Shows
The WineStory - #WineDiamonds20.Bölüm - Bedirhan Üstün ve Etruscan'ın Şarap Hikayesi#WineDiamonds 'ın yeni konuğu Eceabat’ta yüzyıllar önce yaşamış, bu topraklardan İtalya’ya göçüp Avrupa’nın kaderini değiştiren Etrüsk’lerin hikayesini tekrar yazan Etruscan Şaraplarının kurucu ortağı Prof. Dr. Bedirhan Üstün. Etruscan’ın ve kendisinin tarih ve bilim ile iç içe geçmiş şarap hikayesini dinliyoruz.2020-11-261h 29
The WineStory - #WineDiamonds19. Bölüm - Büyülübağ ve Alp Törüner'in Şarap Hikayesi
#WineDiamonds 'ın yeni konuğu Avşa Adası’nın değerini şarap dünyasına tekrar hatırlatan Büyülübağ’ın kurucusu Alp Törüner. Büyülübağ’ın ve kendisinin Avşa Adası ve Adakarası ile iç içe geçmiş şarap hikayesini dinliyoruz.2020-11-261h 15
The WineStory - #WineDiamonds18. Bölüm - Suvla ve Selim Zafer Ellialtı'nın Şarap Hikayesi
#WineDiamonds 'ın yeni konuğu şarap tarihiyle mağrur Gelibolu’dan hayallerini planlayarak geçmişi tekrar canlandıran Suvla Şaraplarının kurucusu Selim Zafer Ellialtı.2020-11-2656 min
The WineStory - #WineDiamonds17.Bölüm - Seyit Karagözoğlu ve Paşaeli'nin Şarap Hikayesi
#WineDiamonds 'ın yeni konuğu Kolorko, Sidalan, Çakal Üzüm’ü bizlerle tekrar buluşturan ve bu üzümleri yurtdışındaki şarapseverlerle de tanıştıran Paşaeli Şaraplarının kurucusu Seyit Karagözoğlu. 2020-11-261h 06
The WineStory - #WineDiamonds16.Bölüm - Vedat Ozan'ın Koku Duyusu ve Aroma ile İç içe Geçen Hikayesi
#WineDiamonds'da kimi zaman bir şarap üreticisi ile kimi zaman da bir winemaker ile sohbet ettik. 4 Ağustos Salı saat 21:00'da şaraba anlam katan "koku" duyusunun peşinde 4 kitap yazan bir araştırmacı yazar ve parfümörü; Vedat Ozan'ı konuk ettik. Neler konuşudu neler: bir şarap nasıl ahududu, siyah erik...vs. kokar ki? Bazen bir koku beni hemen geçmişe götürüyor, neden acaba...? gibi pek çok konuyu konuştuk birlikte. 2020-11-2652 min
The WineStory - #WineDiamonds15. Bölüm - Kocabağ'ın ve Mehmet Erdoğan'ın Şarap Hikayesi#Winediamonds’ın yeni bölümüne hoş geldiniz. Şaraba gönül veren, emek veren, bu toprakların şaraplarına değer katanların hikayelerini dinlediğimiz Şarap elmasları-Winediamonds’ın yeni konuğu bu toprakların en büyük hazinelerinden Kapadokya’dan, Kocabağ Şaraplarının 3. Nesil winemaker’ı ve üretim müdürü Mehmet Erdoğan.2020-10-1552 min
The WineStory - #WineDiamonds14. Bölüm - Diren'in ve Ozan Diren'in Şarap Hikayesi#WineDiamonds’ın yeni bölümüne hoş geldiniz. Şaraba gönül veren, emek veren, bu toprakların şaraplarına değer katanların hikayelerini dinlediğimiz Şarap elmasları-Winediamonds’ın yeni konuğu Diren Holding Genel Müdürü Ozan Diren.2020-10-151h 10
The WineStory - #WineDiamonds13. Bölüm - Chateau Nuzun'un ve Nazan Uzun'un Şarap Hikayesi#WineDiamonds’ın yeni bölümüne hoş geldiniz. Şaraba gönül veren, emek veren, bu toprakların şaraplarına değer katanların hikayelerini dinlediğimiz Şarap elmasları-Winediamonds’ın yeni konuğu cesaretle mütevaziliğin zarif bir kupajı, Chateau Nuzun’un sahibi sevgili Nazan Uzun.2020-10-1457 min
The WineStory - #WineDiamonds12.Bölüm - Yedibilgeler'in ve Bilge Yamen'in Şarap Hikayesi#WineDiamonds’ın yeni bölümüne hoş geldiniz. Şaraba gönül veren, emek veren, bu toprakların şaraplarına değer katanların hikayelerini dinlediğimiz Şarap elmasları-Winediamonds’ın yeni konuğu antik çağın bilgelerini 2000’li yıllara taşıyan bir hekim. Yedibilgeler’in kurucusu sevgili Bilge Yamen.2020-08-211h 10
The WineStory - #WineDiamonds11.Bölüm - Ayça Budak'ın Şarap Hikayesi#WineDiamonds’ın yeni bölümüne hoş geldiniz. Şaraba gönül veren, emek veren, bu toprakların şaraplarına değer katanların hikayelerini dinlediğimiz Şarap elmasları-Winediamonds’ın yeni konuğu pek çoğumuzun ilk şarap öğretmeni, gastronomi, şarap, viski, kokteyl sever bir isim! IWSA’yı bugünlere ulaştıran sevgili Ayça Budak.2020-08-211h 21
The WineStory - #WineDiamonds10.Bölüm - Nif Bağları ve Aslı Külahçioğlu'nun Şarap Hikayesi#WineDiamonds’ın yeni bölümüne hoş geldiniz. Şaraba gönül veren, emek veren, bu toprakların şaraplarına değer katanların hikayelerini dinlediğimiz Şarap elmasları-Winediamonds’ın yeni konuğu Su perilerinin evi Nif Dağları’nın eteklerinde kurulan Nif Şaraplarının genel müdürü sevgili Aslı Külahcıoğlu.2020-08-2156 min
The WineStory - #WineDiamonds9.Bölüm - Arcadia ve Zeynep Arca Şallıel'in Şarap Hikayesi#WineDiamonds’ın yeni bölümüne hoş geldiniz. Şaraba gönül veren, emek veren, bu toprakların şaraplarına değer katanların hikayelerini dinlediğimiz Şarap elmasları-Winediamonds’ın yeni konuğu Istranca Dağları’nın eteğindeki Arcadia Şaraplarının kurucu ortağı, “Yeryüzündeki Cenneti” tekrar bizlerle buluşturan sevgili Zeynep Arca Şallıel.2020-08-211h 18
The WineStory - #WineDiamonds6.Bölüm - Gara Guzu ve Akgonca & Ataç'ın Hikayesi#WineDiamonds'ta fermantasyonun kardeşliğini kutluyoruz. Bira dünyasının Gara Guzuları Akgonca ve Ataç Besi ile yaptığımız "Wine Diamonds" söyleşisinde Akgonca ve Ataç'ın Gara Guzu’dan çok çok önce başlayan,dostluktan aşka, oradan da craft biraya uzanan hikayelerini konuşuyoruz.2020-08-2151 min
The WineStory - #WineDiamonds5.Bölüm - Süleyman Şen'in Şarap HikayesiSunset Restaurant'nın Baş Sommelier'si Süleyman Şen ile yaptığımız "#WineDiamonds" söyleşisinin ilk bölümü yayında! Süleyman Şen'in sommelier olma yolunda Asos'tan Sunset'e uzanan kendi kendine öğrenme güzellemesi. Nasıl sommerlier olunur? Bir sommelier'den nasıl tavsiye alınır?2020-08-211h 36
The WineStory - #WineDiamonds4.Bölüm - Tomurcukbağ ve Yusuf Sabit Ağaoğlu'nun Şarap HikayesiBağcılığa ve şaraba adanmış bir hayat… Prof. Dr. Sabit Ağaoğlu… Ne istediğini çok iyi bilen, hedeflerini net koyan bir şarap tutkununun hikayesi… 2020-08-2148 min
The WineStory - #WineDiamonds3. Bölüm - Saba Açıkgöz'ün Şarap Hikayesi#WineDiamonds 'ın yeni konuğu önolog (şarap mühendisi) Saba Açıkgöz. Saba'nın 3 haftada şaraba aşık olması ile başlayan şarap elmasına dönüşümü ve önolog olma yolundaki şarap hikayesi2020-08-2055 min
The WineStory - #WineDiamonds2. Bölüm - Likya ve Doruk Özkan'ın ŞArap Hikayesi#WineDiamonds'ın ilk konuğu Likya Winery'den Doruk Özkan. Doruk'un bir şarap elmasına dönüşümü ve Likya'nın yol ayrımlarında nasıl kararlılıkla çizgisini koruduğu hayran olunası bir şarap hikayesi.2020-08-2056 min
The WineStory - #WineDiamonds1.Bölüm - The WineStory ve Seray Kocaemre'nin Şarap Hikayesi#WineDiamonds nedir? The WineStory'nin hikayesi nasıl gelişti? Sunucunuz Seray Kocaemre kimdir? Şarapla ilgili sıkça sorularn sorulara pratik cevaplar:)2020-08-2014 min
Out Of OfficeSeray KocaemreOut of Office'in 6. bölümünde Endüstri Mühendisliği eğitiminden sonra uzun yıllar pazarlama alanında çalışan Seray Kocaemre'nin şarapla kesişen yolunu ve bunu nasıl bir meslek haline getirdiğini konuştuk.2020-04-0548 min