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Live Slow Ride Fast PodcastLe Matin #9 - ‘Zorg dat je de laatste 50 kilometer klaar zit!’Stefan, Laurens en Thomas gaan verder. Maar eerst koffie. Etappe 9 - geen kootjes, wel een tussensprint. Weinig échts spannends, maar over de gastronomie in de regio is Laurens wel te spreken, want: pannenkoeken. Dan door naar de meteorologie, want het wordt warm. Zouttabletten to the rescue. De wind schuin van achter op sommige plekken op het parcours gaat zorgen voor stress her en der, omdat klassementsrenners ook vooraan willen zitten. Ga dus maar klaar zitten voor de laatste 50 kilometer, het gaat weer een enerverende middag op de bank worden. Meest logische uitkomst? Sprint. En als het meezit: een koninklijke. E...2025-07-1312 min
D'Hintergründ vom TagSerienbetrüger vor Gericht, Terroir Fribourg, Änderung der digitalen BildungsstrategieBereits in acht Fällen wurde der Greyerzer rechtskräftig verurteilt. Vor Ostern stand der Mann nun erneut vor dem Polizeigericht des Seebezirks – und muss weitere zwei Jahre in Haft.
Terroir Fribourg blickt auf erfolgreiches Jahr 2024 zurück. Im nächsten Jahr wird Terroir Fribourg den Schwerpunkt auf das Label «Fribourg – regio.garantie».
Statt IT-Geräte für Schülerinnen und Schüler im Kanton zentral zu beschaffen, will die Parlamentskommission einen Kompromiss. Dieser lässt den Gemeinden mehr Freiheit und könnte Widerstände entschärfen.2025-04-2810 min
#DCDW Podcast van Paul de VriesPodcast 350: Rutger Hoekstra van ViaBovagWelkom allemaal bij een nieuwe podcast met de missie om de online automotive beter te maken. Vandaag gaan we dat doen Rutger Hoekstra, Manager Business to Business and Innovations bij ViaBOVAG.nl. Welkom Rutger, leuk dat je er bent, wil je onze luisteraars vertellen wie je bent en wat je doet? "Ik ben 44 jaar en het zijn spannende en leuke tijden voor mij: het BOVAG-congres, en ik ga trouwen in december en onze zoon van 1 jaar, gaat de ringen brengen. Bij ViaBOVAG heeft twee pijlers: B2C, voor de consument en B2B voor de au...2024-11-0842 min
Ik Ken Iemand DieWie wil er voor een klas met hangende pubers staan?Omdat de vertegenwoordigers van de Regio Noord en Midden zich op of onder de TV-TAS-eilanden (ja het is hier Topo-tijd) bevinden, toog de Regio Zuid naar Arnhem. Daar woont namelijk Patricia Veldhuis, thans hoofdredacteur van NRC en niet lang geleden nog onderwijsredacteur voor diezelfde krant. Om meer te weten te komen, ging ze ook zelf voor een klas vol pubers staan. Het angstzweet breekt ons al uit bij die gedachte, maar zij vond het leuk (en ook wel pittig natuurlijk). In deze uitzending breekt ze een lans voor de leraar en vertelt ze wat je allemaal tegenkomt als je...2024-11-011h 17
Column Corné van Zeijl | BNROpinie | Ruimte om te groeienMet enige jaloezie kijkt Europa naar de Amerikaanse Magnificent 7. De Verenigde Staten hebben de omstandigheden gecreëerd dat deze bedrijven, waaronder Apple en Meta, wereldmarktleider zijn geworden. Europa heeft vooral oude industrieën, zoals auto’s en chemie, en bovendien zijn de regels er strenger, de belastingen en energiekosten hoger en zijn werknemers beter beschermd. Allemaal fijn, maar de keerzijde van deze medaille is wel dat alle groei in activiteit aan de andere kant van de oceaan plaatsvindt. Dat stond ook al in het rapport van voormalig ECB-president Mario Draghi. Maar de inkt daarvan was nog niet droo...2024-10-2503 min
Das ThemaDeutsche Bahn: marode Schienen, kaputte Strukturen
Auf Bahnreisen in Deutschland ist es kaum zu überhören: die Beschwerden über die Deutsche Bahn. Gerne würde man die Verärgerung der Mitreisenden überhören, wenn die Lage der Bahn nicht wirklich so ernst wäre. Wenn nicht die Mobilitätswende und die Garantie für Millionen Reisende in Regio und ICE an ihr Ziel zu kommen, auf dem Spiel stehen würde. Was ist also los auf Deutschlands Schienen? Wer ist für das "DBakel" verantwortlich? Was sind die Stellschrauben, damit das künftig besser wird? Warum funktioniert es in der Schweiz und in Österreich?
Das erklärt...2024-09-1139 min
Les RDV du Mondial du BâtimentLe programme Européen Giga Regio FactoryLe Programme européen Giga Regio Factory vise à massifier les rénovations énergétiques "zero énergie garantie" pour un impact durable et significatif, en accompagnant tous les acteurs, des maîtres d’ouvrages aux industriels en passant par les entreprises du bâtiment. 💡🏡 Pour en parler : 🎙️Paul Dufraisse, chef de projet chez Greenflex #TransitionÉnergétique #RénovationsDurables #GigaRegioFactoryHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-04-0417 min
Studio SocratesDavid Villa 🇪🇸 | Studio Socrates | S05E41De man uit de kleine regio Asturias die alles won wat er te winnen viel. Het is de spits die het tiki-taka voetbal van Barcelona en Spanje een dodelijke angel gaf. Links, rechts, koppen, penalty’s, vrije trappen; niemand die zo allround kon afwerken als David Villa. Door iedereen gewaardeerd, maar toch onderschat.Kijk nu op www.DrinkAG1.com/studiosocrates. Probeer AG1 risicovrij met een 90 dagen geld-terug garantie, en ontvang een gratis jaarvoorraad vitamine D3+K2 voor immuun ondersteuning & 5-handige reisverpakkingen bij je eerste AG1 bestelling! Ga voor gezondheidsinformatie over AG1 en ons aanbod naar: www.DrinkAG1.com...2023-10-041h 04
#DCDW Podcast van Paul de VriesWouter van Veen, partner bij OscarWelkom allemaal bij een nieuwe aflevering van onze podcast met de missie de online automotive beter maken. Vandaag gaan we het hebben over de online autoverhuur met Wouter van Veel, partner bij Oscar. Wouter, wat leuk dat je er bent. Vindt het ook leuk om hier te zijn Paul, dankjewel. Wie is Wouter Wouter van Veen, partner inderdaad van Oscar Autoverhuur. Paul en ik kennen me kaar uit de automotive wereld 15 jaar geleden denk ik. Ik ben werkzaam geweest bij verschillende dealerbedrijven. Daarna een eigen autobedrijf geopend in de regio Barneveld. En daarna ingestapt naar O...2022-12-2028 min
Hart voor Zorg#10: Karina Raaijmakers over betaalbaarheid, kwaliteit en toegangkelijkheid van de zorgKarina Raaijmakers is directeur Toezicht en Handhaving van de Nederlandse Zorg Autoriteit (NZa). Zorgverzekeraars en zorgkantoren leggen in contracten met zorgaanbieders vast welke zorg er geleverd wordt, tegen welke kwaliteit en welk tarief. De NZa bepaalt hoe zorgaanbieders zorg in rekening mogen brengen en wat de zorg (maximaal) mag kosten. Daarbij controleren ze of deze partijen zich aan de regels houden.Volgens Karina moet iedereen in Nederland erop kunnen vertrouwen dat er op tijd goede en betaalbare zorg beschikbaar is als je die nodig hebt. Om die garantie te kunnen bieden moet de samenwerking in de re...2022-02-0447 min
Parlons terroirBoucherie Junod - Traditions et respectChez les Junods tout est une histoire de famille et de passion. Ici on est constamment à la recherche de nouveaux produits, on s'innove, on se réinvente pour proposer les meilleurs produits pour ses clients. On est également gardien de recettes anciennes qui sont devenues des classiques des Junods. Cédric Junod nous raconte comment la traçabilité est un élément primordial de leur philosophie d’entreprise. Il nous explique comment dans les petites boucheries on cherche à ne rien gaspiller de l'animal :from nose to tail tout est utilisé, rien n’est gaspillé.
Saucisses, pâ...2022-02-0121 minParlons terroirPâtes artisanales - L'agriculture qui nourrit"Avec un plat de pâtes on passe l'hiver." Avec une voix douce et pleine de passion, Danielle Rouiller, agricultrice bio convaincue nous entraîne à la découverte de la production de ses pâtes artisanales neuchâteloises et bien au-delà. Elle nous transmet sa conviction pour les choses faites en harmonie avec la nature à la recherche d'une agriculture nourricière. Découvrez toutes les différences entre les pâtes artisanales et industrielles et les avantages qu'elles nous apportent.
Et vous vous les appréciez comment vos pâtes ? Al dente ? En sauce ou simplement au...2022-01-1827 minParlons terroirChanteur du Chasseral - Les chèvres qui chantentAu gré des tintements des clochettes des chèvres, cet épisode nous emmène à la découverte du domaine des Steffen sur le plateau de Diesse, au pied du Chasseral. On y trouve des vaches allaitantes, des poules pondeuses et surtout plus de 100 chèvres laitières qui seront les stars de cette interview riche d'enseignements.
Le chant confère-t-il un arôme tout particulier à leurs fromages au lait cru ? Seul le final de l'interview nous le dira ! Montez le son, cela pourra vous donner quelques frissons.
Sonia et Robert Steffen
Le chanteur du Chass...2022-01-1123 minParlons terroirSpiruline - Boost naturel valaisanQue savez-vous de cette micro-algue verte à base de cyanobactéries qu'est la spiruline ? On lui prête tant de vertus qu'elle pourrait bien être votre meilleure alliée pour booster votre énergie. Robin Dorsaz nous parle avec passion de ce super-aliment qui se trouve dans la nature depuis 3,5 milliards d’années et qu'il cultive avec grand succès depuis quelques années à Saxon, au cœur du Valais.
Philippe Ligron pourrait bien se laisser convaincre de saupoudrer ces tartines de paillettes de spiruline valai...2021-12-2433 minParlons terroirCidrerie - Ceci n'est pas une pommeQue fait-on dans une cidrerie ? Combien de jus donne une pomme ? Quelle variété de pommes utilise-t-on pour avoir un jus de pomme équilibré ? Quelles sont les étapes pour la fabrication du jus de pomme ? Que fait-on avec les déchets des pommes ? Claude Ménétrey nous éclaire sur tous les processus de la récolte à la mise en bouteille. Mais, au domaine de Meinier on ne fait pas que du jus de pomme on cultive aussi du safran et surtout on développe d'autres produits toujours à base de pommes.
Ecoutez et vous ne verrez plus nos ver...2021-12-1727 minParlons terroirCuchaule AOP - Notre pain quotidienElle a une saveur unique safranée, une croûte dorée, une mie souple et jaune qui fond en bouche... pas de doute il est question d'un des "best-sellers" du canton de Fribourg : La Cuchaule AOP. Depuis l'obtention de l'AOP en 2018, les ventes de la Cuchaule ont été dopées pour le bonheur de Didier Ecoffey, maître boulanger.
Durant cet entretien il nous raconte comment l'AOP a amélioré la recette, comment il travaille de manière très locale, comment il valorise ses produits et son savoir-faire....2021-12-1030 minParlons terroirJorat Viandes - Maitrise du produit de A à ZMaîtriser son produit de A à Z ceci est la devise de nos deux compères Jonas Porchet et Vincent Jordan de la boucherie du Jorat. Ici aucun détail n'est laissé au hasard : de l'affouragement des bêtes à la transformation et finalement la commercialisation tout est réfléchi. Cela demande énormément de temps et de connaissances.
Ce podcast vous emmène de l'exploitation agricole de Kevin Forestier et Jonas Porchet jusqu'à l'abattoir de Carrouge (VD). On en apprendra plus sur les exigences bio, sur la valorisation de la fillère de la...2021-12-0344 minParlons terroirL'Etivaz AOP - Affiner sa vieA l'alpage du Pâquier-Mottier, loin de tout, dans un grand chaudron en cuivre, cuit un délicieux fromage d'alpage aux saveurs florales : l'Etivaz. Nicolas Mottier, gardien de cet incroyable savoir-faire, nous parle avec ferveur de la production de ce fromage d'alpage unique.
Mais le dialogue va bien au-delà, comme un partage entre amis Philippe Ligron amène Nicolas Mottier à parler de l'amour des choses bien faites, du respect de la nature, de l'estivage, de la biodynamie, du sel nitrité... autant de sujets que de passions qui se dégagent de ce producteur engagé pour sa région et pou...2021-11-2530 minParlons terroirLa bière Black Pig - le triumvirat qui mousseLa bière Black Pig - Le Triumvirat qui mousse
Une rencontre cocasse et arrosée avec Ben, Jean-Philippe et Christophe, le petit Triumvirat qui donne naissance à une bière régionale Black Pig. Une bière de passionnés, houblonnée à consommer sans modération... ou presque.
Découvrez les secrets de fabrication de leur bière jurasienne, mais surtout faites plus ample connaissance d'un boucher, d'un cuisinier et d'un ingénieur en électronique qui se retrouvent aujourd'hui à brasser des tonnes de bière de manière très professionnelle p...2021-11-1930 minParlons terroirPerche Loë - Côté peau ou côté chair ?Les perches Loë, à cuisiner côté peau ou côté chair ?
David Morard, Directeur de Valperca SA nous emmène dans les coulisses de l’é levage
des perches Suisse. Un homme passionné qui se dévoile ici sans filtres. Il nous
parle ouvertement de tous : domestication de la perche, bien-être des
poissons, aquaculture, revalorisation des déchets, produits dérivés, recherche
du savoir-faire, qualité, traçabilité. Vous saurez absolument tout !
Laissez-vous embarquer dans ce voyage aquatique et fascinant à toute vitesse. Gardez un peu de souffle pour la fin. 2021-11-0829 min
What's Your Story - The Podcast Factory Org (ASBL-VZW-NPO)#104 - Hoegaarden Ondernemen #007 - Luke's personal training! (NL)In deze zevende podcast, interviewen we Luc Vanderwaeren - "Luke's personal training" te Hoegaarden.“#Hoegaarden Ondernemen” : Luke's personal training!
De hoofdzetel van onze vzw is op "transforma bxl" te Evere, evenals onze podcaststudio. We hebben echter een operationeel hoofdkantoor in Hoegaarden waar het leven goed is, met gastvrije burgers en altijd snel om te reageren op een hallo ...
We werden verliefd op de plek en besloten, na een zeer moeilijke periode voor de zelfstandigen, om de ondernemers een boost te geven met een beetje extra zichtbaarheid en dit alles gratis aangeboden. Een manier om een lokale band te creë...2021-10-3116 min
What's Your Story - The Podcast Factory Org (ASBL-VZW-NPO)#104 - Hoegaarden Ondernemen #007 - Luke's personal training! (NL)In deze zevende podcast, interviewen we "Luke's personal training" te Hoegaarden. “#Hoegaarden Ondernemen” : Luke's personal training!De hoofdzetel van onze vzw is op "transforma bxl" te Evere, evenals onze podcaststudio. We hebben echter een operationeel hoofdkantoor in Hoegaarden waar het leven goed is, met gastvrije burgers en altijd snel om te reageren op een hallo ...We werden verliefd op de plek en besloten, na een zeer moeilijke periode voor de zelfstandigen, om de ondernemers een boost te geven met een beetje extra zichtbaarheid en dit alles gratis aangeboden. Een manier om een lokale band te creër...2021-10-3016 min
Bernard Hammelburg | BNRVijftig jaar laterFeitelijk is de oorlog, in die halve eeuw, nooit afgewikkeld. Het is een van de langst lopende conflicten. En er is geen enkel conflict dat in en buiten de regio zoveel emoties teweegbrengt. Politieke partijen, regeringen, journalisten iedereen wordt voortdurend ter verantwoording geroepen voor zijn standpunt. Je wordt heel snel weggezet als anti-Israëlisch of anti-Palestijns. Het is dus niet alleen het langst lopende conflict, maar ook het meest polariserende. De feiten zijn verwarrend. Na de verovering van de westelijke Jordaanoever, Gaza, de hoogvlakte van Golan en Jeruzalem, hield de Israëlische VN-ambassadeur, Abba Eban, in de Ve...2017-06-0602 min