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Einmal alles, bitte! – Ein Podcast vom Genuss-Guide HamburgAlex Obertop über Leadership in der Gastronomie und das Rezept, Gäste glücklich zu machen
Alex Obertop ist der erste Gast des neuen Moderatoren-Duos Tanya Kumst und Kemal Üres. Der Gastro-Profi spricht über seinen spannenden Weg von einer niederländischen Kleinstadt über die USA bis nach Hamburg. Dabei erzählt er von seiner Karriere, der Gründung seiner eigenen Beratungsagentur und seinen aktuellen Herausforderungen – darunter die Neuausrichtung eines Hamburger Hotels. Außerdem verrät er was eine gute Führungsperson aus macht und wie man es schafft, Gäste wirklich glücklich zu machen.
Die Tickets für das Nachhaltigkeitsfestival am 07. März in der Fabrik: https://shop.szene-hamburg.com/products/nachhaltigkeitsfeststival-genussguide
Alle Deta...
2025-01-3046 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopData-Driven Hospitality: Wie TrustYou Hotels dabei hilft, ihre Gäste glücklich zu machenWillkommen zu einer neuen Folge unseres Podcast-Kanals! In dieser Episode haben wir einen ganz besonderen Gast: Ben Jost, den CEO und Gründer von TrustYou. Wir sprechen über seine faszinierende Reise als Unternehmer und wie er auf die Idee für TrustYou gekommen ist.
Ben erzählt uns von seinem Startpunkt, als er die zunehmende Bedeutung von Online-Bewertungen und sozialen Medien in der Hotelbranche erkannte. Er sah die Chance, eine Plattform zu schaffen, die diese Bewertungen zusammenfasst und analysiert, um Hotels wertvolle Erkenntnisse zu liefern. So entstand TrustYou.
Wir erfahren, wie TrustYou Hotels dabei unterstützt...
2023-06-1056 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopVom Cultural Hideaway zum Urban Retreat: Die Entstehungsgeschichte von Dietmar Müller-Elmaus HotelsIn Folge 108 von Generation Hotelier sind die Gastgeber Alex Obertop und Zeev Rosenberg mit Dietmar Müller-Elmau zu Gast. Dietmar erzählt, dass er und seine Frau nach vielen Jahren endlich wieder Urlaub machen und deshalb in Südfrankreich sind. Die Gastgeber begrüßen ihn herzlich und sprechen über seine beiden Hotels: Schloss Elmau und das Orania Hotel in Berlin-Kreuzberg. Dietmar erklärt, dass die Idee für das Orania Hotel nicht von ihm kam, sondern von Aman Resorts. Ursprünglich sollte das Hotel in Amerika oder Japan entstehen, aber Dietmar wollte lieber ein Urban Retreat in New York oder Toki...
2023-05-1251 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopMotivation, Leadership und Olympischer Glanz: Ein Gespräch mit Edgar IttDie Sendung mit Edgar Itt war die 107. Folge von "Generation Hotelier". Edgar Itt ist ein ehemaliger deutscher Leichtathlet und Olympiamedaillengewinner. In der Sendung war er zu Gast bei Zeev Rosenberg und Alex Obertop.
Das Gespräch drehte sich um Motivation und Mitarbeiterförderung. Edgar sprach über seine Erfahrungen als Trainer und Motivator und betonte die Bedeutung, sich in die Lage der Mitarbeiter versetzen zu können. Er erklärte, dass er seit 23 Jahren als Keynote Speaker, Seminarleiter und Coach tätig ist und in seinen Vorträgen und Workshops Themen wie Mission, Zielsetzung, Erfolgsglaube, Leidenschaft, Offenheit, Respekt, Vertrau...
2023-05-1154 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopTropical Islands Resort, weit mehr als ein Erlebnisbad!In der 106. Ausgabe von "Generation Hotelier" begrüßten Zeèv Rosenberg und Alex Obertop den erfahrenen Branchenveteranen Christopher Jung, Managing Director bei Tropical Island.
Im Gespräch mit den Gastgebern gab Christopher tiefe Einblicke in seinen Alltag im Tropical Island und teilte seine Vision für das einzigartige Reiseziel. Die Zuhörer erfuhren, wie das Tropical Island sich von der bekannten Hotellerie unterscheidet und welche Parallelen es gibt. Was viele nicht wissen, ist das das Tropical Island weit mehr als nur ein Erlebnisbad ist, es bietet auch 3000 Betten, Bungalows, Campingmöglichkeiten, Camperplätze und ein vielfä...
2023-02-0952 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopJunge Hotelieren setzen neue Maßstäbe in Simmern, wo? Ja, Simmern... Generation Hotelier Folge 103Wir lernten Kristina und Elena bei der diesjährigen TOPSUPPLY (von Jochen Oehler und Team) Veranstaltung in Berlin kennen. Es wurde schon schnell deutlich, dass die jungen Damen bereits viel erreicht haben aber erst am Anfang stehen. Freut euch mit uns auf Kristina und Elena!
NEMIS Hotels steht für: "Moderne Lifestyle-Hotelmarken mit der Vision an jedem Standort junge motivierte Hoteliers für die Branche zu gewinnen"
Kristina Brood ist eine junge Entrepreneurin und setzt mit Ihrem Team Maßstäbe in der Selbständigkeit. Derzeit ist Kristina für die Hotelentwicklung zweier Moxy Hotels verantw...
2022-10-0642 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEin Apartment statt Hotel in der Berliner City? Laura Kockott erzählt uns mehrIn Folge 102 von generation Hotelier lernen wir Laura Kockott und Gorki Apartments noch ein bisschen besser kennen. Ist ein Longstay Apartment Konzept der Gewinner während und nach der Corona Kriese?
Lieben Gruß Alex Obertop & Zeev Rosenberg
https://alexobertop.com
https://generationhotelier.de
2022-09-0645 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopInklusionshotels, was sind das für Hotels, warum? Mit Martin Bünk in Folge 101 von Generation HotelierGeneration Hotelier (Folge 101) Martin Bünk - INC'OTELS
Inklusionshotels meistern die Herausforderung, Inklusion zu verwirklichen und gleichzeitig eine professionelle und wirtschaftliche Leistung des Inklusionshotels für den Wettbewerb am Markt bringen: Als Gast willkommen - als Mensch erwünscht Unter diesem Motto steht seine Mission: Gemeinsam möchte er inspirierende Hotels konzipieren und an den Markt bringen - Inklusionshotels, die sowohl dem sozialen Anspruch, als auch den betriebswirtschaftlichen Anforderungen gerecht werden.
Wir freuen uns enorm auf Martin Bünk! Euer Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
#generationhotelier Hashtag#dutchhotelgu...
2022-06-2450 min
HOTEL-PODCAST GERMANY & AUSTRIA#28 mit Alex Obertop — The Dutch Hotel GuyBei meiner Stimme könnte man meinen, dass ich die 100. Folge von "Generation Hotelier" sehr überschwänglich gefeiert habe. Von Herzen gratuliere ich Alex Obertop und Zeev Rosenberg hierzu, ihr seid wahre Pioniere.
In der Vergangenheit unter anderem für Ritz-Carlton und die Capella Hotel Group tätig, eröffnete er zusammen mit Horst Schulze den legendären Breidenbacher Hof in Düsseldorf wieder, welcher heute von Cyrus Heydarian geführt wird. Und seit fast 8 Jahren steht Alex Obertop nun schon dem SIDE Design Hotel in Hamburg als einem der ersten Designhotels weltweit vor.
Dass es hier eine in weiten Teilen or...
2022-06-0921 min
Der KI-Unternehmer - Strategien zum Erfolg#24 - Blick auf den Markt - Im Gespräch mit Alex ObertopIn dieser Folge spreche ich mit Alex Obertop, welcher mit nur 15 Jahren in der Eventbranche anfing. Nach 17 Jahren bei "The Ritz-Carlton Hotel Company" und "Capella Hotels & Resorts" ist er nun seit über 7 Jahren General Manager des SIDE Design Hotels in Hamburg. Er ist selbst Unternehmer und durch deinen Job auch in ständigen Kontakt und Austausch mit anderen. Gemeinsam blicken wir auf den Markt und sprechen über Spezialisierungen. Wir gehen auf die aktuellen Herausforderungen ein und sprechen auch über deine Ziele. Alex Obertop erklärt, dass es nicht verwerflich, sondern förderlich sein kann, sich externe Partner an Bord zu holen...
2022-05-0408 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopDie Wasserwirtschaft in 2022 - wie soll das weitergehen? Ernst-Georg Hahn in Folge 97 von Generation HotelierDie Wasserwirtschaft in 2022 - wie soll das weitergehen? Ernst-Georg Hahn in Folge 97 von Generation Hotelier
Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2022-04-3053 minDer KI-Unternehmer - Strategien zum Erfolg#12 - Magische Kundenerlebnisse - Im Gespräch mit Alex ObertopIn dieser Folge spreche ich mit Alex Obertop, welcher mit 15 Jahren in der Eventbranche anfing und nach 17 Jahren bei The Ritz-Carlton Hotel Company als auch Capella Hotels & Resorts nun seit über 7 Jahren General Manager des SIDE Design Hotels in Hamburg ist. Durch diese jahrelange Erfahrung weiß er ganz genau, was Magische Kundenerlebnisse ausmacht und wie mit besonderen Situationen umgegangen werden sollte. Wir sprechen über kleine Impulse, welche jedoch große Begeisterung bringen. Alex erzählt uns des Weiteren, was es heißt falsch zu liefern und verrät zwei seiner wichtigsten Standards. Zu guter Letzt wird er noch eine Botscha...
2022-04-1320 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopNachhaltigkeit in der Hotellerie mit Xenia zu HohenloheWas können wir alles machen, was machen wir falsch und was machen wir nicht?
Lieben Dank Xenia zu Hohenlohe für das tolle Gespräch!
Lieben Gruß
Zeèv Rosenber & Alex Obertop
2022-04-0748 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopBewertungen, Bewertungen & Bewertungen, mit Moritz KlussmannHört mal rein und nehme dir die tollen Nuggets & Low Hanging Fruits aus der Sendung mit!
LG Alex & Zeev
2022-04-031h 00
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopDr. Verena Jaeschke aus dem Oderberger Berlin - Nachfolge, Hospitality und ein Familien Business mit 3 StandbeinenVerena teilt mit uns, wie das Familienunternehmen funktioniert und wie sie mit drei Standbeinen und 3 Damen an der Spitze die Krise meisterten und sich für die Zukunft wappnen!
Viel Freude
Alex Obertop & Zeèv Rosenberg
2022-03-2643 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopLIVE in der HSMA lounge #offsite mal ganz anders!Am 10. März haben wir die Sendung (Folge 91 von Generation Hotelier) mal ganz anders gestaltet. Zeev Rosenberg und ich (Alex Obertop) begrüßten 6 Gäste in unserem provisorischen Studio im Amano Rooftop Conference.
Unsere Gäste waren:
Nadja Dahlmann - Empire Riverside
Stefan Elsner - Workmatrix
Patrick Oldenburg - Revinate
Nils Mekenkamp - Cendyn
Michael Menzel - FANZ
Sascha Dalig - Wyndham Hotels & Resorts
2022-03-121h 04
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopFucking Leadership - mit Nicole Kobjoll, Zeev Rosenberg & Alex ObertopHört einfach mal rein, dann wisst ihr worum es geht! https://amzn.to/342IE0C Hier der Link zum Buch!
2022-03-0648 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopAus der Politik zum Sprecher einer Denkfabrik "Union der Wirtschaft"Dr. Marcel Klinge war 4 Jahre für die FDP im Bundestag! Jetzt ist er Vorstandsvorsitzender und Sprecher der Denkfabrik "Union der Wirtschaft".
Die Denkfabrik für die den Tourismus, Hotellerie, Gastronomie und Food Service... Was passiert aktuell für die schönste Branche?
Zeev Rosenberg und Alex Obertop interviewten den ehemaligen Politiker.
2022-03-0658 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopMarco Nussbaum legt mit HIAMO neu auf! Folge 88 von Generation Hotelier79 Minuten voller Content mit Marco Nussbaum.
Mit dem Leitspruch "Purpose Drive Hospitality" präsentierte und gründete Marco Nussbaum am 14.2.22 - VALENTINSTAG - sein neues Unternehmen und erweckt belebt seine Vision. DIE VISION: Wir denken die Privathotellerie weiter. HIAMO verbindet die Stärken individueller und autarker Privathotels mit den Vorteilen eines inhabergeführten, kapitalstarken Hotelentwicklers. Wir sind dankbar für das tolle Gespräch mit enorm viele Insights.
Euer Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
https://generationhotelier.de https://alexobertop.com https://zeev.de #generationhotelier #coronarevolution #dutchhotelguy
2022-02-171h 20
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopFolge 87 Von Leadership, über Pandemie und eine Baustellen-AchterbahnVon Leadership, über Pandemie und eine Baustellen-Achterbahn mit Moritz Klein aus dem Steigenberger Hotel Hamburg.
Was bewegt ihn und die Branche im Moment, was sind unsere großen Baustellen und Herausforderungen aber auch Chancen.
Moritz Klein im Gespräch mit Alex Obertop & Zeèv Rosenberg
2022-02-1252 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopFolge 86 von Generation Hotelier mit Torsten NeumeierIn dieser Folge stehen die Themen des Interims Management, Digitalisierung und Hotellerie ausserhalb der Großstadt im Mittelpunkt!
Lieben Gruß
Alex Obertop & Zeèv Rosenberg
Generation Hotelier
2022-02-0645 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopVon print und online, über voice und LIVE formate - mit Jens Riemann, Zeèv Rosenberg & Alex ObertopDie Cost & Logis ist in der Deutschen Hotellerie eine Institution, so auch Jens Riemann. Seit mehr als 11 Jahren ist er der Herausgeber und hat den Verlag von einem gedruckten Newsletter-Produzenten zum Medienverlag entwickelt. Sowohl in Print, als auch Online und mit Voice entwickelte er mit seinem kleinen Team auch die Hotel Talk Live Events und seit kurzem die "connected by" Serie.
Viel Freude... hier der Podcast
Euer Alex & Zeev
2022-01-271h 00
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopFlexibles studieren vor, während und nach der PandemieIn dieser Folge lernt ihr Thomas Corinth, den Lehrbeauftragten der IST Hochschule kennen. Danke für das tolle Gespräch, lieber Thomas.
Zeèv & Alex
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2022-01-081h 02
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopMarcell Jansen im Gespräch - Von der Deutschen Nationalmannschaft bis hin zu GesundheitsmanagementMarcell Jansen hat nicht nur eine sehr erfolgreiche Fussballkarriere hinter sich! In Folge 82 von Generation Hotelier begrüßten wir den 36 Jährigen Mönchengladbacher. Seine Profi-Vereine waren Borussia Mönchengladbach, Bayern München und der Hamburger SV!
Mit 29 Jahren entschied er sich seine Fussballkarriere zu beenden! Was machte er denn danach? Hört mal rein...
Es war uns eine Freude!
Lieben Dank Alex Obertop & Zeèv Rosenberg
2021-12-181h 00
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopOhne Digitalstrategie geht bald gar nichts mehr in der HotellerieEines kam in diesem Talk mit Philipp Ingenillem von OnlineBirds (Folge 81 von Generation Hotelier) ganz klar raus... Die Webseite muss in jedem Hotel zur Chefsache werden! Wie steigern wir die Online Reichweite unserer Hotels? Ist Authentizität gerade nur ein Modewort? Wer macht es gut? Best practices und low hanging fruits...
Viel Spass, Alex Obertop & Zeev Rosenberg
2021-12-101h 09
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopHoteldirektor im Nischensegment mit Heiko Buchta in Folge 80 von generation HotelierNach vielen Jahren im Sales & Marketing Bereich der großen Kettenhotellerie wagte er sich in die Operative und sogar in die Direktion. Dann der Wechsel von der Kettenhotellerie in die Nischenhotellerie in München. Danke lieber Heiko für das tolle Gespräch!
Lieben Gruß Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
generationhotelier.de
2021-12-0259 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex Obertop76. Was kann denn ein Bio Hotel?Christa & Matthias Schulze Dieckhoff führen seit vielen Jahren das Bio Hotel Sturm und das mit unfassbaren Leidenschaft... hört mal rein was wir alles besprochen und gelernt haben...
Lieben Gruß
Zeev & Alex
2021-10-2955 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex Obertop75. Ein Roller Coaster bei Penta Hotels mit Rogier BraakmanIn den letzten 20 Monaten hat sich, wie wir alle wissen, viel getan. Für Rogier Braakman, CEO der Penta Hotels, war es auf jeden Fall ein Roller Coaster (eine Achterbahn). Am 1. Februar startete er sein Abenteuer bei Penta Hotels und am 16. März schloss er fast alle seine Häuser für unbestimmte Zeit. Eine Zeit, in dem er und sein Team viel gelernt hat und viel lernen musste. Jetzt geht es darum schlauer aus der Krise rauszukommen und wirklich etwas für die Zukunft zu verändern.
Danke Rogier für das tolle Gespräch! Folge 75 von Gene...
2021-10-1457 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopHOMMAGE - DORINT & ESSENTIAL mit - Karl-Heinz PawlizkiDer nächste CEO der Deutschen Hotellerie & Gastronomie ist bei uns zu Gast. Karl-Heinz Pawlizki leitet die Dorint Hospitality & Innovation GmbH jetzt bereits seit über 7 Jahren. Nach mehr als 11 Jahren bei IHG, wechselte er in 2014 in die Chef Etage des Traditionsunternehmen mit den Marken Dorint, Hommage Luxury Collection und Essential by Dorint. Es war eine schöne Sendung mit Karl-Heinz! Zeev Rosenberg & Alex Obertop #generationhotelier #dutchhotelguy #coronarevolution
2021-10-131h 01
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopFachkräftemangel oder Machkräftemangel - Warum Personalprobleme of hausgemacht sind!Jessica Lackner veröffentlichte dieses Jahr ihr Buch zum Thema Fachkräftemangel oder Machkräftemangel.
Warum Personalprobleme of hausgemacht sind! Hier der Link zu Ihrem Buch mit dem sehr passenden Titel https://amzn.to/3zyjReF Wie es zu diesem Bestseller kam, verrät sie uns in unserer 73. Folge von Generation Hotelier! Die langjährige Gastronomin und Hotelfachfrau spricht aus eigener Erfahrung und hat über viele Jahre mehrere gastronomische Betriebe in Berlin geleitet und weiterentwickelt. Euer Zeèv & Alex https://amzn.to/3zyjReF #generationhotelier #dutchhotelguy #coronarevolution #Machkräftemangel #Fachkräftemangel
2021-09-2458 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopDer Hotelier des Jahres 2021 - Alexander Aisenbrey in Folge 71 von Generation HotelierDer Hotelier des Jahres 2021 - Alexander Aisenbrey in Folge 71 von Generation Hotelier
Zu Gast bei Zeev Rosenberg & Alex Obertop - Generation Hotelier
2021-09-101h 06
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopKobalt Blau am Potsdamer Platz mit Torsten Richter, Zeev Rosenberg & Alex ObertopIm Frühjahr wurde der Transfer in die Wege geleitet und seit dem 1. Juli 2021 leitet der 49-Jährige das Ritz-Carlton Berlin. Nach 29 Jahre im Ausland kehrte er in seine Heimat zurück. Wir sind gespannt, was er aus Asien und dem Mittleren Osten für den Berliner Markt und für sein Team mitbringt. Die Welt ist klein, In 1993 arbeiteten Torsten Richter und Alex Obertop zusammen auf der Bühlerhöhe, damals ein Teil der Grundig Hotels. Wir haben den Talk enorm genossen!
Zeèv & Alex
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2021-08-2256 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopBIG MAMA mit David HenningDer Co-Founder der Big Mama Hotels zu Gast in Folge 67 von Generation Hotelier mit Zeev Rosenberg & Alex Obertop
2021-07-2952 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopWas ist elevatr? in Folge 66 mit Laura Schmidt, Zeèv Rosenberg und Alex ObertopWas ist elevatr? in Folge 66 von Generation Hotelier mit Laura Schmidt, Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2021-07-2258 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier mit Merle Losem - Geschäftsführerin Deutsch Hotel AkademieZeev Rosenberg und Alex Obertop begrüßten in Folge 64 von Generation Hotelier Merle Losem - Geschäftsführerin Deutsche Hotel Akademie
2021-07-1147 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopTechTalk.Travel mit Lea Jordan, Zeev Rosenberg & Alex ObertopFolge 63 von Generation Hotelier mit Lea Jordan, Zeev Rosenberg & Alex Obertop
2021-07-021h 01
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopDie Auflösung der FBMA e.V.? Oliver Fudickar klärt uns auf in Folge 56 von Generation HotelierIn Folge 56 begrüßen wir, Zeèv Rosenberg und Alex Obertop, Oliver Fudickar, der Präsident der FBMA e.V.
Die Auflösung der FBMA e.V.? Oliver Fudickar klärt uns auf in Folge 56 von Generation Hotelier
2021-06-3044 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopDer Relaunch der Hotellerie & Gastronomie mit Julius Wagner der DeHoGa HessenMit Julius Wagner, dem Geschäftsführer der DeHoGa Hessen, besprachen wir das Re-Opening der Hotels und Gaststätten und vor allem die Sachen die wir aus den letzten 15 Monaten der Pandemie für die Zukunft mitnehmen können. Zeèv Rosenberg & Alex Obertop moderierten die 61 Sendung der Serie Generation Hotelier (Generation H) aus dem Amano Hotel München und dem SIDE Design Hotel Hamburg.
2021-06-1858 min
Deep Dive mit Torsten Koerting#080 - Alex Obertop - Vom Tellerwäscher zum Hotel DirektorAls Tellerwäscher fing es für Alex mit 15 Jahren in einer Event-Location an. In den vielen darauffolgenden Jahren hat er jeden Bereich eines Hotels in der Praxis erleben und erlernen dürfen. Mit seinem Abschluss an der Hotelfachschule Wageningen und einem Bachelor der Hotelschool The Hague in der Tasche, startete er im September 1997 seine internationale Karriere. Alex hat 17 Jahren bei The Ritz-Carlton Hotel Company als auch bei Capella Hotels & Resorts gearbeitet. Nun, seit über 6 Jahren ist er General Manager des SIDE Design Hotels in Hamburg. Als Führungskraft der Ritz-Carlton Hotel Company, war er im Jahr...
2021-06-1846 minDeep Dive mit Torsten Koerting#080 - Alex Obertop - Vom Tellerwäscher zum Hotel DirektorAls Tellerwäscher fing es für Alex mit 15 Jahren in einer Event-Location an. In den vielen darauffolgenden Jahren hat er jeden Bereich eines Hotels in der Praxis erleben und erlernen dürfen. Mit seinem Abschluss an der Hotelfachschule Wageningen und einem Bachelor der Hotelschool The Hague in der Tasche, startete er im September 1997 seine internationale Karriere. Alex hat 17 Jahren bei The Ritz-Carlton Hotel Company als auch bei Capella Hotels & Resorts gearbeitet. Nun, seit über 6 Jahren ist er General Manager des SIDE Design Hotels in Hamburg. Als Führungskraft der Ritz-Carlton Hotel Company, war er im Jahr...
2021-06-1846 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopHoteliers der Zukunft - die Talentschmiede "Hotelschool The Hague" mit Isabel VethWie sieht es denn mit dem Hoteliers-Nachwuchs aus? Gibt es neue Trends? Wo kommen die aktuellen Talente her? Nach der Ausbildung einen internationalen Bachelor innerhalb von zwei Jahren... Viele Dank Isabel für den tollen Talk!
Lieben Gruß Zeev & Alex
2021-06-1151 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopDie aktuellen Trends im Recruiting mit Hendrik Scharnke von Konen & LorenzenIn Folge 59 trafen wir, Alex Obertop & Zeèv Rosenberg, uns mit Hendrik Scharnke.
Der Spezialist für den Bereich Sales & Marketing, ist seit 2003 im Team der Konen & Lorenzen Recruitment Consultants und seit 2004 ebenfalls Gesellschafter. Seit 2013 ist Hendrik zudem Mitglied der Geschäftsleitung.
Hendriks Leidenschaft ist es schon immer zu reisen und das am liebsten in die USA. So kam es auch, dass es ihn nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann im Grand Elysée Hotel in Hamburg zunächst nach Florida, sowie nach seinem Studium der Angewandten Kulturwissenschaften, mit dem Abschluss Magister Artium (M.A.), beruflich nach...
2021-06-0350 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopWie wird man der Beste? Live mit Isabella Owen in Folge 58 von Generation HotelierDer Luxus im Wandel in der Hospitality-Branche, das wird uA das Thema in dieser Folge 58 mit Isabella Owen, Zeev Rosenberg & Alex Obertop sein. #luxusimwandel #generationhotelier #coronarevolution https://generationhotelier.de https://alexobertop.com https://zeev.de http://owen-consulting.com/de/deutsch/ https://digi-botschafter.de
2021-05-271h 09
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopDer Relaunch des Breidenbacher Hofs mit Cyrus Heydarian (Urban Medical Resort in Düsseldorf)Cyrus Heydarian richtete den legendären Breidenbacher Hof vor kurzem neu aus. Unter Anderem durch die Partnerschaft mit Small Luxury Hotels of the World startete er mit seinem Team ein neues Kapitel. Die wegweisende Zukunft dieser Grande Dame in der Deutschen und Europäischen Hotellerie ist damit nicht mehr aufzuhalten.
Cyrus gab uns viele Insights aus diesem legendären Hotel, als auch seine Vision für das tolle Haus.
Liebe Grüße Alex Obertop (https://alexobertop.com) und Zeèv Rosenberg (https://zeev.de) https://generationhotelier.de https://breidenbacherhof.com
2021-05-2057 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEin weiteres Bundesland bietet Hoffnung - Eine Öffnungsperspektive in SachsenEin weiteres Bundesland bietet Hoffnung - Eine Öffnungsperspektive in Sachsen
Alex Obertop & Zeev Rosenberg im Gespräch mit Hoteldirektor Florian Leisentritt aus dem Gewandhaus Dresden.
2021-04-1653 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopHotel Design in der aktuellen Zeit - mit Peter Joenck & Corinna Kretschmar-Joehnk von Joi-DesignSaison 2 - Folge 1 - Generation Hotel (Folge 53) mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2021-04-081h 02
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEine kleine Männerrunde in Folge 52 von Generation HotelierEine kleine Männerrunde in Folge 52 von Generation Hotelier
Zu Gast: Hubert Neubacher (Barkassen-Meyer Hamburg) - Karsten Jess (KAJ Hotel Networks) - Nils-Carsten Huber (Hotellernet)
Die Gastgeber: Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-04-0256 min
Generation HotelierHorst Schulze - LIVE und in Farbe im Gespräch mit Alex Obertop & Zeèv Rosenberg in Folge 50 von Generation HotelierHorst Schulze - LIVE und in Farbe im Gespräch mit Alex Obertop & Zeèv Rosenberg in Folge 50 von Generation Hotelier
2021-03-261h 30
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopDie AHGZ in unruhigen Zeiten - Alex Obertop und Zeev Rosenberg im Gespräch mit Rolf WestermannDie AHGZ befindet sich in einer Phase des Umschwungs und dazu sprachen wir mit Rolf Westermann, den Chef Redakteur.
2021-03-251h 00
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopHorst Schulze - LIVE und in Farbe im Gespräch mit Alex Obertop & Zeèv Rosenberg in Folge 50 von Generation HotelierHorst Schulze - LIVE und in Farbe im Gespräch mit Alex Obertop & Zeèv Rosenberg in Folge 50 von Generation Hotelier
2021-03-181h 30
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 49) Klaus Klische - Managing Director der Gastro Vision und der Fresh Factory im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 49) Klaus Klische - Managing Director der Gastro Vision und der Fresh Factory im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-03-121h 00
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopSimone Stein-Lücke der BG3000 zum Thema Digitale Bildung und der DIGI-BotschafterSimone Stein-Lücke der BG3000 zum Thema Digitale Bildung und der DIGI-Botschafter auf der Bühne des LIVE Events der Fair Job Hotels am 24.2.2021
2021-02-2619 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 47) Isabell Fuss - Vice President Development Ruby Hotels im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 47) Isabell Fuss - Vice President Development Ruby Hotels im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-02-251h 06
Generation HotelierGeneration Hotelier - (Folge 46) Fabio Haebel - Leidenschaftlicher Gastronom & Kaffeenerd im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 46) Fabio Haebel - Leidenschaftlicher Gastronom & Kaffeenerd im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-02-1853 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 46) Fabio Haebel - Leidenschaftlicher Gastronom & Kaffeenerd im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 46) Fabio Haebel - Leidenschaftlicher Gastronom & Kaffeenerd im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-02-1857 min
Generation HotelierGeneration Hotelier - (Folge 45) Phil Ibrahim - Direktor des Student Hotel Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 45) Phil Ibrahim - Direktor des Student Hotel Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-02-1159 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 45) Phil Ibrahim - Direktor des Student Hotel Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 45) Phil Ibrahim - Direktor des Student Hotel Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-02-1159 min
Generation HotelierGeneration Hotelier - (Folge 44) Michael Buller - Vorstand Verband Internet Reisevertrieb im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 44) Michael Buller - Vorstand Verband Internet Reisevertrieb im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-02-0654 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 44) Michael Buller - Vorstand Verband Internet Reisevertrieb im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 44) Michael Buller - Vorstand Verband Internet Reisevertrieb im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-02-0654 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 43) Janina Felix im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopHerzlichen Dank für die tollen Insights liebe Janina, als gelernte Hotelfachfrau und seit vielen Jahren Trainerin & Coach nicht nur für die Hotellerie & Gastronomie hattest du einige tolle Themen für uns und unsere Zuschauer / Zuhörer. Was sie in dieser Zeit anders gemacht hat und welche Highlights sie erleben durfte, hat sie auch mit uns geteilt.
2021-01-3050 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopLife of a Dutch Hotel Guy LIVE mit Sven Gierlinger - Chief Experience Officer Northwell HealthIn dieser Sendung sprachen wir über den Weg von Sven Gierlinger und seinen Fokus auf Gäste- / Patienten- und Mitarbeitererlebnisse! Der Fokus auf Gästeerlebnisse und die Arbeitgebermarke in den USA und vor allem während seiner Laufbahn standen immer im Mittelpunkt. Ich hoffe ihr nimmt auch den einen oder anderen Impuls aus dieser Sendung mit!
Sven Gierlinger und Alex Obertop lernten sich in den frühen 2000er Jahren während ihrer gemeinsamen Zeit bei The Ritz-Carlton Hotel Company kennen und verbindet seitdem eine tolle Freundschaft und den gleichen Fokus auf das Gästeerlebnis als auch die Mitarbei...
2021-01-2652 min
Generation HotelierGeneration Hotelier - (Folge 42) Special Edition mit Spirit Legal - Sabine Fuhrmann & Peter Hense im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 42) Special Edition mit Spirit Legal - Sabine Fuhrmann & Peter Hense im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2021-01-221h 18
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 42) Special Edition mit Spirit Legal - Sabine Fuhrmann & Peter Hense im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 42) Special Edition mit Spirit Legal - Sabine Fuhrmann & Peter Hense im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2021-01-211h 18
Generation HotelierGeneration Hotelier - (Folge 41) Frank Hörl der Azure Hotels Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 41) Frank Hörl der Azure Hotels Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-01-1458 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 41) Frank Hörl der Azure Hotels Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 41) Frank Hörl der Azure Hotels Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-01-1458 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopLife of a Dutch Hotel Guy LIVE 112-1-2021 einfach mal ein bisschen aus meiner Vergangenheit - ganz bald auch mit meinem Freund Sven Gierlinger, dem Chief Experience Officer von Northwell Health aus New York.
alexobertop.com
2021-01-1232 min
Generation HotelierGeneration Hotelier - (Folge 40) Marc Schnerr der Tageskarte im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 40) Marc Schnerr der Tageskarte im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-01-071h 04
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 40) Marc Schnerr der Tageskarte im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - (Folge 40) Marc Schnerr der Tageskarte im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2021-01-071h 04
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - LIVE mit Alex & Zeèv von A bis Z - Die Jahresabschluss-SendungGeneration Hotelier - LIVE mit Alex & Zeèv von A bis Z - Die Jahresabschluss-Sendung
mit und ohne Gäste... Markus Luthe und Madeleine Marx schalteten sich LIVE in die Sendung mit dazu.
2020-12-301h 07
Generation HotelierGeneration Hotelier - Ingrid Hartges (Hauptgeschäftsführerin DeHoGa Bundesverband) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Ingrid Hartges (Hauptgeschäftsführerin DeHoGa Bundesverband) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-12-301h 00
Generation HotelierGeneration Hotelier - Otto Lindner (CEO Lindner Hotels und Vorsitzenden des Hotelverbands) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Otto Lindner (CEO Lindner Hotels und Vorsitzenden des Hotelverbands) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-12-3052 min
Generation HotelierGeneration Hotelier - Markus Luthe (CEO Hotelverband Deutschland IHA) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Markus Luthe (CEO Hotelverband Deutschland IHA) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-12-3049 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Ingrid Hartges (Hauptgeschäftsführerin DeHoGa Bundesverband) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Ingrid Hartges (Hauptgeschäftsführerin DeHoGa Bundesverband) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-12-3059 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Otto Lindner (CEO Lindner Hotels und Vorsitzenden des Hotelverbands) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Otto Lindner (CEO Lindner Hotels und Vorsitzenden des Hotelverbands) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-12-3052 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Markus Luthe (CEO Hotelverband Deutschland IHA) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Markus Luthe (CEO Hotelverband Deutschland IHA) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-12-3049 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Nina Fiolka - Chefredakteurin TOPHOTEL Magazin - im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopIn dieser Sendung - Nina Fiolka - Chefredakteurin TOPHOTEL Magazin - im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-12-1757 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Max Luscher (CEO B&B Hotels Northern & Central Europe) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Max Luscher (CEO B&B Hotels Northern & Central Europe) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
https://generationhotelier.de
2020-12-1050 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Martin Kirsch (Schloß Hohenkammer) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Martin Kirsch (Schloß Hohenkammer) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
generationhotelier.de
2020-12-0354 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Karsten Jess (KAJ Hotel Networks) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Karsten Jess (KAJ Hotel Networks) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-11-2858 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Christos Tassakos (Daios Cove Luxury Resort & Villas) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Christos Tassakos (Daios Cove Luxury Resort & Villas) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-11-1955 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Peter Hense, der Hotelanwalt (Spirit Legal) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopIn dieser Sendung kamen enorm viele sehr interessante Themen im Gespräch vor, von Insolvenzrecht, Pachtminderung, Mietminderung, Coronamaßnahmen, die Corona Revolution von Spirit Legal und dem Team. Zeev & Alex schauen auf einen sehr sympatische und fachkundige Stunde mit Peter Hense zurück.
2020-11-1257 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Bernd Aufderheide (Hamburg Messe + Congress) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Bernd Aufderheide (Hamburg Messe + Congress) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-11-0655 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Oliver Staas (Radisson Blu Berlin) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Oliver Staas (Radisson Blu Berlin) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-10-2956 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Anna Heuer (HSMA) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex ObertopGeneration Hotelier - Anna Heuer (HSMA Geschäftsführerin) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
2020-10-2350 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Christina Block im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopZeèv Rosenberg & Alex Obertop im Gespräch - Als Botschafterin des Hotels Grand Elysée und Gesellschafterin der Eugen Block Holding GmbH ist Christina Block für die strategische Weiterentwicklung des Familienunternehmens verantwortlich. Bevor sie in das Unternehmen der Familie einstieg, sammelte sie Hotellerie-Erfahrung in Atlanta und Peking, studierte in New York und Edinburgh und eröffnete anschließend die italienischen Bistros Prima Pane in Hamburg, die sie zehn Jahre lang führte. Die alleinerziehende Mutter hat drei Töchter und einen Sohn.
2020-10-1651 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Frank Marrenbach im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopIm Mai 2020 startete Frank Marrenbach, nach vielen Jahren als CEO der Oettker Collection, ein neues Kapitel bei Althoff Hotels. Mitten in der Corona Krise übernahm er der tägliche Geschäft als CEO.
2020-10-1357 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier mit Wolfgang Bosbach im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier mit Wolfgang Bosbach im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
2020-10-1053 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopGeneration Hotelier - Petra Bierwirth-Schaal im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex ObertopGeneration Hotelier - Petra Bierwirth-Schaal von Bierwirt & Kluth im Gespräch mit Zeèv Rosenberg (Boutique Hotel i31) & Alex Obertop (SIDE Design Hotel Hamburg)
2020-10-1047 min
Die Jessica Lackner Show#001 Vom Tellerwäscher zum Hoteldirektor – Alex ObertopDer Hoteldirektor Alex Obertop hat ein großes Herz und hat es geschafft das Side Design Hotel in Hamburg zu einem Ort zu machen, zu dem Mitarbeiter gerne hinkommen. Ein Motto von ihm: „Kümmere dich um deine Mitarbeiter, dann kümmern die sich um die Gäste." Alex ist nicht nur ein guter Freund von mir, sondern auch Trainerkollege und Branchenkollege, und ich kam schon des Öfteren in den Genuss die warme Atmosphäre des Side Hotels zu genießen und kann nur bestätigen, dass das Team dort die Philosophie lebt. Wie Alex es geschaf...
2020-05-2946 min
So Geht Hotel HeuteSGHH #202 mit Alex Obertop - GM Side Hotel HamburgIn der neuen Folge des So geht Hotel Heute-Podcasts dürfen wir alles über den spannenden Werdegang von Alex Obertop, dem General Manager des 5-Sterne-Designhotels SIDE in Hamburg, erfahren. Warum der gebürtige Niederländer nach Stationen in Miami und Washington, bei Ritz-Carlton und Capella, nun in Norddeutschland gelandet ist, warum er den Fachkräftemangel für eine große Ausrede hält und warum er auf brancheninterne Kooperationen und Erfahrungsaustausche, anstatt auf Konkurrenzdenken setzt, erzählt er Marco Nussbaum im angeregten Gespräch.
2019-10-1738 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEpisode 8 Unsere stillen Superstars des Alltags. Anerkennung und Wertschätzung!In dieser Folge spreche ich über unsere stillen Superstars! Die Mitarbeiter die im Alltag nicht im Mittelpunkt stehen und dies auch nicht wünschen, die Anerkennung aber auf jeden Fall gegeben werden muss!
2019-10-1103 minLife of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEpisode 7 Baue das größte Gebäude, wenn Du möchtest, aber mache das ohne andere Gebäude abzureißenenEs geht im Leben nicht darum andere schlecht zu machen, zeige was du drauf hast, setze dich 100 % dafür ein und lebe deine Freude und Leidenschaft!
2019-08-1901 minLife of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEpisode 6 - Ein Interview von Torsten Körting mit mir, Alex ObertopEin Interview Torsten Koerting mit Alex Obertop im Februar 2018... kurz bevor die ersten PM Powerdays in Darmstadt stattfanden...
2019-02-1040 min
Frauen in Führung mit Janina Felix - Female Empowerment I Resilienz I Selbstführung I Selbstmitgefühl I Selbstfürsorge I Achstamkeit I MBSRPodcast Folge 02 mit Alex Obertop / GM Side Hotel Hamburg Teil 2Eine von vielen Möglichkeiten Hoteldirektor zu werden Gibt es einen klassischen Weg zum Hoteldirektor? Oder einen besten? Alex gewährt uns Einblicke in seinen Weg und beschreibt die Herausforderungen und Freuden auf dem Weg dorthin. Er beantwortet die Frage, was das Besondere an der Hotellerie ist und wie er seine Mitarbeiter motiviert. Für alle Menschen, die sich mit dem Gedanken tragen in der Hotellerie eine Karriere zu starten, sollten sich auf jeden Fall (!) diese Folge anschauen und reinhören. Viel Inspiration wünscht euch eure Janina Das s...
2018-11-0928 min
Frauen in Führung mit Janina Felix - Female Empowerment I Resilienz I Selbstführung I Selbstmitgefühl I Selbstfürsorge I Achstamkeit I MBSR#01 Eine von vielen Möglichkeiten Hoteldirektor zu werden- mit Alex Obertop GM SIDE Hotel HamburgEine von vielen Möglichkeiten Hoteldirektor zu werden Gibt es einen klassischen Weg zum Hoteldirektor? Oder einen besten? Alex gewährt uns Einblicke in seinen Weg und beschreibt die Herausforderungen und Freuden auf dem Weg dorthin. Er beantwortet die Frage, was das Besondere an der Hotellerie ist und wie er seine Mitarbeiter motiviert. Für alle Menschen, die sich mit dem Gedanken tragen in der Hotellerie eine Karriere zu starten, sollten sich auf jeden Fall (!) diese Folge anschauen und reinhören. Viel Inspiration wünscht euch eure Janina Das s...
2018-10-2224 minLife of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEpisode 5 - Interview von Peter von Stamm mit Hendrik MaasEin Interview von Peter van Stamm mit dem Küchendirektor der Meatery Restaurants, Hendrik Maas (www.meatery.de) - https://petervonstamm-travelblog.com/side-design-hotel-hamburg-its-all-about-the-people/
2018-07-1205 minLife of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEpisode 4 - Ein leeres Glas, was machst du damit?Mir ist heute ein Gedanke gekommen, wie man sogar bei einem leeren Glas die Perspektive komplett wandeln kann, dass vielleicht ein volles Glas oder ein halbvolles oder sogar ein halb leeres Glas dich sogar vor Schwierigkeiten stellt.
2018-07-1102 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEpisode 3 - Ein Interview von Peter von Stamm im SIDEEin Interview von Peter van Stamm zur Wiedereröffnung des SIDE - https://petervonstamm-travelblog.com/side-design-hotel-hamburg-its-all-about-the-people/
2018-07-0406 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEpisode 2 - Location, Location & Location?Es wird immer wieder behauptet, dass der Standort eines Geschäfts, einer Gastronomie oder eines Hotels das aller wichtigste sei, erfolgreich zu werden. Ist das wirklich so, oder gibt es andere Aspekte, die einen größeren und vor allem wichtigeren Bestandteil ausmachen, erfolgreich zu sein oder zu werden.
2018-06-1803 min
Life of a Dutch Hotel Guy 🧡 in 🇩🇪 - Alex ObertopEpisode 1 - Service Erlebnisse im AltagImmer mal wieder erlebt man Service... Mal so & mal so...
2018-05-1102 min