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Andrea SALATTI
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Chemin d'Excellence
CENTER PARCS : L’ART DE FAIRE VIVRE L’EXCEPTIONNEL DANS LA NATURE
« Diriger un domaine comme Center Parcs, c’est rendre invisible la complexité pour que chaque visiteur ne perçoive que le plaisir et la sérénité. »Le General Manager de Center Parcs Haut de Bruyère nous ouvre les portes d’un univers où nature, loisirs et excellence opérationnelle se conjuguent au quotidien. À la tête d’un site où plusieurs milliers de clients se côtoient chaque semaine, il orchestre une équipe aux compétences variées et internationales pour offrir une expérience inoubliable à chaque visiteur.Pour lui, le management n...
2026-02-11
29 min
Chemin d'Excellence
LE MEDEF AUX CÔTÉS DE LA JEUNESSE : CONSTRUIRE L’AVENIR ÉCONOMIQUE PAR LA FORMATION ET L'ENGAGEMENT.
« Il n’y a pas de modèle social, il n’y a pas de réussite pour notre jeunesse, s’il n’y a pas de croissance économique. »Président du MEDEF France, Patrick Martin porte la voix des entreprises dans une période charnière pour l’économie française. Entre compétitivité, emploi, formation et attractivité, il défend une vision où l’entreprise joue un rôle central dans l’avenir professionnel des jeunes. Pour lui, l'excellence commence par une confrontation lucide avec les réalités du terrain et le dépassement d...
2026-01-29
20 min
Chemin d'Excellence
ENTREPRENEURIAT ET GASTRONOMIE : MARTIN-POURET, UN EXEMPLE DU MADE IN FRANCE
« Le Made in France n'est pas une mode, c'est une exigence de chaque instant. »Propriétaire de la maison Martin-Pouret, Paul-Olivier Claudepierre a repris le dernier vinaigrier d'Orléans pour sauver un savoir-faire unique depuis 1797. Il dresse aujourd’hui le portrait d'un entrepreneur qui a choisi de protéger l'artisanat français face à l'industrie de masse. Pour lui, l'excellence se cache dans le temps long et la qualité du produit.Cette ambition, Paul-Olivier l'a bâtie sur une conviction : nos racines sont notre plus grande force. Fin stratèg...
2026-01-20
23 min
Chemin d'Excellence
DÉPUTÉ À 36 ANS : SON QUOTIDIEN, SES DÉPLACEMENTS ET L’AVENIR DES JEUNES
« On n'entre pas à l'Assemblée pour représenter un parti, mais pour porter la voix d'un territoire et l'avenir d'une génération. »Élu député à seulement 36 ans, Corentin Le Fur incarne cette nouvelle garde qui refuse de subir la fatalité politique. Il dresse aujourd’hui le portrait d'une France à la croisée des chemins, où la jeunesse doit impérativement reprendre sa place dans l'hémicycle pour peser sur les décisions de demain. Pour lui, l'excellence législative commence par une écoute sans faille des réalités du terrain.Cette...
2026-01-13
27 min
Chemin d'Excellence
DE LA BRETAGNE À PARIS 2024 : L’INCROYABLE ASCENSION DE JULIEN BOCLÉ, ACTEUR, CHORÉGRAPHE ET DANSEUR
« L'autodidacte ne suit pas le chemin, il le piétine pour en inventer un nouveau. »De la rue aux scènes mondiales, Julien Boclé a fait de la danse un acte de conquête. Il dresse aujourd’hui le portrait d’un milieu artistique souvent figé, qu’il a bousculé en y injectant l’énergie brute du breakdance et la profondeur de l'opéra. Pour lui, l'excellence n'est pas le respect de la norme, mais la capacité à imposer sa propre signature là où on ne l'attendait pas.Cette liberté, Julien l'a ar...
2026-01-07
19 min
Chemin d'Excellence
34 ANS, LIBRE FINANCIÈREMENT : VOICI COMMENT IL A FAIT !
« La liberté financière n'est pas une question de chance, c'est une question d'architecture et de renoncements immédiats pour des victoires lointaines. »Entrepreneur et investisseur chevronné, Guillaume Angot a compris très tôt que le salariat était un cadre, mais pas une destination. Il dresse aujourd’hui le portrait d’un système économique où l’ignorance financière est la première des prisons. Pour lui, l'excellence ne se mesure pas au montant du virement à la fin du mois, mais à la capacité de posséder son temps.Cette expertise, Gu...
2025-12-10
46 min
Chemin d'Excellence
COMMANDANT DES FORCES SPÉCIALES : COMMENT INTÉGRER L’UNITÉ D’EXCEPTION !
« Le courage n'est pas l'absence de peur, c'est la capacité à décider quand tout le monde attend que vous flanchiez. »Commandant et directeur des opérations au sein du prestigieux CPA 10, Nicolas « Stan » S. a passé deux décennies au cœur des unités les plus secrètes de l'Armée de l'Air. Il dresse aujourd’hui le portrait d’un engagement sans retour, où l'excellence opérationnelle n'est que la base nécessaire pour affronter l'innommable. Pour lui, servir dans les Forces Spéciales, c'est accepter que chaque décision puisse peser...
2025-11-19
50 min
Chemin d'Excellence
CLUB MED : PLONGÉE AU CŒUR D’UN VILLAGE PAS COMME LES AUTRES
« Diriger un village, c'est orchestrer un chaos invisible pour que seul le rêve apparaisse aux yeux des autres. »Chef de Village emblématique au sein du Club Med, Olivier Niang est le chef d'orchestre d'une machine humaine et logistique colossale. Il dresse aujourd’hui le portrait d'un métier où l'excellence se mesure à la satisfaction de centaines de clients et à la cohésion d'équipes venues du monde entier. Pour lui, le leadership ne s'exerce pas derrière un écran, mais sur le terrain, chaque minute de la journée.Cette...
2025-11-11
16 min
Chemin d'Excellence
ULTRA-TRAIL ET LONGÉVITÉ : LA STRATÉGIE DE LUDOVIC POMMERET POUR PERFORMER À 50 ANS
« L'ultra-trail n'est pas une course contre les autres, c'est une négociation permanente avec l'envie d'abandonner. »À près de 50 ans, Ludovic Pommeret continue de dominer les sommets mondiaux de l’ultra-trail, là où la jeunesse s'essouffle. Il dresse aujourd’hui le portrait d’une discipline où la force brute s'efface devant la stratégie et la patience. Pour lui, l'excellence n'est pas un sprint, mais une construction méthodique qui permet de défier les lois de la biologie et de la fatigue.Cette expertise de l'extrême, Ludovic l'a forgée...
2025-11-05
19 min
Chemin d'Excellence
URGENCES À SAINT-DENIS : SON QUOTIDIEN VA VOUS FAIRE CHANGER DE REGARD SUR L’HÔPITAL
« Aux urgences, on n’a pas le temps d’avoir peur, on a juste l’obligation d’être juste, tout de suite. »Chef du service des urgences de l’hôpital Delafontaine à Saint-Denis, Mathias Wargon dirige l’un des fronts les plus exposés de notre système de santé. Il dresse aujourd’hui le portrait d’un hôpital public sous haute tension, où le leadership ne s'exerce pas derrière un bureau, mais au milieu du chaos. Pour lui, l'excellence médicale est un combat quotidien contre l'imprévu et la pénurie.Cette...
2025-08-30
1h 32
Chemin d'Excellence
IL A TOUT QUITTÉ POUR LES ÉTATS-UNIS ET EST DEVENU DOUBLE CHAMPION DES NY GOLDEN GLOVES, LE TITRE LE PLUS PRESTIGIEUX DE LA BOXE AMATEUR
« Le ring ne ment pas : on n’y récolte que ce que l’on a semé dans l'ombre et la souffrance de l'entraînement. »Double champion des prestigieux NY Golden Gloves, Fred Julan a conquis l'Amérique avec ses poings et une détermination inébranlable. Il dresse aujourd’hui le portrait d’un parcours de combat, où le talent brut n'est rien sans une structure mentale et une rigueur quotidienne. Pour lui, l'excellence n'est pas un éclat de génie, c'est une répétition inlassable des fondamentaux jusqu'à la perfection...
2025-08-05
1h 00
Chemin d'Excellence
VIVRE AUX USA : LES SECRETS POUR NE PAS REGRETTER SON CHOIX
« L'expatriation n'est pas une fuite, c'est une attaque : celle d'un homme qui décide de choisir son terrain de jeu plutôt que de le subir. »Parti de France avec une ambition pour seul bagage, Mat Philippe a fait de l'American Dream une réalité concrète et chiffrée. Il dresse aujourd’hui le portrait d’une aventure humaine et entrepreneuriale sans filet, où l'adaptabilité est la seule monnaie de survie. Pour lui, la réussite outre-Atlantique ne dépend pas de la chance, mais d'une capacité brutale à se réinventer dans un...
2025-07-08
21 min
Chemin d'Excellence
TROIS ÉTOILES AU MICHELIN : LA PHILOSOPHIE D’ÉRIC RIPERT
« La cuisine est un champ de bataille où la seule victoire possible est celle de l’équilibre. »À la tête du légendaire Le Bernardin à New York, Éric Ripert maintient le cap de la perfection depuis plus de trente ans. Il dresse aujourd’hui le portrait d’un univers de haute gastronomie sous pression constante, où les trois étoiles Michelin ne sont pas une récompense, mais une exigence de chaque seconde. Pour lui, l'excellence n'est plus une question de technique, mais une quête de clarté intérieure.Cette discipline, É...
2025-06-24
23 min
Chemin d'Excellence
RÊVE HOLLYWOODIEN : LES COIFFURES QUI VALENT DES MILLIONS
« L'excellence n'est pas un luxe, c'est une exigence invisible qui transforme chaque détail en une signature. »Parti de rien à Paris pour conquérir l'Amérique, Frédéric Fekkai est bien plus qu'un coiffeur de renommée mondiale : c'est un architecte du business de l'image. Il dresse aujourd’hui le portrait d'une ascension fulgurante, où le savoir-faire français est devenu le fer de lance d'un empire global. Pour lui, s'imposer à New York n'était pas un rêve, mais une stratégie d'occupation d'un marché qui n'attendait que l'audace d'un créa...
2025-06-11
17 min
Chemin d'Excellence
UNE VIE DE FEU ET DE FOUDRE : LE RÉCIT D’UN GUERRIER AU GRAND CŒUR
« La véritable force ne réside pas dans l’absence de failles, mais dans la volonté farouche de se reconstruire après chaque séisme. »Ancien instructeur commando et pompier volontaire, Julien Thoraval a passé sa vie au service des autres, avant de devoir livrer le combat le plus solitaire de son existence. Il dresse aujourd’hui le portrait d’un parcours marqué par le fer et le feu : celui d'un homme qui a connu les théâtres de guerre, mais aussi la paralysie, l'aphasie et le silence des hôpitaux. Pour lu...
2025-06-06
46 min
Chemin d'Excellence
ANCIEN PATRON DU RAID : LES COULISSES DE L’ASSAUT QUE LA FRANCE N’OUBLIERA JAMAIS
« En intervention, la seule chose que l'on ne peut pas déléguer, c'est le poids des décisions qui engagent la vie d'autrui. »Ancien patron du RAID, Jean-Michel Fauvergue a été le visage du commandement lors des heures les plus sombres de la France contemporaine. De l'Hyper Cacher au Bataclan, il dresse aujourd’hui le portrait d’un leadership poussé dans ses derniers retranchements : là où la peur doit être domestiquée pour laisser place à la précision chirurgicale de l'assaut.Cette autorité, Jean-Michel l'a bâtie au cœur de l'unité d...
2025-05-29
1h 01
Chemin d'Excellence
PIERRE ROLLAND : LÉGENDE DU TOUR DE FRANCE ATTAQUES MYTHIQUES ET FACE CACHÉE D’UN CHAMPION
« Au sommet d'un col, il n'y a plus de tactique : il ne reste que celui qui accepte de souffrir plus que les autres. »Double vainqueur d'étape sur le Tour de France et figure emblématique du peloton international, Pierre Rolland a passé quinze ans à repousser les limites de la résistance humaine. Il dresse aujourd’hui le portrait d’un sport où la gloire est éphémère et où la douleur est la seule compagne fidèle. Pour lui, l'excellence n'est pas une question de talent brut, mais de capacité à s'o...
2025-04-30
1h 13
Chemin d'Excellence
IMMOBILIER DE LUXE : LES LEÇONS INCROYABLES DE CHARLES NAFFAH CHEZ KRETZ FAMILY
« Dans l'immobilier d'exception, on ne vend pas des mètres carrés, on vend un art de vivre et une place dans l'histoire. »Partenaire au sein de la célèbre famille Kretz, Charles Naffah évolue dans la stratosphère de l'immobilier de luxe. Il dresse aujourd’hui le portrait d’un marché mondial ultra-concurrentiel, où la discrétion absolue côtoie une exposition médiatique sans précédent. Pour lui, l'excellence est une monnaie d'échange qui ne tolère aucune approximation.Cette expertise, Charles l'a forgée à l'épreuve de...
2025-04-02
1h 36
Chemin d'Excellence
TF1, PREMIER GROUPE AUDIOVISUEL EN EUROPE : LES COULISSES EXCLUSIVES AVEC MARI GUYOT
« On ne subit pas l'évolution des médias, on la produit ou on disparaît. »À la tête de TF1, Mari Guyot est l'une des architectes de l'image du premier groupe audiovisuel de France. Elle dresse aujourd’hui le constat d’une industrie de l’attention sous haute tension, où la créativité doit impérativement s'allier à une stratégie de fer pour captiver une audience de plus en plus volatile.Cette expertise, Mari l'a bâtie au cœur des plus grandes machines de production. De la gestion de l'urgen...
2025-03-11
17 min
Chemin d'Excellence
2/2 FORCES SPÉCIALES : LOUIS SAILLANS RÉVÈLE SES MÉTHODES DE PRÉPARATION MENTALE ET SES MISSIONS INOUBLIABLES
« Le combat ne ment pas : sous le feu, les masques tombent et seule reste la vérité de l'homme. »Ancien membre des unités les plus prestigieuses des Forces Spéciales, Louis Saillans a passé une décennie dans l'ombre, là où la diplomatie s'arrête et où la force prend le relais. Il dresse aujourd’hui le portrait d'un monde où l'excellence n'est pas un objectif, mais une condition de survie. Pour lui, la France doit redécouvrir le sens du sacrifice et de la rusticité mentale.Cette expertise, Louis l'a forgée...
2025-02-26
37 min
Chemin d'Excellence
1/2 FORCES SPÉCIALES : LOUIS SAILLANS RÉVÈLE SES MÉTHODES DE PRÉPARATION MENTALE ET SES MISSIONS INOUBLIABLES
« Le combat ne ment pas : sous le feu, les masques tombent et seule reste la vérité de l'homme. »Ancien membre des unités les plus prestigieuses des Forces Spéciales, Louis Saillans a passé une décennie dans l'ombre, là où la diplomatie s'arrête et où la force prend le relais. Il dresse aujourd’hui le portrait d'un monde où l'excellence n'est pas un objectif, mais une condition de survie. Pour lui, la France doit redécouvrir le sens du sacrifice et de la rusticité mentale.Cette expertise, Louis l'a forgée...
2025-01-21
53 min
Chemin d'Excellence
IL ÉCHAPPE À LA MORT SUR UN TERRAIN DE RUGBY ET DEVIENT RESPONSABLE DE HYROX FRANCE, L'INCROYABLE ASCENSION DE MAXIME VILLALONGUE
« On ne mesure pas la force d'un homme à sa capacité à rester debout, mais à sa vitesse à se relever après l'impact. »Le destin de Maxime Villalongue aurait dû s'arrêter sur un terrain de rugby professionnel. Victime d'un accident grave, il dresse aujourd’hui le portrait d'une reconstruction hors norme : là où les médecins voyaient une fin de carrière, lui voyait le début d'un nouveau combat. Passer du fauteuil roulant à la ligne d'arrivée d'un marathon en quelques mois n'est pas un miracle, c'est une stratégie mentale.Cette force int...
2025-01-08
35 min
Chemin d'Excellence
DIRIGER UN EMPIRE FAMILIAL DE L’INTÉRIM : LE PARCOURS SECRET D’AURÉLIE GOBINET
« Transmettre, ce n'est pas conserver les cendres, c'est entretenir la flamme du leadership. »À la tête du Directoire du Groupe Partnaire, Aurélie Gobinet porte sur ses épaules plus de 70 ans d’histoire entrepreneuriale. Elle dresse aujourd’hui le portrait d’un secteur de l’intérim en pleine métamorphose, où la tradition familiale doit impérativement s'allier à l'agilité des marchés modernes pour ne pas s'effondrer.Cette responsabilité, Aurélie l'assume avec une rigueur forgée à l'international. De ses expériences stratégiques en Suisse et en Angleterre jusqu'aux déc...
2024-12-14
18 min
Chemin d'Excellence
L’ÉCOLOGIE COMME BUSINESS : COMMENT IL A BÂTI SON PROJET AUTOUR DES ABEILLES
« La nature ne fait pas de crédit : ce que nous lui prenons aujourd’hui, nous le paierons demain au prix fort. »Face à l’érosion silencieuse de notre biodiversité, Lorenzo Querin a choisi de ne plus être un simple spectateur. Entrepreneur de terrain, il a fait de la sauvegarde des abeilles le pivot d'une stratégie de résilience environnementale. Il dresse aujourd'hui un portrait sans concession de notre écosystème : une infrastructure vitale, mais au bord de la rupture.Cette mission, Lorenzo l’exécute avec la précision d’un bât...
2024-11-21
22 min
Chemin d'Excellence
ELLE CASSE LES CODES DU MANAGEMENT : DÉCOUVREZ SON HISTOIRE
« Le leadership de demain ne se joue plus dans l'autorité, mais dans l'alignement entre performance et humanité. »Depuis plusieurs années, Marie Deliry navigue dans les eaux exigeantes du développement commercial et de la communication de haut niveau. Elle dresse aujourd’hui le constat d’un monde professionnel en pleine mutation, où la réussite ne peut plus se construire au détriment de l'équilibre personnel.Cette conviction, Marie l’a forgée sur le terrain. C’est celle d’une femme de terrain qui a gravi les échelons un...
2024-10-28
14 min