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Papo Forte com Rodrigo Polesso#57 Reais Causas da Obesidade Que Ninguém Fala (Não é o carboidrato, nem o sedentarismo)Obesidade é caracterizada coloquialmente como a mera consequencia de se comer demais e se exercitar de menos. A culpa é colocada nas costas da pessoa acima do peso que não sabe se controlar, sendo a solução basicamente fechar a boca e se exercitar mais.
Em outros círculos, como na dieta low carb e cetogênica, a obesidade por ser caracterizada de outras formas e justificada pelo modelo "carboidrato-insulina" de obesidade, basicamente inferindo que o ganho de peso é fruto do consumo excessivo de carboidratos.
O pessoal da dieta vegana e vegetariana pode argumentar que o ganho de...2022-05-1224 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#57 Reais Causas da Obesidade Que Ninguém Fala (Não é o carboidrato, nem o sedentarismo)Obesidade é caracterizada coloquialmente como a mera consequencia de se comer demais e se exercitar de menos. A culpa é colocada nas costas da pessoa acima do peso que não sabe se controlar, sendo a solução basicamente fechar a boca e se exercitar mais.
Em outros círculos, como na dieta low carb e cetogênica, a obesidade por ser caracterizada de outras formas e justificada pelo modelo "carboidrato-insulina" de obesidade, basicamente inferindo que o ganho de peso é fruto do consumo excessivo de carboidratos.
O pessoal da dieta vegana e vegetariana pode argumentar que o ganho de...2022-05-1224 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#56 O Mito e Perigos Da Dieta Dos Esquimós (Inuitas)A dieta dos Inuítas basicamente é constituída de alta ingestão de gordura de peixes, focas e baleia, assim como proteína e baixíssimo consumo de carboidratos.
Os Esquimós (ou Inuítas) são povos frequentemente mencionados pelos promotores da dieta low carb, dieta cetogênica, etc., como exemplo de um povo saudável com ausência de doenças metabólicas como doença cardíaca.
A pergunta é:
Mas será que é verdade mesmo? Qual é a origem da informação?
É isso que vou trazer hoje para você e já te adianto, a históri...2022-05-0520 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#56 O Mito e Perigos Da Dieta Dos Esquimós (Inuitas)A dieta dos Inuítas basicamente é constituída de alta ingestão de gordura de peixes, focas e baleia, assim como proteína e baixíssimo consumo de carboidratos.
Os Esquimós (ou Inuítas) são povos frequentemente mencionados pelos promotores da dieta low carb, dieta cetogênica, etc., como exemplo de um povo saudável com ausência de doenças metabólicas como doença cardíaca.
A pergunta é:
Mas será que é verdade mesmo? Qual é a origem da informação?
É isso que vou trazer hoje para você e já te adianto, a históri...2022-05-0520 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#55 Como Envelhecer Menos e Viver Mais (O Elixir da Longa Vida?)E se existisse um aspecto CRUCIAL no corpo que meio que ditasse a velocidade em que envelhecemos e o quanto vivemos?
Hoje nós vamos ver mais sobre como você pode alterar sua alimentação para potencialmente levar você a envelhecer mais devagar e ter mais longevidade.
Não iremos falar de hábitos estranhos ou dietas mirabolantes, muito menos suplementos, banhos gelados ou coisas assim.
Você vai ver que a composição lipídica das suas membranas celulares basicamente dita o estresse oxidativo do seu corpo e esta oxidação dieta o quão rapidame...2022-04-2824 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#55 Como Envelhecer Menos e Viver Mais (O Elixir da Longa Vida?)E se existisse um aspecto CRUCIAL no corpo que meio que ditasse a velocidade em que envelhecemos e o quanto vivemos?
Hoje nós vamos ver mais sobre como você pode alterar sua alimentação para potencialmente levar você a envelhecer mais devagar e ter mais longevidade.
Não iremos falar de hábitos estranhos ou dietas mirabolantes, muito menos suplementos, banhos gelados ou coisas assim.
Você vai ver que a composição lipídica das suas membranas celulares basicamente dita o estresse oxidativo do seu corpo e esta oxidação dieta o quão rapidame...2022-04-2824 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#54 Colesterol no Sangue e Mortalidade (Quem Vive Mais? Dados de 164 Países)Colesterol é um sterol, um tipo de lipídio fundamental para o funcionamento do corpo. É o principal esterol sintetizado pelo corpo de todos animais. Colesterol não existe no mundo vegetal.
Colesterol é fundamental para a integridade de cada uma de nossas células e é peça chave na fabricação dos hormônios mais importantes do corpo, além de ser peça chave na fabricação de bio e síntese de vitamina D.
É conhecido também que a ingestão de colesterol na dieta pouco afeta a quantidade de colesterol no sangue, já que mais ou menos 80% do...2022-04-2121 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#54 Colesterol no Sangue e Mortalidade (Quem Vive Mais? Dados de 164 Países)Colesterol é um sterol, um tipo de lipídio fundamental para o funcionamento do corpo. É o principal esterol sintetizado pelo corpo de todos animais. Colesterol não existe no mundo vegetal.
Colesterol é fundamental para a integridade de cada uma de nossas células e é peça chave na fabricação dos hormônios mais importantes do corpo, além de ser peça chave na fabricação de bio e síntese de vitamina D.
É conhecido também que a ingestão de colesterol na dieta pouco afeta a quantidade de colesterol no sangue, já que mais ou menos 80% do...2022-04-2121 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#53 O Maior Experimento de Inanição e Suas LiçõesO que acontece no corpo e mente quando você começa a comer menos, a fazer dieta, a se exercitar mais e cortar calorias?
Você vai talvez ficar chocado com as semelhanças com o que acontece quando entramos em inanição e isso foi testado cientificamente em um estudo super detalhado.
Quando você corta calorias e se exercita mais para emagrecer, você engatilha um monte de adaptações metabólicas no corpo, entre elas perda de massa magra, baixa do metabolismo e problemas psicológicos relacionados com a comida.
Espero que depois deste episód...2022-04-1422 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#53 O Maior Experimento de Inanição e Suas LiçõesO que acontece no corpo e mente quando você começa a comer menos, a fazer dieta, a se exercitar mais e cortar calorias?
Você vai talvez ficar chocado com as semelhanças com o que acontece quando entramos em inanição e isso foi testado cientificamente em um estudo super detalhado.
Quando você corta calorias e se exercita mais para emagrecer, você engatilha um monte de adaptações metabólicas no corpo, entre elas perda de massa magra, baixa do metabolismo e problemas psicológicos relacionados com a comida.
Espero que depois deste episód...2022-04-1422 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#52 Como Emagrecer Mais Fácil Entendendo os Efeitos do Estresse no CorpoGanho de peso, resistência à insulina, etc são problemas que vão bem além de simplesmente comer demais ou se exercitar de menos.
Alguns fatores menos comentados podem ser cruciais para explicar porque tanta gente tem grande dificuldade de emagrecer, principalmente na região abdominal.
Vamos ver neste episódio como o estresse pode fisiologicamente enroscar todo o processo e colocar sua saúde em risco.
O uso de glucocorticóides ou simplesmente a exposição crônica a níveis de estresse e cortisol dentro do corpo, seja por fatores estressantes...2022-04-0720 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#52 Como Emagrecer Mais Fácil Entendendo os Efeitos do Estresse no CorpoGanho de peso, resistência à insulina, etc são problemas que vão bem além de simplesmente comer demais ou se exercitar de menos.
Alguns fatores menos comentados podem ser cruciais para explicar porque tanta gente tem grande dificuldade de emagrecer, principalmente na região abdominal.
Vamos ver neste episódio como o estresse pode fisiologicamente enroscar todo o processo e colocar sua saúde em risco.
O uso de glucocorticóides ou simplesmente a exposição crônica a níveis de estresse e cortisol dentro do corpo, seja por fatores estressantes...2022-04-0720 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#51 Queima de Gordura Maior com Carboidratos ou Gorduras?Hoje vamos comparar os efeitos na queima de gordura ao restringirmos carboidratos ou gorduras na dieta e vamos ver isso em um estudo extremamente controlado que mediu tudo e garantiu aderência as dietas. Os resultados podem surpreender a muitos, mas vamos manter a cabeça aberta. Nosso corpo é incrível!
Será que para queima de gordura é melhor fazermos low carb ou restringirmos gorduras ao invés? Qual resulta em maior perda de peso e qual resulta em maior queima de gordura em si que é o que queremos? Qual seria mais adequado para emagrecer de vez?
Vamos...2022-03-3118 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#51 Queima de Gordura Maior com Carboidratos ou Gorduras?Hoje vamos comparar os efeitos na queima de gordura ao restringirmos carboidratos ou gorduras na dieta e vamos ver isso em um estudo extremamente controlado que mediu tudo e garantiu aderência as dietas. Os resultados podem surpreender a muitos, mas vamos manter a cabeça aberta. Nosso corpo é incrível!
Será que para queima de gordura é melhor fazermos low carb ou restringirmos gorduras ao invés? Qual resulta em maior perda de peso e qual resulta em maior queima de gordura em si que é o que queremos? Qual seria mais adequado para emagrecer de vez?
Vamos...2022-03-3118 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#50 Depressão, Ansiedade, Saúde Mental e VegetarianismoVegetarianismo é uma filosofia antiga por motivos religiosos, no entanto, o foco nesta filosofia como estratégia alimentar para melhor saúde é algo bem mais atual, principalmente no caso do veganismo.
Hoje quero trazer evidência parruda dos danos em relação à saúde mental causados pela abstinência do consumo de carne.
Muitos se tornam vegetarianos ou veganos e param de consumir alimentos de origem animal, principalmente carne, por causa das promessas vistas na TV, documentários emocionantes ou amigos influenciadores. No entanto, quando olhamos para as melhores evidências científicas disponíveis, uma verdade não tã...2022-03-2416 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#50 Depressão, Ansiedade, Saúde Mental e VegetarianismoVegetarianismo é uma filosofia antiga por motivos religiosos, no entanto, o foco nesta filosofia como estratégia alimentar para melhor saúde é algo bem mais atual, principalmente no caso do veganismo.
Hoje quero trazer evidência parruda dos danos em relação à saúde mental causados pela abstinência do consumo de carne.
Muitos se tornam vegetarianos ou veganos e param de consumir alimentos de origem animal, principalmente carne, por causa das promessas vistas na TV, documentários emocionantes ou amigos influenciadores. No entanto, quando olhamos para as melhores evidências científicas disponíveis, uma verdade não tã...2022-03-2416 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#49 Gorduras Que Dão Mais Fome, Sabe Quais?O tipo de gordura que você come pode impactar profundamente seu apetite, sua capacidade de engordar e emagrecer. Óleos vegetais são imensamente problemáticos e neste episódio mostro um estudo onde comparam-se o ácido oleico (azeite de oliva, por exemplo), ácido linoleico (óleo de canola, soja, milho e semente de girassol) e uma refeição controle.
Imagine se o tipo de gordura consumida pode aumentar sua fome, atrapalhar sua insulina, promover mais ingestão calórica e ganho de peso?
Ainda, talvez promover maior inflamação no corpo!
Veja o podcast de hoje e pass...2022-03-1712 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#49 Gorduras Que Dão Mais Fome, Sabe Quais?O tipo de gordura que você come pode impactar profundamente seu apetite, sua capacidade de engordar e emagrecer. Óleos vegetais são imensamente problemáticos e neste episódio mostro um estudo onde comparam-se o ácido oleico (azeite de oliva, por exemplo), ácido linoleico (óleo de canola, soja, milho e semente de girassol) e uma refeição controle.
Imagine se o tipo de gordura consumida pode aumentar sua fome, atrapalhar sua insulina, promover mais ingestão calórica e ganho de peso?
Ainda, talvez promover maior inflamação no corpo!
Veja o podcast de hoje e pass...2022-03-1712 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#48 Lições de uma das Últimas Tribos Caçadoras e Colhedoras do Mundo | Com Anthony GustinDe viver uma vida simples, saudável, de baixo estresse, dando risadas durante todo o dia, até andar dezenas de quilômetros na selva caçando, enchendo a boca de mel, cozinhando babuínos no fogo aberto e festejando uma boa ceia, hoje o papo vai ser interessante com um convidado especial que passou uns bons dias vivendo junto com uma das últimas tribos caçadoras e coletoras do mundo na África, os Hadza.
Fala com Anthony Gustin onde discutimos vários aspectos que provavelmente fazem dos Hadza um povo tão em forma, saudável e feliz. Fala...2022-03-1058 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#48 Lições de uma das Últimas Tribos Caçadoras e Colhedoras do Mundo | Com Anthony GustinDe viver uma vida simples, saudável, de baixo estresse, dando risadas durante todo o dia, até andar dezenas de quilômetros na selva caçando, enchendo a boca de mel, cozinhando babuínos no fogo aberto e festejando uma boa ceia, hoje o papo vai ser interessante com um convidado especial que passou uns bons dias vivendo junto com uma das últimas tribos caçadoras e coletoras do mundo na África, os Hadza.
Fala com Anthony Gustin onde discutimos vários aspectos que provavelmente fazem dos Hadza um povo tão em forma, saudável e feliz. Fala...2022-03-1058 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#47 Carne Vermelha Causa Câncer?Carne vermelha tem sido tema quente em termos de saúde e nutrição há muito tempo. A mídia adora espalhar manchetes sobre as associações as vezes encontradas entre consumo de carne vermelha e doença cardíaca ou câncer e alertar sobre este perigo.
Neste episódio vamos ver mais como entender o contexto da carne vermelha e como interpretar estes estudos e manchetes. Será que carne vermelha é algo saudável que pode ajudar nossa saúde, emagrecimento e bem-estar ou será que o comer carne vermelha é algo a se evitar e pode nos levar a ter m...2022-03-0325 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#47 Carne Vermelha Causa Câncer?Carne vermelha tem sido tema quente em termos de saúde e nutrição há muito tempo. A mídia adora espalhar manchetes sobre as associações as vezes encontradas entre consumo de carne vermelha e doença cardíaca ou câncer e alertar sobre este perigo.
Neste episódio vamos ver mais como entender o contexto da carne vermelha e como interpretar estes estudos e manchetes. Será que carne vermelha é algo saudável que pode ajudar nossa saúde, emagrecimento e bem-estar ou será que o comer carne vermelha é algo a se evitar e pode nos levar a ter m...2022-03-0325 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#46 Você Sempre Queima Gordura (Mesmo com Carboidratos)Desmistificando uma falácia repetida por muitos promotores da dieta low carb e da cetogênica.
A falácia de que carboidratos bloqueiam a queima de gordura. Isso não é verdade.
A verdade demonstrada em experimentos e alinhada a nossa fisiologia e biologia é que seu corpo queima gordura independente de quanto carboidrato você come.
Carboidratos NÃO BLOQUEIAM a queima de gordura como dizem, as coisas não são tão simples assim.
Para entender como seu corpo SEMPRE irá queimar gordura, vamos entender o randle cycle, o quociente de respiração e...2022-02-2417 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#46 Você Sempre Queima Gordura (Mesmo com Carboidratos)Desmistificando uma falácia repetida por muitos promotores da dieta low carb e da cetogênica.
A falácia de que carboidratos bloqueiam a queima de gordura. Isso não é verdade.
A verdade demonstrada em experimentos e alinhada a nossa fisiologia e biologia é que seu corpo queima gordura independente de quanto carboidrato você come.
Carboidratos NÃO BLOQUEIAM a queima de gordura como dizem, as coisas não são tão simples assim.
Para entender como seu corpo SEMPRE irá queimar gordura, vamos entender o randle cycle, o quociente de respiração e...2022-02-2417 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#45 Uma Gordura que ACELERA o MetabolismoE se existisse um tipo de gordura que quando consumida pode rapidamente, em questão de poucas horas, incentivar maior queima de gordura pelo corpo? Uma gordura que tem potencial de aumentar a queima de calorias nas mitocôndrias diretamente.
Os tipos de gorduras que são ingeridos tem o potencial de influenciar profundamente como seu corpo queima e armazena gordura, além de afetar outros aspectos também. O tipo de gordura que você consome pode facilitar ou dificultar o emagrecimento também.
Mostro também um estudo que verificou que 2 dias de dieta vegana b...2022-02-1616 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#45 Uma Gordura que ACELERA o MetabolismoE se existisse um tipo de gordura que quando consumida pode rapidamente, em questão de poucas horas, incentivar maior queima de gordura pelo corpo? Uma gordura que tem potencial de aumentar a queima de calorias nas mitocôndrias diretamente.
Os tipos de gorduras que são ingeridos tem o potencial de influenciar profundamente como seu corpo queima e armazena gordura, além de afetar outros aspectos também. O tipo de gordura que você consome pode facilitar ou dificultar o emagrecimento também.
Mostro também um estudo que verificou que 2 dias de dieta vegana b...2022-02-1616 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#44 Como o Estresse Engorda e Causa Resistência à Insulina
Não é segredo que estresse causa ganho de peso mas talvez você não saiba porque ou como isso acontece e que também você pode estar elevando seu cortisol através da sua alimentação...
Vamos ver como o cortisol pode promover resistência a insulina e estimular o armazenamento de gordura abdominal e catabolismo de massa muscular.
Entendendo como seu corpo funciona, principalmente em caso de estresse, irá nos ajudar a bolar melhores estratégias alimentares e dietas de emagrecimento, saúde, boa forma e bem-estar no geral e evitar problemas como diabetes...2022-02-0918 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#44 Como o Estresse Engorda e Causa Resistência à Insulina
Não é segredo que estresse causa ganho de peso mas talvez você não saiba porque ou como isso acontece e que também você pode estar elevando seu cortisol através da sua alimentação...
Vamos ver como o cortisol pode promover resistência a insulina e estimular o armazenamento de gordura abdominal e catabolismo de massa muscular.
Entendendo como seu corpo funciona, principalmente em caso de estresse, irá nos ajudar a bolar melhores estratégias alimentares e dietas de emagrecimento, saúde, boa forma e bem-estar no geral e evitar problemas como diabetes...2022-02-0918 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#43 Quanto Treinar p/ Mais Músculos e Força? Hipertrofia Muscular e Volume de treino* Veja programa completo de exercícios XForte aqui: https://xforte.com.br
Você já se perguntou quantas repetições de um determinado exercício você precisa fazer para maximizar seus ganhos musculares e força? Vou te contar neste episódio segundo a mais atual evidência científica.
Qual estratégia de exercícios podem maximizar mais ganhos de força e qual podem ajudar mais na hipertrofia muscular? Massa magra é importante e aqui tem boas notícias sobre como você pode construí-la da melhor forma.
Forte abraço,
Rodrigo
Re...2022-02-0214 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#43 Quanto Treinar p/ Mais Músculos e Força? Hipertrofia Muscular e Volume de treino* Veja programa completo de exercícios XForte aqui: https://xforte.com.br
Você já se perguntou quantas repetições de um determinado exercício você precisa fazer para maximizar seus ganhos musculares e força? Vou te contar neste episódio segundo a mais atual evidência científica.
Qual estratégia de exercícios podem maximizar mais ganhos de força e qual podem ajudar mais na hipertrofia muscular? Massa magra é importante e aqui tem boas notícias sobre como você pode construí-la da melhor forma.
Forte abraço,
Rodrigo
Re...2022-02-0214 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#42 Não Culpe os CARBOIDRATOS (Índice Insulinogênico dos Alimentos)Muita gente por aí acaba passando a ideia de que somente carboidratos elevam significativamente a insulina, o que não é verdade como vamos ver hoje.
A conversa tradicional diz que você come carboidratos, eles elevam a insulina, promovem acúmulo de gordura e você ganha peso. Assumindo-se que isso é verdade, reduz-se carboidratos, reduz-se a insulina e perde-se peso. O foco parece ser inteiro nos carboidratos. Será que dietas low carb são a única solução? Ou será que são de fato a melhor solução?
A minha pergunta é: Será que o ganho de peso tipicamente a...2022-01-2624 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#42 Não Culpe os CARBOIDRATOS (Índice Insulinogênico dos Alimentos)Muita gente por aí acaba passando a ideia de que somente carboidratos elevam significativamente a insulina, o que não é verdade como vamos ver hoje.
A conversa tradicional diz que você come carboidratos, eles elevam a insulina, promovem acúmulo de gordura e você ganha peso. Assumindo-se que isso é verdade, reduz-se carboidratos, reduz-se a insulina e perde-se peso. O foco parece ser inteiro nos carboidratos. Será que dietas low carb são a única solução? Ou será que são de fato a melhor solução?
A minha pergunta é: Será que o ganho de peso tipicamente a...2022-01-2624 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#41 Alimentos que DERRUBAM seus hormônios sexuais
Ter boa libido é associado com boa saúde e bom metabolismo. Ter seus hormônios sexuais funcionando como devem pode ter grande impacto na sua qualidade de vida e bem estar. E adivinha o que impacta bastante nisso tudo? Sua alimentação, claro, em particular um tipo de alimento.
Neste episódio compartilho um estudo que mostra os efeitos negativos nos hormônios sexuais como testosterona, por causa do consumo de tofu (soja).
Seja testosterona, progesterona, cortisol, estrogênio ou qualquer hormônio, nossa alimentação pode impactar negativamente no equilíbr...2022-01-1915 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#41 Alimentos que DERRUBAM seus hormônios sexuais
Ter boa libido é associado com boa saúde e bom metabolismo. Ter seus hormônios sexuais funcionando como devem pode ter grande impacto na sua qualidade de vida e bem estar. E adivinha o que impacta bastante nisso tudo? Sua alimentação, claro, em particular um tipo de alimento.
Neste episódio compartilho um estudo que mostra os efeitos negativos nos hormônios sexuais como testosterona, por causa do consumo de tofu (soja).
Seja testosterona, progesterona, cortisol, estrogênio ou qualquer hormônio, nossa alimentação pode impactar negativamente no equilíbr...2022-01-1915 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#40 Alimentos ou Emoções? Como Emagrecer De Vez.
Será que o problema que aflige a saúde e o peso da população está no cérebro das pessoas ou na alimentação das pessoas?
Há muitas décadas, pessoas acima do peso vem sendo rotuladas como glutonas, preguiçosas, sem autocontrole, etc. É muito fácil culpar tudo nas pessoas...
Com o crescente número de obesos e doentes, será que é porque tem cada vez mais pessoas preguiçosas, sem autocontrole e glutonas?
A indústria criou um ambiente alimentar extremamente tóxico para seres humanos...2022-01-1224 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#40 Alimentos ou Emoções? Como Emagrecer De Vez.
Será que o problema que aflige a saúde e o peso da população está no cérebro das pessoas ou na alimentação das pessoas?
Há muitas décadas, pessoas acima do peso vem sendo rotuladas como glutonas, preguiçosas, sem autocontrole, etc. É muito fácil culpar tudo nas pessoas...
Com o crescente número de obesos e doentes, será que é porque tem cada vez mais pessoas preguiçosas, sem autocontrole e glutonas?
A indústria criou um ambiente alimentar extremamente tóxico para seres humanos...2022-01-1224 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#39 ”Curar Doenças é Ruim Pros Negócios”, Acorde!
Será que o interesse legítimo da indústria farmacêutica e médica é sempre curar doenças e te ajudar de forma honesta e efetiva? Neste episódio provocativo conto uns fatos de cair o queixo sobre os bastidores destas indústrias e reforço a idéia de se sempre ter um senso crítico afiado! OBS: Conto um fato chocante sobre luzes incandescentes que pouca gente sabe e que reflete a preocupação com o tema deste podcast.
Forte abraço,
Rodrigo
Referências:2021-12-2927 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#39 ”Curar Doenças é Ruim Pros Negócios”, Acorde!
Será que o interesse legítimo da indústria farmacêutica e médica é sempre curar doenças e te ajudar de forma honesta e efetiva? Neste episódio provocativo conto uns fatos de cair o queixo sobre os bastidores destas indústrias e reforço a idéia de se sempre ter um senso crítico afiado! OBS: Conto um fato chocante sobre luzes incandescentes que pouca gente sabe e que reflete a preocupação com o tema deste podcast.
Forte abraço,
Rodrigo
Referências:2021-12-2927 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#38 Mais Gorduras ou Mais Carboidratos? Qual a melhor dieta?Será que é melhor comermos mais gorduras ou carboidratos para queimar mais energia? Qual dos dois será que é melhor contra adiposidade? A eterna briga entre gorduras e carboidratos.
Hoje trago uma boa evidência, uma meta-análise que analisou justamente isso em ambiente controlado.
Aproveite o episódio!
Forte abraço,
Rodrigo
Referência: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28193517/
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita (Spotify, Apple, Google, Amazon...2021-12-1515 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#38 Mais Gorduras ou Mais Carboidratos? Qual a melhor dieta?Será que é melhor comermos mais gorduras ou carboidratos para queimar mais energia? Qual dos dois será que é melhor contra adiposidade? A eterna briga entre gorduras e carboidratos.
Hoje trago uma boa evidência, uma meta-análise que analisou justamente isso em ambiente controlado.
Aproveite o episódio!
Forte abraço,
Rodrigo
Referência: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28193517/
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita (Spotify, Apple, Google, Amazon...2021-12-1515 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#37 Novo Ranking dos Alimentos Mais e Menos Saudáveis (Aberração)
Novo ranking que dá notas aos alimentos de mais saudáveis para menos saudáveis foi proposto e aqui te mostro vários exemplos deles com suas respectivas notas. Será que finalmente a população vai saber quais alimentos são os melhores para saúde e quais os piores? Infelizmente acho que não. O que saiu é mais uma aberração ideológica do que qualquer coisa. Te conto mais neste podcast!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.co...2021-12-0116 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#37 Novo Ranking dos Alimentos Mais e Menos Saudáveis (Aberração)
Novo ranking que dá notas aos alimentos de mais saudáveis para menos saudáveis foi proposto e aqui te mostro vários exemplos deles com suas respectivas notas. Será que finalmente a população vai saber quais alimentos são os melhores para saúde e quais os piores? Infelizmente acho que não. O que saiu é mais uma aberração ideológica do que qualquer coisa. Te conto mais neste podcast!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.co...2021-12-0116 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#36 Exercícios Físicos Assim Podem Levar à Calcificação Das Artérias
Atividade física intensa pode levar a formação de placas nas artérias (aterosclerose). Quando que exercícios físicos podem colaborar mais negativamente a saúde cardíaca do que positivamente? Qual a importância do estresse, nutrição no contexto de atividade física? Será que quanto mais é melhor?
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita (Spotify, Apple, Google, Amazon, etc).
✂️ Gosta de...2021-11-2417 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#36 Exercícios Físicos Assim Podem Levar à Calcificação Das Artérias
Atividade física intensa pode levar a formação de placas nas artérias (aterosclerose). Quando que exercícios físicos podem colaborar mais negativamente a saúde cardíaca do que positivamente? Qual a importância do estresse, nutrição no contexto de atividade física? Será que quanto mais é melhor?
Forte abraço,
Rodrigo
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✂️ Gosta de...2021-11-2417 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#35 A Desleal História Contra a Gordura Saturada | Como o Mito Foi Criado e Perpetuado?
Veja rapidamente como a influência e má ciência foram responsáveis pela criação do mito da gordura saturada e das recomendações de limitação do seu consumo desde a década de 70, colocando em risco a saúde da população com alternativas tóxicas. A contínua demonização da gordura saturada e promoção dos óleos vegetais pode potencialmente ser um dos maiores erros da nutrição da história.
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papofo...2021-11-1723 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#35 A Desleal História Contra a Gordura Saturada | Como o Mito Foi Criado e Perpetuado?
Veja rapidamente como a influência e má ciência foram responsáveis pela criação do mito da gordura saturada e das recomendações de limitação do seu consumo desde a década de 70, colocando em risco a saúde da população com alternativas tóxicas. A contínua demonização da gordura saturada e promoção dos óleos vegetais pode potencialmente ser um dos maiores erros da nutrição da história.
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papofo...2021-11-1723 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#34 Gordura Saturada: Comer Mais ou Menos? O Que Dizem As Melhores Evidências.
Qual a relação entre o consumo de gordura saturada e riscos de doenças cardiovasculares e câncer? Uma nova revisão bastante recente da literatura aponta que o medo não é justificado e que não existem evidências para se continuar recomendando limite no consumo de gordura saturada e aumento no consumo de gorduras poliinsaturadas, ao invés (óleos vegetais).
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita...2021-11-1016 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#34 Gordura Saturada: Comer Mais ou Menos? O Que Dizem As Melhores Evidências.
Qual a relação entre o consumo de gordura saturada e riscos de doenças cardiovasculares e câncer? Uma nova revisão bastante recente da literatura aponta que o medo não é justificado e que não existem evidências para se continuar recomendando limite no consumo de gordura saturada e aumento no consumo de gorduras poliinsaturadas, ao invés (óleos vegetais).
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita...2021-11-1016 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#33 Precisa Ter Medo do Salame, Presunto e Hamburger? A Real Sobre Carne Processada e CâncerVocê gosta de salame, presunto, hamburgers, peperoni, etc mas se preocupa em comer porque escutou que carne processada pode causar câncer ou outros males, certo?
Porém, será que isso de fato reflete o que a ciência mostra? Será que carne processada e não processada é mesmo motivo de preocupação ou talvez estamos evitando alguns dos alimentos deliciosos sem grandes motivos justificáveis?
Neste vídeo mostro o estado da ciência em relação a carne processada e problemas de saúde. Passe adiante!
Forte abraço,...2021-11-0317 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#33 Precisa Ter Medo do Salame, Presunto e Hamburger? A Real Sobre Carne Processada e CâncerVocê gosta de salame, presunto, hamburgers, peperoni, etc mas se preocupa em comer porque escutou que carne processada pode causar câncer ou outros males, certo?
Porém, será que isso de fato reflete o que a ciência mostra? Será que carne processada e não processada é mesmo motivo de preocupação ou talvez estamos evitando alguns dos alimentos deliciosos sem grandes motivos justificáveis?
Neste vídeo mostro o estado da ciência em relação a carne processada e problemas de saúde. Passe adiante!
Forte abraço,...2021-11-0317 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#32 ”Emagreci e Engordei De Novo, Agora Não Consigo Mais! Como Resolver?”Neste episódio dou dicas poderosas de como retomar o emagrecimento depois de ter atingido um platô ou ter engordado novamente. Estas dicas podem ajudar você a desbloquear a queima de gordura novamente e evitar que viva numa montanha-russa do peso.
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita (Spotify, Apple, Google, Amazon, etc).
✂️ Gosta de vídeos curtos e cortes com dicas rápidas? Siga meu canal de cortes no Youtube clicando aqui e meu Tik Tok de...2021-10-2719 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#32 ”Emagreci e Engordei De Novo, Agora Não Consigo Mais! Como Resolver?”Neste episódio dou dicas poderosas de como retomar o emagrecimento depois de ter atingido um platô ou ter engordado novamente. Estas dicas podem ajudar você a desbloquear a queima de gordura novamente e evitar que viva numa montanha-russa do peso.
Forte abraço,
Rodrigo
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Papo Forte com Rodrigo Polesso#31 O Que Fez Este Povo TRIPLICAR De Peso? Os Tsimanè da BolíviaQual será o alimento que mais engorda ou que promove o ganho de peso? Açúcar, óleos, gorduras, sobremesas, processados? Neste nosso papo forte de hoje eu mostro um ótimo estudo investigativo que buscou identificar qual foi a razão da crescente obesidade em um povo indígena da Bolívia que sempre foi magro e em forma. Todos nós podemos aprender com isso!
Forte abraço,
Rodrigo
Referência:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31219239/
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua p...2021-10-2019 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#31 O Que Fez Este Povo TRIPLICAR De Peso? Os Tsimanè da BolíviaQual será o alimento que mais engorda ou que promove o ganho de peso? Açúcar, óleos, gorduras, sobremesas, processados? Neste nosso papo forte de hoje eu mostro um ótimo estudo investigativo que buscou identificar qual foi a razão da crescente obesidade em um povo indígena da Bolívia que sempre foi magro e em forma. Todos nós podemos aprender com isso!
Forte abraço,
Rodrigo
Referência:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31219239/
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua p...2021-10-2019 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#30 Episódio SALGADO com as conclusões das evidências sobre SAL na dietaVocê consome pouco ou bastante sal? Você salga a gosto ou tem medo de salgar seus alimentos? O que a melhor ciência do mundo diz sobre o consumo de sal e riscos cardiovasculares, pressão alta, etc? Neste vídeo trago o estado da arte da literatura científica sobre sal.
Forte abraço, Rodrigo
Referência:
https://www.mdpi.com/2072-6643/13/9/3232/htm
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita (Spotify, Apple, Google, Amazon, etc).
✂️ Gosta de v...2021-10-1318 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#30 Episódio SALGADO com as conclusões das evidências sobre SAL na dietaVocê consome pouco ou bastante sal? Você salga a gosto ou tem medo de salgar seus alimentos? O que a melhor ciência do mundo diz sobre o consumo de sal e riscos cardiovasculares, pressão alta, etc? Neste vídeo trago o estado da arte da literatura científica sobre sal.
Forte abraço, Rodrigo
Referência:
https://www.mdpi.com/2072-6643/13/9/3232/htm
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✂️ Gosta de v...2021-10-1318 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#29 Uma Solução Para Dores de Cabeça e Enxaqueca?Sua alimentação pode ter muito a ver com dores de cabeça e enxaqueca. Apesar disso poder ter várias causas, estudos promissores vem mostrando uma relação significativa entre o consumo rotineiro de óleos vegetais e a frequência e severidade de dores de cabeça. Será que simplesmente mudar a gordura que você usa pra cozinhar pode ajudar você a se livrar destas dores? Será que melhor equilibrar ômega-3 e ômega-6 pode ser uma solução poderosa?
Veja e passe adiante!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na...2021-10-0619 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#29 Uma Solução Para Dores de Cabeça e Enxaqueca?Sua alimentação pode ter muito a ver com dores de cabeça e enxaqueca. Apesar disso poder ter várias causas, estudos promissores vem mostrando uma relação significativa entre o consumo rotineiro de óleos vegetais e a frequência e severidade de dores de cabeça. Será que simplesmente mudar a gordura que você usa pra cozinhar pode ajudar você a se livrar destas dores? Será que melhor equilibrar ômega-3 e ômega-6 pode ser uma solução poderosa?
Veja e passe adiante!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na...2021-10-0619 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#28 (CUIDADO!) O que não te contam sobre os estudos científicos de nutriçãoVocê vê matérias na mídia a toda hora sobre novos estudos que dizem isso ou aquilo sobre alimentação e hábitos saudáveis. Você vê manchetes, você vê influenciadores nas mídias sociais espalhando notícias sobre novos estudos que dizem isso ou aquilo sobre emagrecimento, exercícios, boa forma, etc. Você nota que parece que estas notícias são sempre contraditórias, que as vezes dizem que algo faz bem e depois que faz mal, etc. Porque isso acontece? Bom, a resposta é simples. Corrupção científica. Aproveite o episódio.
Abraço forte,
Rodrigo2021-09-2919 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#28 (CUIDADO!) O que não te contam sobre os estudos científicos de nutriçãoVocê vê matérias na mídia a toda hora sobre novos estudos que dizem isso ou aquilo sobre alimentação e hábitos saudáveis. Você vê manchetes, você vê influenciadores nas mídias sociais espalhando notícias sobre novos estudos que dizem isso ou aquilo sobre emagrecimento, exercícios, boa forma, etc. Você nota que parece que estas notícias são sempre contraditórias, que as vezes dizem que algo faz bem e depois que faz mal, etc. Porque isso acontece? Bom, a resposta é simples. Corrupção científica. Aproveite o episódio.
Abraço forte,
Rodrigo2021-09-2919 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#27 Hábitos, Disciplina e Mente Forte com 4x Campeão Mundial Fábio GurgelComo ter garra e determinação para atingir seus objetivos de vida, de emagrecimento, de saúde, de boa forma? Hoje trago para o papo, Fábio Gurgel, 4x campeão mundial de Jiu Jitsu entre outras incríveis conquistas. Falamos de motivação e mentalidade vencedora. Falamos de alimentação e boa forma. Este foi um papo forte sensacional!
Passe a frente!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita (Spotify, Apple, Google, Amazon, etc).
...2021-09-221h 19Papo Forte com Rodrigo Polesso#27 Hábitos, Disciplina e Mente Forte com 4x Campeão Mundial Fábio GurgelComo ter garra e determinação para atingir seus objetivos de vida, de emagrecimento, de saúde, de boa forma? Hoje trago para o papo, Fábio Gurgel, 4x campeão mundial de Jiu Jitsu entre outras incríveis conquistas. Falamos de motivação e mentalidade vencedora. Falamos de alimentação e boa forma. Este foi um papo forte sensacional!
Passe a frente!
Forte abraço,
Rodrigo
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...2021-09-221h 19
Papo Forte com Rodrigo Polesso#26 A Alimentação Baseada em Plantas Está DESTRUINDO a Saúde da HumanidadeO que acontece quando temos uma alimentação baseada em plantas? Será que é bom para emagrecer e para a saúde? Será que uma dieta baseada em plantas é a melhor dieta para saúde e emagrecimento? Será que alimentos de origem animal são mesmo os vilões que nos dizem? Neste podcast compartilho alguns fatos chocantes que a maioria das pessoas não sabe e que mostram claramente como a alimentação baseada em plantas que a maioria da população hoje segue esta incorrendo em recordes de doenças crônicas e obesidade.
Compartilhe!
Forte abraço,2021-09-1519 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#26 A Alimentação Baseada em Plantas Está DESTRUINDO a Saúde da HumanidadeO que acontece quando temos uma alimentação baseada em plantas? Será que é bom para emagrecer e para a saúde? Será que uma dieta baseada em plantas é a melhor dieta para saúde e emagrecimento? Será que alimentos de origem animal são mesmo os vilões que nos dizem? Neste podcast compartilho alguns fatos chocantes que a maioria das pessoas não sabe e que mostram claramente como a alimentação baseada em plantas que a maioria da população hoje segue esta incorrendo em recordes de doenças crônicas e obesidade.
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Forte abraço,2021-09-1519 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#25 Como Fazer JEJUM Intermitente e Seus Poderes (com Dra. Maíra Soliani)Neste episódio com participação da médica Dra. Maíra Soliani, falamos sobre jejum intermitente para saúde, emagrecimento e estilo de vida. Falamos sobre benefícios do jejum, sobre a forma correta de se começar e se implementar a prática do jejum intermitente assim como erros comuns no jejum por aí. Além disso comentamos sobre alimentação forte, alimentação saudável para embasa a prática saudável do jejum intermitente. Aproveite o papo e passe a frente!
Um forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na...2021-09-081h 09Papo Forte com Rodrigo Polesso#25 Como Fazer JEJUM Intermitente e Seus Poderes (com Dra. Maíra Soliani)Neste episódio com participação da médica Dra. Maíra Soliani, falamos sobre jejum intermitente para saúde, emagrecimento e estilo de vida. Falamos sobre benefícios do jejum, sobre a forma correta de se começar e se implementar a prática do jejum intermitente assim como erros comuns no jejum por aí. Além disso comentamos sobre alimentação forte, alimentação saudável para embasa a prática saudável do jejum intermitente. Aproveite o papo e passe a frente!
Um forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na...2021-09-081h 09
Papo Forte com Rodrigo Polesso#24 O Papo FINAL Sobre Margarina vs. ManteigaChegou a hora de botar UM FIM na discussão sobre qual a melhor opção: Manteiga ou margarina? Existem muita gente do time margarina que demoniza a manteiga, porém, não tem conhecimento do estado da arte da ciência que mostra conclusivamente que margarina pode ser uma das coisas mais tóxicas ingeridas diariamente por seres humanos. Neste papo eu compartilho a ciência por trás das gorduras saturadas, colesterol, fitoesteróis e mais. Mostro os resultados chocantes de estudos que substituiram a menteiga por margarina... Este é o episódio para você disseminar em massa por aí para t...2021-09-0137 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#24 O Papo FINAL Sobre Margarina vs. ManteigaChegou a hora de botar UM FIM na discussão sobre qual a melhor opção: Manteiga ou margarina? Existem muita gente do time margarina que demoniza a manteiga, porém, não tem conhecimento do estado da arte da ciência que mostra conclusivamente que margarina pode ser uma das coisas mais tóxicas ingeridas diariamente por seres humanos. Neste papo eu compartilho a ciência por trás das gorduras saturadas, colesterol, fitoesteróis e mais. Mostro os resultados chocantes de estudos que substituiram a menteiga por margarina... Este é o episódio para você disseminar em massa por aí para t...2021-09-0137 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#23 Está na hora de falarmos deste assunto (DESABAFO!)Nós criamos uma relação doentia com a comida, aprendemos a ignorar nossos instintos e gostar daquilo que instintivamente não curtimos. Nosso paladar está mimado, nossa cabeça está alienada e nossa saúde está indo ladeira abaixo com níveis recordes de obesidade e doenças crônicas. O que será que podemos fazer para nos reconectarmos aos nossos instintos e ao mundo natural para que possamos salvar nossa boa forma, saúde, vitalidade e mentalidade? Este é um papo forte sem filtro e sem script. Deguste sem moderação!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️...2021-08-2533 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#23 Está na hora de falarmos deste assunto (DESABAFO!)Nós criamos uma relação doentia com a comida, aprendemos a ignorar nossos instintos e gostar daquilo que instintivamente não curtimos. Nosso paladar está mimado, nossa cabeça está alienada e nossa saúde está indo ladeira abaixo com níveis recordes de obesidade e doenças crônicas. O que será que podemos fazer para nos reconectarmos aos nossos instintos e ao mundo natural para que possamos salvar nossa boa forma, saúde, vitalidade e mentalidade? Este é um papo forte sem filtro e sem script. Deguste sem moderação!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️...2021-08-2533 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#22 É hora de questionarmos tudo que sabemos sobre LEITE!Será que precisamos tomar leite e laticinios para cálcio e ossos fortes? Quanto de cálcio precisamos por dia? Será que há consenso? Qual o melhor e mais saudável tipo de leite para tomar? Quais as melhores fontes de cálcio? Uma nova revisão da literatura discutiu o que sabemos sobre leite e sugeriu que precisamos questionar tudo, afinal, o que é "senso comum" pode estar simplesmente errado.
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita (Spotify, Apple, Google, Amazon, etc).
✂️ Gosta de ví...2021-08-1824 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#22 É hora de questionarmos tudo que sabemos sobre LEITE!Será que precisamos tomar leite e laticinios para cálcio e ossos fortes? Quanto de cálcio precisamos por dia? Será que há consenso? Qual o melhor e mais saudável tipo de leite para tomar? Quais as melhores fontes de cálcio? Uma nova revisão da literatura discutiu o que sabemos sobre leite e sugeriu que precisamos questionar tudo, afinal, o que é "senso comum" pode estar simplesmente errado.
🎙️ Gosta de PODCAST? Veja todos episódios na íntegra em papoforte.com.br e siga na sua plataforma de podcast favorita (Spotify, Apple, Google, Amazon, etc).
✂️ Gosta de ví...2021-08-1824 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#21 Peso, Gordura, Resistência à Insulina e Diabetes (A melhor teoria)Porque muitas pessoas ficam diabéticas sem mesmo estarem acima do peso? Como a resistência a insulina se desenvolve no corpo? Será que pessoas que conseguem armazenar mais gordura corporal tem uma vantagem temporária sobre as naturalmente mais magras? Neste episódio trago uma teoria que é o estado da arte da ciência.
Passe adiante! Saúde é importante!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Siga todos episódios na íntegra na sua plataforma favorita entrando em papoforte.com.br
✂️ Gosta de vídeos curtos e cortes com dicas rápidas? Sig...2021-08-1121 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#21 Peso, Gordura, Resistência à Insulina e Diabetes (A melhor teoria)Porque muitas pessoas ficam diabéticas sem mesmo estarem acima do peso? Como a resistência a insulina se desenvolve no corpo? Será que pessoas que conseguem armazenar mais gordura corporal tem uma vantagem temporária sobre as naturalmente mais magras? Neste episódio trago uma teoria que é o estado da arte da ciência.
Passe adiante! Saúde é importante!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Siga todos episódios na íntegra na sua plataforma favorita entrando em papoforte.com.br
✂️ Gosta de vídeos curtos e cortes com dicas rápidas? Sig...2021-08-1121 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#17 Carne de Laboratório, motivo de celebração ou desespero?A primeira fábrica de carne de laboratório está sendo inaugurada em Israel. Será que é motivo de celebrarmos essa tecnologia ou de entrarmos em desespero com a contínua luta contra a carne e falsas alegações sobre a pecuária? Neste vídeo eu falo mais sobre carne de laboratório, uso de terras no Brasil e debanco vários argumentos usados na mídia pela indústria da carne artificial. Me ajude a iluminar mais pessoas passando este conhecimento pra frente!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Todos episódios estão disponívei...2021-07-1429 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#17 Carne de Laboratório, motivo de celebração ou desespero?A primeira fábrica de carne de laboratório está sendo inaugurada em Israel. Será que é motivo de celebrarmos essa tecnologia ou de entrarmos em desespero com a contínua luta contra a carne e falsas alegações sobre a pecuária? Neste vídeo eu falo mais sobre carne de laboratório, uso de terras no Brasil e debanco vários argumentos usados na mídia pela indústria da carne artificial. Me ajude a iluminar mais pessoas passando este conhecimento pra frente!
Forte abraço,
Rodrigo
🎙️ Gosta de PODCAST? Todos episódios estão disponívei...2021-07-1429 min
Papo Forte com Rodrigo Polesso#15 Truques para MOTIVAÇÃO FORTE em mudanças de hábitos c/ Psicóloga Fernanda LandeiroComo ter motivação e força de vontade para emagrecer ou fazer qualquer mudança de hábito duradoura na vida? Neste episódio trago a psicóloga especializada em terapia cognitivo comportamental Dr. Fernanda Landeiro para bater um papo comigo sobre este assunto. Que truques e dicas podemos dar para pessoas que buscam ser mais saudáveis e fazer mudanças positivas na vida sem perder os cabelos no caminho? Fernanda trabalhou bastante em clínicas de obesidade com pessoas que faziam cirurgia bariátrica e conta também sua experiência e dá dicas. Passe a frente este ep...2021-06-301h 09Papo Forte com Rodrigo Polesso#15 Truques para MOTIVAÇÃO FORTE em mudanças de hábitos c/ Psicóloga Fernanda LandeiroComo ter motivação e força de vontade para emagrecer ou fazer qualquer mudança de hábito duradoura na vida? Neste episódio trago a psicóloga especializada em terapia cognitivo comportamental Dr. Fernanda Landeiro para bater um papo comigo sobre este assunto. Que truques e dicas podemos dar para pessoas que buscam ser mais saudáveis e fazer mudanças positivas na vida sem perder os cabelos no caminho? Fernanda trabalhou bastante em clínicas de obesidade com pessoas que faziam cirurgia bariátrica e conta também sua experiência e dá dicas. Passe a frente este ep...2021-06-301h 09
Papo Forte com Rodrigo Polesso#4 Low Carb Não é Pra Todo Mundo (Falta de Energia e Ânimo)Olá pessoal, neste vídeo eu venho te contar as diversas definições de uma dieta baixa em carboidratos que podem ser bastante diferentes daquilo que você imagina.
Além disso conto que uma dieta low carb pode não ser a melhor escolha para todo mundo. Menciono exercícios físicos também e o tipo de combustível utilizado preferencialmente.
Espero que entenda mais sobre low carb, carboidratos e variabilidade individual para que possa escolher a melhor estratégia alimentar para atingir seus objetivos, seja emagrecimento, performance, bem-estar, saúde, etc.
Forte abraço...2021-04-1422 minPapo Forte com Rodrigo Polesso#4 Low Carb Não é Pra Todo Mundo (Falta de Energia e Ânimo)Olá pessoal, neste vídeo eu venho te contar as diversas definições de uma dieta baixa em carboidratos que podem ser bastante diferentes daquilo que você imagina.
Além disso conto que uma dieta low carb pode não ser a melhor escolha para todo mundo. Menciono exercícios físicos também e o tipo de combustível utilizado preferencialmente.
Espero que entenda mais sobre low carb, carboidratos e variabilidade individual para que possa escolher a melhor estratégia alimentar para atingir seus objetivos, seja emagrecimento, performance, bem-estar, saúde, etc.
Forte abraço...2021-04-1422 min