Shows
Gas ErhopBierstijl: (Imperial) StoutEr zijn van die bierstijlen waarin de podcastshosts van Gas Erhop dè Bierpodcast lijnrecht tegenover elkaar staan. Gelukkig zijn er ook stijlen waar we een gezamenlijke voorkeur voor uit kunnen spreken. En de bierstijl van deze aflevering schaart zich daar onder.
Voor Bieromaniac is een Stout, vrijwel altijd, maar niet uitsluitend een Imperial Stout, maar het landschap der Stouts is breder dan dat. Zo passeren o.a. de Oester Stout, en misschien wel de klassieker de Irish Dry Stout de revue.
Veel luisterplezier gewenst.
Dankwoord:
Voor de "stijldefinitie" putten wij uit d...
2025-06-051h 29
Gas ErhopFrisdrank, Bier en Ales uit SchotlandRoy dwaalde af naar Schotland en besloot ons te verrassen met wat bieren van Schotse kom af. Ook zijn favoriete Schotse Frisdrank 'Irn Bru' moest de revue passeren en maakte bij Dennis en Simon heel andere zaken los.
2025-04-0339 min
Gas ErhopZware Bieren, met o.a. Gladiator, Kanon en AtlasGrote stappen snel thuis, cultbier, of zwerverbier. Zo maar wat termen die rondom de bierstijl van de aflevering de ronde doen.
In deze aflevering bespreken we de zogeheten Moutlikeuren, op Untappd bekend onder de noemer Malt Liquor, Strong Lager of Eurostrong.
Ooit misschien wel begonnen als een prachtige introductie van de doorsnee bierdrinker, in het speciaalbier, maar of het heden ten dagen nog als speciaalbier, of laat staan craft bier te boek mag staan is nog maar de vraag.
Zijn de stigma's waar, en is de smaak ver te zoeken, of zitten er...
2025-03-101h 12
Gas ErhopBierstijl - BlondBlond bier, voor velen misschien naast pils wellicht wel hun 1ste kennismaking met bier, of in ieder geval, speciaalbier.
Maar wat voor smaken kent de Belgisch Blonde bierstijl nou zoal, de heren van Gas Erhop nemen je mee door een aantal klassieke en wat minder klassieke blonde bieren.
Veel luisterplezier gewenst.
Hoofdstukken:
00:00 Welkomstwoord
01:27 De Referent - La Chouffe van Brasserie d'Achouffe
06:44 De Vreemde Eend in de Bijt - Kut Bier! van Brouwerij Boegbeeld
10:23 Blind Proeven - Powered by Unwrapp
11:27 Stijldefinitie: Blond (volgens de BKG Biertypen Gids)
19:20 Het...
2025-02-2028 min
Gas ErhopLegacy Brouwerijen & Beëindigde BierseriesHet begin van het nieuwe jaar is vaak het uitgelezen moment om de balans op te maken, waar het veelal toplijstjes en trendwatching is, kozen de mannen van Gas Erhop een iets andere inslag.
Want wat zijn nou de bieren en brouwerijen die 2024 niet ongeschonden door zijn gekomen, of zelfs helemaal het onderspit hebben moeten delven?
Natuurlijk gonsden er wat (internationale) geruchten, maar wij hebben gekozen om het dicht bij onszelf te houden, waarbij we ons richten op brouwerijen en bierseries waar wij persoonlijk graag bieren van dronken. Uit deze shortlist zijn als brouwerijen Nevel...
2025-01-2852 min
Gas ErhopBoost jouw Dry JanuaryGelukkig 2025, op weer een nieuw jaar, met hopelijk een nog betere versie van jouzelf en mooie genuchten des levens.
Maar om tot die betere versie van jezelf te komen, is het soms nodig kleine offers te maken, of je nou meedoet aan "IkPas!", "Tournée Minérale", "Dranquilo", "Dry January" of gewoon onder de noemer Mindful Drinking wat bewuster om wil gaan met je alcoholgebruik, ook daarin reiken wij graag wat handvaten aan met een verticaaltje aan alcoholvrije en alcoholarme bierige versnaperingen.
Het alcoholvrije alternatief van jouw favoriete pilsmerk heb je ongetwijfeld al eens geprobeerd en...
2025-01-1449 min
Gas ErhopKerstbierDriving Home for Christmas!
Fijne Feestdagen en een Gelukkig Nieuwjaar namens de hosts van Gas Erhop!
2024-12-241h 08
Gas ErhopBierstijl - QuadrupelHet weer wordt guurder, en guurder, en de feestmaand is in volle gang, het perfecte moment om de Quadrupel eens nader te bespreken.
Lekker om op te warmen, mooi kruidig en wellicht de ideale tafelgenoot tijdens het aanstaande kerstdiner.
Veel luisterplezier gewenst.
Hoofdstukken:
00:00 Welkomstwoord
01:48 De(?) Referent: Rochefort 10
05:48 Dé Grondlegger: La Trappe Quadrupel
15:42 De Driehoeksopstelling: Westvleteren 12 VS St. Bernardus Abt 12
25:42 De Prijswinnaar: Boschdal Quadrupel (Dutch Beer Challenge Goud)
28:46 Stijldefinitie: Quadrupel (volgens de BKG Biertypen Gids)
34:42 Brabants Allerlekkerste Bier: Muifel - Zuster Agatha
41:45 Het Sluitstuk: Straffe Hendrik H...
2024-12-1155 min
Gas ErhopSinterklaasbierSinterklaas is weer in het land, en dus een mooi moment om eens te kijken of er in de bierwereld iets wordt gedaan rondom dit thema!?
We hebben het over, voor ons vanzelfsprekendheden, die al lang geen onderdeel meer uitmaken van Sinterklaasfeest, het verschil tussen Marsepein en Amandelspijs en Bierabonnement, 'The Guild', het Bierabonnement van Brouwerij de Moersleutel.
Maar daarnaast hebben we het natuurlijk ook over bier, Sinterklaasbier welteverstaan. Zijn dat enkel "White Label Bieren", waarbij een (standaard) recept, wordt voorzien van een feestelijk Sinterklaas etiketje of gaat er meer verscholen achter deze dunne stroming...
2024-11-1947 min
Gas ErhopBerghoeve Brouwers Challenge 2024Voor het 2de jaar op rij heeft de Berghoeve Brouwerij de Brouwers Challenge uitgeschreven, ook dit jaar zijn er 3 brouw teams geselecteerd welke samen met Berghoeve Brouwerij tot een recept komen welke vervolgens in de ketels in Den Ham tot bier wordt verwezelijkt.
Mij leek het leuk om dit moment aan te grijpen en ons 3 koppige panel tot "officieuze jury" uit te roepen. Onze bevindingen rondom 4 van de bieren die zijn voortgekomen uit de Brouwers Challenge van 2024 (en 1 uit 2023) hoor je in deze aflevering van de Gas Erhop Bierpodcast.
Veel luisterplezier gewenst.
Hoofdstukken:
2024-11-0524 min
Gas ErhopOnze VakantiebierenHet is zover, eindelijk zijn alle co-hosts van Gas Erhop terug van hun welverdiende vakantie. Maar waar zijn ze geweest, en vooral welke (inheemse) bieren hebben ze als souvenier van hun bestemming meegenomen? Je hoort het in deze aflevering waarin zei stuk voor stuk lofzang afsteken over hun vakantieliefdes (of toch niet!?)
Veel luisterplezier gewenst.
Hoofdstukken:
00:04 Welkomstwoord
00:44 Schotland: Fierce Beer - Raspberry Lemonade
10:20 België: St. Louis - Kriek Lambic
16:07 Luxemburg: Totenhopfen - Daily Nectar
24:38 Schotland: six°north - Kriek
31:03 België: Lindemans - Tarot Noir
41:20 Frankrijk: Hoppy Road - Viv...
2024-10-1549 min
Gas ErhopBocktober, de veelzijdigheid van de Herfst BockAls beginnend Bier Podcastkanaal, kunnen we in Oktober natuurlijk niet om het fenomeen Bocktober heen.
In de aflevering van vandaag laten we de herkomst en geschiedenis buiten beschouwing, maar storten we ons op de smaakverschillen die er in een Herfst Bockbier kunnen zijn. Ik durf wel te stellen dat vrijwel iedere bierliefhebber de smaken van een Herfstbok zal herkennen. Echter is er met toevoegingen, of het overgaan van landsgrenzen al zo veel meer mogelijk, dan hetgeen Bokbier in bijv. de supermarkten lijkt te betekenen.
Veel luisterplezier gewenst.
Hoofdstukken:
00:04 Introductie
00:58 Bierstijl Referent...
2024-10-0136 min
Gas ErhopZomerbierenWe hebben een brommende koelkast, we hebben een bonzende tafel, maar gelukkig hebben we ook hele mooie bieren die het volgens ons ideaal doen op een mooie zomerse dag, dus hopelijk laat je je niet uit het veld slaan door de audiovisuele ongemakken en kun je ook van deze aflevering weer genieten zoals wij hebben gedaan bij het maken en proeven er van.
Hoewel de zomer wellicht bier technisch niet echt een "seizoen" is, zoals de herfst en de lente dat zijn, biedt de zomer vaak een mooie gelegenheid om te barbecueën, terrassen, zwemmen of een b...
2024-08-2050 min
Gas ErhopBierstijl - TripelIn deze serie van de Gas Erhop Podcast richten we ons niet op uiteenlopende thema's, maar op een specifieke bierstijl.
We trappen af met de Tripel, een stijl die voor velen wellicht aan de voet heeft gestaan van hun reis door het speciaalbier landschap.
Wat is volgens ons een Tripel, waar moet deze volgens de keurmeesters aan voldoen, en wat voor smaak variëteiten zijn er zoal voorhanden. Zo maar wat onderwerpen die de revue in deze aflevering zullen passeren.
Proost, en veel luisterplezier!
Hoofdstukken:
00:14 Bierstijl Referent (Tripel Karmeliet)
2024-07-2536 min
Gas ErhopDutch Beer Challenge 2024Op woensdag 15 mei 2024 vond voor de 10de keer de medailles van de Dutch Beer Challenge uitgereikt aan de prijswinnende brouwerijen. Dit konden wij niet zomaar voor bij laten gaan en dus doken we dieper in op een aantal in het oogspringende winnaars en deden we een kleine 'second opinion' rondom een innovatieve categorie en de categorie waaruit dit jaar "Het Beste Bier van Nederland 2024" voortkwam.
Hoofdstukken:
00:20 Onze Bierbelevingen
02:15 Introductie Thema: Dutch Beer Challenge 2024
03:28 Beer Battle Categorie: Innovatie - Alcoholvrij
06:17 Blinde Proeverij "Blond"
17:40 Blinde Proeverij "Beste Bier van Nederland 2024"
Heb...
2024-06-1831 min
Gas ErhopRijping van BierenDe Pilot van onze Bier Podcast gaat over Verwaarloosde-, Geplande- en Vergeten Rijping van Bieren.
In deze aflevering gaan we dieper in op de mogelijke manieren om het eindproduct, dus een bier dat daadwerkelijk is afgevuld voor desgustatie, te rijpen;
Rijping door Verwaarlozing, dit zijn vergeten / verwaarloosde bieren die vaak onder barre omstandigheden zijn bewaard en waarvan de smaak vaak is "aangetast" door de elementen en tijd
Bedoelde Rijping, dit kan van alles zijn, van Bockbier tot Trappisten Bieren. Maar ook bijv. de befaamde kelder van Hertog Jan met haar Grand Prestige's waar meerdere flessen onder...
2024-05-2243 min
Wat zullen we drinken? 🍻#1 🍺 Kölsch vs Alt🍺 Bieren:
Frankenheim Alt
Früh Kölsch
📦 Bestel nu deze bieren via:
wzwd.nl/aflevering1
☝️ Hier vind je ook suggestie voor lekker hapjes die je in de winkel koopt of met een makkelijk recept.
💡Tip: bekijk wie volgens Bieromaniac moet winnen https://www.beertube.tv/bieromaniac/videos/alt-vs-kolsch-het-wat-zullen-we-drinken-bier-festival-bieromaniac-nl-beer-battle/?fbclid=PAAaaGYu3ckzcepkYp2jERWFKAFLC74gh0lyagjS7bp4ogPWK1ivPvOOvaspI_aem_AaRQWwpv9ZIxZQLB8O6oeaXKtnuCMMgzssWxgvwrn8xn0cLhdM8ubZ0oP4OwX-3Vh_k
🍻 Wat Zullen We Drinken?
De Podcast waarin we (Speciaal) bieren gaan proeven in de vorm van een proeverij met Verhaal. De Verhalen nemen je in gedachte mee naar de essentie van het bier zoals de...
2023-07-1412 min
De Biervrienden PodcastS02E04 - De JaarafsluiterFijne feestdagen! We gaan 2020 knallend uit in deze laatste aflevering van het jaar. Een biertje van Kompaan is wat jullie ons aanraadden, dus Maarten is bij de slijterij langs geweest en heeft een verse Bottel™ kruik met Bondgenoot van Kompaan meegenomen.
Welk biertje zegt nou beter ‘eindejaars’ dan de IJndejaars 2020 van Brouwerij ’t IJ? Met deze voor de hand liggende gedachte koos Thom de IJndejaars 2020 als biervriendenbiertje, iets wat Maarten al lang en breed zag aankomen.
In het thema van deze aflevering worden twee grootheden in de speciaalbier wereld naast elkaar gezet: de Westvleteren 12 en de St. Bernardus Abt 12, afkomstig uit de d...
2020-12-2548 minDe Biervrienden PodcastS02E03 - De VerassingsbierenHOERA! De Biervrienden vieren hun 10e aflevering én het feit dat Maarten onlangs jarig was! In deze feestelijke aflevering trakteren de heren elkaar allebei op een cadeautje en hebben een biertje meegenomen!
Maarten mag als eerste het biertje van Thom openmaken, en hij onthult: de op houtsnippers gerijpte Herfstbok van Thom’s neef, Bram! De heren zijn erg onder de indruk van dit bier. Hij zit een beetje tussen een stout en een herfstbok in, precies goed!
Thom opent niet het minste biertje: de 150 Watt van de Stadsbrouwerij Eindhoven, beste bier van Nederland 2020. Hoogmoed komt voor de val waarin de hoo...
2020-11-2752 min