede aumentar la lealtad del cliente y la satisfacción, mientras que un valor percibido negativo puede ll...2023-11-1711 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl poder de una sonrisaLa sonrisa de un mesero hacia un cliente puede parecer un gesto sencillo, pero su impacto puede ser profundo y significativo. Más allá de ser una simple cortesía, una sonrisa genuina y cálida puede cambiar la experiencia de un cliente en un restaurante. Esta pequeña muestra de amabilidad puede crear un ambiente acogedor, transmitir aprecio y generar una conexión emocional con el cliente. Una sonrisa puede hacer que un cliente se sienta valorado, especial y bienvenido, lo que puede influir en su estado de ánimo y su percepción general de la experiencia. Incluso puede ma...2023-11-0807 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteReciprocidad La reciprocidad es un principio psicológico que nos lleva a sentirnos en deuda con alguien que nos ha hecho un favor. Esto puede ser utilizado por los restaurantes para aumentar las ventas y la satisfacción de los clientes. En este episodio, vamos a ver algunos ejemplos de cómo los restaurantes pueden aplicar el principio de reciprocidad. Vamos a hablar de cómo ofrecer muestras gratuitas, descuentos o incluso simplemente un trato amable puede ayudar a crear una experiencia más positiva para los clientes. 2023-09-1510 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteConsistencia y confianza ¿Cómo construirla?Lo primero, como en toda construcción, es cimentar los pilares centrales. Y en tu modelo de negocio, ese pilar es generar confianza a través de la consistencia. Tus clientes deben sentir confianza en ti, tus productos y servicios desde el primer contacto. La clave está en que exista coherencia y congruencia total entre tus mensajes, tus empaques, tu decoración, tu personal, tus políticas.  Piénsalo, cuando entras a un restaurante y ves que la carta tiene fotos increíbles, pero luego te sirven algo que luce muy distinto, se rompe la confianz...2023-08-3108 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteFatiga en redes sociales, cómo enfrentarlo.En un mundo en el cual las ideas y pensamientos plantillas comienzan a apoderarse de la creación, aquí te aportamos una visión para orientarte y ver una solución para estos casos en que la fatiga de anuncios en redes cada día se hace más notorio.2023-08-0109 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl equilibrio emocional en el equipo de trabajoEl equilibrio emocional es una habilidad importante para el éxito en la vida. Puede ayudar a las personas a lidiar con el estrés, a tomar mejores decisiones y a construir relaciones más sólidas. Y esto es lo que falta en los equipos de trabajo. En el restaurante se pasa mucho tiempo, por lo tanto la fricción y roces generalmente no se saben manejar. Esto muchas veces se hace insoportable.2023-07-2106 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl caso FOMO la pulsión o presión por no perderse nada o quedar fuera de algoCuidado con imitar desde la pulsión y el desconocimiento. La falta de objetivos y estrategias claras puede ser muy perjudicial para cualquier negocio, y los restaurantes no son la excepción. Si los propietarios y gerentes de un restaurante no tienen una visión clara de lo que quieren lograr y cómo piensan hacerlo, es muy probable que el negocio no pueda alcanzar su máximo potencial. La falta de objetivos y estrategias puede llevar a problemas como una mala gestión del personal, una experiencia del cliente insatisfactoria, una falta de innovación en el menú y una ma...2023-07-0309 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteLa estrategia del océano azul aplicada a restaurantes En este episodio exploraremos cómo el libro 'La estrategia del océano azul' puede ser aplicado al mundo de los restaurantes. Descubre cómo crear un negocio innovador y exitoso, que no compita en un mercado saturado, sino que abra nuevas posibilidades en un territorio inexplorado. 2023-06-3007 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante¿Que hacer frente a la fatiga de anuncios?Después de un tiempo la presencia digital, si no hay una buena estrategia , se agota. En este episodio abordamos algunas ideas para superarlo y continuar con tu presencia online.2023-06-0105 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante¿Es una buena opción estar con descuentos?En el negocio de comidas y bebidas esta pregunta es frecuente y muchas veces los resultados no son los esperados. Dejamos este episodio para que te ayude en encontrar tu solución.2023-05-0106 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteDos preguntas que transformanCambiar la mentalidad sobre lo que sucede afecta los resultados y se abre a más posibilidades2023-03-0803 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteUna idea simpleComenzar con una idea simple...construir la estrategia2023-03-0305 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteQUE TU MARCA ENTRE EN LA MENTEVivimos tiempos de mucho ruido en donde todo parece igual. Posicionarte en la mente de tu cliente es el desafio para este año2023-02-1304 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl enfoque este 2023La calidad de las preguntas y la claridad de las respuestas tendrá un impacto en el enfoque2023-01-0505 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteUna aproximación y resumen breve de lo que fue este añoRecuerda convertir tus sueños en ideas organizadas2022-12-3106 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteLa importancia del relato del productoEn este episodio completamos lo anterior en cuanto a la importancia de la capacitación en la venta de platos en tu negocio2022-12-3006 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteLa importancia del recurso humano y la ventaLa constante queja de que el personal no sabe vender. ¿Es tan cierta?2022-12-2906 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurantePODER Y COMPETENCIASConflictos internos y malos entendidos2022-12-2105 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteESTRATEGIA Y ENERGÍALa aplicación de estos conceptos2022-11-2205 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteAlgo importante que olvidamosUn podscat para escuchar atentamente2022-11-1603 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteConectar el cliente con el tu personalSiempre el factor que determina que un cliente retorne es como lo hicieron sentir.2022-11-0606 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteMejorar tu posición en el juegoUn mundo altamente competitivo como el gastronómico debes de considerar esto...2022-10-2404 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante¿Usas estos métodos?Como estos acrónimos bien utilizados cambian la vida en un negocio.2022-10-2110 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl delivery y el empaqueLa tecnología avanza y debemos aprovecharla a nuestro favor...visita https://immertia.io/2022-10-1105 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteLa importancia de los recuerdosAprovechar los recursos de las neurociencias es importante en este período de cambios constantes y vertiginosos.2022-10-0103 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante¿Por qué no vendo?Aquí aproximaciones y soluciones para este competitivo sector2022-09-1406 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante¿Cómo trabajar con alternativas a las aplicaciones de comida?Me escriben sobre el desequilibrio de las aplicaciones de comida con respecto a los emprendimientos gastronómicos y su rentabilidad2022-09-0104 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteLa importancia de las bases de datosSegundo semestre del 2022 y muchos aun no aprovechan la recolección de información de sus clientes con las bases de datos.2022-08-2203 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteVentajas de una etiqueta activaEn un mercado competitivo aprovechar pequeñas ventajas es vital2022-08-1606 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEn tiempos de una incertidumbre económicaEl sector gastronómico nuevamente tiene un desafío, saber sortear la ola de incertidumbre que se avecina sobre el continente entonces aquí un ejemplo2022-08-0805 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante¿Improvisar o planear?Continuamos con la reflexión para entender y solucionar la ecuación tiempo/planes versus improvisar2022-07-3108 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante¿Por qué se repiten y no se aplican las técnicas?El mundo gastronómico esta en constante cambio.¿ Entonces entiendes lo que está ocurriendo?2022-07-3107 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante10 tIps para tu negocio gastronómico6 meses del 2022 y los desafíos continúan. Entonces para ayudarte te dejamos estos tips que te orientarán en estos momentos.2022-06-0508 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteconstruir una ofertaSiempre y desde un punto de vista menos complejo y pensado para tu negocio2022-05-2607 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl delivery y el punto de vista del cliente.El delivery es una herramienta fundamental y el cliente cada vez exije un mejor valor percibido.2022-05-2409 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteParte 4 del viaje del clienteEn este episodio de complemente con los resultados presenciales en la visita aun local.2022-05-1009 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteTercera parte del viaje del consumidorAl igual que los pasados episodios con este complementamos  con respuestas reunidas de varios formularios de mapas de clientes, en donde se descubre e identifica que desea nuestro cliente.2022-04-2710 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteComplemento al viaje del clienteUna vez realizado el mapa ¿ qué hacer con lo que descubriste?2022-03-2905 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEL VIAJE DEL CLIENTESi te gusto este tema escríbenos al correo mhyasesorias@gmail.com y te enviaremos tu plantilla de viaje del consumidor adaptada al negocio gastronómico. Gracias.2022-03-1009 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteInnovación en la experiencia de compraA veces la innovación es mirar desde otro ángulo2022-02-1106 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteCapacidad de respuestaCómo abordar la comunidad y las zonas en el delibery2022-02-1004 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteLa comunidad ese desafío permanenteEn esta oportunidad algunas ideas para que tu cliente vuelva.2022-02-0904 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante¿Estamos preparados?En este episodio abordaremos o recordaremos la experiencia del años pasado, para que esta vez, espero que no. Salgamos adelante de estas incertidumbres programadas.2021-12-0703 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl que mucho abarca ,poco aprieta...???¿En tu emprendimiento de cocina oculta o presencial tienes dificultades en tus zonas geográficas? En este episodio tratamos de resolverlo.2021-11-1603 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEL MANEJO DE LA EMOCIÓNCómo establecer y detectar las emociones en el día a día de tu negocio y de que forma puede afectar el clima y la producción del mismo. Cualquier consulta escríbenos a mhyasesorias@gmail.com gracias.2021-10-1806 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteMas alternativas¿Qué hacer cuando se depende de solo una plataforma? Si desea mas información escribanos a mhyasesorias@gmail.com2021-10-0602 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteOBSERVARCómo identificar cuando un negocio está mal administrado2021-10-0603 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteUna mirada a un emprendimiento que hizo una relectura del mercadoEn un momento de crisis surgen buenas visiones. Aquí el caso SUSHILAB2021-09-0604 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteAqui completamos la información sobre las cocinas ocultas. Espero que les sirva como orientaciónGracias por el correo que me llego, me ayudo mucho a entender una traba que esta instalada acerca de este modelo de negocio. Gracias por escucharme.2021-07-0710 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteLas cocinas ocultas son inviables por el uso de aplicaciones de comida?En este episodio dividido en 2 partes analizaremos este modelo de negocio que llego para quedarse.2021-07-0507 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteDonde poner el enfasisComo el relato del mesero es clave a la hora de ofrecer y producir la venta.2021-02-0101 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteAnticiparse a los escenarios que vienenLo que viene es muy posible resolverlo si tomamos en cuenta lo digital, el delivery y la capacitación del personal.2021-01-1906 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEntender la transformacion constanteEstamos en tiempos vertiginosos y la tecnologia hay que utilizarla para nuestras ventajas y beneficios.2021-01-1304 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEntender la transformacion de esta crisisComo la cuidad se transformara afectando los centros de reuniones gastronomicos2021-01-1204 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante2021 Las claves experiencia de compra y capacitacionEnfrentar este año aun con estados alterados y entender que lo digital es la herramienta vital para sobrevivir.2021-01-0405 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEXPERIENCIA DE COMPRAComo usarla y crearla para que favorezca a su negocio cualquier duda escriba a mhyasesorias@gmail.com2020-12-1908 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEL USO DE UN MENU Y NEUROCIENCIACómo la neurociencia ayuda en la construcción de una carta menu2020-12-1705 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante5 lecciones del 2020En este episodio 5 puntos determinantes de este extraño 20202020-12-0805 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteCREAR UNA OFERTA DE FIN DE AÑOAquí algunos consejos para que tu oferta de fin de año sea beneficiosa para tu negocio.2020-12-0704 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteComo responder en rrssEn un mundo hiperconectado y en donde se esta siendo observado y evaluado constantemente entregamos algunas orientaciones frente a reclamos y formas de mantener la calma frente a ellos2020-12-0106 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteRepensarCómo enfrentar un posible reconfinamiento y reutilizar las herramientas digitales.2020-11-2308 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEntender el codigo qrComo es la relación entre el mesero y este código y cómo debemos abordarlo en esta etapa en la que nos encontramos.2020-11-1802 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteel uso CORRECTO DE LAS bases de datosComprender esto es un paso seguro al exito2020-11-1301 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteLa experienciaLa importancia de reconocer que el cliente ya tiene información sobre nosotros antes de llegar a nuestro local y como mejorar  y optimizar su experiencia.2020-11-1105 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteCAPACITACION LA CLAVEEntender que espera el cliente2020-11-0406 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteUn premio a la constanciaEn este episodio demostramos como una buena idea da resultado.2020-11-0305 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteSALIR A FLOTE PARTE 2Continuamos con visiones para aclarar la hoja de ruta.2020-10-2807 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteSALIR A FLOTEComprender y leer un mercado complejo como el gastronómico es lo que hablaremos hoy2020-10-2709 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteUn martini y el prestigiola información y la empatia claves del siglo XXI2020-10-2703 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteExperiencia emocionalLa importancia de la experiencia emocional como un valor intangible y determinante.2020-10-2204 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteTRANSFORMACIONCómo enfrentar las señales y los cambios que están llegando2020-10-2204 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteTRANSFORMACIONLa transformacion constante del sector gastronomico se esta acelerando . Cómo enfrentar y adaptarse es lo que tratamos en este podscat2020-10-2104 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteComo vender en un mercado saturadoEn este episodio respondemos a constantes dudas sobre el mercado de comida on line y de como lograr triunfar.2020-10-1905 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteENTENDER LO INTANGIBLEEntender lo intangible abre la mente a conectar con la experiencia del cliente2020-10-1503 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteGENERAR La actitudProducto de unos mensajes en que me piden ¿Cómo puedo hacer para que mi equipo trabaje para mi? Subí este episodio, espero les sirva para aclarar. Gracias. escriban a mhyasesorias@gmail.com2020-10-1406 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl real compromiso con el medio ambienteEn este episodio mostramos el como adaptarse a los cambios inevitables que se vienen..2020-10-1305 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteEl círculo vicioso¿Qué no entendemos o no queremos entender en el negocio de cafes y restaurantes?2020-10-1105 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteDescubra cómo crear un producto estrellaRenueve su carta menu con un producto minímo viable y genere espectativas.2020-10-1002 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteComo hacer un delivery optimoAquí entregamos algunas claves para que tu delivery sea el mejor y se consolide como un brazo más en tu negocio2020-10-1004 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteCompromiso y aprender a crearloEn esta ocasion un breve repaso en como formar y consolidar el equipo de ventas si desea mas consultas escribanos a     mhyasesorias@gmail.com2020-10-0704 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteTENGO LA TÉCNICA PERO NO EL CONOCIMIENTOEn este episodio un relato real de cuando no se entiende el mercado y sus características.2020-10-0706 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restauranteCLAVES PARA FORMAR EQUIPO Y DESTRABAR CONFLICTOS SEGUNDA PARTEEn esta segunda parte veremos como y por que es importante la capacitación y el generar espíritu de cuerpo2020-10-0414 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurante¿POR QUÉ LOS MESEROS NO SE COMPROMETEN Y ABANDONAN?Hola en este breve podscat explicaremos el o las caracteristicas de esto y como evitarlo2020-10-0104 minHaz crecer tu restauranteHaz crecer tu restaurantePor qué hay restaurantes que fracasan y otros son exitosos en el siglo XXI?Hola aquí comenzamos esta serie de posdcat que ayudaran y se encontraran soluciones a su restaurante, emprendimiento gastronómico o café. Lo invitamos a que nos escuche. Gracias.2020-09-0706 min