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Frey zu Hause
Hervé Buttin, Gastronom & Restaurant-Chef
In dieser Folge des Tamedia-Corona-Podcasts spricht Patrick Frey mit Hervé Buttin, dem Chef des Restaurant «Le Rendez-Vous» in Zürich, über die Schwierigkeit ein Restaurant in Corona-Zeiten rentabel zu betreiben.
2020-05-09
00 min
